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吃煎午肉的作文
在平凡的学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编帮大家整理的吃煎午肉的作文,希望对大家有所帮助。
吃煎午肉的作文1
寒假里,我跟着爸爸学做了一碗汤面—“红薯刀削面”。
我站上小板凳,先在水槽里用清水把青菜冲洗干净,然后放在了菜板上。爸爸帮我把青菜用刀切成小段备用。
完成了前期的准备工作后,我们就要开始烧面啦!我觉得好紧张呀,暗暗地跟爸爸说:“我害怕…”爸爸耐心地鼓励我,并告诉我有他在没问题。只见爸爸打开煤气灶和抽油烟机后把油瓶递给了我。我慢慢地把油倒进热锅里,接着爸爸又让我把青菜也倒进锅里去,我害怕地伸出手把菜丢进了锅里,只听“呲啦”一声,油溅了出来,锅里的烟也随着升了起来,吓得我差点从小板凳上摔下来。
接着我拿起锅铲把锅里的青菜翻炒了几下,往锅里加了一碗水然后把面也一起放了进去,再盖上锅盖静静地等。5分钟左右打开锅盖,水已经沸腾了,我们加上了调料,一碗美味的红薯刀削面就出锅啦!
我把刀削面分享给了爸爸、妈妈和妹妹,大家都吃得津津有味,还夸我烧的`面真好吃,我的心里乐开了花。为家人做美食,好幸福呀!
吃煎午肉的作文2
走遍天下不如宁波江厦,宁波是个物产丰富的城市,自然美食就有很多很多。今天我们组五个小朋友一致通过,亲手做面结,煮面结面。
鲜美清爽的面结是每个宁波人都尝过的美味。一扎面结,两片青菜,几个油豆腐,配上面条,那滋味,很宁波。
首先,我们把肥瘦相间的猪肉剁成泥,加入盐,味精,料酒等佐料搅拌均匀。
其次,我们把一张大豆腐皮对折几次,切成正方形的小片,平铺在盘子上,选其中一个尖尖角朝自己,用筷子夹一些肉泥塑形成圆柱横铺在这一角,慢慢地卷起豆腐皮。当卷到中间的时候,把左右两个尖尖角对折包裹住肉泥,继续卷完,这样一个成品面结就包好啦!
按照同样的方法,包完所有的面结,用裁剪好的草席把五个面结捆起来。我们把面结排队放进蒸箱盘里开始蒸熟它们,在蒸面结的同时,我们开始洗青菜,煮面条,当当当……一碗香喷喷的.面结面就完成啦!
哇,太香了,夹一个面结咬一口,软软的、鲜鲜的,让我忍不住想吃第二个、第三个。对我们来说,自己亲手做的面结简直就是人间美味。我们都吃完了,绝不浪费。
吃煎午肉的作文3
要说起鸡蛋饼,那可是我最爱,鸡蛋和小葱完美融合,别提多美味了,想吃吗?快跟我来学学这道简单佳肴吧。
我先拿出一个鸡蛋,把中间部分对着桌子轻轻一敲,“咔嚓”——鸡蛋壳应声而碎,我用手往两边一掰,蛋清包裹着蛋黄哧溜滑进了碗里。照样再加入一个蛋,然后用筷子顺时针方向不停搅拌,听妈妈说至少得100下,我手上动作不停,心里默默数着,不多久,蛋清蛋黄融合在了一起,上面还浮着一些小气泡,第一步总算大功告成!接着得由玉米淀粉来帮忙,我挖了满满一大勺放入碗中,淀粉似雪山压在鸡蛋液上,第二轮的搅拌再次开启,我的手好酸呀,可为了美食,千万别偷懒,时间一点一滴地过去,白色的淀粉也渐渐消失不见,和鸡蛋液融为一体啦!
然后开始烹饪,我打开油烟机,转动点火器,架上一口锅,刷层薄薄油,等油慢慢变热,顺着锅的'一边,倒入蛋液,抓起锅柄,小心翼翼地顺时针转动锅,蛋液随着我的转动变成了一个圆形。接着就是最激动人心的一刻,我左右晃动锅,突然发力向上一颠,随之蛋饼来了个“后空翻”,等蛋饼两面都焦黄便可以出锅了!
最后,把蛋饼平铺在盘中,摆上香肠条、放点黄瓜丝、挤点海鲜酱,沿着一边把蛋饼卷起来,便可享用啦!我先捧起闻了闻,鼻间都是诱人的香气,忙大咬一口,那滋味就俩字好吃,真是太好吃了!
同学们,美味的蛋饼做法你学会了吗?
吃煎午肉的作文4
今天,妈妈突然对我说要做一道我从来没吃过的美食——红烧烤鸭。虽然我没听说过这道菜,但想想就觉得很美味!而且这是妈妈第一次做大餐,把我激动得眼泪都要流下来了。
妈妈洗了下手,就去了厨房。只见她先用清水把鸭肉洗干净,剁成小块,然后把姜、干红辣椒、八角、桂皮准备好,再将锅烧开水,焯剁好的惨惨鸭子肉,洗净它的血沫,把姜片切片放进锅里,最后那些花里胡哨的东西都放进去,调点白糖、盐、味精就OK了!
等待的过程很是煎熬,终于,“一个世纪”过去了,一陈香味从厨房里飘了出来。妈妈端着她的杰作出来了,自豪地对我说:“西西,你看妈妈也并不是一无是处嘛,来,尝尝!”
我赶紧接过了盘子,看了看,相貌那是相当滴不错:鸭肉到处流油,透红透红的,光看着就流口水了,我迫不及待地夹起一块啃了两口,“哇!好美味啊!”这个肉入口即化,美味极了!我忍不住叫出了声。接下来我这张嘴可没空再说话了,专门用来对付这盘烤鸭。
一会儿,我也是满嘴流油了,快要光盘的.时候,我的肚子再也塞不下了。妈妈看着我狼吞虎咽的样子早就看呆了,我抽了一张面纸,一边擦了擦满嘴的油,一边大声夸赞妈妈:“妈妈,你还真是天才厨师啊,去比赛定能得奖!”
果然,天下的母亲都是“上得厅堂,下得厨房”的呀。
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