学校食品安全工作总结

时间:2024-07-20 18:24:01 学校工作总结 我要投稿

[合集]学校食品安全工作总结15篇

  总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况,包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料,它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导,不妨让我们认真地完成总结吧。总结怎么写才不会千篇一律呢?以下是小编收集整理的学校食品安全工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。

[合集]学校食品安全工作总结15篇

学校食品安全工作总结1

  20xx年,xx学校食品安全工作在xx委、xx政府的的领导下,在相关部门的指导和关心下,认真贯彻执行食品卫生有关法律法规,不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和食源性肠道传染病的发生,保证了广大师生的在校饮食安全和身体健康。现将20xx年上半年工作总结如下:

  一、高度重视学校食品安全工作

  州教育局始终坚持“以人为本、安全第一,强化管理、预防为主”的方针,深入贯彻落实国家、省、州关于学校食品安全工作的各项法律法规和国家农村义务教育学生营养改善计划的要求,把保障学生食品安全当作基础性、先导性工作来抓紧抓实。一年来,全州大多数学校食品安全工作做到了:领导重视,全面落实“以人为本”的管理理念;管理工作扎实,尤其在制度化、规范化建设上有突破性进展;硬件投入大,食堂建设优于、先于、重于其它基础设施建设;食品成本核算规范,主、副食品种丰富,花样多,价格较低;饮用水设施和条件不断得到改善;食品从业人员精神面貌良好。全州教育系统从教育局到每个学校,从局长到每个教职工都心系学生,以强烈的责任感和使命感,高度重视并切实做好了学校食品安全工作。

  二、切实加强学校食品安全责任落实

  年初,根据全局的工作部署及时调整充实了学校食品安全工作领导小组成员,进一步明确了学校食品安全工作领导小组办公室人员和具体职责,层层签订了责任书,将学校食品安全工作的`目标任务进行了细化分解,形成“一把手”亲自抓,分管领导具体抓,各司其职,齐抓共管,相互配合的工作局面,学校也把职责和具体任务层层分解落实到了人头上,形成了主要领导亲自抓、分管领导具体抓,层层抓落实,齐抓共管的良好局面,切实做到了人员到位、责任到位、措施到位,全力做好了学校食品安全工作。

  三、深入开展学校食品安全宣传教育

  全州教育系统采取各种形式,充分利用各类宣传媒体及学生会、少先队等渠道,广泛开展食堂食品安全宣传教育活动,通过网络、健康教育课、举办专题讲座等形式开展食品卫生营养方面的教育,督促学生吃饱正餐,积极引导学生远离街头小摊食品,养成良好的饮食习惯,教育学生养成勤洗手、爱锻炼等个人健康行为习惯。同时,要求xx州中小学要严格按照国家的有关规定,将食品安全教育纳入相关课程,落实健康教育的时间,积极开展食品安全和营养健康教育,增强青少年学生科学的营养观念和食品安全意识。通过开展校园食品安全宣传教育活动,进一步提高了师生的食品安全意识和广大师生员工的食品安全维权意识、识别假冒伪劣及有毒有害食品的能力。

  四、积极开展校园食品安全专项整治

  上半年,全州各县、校在开学初、五一节前后联合当地的食品监管部门开展了校园食品安全专项整治,对食品卫生管理差、存在食品安全隐患的学校进行了通报,并提出了整改要求,责令学校及时进行了整改。

  与此同时,我局在今年上半年也组织开展了xx次校园食品安全专项督查,通过检查情况来看,绝大多数学校执行了各种规章制度,把好了食品采购关、验货关、加工关、销售关,坚持执行了食品试尝、48小时留样制度。但是还是有极个别没有把各项措施落实到操作层面,主要表现在:食品留样时间只留存了24小时,没有留满48小时;食堂、小卖部的卫生条件差,没有及时清理垃圾。我局对存在安全隐患的“问题食堂”提出整改措施,并限期整改。

  五、全面加强学校食品从业人员培训

  全州各级各类学校积极开展了学校食堂食品从业人员的专业知识、操作规范培训和职业道德培训。一部分县、校(园)的培训工作是当地食品安全相关部门组织开展的,另一部分的县、校(园)是采取校本培训的方式进行。培训的人员涉及学校食品安全管理人员和食堂、小卖部承包人、从业人员,培训的内容主要是校园食品安全法规文件、规章制度、操作规范、职业道德和利用《学校食品安全管理与操作规范》教学片开展培训,通过培训提高了从业人员的食品安全意识、责任意识、服务意识和技能水平,全面提升学校食堂的服务水平和服务质量。

  六、存在的问题

  1、部分偏远学校和城乡结合部学校的食品安全工作较为薄弱,学校食堂环境卫生较差,各项制度不完善、责任不明确、各项食品安全措施落实不够,食堂从业人员证照不全。

  2、部分学校食堂管理不规范,主要表现为:食品采购索证、进货验收和台帐记录不全;少数食堂食品冷藏设备不能满足食品原料、半成品、成品分类贮存的需要;个别食堂冷冻冷藏的食品有混放现象;主食(米、面、面条)没有按照要求进行储存。

  七、下步工作打算

  1、督促学校健全和完善学校食品安全工作的各项规章制度,明确责任,将各项措施落实到操作层面。

  2、督促学校食堂依法办齐一切证照,严格学校食堂和从业人员证照的检查工作,对证照已经过期的督促学校尽快办理,食堂从业人员在相关机构没有取得健康证的一律不得聘用。

  3、进一步加大从业人员培训力度,通过培训规范学校食堂食品和营养餐从业人员的操作规程;

  4、主动联系食品监管部门、卫生部门等开展学校食品安全检查工作,督促学校进一步健立、完善、落实各项规章制度和措施,提高食堂管理人员和从业人员的食品安全意识,防范学校食物中毒事件的发生。

  5、积极联合工商、公安、食品监管部门等开展校园周边食品安全集中整治工作,净化校园周边食品环境。

学校食品安全工作总结2

  我们深深懂得,学校的卫生状况,既是一所学校综合实力的体现,也是衡量学校物质文明和精神文明建设成果的重要标志。我们将在上级有关部门的正确领导下,与时俱进,开拓创新,不断反思,总结经验,深化“一切为了孩子成长”的办学理念。提高创卫实效,为全体师生创设一个整洁、优美的校园工作、学习环境,促进他们的`身心健康地成长。

