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作文我喜欢炒菜
在日常生活或是工作学习中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编为大家收集的作文我喜欢炒菜,仅供参考,欢迎大家阅读。
作文我喜欢炒菜1
一盘美味佳肴做好了,真是色、香、味俱全,香喷喷的、甜滋滋的,叫人越吃越爱吃。
我真想和奶奶一样,有这么好的厨艺,天天烧给家里的人吃,为家人服务。
一想起奶奶炒的青菜,我就嘴馋。奶奶到底有什么秘方呢?让我去一探究竟。
厨房里,奶奶正在做准备。只见奶奶先将青菜洗得干干净净,再将菜切成段,然后准备盐、糖、味精等作料。
要炒菜啦!点火后,奶奶把油倒进锅中。不一会儿,油冒出一串串泡泡,还伴着淡淡的烟。这时,奶奶将菜一下子倒进锅里。“哧——”的一声后,奶奶用锅铲有节奏地炒了起来。
真奇妙!没多久,一大锅蓬起的青菜像减了肥似的',只有半锅了。嫩绿色的菜叶,也变成了翠绿色,还泛着亮闪闪的油光。
奶奶看了看锅里的菜,说“差不多了”,就把作料一一倒进锅里,再用锅铲翻炒几下,最后装盘,端到餐桌上。
我尝了一口,马上竖起大拇指说:“太好吃了!”奶奶看我吃得乐,也乐了。
啊,我发现了奶奶炒青菜的秘方,那就是用心炒,只要想着让家人吃得香甜,就能炒出好菜来!
作文我喜欢炒菜2
母亲节快到了,我想给妈妈送一份特别的礼物——跟婆婆学西红柿炒鸡蛋。
这一天早上我和婆婆去超市买完西红柿和鸡蛋,便直奔家中“叮咚叮咚”门铃响了,公公跑来给我们开门,一进家门我就迫不及待地跑进厨房里,婆婆让我先洗一下西红柿,我打开水龙头,水哗哗地往下流,我小心翼翼的把西红柿洗得干干净净,婆婆拿起菜刀当当的几下,就把西红柿切好了,然后我把鸡蛋在桌角上轻轻一敲,只听见“咔”的一声,鸡蛋破了一个小洞,我小心的把蛋壳分开,蛋黄和蛋清流到了小碗里,我拿起筷子搅拌了起来。
我们把准备工作做好了,马上开始炒了,只见婆婆“喇”的一声,把燃气灶打开了,火红的火苗“嗖”地窜了出来,不一会儿锅就烧热了,婆婆往锅里倒了点油,然后把鸡蛋倒入锅中翻炒了几下,便盛了出来,我就学着婆婆的'样子把西红柿倒入锅中,突然锅里“滋滋”地响起来,把我吓了一大跳,婆婆安慰我别怕,我赶紧炒了几下,然后把炒好的鸡蛋放入锅中,放点盐,又翻炒了几下,终于西红柿鸡蛋大功告成了。
我想到母亲节那天,我给妈妈亲手炒一盘西红柿炒鸡蛋,妈妈一定会很开心的。
作文我喜欢炒菜3
这周老师布置了一样有趣的作业,自己动手做一道菜。我打算学做一道我最喜欢吃的菜——虎皮鸡蛋,以前妈妈做过几次,我可喜欢吃了。
首先,我往锅里添了一些水,洗了六个鸡蛋,放在锅里把它煮熟。过了十几分钟,鸡蛋煮熟了,我把它从锅里捞到碗里用冷水冷却了一下,再把蛋壳剥掉备用。然后,我学着妈妈平时做饭的'样子,打开液化气,往炒菜的锅里放了一点点油,油热之后我把鸡蛋放进锅里煎,突然,锅里噼里啪啦的嘣嘣响,我吓坏了,赶紧叫妈妈来,妈妈说:“你是不是锅里的水没烘干就倒油了”。我说:“是的”。妈妈说:“倒油的这时候要把锅里的水烘干,要不然油遇到水就会炸锅”。我恍然大悟,原来炒菜还有这么多的学问。
调整好后我继续煎鸡蛋,六个白白的小鸡蛋披上了金色的衣服后,撒上少量盐和糖,倒一点点生抽,少于水,再煎一会儿收汁,新鲜的虎皮鸡蛋出炉了,我把它盛入盘子中,大叫:“妈妈,妈妈我做好了。”妈妈来到厨房看了看我煎的虎皮鸡蛋,伸出大拇指说:“真棒”。我可开心了。
