关于食品安全演讲稿
通过对演讲稿语言的推究可以提高语言的表现力，增强语言的感染力。在学习、工作生活中，演讲稿对我们的作用越来越大，相信很多朋友都对写演讲稿感到非常苦恼吧，以下是小编整理的关于食品安全演讲稿，欢迎阅读与收藏。
关于食品安全演讲稿 篇1
敬爱的老师，亲爱的同学们：
现在我们已经进入了21世纪。随着科学技术的发展，我们的食物逐渐丰富，但每年都有更多的.人被食物毒害。
记得有一天晚上，我不在学校的时候，在一家小店里买了一包零食，但是回到家，发现这包零食已经过期很久了。于是我把剩下的都扔掉了，心想：我只吃了一点，应该没关系。但是没有成功。半夜，一阵剧痛把我从梦中惊醒。我的肚子痛得像一把刀。然后，我的胃又开始不舒服了，感觉要吐了。我又跑去厕所了。
折腾了一个小时，凌晨1点，胃终于好了。第二天早上，奶奶带我去医院看病。医生诊断我是肠胃炎，给我打了两天针。唉，以后再也不会乱吃零食了。
我姑姑家的墙上有两张报纸，上面说食物适合做食物。比如用猪皮和西红柿炒菜可以防暑降温，用海带和决明子炒菜可以治疗头痛，用芦根和竹荪炒菜可以治疗呃逆；炒胡萝卜、白萝卜会产生毒性，导致中毒。炒葱和鸡蛋会破坏鸡蛋的蛋白质。发芽的土豆毒性极大，可能导致中毒死亡。看完之后我心想：以后一定要注意食物搭配！
食品安全不容忽视。我们必须在生活中更加重视它。
关于食品安全演讲稿 篇2
敬爱的老师，亲爱的同学们：
大家好！今天我演讲的题目是《食品，是生命的门户》食品，是我们每一个人身体健康的支撑点，犹如一条潺潺流淌的河，如果人是河流，假如源头受到污染，那整条河流也会受到同样的污染。俗话说得好：
国以民为本，民以食为天。是啊，如果不注意食品安全这一大问题，它将直接关系着人民群众的生活，影响人民的'健康。健康，何等重要！生命，何等可贵！我们要珍爱生命，就要首先做到食品安全。
夏秋季气温升高，湿度大，各种致病微生物易繁殖，食物易腐败，再加之苍蝇叮爬，污染食物，如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物，就可能引起食物中毒。熟食制品、凉菜、冷食等食品加工或贮存不当，极易引发食物中毒。一般来说，易导致食物中毒的食品以冷荤、凉菜、剩米饭和肉制品等为主，海鲜类食品、扁豆、新鲜腌制的咸菜也易出现这一问题。
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的不错习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。通报彭店事件。
1.认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。
2.提升自我救护意识。
出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3.预防发生食物中毒。
养成不错的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手不吃生、冷、不清洁食物，不吃变质剩饭菜，少吃、不吃冷饮，少吃、不吃零食，不要长期吃辛辣食品。
不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水，剧烈运动后不要急于吃食品喝水。不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。不喝生水，建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天，谨慎选购包装食品，认真查看包装标识，查看基本标识，厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。
