寻找年味作文【通用】
在日常的学习、工作、生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编收集整理的寻找年味作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
寻找年味作文1
“鸟鸣燕语报佳音”,又是一个热闹非凡的春节即将到来。然而,尽管有丰盛的山珍海味盛宴,有绚丽多彩的烟花礼花,但总觉得少了一份传统的年味。因此,在家长的支持下,我和伙伴们决定展开一场寻找那些逝去年味的活动。
搡年糕搡出暖暖意
年糕,为了追寻“年年高”的寓意,我们决定前往绍兴安昌古镇,亲自见证年糕的制作过程。听说古时的年糕都是用纯手工制作的,因此散发着浓郁的香气,让人陶醉其中。伙伴们一起乘坐公交车,跋涉千里,来到了这座古镇,迫不及待地想要揭开年糕制作的神秘面纱。
我们找到了制作年糕的师傅——江爷爷。江爷爷热情地接待了我们,得知我们的目的后,他笑眯眯地讲述了年糕的来历,我们津津有味地聆听着。最后,江爷爷带领我们前往后院参观制作年糕的现场。
我们推门而入,只见里面热气腾腾,一股诱人的年糕香味迎面扑来。我们贪婪地吸了一着。定眼看,只见灶台的大锅上放着木质蒸桶。一个络腮胡子的中年人吆喝了一声“出面板”了。于是,这个人把蒸桶“砰”地倒在石臼中。接着,其中一个人撸起一个榔头样的工具(江爷爷介绍那叫舂头)用力搡下去另一个用浸过水的手快速地将粘在舂头上的.粉括一下,然后接着搡,他们的动作配合是那样默契,犹如在表演绝妙的艺术。
大概半个小时左右,年糕搡好了,江爷爷给我们每人一个“年糕折头”,我们张嘴就咬,啊,好香!年味,就是这样暖暖的。
包粽子包上浓浓香
包粽子,春节必备之一,莫过于包粽子。曾经,除夕前几天,家家户户都弥漫着粽叶清香,村里每个角落都飘散着诱人的香气。然而,如今包粽子的人越来越少,人们更倾向于去超市购买方便快捷的五芳斋。
今天,在奶奶的指导下,我们亲身体验了包粽子的乐趣。我们先将棕叶浸泡在清水中,然后将糯米分开洗净,洗净后再用酱油拌匀。正当我们准备开始包粽子时,奶奶突然出现,连忙制止我们,说道:“这棕叶需要再多泡一会儿,明天我会教你们如何包粽子,好吗?”我们欣喜若狂地回答:“好啊!”
第二天,我们一早就起床等待着奶奶的到来。不久后,奶奶准时出现了。她拿着粽子叶,巧妙地将它们卷成了一个类似三角形的形状,然后将沾过酱汁的糯米放在其中,再塞上一块肉,最后用细线包裹起来。我们都尝试着模仿奶奶的样子,但却包不好。奶奶耐心地教导着我们,直到最后,我终于成功包出了一个小小的粽子。
望着这个小粽子,闻着浓浓的棕香,我不禁笑了起来,自己又找回来了一份年味。
写对联抒发美美情
过年,家家有着贴春联的习俗,那是一种美好愿望与情感的抒发,我家也不例外。
瞧,爷爷奶奶正准备去买春联呢!这时,爸爸拉住了他们,说:“爸,妈,这一年不用去买春联了。”
“为啥?”爷爷问道。
“你那孙子不是在学书法了吗,让他写吧!”我听到声音走过去,自信地说:“爷爷奶奶,别担心,我一定会把春联写得优美动人的!”
“好,爷爷奶奶听了孙子的话后,决定一起去买红纸。我也不敢怠慢,回到家里认真地练习毛笔字。每一个字都写得非常认真。不一会儿,爷爷奶奶就买回了红纸。我拿起笔,在两张红纸上写下了自己创作的祝福语:“新年快乐,幸福团圆”。爷爷奶奶非常高兴,笑容洋溢在他们满是皱纹的脸上,就像绽放的鲜花一样。
大红的春联贴在两扇大门正中。年的味儿,更浓了!
那些日渐逝去的年味,蕴涵着中华民族的传统文化。它等待着我们去继承,去发扬!
