（通用）学做西红柿炒鸡蛋作文

　　在平平淡淡的日常中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编帮大家整理的学做西红柿炒鸡蛋作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

（通用）学做西红柿炒鸡蛋作文

学做西红柿炒鸡蛋作文1

　　做番茄炒蛋啦，先将番茄洗净，再把番茄切片，放入一个小碗中。然后再把鸡蛋敲开，把蛋黄和蛋清倒入碗中打匀。

　　燃火起油锅，把番茄炒一下盛起，把蛋炒一下，再把番茄倒入锅里，把番茄和蛋炒一下，加入适当的盐糖，然后出锅上盆，一到美味的番茄炒蛋便完成了！！！

学做西红柿炒鸡蛋作文2

　　还记得那天妈妈说要教我独立，第一件事就是学会照顾自己，能一个人在家的时候解决温饱。我一听，觉得很不错，因为我已经长大了，应该学会自己照顾自己，帮爸妈减轻一点负担了。

　　说做就做，妈妈说先教我炒西红柿鸡蛋，因为那是我的最爱。

　　我先洗好了一个大大的西红柿和几段葱，还有一小块的姜之后，妈妈拿来小的切菜面板，拿着小小的水果刀开始切下一片西红柿，然后把刀递给了我，我学着妈妈的样子，小心翼翼的切下西红柿，一片一片的，很均匀，妈妈给我竖了个大拇指，心里美滋滋的'。然后妈妈让我葱切小段，姜切丝，最后打了一个鸡蛋，准备工作完毕。

　　妈妈电磁炉通上电，然后锅里放上了少量的油，告诉我等油开始冒热气的时候，就可以倒鸡蛋了，油热后我慢慢的把鸡蛋倒入锅中，先煎成型后，翻个面，然后用锅铲碾碎成蛋块，然后倒入西红柿，还有姜丝，然后再锅里翻炒几下，这时候你会闻到蛋的清香还有西红柿的酸甜，放点盐，撒上葱花，可以起锅啦！

　　我迫不及待拿着筷子试了试我的成果，嗯！色香味俱全，太开心。以后我可以自己照顾自己啦！

学做西红柿炒鸡蛋作文3

　　暑假一到，并且作业已经提早写完，于是我提出想学做西红柿炒鸡蛋这道菜，当然我爸妈也是欣然同意。

　　我曾经看着妈妈做西红柿炒鸡蛋，看着简单，吃着更简单，但是在我尝试了之后，我才知道居然这么麻烦。首先，我需要准备鸡蛋两到四个，西红柿两个够了，而料酒居然也需要准备，最后就是少许的盐与糖了。

　　一开始，我们要准备的就是打开煤气灶，把锅进行预热。与此同时，需要在西红柿顶部切一个十字花刀。我看着妈妈切了一个，她的速度很快，但我还是看得清。然后妈妈就用开水把顶部烫了一下，这样，皮就很容易脱落，并且口感也极佳。

　　后来，就轮到我来操作了，我也向妈妈一样，切好了西红柿，并且用开水淋了一下，顺便把皮扒了。

　　接着，锅也差不多预热好了。妈妈往锅里倒油，顺便就叫我快速把鸡蛋砸开，倒入碗中，倒入料酒，快速搅拌，变成黄色的液体，同时倒入锅中。不一会儿，鸡蛋就变成金黄色，色泽鲜艳，香味也随之冒出。接着妈妈就让我把西红柿放入锅中，炒了一会儿，汤汁就出来了，并且味道比刚才更香。

　　几分钟后，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我尝了一口，虽然味道没有妈妈做的`好吃，但是也是我的劳动果实啊！

学做西红柿炒鸡蛋作文4

　　一天我放学回家洗完手准备吃饭，妈妈把饭菜端上来，我一闻真香啊！

　　我看了看油炸鸡腿儿，青菜红烧肉等等，我吃完饭跟妈妈说妈妈我想学西红柿炒鸡蛋，妈妈说世界上那么多菜，你为什么非要学西红柿炒鸡蛋呢？我回答说，因为我只喜欢吃西红柿炒鸡蛋。妈妈说好好好，我教你做西红柿炒鸡蛋吧。

