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苏果员工培训小结_怎么培训苏果员工
苏果超市有限公司成立于1996年7月18日。其前身是江苏省果品食杂总公司下属的果品科。不过,苏果是如何培训旗下的员工呢?下面就随爱汇网小编一起来了解下吧!
苏果员工培训小结
苏果自成立以来,以“团结、苦干、开拓、奉献”的企业精神蓬勃发展。企业像一艘巨大的航船,在变化莫测的商海风云中扬帆远航,搏击风浪,不但加速了经济建设的快速发展和市场的不断繁荣,同时也为丰富人民的物质文化生活做出了卓越的贡献。我深深的以即将成为苏果的一员而感到骄傲和自豪!
经过这段时间的培训,我逐渐熟悉了这个行业,也渐渐清晰自己的责任。超市中的理货员看似工作较简单、普通,但把平凡的工作做到极致就是不平凡。我们是与顾客接触最直接人。我们的一举一动、一言一行无不体现着超市的整体服务质量和服务水平,我们的素质好与差,将直接影响到公司的生意和声誉,所以只有不断地提高我们理货员自身的素质和业务能力,才能使我们苏果超市在激烈的市场竞争中立于不败之地,因此这次的培训对我今后的工作非常重要,我也受益匪浅。
通过培训和实际操作:
一、我认识到了理货员的工作职责和日常完成本职工作的要点
1、 理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责
2、 对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责
3、 有对商品进行分类,并按商品陈列方法和原则进行商品陈列(包括补货)的工作职责。
4、 有对顾客的咨询导购提供服务的`工作职责。
5、 有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。
①废弃纸箱及时处理,严禁放入过道
②保管好本部门的工作用具、清洁用具,放于指定位置,打码枪和条形码必须保管好,严禁放于顾客随手拿到的地方。
二、我认识到了日常完成本职工作的要点:
1、 熟练掌握本岗位所经营商品的性能、用途、使用方法
2、 经常性记录所经营商品的缺货情况,制定补货计划
3、 对商品和货架每间隔5-7天必须进行一次清洁,地面用具必须实行每天 清洁一次。
4、商品陈列必须根据季节性商品、促销商品、畅销商品、毛利率高低特性,采用有效合理的陈列方法和根据多种商品陈列的原则进行陈列。
三、我认识到了理货员与前厅各部门的关系
1、理货员与总台的关系:顾客所购商品发生退换情况,理货员应主动积极配合,并办理好退货或换货有效手续,总台发放赠品或促销商品时,如短缺或其他问题时理货员应积极配合。
2、理货员与收银服务员关系:当收银员在给顾客结算时发现商品标价错误,理货员应积极协助查找原因,如自己发生标价错误应即时纠正并主动承担相关责任。在每天下班时,应到收银处收起当天顾客未结算的商品并办好有效手续。
3、理货员与防损员的关系:应主动地积极配合保安和防损员做好本部门商品的防损工作,主动地发现可疑人员即时报告并做好跟踪工作。发现偷窃人员应交保安处理,和保安搞好销售以外的商品出入手续。
超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市工作流程的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、派送各个环节的衔接,自己从理论的学习到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己的思路更加明晰,以更高的角度来审视自己的工作。
俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到苏果的时间还很短,具体的工作还没有真正开始,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上除流程不够熟练,操作不够自如外,具体体现在操作不够熟练,尤其对商品的了解相对更弱。
路是人走出来的,事是人干出来的,不懂可以学,不懂可以低头请教。明天是灿烂的,而今天的努力,正是为了明天更加辉煌。我会用顽强的意志、谦逊的作风、始终诚信的心态,踏踏实实的投入到今后的实际工作中去!
苏果的经营模式
苏果以经营业态多样化、连锁网络城乡化、物流配送现代化、企业管理科学化和服务内容系列化为核心,坚持不断优化和持久创新。现在已成功开发出具有苏果特色的购物广场、社区店、标准超市、便利店、好的便利店,五种业态资源共享、优势互补。
苏果始终坚持以“中国苏果,百姓生活”为经营理念和基本定位,以“为民、便民、利民”为经营宗旨,以“苏果无假货 、件件请放心”为质量承诺,以“为顾客省钱”为价格方针,始终把顾客满意作为自己不懈的追求,深受广大消费者和社会的好评。在前进的过程中,从没有因成功的喜悦和骄人的业绩而沾沾自喜或停止前进的.步伐,仍一贯坚持“居安思危、居危思变、不断创新、走自己的路,创苏果特色”为奋斗的目标和动力,不断地追求卓越,寻求新的突破。苏果在打拼市场实战中形成了一套自己的战略战术:一是在区域市场实施渗透扩张战略,稳步推进;二是在细分商圈方面实施多业态组合战略,充分吸引客源;三是在采购方面实施品类优化战略,不断调整商品结构;四是在挖掘利润方面实施自有品牌开发战略,扩大品牌效应;五是在企业管理方面始终坚持低成本运营战略,保持企业良性循环。这是苏果直面未来市场竞争和永立市场潮头的宝贵财富。
苏果的销售规模
2006年是苏果“十一五规划”的开局之年,预计2006年销售规模将达到220亿元,网点数突破1700家。为了支撑外埠门店和下一轮扩张,强大的物流配送体系——苏果马群配送中心于2005年1月正式投入运营,该中心占地250亩,单体仓库建筑面积4.5 万平米,堪称华东地区第一。新物流中心单品2万多种,年配送量达4300多万箱,服务半径约300公里,完全能够适应苏果的长远发展战略和更大规模的发展。面对现在和将来,全体苏果人将继续发扬“团结、苦干、开拓、奉献”的企业精神,将进一步巩固苏果“区域第一、全国一流”的.位置,真正实现“中国苏果、百姓生活”的宏伟目标。
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