寻找年味作文2
俗话说:“大人望插田,小孩望过年。”这句话真不假。早早地就听见小孩们谈论过年的事,终于在我们的期盼声中迎来了20xx年的新春。
早上,清新的空气中弥漫着浓郁的年糕味、饺子味、肉香味……,我不由地陶醉在这醇香的美味中。
随着时间的推移,到处都呈现出一片忙碌的气氛,大人们都忙着打扫卫生,贴春联,放鞭炮。而小孩们则忙着在一旁放烟花,做游戏,望着这忙碌而又欢喜的画面,我真想拍作视频,让未回家过年的朋友们也感受一下节日的氛围。
在一阵阵爆竹声中,夜幕逐渐降临了,欣喜地回到家中,还没走进厨房,一阵浓浓的菜香味就扑鼻而来。“开饭啰”妈妈一边叫着,一边把菜摆出来。我有些迫不及待,赶紧催爸爸过来帮忙,我们一亲人围坐在一起享受着美味佳肴。
接下来就进入了“守岁”的过程,这也是我最为期待的,不用问,就知道原因,当然是可以收到压岁钱。这次,爸爸、妈妈倒也干脆,一人拿出一张红钱给我。这可把我乐坏了,因为这远远超过我所预料的`。
我们一亲人围坐在一起,一边欣赏着精彩的新春佳节联欢晚会,一边吃着瓜子说笑,一阵浓重的年味涌上心头。
不知不觉已经深夜12点多了,而我还是异常激动和兴奋,在爸妈的催促下,我只好无奈地去睡了,而外面的爆竹声绵延不绝,透过窗户,整个天空犹如天女散花一般火红红的,仿佛由夜转明了。望着这美丽的夜空,我逐渐进入了梦乡。
第二天早上,一阵爆竹声打扰了我的美梦,揉揉朦胧的睡眼,真想再赖一会儿,但猛然想到今天是大年初一的时间,我赶忙爬起来。
不一会儿,一群小伙伴便迈着轻盈的步伐出来拜年了,他们一个个穿新衣,戴新帽,扮得喜气洋洋的。
这就是过年,过年真好,虽然它已和我挥手告别,但那醇香的年味还令我荡气回肠。
寻找年味作文3
上完最后一天的课,在路上颠簸一外小时之久,终于到了家。
夜晚的风吹过,似乎有那么一点寒,我打量着街道,临近过年,已经有了点年味,但,今年的年味似乎淡薄了些呢……
今年家办过白喜事,按照我们这边的习俗,称作“新年”。原应在小年前吃年饭,年饭过后直到大年初二,家里人不应去拜访他人,因为“别人不喜”。但于由一些原因,年饭被推到腊月二十九,爷爷说“新事新办”。
腊月二十九,家中仍同平时一样,没有贴新对联,没有贴“福”字,也只有寥寥的'四个人,给奶奶上完香,我便入了座,门外照例是年饭前的鞭炮声,但似乎缺了点什么。
是缺了以往的年味吗?
默默低头吃饭,我想到了去年的年夜饭。
大姑妈、小姑妈一家早在上午就来到奶奶这里来,打扑克的打扑克,下棋的下棋,打麻将的打麻将,看电视的看电视……一大家子人玩得不亦乐乎,热闹到不行。到点吃年饭时,几个姑伯手一挥:“走,出去炸鞭”。而我和表哥、表妹三人也早已围在饭桌旁抢肉吃:上一盘肉串,看谁手快,边吃边玩;尽兴处我们开怀大笑,而奶奶也乐乐呵呵。等到大家都上了桌,圆形的大桌上摆满了菜,年饭,敬酒,我们兄妹三人早早吃完,去客厅各种玩耍,大人则在饭桌上继续闲话一年的收获及对新年里的展望。
以往的年饭都是这么热闹,甚至“吵闹”。过年嘛!
是啊,这才是年味嘛!
而今年,四人各占一方,没有跟我抢肉吃,饭菜似乎变得难以下咽,谁似乎也没有什么要说的,吃完饭各各散去。听着外面此起彼伏的鞭炮声,我不禁开始想象别人家热门的年夜饭。
我突然理解了为什么在外的游子要提前许久抢购火车票,只为能回家过年;我突然理解了为什么在家的父母要在临近过年的时候不断催促儿女回家过年;我也突然理解了为什么有人说有家人陪伴才叫过年。所谓年味,不仅是贴上新对联,贴上“福”字,更是有亲人的团聚;哪怕没有贴上对联,哪怕没有鞭炮,哪怕没有烟花,只要亲人能够团聚一堂热热闹闹,那才有年味!
而今年,说是缺年味,实际上,是缺了奶奶,是缺了能一同过年的亲人,是缺了那份热闹。
寻找年味作文4
“爆竹声中的一岁除,春风暖入屠苏”。大家最期待的新年又到来了,让我们一起寻找年味吧!
走出家门,大街小巷热热闹闹的,街道上人来人往,好欢乐啊!其中最热闹的就数商场和超市了,人们都争先恐后地挑选年货,每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。
到了年三十这天,我们全家人都早早地起来了。然后各自忙碌了起来,外婆在准备年夜饭的食材,妈妈在整理东西,外公在忙着擦窗户,我和爸爸也不甘示弱,我们准备去贴春联。我把旧的春联给撕了下来,再把新的'春联贴上去,我贴了一个又一个,大门变得喜气洋洋啦。
不久,外婆的年夜饭也烧好了,一大桌好吃的,我都不知道该吃那个好了。正当我正吃得有滋有味时,爸爸拿出了早已准备好的红包给我压岁。我拿着厚厚的红包,心想:过年可真热闹啊!
