创意除夕年夜饭活动方案

相关推荐

创意除夕年夜饭活动方案

　　为了确保事情或工作有效开展，时常需要预先开展方案准备工作，方案是书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那要怎么制定科学的方案呢？以下是小编为大家收集的创意除夕年夜饭活动方案，仅供参考，希望能够帮助到大家。

创意除夕年夜饭活动方案

创意除夕年夜饭活动方案1

　　一、酒店地理位置及简介:

　　该酒店于年xx月xx日正式营业，是孝感特有的一家临近乡镇的三星级酒店。属于湖北扶植投资有限公司，坐落在孝感经济开发区东城区孝汉大道两侧、京珠高速公路入口附近、环境优雅、绿树阴郁、碧湖环绕、风景秀丽、享尽地利优势。占地31680㎡，营业面积22000㎡，天然水16675㎡.

　　二、目标受众：

　　酒店价格适合中等收入白领和家庭消费，市场大。临近乡村，农村潜在市场大，满足城区人对环境的要求。应重点挖掘酒店周围的市场;同时，酒店营业不久，对外要重点扩大知名度，吸引城区顾客。

　　三、沟通目标：

　　扩大酒店知名度，实现酒店利润和形象的同步增长，为长远发展打下坚实的`基础。

　　四、促销方案：

　　1、特价套餐：良朋相聚宴 699元/桌

　　金玉满堂宴 799元/桌

　　富贵吉祥宴 899元/桌

　　2、特色菜：大展宏图、财源广进、加官进爵、花开富贵、竹报平安、年年有余、吉祥如意

　　3、守岁瓜果小吃：吃枣、柿饼、杏仁、长生果、年糕

　　4、提前预定年夜饭送“荣华富贵吉祥饺子”一份，同时惠赠“全家福”一张。

　　5、消费达800元可参加免费抽奖，中奖率100%：

　　特等奖：价格138元的标准双人间客房;

　　一等奖：免费提供啤酒;

　　二等奖：双人自助早餐;

　　三等奖：精美挂历一份。

　　6、各包房安置高清晰液晶电视，方便顾客观看联欢晚会。

　　7、厨师、服务员课带料上门服务，上门费全免。

　　五、促销设置及安排：

　　1、促销时间：大年三十;

　　2、促销地点：孝感合一湖阳光度假村;

　　3、促销设置：在酒店外悬挂红色条幅“合一湖阳光度假村欢迎您!”、“合一湖阳光度假村祝您新年快乐!”树上挂彩灯和大红灯笼;酒店大门出入口用红地毯铺置;室内挂小灯笼，桌布全换用红色。

　　六、传播媒介：

　　1、发单：在人流量多的车站和居民区;

　　2、广告：利用报纸发布消息。

　　七、促销预算;

　　1、按成本价：标准客房80×6=480 啤酒3×12×26=936 自助餐8×36=288 挂历5×60=300

　　2、发单：40×5×15=3000 报纸;100×7=700

　　3、场景布置：约10000元。

　　总计:约15704元

创意除夕年夜饭活动方案2

　　一、总体目标

　　通过年夜饭策划活动，扩大酒店的知名度，加强与客户的感情联系，引导新泰地区市民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

　　二、策划内容

　　1、年夜饭具体活动方案

　　A. 688元/10人吉祥如意宴

　　B. 888元/10人恭喜发财宴

　　C. 1088元/10人锦绣华堂宴

　　D. 1288元/10人新春贺岁宴

　　2、用餐包间活动：

　　1)凡入包间用餐客户，每个包间送：大枣饽饽、两种水饺各半斤(仅限年三十晚上)。

　　2)包间内细节具体实施：台面用7寸盘摆放部分糖果、干果及水果，免费配置扑克牌4副，让宾客体验在家过年的温馨和热闹。碧云天厅及泰山厅摆放高档果品。

　　3、贺喜大礼包：(仅限年三十晚上)

