短期培训方案

时间:2024-11-17 07:36:30 一般方案 我要投稿
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短期培训方案

  为了确保事情或工作安全顺利进行,时常需要预先制定方案,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。那么优秀的方案是什么样的呢?以下是小编整理的短期培训方案,仅供参考,希望能够帮助到大家。

短期培训方案

短期培训方案1

一、培训目的

  帮助新入职员工迅速溶入酒店的企业文化,树立统一的企业价值观念和行文模式,了解公司的相关规章制度,培养良好的工作心态和职业素质,为胜任岗位工作打下坚实的基础。培训要求受训者:

  1、掌握相应的工作技能和服务利益,职业道德。

  2、学到新的知识,多获得经验,从而有机会提升。

  3、减少工作中的安全事故。

  4、增强自身对胜任工作的信心。

  5、增强工作能力,有利于未来发展。

  二、培训内容

  培训时间为一个月,共分为以下三个专题。

  1、关于公司

  (1)了解公司的历史和文化,让新员工对公司增加了解,从而在心理上产生认同。

  (2)了解公司的.组织结构、领导和各部门的职责和权限。让新员工明白公司的组织结构有助于新员工尽快的熟悉自己的工作环境,会成倍地提高新员工的工作效率。

  (3)了解公司的人力资源政策,有助于新员工安心、稳定的在公司工作。

  2、服务意识

  (1)个人外表:制服要干净、整洁、合身;工卡应佩戴在正确的位置和方向上,要干净、清洁

  (2)个人卫生

  (3)举止优雅:注意站姿、走姿和坐姿

  3、技能培训:根据新员工的岗位和要求进行托盘技能培训、斟酒技能培训、业务知识培训、收银结账培训等各种培训技能。

  三、培训方式

  1、经理主管负责制

  个别课程由经理主管来负责培训完成的

  2、专人制

  由部门提选一位业务能力较强的员工和领班专职培训新员工。

  3、讲师讲授

  由讲师来向员工讲课。

  4、案例分析

  给几个案例,让其自己讨论,并分析提出解决办法。

  5、情景演练

  模拟一个场景,让其深置其中。

  A、试想:酒店新员工为何要进行培训?

  酒店新员工培训,又称岗前培训、职前教育、入厂教育,是一个企业所录用的员工从局外人转变成为企业人的过程,是员工从一个团体的成员融入到另一个团体的过程,员工逐渐熟悉、适应组织环境并开始初步规划自己的职业生涯、定位自己的角色、开始发挥自己的才能。

  B、企业管理者应从以下三个方面入手管理酒店新员工

  1、对酒店新员工实行岗前培训

  岗前培训内容主要是企业状况、发展前景、产品介绍、规章制度、企业文化等,使酒店新员工对企业有一个全面、概括性的了解。主要是部门职责、岗位职责、工作状态(如正在做的工作、工作困难、未来工作重点)等内容,通过培训可以使酒店新员工尽快熟悉本职工作并进入角色。

  2、让老员工对酒店新员工进行“传帮带”

  老员工入职时间长,有一定的工作经验和职场资历,酒店新员工上岗后,可以让老员工带酒店新员工一段时间,等酒店新员工熟悉了工作流程,再放手。这样,酒店新员工没有了上岗后因为工作流程不熟悉而产生的压力,就可以轻装上阵了。晏一丹老师建议:在具体操作上,可以使之责任化,明确老员工带酒店新员工是一种责任,以及如何以“老”带“新”,而不是对酒店新员工的排斥或挤兑。

  3、企业对酒店新员工的管理要引入人性化的机制

  酒店新员工入职后,公司高层对酒店新员工进行入职谈话是必要的,在谈话中,除了给酒店新员工必要的鼓励外,明确职位薪酬待遇等入职后的细节问题,让酒店新员工感受到公司对自己的重视和企望,避免不必要的误会和摩擦,坚定留下来的信心。同时,给酒店新员工恰当的工作定位,为酒店新员工规划职业发展前景,这对于酒店新员工来说可能比高薪更具诱惑力。