这就是我感受到的浓浓的年味,同学们,你们所找到的年味是什么样子的呢?
寻找年味作文5
今年春节,我们过得跟往年很不一样,因为我和妈妈是一起去爸爸工作的地方陪爸爸一起过年。
春节快到了,年味也越来越浓。大年二十九这天,爸爸开车带着我和妈妈准备去寻找年味。
我们沿着崎岖的山路,经过一个个村庄,终于到达一个叫仙寓镇的地方。这个镇子好热闹,道路两侧摆满了各种各样的年货,有鞭炮、烟花、春联、水果……我看得眼花缭乱。
经过一个玩具摊的时候,我像被施了魔法一样定住了。爸爸妈妈看着我的模样,不约而同地笑出了声。最后爸爸开口了,说可以让我选一个玩具作为新年礼物。我毫不犹豫地选择了“风之剑”,因为那是我心仪已久的玩具。我们还买了春联和窗花,准备贴在爸爸宿舍的门和窗户上。付完钱,我们准备去下一个目的地继续寻找年味。
我们绕过一座座山,又跨过一条条河,终于到达了石台县县城。这里明显比仙寓镇更热闹,大街两侧的路灯上已经挂上了崭新的红灯笼,街上人山人海。十字路口,还有很多交警叔叔在维持交通秩序。
我看到许多卖春联的小摊,摆着各式各样的`春联,其中有个小摊最惹人注目,因为有位老爷爷在现场写春联。我忍不住走上前认真地观察起来,老爷爷的字写得好漂亮,我在心里想:我也要好好练习,等以后过年,我家的春联就由我自己来写,那一定更有“年味”啦!
今天,真是收获满满的一天啊!小朋友们,你们找到了哪些“年味”呢?
寻找年味作文6
“二十五,扫尘土;.....二十八,把面发;二十九,备坛酒;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。”熟悉的歌谣再一次从奶奶的嘴里哼唱了出来!
“奶奶,再讲一讲过年习俗呗!”
过年可是有习俗讲究的:“打扫卫生”是要干干净净过大年;“收鞋子”——是不能让“旧年的邪气”挡了“新年的财气、福气、喜气、好运气”;还有一个重要的年俗——过年的时候,每家每户都必须摆上包装漂亮的糕点糖果,意味着在新的一年里生活甜甜蜜蜜。
可是我发现随着人们生活水平的提高,年俗活动也是日益更新。以前拜年人们必须面对面说祝福话,发压岁钱。可是现在人们为年俗做了现代化的`改革。随着信息时代的到来,取而代之的是更方便的通过网络、短信、微信等途径来互送祝福,发红包。一条条微信、一个个红包寄托着一缕缕真心的祝愿,向着亲友们表达最真挚的祝愿,这是春节最时髦的一种活动,快捷、方便、时尚又有年味,令人温暖。
传统的年俗家家户户都要放鞭炮,这是过年期间最“响亮”的习俗。漫天的烟花,阵阵的鞭炮声,让年繁华了起来。可是今年习俗变了,因为今年冬天雾霾太严重了,我们为此还曾经停了两天课,所以为了保护环境,减少空气污染,还我们一片蓝天,今年过年政府明令禁止燃放烟花爆竹。今年过年鞭炮声的确小了,但浓浓的年味依然洋溢在人们的笑脸上,流淌在人们的祝福声中。
伟大的“年”,伟大的春节,为我们带来的太多太多,珍惜着一切吧,好好过年,好好寻找年味,只要你肯,那最浓的情意与最真的年味都将扑面而来!
