吃年夜饭作文15篇（合集）

　　在日常的学习、工作、生活中，大家都写过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编精心整理的吃年夜饭作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

吃年夜饭作文15篇（合集）

吃年夜饭作文1

　　过节，对我们孩子来说是很高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰盛的年夜饭，当然我家也不例外。

　　今天是大年三十，爸爸妈妈邀请许多客人来吃年夜饭，他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。快看，我家的烹饪大师——“王大厨”（爸爸）来。只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进厨房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把银耳放进去抄。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，我给这些凉菜、热菜分别取好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流三千尺吧！这时屋外也响起噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，像一首正在演奏的交响乐。过一会儿，客人们陆续来：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，还有外公外婆……我们立即向大人们拜年：“新年好！”大人们可高兴啦，连忙掏出红包。大约过几十分钟，开始吃年夜饭。于是大家围坐在桌子前，斟上满满的一杯酒，互相祝福。除丰富的菜肴以外，而且还有一道传统的点心——饺子，这让我想起去年表弟为吃到有硬币的饺子，吃坏肚子，我可真担心他又吃坏肚子，就吃不到其它好吃的`。

　　“为什么要吃年夜饭呢？”表弟好奇地问我。

　　“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成疫鬼。两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子。还有，一家人一面吃年夜饭，一面闲话家常，每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情，让家人共同分享喜悦。”我告诉表弟。

　　“没错，你表哥说得对，就是这个样子。”姨妈说。“对这个给你。”姨妈递给我一个盒子，盒子上有一条红色的巨龙。打开盒子一看，里面躺着两个小巧的酒杯，酒杯上写着“茅台”二字，我想这杯子可以给小酒量的爸爸用。

　　接着我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯说：“祝爸爸妈妈们笑口常开，工作顺利。”爸爸妈妈们说：“也祝愿你们身体健康，学习天天向上。”大家举杯异口同声：“干杯！”

　　然后我和堂姐、表弟、表姐给大家表演节目。第一个节目是合唱：新年快乐。指挥是我，我还担任主持。随着我舞动的双手，堂姐和表姐一字一句的唱着新年快乐，表弟虽然不会唱，可他还是学着我们的样子咿咿呀呀地哼唱着，惹得的人们哈哈大笑。第二个节目是由我给大家猜字谜。谜面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出来，过一会儿，突然妈妈举起手：“我知道是‘告’！”我立刻拿出奖品——一根巧克力。妈妈高兴地在我脸上的亲一口。随后，我们比赛成语接龙。我先起个头：“照明。”，“明，明星。”，“星，星光。”，“光，光，光……”表弟好像一时想不出，这时他摸摸自己的小光头：“光头！”大家捧腹大笑起来。

　　这时爸爸从厨房家里走出来，手里端着一盘炒鱿鱼，对我们说：“别笑啦，快来尝尝炒鱿鱼吧！”我们刚要吃，表弟叫起来：“别吃！吃炒鱿鱼后真地会被炒鱿鱼的！”我们听又一次大笑起来……

　　应该说，春节作为中华民族传统节目中最大的节日，有其深远的意义。它是维系亲情的重要纽带，是应酬交际的黄金时段。时代在发展、社会在进步，人们的观念也将不断更新，但愿今后“年”能越过越有滋味，越过越开心。

吃年夜饭作文2

　　今年的年夜饭与往年不同。今年是在姥姥家过的年。这可是头一回呀，头一回我们一家在年三十儿团圆，也是头一回在姥姥家吃年夜饭。

　　年夜饭分两个阶段吃的。第一阶段全家一起动手做了一桌子菜。姥爷还拿出了珍藏已久的好酒。全家人围坐桌边举杯畅饮，互相祝福。第二阶段是放鞭炮吃饺子。

　　三十儿晚上的饺子可是有讲究的。光饺子馅就有三种呢。第一种是纯肉馅的，姥姥说了：“吃了这肉馅饺子来年呀，吃嘛嘛香身体倍儿棒。”第二种是素馅饺子。吃了素馅饺子新的一年中会素素静静，平平安安。第三种是红糖白糖馅的饺子。吃了糖饺子新的一年中会甜甜蜜蜜。

　　光说吃了，还有一项可是年夜饭中的'大餐呀，呵呵，你猜对了，就是咱们盼了一年的压岁钱。春节晚会的序幕一拉开我赶紧趁着热闹劲儿就开始拜年了;“祝姥姥，姥爷马年吉祥，身体倍儿棒!” 吉祥的话儿还没有落下，姥姥已经把压岁钱塞进了我的手中。哈哈……我笑弯了眼睛。

　　从我的碗中拿出三种馅的饺子尝尝吧，也祝您新的一年中：身体倍儿棒，平平安安，甜甜蜜蜜!