　　我开始学西红柿炒鸡蛋了。第一步我当然知道要放油，放完油我开始打鸡蛋。我一颗啊！鸡蛋碎了，我现在不知道该怎么办，妈妈说赶紧把鸡蛋放在碗里，我以为把鸡蛋放在碗里是把鸡蛋壳也放在碗里，放完之后我又用筷子把鸡蛋壳夹出来。

　　夹出来后，我把鸡蛋搅拌均匀之后把鸡蛋倒在锅里。当时我十分紧张，左手拿着碗，右手拿着炒菜的勺，把鸡蛋倒进去之后我就听见油炸的声音，之后我在切西红柿千万西红柿之后，把西红柿倒进锅里了。然后签完之后我把鸡蛋放到盘子里。让妈妈尝尝，妈妈说真好吃，我非常开心。

　　学做了西红柿炒鸡蛋，这个菜让我每天都能给爸爸妈妈做。

学做西红柿炒鸡蛋作文5

　　哎呀，肚子好饿呀！做什么好呢？有了，我就从最简单的做西红柿炒蛋开始吧！

　　我全副武装，自信满满地走入厨房。我拿来鸡蛋，照着妈妈的样子，把蛋往碗沿边打去，可是没有发现蛋清蛋黄流出来。哦，原来我打得太轻了。第二次，我十分用力地打了下去，蛋清蛋黄却泼了我一手，妈妈在一旁见了，哭笑不得。终于，在妈妈的指导下，我完成了打蛋的初步步骤，再用筷子“笃笃笃”搅拌了几下，完成！然后我把洗干净的番茄，用菜刀切成了一个个的小片。

　　一切准备就绪。我打开煤气灶，等锅了热了以后，加入适当的油。妈妈说要等油不冒泡了就可以把蛋下锅炒了。我慌忙地往锅中倒入鸡蛋，油却“哧哧”直响，胆小的.我后退了几步，生怕被油溅到，一来一回以后，看到鸡蛋已经有些变色了，赶紧把番茄倒了进去，又炒了一下，忽然看到鸡蛋已经焦黄了，番茄也快落到这个地步了。怎么办？我感觉我的脑袋一片空白，连简单的加盐加味精都忘记了。瞧我这记性，唉！多亏有了妈妈的提醒。我放好调味料，又加了些葱花，色香味俱全的西红柿炒蛋就新鲜出炉啦。

　　我自豪地端着花花绿绿的西红柿炒蛋走出了厨房，家人们已经迫不及待地吃了起来，个个都叫气好来。吃着自己做的小菜，心里甜滋滋的。虽然有点焦，但也很好吃哦！

学做西红柿炒鸡蛋作文6

　　“太好啦，太好啦！”今天是妈妈的生日，趁她外出之际，我这个“小鬼”准备给妈妈一个惊喜，做一道她最爱吃的西红柿炒蛋！

　　说干就干，我挽起袖筒，先把三个鸡蛋小心翼翼地打入碗中，再放入盐，然后用筷子反复搅拌成糊状，再三下五除二地切好西红柿，紧接着把火打开，倒上油，然后把打好的鸡蛋放进锅里，锅里传来噼里啪啦的声音，好像在演奏一首优美的乐曲。正当我津津有味地品味时，有几滴油花飞溅出来溅到了我的手上，疼得我嗷嗷直叫……这时我想，既然妈妈没有回来，还不如鸣金收兵，打扫战场，不做了；可是一想到妈妈每天起早贪黑为我烧水做饭，晚上为我们擦鞋、洗衣服、打扫房间。我又鼓起勇气，故作镇定地拿起铲子左右开工，来回翻动，等到鸡蛋快熟时再放入西红柿。锅里发出阵阵香味，可是这时有一股糊味扑鼻而来，直呛得我连连咳嗽。原来是我炒得时间太长了，金黄的鸡蛋变成了黑黄鸡蛋，而鲜红的西红柿像烂在了锅里，我立马关了火。

