(实用)学炒菜作文9篇
在日复一日的学习、工作或生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编整理的学炒菜作文9篇，欢迎阅读与收藏。
学炒菜作文 篇1
今天我要看着妈妈做饭，学炒菜。
妈妈先把土豆洗干净，然后我帮妈妈把土豆的衣服去掉，嘻嘻就是削皮。等把土豆的皮削好了，妈妈又冲洗了一下，然后切成一条一条的细丝。切好的细丝又放到水里淘了一下，捞了出来。然后，把火打开，把炒锅放在炉子上，等锅烧热了到上油，妈妈说等油热了，冒烟了就把备好的葱、姜、蒜、辣椒等放进锅里，只听知啦一声，妈妈又把土豆丝倒进了锅里来回翻炒了几下，又赶紧放醋。妈妈说醋要早放，这样炒出来的土豆丝又酸又脆。翻炒了几下以后妈妈又往里面放了盐和鸡精。一会土豆丝就变成黄色的'了。一阵阵的香味从锅里冒了出来！馋的我口水都快要流出来了！
以前每天吃着妈妈做的各种饭菜，以为很简单，今天才发现，原来做饭也这么麻烦，有很多的窍门啊！妈妈我爱你，你真是辛苦了！
学炒菜作文 篇2
中午做饭的时候，我对妈妈说：“妈妈，您教我炒菜吧。”妈妈说：“好呀！”妈妈先帮我切好了菜。然后让我热油，等到油差不多好了的时候，妈妈告诉我说，要放菜了，妈妈还叮嘱我小心油溅到手上烫到自己。就这样小心翼翼的.把土豆放进锅里，土豆上有水珠，锅里哧啦啦的直响，自己小心的翻搅，然后放了醋，盐和味精。
就这样，一盘香喷喷的土豆丝就出锅了。
学炒菜作文 篇3
7目10日，我出去玩，回来一进门就听见“沙沙”的声音，妈妈又在炒菜了。
我跑进厨房一看，只见妈妈拿了一篮子蘑菇向水池走去。不过一会儿，妈妈就提着一篮洗干净的蘑菇进来了。她顺手从桌下拿出一块砧板摆在桌子上，又从篮子里挑一些大的蘑菇，把它切成两块，那动作是多么熟练啊！
妈妈要开始烧菜了，我就走到锅边，想仔细的'看一看妈妈到底是怎样烧菜的呢！只见妈妈打开煤气，点着火，从橱柜里拿了瓶菜油。打开瓶盖，往锅的中心倒了一些油。顿时，油锅里炸起了一个个小泡泡。妈妈拿了一勺盐站在锅前，等了好一会，才往锅里放盐。盐入锅中的时候，一直“啪啪”的响着。还没等我醒悟过来，妈妈早已经把切好的蘑菇倒进锅里，还往锅里撒了些味精，然后尝了尝味道，又放下了葱和生姜。
最后，果然不出我所料，一盘美味佳肴就做好了！
学炒菜作文 篇4
小时候，我总喜欢看妈妈在厨房里忙碌。我闻着饭菜的香味然后享用美味。这时的我，感觉家十分的'温馨。
在十岁的时候，我打算向老妈学习炒菜。老妈教我炒菜，先从最简单的炒青菜开始。先是放油，再是放青菜，然后放盐，再炒一炒就好了。在妈妈的手把手教 导之下，我觉得，炒菜是一件多么简单的事！第二天，趁妈妈中午未下班，我就自己在家炒青菜。我点了火，放了油后，油就在锅里不安分起来了，吱吱作响、上蹿 下跳，我感觉很害怕。突然，一滴油溅了出来，我连忙关掉燃气灶阀门，逃出了厨房。本来我打算放弃炒青菜，可是我并不想让姐姐和妈妈笑话我无能。于是我重进 厨房，点了火，将青菜放入锅中，开始炒。然后我挖了一勺盐，就放入锅中，学着妈妈那样用锅铲快速翻炒。几分钟后，我发现味道有点不对劲，赶紧关火。待我将 菜盛在盘子里后，我尝了一口，立刻就吐了出来——又糊又咸！这下子我才知道炒菜的不容易：既要注意火候，又要注意盐的多少，还要注意安全—……如此这些， 要做好菜的确不容易。
搬到新家以后，我就很少下厨了，一般就是煎几个饺子。前几天，妈妈不在家，中午又想改善伙食，我只好自己下厨，决定炒一盘千张。我先切好千张，再点火、放油，然后放千张、盐和少许酱油。炒完之后，我觉得颜色不错，只是味道淡了点。当我再次感受到做菜不易时，我并没有无奈，而是一种敬佩。妈妈自己也是 凡人，不可能一生下来就会炒菜，肯定是要一番学习和平时每日三餐的磨练才能做得了一手好菜。所以，我吃到的菜才如此美味。
