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关于家乡特色小吃作文
在平时的学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么你有了解过作文吗？下面是小编精心整理的关于家乡特色小吃作文，希望能够帮助到大家。
关于家乡特色小吃作文1
山村我的家乡九台市莽卡满族乡。座落在控制器山下松花江畔，这里既没有峰峦雄伟的高山，也没有让人心旷神怡的自然保护区，但它有远近闻名、历史悠久的地方特色小吃——小鸡炖蘑菇。
这道菜的做法是：先把牛肉切成一块块，放入锅内炒至发黄，放入适量的清水，而要把蘑菇倒入锅内，放入调料，弱火炖汤。出锅时，柔嫩汤甜，吃了让人脑清目明，为之一振……
这道菜老的多一点的都喜欢吃，当然我也不例外。记得有一次，那是一个寒风刺骨的冬天，妈妈买回了一只鸡和一袋蘑菇，说要给我做小鸡炖蘑菇，我听了之后一蹦三尺高。可遗憾的是，今天吃完了晚饭，明天爷爷过生日，只能吃生日蛋糕，只好等后天吃了。接著炖终于可以吃小鸡炖蘑菇了。刚开始，只有一股调料味但又过了一会儿，汤的'香味扑鼻而来。我迫不及待的质问妈妈：“怎么还不好啊，我好饿呀！”但妈妈毫不理睬我，我只能回屋和爸爸看球赛了。
不一会儿，只听妈妈大喊一声：“快来吃饭呀！”我和爸爸飞快地来到饭桌之后。只见饭桌上摆着雪白的米饭、菜等，其中人最吸引人会的还是这小鸡炖蘑菇了，我拿起筷子，夹起一块肉放到嘴里尝了一下，顿时，我有一种说起的感受，那果香是不能用香味语言表达的。
这道菜虽然没有北京烤鸭那样可口，但它毕竟是生态村人民智慧的碳酸钙结晶，是乡村人民最喜欢各族群众吃的一道菜，以后不管我走到海岸边，我都不会忘记忘记这道家乡火锅。
关于家乡特色小吃作文2
我的家乡是上虞南边的一个小镇——下管。这里虽无都市的繁华，却有着自己独特的韵味。尤其是家乡的板栗，更是小镇上的一道亮丽的风景。瞧，到了10月份，山上的板栗成熟了。街道、村口到处停满了大大小小的汽车。天刚亮，整个下管就沸腾了。街道上人来人往，川流不息，汽车、摩托车、自行车，穿梭来往，好不热闹。那些慕名而来的外地商人，正在挑选那些价廉物美的下管拳头产品—板栗。
不一会儿，几十万斤的板栗被人们装上各色各样的车中，载着人们丰收的喜悦，运往四面八方。嗨，是不是也想尝尝呢，那就给你透露一下板栗五花八门的吃法吧！清蒸板栗清蒸板栗可是既简单又最受欢迎的。先把带壳的板栗对中切开一条缝，在高压锅中放入适量的'水和糖，然后放上一块砧板，把切好的板栗放在砧板上，用中火慢慢地蒸十来分钟，香气扑鼻而来，即可食用了。
一颗颗又大又饱满，金黄金黄的肉露出来了，咬一口，烫烫的，甜甜的，脆脆的，“咯吱咯吱”地响，谁听了不嘴馋？板栗炖肉板栗炖肉也是家家都爱吃的。方法也不复杂。锅里加油，等油热后，再把小块小块的肉放进去炖，等肉色有点变后，再把剥了壳的板栗放入，然后炖呀炖呀，等到那一个个硬硬的板栗肉渐渐地软了下来，一道美味可口的板栗炖肉就出炉了：颜色黄中带亮，放入口中，稍嚼就化，味道久久不能忘怀。谁看了不嘴馋？鲜嫩可口的生吃板栗，香飘十里的炒板栗……还有更多美味的吃法等着你来品尝呢！啊，家乡的板栗，因为有你，让我们的生活更加丰富多彩，因为有你传统的文化源远流长……
关于家乡特色小吃作文3
走进半条熟悉的巷，一株几棵桂花树的枝叶沙沙作响，抬头，灿然头上洁白的樱花正开的一片灿然，空气中荡漾着金黄一种沁人心脾的清香，与樱花香一起在流溢果香的短蕊中翩然……
过街，转角，又踏上这个素雅的小店，科水狼的淡蓝色桌椅，把小店衬托的非常素净。几分钟后，两点的小吃便上桌了，素净的蓝花白瓷碗中是一潭平静，白灵灵，水嫩嫩的豆腐安静厚皮的仰卧在碗中，似八月十五夜那一轮皎洁的圆月；如雪白圆润的琥珀；像别具一格典雅的白玉盘，让人看得如痴如醉，豆腐上面均匀的撒着透亮的白糖粒，像璀璨的银河中几颗仙女座中均的星，闪闪发光，这便是驻马店的一道特色：风靡一时的甜豆腐脑。
既然被称为特色小吃，就要具备“色、香、味”俱全，有它的'风采所在，接下来，就要品它的味儿，闻它的香了。
单从豆腐的外观来看，就已经让你心动不已了，清清白白的豆腐，晶莹剔透的糖粒，似那一潭平静的秋水，美得让你不忍心打破这一潭寂静。气味的芳香扁桃当更让你神清气爽，为这道驿都名吃锦上添花。
持起勺子，挖上一勺送入口中，嚼圆润的口感像吃了蜜一般甜滑，一丝清凉的感觉升上心梢，松松软软的水豆腐滑入你钻进的口腔，流入你的心田，在你全身涌动着，四溢着，似听到了铃铛叮咚般的欢悦。
小店里，熙熙攘攘的顾客，老板娘举起店长勺子为顾客盛满，食客也迫不及待地吃着、狼吞虎咽着，细细品味着。
此刻，空气中又流动着那一缕缕香味；心中又涌动着那炎炎一丝丝清凉；小店里又来去着一批批慕名而来的顾客。
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