寻找年味作文7
家家门前张灯结彩,宣告着过年的临近,中国红也挂满街头,仿佛要告诉所有人"除夕将至,乐享喜庆。"
但有人说:"现在的年味儿一年比一年淡了。"不过也有人说:"不是年味儿淡了,而是开心的人不是你了。"两种说法我都认同,也不知如何辨其真伪。所以我决定细心观察,发现身边的年味儿。
这次回家过年,便让我找到了年味啊!只见从车窗外望去,原本破旧的老屋经过一年的拆迁重建装修变成了雕梁绣户。大门前两个中国红灯笼高挂其上,周围的墙壁上也都用中国红装饰了一遍,显得格外喜庆。
屋内的家具大多是中式家具,可以看得出老爸老妈对搬新房这件事情的上心程度有多高。这也难怪他们一定加盟看到这样的成果,脸上难以遮掩的笑容体现出他们此时此刻的高兴。家里的装修也向着现代化,爷爷奶奶在这一年当中,多次参与对新房的规划,这也使得他们的建议以及顾虑在这套新房当中充分的体现,现在看着他们的样子很高兴,可以看出他们对这套新房很满意。这一年当中爸爸妈妈比以往要忙碌许多,这套新房可以说是他们一年当中的心血,也是这次过年的成果,是过年的喜头。
或许是年龄的长大,生活压力的幂级数倍增长,又或许是过年趋近于形式化,我似乎已经感觉不到过年的快乐,童年时过年的童真般的.喜悦了。这也是我认同了开头时的第一种说法。但当我仔细寻找,我发现春节还是中国人最盛大的节日,中国人对春节的重视程度胜于所有节日,就像老爸老妈一样,希望把庆新房的一是留在春节举行,或许他们是希望这样举行能够喜上加喜,双喜临门,更加有仪式感吧。这也就是后来我认同了第二种说法。
总之生活的年味儿并没有简单,只是我们心有所感罢了,但若是仔细去寻找,你会发现生活的美没有减少,生活的年味儿也没有减少。
寻找年味作文8
新年已经过去了,但在过新年的那一段时间里,我做了一件有意义的事儿:你是找年味儿。
以前过新年,我认为十分平常,因为每一年都是这样过的。正是因为人们有这种思想,年味越来越淡了,所以我今天去寻找年味儿。
记得大年三十的'晚上,我经不住瞌睡虫的诱惑没看几会儿春节联欢晚会,睡着了。正当我睡得正香时,“啪啪!啪啪!”的声音把我吵醒了,我一看手表,原来十二点整了,都在放烟花呢!哦,原来放烟花儿是年味儿。
新年了,当然要穿新衣服,爸爸带着我和妈妈去了开太百货,为我买了一件运动服,为老爸挑了一件衬衫,为老妈也买了一件大衣。商场里的人真多呀!每个人手里都大包小包的,有的甚至拿也拿不过来,而且商场里的东西真是琳琅满目,真叫人眼花缭乱啊!原来,购物是年味儿。
在车水马龙的街道上,有着鲜艳的大红灯笼。我们一家去了菜篮子里。哇塞,龙虾四百多元一斤呢,真是贵哦!我连忙拉着老爸的衣服走开。对以我一个小学生来说,已经是天价了,这些菜之所以这么贵,一定是大家像炒房一样炒起来的。原来,摆正月酒是年味儿。
……
年味其实不用刻意去寻找,在乡下,在城市,到处一片热闹的景象,人山人海。
年味儿不是很好找吗?是啊,年味儿无处不在。
寻找年味作文9
狗年新春的脚步越来越近,喜庆的灯笼、春联挂满宿城,大街小巷到处是提着礼品行色匆匆的市民,家家户户进入春节“倒计时”:大人们忙着置办过年的食物;孩子们帮家里打扫卫生;归乡的游子带着一年的辛苦和收获,急切地回家探望久别的亲人。春节在人们的眼中是神圣的,更是温馨的。但是,在走亲访友时,总会听到一些声音:生活越来越好了,年味却越来越淡了,过年越来越没啥意思了。
如今物质丰富了,人们想吃什么,超市、市场里多的是;想穿新衣服、玩好玩的,再也不用等到过年。天天都在过年,真正要过年了,哪儿还有年的味道呢?然而,“过大年”远不是吃吃喝喝那么简单,吃喝本身并不是过年的重要内容,人们感觉“年味”少了,是因为吃喝以外的“文化”传统少了、淡了。吃喝追求健康、绿色,为什么非要大鱼大肉?亲友们多在一起唠唠“知心话”,不一定非要掺杂那么多的'物质?在风俗上多来点讲究,日子才会增添生机。如果每个家庭都如此,过大年就能红红火火,中国人就能感受到越来越浓烈的“年味”。
其实,“年味”就在咱们身边,在热闹的商家,也在缤纷的网上,让咱们一起寻找“年味”,迎接新春的到来。
寻找年味作文10
俗话说:“百里不同风,千里不同俗”。
我的家乡,那里有着自己独特的风俗,春节更为热闹。
年味藏在春联里,每到春节,家人总是买来一卷卷春联,我负责刷浆糊,妈妈负责贴。门的两边刷上浆糊,鲜艳的红纸平平整整地贴在门口。
其次是贴窗花,在窗户上用抹布将玻璃擦湿,一贴,“福”字剪纸窗花便活灵活现地出现在了窗户上,红彤彤的春联,喜气洋洋的窗花,愿新的一年也如此红红火火,多姿多彩。
年味躲在一声声爆竹响里。夜晚,好溪两旁张灯结彩,五彩缤纷,各式各样的灯笼悬在马路边,大桥上,小弄里,闪烁着的光芒也使得水面熠熠生辉。
突然,身边传来鞭炮的声响,仰望天空,看看那形态各异,色彩缤纷的烟花,那绽放的烟花像流星一般淅淅沥沥,又像萤火虫在夜空中缓停起舞,烟花的颜色也不尽相同,红的、绿的、橙黄的,红绿交错的,映着天空,组成一幅气象万千的图画。
年味儿不只缠绕在繁华的`大街上,热闹的小巷里,更是飘在每个家庭里,家里的每个人的心上。
新的一年已经到来,每一天都值得我们努力的去拼搏!
祝新年快乐!平安喜乐!