  酒店新员工,特别是刚毕业的大学生,面临着从社会人、从学生到职业人的角色转变,需要有一个积极的职业心态及规范的职业化举止,以适应职业人的角色需要。

短期培训方案2

  微笑服务贯穿于整个服务过程之中,是检验服务质量好坏的重要标准。我们必须积极推广微笑服务,把微笑变成是面对任何客户不变的习惯,在接待客户的过程中用发自内心的微笑真诚为客户服务,给客户留下美好的记忆,提升企业外在形象,为企业创造更多利润。

  目前公司内部员工普遍缺乏微笑服务意识,鉴于微笑服务对企业经营的重要意义,公司培训中心特组织微笑服务培训。

  一、培训目的:增强公司员工的服务意识,积极推广普及微笑服务,提升公司整体形象,使酒店在激烈的市场竞争中稳步前进。

  二、培训目标

  (1)树立优质服务意识,积极推广微笑服务;

  (2)掌握微笑服务的技巧、方法,提供超值服务;

  (3)提高服务质量,获取更多的客户资源,为公司创造更多利润。

  (4)实施微笑管理,营造轻松、融洽的工作氛围,提高工作效率。

  三、培训对象

  第一阶段:各部门经理;

  第二阶段:全体公司员工。

  四、各部门经理培训

  培训目标:各部门经理起模范带头作用,倡导微笑服务,引导员工开展“微笑服务”,提高整体服务质量;对员工实行“微笑管理”,营造轻松融洽的工作气氛,提高管理效率。

  培训内容:

  (一)员工形象与企业形象的重要关联性;

  (二)什么是微笑?微笑服务的内涵、要求;微笑服务对企业的重要意义(案例:希尔顿微笑服务)。

  (三)如何训练微笑

  (1)掌握笑的技巧:眼到、口到、心到、神到、情到。

  (2)自然微笑法:试着对镜子说“E—”;轻轻浅笑减弱“E—”的程度;重复练习前两个动作。

  (3)微笑的三结合:与眼睛的结合;与语言的结合;与身体的结合。

  练习“眼神笑”。

  (4)恰到好处的微笑的标准:表现谦恭,表现友好,表现真诚,表现适时,切忌表达过度。

  (四)如何做好微笑服务?

  A、首先解决对客户的感情的问题,只有有了真切的感情,才能用发自内心的微笑真诚为客户服务。

  B、尊重每一个客户,一视同仁的服务态度,切忌差别待遇的行为。

  C、调节自己的情绪,不要把不良的情绪带到工作中来。

  D、提供超越客户期待的服务:

  ▲亲切以及热诚:给客户需要的;记住客户的姓名。

  ▲乐于助人:人有三急;多做不吃亏。

  ▲贴心的小事。

  ▲关心客户的生意,帮助客户的业务。

  (五)维持微笑服务的秘诀:

  (1)经常进行快乐的回忆,努力将自己的心情维持在最愉快状态;

  (2)在工作的前一天,尽量保证充足的睡眠时间;

  (3)受公司领导“笑容满面”的影响;

  (4)公司领导要时刻提醒自己“我的笑容对公司员工是否能够以愉快心情开展工作起决定作用”,以此来督促自己总是“笑容满面”。

  (5)长时间的作业感到疲劳时,尤其应该提醒自己不要忘记微笑服务,可以抽空去洗手间用冷水洗脸,放松放松。

  (6)即使是在非常繁忙混杂时期,也要尽量使自己放松,只有这样才能使自己微笑看起来轻松自在。

  (六)管理人员如何推广微笑服务?