第一次做菜还算成功,吃着自己亲手做的虎皮鸡蛋非常自豪,我以后要学做很多菜。
作文我喜欢炒菜4
下午,妈妈要教我烧青椒土豆丝。
洗完土豆,妈妈让我给土豆削皮。我拿起削皮器,用力一削,咦?怎么皮没下来!妈妈笑着说:“傻孩子,你把削皮器拿反了。”
削好土豆片后,最后一步材料准备当然是把土豆和青椒切成丝。平时看妈妈切时很容易,自己做时就难了,真是“看花容易,绣花难。”几分钟后,我终于把土豆切成了丝,泡在水里,又把青椒的带和心去掉,再切成丝。
准备完毕后,妈妈说:“可以开始烧菜了!”首先,我开了大火,烧热锅,然后把油慢慢倒入锅中。当我把青椒和土豆倒入锅中时,突然,锅里“噼里啪啦”一阵响,油溅了一地,我吓得飞快地跑出了厨房。妈妈说:“别怕,那是因为菜上的水遇见了油。”翻炒了一会儿,我加了一些盐,又用铲子炒了几下,盛到盘子里一看,金黄的.土豆丝和碧绿的青椒散发着扑鼻的香味,是我垂涎欲滴。我又用筷子夹起一根土豆丝一尝,太好吃了!真是色、香、味俱全!
晚饭时,我们一家吃得不亦乐乎。我呢?却从这盘菜背后体会到了妈妈的辛苦!
作文我喜欢炒菜5
这星期老师布置了一项任务,你们想知道是干什么的吗?那就让我来告诉你吧。就是让我们任意炒一道菜。
晚饭前我对妈妈说,今天我们老师布置了一项任务,就是让我们各自炒一个菜。妈妈让我去爷爷的菜园子里拔点青菜晚上炒青菜。我下楼来到菜园子里,菜园子里好多种青菜,我看见了一种菜,我问妈妈这叫什么菜,妈妈说这叫油麦菜。我对妈妈说,那我们晚上就炒这个菜。妈妈让我自己动手拔,我把青菜一颗一颗拔出来,妈妈教我把根去掉,我把青菜放在水池里,把叶子一片一片掰下来洗干净。青菜洗干净准备好了,爸爸教我切一点葱,姜,蒜,我切的时候小心翼翼,生怕把手切个口子。一切准备好了开始准备炒菜。先把锅里添一点油,等油热了再把葱姜放进去,“滋”的一声响吓的我后退几步,爸爸先拿着我的手教了我怎么翻炒,我学着爸爸的动作,来回翻炒,到中间火实在是太大了,我害怕把手烧了,爸爸告诉我没事的.,你看爸爸妈妈经常炒菜,也没把手烧坏呀,接着我在菜里放了点十三香和盐,终于炒好了,我闻着香喷喷的菜。实在是太美味了。
今天这次炒菜真有意思,让我大开了眼界。
作文我喜欢炒菜6
妈妈下班回家了,准备做饭炒菜,我今天要向妈妈学习怎么炒菜。
妈妈首先把煤气打开生火,等锅烧热了以后,就开始放入油,过了一两分钟,油“滋滋”响了起来,好像爆米花的声音似的。妈妈随后就往锅里倒入豌豆米,她迅速拿起锅铲不停翻炒,锅里发出噼噼啪啪的声音好像放鞭炮一样,热闹极了。妈妈将豌豆炒了一两分钟,开始往锅里放酱油,酱油像一缕黑色的泉水从空中翩然而下。
这时,妈妈见我目不转睛地盯着,便将锅铲递到我面前说:“要不你来帮我炒菜?”我顿时愣住了,说“妈妈,我不会炒菜呀,像炒菜做饭这种活只有您才能完成好啊!”妈妈听完哈哈大笑,“你不会,就需要好好看着,多学习,练习多了你也可以做得很好的。”听了这话我放心了,看着妈妈往锅里撒盐,像仙女撒花,雪白的.盐划出一道美丽的弧线,落到锅里瞬间无影无踪了。只见妈妈继续翻炒几下,将炒好的豌豆装入盘中。
我端起盘子,一股清香扑鼻而来,一颗颗豌豆饱满圆润,清翠欲流,如同无暇的绿色珍珠,我忍不住吃了一口,无比美味!