　　恰好妈妈回来了，她看着我的囧状，便拿筷子尝了尝，拍拍我的.肩膀说：“宝宝，你真行啊，挺好吃的，不过就是有一点糊味。”我的脸涨得通红。

　　妈妈拉着我烫疼的手，一边吹，一边说：“没关系，下次一定能成功！我相信你。”听到妈妈鼓励的话，我又有了信心。我想，不管做什么事情都要有信心，不要半途而废，这样事情才能做得更好，和做菜是一样的道理。

学做西红柿炒鸡蛋作文7

　　今天，我学做了西红柿炒鸡蛋。

　　我先打鸡蛋，把鸡蛋放在碗边一敲，往蛋壳碎的地方一拨，鸡蛋就从壳里流出来了，好漂亮啊！像一个小太阳在水中间晶莹剔透。我在里面加上了盐，用筷子轻轻的搅拌几下，再用力的打，手腕不停的用力，直到把蛋黄和蛋白搅拌均匀为止。再把碗放一边，接下来把西红柿洗干净，我没有左手抓着西红柿，直接切，谁知西红柿像个顽皮的娃娃，滚到一边，害的我一会东一会西，像是在跟我作对，搞的我手忙脚乱。后来我用左手扶住西红柿，右手拿着刀，才把西红柿切成一个个小方块，再把葱也切好，放在一边，准备工作做好了。

　　我小心翼翼的点上火，把锅放在火上，倒上油，油不禁发出嗞嗞的`声音，我害怕的往后退了几步，走近锅一看，油冒烟了，这说明油热了，再把打好的鸡蛋倒入锅里，鸡蛋便和锅合为一体了，鸡蛋像一朵向日葵，我赶紧把火关小，用铲子不停的翻炒，一会鸡蛋就熟了，我把鸡蛋盛在碗里，再往锅里放些油，把西红柿倒锅里，只听嗞啦一声，用大火不停的翻炒，放上盐，炒了几下，再把炒好的鸡蛋倒进锅里，一起炒，再放些葱，一盘西红柿炒鸡蛋就出锅了。

　　我尝了一口，虽然有点咸，但还是可以吃的，我心里美滋滋的，因为我终于用自己的劳动做出了西红柿炒鸡蛋，看到自己的劳动成果，我心里下决心:"下次一定要比这次更好。”

学做西红柿炒鸡蛋作文8

　　星期天，因为有时爸爸妈妈要工作，所以自己在家只能自己做饭，我会蒸米，但还缺少菜怎么办呢？冰箱里只有几枚生鸡蛋和几个西红柿了。

　　我努力回忆着爸爸教我做炒鸡蛋的步骤，先把鸡蛋打入碗里，均匀的搅拌后再往鸡蛋碗里放入一些盐搅拌，再把西红柿稍微切碎一点，接着开煤气灶，往锅里倒入一些油，等油热了放入西红柿，再倒入水，差不多时，再放入一些有鸡蛋用铲子炒一下，这下我的心情已迫不及待想打开锅盖看看，炒的'鸡蛋有些糟，但我不会信，尝了尝好咸，好难吃，这时我就垂头丧气的。

　　我想了想没关系，所以就重新做。做实我心里很害怕会再做错，一不小心西红柿炒鸡蛋又糊啦，这一次我伤心极了，我觉得生败是成功之母，我一次没做好没关系，那就两次，三次去做。