吃年夜饭作文3

　　孩子们在玩耍放爆竹地时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌地时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一地饺子也要在三十晚上包出来。这时家家地砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出地砧板声，大街小巷传出地爆竹声，小店铺子传出地“劈劈啪啪”地算盘声和抑扬顿挫地报帐声，再夹杂着处处地说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快地乐章。

　　吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快地时候。大年夜．丰盛地年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头地充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌地佳肴盛馔，也是享受那份快乐地气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后地日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒地，也多少喝一点。

　　年夜饭地名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”地意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有地包饺子时，还把几枚沸水消毒后地硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子地习俗，是从汉朝传下来地。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人地耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热地药材，用面皮包成耳朵样子地“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。

吃年夜饭作文4

　　今年年夜饭是在寒风呼啸呼和浩特姥姥家度过。虽然很冷，但是想到大家聚在一起吃热腾腾年夜饭，想想就觉得很温暖，也就忘了冷。呼市饭菜跟这里不一样，烧麦、羊杂、羊排、莜面、炸糕等等。色香味俱全，营养也丰富，唯一让我不欢乐是我嘴溃疡了，疼没了味觉，吃啥啥不香。而且不止烂了一块，而且都在舌头和嘴皮儿上。

　　只要稍微摩擦，就疼六神无主。大家开席之前有说有笑，大人在谈论国家大事、家庭一些事、还有带一点伤感感叹，还有过年喜庆事，欢乐事。反正说出来心情就更加开朗，由于一直想说话终于说出来了，话匣子打开了。小盆友们则开心一起玩耍游戏，可爱小盆友们一下是气氛热闹起来。

　　轻轻闻闻，嗯！闻到了可口饭菜香，羊杂和烧麦香味使大家味蕾打开了。大家开始喝酒，你一杯，我一杯，辛辣酒水酝酿着大家心里激动和感动，在呼市只要酒才能彻底打开人们情操，使人心里愉快，我也很快乐，随着我饮料杯起起落落，饮料越来越少，可是我觉得还是无法表达我心情，虽然屋外没有下雪，但我感到了雪花轻柔和感动，在雪花中大家碰杯声、说话声、欢笑声。使我欣喜不已。

　　我幻想已经完全覆盖了屋外风声和寒冷天气。年夜饭接近尾声，大家还都恋恋不舍，我真希望一直沉浸在这种气氛里，没有寒冷，没有孤独，时间定格于此，让着温暖晚上永远成为我美好回忆。希望下次年夜饭能更加气氛十足，我已经开始期待了，你呢？

吃年夜饭作文5

　　大年三十，我和妈妈爸爸还有好多好多人一起吃年饭，妈妈给奶奶买了各种各样的肉，还有好多疏菜。晚上大家围在火炉一圈儿吃火锅，把饺子放进火锅里更好吃。

　　我们吃的可开心了，火锅很辣但很香，我吃了两碗还没觉得饱，妞妞姐吃了三碗，爸爸吃了好几碗呢，真好吃呀！

　　盼望着下次大家还能团聚。

吃年夜饭作文6

　　过新年了，家家户户挂着红灯笼，贴着对联，一切都是喜气洋洋、热热闹闹的。

　　年夜饭上桌了，哇！菜真丰盛呀！有甜甜的萝卜、有香喷喷的蒸鸡、有像大珍珠一样的糯米丸子、还有一盘蒸鱼象征着年年有余。我看看这一桌的菜，口水都流出来了。我马上拿起筷子，夹了一块菜，往嘴里一塞，啊！真美味！

　　我们都举起了酒杯，齐声说："祝大家新年快乐！"我迫不及待的举起酒杯，对爷爷、奶奶、外公、外婆说：“祝您们健康长寿。”他们笑得合不拢嘴，说：“我的乖孙子，祝你鸡年有虎的精神，虎的.身体，祝你学习进步。”接着我又跟爸爸、妈妈、舅舅、舅妈碰杯，说：“祝你们越活越年轻，过上幸福的生活。”他们又祝愿我天天快乐。此时，鞭炮声、欢笑声、祝福声和碰杯声，交织成了一首春之歌。

