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写小吃的作文大全(15篇)
在平时的学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编为大家整理的写小吃的作文,欢迎阅读与收藏。
写小吃的作文1
一碗碗色香味俱全的凉皮,真令我垂涎欲滴。光想着,我的肚子就开始“咕咕”叫了。
凉皮这盘菜的味道好,样子也很好看。晶莹剔透的凉皮像小婴儿一样,睡在盘子妈妈的怀抱里。宝石般的花生星星点点,翠绿的香菜、青色的黄瓜、黄色的豆芽洒落其间,让你一看就要口水三尺流,食欲大增。这绝对不是夸张的说法,不信,你尝尝!
凉皮的做法其实并不难。来了客人,随手抓一把干干净净、洁白如玉的凉皮放入盘子中,再放入香菜、花生、黄瓜丝、豆芽、醋、酱油和麻油等佐料,搅拌均匀即可。如果客人要吃辣的话,就放入几勺红通通的辣油,一盘色香味俱全的凉皮就完成了。
吃凉皮也挺有意思。吃凉皮时,我喜欢将凉皮卷在筷子上,然后找到凉皮的“头”,一点一点地吃到“尾”。有一次,我跟着妈妈去吃凉皮。我本是不吃辣的,可看别人都在一勺一勺地放着辣油,我的心也痒痒了,拿起辣油瓶就放了一勺。妈妈在一旁,一边看一边说:“你这下可要吃个痛快了!”可我还是不管三七二十一,拿起筷子就卷了一根。刚吃了一小口,辣得我“嗷嗷”直叫,嘴巴里像着了火一样,鼻涕、眼泪直往下流。于是,我给凉皮取了俩别名——“嗷嗷叫”和“掉金豆”。
每次在外地吃凉皮,我都会想起家乡的凉皮。家乡凉皮的味道,是外地人永远也做不出来的,不仅因为凉皮爽滑,刺激着味蕾,更重要的`是那里边藏着的是家乡的亲情。
哦,陕西的凉皮,陕西的滋味!
写小吃的作文2
小吃街,是每个城市都不可缺少的街道,也是人人喜欢的一条街道,济南也不例外。
芙蓉街是济南著名的小吃街。它是一条坐落在济南老城区内的特色老街,因街上有一名泉芙蓉泉而得名。据说,康熙年间,芙蓉街就商家云集,游人如织,现在也延续了当时的`热闹,作为济南的著名小吃街,美食丰富,不仅有济南特色,还囊括了其他地方特色的美味儿。除此之外,还有许多精品特色文化小店哦!
我们从南门进去后,发现里面有许多小吃,深吸一口气,啊!真香!
茶汤,是济南一怪,叫茶不是茶哦。它是由秫米面,黄米面以及众多调料用水冲制而成的。
油旋,因其形似螺旋,表面油润吴金黄色而得名。刚出炉时,外皮酥脆、内瓤软嫩、葱香透鼻。
香酥煎饼,是由杂粮面摊烙而成,色泽金黄,口味独特,十分可口啊!
烤地瓜,选用南部山区优质地瓜,颜色金黄,口味香甜,是秋冬季济南街头解馋美食。
盘丝饼,以酥、脆、香为贵,鲜食甜绵可口,干食酥脆清香。
黄焖鸡米饭,起源于济南属于鲁菜系,做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。
嗝终于,我的肚子吃不下了。于是,把剩下的东西打包带走,拍拍肚子,回家去喽!