　　凡预定包间用餐客户，每包间均赠送由赞助商提供的精品酒2盒。(赞助商待定，如赞助不预赞助，应购买精美礼品进行赠送)由各包间服务人员赠送到客人手中，并说吉祥语。

　　三、装饰方案

　　主题“春节(爆竹声中一岁除，春风送暖入荣峰)-情人节(鲜花VS巧克力)-元宵节(通宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂)”具体方案另报。

　　四、广告宣传

　　A.店内门口制作LED(荣峰国际饭店年夜饭火爆预订中…)

　　B.宣传单页

　　(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页，并联系印刷公司，于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;

　　(2)派发宣传单页的对象以领导、在店消费的客户、客房住客等，将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。

　　五、酒店收益测算

　　具体方案另报。

　　酒店从1月25日至2月12日将围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动，只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真，一定能够取得良好的.经济效益和社会效益。春节期间推出“吉祥迎春”套票：

　　一、套票包含以下服务：

　　(1)、餐饮： 600元/桌，(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)

　　(2)、客房： 208元/间。天

　　(3)、娱乐： 12：30—17：30赠送包房5小时：17：30—02：00赠送包房3小时，并可消费价值128元的商品。

　　全套服务价格888元。

　　二、客房：

　　1、自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间188元/间。

　　2、凡入住特惠标准间者，均获得精美春节礼品一份。

　　三、餐饮：

　　1、大年三十推出“如意”年夜饭：

　　588元/桌、688元/桌、888元/桌

　　提前预定年夜饭，赠送礼品一份。

　　2、春节期间宴会厅推出春节套餐：

　　良朋相聚宴：699元/桌

　　金玉满堂宴：799元/桌

　　富贵吉祥宴：899元/桌

　　四：温馨服务、阳光娱乐：

　　(1)三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师，能容纳50—100人，是同学聚会、生日Party、小型舞会的去处。春节期间包场5折优惠。

　　(2) 名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适中，是节庆礼品的首选。

　　(3) 茶艺吧礼品茶七折优惠，可提供代存茶品服务。

　　五、在情人节当天推出“亲密爱人”烛光套餐

　　套餐 360元(包括餐饮：200元、客房208元)无服务费，客房含双份早餐。

　　提前一周预定者，可免费在临沂广播电台点歌一首

　　提前三天预定者，可获赠精美巧克力一盒

创意除夕年夜饭活动方案3

　　一、活动主题：

　　“新起点快乐大家庭”主题年夜饭活动或“迎新春茶话会”（待定）

　　二、活动参加人员：

　　88医院管理公司董事会成员（人）、投资方代表（人）、北京88医院科室主任及学科带头人（人）、88医院全体员工（人），总共约1000人

　　三、活动时间：

　　年x月xx日腊月初八周五pm16:00-20:00

　　或年x月xx日腊月十五周五pm16:00-20:00

　　具体时间需等酒店预定好确定

　　四、活动地点:88大酒店

　　五、主持人：

　　六、活动形式：

　　公司年会+年夜饭

　　七、活动流程：

　　16：00-16：30员工签到，领取抽检号牌。现场每桌准备好糖果，水果、瓜子等，茶水到位

　　16：30主持人开场白，正式开始（活动历时4个半小时）

　　16：40院长致词

　　17：00 祝词

　　17：10筹建处各负责人发言，宣布年度优秀工作员工并颁奖

　　17：20 专家互动环节

　　17：45年夜饭（控制上菜速度）

　　18：00各部门表演节目，节目中途穿插游戏（抢凳子、猜谜语、踩气球、猜五官、蒙眼喂食等）及抽取

　　一、二、三等奖

　　20：00活动结束

　　（补充：带点塑料袋，可能有人要打包，询问酒店）

　　八、活动物料

　　1.背景横幅：内容“新起点快乐大家庭年度北京88医院年会

　　1月18日中午前完成（委托酒店安排）

　　2.现场：签到台、讲台、舞台布置、音效调试、幻灯（委托酒店安排、1月19日中午前完成）签到本、签字笔、入场券排号、桌牌、抽奖箱、糖果、水果、瓜子（1月18日前到位，11统筹负责采购）