　　晚上，大家围着火炉一边看精彩的春节联欢晚会，一边吃着东西。我和妹妹还收到了很多红包，祝愿我们岁岁平安。

　　这真是一个快乐、幸福的除夕啊！

　　除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百态的礼花在节目的夜空绽放，家家悬挂着火红的对联，户户都飘出年夜饭的香味。

　　餐桌上摆满了各式各样的美味菜肴：那黄澄澄、热腾腾的炒蛋，红得冒油的大闸蟹，红绿相映的胡萝卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的红烧肉……那润滑可口的炖鸭煲冒着热气，鸭肉是那么软糯，香味飘逸的鸭汤里漂着笋干、香菇，使人馋涎欲滴。

　　“开饭了！”妈妈突然喊道，筷子在餐桌上飞舞，爸爸夹了一块糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起来，吃得满嘴是油，大家见了哈哈大笑。

　　我举起盛满可乐的杯子，眉开眼笑地说：“爸爸，妈妈，祝您在鸡年办事处处顺，生活步步高，好运天天交，越长越健康。”爸爸妈妈也举起杯子，说：“女儿，祝你在新的一年里好好学习，天天向上，学习更上一层楼。”我又来到爷爷姥姥面前，笑着说：“爷爷，姥姥，祝您福如东海，寿比南山！”紧接着大家互相祝福，一句句祝福语在餐厅回荡，一阵阵暖流流进心窝。

吃年夜饭作文7

　　哈哈！又到年底了，爸爸公司的总经理聘请全体员工带上小孩子，一起去开元大酒店吃年夜饭。

　　到了五时三十分，我和爸爸准时得到了开元厅，一进厅，我不由自主的赞叹了一句：“哇！这儿真是金碧辉煌呀！”我一边走一边看，到了位子上，我一边吃小点心，一边看员工们播放的'一些小短片。其中最好笑的是：一位员工正在扫地，刚把地扫好，他就为我们表演起了杂技，他把扫帚往上一抛，可是没有接住，回头一看，哎呀！不好了！不好了！不好了！不好了！！扫帚砸在了陈总的身上，而陈总也被扫帚砸得扁扁的。

　　接着我们一边吃一边做游戏，题目一：什么东西尾巴长在肚子里，遇水就能吸，小孩见了都害怕。（打一件医用品）我听了题目，左思右想，灵机一动，一拍脑门说：“有了”。我马上举手说：“注射器！！注射器！！注射器！！”主持人说：“ very very ok！！！！！！”一个布娃娃便从天而降，被我一下子接住了。我拿着布娃娃兴奋地又蹦又跳。再接着我又玩了大转盘。抽奖等等，又得了很多个布偶兔。

　　最后，自助餐上场了，一股股香味扑鼻而来，使我馋涎欲滴。我二话不说，马上拿起盘子去夹吃的了，哇！这里的东西可真多呀！有新鲜的小白虾。油炸小黄鱼等等应有尽有，真想一口气就把一桌的菜全吃光！我迫不及待地夹了一大盘，回到座位上，津津有味地吃了起来。

　　今年的年夜饭，节目不仅丰富。好看，而且饭菜特别好吃！

吃年夜饭作文8

　　2月7日是大年夜，我们要去太太家吃年夜饭，还要帮太公公过生日。

　　一大早，我们一家六口就到了太太家，我们家，大姑婆家，小姑婆家，大爷爷家，小爷爷家，大家跟太太、太公公聚在一起聊天，好热闹。到了晚上，我们就要吃年夜饭了。一走近餐桌，我就两眼放光，因为有满桌子的冷菜正在等着我呢！我迫不及待地坐上了椅子，随时准备开始吃饭，嘴里还边儿喊着“饿死本宝宝了！我要吃饭！”坐在我旁边的表妹听见以后，也大喊着：“Me too！”大人们听到了我们的叫声，便喊“开饭啦！”我们吃了一会儿，就有第一个热菜出炉了，是撒了绵白糖的油炸香蕉，我开始拼命狂吃这一道，不一会儿，就没有了。第二道菜是“黄鳝”，第三道菜是鲜嫩又清淡的清蒸鱼。我踮起脚来，拿着筷子，筷子好不容易才碰到清蒸鱼的盘子，便掉在了桌子上。我第二次好不容易用筷子夹到了鱼肉，结果大部分都掉在了盘子里，自己只吃到了一丁丁儿，我自己安慰自己：“没事儿，只要吃到了就可以年年有余了。”后来，上了一道美味——“八宝粥”，我吃了一大碗，味道甜甜的，寓意是“甜甜蜜蜜”······最后第二道美味是“长寿面”，寓意“长寿”，这是我们一起祝愿太公公长寿的。最后一道美味是“太公公的'生日蛋糕”真是中西结合的生日啊。这个蛋糕一共有两层，一层是纯白的奶油蛋糕，一层是水果蛋糕，我就只吃了一小块蛋糕，因为内心害怕长胖。