写小吃的作文3
开封是六朝古都,一个天下闻名的城市!开封它也是我的家乡,一个令我骄傲的故乡。
“开封第一楼”人人皆知,开封的灌汤包子也是天下一绝,那些名不见经传的地道风味小吃,比起灌汤包子来,可真是大巫见小巫了。
每当回到老家,一眼看到灌汤包子那微笑的脸庞,我的疲劳就一扫而光,取而代之的是一种无比的优越感,从心中长出了嫩芽。吃一口灌汤小包子,更有一种难以形容的亲切之感,再望一望开封的古楼,一种与朋友久别重逢的.感觉油然而生。
如果一个人可以有自己的代表作,那么我认为一个城市也一定有自己的代表作,而古城开封的代表作便是这闻名遐迩的灌汤包子了。
面前就摆着这么几笼灌汤包子,望着那金黄色泽,湿漉漉的包子,不由地让人垂涎欲滴。那股扑鼻的香味随着空气钻进你的鼻孔,再通过肠道进入你的胃,这时,你闭上眼,全身心地放松,深吸上一口气,你的心便会如在天空中翱翔一般,那种飘飘然的感觉更是使你如同进入了天堂,而不能自已。
轻轻地咬上一口,鲜美的肉混着汤汁进入喉中,就如同干旱的土地被滋润了一样,是那么的爽口,真不愧是天下第一绝呀!就算开封不是你的家乡,你也从没来过开封,同样会有一种亲切感、温馨感,这是一种我无法形容的亲切和温馨。我想:就算李白,杜甫再世,恐怕也不能挥洒笔墨写出它的美妙绝伦吧!
啊!灌汤包子,我的最爱,你的美味将永远留在我的心里!
写小吃的作文4
常州是一个美食城,著名的小吃有蟹黄壳、马蹄酥、常州麻糕、三鲜馄饨……我却对大众化的银丝面情有独钟。
银丝面在常州已有30年的历史了,以“洁白如银、面细如丝、柔软滑爽、汤鲜味美”而著称。
我耳闻了银丝面的“大名”,一个星期天,我来到了常州银丝面店。推开店门,一股醇香扑面而来。我来到柜台,一看银丝面还分红汤、白汤、干拌好几种呢!我点了红汤银丝面,还点了几样小菜,就找了个位置耐心地等待着。不一会儿,服务员把银丝面端了上来!我细细端详,真是面如其名,色白如玉似银,条细像一根根琴弦,整齐排列的面条如梳理过的发髻,浸泡在鲜汤里,更显得油亮剔透。哇,那银丝面真细啊!真的`好像是一根根银白的丝线一般,细得可以穿针了!做面食的师傅手艺了得!汤里漂浮着几根翠绿的香菜,勾起了我的食欲,让人垂涎三尺,胃口大增。我的口水啊快要滴到碗里去了。我轻轻地用筷子夹起几根,“跐溜”一口,呀!真香啊!那香味儿经过我的嘴唇,透过我的牙齿,沁入我的心脾。那面条儿根本不用嚼,就滑进了我的肚子里。再喝一口汤,浓厚清醇,唇齿留香,真让人回味无穷。只听见“跐溜,跐溜”的声音,不一会儿,我就风卷残云般地将碗中的面和汤消灭得一干二净。我还不忘砸吧了一下嘴巴“此面只因天上有,人间难得几回尝”!
听了我的介绍,你是不是也想品尝一番,感受银丝面的美味呢?心动不如行动,那就快来我们常州品尝品尝吧。
写小吃的作文5
爸爸妈妈带我去南翔玩,南翔是上海市四大历史名镇之一,历史悠久。一路上尽是古色古香的房子,让看惯了高楼大厦的我觉得很是新鲜。不过我还是最爱南翔驰名中外的美点“南翔小笼”。
凡是到南翔的游客,都必定要品尝一下“南翔小笼”的美味,它看上去晶莹剔透,皮薄、汁多、馅大而鲜美。听爸爸说:南翔小笼是选用精白面粉擀成薄皮,用纯精肉和蟹黄做成的馅子,不放味精,用鸡汤拌馅,再拌入少量芝麻、醋做调料。因此,馅子更香嫩。每只小笼个头一样大小,一笼20只,排得整整齐齐的,小巧玲珑,真惹人喜爱。我们在店里找了张桌子坐下,不一会儿,两笼呈半透明状的小笼就端上来了。