  (1)以身作则,树立榜样;

  (2)严格按照规章制度,督促员工进行微笑服务。

  (3)提高员工对公司的忠诚度,使其热爱自己的团队,热爱公司,与公司荣辱与共。

  (4)把微笑服务作为企业文化建设的一部分,必须长期抓、不松懈。

  (七)推行微笑管理,让员工轻松工作。

  (1)什么是微笑管理?(微笑管理=用微笑实施管理≠用微笑代替管理)

  (2)微笑管理的作用:有助于建成所向无敌的高效团队,是一种能给企业直接带来经济效益的高效管理。

  (3)微笑管理不仅是用微笑实施管理,而且还要对微笑本身进行管理:A、把微笑管理作为一种不可逾越的企业基本管理规范,拟成管理制度,慎重颁布实施;

  B、设置监督检查机构,对每个管理人员的管理行为进行检查。

  (5)实施微笑管理的必要性:从管理者角度看;从员工角度看。

  例举成功的微笑管理案例:美国企业家吉姆·丹尼尔。

  (6)如何在企业内部实施微笑管理

  A、管理者要做到言情一致;

  B、以关心、帮助人的态度处理工作中的矛盾;

  C、当员工出现工作失误时,切忌当众严词批评与指责;

  D、管理者经常把微笑挂在脸上

  E、让微笑传遍企业。

  五、全体员工培训

  培训目标:开展微笑服务,提供优质服务;营造轻松融洽的工作气氛,从而达到提高企业效益的目的。

  培训内容:

  (一)员工形象与企业形象的重要关联性;

  (二)什么是微笑?微笑服务的内涵、要求;微笑服务对企业的重要意义(案例:希尔顿微笑服务)。

  (三)如何训练微笑

  (1)掌握笑的技巧:眼到、口到、心到、神到、情到。

  (2)自然微笑法:试着对镜子说“E—”;轻轻浅笑减弱“E—”的程度;重复练习前两个动作。

  (3)微笑的三结合:与眼睛的结合;与语言的结合;与身体的结合。

  练习“眼神笑”。

  (4)恰到好处的微笑的标准:表现谦恭,表现友好,表现真诚,表现适时,切忌表达过度。

  (四)如何做好微笑服务?

  A、首先解决对客户的感情的问题,只有有了真切的感情,才能用发自内心的微笑真诚为客户服务。

  B、尊重每一个客户,一视同仁的服务态度,切忌差别待遇的行为。

  C、调节自己的情绪,不要把不良的情绪带到工作中来。

  D、提供超越客户期待的服务:

  ▲亲切以及热诚:给客户需要的;记住客户的姓名。

  ▲乐于助人:人有三急;多做不吃亏。

  ▲贴心的小事。

  ▲关心客户的生意,帮助客户的业务。

  (五)维持微笑服务的秘诀:

  (1)经常进行快乐的回忆,努力将自己的`心情维持在最愉快状态;

  (2)在工作的前一天,尽量保证充足的睡眠时间;

  (3)受公司领导“笑容满面”的影响;

  (4)公司领导要时刻提醒自己“我的笑容对公司员工是否能够以愉快心情开展工作起决定作用”,以此来督促自己总是“笑容满面”。

  (5)长时间的作业感到疲劳时,尤其应该提醒自己不要忘记微笑服务,可以抽空去洗手间用冷水洗脸,放松放松。

  (6)即使是在非常繁忙混杂时期,也要尽量使自己放松,只有这样才能使自己微笑看起来轻松自在。

  (六)推行微笑管理,让员工轻松工作。

  (1)什么是微笑管理?