  在秋季开学之际,为进一步加强学校食堂食品安全,预防和控制学校群体性食物中毒事故发生,保障学校师生饮食安全,按照相关要求,我局在全县学校食堂展开了食品安全专项整治行动,现总结如下:

  一、主要做法

  一是执法人员现场排查食堂安全隐患,积极与学校交流执法过程中发现的问题,现场指导整改,加强执法效果;

  二是与学校签订食品安全责任书,督促学校加强领导,认真落实食品安全主体责任,重申义务教育阶段学校食堂应由学校自主经营,统一管理,不得对外承包;三是严格原材料采购索证索票及台账登记,从食品采购、加工、留样、供餐等环节指导食堂从业人员规范操作。

  二、检查情况

  1、检查内容:“明厨亮灶”改造情况;餐饮服务许可情况;环境卫生、“三防”设施情况;从业人员健康管理;落实索证索票制度、食品贮存措施、加工制作管理、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒保洁、餐厨废弃物管理、留样登记管理、应急处置、用气用电安全等,另外还检查了农村暂无热餐供应的学校营养餐发放管理、留校学生住宿、学校保卫安全等情况。

  2、检查情况:共检查学校(含托幼机构)20家,有学校食堂17家,有许可证17家,已完成“明厨亮灶”改造4家(其中3家视频厨房,1家透明厨房)。此次下发监督意见书9份,责令整改9家。

  3、存在问题:

  (1)采购索证索票和验收登记不规范。部分学校食堂采购登记项目和品种不全,索证索票做得不够规范,特别是索取的采购发票不正规,多为手写单据。

  (2)部分从业人员卫生意识差,操作期间不穿戴工作衣帽,不注意个人卫生。

  (3)一些学校食堂本学期新招聘从业人员还未及时进行健康体检。

  (4)食品留样不规范。个别学校食堂留样量少于150g且未标注具体日期,部分学校食堂留样登记不全。

  (5)一些学校食堂环境卫生差,不能严格按照功能分区操作,物品堆放凌乱。

学校食品安全工作总结3

  我校根据克教发[20xx]38号文件精神,为了预防和控制细菌滋生食源性疾病和各类传染病,保证学校师生元旦春节期间的饮食卫生安全,预防食物中毒或其它食源性疾病事故的发生,就我校食品卫生安全、传染病防治工作进行了认真细致的检查,现将我校食品卫生安全的开展情况总结如下:

  一.政策落实,加强领导

  我校全体教师对食品卫生安全工作重视,将学校食品卫生安全工作纳入学校工作的管理中,成立了以米娜瓦尔校长为组长的.食品卫生安全工作领导小组,通过广播、板报、十分钟队会及食品知识竞赛等向师生宣讲食品卫生、疾病预防等方面的知识,宣传和推广健康的饮食方式,使全体师生能养成健康、向上的生活方式,为食品卫生安全工作的落实奠定了坚实的基础。

  二.学校饮水卫生工作

  我校没有食堂,但为了孩子们及教职工的饮水安全,定期检查、清洗开水机。

  三.开展活动,加强教育

  学校组织开展各种食品卫生宣教活动,利用板报、班队会活动宣讲食品卫生知识和预防疾病知识。

  学校卫生室与德育处共抓学校食品卫生安全工作。

  通过班级板报、网站等方式开展食品卫生知识的宣传活动,不断加强学校师生的食品卫生知识与保护意识,使人人养成不错的饮食卫生习惯。

  四.继续努力,任重道远

  我校食品卫生安全还要继续开展,在全体师生的共同努力下,为安全工作再上台阶做出应有的贡献,为创建和谐、文明、平安的校园而不懈努力。

学校食品安全工作总结4

  学校安全稳定是事关社会安定团结的大事。保障学生和少年儿童的安全,确保学校师生的饮食卫生安全,预防食物中毒或其它食源性疾病事故的发生,学校对食品卫生安全高度重视。一学年来,学校由于制度落实到位,检查细致,学校未发生任何食品安全事故。食品安全重于泰山。学校食品卫生安全工作,事关我校师生的身心健康和生命保障,也关乎社会和家庭的和谐稳定,是办人民中意教育的前提和保证。坚持以人为本,预防为主,常抓不懈的方针策略,努力做好我校食品卫生安全工作。"民以食为天,吃饭是第一件大事”。学校食品卫生安全关系到学生的健康与学校的稳定和开展。各地学校食物中毒事件的频频发生为我校敲响了安全警钟。学生是祖国的将来,他们的饮食安全牵动着千万家庭的心。也影响学校正常的教学秩序,因此把食品卫生安全工作,当作头等大事来抓,显得尤为重要。

  一、领导重视,责任明确,建立食品卫生安全工作网络。

  为了把食品卫生安全管理工作落到实处,学校成立了以校长为组长,总务主任为副组长,具体负责食品安全的管理和督查工作。为学校食品卫生安全管理工作有序开展,提供了强有力的组织保证。

  二、建立规章制度,重抓落实。

  依据《中华人民共和国食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,《学校食堂与集体用餐卫生管理的规定》等法律法规的.要求,我们制定和完善了符合本校实7 际的各种食品卫生安全管理规章制度和工作职责。做到了食品卫生安全工作有法可依,管理工作有章可循。确保落实,监督到位。学校还层层签订《学校食品卫生安全责任书》,并为每个工作组配备一名监督员,严把食品安全质量关。由于制度健全,职责到位,责任落实,更加有效的保证了我校食品卫生安全管理管理工作的有效开展。

  三、堵住源头,标准定点采购原材料。

  把住食品采购关,将不合格食品从源头堵住,是确保学校食品卫生安全的关键。为此,我们依据学校食品卫生安全共合作的要求,食品采购中,始终坚持对供货商的《食品卫生许可证》,《工商行政管理登记证》,《税务登记证》,《健康证》等进行严格审查。

学校食品安全工作总结5

  学校安全工作事关千家万户的幸福,是保护社会稳固,推动学校素养教育顺利实行的重要因素。

  我校认真贯彻中心校要求落实的各项安全要求,将创建平安校园工作列为学校的头等大事,与学校德育工作紧密结合,坚持以防为主,积极展开各类安全知识培训、教育活动,落实各项防卫措施,使创安工作得到全面、深入、有效地展开。全校师生的法制观念、道路交通安全意识、消防意识等其它安全意识显著增强。现将一年来的工作总结以下:

  一、领导高度重视,制定有力措施。

  为进一步做好安全教育工作,切实加强对安全教育工作的领导,学校把安全工作列入重要议事日程,成立了以杜根民校长为组长;杨志军为副组长的安全工作领导小组和食品卫生工作领导小组,学校领导、班主任、教师都具有很强的安全意识。还根据学校安全工作的具体形势,把触及师生安全的各块内容进行认真分解落实到人,做到每一项工作都有对应的专(兼)管人员、主管领导和分管校长,避免了工作上的相互推诿。从而形成了学校苏校长直接抓,分管罗主任具体抓,各班主任具体分工负责组织实行,全校教职员工齐心协力共抓安全的良好局面。

  二、安全制度保证,实行扎实到位。

  1、建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。与保安人员签订相干安全责任合同,将安全保卫工作列入考核内容中,严格实行责任追究制度。凡产生重、特大安全责任事故和影响卑鄙的安全责任事故,或在各级工作检查中,遭到批评的,对有关责任人员作以下处理:根据具体情形,分别给予党纪、政纪处罚。同时还要承当经济责任。情节和后果严重的,将由有关部门追究法律责任。

  2、签订责任书。学校订班主任及任课教师明确各自的岗位职责。学校在学期初与学生家长明确学生安全责任意识,明确了家长应做的'工作和应负的责任。将安全教育工作作为对教职员工考核的重要内容,实行一票否决制度。贯彻“谁主管,谁负责”的原则,做到职责明确,责任到人。

  3、不断完善学校安全保卫工作规章制度。建立学校安全保卫工作的各项规章制度,并根据安全保卫工作形势的发展,不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度,以及学生管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、体育器材检查、健康体检等规章制度。严禁教师个人利用假期(日)私自带学生外出,在校外展开的社会实践活动要坚持就近、徒步原则。对触及学校安全保卫的各项工作,都要做到有章可循,违章必究,不留盲点,不出漏洞。

  4、建立学校安全意外事故处置预案制度。学校建立以杜根民校长为组长的重特大安全事故应急处理领导小组,制定了重特大安全事故应急处理预案。为了及时快捷地展开工作,学校成立了现场指挥组、和谐联系组、后勤保证组、事故调查组、抢救组等暂时性机构。并对可能产生的重特大火灾事故、重特大食品中毒事故、重特大自然灾害事故的处理提出了具体的操作流程及应对措施。每学期都进行紧急疏散的预演,收到良好的成效,为预防突发事件紧急疏散奠定基础。

  三、全社会总动员,群防群治群利。

  学校安全教育工作是一项社会性的系统工程,需要社会、学校、家庭的密切配合。我们积极与市公安、卫生、综合治理等部门通力合作,做好学校安全保卫工作,学校组织展开一系列道德、法制教育活动,每学期初和学期结束,我们都邀请法制副校长、社区治保主任以及司法所的领导到学校上专题法纪、安全知识教育课,获得了良好的教育成效。

  四、加强思想教育,提高自护能力。

  要确保安全,根本在于提高安全意识、自我防范和自护自救能力,抓好安全教育,是学校安全工作的基础。我们以安全教育周为重点,常常性地对学生展开安全教育,特别是抓好交通、大型活动等的安全教育。

  1、展开丰富多彩的教育活动。利用班会、团队活动、活动课、学科渗透等途径,通过讲授、演示和训练,对学生展开安全预防教育,使学生接受比较系统的防溺水、防、防触电、防食品中毒、防病、防体育运动伤害、防火、防盗、防震、防骗、防煤气中毒等安全知识和技能教育。还利用学校广播、黑板报、悬挂横幅、张贴标语等宣传工具及举行主题班会、讲座、安全征文与知识比赛等情势展开丰富多彩的安全教育。学校利用周一升旗活动时间强调安全事项。通过公布信,增强家长的安全意识。通过教育提高广大学生的安全意识、安全防范能力和自我保护能力。

  2、提倡走读学生步行上学,对学生骑车上学情形进行清查,严禁学生骑“三无”(无刹车、无铃、无牌照)自行车上学。

  3、为了学生健康成长,学校发出倡议,“谢绝零食,从我做起”的签名活动。

  五、加强安全检查,及时整治整改。

  展开常规检查。每学期开学以后,学校把安全教育工作作为重点检查内容之一,积极配合卫生部门对学校食堂、饮水卫生进行检查。同时,加强对校园周边的综合整治。对存在的隐患及时向社区反应,及时整改。

  今后,我们将进一步重视安全保卫工作,及时解决安全保卫工作中发觉的新问题,不断提高我校安全保卫工作水平。

学校食品安全工作总结6

  为深入贯彻《食品安全法》及其实施条例,我大队按照“围绕中心,加强监管,提升能力”的工作思路,以工地食堂食品安全专项整治工作为抓手,坚持“疏堵结合,打防并举,标本兼治,重在治本”的原则,不断完善餐饮服务监管体制,创新监管方式和方法,以专项整治促规范、促提高、保安全,在全区范围内实施了以规范建筑工地食堂食用油、餐厨废弃物管理、落实餐饮具消毒措施等为主要内容的检查。通过扩大宣传教育、有步骤、有重点地开展了建筑工地食堂食品安全专项整治工作,取得了较好成效。现将工作开展情况总结如下:

  一、高度重视,专题安排部署。

  我大队高度重视本次建筑工地食堂食品安全专项整治工作,将其纳入重要议事日程,召开了专题工作会议安排部署工作。根据方案要求,专项针织工作执法人员要有大局意识、责任意识、安全意识,明确监管职责,认真落实地方政府负总则,监管部门各负其责、企业是第一责任人的责任体系。坚持日常监管与集中整治相结合、食堂自律与强化监管相结合的监管方式。进一步加大建筑工地食堂食品安全监管;力度,提高建筑施工单位负责人和从业人员的食品安全意识。