　　3.餐饮酒水：每桌酒水待定（12月21日前预约到位）

　　每桌标准：1500元

　　董事会1桌，医院科室主任及学科带头人5桌，员工14桌，共计20桌

　　预计30000元

　　4.奖品：

　　游戏奖品：40个，价值10元的奖品，共计400元

　　抽奖奖品：一等奖1名，价值1000元礼品1份

　　二等奖2名，价值500元礼品2份

　　三等奖3名，价值300元礼品3份

　　共计2900元

　　嘉宾礼品：待定

　　纪念品：人手一份，活动签到时领取，共计200份，10元，共计元

　　（所有纪念品与名特优协调，1月19日到位）

　　游戏用品材料费：200元

　　总计5500元（未算嘉宾礼品）

　　九、人员安排

　　1、总监督：

　　2、主持人：2男2女，3、策划：

　　4、门迎接待礼仪：

　　5、签到台：

　　6、摄像人员：

　　7、礼品发放：2名（王芳等待定）（包括进场时的水果、糖果、瓜子每桌上的桌牌摆放、抽奖箱管理）（1月19日到位）

　　8、游戏道具：1人（酒店）+1人（1月19日到位）

　　9、音效：1名（酒店）+1人（1月19日到位）

　　10、车辆安排主管：1名（1月19日到位）

　　十、活动预算

　　1.活动餐费：1500X20=30000元

　　2.酒水：（品种待定）3.场地布置费用元。

　　4.奖品礼品元（包括游戏项目得奖者、抽奖、参与及纪念品）。

　　5.水果、零食：500元。

　　6.租车：40座大巴车2辆，预计5000元其他小轿车另计

　　7.演出节目所需费用，预计服装押金1000

　　8.请柬等60张，一张5元标准，300元

　　合计：4.23万（未算场地、酒水等）

　　十一、注意事项

　　1、签到进场时间为16时至16时30分签到入场，请大家准时参加；

　　2、由于场地空间有限，为确保到场员工安全，请有秩序的签到进场领取纪念品，由礼仪接待人员导引按照桌号安排入座。晚会结束后不要拥挤有序离开，以免发生意外事故；

　　3、参加晚会的员工请注意来往交通安全；

　　4、贵重物品小心保管；

　　5、晚会上准备酒水，请喝酒的朋友不要开车（开车不喝酒，喝酒不开车）；

　　6、各选送节目报送确定，活动当中所有节目的音乐资料确定（建议彩排1-2次，初定1月9日、16日节目彩排）

　　现场即兴游戏：

　　1.七字游戏

　　人数：全体

　　方法：从1-99报数，但有人数到含有“7”的数字或“7”的倍数时，不许报数，要拍巴掌一下，下一个人继续报数。如果有人报错数或拍错巴掌则罚酒或表演节目。

　　2.猜猜是谁

　　要求：4人

　　道具：一些名片贴纸，或是任何纸加胶带；笔

　　游戏规则：1.给每个人一张名片贴纸，要求大家把自己的名字写在上面；2.老师收集所有的名片贴纸，然后把每一张贴纸贴在每个人背后（不能是同一个名字贴在同个人背后），不能让他们知道他们背后的人的名字；3.游戏开始，每个人必须去问别的人任何是或不是的问题来猜他们背后名片上的名字。简述：藉着猜背后的名字认识对方

　　3.加乒乓球

　　要求：人数为10名，2个人一组分五组

　　道具：乒乓球

　　游戏规则：在限制线外将30个乒乓球夹起，并放进指定范围，球跳出重夹，先夹完为胜

　　4.猜五官

　　要求：人数为6名，2个人一组分三组

　　游戏说明：

　　1、两人面对面

　　2、先随机由一人先开始，指着自己的五官任何一处，问对方：“这是哪里？”