　　饭后，我们围在一起放了烟花，太太还给我们每一个人一人一个红包，不管男女老少哦，大家都很开心！

吃年夜饭作文9

　　大年三十一早，大伯伯就来电话，请我们一起过去吃年夜饭。下午，我和弟弟迫不急待的要求妈妈给我们换上新衣裳。好不容易等到了出门，路上已经没有了行人，估计都回家吃团圆饭了。

　　到了酒店，我看到酒店张灯结彩，每个人脸上都洋溢着幸福的'笑容。年夜饭是酒店排好的菜单，所以不用点菜了。酒店的阿姨还给我们小孩子送了一只小红兔，还有一包压岁钱，我数了一下有8元钱，妈妈说，这代表前（钱）途（兔）无量的意思，不知道酒店阿姨们是不是这样想的呀？

吃年夜饭作文10

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏”。春节是中国人最重要的节日，一家人团坐一起吃年夜饭，也是除夕夜的“必选曲目”，现在年关已近，您的年夜饭准备好了吗？

　　空气中弥漫着年的味道

　　鲁迅先生在文章中写道：“旧历的新年毕竟最像新年”。现在虽然几十年过去了，还是非常准确形象，说明春节在中国人心中的重要性。虽然近些年来洋节横行，受到了广大青少年的追捧，不过还是难敌传统春节的魅力。在中国，不管男女老少，春节都是最重要的节日。在这最重要的节日中，一家人团坐一起吃年夜饭又是重中之重。

　　进入腊月以后，“年”的味道也越来越浓，大街小巷的喜庆气氛开始感染每一个人，媒体广告也不忘一再提醒人们：该是准备年货的时候了。时代在发展，社会在进步，传统的节日只有赋予了新的内涵才更能发挥其独特的魅力。由于春节黄金周的出现，现在人们过年也变得更加丰富多彩，不过过年的主题“团圆”却从未变过。如今人们生活水平提高了，穿新衣、戴新帽、吃好饭、放花炮的诱惑已经不能再吸引谁了，过年已成为现代生活的一个符号，一个象征团圆、喜庆、欢乐、幸福的符号。

　　说年夜饭是一年中最重要的一顿饭并不为过，一年忙到头，好容易到了除夕之夜，一家人围坐一起吃一顿团圆饭，是所有人的心愿。对老人来说，也许一年到头看不到儿女，只有到了过年的时候才能聚齐全家老少，享受一下天伦之乐，自然是一派温馨的场面。据说，如果远方的儿女来不及除夕回家，做父母的都要在桌子上摆上相应的碗筷，以示团圆。年夜饭的意义早已超越了饭的本身，吃什么不重要，据说在旧社会，之所以过年像过关，一方面是地主老财追着要债，一方面就是发愁无法给孩子们吃上一顿像样的年夜饭。时代不同了，掐指一算，进入21世纪都好几年了，与以前全家老少齐动手包饺子、蒸年糕做年夜饭不同，如今到酒店订年夜饭已经成为都市里新的风尚。

　　酒店预订年夜饭已成时尚

　　一位餐饮企业负责人介绍，远了不说，就是在四五年前，到酒店订年夜饭都是不多见的，几年下来，这股风潮很快刮遍大江南北，如今，许多酒店除夕的年夜饭都订不到位子。君不见刚进腊月，订年夜饭的风潮便劲刮，订年夜饭要赶早，晚了别说包间没有，就连想在大厅里凑合都得自己带桌子。