学炒菜作文 篇5
我一直都想让妈妈教我做道“拿手菜”。可她总说：“你太小了，等以后我再教你。”今天，老师让家长教我们学做菜，哈哈，老师和我真是心有灵犀啊！
妈妈教我做的菜是——爆炒菜花。我提前准备了菜花、葱、姜、辣椒等食材。首先，我学着妈妈的样子切菜花，可是刀好像不愿意和我做朋友似的，拿起来有千斤重，切起来更是困难。过了好大一会儿，我才把菜花切好，感觉手都快要累断了，但是菜花却有大有小，形态万千，令人忍俊不禁。我按照妈妈的指示，烧了一锅开水，给菜花烫了一个热水澡，乳黄色的菜花一朵又一朵，干净又可爱。
接着，我往锅里倒入油，等油热了，将切好的辣椒、葱、姜等配料放到锅里，耳边立刻传来了“噼里啪啦”的响声，多像在举办一场演奏会啊！炸开的香气也扑鼻而来。焯好的'菜花入锅后，“音乐声”就更猛烈了。我不停的翻炒，但是铁铲极不配合，总是不按路线走，我觉得自己的动作简直笨拙到了极点。快出锅时，我倒入酱油提色、撒上盐和味精调味。这道菜费了九牛二虎之力终于做好啦，我长长的吁了一口气！
把菜端上桌，我尝了尝，嗯，火候过了，有点绵软，不太脆。味道虽然没有妈妈做的好吃，但是我还是挺满足的。
原来，做菜没有我想的那么简单。这番辛苦，让我懂得了勤能补拙、熟能生巧的意义。可见，无论做什么事，我都要刻苦练习，才能让自己得到更好的成长！
学炒菜作文 篇6
最近疫情期间，疫情牵动了全国人民的心，大多数人在家里足不出户，被困在家中，被隔离的人也不计其数，医护人员守着一线，抵挡病毒，而我在家里闷得慌，都很少出去活动，我一直都想让妈妈教我做道“拿手菜”，可妈妈总说：“你太小了，等你长大了以后我再教你。”，今天正好老师让我们做一道好菜，这正好可以让我好好的大显身手。
我二话不说拿来了材料：花菜主食，酱油、味精等等，准备叫妈妈教我做，因为我最爱吃花菜，特别“仰慕”它的做法，首先，我学着妈妈的样子像个小大人，不过这菜刀好像不听使唤，拿起来有千斤重般，切起来有些困难，我小心翼翼的切，生怕切到手，过了好一会儿，终于切好了，我切的花菜，有大有小，各式各样，看起来好想笑，妈妈看到我切的，都在一边笑哈哈的。之后我把它拿到水池边清洗，像一个个黑娃娃洗了个澡，变成了一个个又大又胖的白娃娃，我按照妈妈的指示，烧了一壶水，给菜花娃娃又烫了一个热水澡，乳黄色的菜，一朵又一朵，干净又可爱。
接着，我往锅里倒油，等锅热了我又放进去点蒜头、姜、葱等配料，“噼里啪啦”的响声，吓得我退后了几米，我怕油溅到我，就把锅盖当起了我的临时盾牌，我不停翻炒它们，它们像在开演唱会一样，我再把花菜放进锅里，放音乐声更大了，热闹非凡，终于可以出锅了，我倒上了盐、味精、酱油，这道菜我费了九牛二虎之力终于做好了，首先，扑鼻而来的香味，回味无穷，接着，映入眼帘的是一个个绿油油的花菜娃娃，穿了一件黄衣服，让人看着就想流口水，尝了一口，嗯“此味只应天上有”，真美味，妈妈也尝了一口，也说真好吃，我开心极了，开心的`一蹦三尺高，大口大口的，津津有味的吃了起来。
这次经历，在我的成长过程也是一个不小的收获，让我有一番满满的成就感。这时我在心里想：我现在是如此的幸福，而有许多医护人员还一直在一线守护着我们的安全，他们即使到了春节也不能跟家里人团聚过年，他们是“逆行”中最美的天使！也是最伟大的英雄！希望全国人民可以一起团结一致，携手战胜困难，排除疫情，共度难关！
学炒菜作文 篇7