  二、突出重点,加大整治力度。

  一是重点检查各建筑工地食堂《餐饮服务许可证》持证和从业人员健康检查及食品安全知识培训情况,对未办理许可证经营或未进行健康检查的从业人员,已发进行了处理。二是重点检查食用油、肉及肉制品、食品添加剂、夏季蘑菇等食品原(辅)料采购索证索票及台账建立情况,要求其不得采购和使用《食品安全法》禁止生产经营的食品。三是要求各食堂食品加工制作必须按照操作规范进行,严格食品留样制度,以及时了解食品安全状况,严防食品交叉污染。四是对厨房设备、消毒设备、食品加工场所环境卫生状况进行了检查,对存在的环境卫生差、台账建立不全等问题,执法人员当场下达了《现场检查笔录》和《监督整改意见书》,责令其限期整改。

  专项检查期间,我大队共出动执法人员人次,执法车辆台次,检查建筑工地食堂49家,下达整改意见通知书40余份,查处违法案件0起。

  三、健全制度,畅通投诉渠道。

  保证建筑工人身体健康和饮食安全,建立健全建筑工地食堂安全投诉机制,畅通投诉举报渠道是必举之措。为此,我大队向各工地食堂公开了分片管理人员和单位投诉举报电话(),要求对投诉举报工作做到“日清、日结”。

  四、加大宣传,增强安全意识。

  整治期间,我大队积极通过各种方式宣传整治情况以及食品安全知识。执法人员广泛宣传《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,发放《食品安全法学习手册》55本,宣传资料18份。通过这些举措,极大地营造了建筑工地食堂食品安全整治氛围,进一步增强了建筑工地食堂经营者的法律意识和广大建筑工人的食品安全意识。

  通过此次专项整治,辖区内各建筑工地食堂食品安全状况的到了明显好转,建筑工人食品安全意识显著提高,建筑工地食堂食品安全责任进一步夯实,建筑工地食品安全信息投诉举报制度全面落实;建筑施工单位是建筑工地食堂食品安全责任主体,建筑工地项目负责人是建筑工地食堂食品安全第一责任人,建筑工地食堂管理人员的食品安全直接负责人的食品安全责任体系进一步健全,各项监管措施落实到位,成效显著。

  食品监察队

  二0xx年九月二十九日

  学校食堂定期开展食品安全评价工作总结 篇3 我校一直重视食堂食品安全工作,在工作中不断完善相关管理制度,实行分工负责责任到人的管理模式。为了进一步加强学校食堂食品安全,确保学校稳定,我校进行为期二天的食品安全自检自纠工作,从学校食堂安全责任制、餐饮服务许可证、环境卫生、索证索票管理、加工制作管理制度、健康证明、清洗消毒、食品添加剂的使用等八个方面进行了自查。现将检查情况汇报如下:

  一、健全组织,细化分工,针对薄弱点有的放矢地整改。多年来,学校一直把传染病防控、学生饮食卫生和校园环境安全工作作为学校工作的“重中之重”来抓,学校牢固树立“安全第

  一、健康第一”的指导思想,建立了一支以校长为第一责任人,副校长主抓、食堂管理人员分工负责的`管理队伍,管理人员分工逐层细化,明确责任主体,层层签订责任状。明确谁出问题谁负责的责任追究制度。针对学校食堂工作人员不能稳定、监管存漏洞等情况,制定了承包人、学校管理人员、学生干部三人小组监督制度,强化过程管理,发现问题及时整改,把食品安全事件力争降到零。

  二、努力做到食品安全管理的制度化、常规化。学校组织相关人员认真学习《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》以及上级教育行政部门有关通知与精神。在全校开展食品安全宣传活动,以板报、校园广播、校园网、橱窗等形式宣传食品安全,努力形成人人讲安全、人人监督安全的校园氛围。严格落实学校制定的各项食品卫生制度,努力做到常规化。从业人员必须持健康证上岗,平时在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品,鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前由食堂承包商和学校后勤人员一同验货,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝

  入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验,并作详细的记录,对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉,绝不留到下一顿。学生超市在进货和售货上,杜绝“三无产品”进入柜台流向学生,若出现变质和过期的必须及时销毁,并作记录。加强学校食堂从业人员管理,做好卫生知识培训工作。新学期开学,校长室和后勤人员多次将食堂工作人员召集一起学习有关安全卫生方面的知识,要求工作人员规范操作,遵守卫生管理制度,使食堂操作人员掌握了食品卫生安全的基本要求,养成了良好的个人卫生习惯,上班期间穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不准工作人员在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。积极配合食品药品监督部门和质量技术监督局对我校食堂卫生与设备的检查,及时进行整改,消除了可能发生的安全隐患。

  三、挤出经费改进食堂生产设备,监督物品规范存储、操作过程安全卫生。加强了对学生食堂的投入,为了改善食堂环境,学校投入大量资金,改善学生食堂硬件条件。购置了不锈钢餐具、厨具、加热售饭柜、消毒柜,防食物变质的冰柜。每顿对所有餐具及厨具进行消毒后保洁。食堂环境整洁,有收餐台、带盖的垃圾容器。库房、粗加工间和操作间隔离,加工间生、熟食品分开,荤、素食品分开,加工生熟食品的容器、工具分开,食品分类存放,库房堆放食品隔墙离地。

  通过检查,我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上,基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个学生满意,家长放心,同行佩服,领导认可的学习和生活环境。

  城台乡中心学校

  20xx年9月29日

学校食品安全工作总结7

  为加强学校食品安全监督管理,预防食品安全事故发生,落实学校食品安全管理责任,保障学生的饮食安全和身体健康根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、中国共产党开封市纪律检查委员会《关于开展全市食品安全监督管理情况重点检查工作的通知》以及《杞县20xx年开展春季学校集体食堂餐饮服务食品安全专项检查方案》的要求,我局按规定及时对全县中小学校及幼儿院食堂进行全面监督检查,现将检查情况总结如下:

  1、全县中小学校及幼儿院食堂的总体情况。

  全县中小学校及幼儿院共有食堂58家。有12家学校食堂取得餐饮服务许可证;大部分学校食堂已安排从业人员进行健康检查;大部分学校食堂采购食品原料索证不符合要求,且无留样。全县中小学校及幼儿院食堂食品安全总体情况较好。

  2、检查工作的实施情况。

  根据工作要求我局于3月x日通知全旗各学校开展食堂食品安全自检工作,自查时间为7天。结合年初工作计划和局里工作部署,于3月x日在县食安办领导下,联合食品药品监督管理局、工商局先后对杞高、二高等8所学校的食堂食品及小卖铺进行安全检查,对名博小学3个食堂、于镇高中5号食堂进行了