看着热气腾腾的南翔小笼,我的口水都要流来了,我迫不及待地拿筷子夹起一个小笼就往嘴里送,并用力咬下去。没想到,汤汁一下喷了出来,溅了我一身,还把我的嘴也烫了一下。爸爸看了,说:“吃南翔小笼要讲究技巧,不能心急。”这次,我学乖了,我学着爸爸的样子,先咬开那薄似蝉翼的皮子轻轻地吮吸两口,只觉得一股鲜美无比的汁水流进我的嘴里,香气扑鼻。
我越吃越想吃,一个人吃完了一笼还想吃。妈妈说:“不能再吃了,看你的`肚皮都成圆的了。”后来,妈妈看我意犹未尽的样子,又帮我买了两笼带回家让我慢慢享用。南翔小笼的味道,让我每每想起就会馋涎欲滴,那可真是回味无穷啊……。
写小吃的作文6
我喜欢去潮州,不仅因为那是妈妈的故乡,有外公外婆在那儿,更因为潮州有许多好吃的东西,每次我总是意犹未尽,舍不得离开。
潮州最著名的景点——牌坊街上有家叫“澎湃”的手打牛肉丸店。那天我们去的早,看到店员正在做手打牛肉丸。只见他左右开弓:左手从旁边的大盆子里抓出一团已经打好的、带有黏性的.牛肉末来,大拇指和食指一捏,一个丸子就捏好了;右手拿勺,轻轻一刮,再把丸子往注满滚水的锅里一放,牛肉丸就慢慢的从红色变成肉色,这就熟了。
我看得很馋,就要了一碗。这一碗一共4个牛肉丸,汤里配着紫菜、蒜蓉和芹菜末。我吃了一口,太好吃了!丸子不会太硬,也不会太软,很有嚼劲。妈妈说,这就是正宗的潮州牛肉丸。
有人说,到潮州一定要吃潮州肠粉。我在广州也常常吃拉肠,但是潮州肠粉跟广州的不太一样。潮州肠粉的皮比较绵,不像广州那样韧而且是透明的,配料除了牛肉猪肉外,潮州肠粉还可以选生蚝、虾或者白菜和金针菇。而我觉得,两地肠粉最大的不同是最后淋的酱料。广州多数是淋香油和酱油,潮州则淋调制后的芝麻酱。当一碗热腾腾、香气四溢的肠粉端上来的时候,我的口水都要流下来了。
潮州牌坊街上还有各式各样的小吃,如笋粿、咸水粿、无米粿、春卷、粿汁……样样都很好吃!如果你也是一名吃货,你一定要来潮州体验一下,保证你流连忘返,撑着回去!
写小吃的作文7
都说民以食为天,每个地方都有自己别具特色的小吃:皮香肉酥的烤鸭,汤汁浓郁的刀削面,筋到弹牙的羊肉饭……我最喜爱的风味小吃,是让人垂涎欲滴的青团。
清明时节家家祭祀,青团是必不可少的贡品,到那时,我便可以大饱口福。做青团的过程有些繁复,我总是会帮婆婆打下手。首先要挑飘香四溢的嫩艾草,把它香甜的汁挤进雪白的.面团里,和好后,面团大变身,成了“绿姑娘”。接着把面团揉成一个小球球,往里面塞进青团首选搭档荠菜,底下垫上艾叶,然后把这些全身翠绿的小精灵们送进蒸锅里,最后,就是等待了。
“滴!滴!滴!”闹钟响了,时间到了。我飞扑到蒸锅前,掀开盖子,一股掺杂着艾叶和荠菜的清香扑鼻而来,清香四溢的青团正向我招手呢!我捧出一个滚烫的青团仔细端详:它小巧可爱,身上有深绿色的小点,底下是已经被蒸干没有了水分的艾叶。现在看起来美味,等它放久后,青团就会干裂,越缩越小。
还没等青团凉透,我便迫不及待地咬下第一口,里面的荠菜、艾叶汁和面团混合在一起,那滋味,简直妙不可言!大人说这是青团富有的神奇的层次感,能把你深深的吸引住。
我最爱的风味小吃——青团,有没有馋得你流口水呢?