寻找年味作文11
孩子时候盼过年,年却老牛破车疙瘩套,磨磨蹭蹭,迟迟不到;现在老怕过年——过一年少一年,年竟搭上火箭一般,“嗖嗖嗖”一晃就来,年复一年。小时候的年,真有盼头:吃得好,穿得好,玩得好,既开心又热闹。
乡俗道:“小孩小孩你别馋,过腊八就过年”。我们就耐着性子,熬过小雪、大雪、冬至、小寒这些难熬的节气,甚至整个严冬,熬到腊八粥热气腾腾端上饭桌的那一天。而后,烀豆馅、团粘豆包,发面、蒸供馒头,剁馅子、包冻饺子……一直忙活到年根底下,快活到年根底下。
供馒头小孩子是不能先吃的,要等供完祖宗才能动。那些大小不一、点红点儿、包豆沙、嵌红枣的供馒头,在妈妈手里仿佛一件件琳琅满目的工艺品,洁白圆滑,质地绵软,花色清新,远远望一眼,也会垂涎三尺的。
寒风凛冽的清晨,我们还没起炕,就有一阵凄厉的猪叫声钻进耳鼓,一准是谁家又杀年猪。从绑缚、放血、褪毛,到开膛、洗肠、卸肉,一个熟练的屠夫要忙上大半天。稍微喘一口气,就要灌血肠、煮肉。前槽、后鞧、腰条,都要煮几块。等到两个滚儿落下去,肉煮熟烂,再揭开锅放两叶猪肝,几根血肠,几块血豆腐。这时候,大锅里就“咕嘟咕嘟”煮沸一年到头贫寒的日子,屋里屋外到处氤氲着肉香,氤氲着挥之不去浓浓酽酽的年味儿。
那时候虽然穷,却穷得干净、磊落,知足、感恩,乐观、向上。
即使再困难的家庭,哪怕没有新袄新裤,也要有一双新袜。除夕夜穿上,甩开双腿走两步,叫“踩运”,踩好运、踩旺运、踩鸿运。
然后,就提溜着用秫秸扎成框、再糊上彩纸点上蜡烛的.红灯笼,或两三个人结伴,或七八个人成群,走东家串西家,送光明、赶热闹,踩运、拜年。家乡人管这叫“走灯”。偶尔有谁提议,我们也吵吵闹闹走到村外去——一溜儿的孩子,一串的灯笼,一脉的欢笑,一路的“咯吱咯吱”踩雪声和“噼里啪啦”的鞭炮声,一向落寞岑静的乡村雪夜,就有鲜亮可人的活气、生气与灵气。
倘若走懒乏,就在谁家歇歇玩玩,歇够、玩腻再走。有时候,走的匆促,外屋门没有关好,寒风冷气一股脑灌进去,主人也格外宽宏大量,边带上门边嗔道:“这帮孩子,怕掩着尾巴咋地”。
就这样走四五个来回,夜更深,蜡愈短,农历大年初一灿烂的阳光越近——怀里焐着好几毛压岁钱,兜里揣着冻梨、瓜子,嘴里含着橘子瓣糖——还有什么比这更甜蜜的日子、更耐嚼的幸福——过年,真好!
现在想来,那么紧巴的日子,那么艰苦的童年,可我们还是义无反顾乐观、执着、豪迈地向前走,就是因为有个年——抖擞着金色希望之光旗帜般的年,笑盈盈召唤着我们向前走。
就这样走着走着,不知不觉就明白:日子是漫长的,年却很短暂;生活本身是很复杂的,但活着却可以很简单。
寻找年味作文12
挂起红彤彤的灯笼,贴上喜洋洋的春联。年味,像和煦的春风扑面而来。
大年三十,我们欢聚一堂,一起包饺子。哥哥揉面,姐姐和妈妈擀面皮,舅妈、姨妈和爸爸包饺子。我最调皮,一会儿擀几张奇形怪状的面皮,一会儿包几个露了馅儿的`饺子,引得大家哄堂大笑。香喷喷的饺子出锅了,舅妈边吃边赞叹:“自己包出来的饺子,味道就是不一样。以后逢年过节,我们还是一起包饺子,既热闹又好吃。”原来,年味就藏在热腾腾的饺子里。
今年,除了年年必尝的“佳肴”――春节联欢晚会,我们又添了一道“新菜”――诗词大会。从初六开始,我们每晚如期坐在电视机前,看选手睿智敏捷的答题,听嘉宾妙语连珠的点评。年味,平添了几分诗意。