　　我每一步都认真去做那翻唱生就音乐，我跟着音乐番炒鸡蛋聚成一首厨房交响乐。

　　最后我做好了发现桌上那一阵阵浓浓的西红柿炒鸡蛋扑鼻而来，我大叫一声，太好吃了，我终于学会啦！

学做西红柿炒鸡蛋作文9

　　我非常喜欢的一道菜，西红柿炒鸡蛋，我相信小朋友都吃过吧，你们有没有尝试过自己做呢？今天妈妈就教我做西红柿炒鸡蛋，第一步先准备一个不大不小的西红柿和四个鸡蛋，第二步就是准备一个干净的碗，把鸡蛋都打在碗里并搅拌均匀，再把洗干净的西红柿切成小块备用，第三步是重点，打开火放上锅，锅里的`水珠都烧干倒入适量的食用油，之后先倒入搅拌好的蛋液，用铲子翻炒，放入一点食用盐，等蛋液结成块后铲出来，再用同样的方法炒西红柿，等西红柿炒出汤汁后，再把炒好的鸡蛋重新倒入锅内，搅拌好就可以出锅了，吃着自己做的西红柿炒鸡蛋，感觉别有一番滋味，味道好极了，小朋友们，你们学会了吗？

学做西红柿炒鸡蛋作文10

　　今天，老师让我们回家做西红柿炒鸡蛋。这下，我可犯难了，我除了会煮面条其它都不会呀，怎么办呢？

　　回到家，我对妈妈说：“妈妈，老师让我们做西红柿炒鸡蛋，可是我不会呀。”妈妈耐心地说:“这点小事难不到你。”我说“那好吧！”

　　到了晚上，我走进厨房，戴上围裙，把手洗干净，就正式开始了。在妈妈指导下我先把西红柿洗干净，放在案板上切成小块，然后，妈妈帮我搅拌鸡蛋均匀后，妈妈说“准备工作就绪，现在可以炒菜了，妈妈让我把炒菜锅放在燃气灶上，点着火，把锅里放点油，油微微冒着青烟时，把打好的鸡蛋液倒进锅里，顿时发出“滋滋”声，我被吓跑出厨房，接着我小心翼翼地来到厨房，接着开始轻轻翻炒，屋子弥漫着浓浓的炒蛋香，待鸡蛋炒好后，铲进盘子里，再次往锅里倒点油，加点盐，继续翻炒，大约五六分钟，西红柿炒出好多红红的'汤汁，妈妈说：“把炒好鸡蛋倒进去吧，马上可以出锅了。”我忙把盘子里好的鸡蛋倒进锅里，搅拌在一起，拿起盘子就往外盛。我小心翼翼地把这一盘菜端上餐桌。妈妈拿起筷子尝了一口，笑着说：“这是我吃到的最好吃的菜了。”我顿时觉得，我无比自豪。

　　原来，学做西红柿炒鸡蛋这么简单呀，我下次还要多多实践，多多努力，争取做更多菜长大做一名厨师。

学做西红柿炒鸡蛋作文11

　　今天，妈妈教我做了一道菜，是西红柿炒鸡蛋。

　　首先，把鸡蛋和西红柿的表面清洗干净。将鸡蛋磕入碗中。然后用筷子把鸡蛋搅拌均匀。再把洗好的西红柿切成小块。这样，准备工作就做好了。把燃气打开，开火，把油倒入锅中，待油烧热后，把鸡蛋倒入锅中，来回翻炒，再倒入切好的西红柿，让鸡蛋和西红柿充分融合在一起，放入少许食盐就可以出锅了。