今天看妈妈炒菜,才知道炒菜不是一件容易的事情,即使是清炒豌豆,在我看来似乎也是一个浩大的工程,在完成这个工程的过程中,也蕴藏着无限的乐趣呀!
作文我喜欢炒菜7
昨天,我回到家后,妈妈打电话嘱咐我热一热早上的茄子炒肉片,我想,这正是我大展身手的时候。
来到厨房,我发现茄子炒肉片里面有几块白色的东西,莫非坏了?不会吧,今天早上刚炒好的。天哪!难道被人放了毒药…我越想越可怕,抓起电话就向妈妈“求助”。我向妈妈说明情况后,妈妈笑着对我说:“唉,我还以为什么事情呢,等你把菜放到锅里,你就知道了。”哼,妈妈居然和我玩神秘,可是我没时间多想了,因为我的.肚子已经抗议了——开始“咕咕”叫了。所以我就不管三七二十一,把菜放到锅里。谁知,等我开了火后,那白东西居然没了,我想:这东西这么胆小,一遇到火就没了!
等菜热好后,我一尝,味道还不错,可是我不敢吃了。唉,眼看着炒好的菜却不能吃,这种滋味真难受。好不容易等到妈妈回来,我就一五一十地把事情说了一遍,妈妈说:“这是正常现象,那个白东西叫荤油,是动物油冷却后凝结而成的。至于遇热就没了,那是荤油化了,你不必担心。”
哈哈,通过今天这件事,我又学到了一个新知识,真开心呀!
作文我喜欢炒菜8
这个星期老师给我们布置了一个作业,炒菜。老师一说大家就开始议论起来。到处都是,我炒过菜呀等等……
回到家我就跟我老妈说,我们老师今天布置了一个作业,让我们自己炒一样菜。我决定我要炒西红柿炒鸡蛋,说完之后我拿了两个番茄,一个鸡蛋,和葱末。
妈妈说,先把西红柿洗一洗,之后再把鸡蛋打一下让里面的蛋黄放在碗里,之后我拿了一双筷子,一直搅呀搅呀搅,鸡蛋的样子发生了变化。本来只有那一小块黄色的地方,搅着搅着就全变成黄色了,我又把西红柿切成了一小块一小块的。
菜搞定之后,我把油倒进锅里,之后又放了葱末,炒了炒又把西红柿放了进去,妈妈看炒的差不多的时候让我放一点盐。开始最后一步,我把鸡蛋倒进锅里,不断的'翻炒,可是没想到,我做的一团糟,妈妈说你要像我这样:“把锅摇一摇,之后铲一铲,在摇一摇再铲一铲。”果然,他成了我理想中的样子。这么一个西红柿炒鸡蛋就完成了。
这次作业,不仅锻炼了我的动手能力,还丰富了我的课余时间。最可贵的是,让我明白了,什么是看着简单,做着难。
作文我喜欢炒菜9
平时都是都是看妈妈在厨房忙着给我做饭,今天我想让妈妈教我一道简单的家常菜——西红柿炒鸡蛋,妈妈说别看简单想做得好吃也不容易。我仔细的按照妈妈教我的'步骤准备起来。
做西红柿炒鸡蛋先要准备食材。首先,我要把西红柿的皮剥下来,妈妈教我了一个小窍门,把西红柿放进开水里烫一下,就能很容易地把皮剥下来。然后我用菜刀小心翼翼的把滑溜溜的西红柿切成小丁。其次,我拿了两个鸡蛋将壳敲破倒入碗里,妈妈让我加了一点盐和料酒顺着一个方向搅打均匀成鸡蛋液。我切了一些葱花放进去,妈妈说这样炒出的鸡蛋会更香。最后我又切了三瓣大蒜蓉炒菜备用。
食材准备好后就开始正式炒菜了。点火热锅后给锅里倒入一些油,将鸡蛋液倒入油锅,用锅铲翻炒铲碎盛出。再倒一些油加热,将蒜蓉放进油锅内煸炒出香 味后把西红柿丁倒进锅里加一点糖炒熟变软,最后将炒好的鸡蛋放进去,撒一些盐用锅铲翻炒几下是调味均匀。妈妈帮我倒进了盘子里,再撒上一些绿色的葱花,我的西红柿炒鸡蛋就这样做好了!