写小吃的作文8
俗话说:“上有天堂,下有苏杭”。杭州市一个非常美丽恬静的城市,这里的小吃当然也是闻名中外,莲子藕粉就是其中之一。也许,你会觉得藕粉不过最普通不过的东西,有什么稀奇的,又有什么能用文字来详尽描述的呢?那就大错特错了!杭州的藕粉可是色香味一应俱全,别的.地方无法比拟的。小时候,我就对它垂涎三尺。每次出去,听见景点小摊上的叫卖,我总是扯着妈妈的衣角,让她带我去买莲子藕粉。那碗藕粉晶莹剔透,里面的莲子若隐若现,一碗藕粉在面前掠过,一阵扑鼻的香气就迎面而来,深深地吸一口气,忍不住赞叹一句:“好香啊!”那香甜可口的味道能一直缠绕着跟到你的梦里去。
尝一勺藕粉,那口感凉凉的,柔柔的,只觉得好像要把小嘴黏住似的。缓缓的咽下,就仿佛一道明媚的阳光穿过心房一样,温暖了我的身体;想潺潺的流水一般,滋润了我的心田。嚼一颗莲子,韧韧的,香香的,嚼着嚼着,一股微伴着泥土的清香直入肺腑,就像一朵美丽的联华在身体里绽放开来。莲子藕粉不光好吃,营养丰富,还能排毒养颜,开胃止血超市、商场、小店都有卖藕粉的,各种品牌、各种口味,一包包、一盒盒,好看又实惠。常有人在这里驻足停留,有的买回去孝敬老人,有的买回去给自己或孩子吃,还有的是作为礼物送人的。如果你有幸来到我的家乡,一定要尝尝这道特色小吃,我保证它会让你一辈子也忘不了。
写小吃的作文9
羊肉泡馍是西安最有名的小吃。有趣的是,你也需要参与到它的制作中来。那就是你要亲手把饼掰成小碎块,然后再交给厨师放在羊肉汤里来煮,最后再加上各种佐料,香喷喷热腾腾的一大碗,真是让人垂涎三尺!肉夹馍也是著名的小吃之一,凡是来西安的人,几乎都要尝一尝。它的.做法是把猪肉切成大块放在特制的卤汤里煮熟,捞出来放在砧板上剁碎,然后把饼子切个口,把肉塞进去。看上去它有点像一只穿了帮的破鞋,露出一排肉指头蛋儿,虽样子显得有点可笑,但吃起来却是其香无比。西安的凉皮更是各种各样,我最喜欢的是麻酱凉皮。雪白雪白的凉皮,金黄金黄的芝麻酱,加上红艳艳的辣椒油,颜色要多好看有多好看,味道要多好吃有多好吃。特别是在炎热的夏天吃上一碗就更爽了。
在西安有许多喜欢吃烤肉的人,一到天快黑的时候,他们就三五成群地聚集到小吃一条街来。这时候,整个街道都飘荡着浓郁的烤肉香味。要是来上那么几十串,准让你吃个够。拿起一串细看,油汪汪,亮光光,咬上一口,油就从嘴角流下来,还有一股特别的孜然味儿。吃完了,服务员就会数数你饭桌上的签子,每根五角。这种结帐的方法也真独特!
除了这几种,西安的小吃还有很多:甑糕、柿子饼、灌汤包、油泼面、锅盔……每天吃一样,足够你吃几个月的。西安的小吃不但物美,而且价廉,掏出一张五元钱,就可以吃上两三样,让你饱餐一顿。怎么样,真够实惠吧?