　　这样一盘香喷喷的'西红柿炒鸡蛋就做好了，我已经迫不及待的要尝尝自己动手做的这盘菜了。

学做西红柿炒鸡蛋作文12

　　一天，天气晴朗，在我强烈的要求下，妈妈只好答应我去做西红柿炒鸡蛋。

　　于是，我去外面买了一些材料：鸡蛋、葱、盐、西红柿的果酱、油。一切准备就绪后，妈妈熟练地拿起了两颗小巧的鸡蛋，在桌子上敲了几下，鸡蛋便发出了“啪”的声音。接着，妈妈把鸡蛋液放到碗里，只见她熟练地搅拌了起来，不一会儿鸡蛋就变成了金色的海洋，妈妈开了火，打开炒锅，倒入一些油，油锅发出了“噼里啪啦”的'声音，油热了之后，只见锅中冒起缕缕轻烟。妈妈把鸡蛋倒入了锅里，油锅里的油便不像以前那样“放肆”了，由刚才的嘈杂声变得沉闷了，就好像被人捂住了嘴巴。紧接着鸡蛋慢慢凝固了，冒出了一个大泡，鼓起来就好像一座小山坡，只见妈妈拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿，妈妈放了点葱、西红柿果酱，就这样一盘西红柿炒鸡蛋的小菜就出锅了，屋子里弥漫着鸡蛋的香味。

　　原来一道简单的菜也要花费这么长的时间，这么多道工序，妈妈平常做菜真辛苦啊！

学做西红柿炒鸡蛋作文13

　　今天，妈妈教我做了一道菜，名字叫“西红柿炒鸡蛋”。

　　我们来到厨房，妈妈先帮我把原材料准备好，有西红柿、鸡蛋和葱。我按照妈妈的指示，先打了两个鸡蛋，搅匀后妈妈说把西红柿洗干净，于是我就把妈妈给我准备的三个西红柿洗得干干净净的，然后妈妈帮我把西红柿的尾巴削掉，又切了一个给我做示范，我照着妈妈的样子把剩下的两个切后，又把葱切好后，就要开始炒了。

　　妈妈让我先把火打开，然后等锅里的水都干了以后，就开始倒油，等油冒烟后，妈妈让我把打好的.鸡蛋放进去，炒一炒，把鸡蛋弄成一块一块的，炒好后把鸡蛋盛出来，再倒一点油，把葱放进去炒，等炒到有葱香的时候，把西红柿放进去炒，等西红柿炒软后，把鸡蛋放进去，再放点盐和鸡精，炒匀后就可以出锅了。我尝了尝，真好吃！

　　原来做饭也不容易，在火边烤着多热呀，更何况还是夏天呢！

学做西红柿炒鸡蛋作文14

　　星期天中午，我让教我学做炒鸡蛋。

　　我选了几枚比较大的鸡蛋，把鸡蛋打破，倒进碗里，学着妈妈的样子，用筷子把蛋液搅拌均匀。然后，把西红柿洗净，切成块，放在盘子里备用。

　　我把炒锅放在燃气罩上，打火、放油。妈妈说，得等油稍稍热了，再把鸡蛋液倒进锅里。我看到锅里油冒烟了，就急忙把蛋液倒进锅里。蛋液马上凝成了黄灿灿的一块。妈妈告诉我快用锅铲翻一翻，不然会煳的。我急忙用锅铲翻炒，然后把切成块的西红柿倒进锅内，加些盐、鸡精，又翻了几下，红红的'西红柿和黄黄的鸡蛋混为一体，就出锅了。

　　开饭时，全家人品尝我做的西红柿炒鸡蛋。妈妈先尝尝了说：“不错呀！”也尝尝说：“真好吃。”家里人尝过后，都说好吃。听到他们说“真好吃”，我很开心。

学做西红柿炒鸡蛋作文15

　　今天，我要向大家介绍一道色香味俱全的菜，他就是人见人爱，花见花开的西红柿炒鸡蛋。

　　西红柿炒鸡蛋这道菜，上面的西红柿红红的，鸡蛋是金黄色的，像金子一样。里面还有一点点的葱花，来装扮这道菜。这到菜的味道，尝一口简直是人间美味，西红柿酸酸甜甜，就像山楂的味道一样，鸡蛋美味至极，还带着淡淡的清香。