  (2)微笑管理的作用:有助于建成所向无敌的高效团队,是一种能给企业直接带来经济效益的高效管理。

  六、微笑服务的成果转化阶段

  (一)微笑服务推广与氛围营造

  实施时间:20xx年11月中旬

  实施地点:公司总部

  目的:达到宣传公司形象,服务客户,提醒员工的目的,真正让微笑融入企业文化之中,而非流于口号与形式。

  责任部门:管理中心、培训中心

  具体措施:

  ①在公司各洗手间的镜子上,贴“今天你微笑了吗”的文字,提醒员工时刻注意自己的笑容。

  ②在公司粘贴可爱的微笑标记,营造微笑环境。

  ③定做个性的微笑纸杯、信签纸、信封等。

  (二)微笑服务成果转化促进活动

  方案一:部门培训

  培训时间:各部门早会、夕会时间

  培训对象:销售部

  培训目的:推广普及微笑服务,强化微笑服务意识,提高客户满意度。

  负责人:各部门经理

  实施办法:

  ①早会集中时,员工必须互相问好,微笑着说“早上好”,进入愉快的心境。

  ②各部门经理带领员工喊口号“今天你微笑了吗?”。

  ③各部门经理重申微笑服务对企业经营的重要性,强调微笑的技巧与标准,员工根据要求进行微笑。

  ④夕会时各部门经理对当天微笑服务进行总结,表扬服务突出的员工,批评表现不佳的员工,并督促其在第二天改进。

  方案二:“微笑之星”评比

  活动目的:推广微笑服务,用发自内心的微笑真诚为客户服务。

  活动时间:从20xx年12月1日开始,每个月评选一次。

  参与对象:销售部

  评选规则:

  ①在日常工作中和颜悦色、仪表整洁者;

  ②具有积极的生活态度,微笑面对生活,微笑面对工作;

  ③待客服务及对待内部同仁诚恳正直、态度友善、乐于助人;

  ④所在岗位业务娴熟、敬业乐业、待人以礼者;

  ⑤具有良好的顾客关系,能够为顾客提供受欢迎的服务;

  ⑥时刻保持良好的服务意愿,并有较为突出业绩者;

  ⑦多次受到宾客口头、书面表扬或本公司通报褒奖;

  ⑧具有优秀的个人公关能力,能够积极维护和宣传公司形象;

短期培训方案3

  根据《民政部关于加强救灾应急体系建设的指导意见》(民发[20xx]148号)和《民政部关于进一步做好灾害信息员队伍建设工作的指导意见》(民发[20xx]140号),按照民政部《关于切实做好20xx年灾害信息员职业技能培训和鉴定工作的通知》(民救[20xx]21号)的要求,为做好全省灾害信息员职业技能培训和鉴定工作,制定如下工作方案:

  一、培训及鉴定目的

  全面提高灾害信息员自身能力素质,重点加强灾害信息员对灾害预警、灾情损失估测及统计报送、防灾避灾减灾宣传等方面基本知识的`掌握,以适应灾害信息员职业化发展需要。通过培训,使各县(市、区)所属的乡(镇)、行政村专职灾害信息员掌握必备的救灾减灾业务和灾害信息管理知识,为年底前完成全省乡(镇)级灾害信息员职业技能鉴定,加快推进全省灾害信息员职业化进程创造条件。

  二、培训鉴定对象

  乡镇(街道)级灾害信息员

  三、培训鉴定内容

  主要内容是民政部组织编写的《灾害信息员基础知识》

  和《灾害信息员四级、五级技能》两本教材,包括灾害信息员职业概述、灾害基础知识、灾害救助基本知识、灾害信息管理、灾害信息员职业安全和灾害信息员技能等方面内容。

  四、培训鉴定时间和地点

  每期培训3天,具体时间和地点见附表。(略)

  五、培训鉴定方式

  灾害信息员职业技能培训和考核鉴定工作由省里统一组织。分期分批进行培训,培训师资由省厅救灾救济处集中安排组织,拟聘请民政部救灾司和国家减灾中心相关专家和省厅救灾处及相关专家共同授课。培训结束后,按照民政部《关于切实做好20xx年灾害信息员职业技能培训和鉴定工作的通知》的要求,对参训的灾害员进行职业技能考试鉴定。

  六、培训日程(略)

  七、培训经费

  培训经费来源:由参训人员缴纳食宿费、培训费、资料费等费用。授课费及授课人员交通费、食宿费等在缴纳经费中列支。

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