“读万卷书,行万里路”。趁着新年假期,我们走进福建永定,参观被列为世界文化遗产的承启楼。承启楼庄严古朴,气势宏伟。喜庆的灯笼,古朴的对联,摆放在祖堂里的舞龙道具,都在告诉我们,这座历史悠久的土楼王,正迎来她的第310个新年。原来,年味就藏在这世代族居、其乐融融的土楼里。
年味,需要我们用心去体会。
寻找年味作文13
腊月将至,我开始咂摸起飘香的年味儿来。
其实,冬至时,庄户人家已有依稀的年味。冬至那天,和过年一样,要吃顿热气腾腾的饺子。只是,冬至离年远,味道便浅浅的。浅的好像一丝儿烟,日子一过,马上烟消云散。“冬至十天阳历年”。农家谚语,很准。阳历年,不算年。对于庄户人家来说,只不过是普通年份上的加加减减。年龄,还是老年龄;迎送嫁娶,照常进行。日子,再平常不过。真正的年味儿,是在进腊月里。
一进腊月,年味儿便随着倒数的日子,一天天的压缩凝聚。这时,我常常跟在母亲身后,像母亲的一段影子,形影不离。我撒娇似地问母亲:妈,什么时候过年呀?母亲依旧忙着手上的活,并没有回头:快,自己看月历牌去。月历牌挂在东屋的山墙上。我跪在小坐柜儿上,翻着厚厚的,尚没有撕下几页的日历,心里偷偷的记着数。等到翻到那张喜气洋洋,印着大红的“春节快乐”的日历时,悄悄地把它折起来。那一天,我将可以穿新衣,放鞭炮,吃花糖,兴许还有意想不到的收获呢。
“小孩儿,小孩儿,你别馋,过腊月才到年。腊八粥,香又甜,转眼就是二十三。二十三,糖锅儿粘;二十四,扫房子;二十五,做豆腐;二十六,买酒肉;二十七,宰年鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿,大年初一走一走”。腊月里的每一天,似乎都在为年忙碌。难怪常听母亲唠叨:这哪是过年呢,越到年底越忙活。
腊月初八,习惯上要喝腊八粥。腊八粥熬的功夫越长,越好吃。为能让我吃上腊八粥,那天,母亲起得很早。我是被灶膛里噼噼啪啪的爆破声惊醒的,一翻身,趴在暖和的被窝里。其时,窗外黑咕隆咚,离天亮还早。我看见母亲蹲在灶台前,低着头,正向灶膛里吹气。柴有些湿,不爱着,股股的黑烟从灶口冒出来。冷不丁,“呼”的一声,一团火苗像淘气的小蛇窜出来又缩回去,吓得母亲向后一仰,险些跌坐在地。红红的火光映在母亲的脸上,母亲的脸上已是泪花儿莹莹。
做腊八粥的原料,除一些红枣和江米需到集市上去买,大多是自家地里产的,有时何止八样。十几亩地的花生这时已经卖出去,留下的种子装在口袋里,码在西屋,随时包来用。头儿天,母亲把一些红小豆或是黄豆,铺在簸箕底,坐在台阶上,就着阳光,把里面的碎石头和土坷拉捡出来。母亲捡的很仔细,即便那样,喝粥的时候,也常被漏网的石头,“嘎嘣”一声,硌到牙,麻酥酥的。腊八粥里面还要放糁子、大米、小米,或是高粱米,简直是庄稼大杂烩。
这时候,屋里已经热气缭绕,腊八粥快熬好。母亲叫我起床。等我洗漱完毕,母亲已经给我盛好满满的一大碗。腊八粥被母亲熬得又粘又香,我呼噜呼噜的.吃两大碗,身子立刻暖呼呼的。母亲问:吃饱吗?我说吃饱。我拎上书包去找学伴刚子。我问他,吃腊八粥吗。他说吃。我说香吗,他说香。我们走在村外的小路上,大团大团的热气从口中呼出来。东方天际已经有鱼肚白,今天似乎亮的早。莫不是这三九的凌晨,被我那两碗腊八粥给慢慢地融化开?