我给我做的菜起了一个吉祥的名字“红红火火”,在妈妈的指导下我的菜那可是色香味俱全,我希望下一次还能做出一道好吃的菜!
作文我喜欢炒菜10
今天,奶奶教我做了一道菜:韭菜炒鸡蛋。
奶奶告诉我:“切菜要小心点,不要切到自己的手。”在奶奶的指导下,我快刀斩乱麻,迅速把韭菜切好了。虽然长短不一,总是还能用。然后,我开始打鸡蛋了。只见奶奶拿起一个鸡蛋在桌子上轻轻一敲,让黄白相间的.蛋液流进碗里。我也想试试,也拿来了一个鸡蛋,在桌子上轻轻敲了一下,可是它却纹丝不动,我想:小样儿,还挺硬。于是,我加大力气,使劲一敲,结果“完蛋”了,蛋液四处乱溅,蛋壳也“粉身碎骨”了,有的还掉进了碗里。我吸取教训,不轻不重地敲了一下,哈哈,成功了!我三下五除二,把蛋液打匀了。
万事俱备,只等做菜。我站在灶台前抓耳挠腮。奶奶好像看出了我地心思,用手捅了我一下,说“快点火啊!”我尴尬地说“我不会。”奶奶手把手教会了我。锅烧热后,我拿起油瓶,把油缓缓倒进了锅里。刚开始,它还很听话,忽然锅里窜出一团火来,我吓得赶紧跑,奶奶走过来,帮我把火调小,我先把蛋液倒进锅里,等他们变成块,就把切好地韭菜倒进了锅里,我用锅铲轻轻翻炒,慢慢地,韭菜变软了,颜色也变深了,我放了点盐,尝了一口,味道不错!
你看这道菜,黄绿相间,色香味俱全,真是太赞了!