关于食品安全演讲稿 篇3
步入二十一世纪，经济迅速发展，科学技术，人们的生活水平也日益提高，人们不在为吃穿发愁，而为如何能吃到健康食品、安全食品发愁。近几年，举国上下，谈“食”色变，一片哗然，三鹿“毒奶粉”事件刚刚平息，“多宝鱼致癌”“苏丹红”“病虫橘”事件又被揭穿，“瘦肉精”，“劣质龙口粉丝”，“毒豆芽”一波一波轮番上演，真是令人闻风丧胆。民以食为天，我们用不用每一天面对着餐桌上摆着的美味佳肴想它吃起来是不是令人放心，要是那样实在是太悲哀了。老百姓们的饮食得不到保证，何以来谈健康话题，一句顺口溜这样说：“吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素，能吃什么心中没数”不知道，我们还能吃什么，摆在面前的菜，你敢不敢吃。
食品安全问题事关我们的身体健康和生命安全。近期，食品安全事件频频发生，继“瘦肉精”事件后，“地沟油”、“染色馒头”、“回炉面包”、“牛肉膏”、“毒生姜”、“黑豆芽”等相继曝光。据本地电视台和报纸连续“曝光”：有些“不法商贩”，为了“节约成本”，用工业用盐代替食用盐来腌制一些熟食，如鹅，鸭，鸡等等，而这些工业盐是一种致癌物质。更令人惊叹的是，这些带有致癌物的食品，不再是“法外逍遥”，它们打着廉价的“幌子”，进军超市和私人经营的店铺。据黑心的“店主”说，这已经是公开的`秘密，是不折不扣的“潜规则”了。
在物质生活大为改善的今天，人们却在“谈食色变”，没有人确切的知道什么能吃，什么不能吃，“食”似乎是一件让人煞费苦心的愁事。我们一天也离不开食物，难道就这样怀着对食品的戒备和诚惶诚恐终老一生吗？食品安全问题再次引起政府的高度重视和社会各界的广泛关注。在政府的关注下，现在我们吃到了带有“身份证”的绿色蔬菜和水果，从它身份证上就能查到它的产地和相关的信息、绿色豆芽基地监管严格，让我们吃上放心的豆芽，并对那些坑害百姓的不法商贩严格整治，所有的这些让我们看到了政府的的确确在为老百姓着想，在为百姓的餐桌安全努力着。我想，只要政府监管到位，措施得力，老百姓都来关注，政府与人民形成一股合力，扫清不安全食品可能存在的任何一个阴暗角落，到那时我们不需要“借我借我一双慧眼”也能把这“纷纷扰扰”的食品看个清清楚楚，明明白白。另外也需要消费者们提高食品安全认识，不要随便买路边摊食品与“三无”产品，更不要轻信广告，要从自身做起提高安全意识，让我们携起手来，共同抵制不法商贩，为我们能吃出健康、吃出安全而努力，不再谈食色变！
关于食品安全演讲稿 篇4
同学们，老师们：
早上好，我们国家今天演讲的题目是：关注食品安全，保障健康。同学们，关于食品安全有两个字。我不知道你是否听说过他们。第一，“民以食为天”，意思是说，粮食是关系到生命健康的大事。二是“病从口入”，指食用不洁、变质、有毒的食物，或未煮熟或未彻底煮熟的食物，会导致食物中毒，轻者影响学习，重者丧失生命。
所以要学习和了解一定的食品卫生知识，养成良好的饮食习惯，增强自我保护意识，抵制劣质食品的诱惑。但是，有时我们可以看到一些学生仍然在校园周围的小摊上，特别是流动摊点前购买和食用有健康安全隐患的廉价劣质食品。根据卫生监督部门提供的信息，在他们之前的食品卫生检查和专项整治中，校园周边的饮食摊点，尤其是流动摊贩，大多没有卫生许可证、从业人员健康证等。，或者他们的许可证不完整。为了低价吸引学生，只能采购便宜的原材料，质量无法保证。所以购买渠道比较乱，甚至专门购买了一些“三无”产品，其中不仅有过期甚至变质的食品，还有很多食品以色素和糖精为主。此外，由于摊点现场加工条件有限，往往缺乏案板清洗、餐具消毒等必要程序，再加上路边灰尘等污染，此类食品不仅不卫生、缺乏营养，还容易发生食源性疾病和食物中毒，一定不能食用。