　　3、对方必须在很短的时间内来回答提问方的.问题，例如如果对方指着自己的鼻子问这是哪里的话，同伴就必须说：这是鼻子。同时同伴的手必须指着自己鼻子以外的任何其它五官。

　　4、如果过程中有任意一方出错，就要受罚；3个问题之后，双方互换。

　　5.瞎子背瘸子

　　目的：沟通配合能力，活跃气氛

　　要求：人数为6名，2个人一组分三组

　　游戏规则：男生背女生，男生当“瞎子”，用纱巾蒙住眼睛，女生扮“瘸子”，为“瞎子”指引路，绕过路障，达到终点，最早到达者，为赢。其中路障设置可摆放椅子，须绕行；汽球，须踩破；鲜花，须拾起，递给女生。

　　6.蒙眼喂食

　　要求：10人，5男5女，男女各一分5组

　　规则：5组10人（男女搭配），一人坐椅子上带上围嘴端水果盘，另一人蒙上眼睛站在背后用筷子夹盘中的水果，并用最快的速度让同伴吃完。中途同伴不能用手辅助，否则犯规。最先吃完盘中水果一对获胜。

　　道具：椅子5只围嘴5个眼罩5个果盘+水果（小番茄、苹果等）5个、筷子5双

创意除夕年夜饭活动方案4

　　一、年夜饭主题：

　　严谨、活泼、凝聚、向上

　　二、年夜饭地点：楼多功能会议室

　　三、年夜饭时间：

　　20xx年x月xx日xx

　　四、年夜饭主持人及参加人员：

　　主持人：朱x毕

　　参加人员：公司全体员工

　　五、年夜饭流程及安排：

　　1、xx全体人员到达酒店，等候年夜饭开始。

　　2、年夜饭进行第一项。主持人宣布年夜饭开始并致《开幕词》。

　　3、公司总经理赵x做年终总结和20xx年计划。

　　4、行政人事部主管马x做年终总结和20xx年计划

　　5、部门代表，王发言。

　　6、年度表彰大会

　　⑴各销售单项奖详细流程：投影各单项前三名照片，公布前三名各项数据，投影获奖人员照片，上台领奖。各部门负责人为颁奖嘉宾给获奖人颁奖。获奖人员发表获奖感言。

　　⑵晋级人员名单20年员工晋级情况表，本年度第一个晋级人员，颁发奖品和证书。

　　晋级人员发表感言。

　　⑶店长奖励销售额年度增长情况，投影。奖励情况，奖金总额。发表获奖感言。

　　所有获奖人员照相留念。

　　7、晚宴正式开始。大家开始就餐。

　　8、穿插小节目。节目要求：每个节目1—3人表演。

　　9、游戏。细节：分为四组游戏，分别进行。

　　（1）你来比划我来猜；

　　（2）智勇抢冲关;

　　（3）排排队

　　10、拜师仪式。

　　11、“我要说两句”——自由发言阶段。

　　12、猜谜语。

　　13、发放红包

创意除夕年夜饭活动方案5

　　一、年夜饭宴席安排

　　1、一楼普罗旺斯厅(现场有演艺)

　　2、根据预定情况开设2楼宴会厅或其他雅间

　　二、促销方案：

　　1、设特价套餐，设套餐或者散点根据情况调整

　　根据春节调整菜品并命名如：新春大吉宴 988元/桌

　　幸福团圆宴 1288元/桌金玉满堂宴 1588元/桌

　　合家欢乐宴 1888 元/桌

　　富贵吉祥宴 2588 元/桌

　　财源广进宴 3588 元/桌

　　2、优惠项目: A、每桌赠送精美果盘一份;

　　B、每桌满1288元赠送128元特供酒1瓶、饮料1瓶(饮料为：大可乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选一)。

　　C、2588元/桌以上餐标每桌赠送198元特供酒、饮料1瓶(饮料为：大可乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选一)。

