安全责任制考核总结

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安全责任制考核总结

根据市政府的安排部署，我们考核小组对交城县、文水县、汾阳市、孝义市、监务局、质量技术监督局完成《二00五年度食品安全目标责任书》情况和贯彻落实吕食安委字[2005]4、5号文件精神情况，按照市政府明传电报的要求，通过听取县市政府和部门领导的汇报，查阅相关资料，实地查看食品生产经营消费点的方法，进行了为期一周的考核验收。现将具体情况总结汇报如下：

安全责任制考核总结

一、主要工作特点

(一)政府领导重视，相关部门配合密切

各县市政府主要领导非常重视食品安全工作，把食品安全工作作为落实“三个代表”重要思想的具体举措，作为构建和-谐社会、建设新农村的重要举措，大家一致认为，食品安全是关系国计民生、人民群众身体健康和生命安全的大事，食品安全无小事，必须时时事事作为各级政府的头等大事来抓，是各职能部门工作的重中之重，必须常抓不懈。

在考核中，我们发现食品安全工作委员会的各职能部门，都能做到各职其责，各尽其职，分工合作密切配合，实现信息资源共享，重大行动，联合出击。

各县市政府食品安全工作委员会基本能够按照《责任书》的要求，定期不定期地召开协调会议，研究解决工作中存在的问题和不足，重大活动，重大节日期间食品安全工作基本能做到有安排、有部署、有措施、有落实、有总结。

(二)协调有力，责任明确

各县市食品安全工作委员会，能够充分发挥自己的牵头协调职能，与各职能部门签定了目标责任书，分解了任务，落实了责任，特别是各乡镇都设立了食品安全协管员，为政府了解掌握食品安全情况，起到了通风报信的“侦察员”的作用，也将为政府第一时间掌握食品安全事故的发生发展起到积极作用。

(三)资料翔实，资源共享

在考核中，我们深刻地感受到，各县市、各职能部门在认真履行各自职能的同时，也非常重视对工作经验的积累和总结。在总结中发展，在积累中提高是大家的共识。

各职能部门，在食品安全工作委员会的组织协调下，在重大行动，重大事件的处理中，能够发挥各自的行业特长，做到共同行动，密切配合，使有限的人力、物力和技术资源充分发挥其效能。提高了处理重大事件的能力。

二、存在的问题和不足

(一)各职能部门在食品快速检验检测设施设备的配置上，明显不足，已经远远跟不上食品生产经营消费发展的水平和要求。

(二)家庭作坊式的食品生产单位，街头小食品经营单位，卫生条件差，流动性强，取缔难度大，存在重大的食品安全隐患。

(三)农村食品生产经营，点多面广，受监督部门人力、物力的限制，存在重大安全隐患。特别是农村红白喜事。聚集人员多，卫生状况差，一目发生安全事故、报告、救治工作很难做到及时有效。

(四)商场、超市索证、索票率低，很难保证食品进货渠道的安全，在汾阳市恒利源超市，我们随机抽取4种食品，只有1种能按列相应的票证。

(五)中小学校，特别是农村寄宿制学校的校长，不重视学校食堂卫生设施设备的投入，承包人卫生知识和卫生意识缺乏，大多数学校食堂处于无证经营的状态。这是发生重大群体性食品安全事故最薄弱的环节

附:书写年终总结黄金秘笈

年关将近，又到了铺天盖地写总结的时候，为济世救人，笔者特将访遍名师学来的年终总结秘笈奉献出来，希望能给各位同仁以启迪。

要点一:篇幅要够长

辛辛苦苦干了一年，业绩如何，关键就看这“总结”的分量。如有字数限制还好，可以照“封顶值”去写。如果没有字数限制可就有点麻烦了，要留心打听一下其它同级单位的篇幅有多长，如此有了参照物，才可“弹无虚发”。否则闷头傻写半天，洋洋洒洒15页，殊不知人家写了20页，在气势上立马矮了一截，岂不是前功尽弃?

要想做到篇幅长，除了下苦工夫狠写一通外，还有一个捷径可走——字大行稀。即把字号定位在“三号”以上，尽量拉大行间距，但不可太过，否则会给人一种“注水肉”的感觉。

要点二:套话不可少

如开头必是“时光荏苒，2004年很快就要过去了，回首过去的一年，内心不禁感慨万千……”结尾必是“新的一年意味着新的起点新的机遇新的挑战”、“决心再接再厉，更上一层楼”或是“一定努力打开一个工作新局面”。

中间赘述业绩的段落中，不时要有“收到了很好的效果”、“受到了领导职工的好评和欢迎”、“迈上了一个新高度”、“又上了一个新台阶”等肯定性话语……

所谓“总结”，不仅要总结优点，还要总结缺点，否则会给人一种华而不实的感觉，但只可轻描淡写一带而过。较为恰当的成绩优缺点篇幅比例是10:1，否则把自己批驳得一无是处，还能有饭碗吗?

要点三:数据要直观

如今是数字时代，故数据是多多益善，如“业务增长率”、“顾客投诉减少率”、“接待了多少来访者”、“节约了多少开支”、“义务加班多少次”、“平均每天接电话多少个”、“平均每年有多少天在外出差”、“累计写材料多少页”等等。

但切记“数字是枯燥的”，应该把数据做成折线图、饼形图、条形图等种种直观、可视的图表。这样做的好处有三:第一，成绩一目了然，看着那高高耸立的圆柱、一啸冲天的曲线，相信自己也感到非常得意;第二，对比强烈，做图时拉一些对自己有利的历史数据、平均数据、行业数据来垫背，红花还得绿叶扶嘛!第三，纸面上，一个图表至少相当于千把字，你还用为字数太少而发愁吗?

要点四:用好序列号

序列号的最大好处是可以一句话拆成好几句说，还能几个字或半句当一句，在纸面上大量留白，拉长篇幅的同时，使总结显得很有条理。需要注意的是，一定要层层排序，严格按照隶属关系，不要给领导留下思路不清晰的印象。

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