所以，我提醒我的'同学们：
1、思想上要有“食品安全”这根弦，了解和掌握一些食品安全知识，增强自我防范能力。购买食品时，要选择正规的大型商场、超市，尽可能选择一些知名品牌。在小店买食品，一定要注意厂家、生产日期、保质期等标识，注意包装袋有无破损，外包装有无涂改。没有生产许可证和QS标志的食品一定不能买和吃。
2、培养良好的饮食习惯，不吃流动摊点的零食和小吃，自觉抵制三无食品和低质食品的诱惑。如果和家人一起外出就餐，也要选择卫生干净、餐具消毒、环境整洁、证照齐全的正规餐厅。同时注意营养均衡，荤素搭配，不挑食，不偏食；多吃水果和蔬菜，少吃油炸、烟熏和烧烤食物；多喝开水，少喝含防腐剂和色素的饮料等。
3、养成良好的卫生习惯。饭前饭后都要洗手。不乱扔垃圾箱、塑料袋等垃圾，保持环境卫生整洁美观。
各位老师同学，食品安全无小事，预防是关键。让我们关注食品安全，明确问题食品对健康的危害，自觉抵制问题食品和不合格食品，不断提高食品安全意识和自我保护能力，养成良好的卫生习惯。希望我们每一个同学都树立起食品安全意识，让健康的生活永远伴随着大家！
关于食品安全演讲稿 篇5
尊敬的各位领导、同仁：
早上好。
近些年来，食品安全问题成了人秘心的头等大事。塑化剂、地沟油等等层出不穷，从而使许多人开始恐慌。
今年五月下旬，中国台湾的食品行业传出了一个可怕的名词："塑化剂"。一时间，人们"谈塑色变"，任何饮料、饼干、蛋糕都被人们拒之千里，甚至有些帖也被怀疑含有塑化剂。
塑化剂是怎么一回事呢?塑化剂原来是在工业上使用的，但是因为它价格便宜，于是一些不法商贩将塑化剂代替棕榈油，制成了起云剂(一种乳化稳定剂)，然后食品制造商将这些含有塑化剂的起云剂加入食品中。这次的塑化剂事件在中国台湾引起巨大的轰动。起云剂里的塑化剂含量已远远超过了世界卫生组织的限量标准。食用塑化剂会使人体基因受到伤害，并有类雌激素作用，大量摄入会引发激素失调，还会影响人的生殖能力。所以我们不要经常食用饼干、果汁等食品，以免食用到含塑化剂的食品。
归根到底，塑化剂的来源还是因为某些人利欲熏心而引起的.。为了钱而不顾别人的生命，这正是人性的弱点所在。
再说"一滴香"。"一滴香"早在一年前就曝光过。"使用一滴香，清水变浓汤"成了当时的流行语。一滴香含有许多化学物质，使用少量就能使菜或躺异常鲜美，但对人的危害也是非常大的。
最后说地沟油。近些日子，有许多的小饭店被曝光使用地沟油。地沟油是将阴沟里的废油分离出来重复使用。这种油价格便宜，但含有致癌物质。
关于食品安全演讲稿 篇6
在这阳光明媚，春色满园的日子里，我作为学校安全管理员，应邀在“国旗下讲话”中为师生们介绍有关学校安全方面的知识。今天我讲话的题目是：“环境污染影响食品安全”。
每年的春秋二季，都是学校消化道疾病高发的季节，这也与温度的变化，细菌的繁殖密切相关。这段时间我们学校也有不少学生外出去购买外卖、烧烤等食品，并带回学校，这些来源不明的食品，特别是流动摊贩的食品，存在极大的安全隐患，学校一经发现是要坚决制止的，同时我们学生也要从源头上加以抵制才有好的效果。这样可以大大降低我们中毒或者感染的机会。
土壤中间的有害物质会间接影响植物的生长，更严重的是有害物质会被植物吸收，进入我们的食物链，从而威胁人类的食品安全。
一、土壤污染的影响
(一)土壤污染现状：
1、物理性的，有来自工厂和矿山的废弃物，如废石、废渣等工业垃圾;