过腊月十五,人们开始赶年集。村子离两个集市近,一个在北边,五里地;一个在西边,十里地。两个集的日子正好错开,所以,可以天天上集。腊月二十以前的年集,人们并不怎么买东西,只是去集上转一转,凑凑热闹,选选年货,粘粘喜气。西院的大哥,有辆三马车。这时,他站在大街上,扯起嗓子喊:“赶集去。”不一会儿,胡同里就会闪出大娘大婶,有的还拎个小马扎,说说笑笑的坐满一车。“突突突”,三马车驶向村外,半路上还能捎带上几个等车的人。
我一般是不随父母一块儿去的,他们去的晚。母亲刷家伙洗碗,父亲煮食喂猪,等忙停当,都快晌午。我是和伙伴百岁,一块儿早早的去。
我们到的时候,集上人还不多,都是些卖年货的。常摊有固定的摊位,不必火急火燎的来,那些想趁着过年赚点钱的,比如,卖春联,卖年画,卖瓜子糖果的,就必须摸着黑早来,占个好地方。大约过十点,集上开始人多起来;再过会儿,就已经人挨人人挤人,真是摩肩接踵,水流不透。我俩像两条小泥鳅,在人群里滑来滑去。头顶上到处是小贩的叫卖声,招揽生意。
卖年画的把年画挂在路边的墙上,把残锈的红墙装饰得花花绿绿,五颜六色。我喜欢彩色的画,喜欢画上面的故事,在这里我要流连很长时间。年画大多是戏出,有《春草闯堂》、《穆桂英挂帅》、《凤还巢》、《女驸马》等。凤冠霞帔,战衣彩翎;女扮男装,秀态英姿。真是光鲜耀眼,俊俏撩人。我徘徊在画前,仔细地看画下面的小字。虽不能窥全貌,但也能解个大概。这样的画要贴在正屋的大墙上,蓬荜生辉。还有几样小尺寸的画,如“年年有余”。画上一个胖小子,憨态可掬;怀里捧着一尾鱼,旁边还有金灿灿的元宝。画面是红的,元宝是黄的,红黄搭配,喜气洋洋。这帖画大都贴在嵌在山墙上的窗户的两侧。
我俩在集市上穿梭游走,偶尔便会撞见村里的熟人,正在糖果摊前。其时,正是腊月二十左右,满摊上都是白里透黄的糖锅儿。他们问,吃不吃呀。我俩不说话,却不错眼珠的盯着糖锅儿。他们笑笑,买一点给我们,嘱咐我们不能多吃。我俩接过糖锅儿,哧溜一下,没影。母亲曾对我说,糖锅儿不干净,不要吃。我可顾不得。我俩边走边把糖锅儿含在嘴里,却不嚼碎,而是用牙轻轻的咬住,糖锅儿便粘在牙上,嘴合不上。他看着我,我看着他,吃吃的笑。
百岁喜欢鞭炮,拉着我奔炮市去。炮市在一座桥的南侧,路两边排满四轮车,车上装着木头箱子,箱子上盖着棉被。箱子里装的都是炮,棉被是为防震。卖炮人不吝惜炮,比赛似的,这家放完,那家放。我特别佩服这些人,我认为他们的胆子都很大。他们放炮从来不用杆子挑着,只是用一只手捏着线头,另一只手拿着燃着的烟,焌着药捻。胳膊平伸,身体转动。噼里啪啦,鞭炮声声,烟雾蒙蒙。那边呢,也早立好几个“二踢脚”,点着后,“砰”“啪”两响,地上天上炸开两朵花。放完后,人们蜂拥而上,把炮车围个水泄不通。我俩只有眼巴巴看的份儿,在地上捡些零星的碎炮。
我俩回家的时候,日头已经西斜。我们并没觉得饿。那时,庄户人家大多吃两顿饭。我们稍感遗憾的是,来去空空,我们什么也没有买。百岁说,明天我们接着赶那个集。我说行。有寄托,我们高兴起来,有说有笑。空旷的原野上,飘荡着我俩雀儿般的笑声。
腊月二十五左右,父亲要炸年货。这是我最喜欢的。炸年货之前,先要做豆腐摊饹馇;做豆腐摊饹馇之前,父亲会吆上我随他去晃磨。磨是赵叔家的,整个南街只此一家。豆子在之前已经被父亲泡好,揉碎,去皮,浸在清水里。磨安放在一间小屋里,房梁上垂吊下两根绳,绑在推磨的磨把两端。我前腿绷,后腿弯,双手紧握横着的磨把;父亲则一只手轻扶着磨杆,一只手拿把勺子,舀起连汤带水的豆子,放进磨盘上的小洞里。随着磨盘吱吱扭扭的转动,乳白色的豆浆顺着磨壁流下来,一股绿豆的清香漾满小屋。晃磨是力气活,功夫不大,我的两条胳膊就已经酸软无力。我暗暗的埋怨父亲,为什么不套上家里那头小黑驴呢?已经白白的闲一冬。记得在书上看到过,用一块黑布蒙住驴的眼,驴就会乖乖的转圈拉磨。我呢,就可以站在一边,拿一个小木棍,边吆喝边偷偷的乐。可是,我只敢想想,却不敢说,怕父亲责怪。
豆浆磨好后,父亲挑回家。饹馇是父亲自己亲手摊,豆腐要去别人家做。由于是自己吃,豆腐点的特别嫩。父亲用小车推回来时,豆腐在高粱杆穿成的拍子上颤颤悠悠,晶白细滑,还冒着热气,叫人看着就眼馋。