　　在高新路某餐饮店，记者看到了前来看包间的张先生，张先生介绍，自己是订得早的，这次过来是核实一下菜品。他说，以前一到过年，自己和弟弟两家人都到父母那里去吃年夜饭，现在想起来，给父母带来了很多麻烦。一家人一起吃饭就是为了个团圆热闹，为了个喜庆气氛，所以今年早早在这家酒店订了包间，让亲人在轻松愉快的团聚中过大年。

　　在含光路上班的刘女士说，生活水平提高了，想吃什么东西不用等到过年，年夜饭不再是满足“七碟八碗围坐一桌”，而是为“不知道吃啥喝啥大伤脑筋”。既然这样，不如交给酒店，自己吃现成的。大过年的，破费一点也在所不惜，自己一家人忙了一年了，到过年谁也不想下厨，吃完饭，谁也不想洗碗，选择在酒店吃最合适不过。

　　热心读者李大爷可能是最早那批在酒店订年夜饭的。李大爷说，自己儿女很多，可惜都远在各地，只有过年的时候才能回来团聚，可惜家里地方小，人一多就坐不开了，所以早在几年前，李大爷就开始在酒店订年夜饭了。李大爷回忆说，以前的时候到了年三十、初一，想找个酒店吃饭老难了，有的老板干脆说“忙了一年了，生意再好也要回家过年，这钱不赚”。现在大家都明白这举动是方便大家、方便自己了，争先恐后推出年夜饭，不过如今推出年夜饭的多了，可是订饭好像更难了。

　　有关专家介绍，到酒店吃年夜饭说明人们的饮食消费观念有了根本的转变，开始由温饱向口味、健康等更高层次发展，也赋予了传统节日新的过法，拉动了假日经济的发展。同时，现代社会人们都很忙碌，往往没有大量时间去置办年货、置办酒席，而且受传统观念“一年只有一次”的影响，人们在过年时往往舍得花钱，这些都促成了酒店年夜饭的红火。精明的商家应该充分抓住这一商机，这不光是赚钱的大好时机，也是展示企业形象、抓住回头客的好机会。

　　年夜饭“花”样频出

　　面对如此火爆的市场，不用谁提醒，如今的餐饮企业都知道打年夜饭的牌。记者随机拨打了几家大饭店的订餐电话，几乎所有推出年夜饭的都表示包厢大堂全部满座，甚至还有顾客选择了等第一批客人离开后再来吃。

　　南二环一家餐饮企业的老总介绍，近些年来，到酒店、饭店团聚已经成为西安餐饮行业的一个新热点，越来越多的人选择在饭店里吃年夜饭。为此，很多企业在进入腊月之后，就已纷纷制定了丰富多彩的节日菜单，到腊月十五之后，订餐达到高峰，到农历小年之后，就不要再想订到位子了。

　　如今老百姓的口味挑剔了，年夜饭要做出“花”来才能吸引消费者，为此各大酒店、餐馆使尽浑身解数，力求做出一餐既能体现自己的档次和风格、又能让消费者有吃有看的年夜饭。另外，过年了也不能随便浪费，即便是年夜饭也要量入而出。考虑人们的实际消费水平不同，年夜饭的`价格也分为各种档次。据了解，大部分中高档饭店定价每桌大概在588元、688元、888元、980元、1280元、1680元不等，还有个别2988元或者更高的极品年夜饭，据说也相当走俏。有趣的是，这些菜价在设置上也抓住中国人喜欢“8”的心理，图个大吉大利，体现了过年的喜庆气氛。

　　除了价格，精明的商家在菜品起名上也独具匠心，在记者手边的一份年夜饭菜单上，写着这么几道菜：鸿运喜盈盈、丰盛大利年、合家福满堂、黄金铺满地……单看菜名，很难看出是什么菜，好在商家在下面也标注了原来的菜名，这是商家针对消费者的心理，独具匠心设置的新菜名。此外还有四季兴隆宴、大展鸿图宴，年年有余、大吉大利等菜，让人一看，就能体会到新年的喜庆气氛。

　　业内人士介绍，这些年来，越来越多的年轻人和中年成功人士选择在饭店、宾馆吃年夜饭，而且有很多人因工作需要不能回家过年，酒楼、宾馆便成了他们年夜饭的首选。据调查，1000元左右一桌的年夜饭是消费的主体，占很大的比例，这个价格对大多数家庭来说，是非常容易接受的。