写小吃的作文10
世界上有许许多多的小吃,有的人喜欢吃这个,有的人喜欢吃那个,而我独独喜欢天津的大的麻花。它让我回味无穷。
记得有一次,我阿姨从天津带回来一盒大的麻花,我拿起来看了看,这光是看,就让人口水直流,外包装印着一幅麻花的图样,中间洒满了芝麻,麻花上还浇满了蜂蜜,一看就好吃。我迫不及待的打开盒子,拿起里面的麻花咬了一口,哇!整个人像来到了一座糖果城堡一样,甜蜜无比。
我喜欢天津的`大的麻花不仅仅是因为它好吃,还因为它有的有趣的由来。
早在一百多年以前,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,原来巷子之中有一家小小的麻花铺,字号唤作“桂发祥”。十八街麻花是经过反复探索进行创新,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅大的麻花。其特点是香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质。来天津旅游的国内外宾客,临走时都要带上几盒麻花,送亲朋好友。这就是麻花有趣的由来。
至今这款小吃还印在我脑海深处。
写小吃的作文11
要说到“最不起眼的小吃”,那可就非烧饼莫属了。你瞧瞧,名字俗气,样子也俗气。白色的芝麻粘在有点焦黑的饼子上,甜的呈圆形,咸的呈长方形,看上去好像没什么特别的`。不过,俗话说得好“不能以貌取人”,烧饼虽然样子不怎么好看,但做法可不是那么简单的。
看,烧饼店的师傅开始做烧饼了。先用温水和面,加入酵母,拿出一双筷子把它们搅拌均匀,揉成一个面团。左手持面团,右手拿擀面杖慢慢地把它压平,从边上备用的一大块荤油上顺手切下一小块,放在压平了的面饼上,刷上一层甜蜜蜜的糖稀,撒上一点葱、放上一点白糖,用手轻轻把它卷起。然后,再次压平,接着,在尚未干的面饼上撒上一层薄薄的芝麻,最后把一个个生烧饼贴在木炭炉里,看着师傅熟练的动作,我不禁有些眼花缭乱。
十来分钟后,一阵阵诱人的香气就从炉子里冒了出来,原本冷冷清清的烧饼店也热闹起来。好不容易轮到我们,我和妈妈各买了一个。闻闻,香气扑鼻,令人口水直流。我也顾不上烫不烫了,一咬就是一大口,啊,面皮儿层层叠叠,夹杂着芝麻的香味,外面酥脆,里面柔软,还有一丝丝淡淡的甜味儿,令人吃得满口留香,吃了还想吃。由于外皮太酥脆,碎屑经常落得满身都是,使我狼狈不堪,即使这样我也照样狼吞虎咽,直到把烧饼整个儿吃下肚。
烧饼不同于别的小吃,味好、耐饥。怎么样?心动了吧,那就赶快随我来这家正宗的烧饼店,尝尝我们这里外貌不起眼,却十分勾人食欲的烧饼吧!
写小吃的作文12
老北京人,有一首童谣云:“三大钱儿卖好花,切糕鬼腿闹喳喳,清晨一碗甜豆粥,才吃茶汤又面茶,凉果炸糕甜耳朵……”听着这朗朗上口的童谣,令人对北京小吃更加向往。要说北京的小吃,您必须尝尝这 “豆汁”。一定有人说这豆汁就是豆浆吧!那您就想错了,它就像长沙的`臭豆腐,一般人都不敢吃。可老北京人儿就不同了。每天早晨小店门口就排起长龙喝一碗豆汁,配一碟咸菜就是美味儿。据说豆汁集甜、咸、酸三种味道于一碗,真是一道特别的小吃儿。
还有那鲜嫩的灌肠儿,它可是老北京象征性的小吃,与奶酪齐名。这灌肠就是将猪大肠中灌进淀粉,切片儿,用油炸至金黄,浇上特制的酱汁,外焦里嫩,不愧是北京的名吃。
北京小吃还有很多,它就如同北京人那豁达、不甘寂寞的性格一样。要吃得红红火火有滋有味才够热闹,在灯火通明、热闹非凡的夜市,总少不了它们的身影,尽管排起长长的队伍,也在所不惜,只为那股热闹劲。
北京的小吃,我有时间一定要亲自品尝,打打牙祭。亲爱的同学们,你们是不是已经在咽唾沫了呢?