作文我喜欢炒菜11
一个阳光明媚的上午,陈老师站在讲台上,望着我们;“这周去春游,但是这次的春游要带一道自己做的菜和大家分享。”陈老师一说完,大家就纷纷议论,我一听,就吓坏了,因为我不太会做菜。
回到家,我就想春游带菜的一些要点,首先是保温,幸亏我家有保鲜盒,二是一次性筷子的问题,没有它,就要用手抓着吃了。总结完,我决定去菜场买菜。
菜场里面有许多蔬菜和肉类。我想做土豆丝,于是我挑了一个土豆。
回到家,我先把土豆的'皮给削掉。再借助奶奶的力量将土豆切成一条一条的。我把煤气打开,再把火点上,我第一次感到烧饭不是一件好玩的事。我浇一些油在锅里,油像金黄色的小精灵,它们蹦跳着,“把土豆倒进去。”奶奶在一旁提醒道,我将土豆一股脑的倒进去,它们翻滚着,好像在说;轻点儿。“快倒水”。奶奶喊道,我手忙脚乱的添水,差点没把锅抛翻,“加盐”奶奶说。加多少呢?不管了,就加半勺吧,我在心里默念。终于,在我的努力下,土豆丝终于完成了。我尝了尝,“怎么有股薯条的味道?”我很疑惑。
春游那天,俞书航品尝完我的菜说“不错,就是有薯条的味道”,我听完后很高兴。
作文我喜欢炒菜12
爸爸不但语文好,炒菜也是他的拿手绝活。爸爸忍不住想露上一手,只见他先把白菜洗干净,用刀把每根白菜竖着切开一条缝,再点火,锅里倒入菜油。等油烧开冒烟了,再突然把白菜倒入锅中。不断用勺子翻炒白菜,然后放入盐和味精,这时白菜翻炒时间不宜太长,否则就炒烂了,口感不好,炒上一会就行,大概熟了,马上就用勺子铲起来,放入盘子。这样一盘白菜就炒好了,看上去脆绿的`十分鲜嫩。
用筷子夹起一片放在嘴里一尝,味道鲜脆可口。尽管是蔬菜,吃起来象水果一样,一点都不觉得腻。虽然做菜的过程很简单,但是滋味却很好,使我百吃不厌。每当我吃多了别的菜,都会叫爸爸炒一盘白菜吃,补充维生素。爸爸可是一个名副其实的大厨师,如果有机会,你也来尝尝爸爸的手艺吧!
作文我喜欢炒菜13
星期一晚上,爸爸正在厨房炒菜。我突然心血来潮,想学炒菜,便说:“爸爸,我来帮你炒西红柿炒鸡蛋吧。”爸爸同意了!
爸爸先让我打了两个鸡蛋,然后让我往锅里放油,等油热了以后,再把鸡蛋放入锅中。听着锅里发出啪啪的声音,我害怕地躲到了一边。爸爸看见后说:“不用怕的,不会溅到你的。”只见鸡蛋液蹭蹭蹭地在锅里长大,铺满锅底。这时爸爸让我用锅铲划拉几下,划成一块块小饼的'形状,就盛了出来。接着我们往锅里放入了一点油,倒入西红柿。西红柿出水后,再倒入鸡蛋翻炒。见我这么认真,爸爸便给我偷偷地拍了照片。
到了吃饭的时候了,我得意地把我烧的西红柿炒鸡蛋端到桌上,让大家尝一尝味道。大家都夸我炒的菜好吃。我高兴地吃了两碗饭。
今天我学会了西红柿炒鸡蛋,好开心呀!吃完饭,我和爸爸商量了:下一次我们烧什么菜呢?
作文我喜欢炒菜14
说到菜,人人皆知。要说吃菜谁都会。要是炒菜,对于小孩子来说,可没几人会。这次,我在寒假跟爸爸学做芹菜炒肉。
首先是择菜、洗菜。我首先把芹菜草草的洗了一下,可爸爸非要泡上几分钟。看来炒菜还要有耐心。之后准备肉丝,这肉丝还要炒过以后的。
芹菜泡好之后,就是切菜,我把芹菜拿在一起,切了起来。切完之后,爸爸便让我赶紧准备佐料,真是手忙脚乱。