　　除了方便、省事，酒店的服务优势也在年夜饭中大大体现，有的酒店在每个包间内安装了电视，以方便用餐客人观看春节联欢晚会。更有的酒店年三十还为消费者准备了面和馅，请就餐客人亲自动手包团圆饺子，还有的推出订年夜饭送全家福照片等温馨等项服务，各种吸引客源的新招数不一而足。很多酒店推出的年夜饭服务已不仅仅限于“吃”上了。除了提供美酒佳肴，他们还准备给高价位的消费者赠送钟点房套房，提供免费洗澡、卡拉OK等服务。

吃年夜饭作文11

　　春节来临时，大家聚在一起谈笑风生。除夕之夜，我们全家聚在一起吃除夕晚餐。

　　中午，厨房正如火如荼地进行着烹饪、煎炸和炖煮，锅碗瓢盆演奏着厨房交响乐，厨房里蒸蒸日上，精致的菜肴一个接一个地诞生。

　　这就是所谓的“功夫以心还人”。到了吃饭的时候，桌上摆着一盘盘色香味俱全的菜。看着他们，每个人都忍不住咽下了一口口水。我妹妹迫不及待地要把一块五香牛肉放进嘴里。晚餐中的菜肴有很多祝福，比如鱼代表人人年年有余的愿望，三色蛋卷代表金玉，蒜头娃娃菜代表金沙翡翠，辣蒸肉代表人人富裕的愿望，而这只棍子鸡就是希望大家都开心！每个人都坐下来看着令人垂涎三尺的盘子。他们都以“闪电般的速度”拿起筷子，急切地吃着自己喜欢的食物。他们吃得很快！吃了一口后，我还想再吃一口。我的.胃好像一个无底洞。我吃不饱。我不满意。即使我吃完了，我也会保持嘴唇和牙齿的芳香，并且思考！不久，一大桌食物和美味的食物进入了每个人各自的胃。他们捂住自己增大的肚子，伸出似乎仍沉浸在其中的嘴。

　　美味的除夕晚餐包含了人们的感情和亲情，人们对来年的期望和期待，以及人们对过去一年的告别。

吃年夜饭作文12

　　盼星星，盼月亮，终于快盼到“马年”的到来了。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗，想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭，我不禁流出了口水。经过家庭会议集体决定，今年的年夜饭全家动手，自己做出一桌丰富的年夜饭，并且每个人都要做一道菜与大家分享。快看，我家的烹饪大师——“沈大厨”（爸爸）来了。只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。准备好材料后，他先清洗干净鲍鱼，然后进行大规模运动，顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵香气。最后这款“红烧鲍鱼”出锅了，哇！“红烧鲍鱼”味鲜色泽酱红，口感香滑弹牙，不愧是极品中的精品。这时，妈妈走了进来，说:”沈大厨好了该我胡大厨了吧!”话音刚落，妈妈就动起手来了。妈妈这次准备的菜是——脆炸银鳕鱼。妈妈先去掉银鳕鱼洗净主骨和鱼皮，切成小块，然后用厨房纸巾吸干多余水份。然后放、挤、倒、拌、打、腌、裹、炸这几道工序后，菜出品了，脆皮金黄，肉质鲜嫩，美味！美味！轮到我了，我做了一份小女孩寿司，好看又好吃。

　　“为什么要吃年夜饭呢？”我好奇地问爸爸。“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有，一家人一面吃年夜饭，一面闲话家常，每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情，让家人共同分享喜悦。”爸爸告诉我。“没错，你爸说得对，就是这个样子。”妈妈说。我还知道了大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的.习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。

吃年夜饭作文13

　　今天是大年三十，是个喜庆的日子。我和爸爸、妈妈兴高采烈地去奶奶家吃年夜饭。

　　一到奶奶家，一阵香气扑鼻而来，噢，原来奶奶早就准备了一桌丰盛的菜肴等着我们呢！我赶忙跑过去一看，哇，有笑弯了腰的大虾、有胖乎乎的饺子、有珍珠般的圆子汤……真是应有尽有！看着那些让人垂涎欲滴的菜，我真恨不得一口气把它们全吃了。没过多久，我们全家人围在一起开吃了。我用眼睛扫描着每一盆菜，我首先向那盆虾“进攻”了。我挑出了一只最大的虾，放在鼻子前闻了又闻，香！香得我舌头都要掉出来了！我忍不住咬了一口，那味儿呀真是又鲜又嫩，我又一口气吃了好几只。大人们看见我那狼吞虎咽的样子，哈哈大笑起来。我又迫不及待地吃起其它菜来，正当我吃得津津有味时，耳旁忽然传来烟花的`声音，我百米冲刺似的来到窗前，只见一颗颗发亮的子弹蹦上天空，瞬间开出各种各样的花，一会儿把天空映成红色，一会儿把天空映成黄色，一会儿又把天空映成绿色，真是美不胜收！