父亲炸年货一般在晚上,没有人打搅。炉子是地炉子,火旺;锅要稍大一点儿,盛油多。我坐在板凳上,等着。我最爱吃父亲炸的饹馇盒儿。父亲自己做的馅儿。父亲把切碎的肉、炸豆腐、胡萝卜搅拌在一起,然后放上盐,倒上淀粉水,点上香油。父亲把做好的馅儿铺在一张整块的饹馇上,再用一块儿饹馇盖好,压实。然后,用刀切成四方(也有切成菱形的)的小块儿,放在锅里一炸;炸熟捞出来,方正金黄,外焦里香。但是,父亲总是先炸豆腐块,或是饹馇条,最后才炸饹馇盒儿。我曾经用略带不满的口吻问过父亲,那是为什么。父亲说,饹馇盒儿里有馅儿,掉在锅里会有渣子。父亲炸货炸到很晚。等父亲炸好饹馇盒儿时,我已经躺在炕上,呼呼大睡。第二天,听父亲说,我嘴角的口水流老长。
母亲则在灶台前忙碌。母亲先蒸一锅黏黏呼呼的年糕,再蒸几锅馒头。母亲使碱不好,便唤来邻居大嫂过来帮忙。但母亲心细,手巧,除馒头,还能变着法儿做出许多种花样。有糖包,豆包,花卷儿;花卷儿上面还要嵌一个大大的红枣,或是用红墨水点一个“红灯儿”。母亲把蒸好的馒头装在笸箩里,放在里屋;里屋没火,是天然的冰窖,能放好多天。
父亲不光炸年货,还要炖鸡,煮肉,蒸蒸碗。而且,做出来后,色香味都很地道。平时,没怎么见父亲下过厨房,家里来客人,都是母亲忙里忙外。原来,父亲深藏不露,还有一手做大菜的本事。年货都预备齐全,年三十也到眼前。这时,小院里到处都弥漫着浓浓郁郁香香甜甜的年味;整个村子里,每户人家的庄稼院里,也全都弥漫着浓浓郁郁香香甜甜的年味。
岂止这些,欢乐祥和喜庆幸福,更是人们心中永恒的年味。
寻找年味作文14
年味是屋檐下挂着的那一块块金黄的腊肉,年味是那一幅幅火红喜庆的春联和门画,年味是父亲珍藏了一冬的那坛老黄酒,年味是母亲辛苦张罗的那桌丰盛年夜饭,年味是那噼里啪啦的爆竹声和弥漫在空气中的火药味,年味是亲友间那一句句诚挚的.问候和温馨的祝福,年味是心中那一缕带着醇香的回忆…… “吃了腊八饭,快把年来办”,这是我听了几年的一句民间俗语。以前,人们受经济条件的限制,只有等到过了腊八节甚至小年以后,才开始忙活着置办年货。如今,人们的生活条件越来越好,过上了丰衣足食的日子,仿佛一年四季都在过年。所以年味的到来,自然比过去提前了许多。这几天,树上的麻雀突然多了起来,它们似乎也感觉到了年的到来,不时飞进院子里啄着孩子们落在地上的残羹剩饭。
中国民间到处都流传着这样的歌谣:“ 小孩小孩你别哭,进了腊月就杀猪 ;小孩小孩你别馋,过了腊月就是年 ”。可见在那几个月不知肉味的年代,我们盼望杀年猪吃肉、迎新春过大年的强烈愿望。我家乡过年有个杀猪有个习俗,一定要选一个黄道吉日,并且这天的属相要是二十四属相个头比较大的,还不能和家里人的属相相冲,而且不能说杀猪,要说“洗年猪”,这是人们对猪的一种敬意,也是主人家希望来年能够图个平安吉利的说法。 村里的屠宰场就在我们房子后面,之间隔着一道土墙,父亲一大早就赶到屠宰场排队等候,我也跟着一起去看热闹。我小的时候经常欠肉吃,甚至有时欠的直哭,所以特别爱看杀猪,兴许是望梅止渴吧。当时只要听到院墙外有猪子“哼唧哼唧”叫唤的声音,就知道队上有人要杀猪了,赶紧爬上院墙边的一棵桃树,坐在树丫子上看大人磨刀杀猪,如果遇上邻居张家大伯或李家大婶他们杀猪,他们就会隔着院墙扔过来一条猪尾巴。
寻找年味作文15
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”又到了一年中最重要的传统节日——春节。让我们走出家门,一起去寻找身边的年味吧。
瞧,不仅火车站、飞机场等地人山人海,连客运中心都人头攒动。那是因为人们都要回家过年了,他们手里提着大包小包的`年货,牵着大孩子,抱着小孩子……尽管凛冽的寒风拍打着他们的脸,可是他们的脸上却洋溢着回家团圆的笑容。
商场里、菜场里人声鼎沸,“大妈,买这么多东西啊!”“是啊。儿子、女儿马上要回家了,给他们多做点好吃的。”一位婆婆一边回答着,一边笑盈盈地接过卖家递过来的肉。过年了,吃是重头戏,有些人做起了年糕,寓意“年年高”,也有些人晒起了腊肠……
看,孩子们和家长一起,挥毫泼墨,在大门上贴上了新写的福字和春联;小区里、大街上挂满了大红灯笼。今年的灯笼也格外与众不同,上面写着“富强、民主、文明……”这是弘扬社会主义核心价值观呢。
身边的年味还有很多很多,看也看不完,写也写不完。春节是我们中华民族的传统节日,不仅是全家团圆,更是历史文化的传承,让我们欢聚一堂,共同写下美好的祝福。
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