干完了准备工作,就开始炒菜,我轻轻一打气阀门,又赶快调煤气的火焰的大小。一放油,油便像调皮孩子一样,四溅起来。爸爸说:”要顺着锅边倒。“经过这一”受害“经历,我终于知道:原来一盘菜是经过努力而出来的。我放油之后又放了一些佐料,随着”嗤“的.一声响,菜到锅里了,我赶紧接了一些水,倒了进去,立马用锅铲翻了几下菜,并不时加上调味品。过了一会儿手便酸了,手都没劲了。终于在一声欢呼声中,菜做好了。我端着一盘自己做的菜,心里比吃了蜜还甜。
经过这次炒菜,我明白了:父母每次炒菜不都是累吗?可是从小到大,母亲、父亲从没喊过一声苦、一声累。天下没有比这更伟大的爱。我以后一定多学炒菜,帮爸妈分担一些家务。
作文我喜欢炒菜15
妈妈炒的菜是世界上最美味的,这些菜都美味可口、香气扑鼻、色、香、味、俱全。
周末到了,我早晨起床,洗漱完,吃完早饭,就开始学习了,时光飞逝,不知不觉中就到了中午,我肚子饿了,我去问妈妈今天吃什么饭?妈妈说:“吃咖喱鸡块儿。”我开心得不得了,我对妈妈说:“我能帮你吗?”妈妈说:“可以。”妈妈让我拿胡萝卜、大葱、洋葱,生姜、大蒜和土豆,妈妈从冰箱里拿出一些鸡腿,我帮妈妈剥大蒜、妈妈把肉和蔬菜清洗干净,我看着妈妈把那些洗干净的蔬菜切成一小块一小块的,然后妈妈又把大蒜、洋葱、生姜,大葱切成小颗粒。把油加入锅里打开火,等油热后就把大葱、大蒜、生姜、洋葱提前切小颗粒倒入锅中翻炒,然后把鸡块儿和蔬菜陆续倒入锅中翻炒,放了一些莫名其妙我不认识的调料进去,不一会儿锅里就散发出一股肉香味儿,最后我看见妈妈把咖喱粉加进去,不一会儿咖喱鸡块儿就熟了,配上米饭特别美味。
我吃的.津津有味,我觉得妈妈做的饭是最好吃的。
作文我喜欢炒菜16
这天,我正在看书,突然看见奶奶在炒菜,我说:"奶奶,让我来炒个菜试试吧。"奶奶说:"行,你去炒菜吧。" 我来到厨房,左看看,右看看,想找点材料。突然,我看见了一些肉和芹菜,便准备拿这些材料做个"芹菜炒肉"。
我先往锅里倒了些油,等油热后,我刚放进去一些芹菜,锅里就噼里啪啦响了起来,吓了我一跳,后来的芹菜都是被我远距离投进去的,芹菜放进去后,再放进"主角",肉,再放点调味料,再在我的胡乱式翻炒下,芹菜竟然"奇迹"般的被我吵烂了,这下我傻眼了,就在这时,奶奶跑了进来,看见我的."大作"竟扑哧一声笑了出来,奶奶立刻拿起我手中的炒菜用具,几下子就把才给炒好了。
我嘴里吃着奶奶替我改良过的"芹菜炒肉",想:炒菜真的好难啊!
作文我喜欢炒菜17
今天是星期天,妈妈因为胆结石开刀住院了,我一个人在家很寂寞,想起那和同学谈笑风生、和全家开心在一起时我不禁掉起了“金豆子”,这时门铃响起,我急忙走向门口开了门,看见门口站着我的“好朋友”爸爸,我“呜呜”地哭起来,爸爸看见了风趣的说“这么大了,还掉金豆子呢,妈妈不在家,爸爸陪你,给你做饭。”我开心的'直点有关当局,只见爸爸熟练地倒了一些油下锅,油刚到锅里就“大声抗议”起来,发出“噼利叭啦”地声音,吓得爸爸“咝咝”直吸凉气,然后他小心地打开两个鸡蛋,在二次“啪啪”的同时,悲剧发生了,其中一只蛋清掉到了地上,爸爸有些意想不到:“我这么了的身手也有失误”。我嘴上没说什么,心想你就吹吧老爸,你有几招我还不知道。“当当”声传来,原来爸爸开始打蛋了,碗和筷子发出碰撞的声音,清脆而有和,“咚咚”这是爸爸切肉的声音,很有规则很有秩序,就不知道肉的形状是不是很有规则罗。
大约三十分钟后,爸爸已经做好了三菜一汤,看来平时说自己上得厅堂,下得厨房得老爸还不是吹的。