写小吃的作文13
参观完西安的名胜古迹,可别忘了尝尝西安的小吃。
西安的小吃也是非常有名的,现在我给大家讲讲西安的臊子面。臊子面是西安独具风味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油腻。从面上看,浮着一层红红的辣油,非常诱人。一闻感觉有点酸酸的,而且非常开胃。面条长而扁,呈乳黄色,汤里加上葱蒜,香味扑鼻。臊子面吃起来口感又精又滑,再加上又酸又辣的汤,一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时,有个特别的规矩:臊子面只能吃面,不能喝汤。
接着讲讲西安的肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄,之后做成面膜,切开两半,里面加以上好的羊肉。馍香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特别香脆,非常好吃。一咬“嘎吱”一下,口里含着羊肉的浓香,再加上馍馍的脆爽,变成一道好吃的'美食。
最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮。凉皮虽然是凉的,但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。因为里面放了些辣椒和葱,刚一入口,觉得冰凉冰凉,过了一会,咽下肚,感觉肚子里像火烧了一样,特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑,口感十分好,而且有点弹。凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起,让你胃口大开。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍,下次有时间一定再去尝尝。
朋友们,去了西安,一定要多尝尝西安的美食哦!
写小吃的作文14
今天我心情不错,决定出去转转玩玩,这不,我已经来到了老城那条古街。
看到眼前的景像,我大惊失色,原来一尘不染的老路,现在变成臭气熏天、灰尘狂舞、遍地狼藉的油渍路。路边堆满了小吃摊残余的垃圾,垃圾筒里的签子、纸盒、餐巾纸、一次性筷子,堆成了一座小山……
看罢多时,我不禁叹息一下向前走去。突然,一股刺鼻的异味“钻”进我的鼻孔,不一会儿,一大团异味争先恐后地扑面而来,我向四周一瞧,原来是木炭与羊肉烤糊的味道,非常的难闻。
再看看小吃摊的`老板们,一个个黑得跟非洲人似的,尤其是那双手,黑得无法形容。他们用那双黑手在签子上穿肉,我不禁作呕。那些伙计们正在用黑得看不出本色的毛巾刷着碗筷。
我很费解,这么脏的地方,人们竟然来往不断,那小吃摊上,这“波”未走,那“波”又来,随处都可听到人们与小吃摊的老板讨价还价。我的好心情一扫而光,直接回了家。
经常光顾小吃摊的人们,我要告诉你们,这些小吃摊连基本的卫生条件都不具备,做出来的东西能干净吗?所以,请大家远离务必小吃摊。
小吃摊的老板,我警告你们,你们只顾着个人利益,你们就不考虑一下这样做对社会、对环境有多么大的危害啊!我市正在创建文明城市,你们的小吃摊就像那洁白的丝绸上的一个大污点,请你们快快醒悟,改行!另谋生路!
小吃摊真讨厌!
写小吃的作文15
苏北的乡下,物产一直不算丰富,以往更是如此。不过,即便是这样,家乡的各式小吃也是一直惦念着的。说到阜宁,知晓一点的,第一反应或许是“大糕”,一种米面做成的糕点,切成一层一层薄薄的'方片,粘在一起,中间嵌着些葡萄干,又甜又糯。还有一学名,称作“云片糕”,只听这名字,倒也是够诗意的。
“云片糕”平时是没有卖的,非得是春节前,大小店铺会同时摆满货架。家家户户也都会买些回去,在除夕夜,大人们会掰一小块,与“果子”(一种面做的小吃)一起用红纸包好,放到小孩的枕头下面,寓意“高”字。
那时候,挑担子走街串巷,除了理发师傅,便是卖麦芽糖的。每回小学生散学,卖麦芽糖的便会准时到了学校门口,放下挑子,一张小板凳坐下,很快便围上一圈。一角、两角钱算是奢侈的消费,足够几个小孩一起粘牙了。
前些日子,带小孩儿在扬州老街闲逛,发现竟然也有卖麦芽糖的,只不过不用挑担子了,也有了象模样的店铺。赶紧买了些来尝,好像还有当初的味道,连连向小孩儿推荐,明知多吃对牙齿无益。
过去的冬日,好像都是出奇的冷,大人会带着去澡堂子。里面的空气潮湿且混浊,小孩儿往往透不气来。此时常有一挎篮子的,里面放着几个水萝卜,紫得发黑,倒是爽脆,几分钱一小片,既是解渴,也是解馋。
转眼间,已是人到中年,许久没有见到家乡的天色,闻着家乡的空气,也没有尝过家乡的各式小吃了。
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