  封停,对博文中学、金杞中学等单位小卖铺入口食品依法扣留封存。5月13—6月x日在县食安办领导下,联合食品药品监督管理局按着“全面覆盖、突出重点”的原则,对全县中小学校及幼儿院食堂进行了全面检查,检查重点突出、不留死角。对五里河镇育英小学食堂进行了封停,对五里河镇一中3个小卖铺清理出校园,共下发整改通知书57份,整改意见296条。

  3、检查发现的主要问题。

  本次检查发现的主要问题是部分农村学校食堂设施、设备不健全,不能满足加工操作要求,不能留样存在食品安全隐患。农村学校食堂采购食品原料索证不全、餐饮具清洗消毒不符合要求现象较为突出。另外,加工程序不合理,工用具没有明显标识现象也较多。

  本次检查采取拉网式检查方式,以县城学校为重点,以采购食品原料索证、餐饮具消毒、设施设备是否健全为主要检查内容,进行了全面检查,对存在问题的单位下达了责令改正意见书,进行了相应的.行政处罚。

  通过这专项整治检查,各学校按要求建立并落实了以校长为第一责任人的人食品安全责任制,有效的排查了食品安全隐患,全面提升了学校食堂的食品安全水平,有效保障了学生的饮食安全。在今后的工作中我局将继续加大对学校食堂的执法力度,切实保护广大师生的身体健康和饮食安全。

学校食品安全工作总结8

  为了贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《生活饮用水卫生监督管理办法》、《学校卫生工作条例》等法律法规的相关要求,强化各校依法管理的意识,牢固树立以人为本的指导思想,加快改善学校卫生条件,完善学校卫生管理规章制度,防止学校食物中毒事故、饮用水安全事故的发生,保障师生的身体健康和生命安全,县食品药品监督管理局、县卫生局、县教育局组成联合检查组,并于20xx年9月18日至9月29日对全县中小学及幼儿园食堂卫生进行了专项监督检查。

  一、辖区内中小学校及幼儿园食堂总体情况。本辖区共有中小学及幼儿园食堂99家,其中中小学食堂49家,幼儿园食堂50家。17所中小学及幼儿园食堂未能出示有效餐饮服务许可证,包括法人变更未更换、原证已过期、未申请办理、达不到办证条件的,其中中小学14所,幼儿园3所。

  二、专项检查工作实施情况。此次检查共分二个组,一组组长县食品药品监督管理局餐保化监督股股长XXX,成员XXX、XX;二组组长县教育局后勤办公室主任XXX,成员XXX、XXX;对各个学校、幼儿园的食堂持有餐饮服务许可证、从业人员健康证情况、卫生安全状况,包括食堂环境卫生、原料来源、加工操作间卫生、从业人员个人卫生等方面进行了详细的检查和记录。对检查中发现的问题,检查组当场向被查学校提出书面整改意见。三、本次检查工作具体情况。在这次专项检查行动中我局出动监督执法人员60人次、车辆30车次,检查99所学校及幼儿园,现场与学校校长、幼儿园园长签订《学校食堂安全目标责任书(餐饮服务单位食品安全承诺书)》,确保食堂卫生安全;对检查中发现存在问题的学校食堂,当场写出现场检查笔录69份,监督意见书99份,明确指出存在的问题,提出了限期整改意见。

  四、检查中发现的主要问题。

  1、无餐饮许可证及从业人员健康证。部分学校及幼儿园因原证过期或者负责人更换而没有及时更换餐饮许可证;从业人员未按卫生要求进行健康体检和卫生知识培训,法律意识淡薄,为某些传染病在学校传播留下重大隐患。

  2、食品留样不规范。部分学校食堂留样品种不齐,样品份量不足200克,留样时间没有达到48小时以上,样品没有做到专用冰箱冷藏存放,少数幼儿园还存在有未留样的'情况,一旦出现食品安全事故,很难为学校分解责任。

  3、食堂基本卫生设施等不符合食品安全要求。一是部分学校缺乏防蝇防尘设施、紫外线消毒设施、洗消保洁设施、冷藏设施等必要的卫生设施;二是各功能间分间布局与操作流程不符合食品安全要求,多数学校食堂无封闭的配餐间,存在较大安全隐患。

  4、食品采购、验收台帐建立不全,食品库房摆放零乱。少部分学校库房物品摆放零乱,严重食杂不分,原材料落地堆放未离墙离地。部分学校食品采购台账存在缺项或者记录不及时情况,食品索证索票不完整,特别是幼儿园的食品采购台帐还有未记录的现象,一旦出现食品安全事故,很难查明事故原因。

  五、下一步的工作

  1、认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等有关法律、法规和规范性文件,紧密围绕学校卫生安全专项整治工作要求,针对薄弱环节加强监管,积极研究与专项整治相关的政策措施,在总结经验基础上完善我县学校卫生监督长效管理制度和工作机制,杜绝监管上的漏洞。尤其是针对上述问题,继续提高日常监督频次,严格落实责任。

  2、强化对学校食堂管理人员、从业人员培训,加大法律法规的宣传力度,提高健康意识。

  3、与教育行政部门进一步密切协作,建立学校卫生工作协作机制,加强信息沟通。在对学校日常检查中发现的问题要做到相互通报,形成工作合力,增强监管成效。

  4、加大对农村学校卫生的监管力度和监督频次,督促完善基础卫生设施,力争使农村学校卫生饮食不安全因素降至最低限度。

  5、对各个学校存在的问题,明确要求学校进行整改并落实到位。

学校食品安全工作总结9

  为了进一步加强中小学、幼儿园的学校食堂食品安全的监督管理,杜绝食物中毒及食源性疾病的发生,保障广大学生的身体健康,我们认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和省市有关文件精神,进一步对学校食堂食品安全工作加强领导、强化监管,以“预防为主,杜绝事故”为目的,坚持依法推进、规范运行的原则,克难攻坚、锐意进取,在食堂食品安全工作领域开展了一系列工作。现将一年来学校食堂食品安全工作汇报如下:

  一、基本情况

  目前,全县共有学校食堂53家,涉及45家学校,其中中学22家,小学23家,幼儿园8家。500人以上就餐的学校食堂4家。

  二、加大隐患排查整改力度,确保学校食堂食品安全

  教育局联合县食品药品监督管理局,抽调专门人员,组成检查组,于12月份,对全县所有学校及幼儿园的'食堂食品安全开展了专项检查,并进行了调查摸底和建立台账。检查中,检查组从餐饮服务许可证和从业人员健康证的持有、食品留样设施、消毒保洁设施、食品原料的贮存,食品操作间布局、餐饮服务食品安全操作规范以及健全学校食堂食品安全管理机构、建立各项制度等方面进行严格的监督检查,通过检查,发现隐患,督促整改,确保了全县学校食堂食品安全。

  三、加强培训,提升食堂食品安全管理水平

  为使学校负责人、食堂专管员和食堂从业人员进一步了解、掌握食品安全法律法规知识和食堂操作规范技能,提升我县学校食堂管理水平,12月10日,我局联合县食品药品监督局,聘请省市有关专家,专门对学校负责人及学校食堂管理人员和从业人员举办了食品安全培训会,通过培训使学校食堂管理人员和从业人员食品安全意识有了很大的提升,食堂操作更趋规范,从业场所的环境面貌有了极大的改善。

  四、今后努力方向

  一是加强对学校食堂食品安全工作的组织领导,增强法制意识,把学校食堂食品安全工作摆在重要议事日程中。进一步落实索证索票及台帐制度。健全学校食堂食品安全管理机构,配备专职食堂管理人员。

  二是进一步改善学校食堂基础设施,使全县学校食堂设施更趋规范

学校食品安全工作总结10

  为进一步加强学校及周边食品安全监管,确保广大师生饮食安全,严防食物中毒事故发生,根据《安岳县食品安全委员会办公室关于开展20xx年春季学校及校园周边食品安全专项检查的通知》(安食安办发〔20xx〕3号)文件要求,对我乡学校及校园周边摊点开展了一次专项检查,现就开展情况汇报如下:

  一、统一思想,加强领导

  乡及时召开了由安监办、学校校长、负责人参加的会议,会上传达学习了《县食品安全委员会办公室关于开展20xx年春季学校及校园周边食品安全专项检查》的通知内容,制定了学校及校园周边食品安全专项检查活动方案,安排部署了学校食堂、校园周边食品安全的专项整治内容及时间,成立了以乡长为组长,分管领导为副组长,乡食安办、卫计、农业、畜牧、学校、卫生院等相关部门为成员的宣传活动领导小组。

  二、突出重点,全面开展检查

  强化对学校食堂、校园周边食品日常监管力度,督促辖区内各学校落实食品安全主体责任,排查风险隐患,严防学校食堂食物中毒事故发生,全面提升学校食堂食品安全保障水平。以中小学农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂为重点,全面开展自查、自纠和督促检查。及时发现问题,及时整改,严查违法违规行为。龙台食药所对全乡食品经营单位进行检查,要求各经营单位建立严格的'质量档案,从严审查进货渠道销售条件,强化日常管理。

  三、加大宣传力度,努力提高食品药品安全意识

  各村(独居),乡直各单位都精心组织好宣传活动,加强协调,密切配合,通过悬挂标语、会议、宣传资料以及街上、进村入户宣传等形式,开展食品安全宣传活动,达到家喻户晓,人人皆知。形成了政府统一领导、部门组织实施,全社会共同参与的宣传氛围。

  四、下一步工作打算

  下一步乡食安办将继续做好全乡学校及校园周边食品安全工作,按照上级文件要求对学校及校园周边食品卫生、硬件、制度、管理等各方面继续进行全面检查,将食品安全工作常抓不懈。

学校食品安全工作总结11

  我校本着对学生、对家长、对社会高度重视的态度,严格按照《天祝藏族自治县食品药品监督管理局和天祝藏族自治县教育局关于开展20xx年春季学校食堂食品安全专项检查的通知》的精神要求,我校食堂卫生工作领导小组在天祝县朵什乡食品药品监督管理所东方平和陈顺科的指导下对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全专项检查整治工作汇报如下:

  一、成立领导机构,强化责任意识

  为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:刘应彪校长为组长,王克金、王明辉为副组长,班主任为成员;校长为学校食堂食品安全第一责任人,王克金老师专管负责,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

  每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

  二、检查情况

  20xx年3月18日天祝藏族自治县食品药品监督管理局东方平和陈顺科在我校食品卫生安全领导小组的陪同下对学校食堂进行了现场检查指导,检查了食堂、储存室等,检查时从《餐饮服务许可证》、记录、索证索票、了解师生吃饭情况、现场检查指导等方面进行了全面检查,检查情况如下:

  检查中肯定的地方

  1、学校食堂《餐饮服务许可证》有,证号:201962062300148,有效

  期至20xx年5月27日,负责人刘应彪。炊食员、食堂管理员健康证,上岗证齐全。

  2、食品采购严把了质量关,无腐烂、变质、过期食品以及标识不全的食品进入储存室、食堂。

  3、采购食品时向商家索证索票及时,对食品生产日期和有效期备案存档。

  4、食品采购进入食堂时要做好了进货台账。

  5、食品及原料的贮存符合卫生、安全、整洁的'要求,做到了按照“先进先出”发放原则予以发放。

  6、学校没有使用食品添加剂,对各种调料由炊事员专人专柜负责。

  7、食品冷藏、冷冻做到了原料、成品分开存放。

  存在的问题:

  1、检查时教师灶炊食员未穿工作服,未取得健康证。

  2、消毒柜内卫生差,洗菜池内堆放洋芋。

  3、操作间灶台抽油烟机有污垢,墙壁有大量灰尘。

  4、检查时餐具未及时消毒。

  5、操作间未按标准做到防尘防灰。

  三、食堂食品检查情况整治工作

  为切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的生命安全,对检查督导情况整改如下:

  1、在20xx年3月21时下午对食堂卫生进行了全面打扫,尤其是消毒柜、留样柜、冰柜、洗菜池、抽油烟机、墙壁等进行了打扫和清洗。

  2、在20xx年3月28日至30日对学校食堂操作间墙壁进行了防尘防灰处理。

  通过本次检查指导,加强了全校师生对食品安全意识的提高,同时也对学校食堂的卫生和设备进行了整治。

学校食品安全工作总结12

  近年来,我局认真贯彻落实《食品安全法》,以“护佑安康、服务发展”为着力点,始终把校园食堂食品安全作为工作的重中之重,履职尽责保平安,努力构建业主自律、政府监管、社会协同、公众参与的、食品安全社会共治格局,确保在校师生的饮食安全和生命健康。