　　这么美味的西红柿炒鸡蛋是怎么做的呢？我就来说一说吧，首先要拿出两个西红柿，用清水洗干净，用菜刀把它切成小块儿，放在一边，再拿出一个鸡蛋，把蛋壳打碎，放进碗里，用筷子搅拌均匀，也放在一边。然后把锅下面打开火，把油倒进锅里，要小心一点，油会四处乱溅，等着锅里平静一些，把西红柿先倒进去炒一炒，再把鸡蛋也放进去，但要快点儿炒，不然会坨成一块儿。炒了炒之后，再往里面放一点调料，在炒上一会儿，这样，西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。把西红柿炒鸡蛋放进盘子里，冒着香气扑鼻的味道。

　　这就是色香味俱全的西红柿炒鸡蛋，希望大家都喜欢他。

　　今天，我来到金笔作文，一到教室，就看到桌子上放着锅、鸡蛋、西红柿还有抹布等等。这是要做什么呢？

　　一上课，老师就说：“今天我们来做西红柿炒蛋。”有些同学怀疑地说：“老师，你做的西红柿炒蛋能吃吗？”老师笑了笑，说：“见证奇迹的时刻到了！看老师大展身手！”

　　首先老师拿出一个碗“同学们要注意啦，我要开始打蛋啦！”只见老师拿着一个椭圆形的蛋，颜色有点深黄色。再碗的边缘敲打了几下，发出了“咚咚”声，蛋的中心裂开一个小缝，老师用手指轻轻掰开，淡淡的液体流了出来，蛋黄好可爱呀，蛋清透明的粘粘的。老师又打了一个蛋，这次把裂开的蛋高高举起，掰开，液体像水流一样流了下来；老师连着打了几个蛋，有五个蛋黄变成五角星，蛋黄就像在蛋清里游泳！

　　老师拿起一双筷子，开始搅拌，并告诉我们要顺时针打。只听见筷子跟碗发出了“砰砰”的声音，老师打呀打，把蛋打得很均匀，蛋液们合在一起变成了奶黄色。老师把打好的蛋液给我们闻了闻，啊！真腥，就像血腥的味道，闻了都没胃口吃了。

　　老师把电炒锅插上电源，当锅有点热时就叫“同学们快走开，老师要放油了！”老师把油倒进锅里，有的同学说：“老师你好浪费呀！油好多！”只听见锅里响起了滋滋的响声，老师叫同学们认真看。老师把搅拌好的蛋液倒到了锅里，锅立刻发出了嘶嘶的声音，瞬间蛋液覆盖在锅表面就像一块金黄色的大大的烙饼。有的同学“哇哇！”的叫，有的`同学流下了口水。蛋液的表面鼓起了好多的泡泡，泡泡越来越大，表面也变成了白色，好可爱呀！老师把蛋翻过来让它煎煮一会又翻了过去，把蛋的两面煎得金黄金黄。告诉我们“蛋煎好了，可以装盘！”把蛋装到盘子里。

　　老师又拿出切好的西红柿，西红柿的表面被光一照变成金红色，而里面的肉是橙色还有点儿绿色。老师把西红柿放到锅里，用锅铲左右搅拌着。老师还对我们说：“要多翻炒几下，尽量把西红柿的汁给炒出来，这样子，跟蛋拌在一起，做出来的西红柿炒蛋味道会更好吃。”老师翻炒的同时，我都闻到了西红柿酸酸的味道，让我口齿生津。老师把炒好的蛋放到锅里，用锅铲把蛋弄碎，跟西红柿搅拌均匀，再加入盐巴、味精、酒。这时候的香味让大家的口水直流“老师什么时候能吃啊？”老师笑了笑，“可以吃啦，让老师起锅吧！”看着盘子里红黄相间的西红柿炒蛋，全班同学蠢蠢欲动。

　　老师给我们每个人发了牙签，让我们开始吃了，西红柿炒蛋酸酸甜甜的味道，好吃极了！同学们说“老师，你的手艺真好啊！”我们都抢着吃，牙签，真不好用，我都插不起来，直接用手好了……

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