　　啊，大年三十可以吃上美味又丰盛的菜，还能看到那么美的烟花，真是太好了！

吃年夜饭作文14

　　“哦！过年喽！吃年夜饭了！”我高兴地到处嚷嚷。

　　除夕之夜是一家人团聚的时刻，俗话说得好：“有钱没钱，回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐的好时光。

　　我家也不例外，妈妈和姥姥做年夜饭，爸爸和姥爷贴春联，我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦乐乎。

　　随着“久经菜场”的妈妈一声大喊：“上菜了……”拉开了年夜饭的序幕。望着这一桌热气腾腾的年夜饭，我馋得口水直往肚子里流。妈妈指着一盘红烧鲤鱼说：“这是‘年年有余’！”姥姥指着红烧鸡说：“这是‘吉祥如意’！”爸爸与姥爷碰杯进酒：“祝您老福如东海，寿比南山！”并夹起青菜对二老说：“这是长庚菜，祝您二老长命百岁。”姥爷捋捋胡须，夹起用玉米粉做起的龙须饼说：“这是‘双龙戏珠’该外孙吃，争取考双百！”我开玩笑地回答：“考试有四门呢！”“哦，那就再夹两个！”姥爷乐呵呵地又往我的碗里夹了两个，“那就考两个双百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了起来……

　　这时，姥爷笑咪咪地说：“我来给大家发红包，前提是每人必须回答一个问题。”大家顿时安静了下来。“老婆子，请听题：“长长一串，一爆赛过红豆子。”姥姥稍思片刻说：“爆竹。”“中奖！”姥爷乐呵呵得将红包递给了姥姥。姥爷又对爸爸说：“小小一个本，计算是第一。”爸爸脱口而出：“是计算机。”爸爸笑嘻嘻地接过了红包。

　　“外孙，该你了。我来考考你的数学，5×6×3。14等于多少？”我思考了一下：“等于94。2。”“正确！”我也赢得了一个红包。

　　“女儿，你是家庭主妇，我问你，什么东西越洗越小？”“肥皂。”妈妈也顺理成章地得到了一个大红包。

　　屋内笑声阵阵，屋外鞭炮声声，这爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。

　　一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。

　　那个晚上的到来，给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”，母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

　　我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责人员调度。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆；奶奶是总设计师的得力助手；爷爷则是烹饪几个他的拿手菜；我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的'咸淡，来偷吃做好的菜。

　　晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽！我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———身体健康，笑口常开，工作顺利；祝愿爷爷奶奶——福如东海，寿比南山。

　　我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸，我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭。

吃年夜饭作文15

　　今天是大年三十，大街上到处挂着红红的灯笼，到处都是人们喜气洋洋地笑容，各家各户都贴着吉祥的春联，我们家了也忙着布置过年的装饰，每个人都那样的开心，过年的'喜悦写在每个人的脸上，叔叔邀请我和妈妈去他们家吃年夜饭。

　　到叔叔家，里面已经有很多人了，有：爷爷、奶奶、叔叔、婶婶、溪溪妹妹和小弟弟，另外看到桌子上摆了好多菜，散发出香喷喷的味道，原来今天要吃火锅啊，有鸡、鸭、鱼、丸子、木耳、豆腐等一些蔬菜，中间的火锅热气腾腾，看着很温暖，开始吃年夜饭了，我们全家都围上饭桌，一起举着酒杯，碰杯互相祝福新年快乐，我们小朋友都给爷爷奶奶拜年，还收到了爷爷奶奶发给我们的压岁钱，开始吃饭了，看到这么多好吃的都不知道要吃哪一个，我先放下了辣的浆，先放土豆粉，再放海鲜豆腐等，熟了我先加了一条虾条，吃起来特别香，想的都想留口水，我最喜欢吃的是虾条、鱼丸，真是好吃。啊！让人回味无穷，吃完年夜饭，全家人围在一起吃瓜子，高高兴兴地看着春节联欢晚会……

　　今年多年真是太开心了，太快了。

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