  目前辖区有学校(含托幼机构)食堂81家(包括高职3家,中学15家,小学8家,幼儿园55家),学校周边学生托管中心(“小餐桌”)62家,其中500人以上就餐的学校(含托幼机构)食堂15家。我局需保障学校食堂及学生托管中心30000余师生的饮食安全。主要做法是:

  一是规范许可行为,严把准入关口。我们严把市场准入关,对申请从事餐饮服务的学校食堂,指派帮扶人员到现场进行指导帮扶,印发了明白纸和办理流程图,严格按照食品安全许可标准,进行审查审核,对达不到食品安全要求的`餐饮单位一律不予许可,确保群众饮食安全。对已审批的餐饮单位的卫生条件、设施设备、从业人员的健康状况进行了复查,对发现的问题,提出整改措施并限期整改。

  二是实施季度检查制度,落实主体责任。采集了学校食堂餐饮安全基本信息,建立了工作档案。实施学校食堂餐饮安全季度监督检查,对辖区学校食堂开展拉网式监督检查,实施网格化监管,排查风险隐患。督导各学校(幼儿园)建立健全校长(园长)、分管校长(园长)、食堂负责人、食堂餐饮安全管理员四级责任体系。与辖区66所学校(幼儿园)签订了学校食堂餐饮服务安全承诺书,进一步明确了学校食堂餐饮服务食品安全主体责任。通过检查,发现隐患,督促整改,确保了全区学校食堂食品安全。今年以来共监督检查学校餐饮单位154家次,下达监督意见书76个,责令整改12个。

  三是推动示范创建,提升自我管理水平。为进一步增强校园食堂的自我管理水平,推动业主自律,我们在全区学校食堂中实行餐饮服务食品安全监督量化分级管理制度,由食品药品监督管理部门应严格按照《山东省餐饮服务食品安全监督量化分级和等级公示管理规定》开展食品安全量化等级评定。目前已完成评定工作,其中A级单位4个、B级单位52个、C级单位25个。联合区教育局扎实推进了学校餐饮服务食品安全示范食堂创建工作,取得了良好效果。经市省两级验收我区实验中学食堂被评定为20xx年度省级餐饮安全示范学校食堂,薛城舜耕中学食堂、薛城奚仲中学为市级餐饮安全示范学校食堂,通过充分发挥示范效应,全面提升了我区学校食堂食品安全水平。

学校食品安全工作总结13

  在春季开学之际,为进一步加强学校食堂食品安全,预防和控制学校群体性食物中毒事故发生,保障学校师生饮食安全,按照相关要求,我局在全县学校食堂展开了食品安全专项整治行动,现总结如下:

  一、主要做法

  一是执法人员现场排查食堂安全隐患,积极与学校交流执法过程中发现的问题,现场指导整改,加强执法效果;二是与学校签订食品安全责任书,督促学校加强领导,认真落实食品安全主体责任,重申义务教育阶段学校食堂应由学校自主经营,统一管理,不得对外承包;三是严格原材料采购索证索票及台账登记,从食品采购、加工、留样、供餐等环节指导食堂从业人员规范操作。

  二、检查情况

  1、检查内容:“明厨亮灶”改造情况;餐饮服务许可情况;环境卫生、“三防”设施情况;从业人员健康管理;落实索证索票制度、食品贮存措施、加工制作管理、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒保洁、餐厨废弃物管理、留样登记管理、应急处置、用气用电安全等,另外还检查了农村暂无热餐供应的.学校营养餐发放管理、留校学生住宿、学校保卫安全等情况。

  2、检查情况:共检查学校(含托幼机构)x家,有学校食堂x家,有许可证x家,已完成“明厨亮灶”改造x家(其中x家视频厨房,x家透明厨房)。此次下发监督意见书x份,责令整改x家。

  3、存在问题:

  (1)采购索证索票和验收登记不规范。部分学校食堂采购登记项目和品种不全,索证索票做得不够规范,特别是索取的采购发票不正规,多为手写单据。

  (2)部分从业人员卫生意识差,操作期间不穿戴工作衣帽,不注意个人卫生。

  (3)一些学校食堂本学期新招聘从业人员还未及时进行健康体检。

  (4)食品留样不规范。个别学校食堂留样量少于xg且未标注具体日期,部分学校食堂留样登记不全。

  (5)一些学校食堂环境卫生差,不能严格按照功能分区操作,物品堆放凌乱。

学校食品安全工作总结14

  民以食为天,食以安为先。食品作为人类赖以生存的最基本物质,其安全问题关系到人体的健康,乃至生命的安危。儿童青少年是祖国的未来,食品安全直接关系着他们的健康成长。在学校中开展食品安全的教育,是整个教育工作中不可缺少的重要一环。近阶段来,我校坚持以建设“平安慈溪”,构建和谐社会为目标,认真贯彻市政府《关于进一步加强食品安全工作的决定》,建立健全食品安全知识教育工作机制,切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好,提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。现将近阶段食品安全教育的主要工作做如下总结:

  一、加强领导管理

  组建领导小组自接到上级有关食品安全教育的方针政策后,学校及时落实了此项工作。通过召开校务会议,组建了以校长为主要负责人的校食品安全教育领导小组,各成员落实职责,分工明确。

  制定与总结与此同时,学校根据上级文件精神,结合学校实际,认真地制定了《学校食品安全教育》,并通过教育活动,进行阶段总结,以不断促进教育的规范化、程序化和科学化。

  三个保障根据上级要求,学校努力做到教材保障、教师保障、经费保障。自接到上级部门发放的每班2本的食品安全教育读本及电脑光盘后,学校随即对全体教师进行了专题培训,通过共同学习与讨论,在教师中落实安全教育的相关法制与知识,以便他们更好地对学生进行再教育。同时,学校总务处积极配合本次教育活动,落实各类教育经费,包括资料的复印、活动材料的购买等等。

  认真参加上级组织的活动我校安全主管人员认真参加上级组织的食品安全教育启动仪式,关将此活动的精神传达学校,制定,努力落实,积极争创市食品安全教育优秀学校,旨通过创建不断改进工作中的不足,以达到让食品安全教育更科学的目的。