今天的饭虽然没有妈妈做得可口,但我和爸爸吃得都很开心。
作文我喜欢炒菜18
星期4下午,期中考试刚刚考完,老师在站路队的时候给我们布置了一项特别的作业,那么就是炒菜。
回到家里,我想了想。不知道该做什么菜呢?最后我决定做我最喜欢吃的菜之一,麻婆豆腐。准备做麻婆豆腐,我和妈妈去超市买了一些豆腐,回到家里我们把豆腐切成了块状,放进了碗里。
然后是切葱花,我先把葱给洗了洗,再把外面的一些皮去掉,然后开始切葱花。我把葱花切成了小段。
准备完毕,我先把火打着,真是,然后往锅里面加了点油,我更想吧,豆腐往里面倒,可是妈妈却对我说要把油先热一下才能倒豆腐。我等了一会油热了,我先把葱花给炒了一下,然后又往里面倒了豆腐。我学着妈妈的样子,用铲子在锅里来回翻炒,然后我又加了一些盐和一些鸡精辣椒等调料,然后我又加入了一些水。之后我又往里面加了一些豆瓣酱。小火炖了几分钟。
用了几分钟,菜炒好了,我迫不及待的`掀开了锅盖,啊,迎面而来了一股香喷喷的味道。我尝了一口,嗯,味道还不错。我把菜盛到了盘子里,端到餐桌上看着一家人欢欢喜喜吃着我第1次做的菜,我心里高兴极了。
作文我喜欢炒菜19
在我的人生道路上,有着许多个“第一次”每一个第一次就像是沙滩上的每一对脚印,可至今还让我记忆犹新的第一次应当是那一次学做菜了。
那一次我偶然从电视上看到做咖喱丸子,坐在电视前的我“心动”了。于是我决定,我要将咖喱丸子这道菜做为我人生中做过的第一道菜。
我向妈妈恳求教我做这道菜,妈妈欣然答应了,然后去准备材料。
首先,我细心翼翼地将葱、生姜切成碎丝,放进锅里炒,直到炒出香味为止。
然后,将两勺咖喱粉加上半碗水搅拌均匀,因为是第一次,所以不少水都溅到衣服上了。妈妈说:“别急,别急。”由此我想到了自我常说的一句话:“心急吃不了热豆腐”我的速度慢了下来。
最终,那半碗水变成了红彤彤的.咖喱汤。最终我把咖喱汤和新鲜鱼丸依次倒进了大锅中,大锅顿时发生了“扑通、扑通”的声音。利用这点时间我要后面的工作了,加点糖、加点盐,再把竹签拿出来就差不多了。
当我把汤汁和丸子倒入盘中时,那时我又留下了人生中的精彩瞬间!
作文我喜欢炒菜20
每个人的人生中,有很多的第1次,有第1次学会说话,也有第1次学会走路,还有第1次学会吃饭。而我也不例外,我的第1次,就是有炒生菜这个环节。就是语文老师给了我的'这个第1次,星期天她让我们看劳动与技术上的第7课,让我们一起来做菜。
今天我和妈妈一起来做菜,我们准备了有许多的菜,有包菜、一小块姜、一些葱,那一切准备就绪,我们现在开始炒菜。先把煤气罐打开吧,锅烧开。先放一勺油,可惜我弄掉了一点油。然后妈妈让我放入姜放入包包菜。然后反复的来,炒,炒的,我手都快酸了妈妈才说放入葱。放入葱之后,要放入一些金针菇。妈妈长了一勺的盐。妈妈又对又弄了一些生抽后来一些耗油。然后再反复吵吵到,一定尝试之后把锅盖上,盖子盖好之后再炒打开油烟机让他吸烟。
再把盖打开接着朝,油烟机不要停。我炒呀,炒呀,炒呀。妈妈尝了一点说,熟啦了。妈妈让我把它放到盘子里。到房子里妈妈说先尝了一口说有一点点咸我却觉得很好,不咸不甜刚刚好。是我亲手炒的菜,我心里美滋滋的,我以后一定要多多炒菜。你们说对吗?
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