今天我要学炒菜，于是我跑向妈妈的房间。妈妈正在整理房间，我给妈妈说：“妈妈，我要学炒菜！”妈妈不同意，我一而再，再而三的求妈妈让我做菜。我苦苦的哀求都被妈妈拒绝了。但我还是不死心，我对妈妈说：“妈妈，我已经长大了，我要自己学着照顾自己！”终于，妈妈同意了。
我兴奋的对妈妈说：“我先学炒鸡蛋，行吗？”妈妈说：“那你去拿鸡蛋吧！”我跑去拿鸡蛋，欢蹦乱跳的来到厨房。
我根据妈妈的告诉我的顺序，开始我的炒菜经历。首先倒上一点油，等到油冒烟了，然后轻轻地打破蛋壳。刚打破蛋壳，我赶紧把打破的鸡蛋放到锅里。然后我用勺子挖了半勺子的盐。我用勺子翻了翻鸡蛋，过了一会鸡蛋熟了，味道还有点香呢！我又拿来盘子把炒熟的鸡蛋盛在里面。虽然是第一次炒鸡蛋，我觉得我自己还是挺有天分的'，我心里美滋滋的！我对妈妈说：“妈妈，我以后炒菜给你吃吧！”妈妈笑了，像温暖的阳光照进我的心间。
学炒菜作文 篇8
近日来，爸爸妈妈的工作很忙。我放学回家总要等好久，妈妈才回来做饭。一天中午，我放学回家，闲着没事干，就拿起《科技小报》看了起来。真巧，上面有一段介绍怎么妙白菜的小文章，看着看着，我产生了一个念头：爸爸妈妈工作忙，我要学会炒菜，不就可以减轻他们一点负担吗？
想到这儿，我放下小报，动手干了起来。我先把白菜洗干净，把叶子的水甩了甩，放在菜板上，拿起刀切了起来，菜刀好象有意跟我作对，我想切条，它偏成块。莱刀越不听使唤，我越急，越切越不成样子。一不小心，菜刀从左手中指滑过，割了一道口子。我放下菜刀，找了块白布包上。伤口痛得我直掉眼泪。我想：等妈妈回来再说吧。
就在这时，我想起妈妈常说的.一句话：失败是成功之母。是啊，不管做什么事，都要有耐心学，要决心学会。我咬了咬牙，重新切起来，费了好大的劲，总算把白菜切好了。我又切了些葱，把铝锅放在煤炉上，倒了点油。我只记得下一步该放葱，是不是和盐一起放，心里却没准，便赶紧去看报。等看完报，油已经冒烟，我抓了一把盐和葱一起放进去，只听“沙”的一声，我吓了一跳，忙将白菜倒进锅里，又按照报上说的，加了酱油，放了胡椒面，用铲子翻了翻。
菜终于做好了，我正在往外舀，妈妈回来了，我忙把锅盖盖上，故意不让她知道。妈妈进来正要做饭，我说：“我做好了。”妈妈不信，掀开了锅盖，一股热气扑过来，她惊喜地说：“这是你做的？”我点点头。葱虽然炒黑了，可我吃起来特别香，因为这是我自己做的。
学炒菜作文 篇9
在我的记忆里童年是有趣的，童年是快乐的，童年是可笑的。我的童年有许许多多有趣的事。
在我五岁那年的一天，让我想起一件好好玩的事。妈妈炒菜的时候，我在旁边玩，心中萌发想炒菜的念头，也想学习怎么炒菜，炒好了给爸爸妈妈尝一尝。
我走到地里边去摘菜，可是我不知道那个是菜，那个是草。我就看到草就认为它应该是菜，我就把草当成”菜”摘回家去了。 回到家里，我就去找锅，没找到锅，我就拿来一个没用的铁锅，又找来四根木棒，把木棒埋在土里，就在木台上搭起锅。我又找来一根很粗的木棒当作炒菜的`工具。我就开始学炒菜了。放一点水，再把准备好的草放入锅。就学妈妈的样子炒起” 菜”来了。可这时我看到锅里的菜一点也没发出声音来。 原来是没有烧火的缘故，我就跑到房间把爸爸的打火机给拿出来。打着火就对着锅底烧一烧。听到菜发出响声来。我想这菜也就烧好了。我又依葫芦画瓢，又烧了一份汤。心想这味道一定好极了！这样就大功告成了。还一本正经地装出来给爸爸妈妈尝一尝。 爸爸妈妈见到我的作品，笑得眼泪都快出来了。
童年真有许多有趣的事， 在太阳下用打火机烧菜的傻事，我再也不会弄了。
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