  二、完善教育活动

  教学时间与受教育面保证根据文件精神,学校制定了每学期5课时的食品安全教育规定,通过晨间谈话、短课、综合实践课等,对每个学生进行有的放矢地教育,使学生光在课堂上就能100%地接受教育。教学内容与教学形式多样根据上级精神,学校努力落实教学内容:低段20年级组织观看食品安全卡通片,小学中高段年级按上海教育出版社出版的《食品安全教育读本》,同时也围绕市政食品安全委员会办公室和市食品药品监督管理局发放的'《食品安全知识100问》、《安全用药60题》进行教育。在教学形式上,除了由班主任进行的课堂教育外,学校还通过周一的国旗下讲话、校红领巾广播站、校宣传窗、发放一份倡议书、邀请镇医院张坚医生进行食品安全讲座、每班出一期食品安全知识的板报、开展一次综合实践或班队活动等,不断丰富教育形式。

  三、教育效果显著

  通过教育,学校组织了学生食品安全知识竞赛,通过竞赛充分看到了学生对食品安全意识的提高与知识的了解;通过教育,学校到流动摊点购买食品的现象没有了,学校周边200米以内也无流动摊点出现,周边环境整洁。

  学校相来重视食堂安全的管理,早在去年学校就被评为市a级食堂。在食品安全教育活动中,学校食堂依然严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理。对学校食堂人员进行专项体检,让他们持证上岗,同时进行专门的培训,让他们规范食品烹饪方法和卫生管理方法。

  食品安全教育是学校教育中一项重要的工作,也是需要长期坚持执行的一项重要工作。在过去的一个阶段里,我们以上级部门的各项要求,努力落实,争创先进,在以后的日子里,我们也必将将一如既往地坚持下去,根据儿童青少年的特点,既普及食品安全的专业知识,又注重形式的活泼与多样,使他们学会自我保护,身心不受侵害,健康成长!

学校食品安全工作总结15

  学校安全工作对于千家万户的幸福至关重要,它是维护社会稳定、推进学校素质教育顺利实施的重要因素。

  我校非常重视安全工作,将创建平安校园工作列为学校的头等大事。我们与学校的德育工作紧密结合,坚持以预防为主,积极开展各类安全知识培训、教育活动,同时落实各项防卫措施,全面、深入、有效地推进安全工作。全校师生的法制观念、道路交通安全意识、消防意识等其他安全意识都显著增强。

  一、领导高度重视,制定有力措施。

  为进一步加强安全教育工作的领导,学校把安全工作列入重要议事日程,成立了安全工作领导小组,学校领导、班主任、教师都具有很强的安全意识。我们将涉及师生安全的各项工作认真分解落实到人,做到每一项工作都有专(兼)管人员、主管领导和分管校长负责,防止工作上的相互推诿。通过这样的组织架构,我们形成了学校领导直接抓,分管领导具体抓,各班主任具体分工负责组织实施,全校教职员工共同协力抓好安全工作的良好局面。

  二、安全制度保证,实施扎实到位。

  1、建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。与保安人员签订相关安全责任合同,将安全保卫工作列入考核内容中,严格执行责任追究制度。对发生重、特大安全责任事故和影响恶劣的安全责任事故的.责任人员进行政纪处分,并承担经济责任。严重情况下,将由有关部门追究法律责任。

  2、签订责任书。明确班主任、任课教师和学生家长各自的安全责任。将安全教育工作作为教职员工考核的重要内容,实行一票否决制度。明确职责,责任到人。

  3、不断完善学校安全保卫工作规章制度。建立学校的各项规章制度,并根据安全保卫工作的发展不断完善。建立定期检查和日常防范相结合的安全管理制度,以及学生管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、体育器材检查、健康体检等规章制度。严禁教师个人利用假期私自带学生外出,校外社会实践活动要就近、徒步进行。对涉及学校安全保卫的各项工作,都要做到有章可循,违章必究,不留空隙,不出漏洞。

  4、建立学校安全事故处置预案制度。建立重特大安全事故应急处理领导小组,制定了应急处理预案。为了快速有效地开展工作,学校成立了临时性机构,包括现场指挥组、协调联络组、后勤保障组、事故调查组、抢救组等。针对可能发生的重特大火灾事故、食物中毒事故、自然灾害事故,制定了具体的操作流程和应对措施。每学期都进行紧急疏散的预演,取得了良好的效果,为预防突发事件紧急疏散奠定了基础。

  三、全社会共同参与,群防群治。

  学校安全教育工作是一个社会性的系统工程,需要社会、学校和家庭的紧密配合。我们积极与市公安、卫生、综合治理等部门合作,共同做好学校安全保卫工作。学校组织开展一系列道德、法制教育活动,每学期初和学期结束,邀请相关领导到学校进行专题法纪和安全知识教育课程,取得了良好的教育效果。

  四、加强思想教育,提高自护能力。

  要确保安全,关键在于提高安全意识、自我防范和自护自救能力,抓好安全教育是学校安全工作的基础。我们以安全教育周为重点,经常对学生进行安全教育,特别是交通安全和大型活动的安全教育。

  1、开展丰富多彩的教育活动。通过班会、团队活动、活动课、学科渗透等途径,讲解、演示和训练,向学生传授防溺水、防触电、防食物中毒、防病、防体育运动伤害、防火、防盗、防震、防骗、防煤气中毒等安全知识和技能。利用广播、黑板报、悬挂横幅、张贴标语等宣传手段,举行主题班会、讲座、安全征文和知识竞赛等形式的安全教育活动。利用升旗仪式强调安全事项。通过公开信提醒家长关注安全问题。通过教育提高学生的安全意识、安全防范能力和自我保护能力。

  2、提倡走读学生步行上学,对学生骑车上学情况进行清查,严禁学生骑“三无”(无刹车、无铃、无牌照)自行车上学。

  3、为了学生健康成长,学校发起了“拒绝零食,从我做起”的签名活动。

  五、加强安全检查,及时整治整改。

  我们定期进行安全检查,积极配合卫生部门对学校食堂、饮水卫生进行检查。同时,加强对校园周边的综合整治,及时向社区反映存在的隐患,并及时进行整改。

  今后,我们将进一步重视安全保卫工作,及时解决安全保卫工作中发现的新问题,不断提高学校的安全保卫工作水平。

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