　　3、特色菜：厨师结合春节这一中华民族传统节日设计菜品，契合春节主题

　　4、守岁瓜果小吃：吃枣、柿饼、杏仁、长生果、年糕

　　5、提前预定年夜饭送“荣华富贵吉祥饺子”一份。

　　6、抽奖：消费达1000元可参加免费抽奖，中奖率100%：

　　特等奖：价值3000元的'宴会代金券及价值500元的散点餐券;

　　一等奖：价值500元的散点餐券;

　　二等奖：价值200元的散点餐券;

　　三等奖：精美挂历一份。

　　7、礼仪公司调整好大屏转播，方便顾客观看联欢晚会。

　　三、促销设置及安排：

　　1、促销时间：从进入腊月开始做营销推广宣传。

　　2、营销方式：宣传单页，报纸夹页，店内宣传，微信，短信;

　　3、促销设置：在酒店外悬挂红色条幅“豪门盛宴婚礼主题会馆恭祝您春节快乐，万事如意!”树上挂彩灯和大红灯笼;室内挂小灯笼，桌布全换用红色。

　　四、传播媒介：

　　豪门盛宴婚礼主题会馆

　　1、宣传单张：3000张

　　规格：14.8cm21cm

　　材料：200克铜版纸，单面印刷

　　价格：0.14元/张合计：0.14x5000=700元

　　2、夹报派发：50000张

　　价格：0.12元/张合计：0.12x50000=6000元

　　3、易拉宝：4个

　　规格：80cm180cm

　　材料：相纸，过亚膜

　　价格：30元/幅(不要架子) 合计：30x4=120元

　　摆放：各楼层明显位置

　　4、电梯内海报：2幅

　　规格：56cm86cm

　　材料：写真喷绘

　　价格：30元/幅合计：2 x30=60元

　　摆放：可用电梯内

　　5、微信、网站：针对年夜饭出专题宣传

　　6、北方新报周刊专版。

　　7、从信息平台发送短信给客户

　　8、其他：

　　内容：20年夜饭火热预订中!退出特价套餐供选择，现场有演艺联欢活动，并有每桌100%中奖活动、给你及家人“五星级享受”。

　　五、值班人员安排

　　1、厨政部：

　　2、服务部：

　　3、后勤部：

　　4、安保部：

　　5、营销(接待客服)：

　　6、工程保安部：

　　7、财务、采购部：

　　8、礼仪公司：设备操作

　　六、预算费用：(等具体内容确定后由财务做出统计)

创意除夕年夜饭活动方案6

　　根据去年年夜饭的营业状况，今年将提前做好年夜饭的宣传，并提高今年的.人均消费，来确保今年年夜饭的上座率，提高营业额。

　　一、宣传方案：

　　1、总台，订餐台，二楼吧台，电梯内及各房间摆放桌牌，宣传“年夜饭抢订中”。

　　2、提前做出电子屏 “四季文华年夜饭火爆预定中”并祝全市人民新年快乐。

　　3、大堂装扮新年氛围，突出浓重的节日气息。

　　二、预定标准方案：

　　1、年三十至初六期间，所有房间的就餐标准不能低于118元/位。

　　2、在提高房间消费的同时，还要保证上座率，为此，我们开通大厅来增加营业收入，大厅不设最低消费。

　　3、宴会大厅必须提前装扮，用绿植做简单的隔断，看上去要有温馨静雅的感觉，并作出照片供提前订餐的顾客看一下效果。

　　三、客房促销：

　　针对二月份的市场，我们要在2月1日至13日，将客房借助春节来活跃市场，加大优惠活动，提高入住率。期间客房当天入住三间即赠送一间，不累计，可以充值贵宾卡或购买客房贵宾券三张。

　　四、礼品赠送:

　　春节期间凡是入店消费的所有顾客，均有酒店礼品赠送。

【创意除夕年夜饭活动方案】相关文章：

创意年夜饭03-06