2、化学性的，有铅、汞等重金属元素，有机氮、磷等元素，以及农药、石油、燃料等;
3、生物性的，有医疗垃圾、生活垃圾等中间的致病细菌和病毒。
(二)土壤污染对食品安全的影响
土壤污染的种类很多，每种污染方式给土壤带来的有害物质也不同，这些有害物质污染人类食品后，会对人体造成多方面的损害。
1、土壤农药污染。农药可以杀虫，也可以通过植物的吸收最终通过食物链富集到人体内。向作物喷洒的农药有60%-70%会残留在土壤中。大规模喷洒农药后，植物的根、茎、叶、果会残留农药，食用时直接危害人体健康。另外，植物根系会吸收土壤中的农药，特别是花生、土豆等对农药的吸收率更高，因而可能产生更大的危害。当作为饲料喂养家禽家畜时，又间接污染了蛋、奶、肉等食物。
2、土壤电子垃圾污染的影响。被废弃的电器等电子设备中含铅、镉、汞等有害物质，对生物毒性较大。如果这些物质污染了土壤，被植物吸收，以食物方式进入人体，将对人体皮肤、神经系统、呼吸系统、消化系统等造成严重损害。
二、水体污染的.影响
水是生命之源，水体受到污染，直接威胁生物物种，恶化水生动植物生存环境，污染农业灌溉用水，直接影响人类食品安全。目前，我国水污染以重金属污染危害最大。
水体污染对食品安全的影响有1、水体微生物的影响，病毒、寄生虫卵污染水生动植物，进而威胁人类食品安全。2、水体重金属污染的影响，工业废水将大量的重金属带入河流，有毒重金属在水生动植物体内富集，人类食用后容易发生慢性食物中毒。(小资料：20世纪50年代，日本爆发“水俣病”事件。日本水俣镇附近居民因食用了被有机水银污染的鱼和贝类等食物，导致手足失调甚至神经错乱，最终身体弯曲而死。20xx年4月，墨西哥湾发生原油泄露，导致9900平方公里海面浮油，使墨西哥湾及沿海生态环境遭受灭顶之灾。20xx年3月日本大地震引发海啸，使福岛核电站发生核泄露，导致海域中放射性碘-131严重超标;放射性物质通过藻类、鱼类的食物链不断积累放大，人类食用后会引起遗传物质损伤，危害可能波及后代。)
三、大气污染的影响
大气是环境的重要组成，人类时刻置身大气环境中，需要呼吸新鲜空气，大气污染会直接威胁人类健康，也会通过污染水源、土壤、动植物等，进而影响人类食品安全。大气污染带给人类的除了阴霾天气外，还有酸雨、臭氧空洞、温室效应等，这些影响正越演越烈。目前我国的酸雨区已经覆盖了国土面积的30%以上。
大气污染对食品安全的影响：大气污染物沉降进入土壤河流，传递给植物，再进入草食动物。人吃了这些有毒有害物质，超过了代谢能力就会发生中毒，而长期摄入还会对人造成慢性伤害，还有可能影响后代的健康。1、大气二噁英污染，垃圾燃烧、农药生产、香烟燃烧都会生成。二噁英具有严重致癌、致畸性。(二噁英通过空气进入人体很少，主要通过食物链进入人体，且很难排出，积累到一定程度，会引发一系列疾病，中毒或者癌症，下一代致畸等，因此我们更要重视平时食品摄入的规范性、安全性。)2、大气酸性气体影响，主要是硫氧化物和氮氧化物，污染水体，影响恶化动植物生存环境，进而威胁人类食品安全。3、大气氟化物的影响，工业排放的氟化物污染大气，沉降后污染水体土壤，使农作物含氟量增高，导致人类氟斑牙或氟骨症。
关于食品安全演讲稿 篇7
尊敬的各位领导、各位来宾、各位老师、各位同学：
大家早上好！
在这个金秋时节，我们相聚在xx市，举办“食品安全进校园”赠书仪式，对于进一步加强学校食品安全教育，宣传普及食品卫生安全知识，提高学生食品安全意识，营造良好的校园食品消费环境，具有积极而深远的意义。
食品安全事关人民身体健康和生命安全，事关社会和谐稳定。这是一个学校人群密度很高的重要地区。学校食堂及周边大排档的食品卫生安全，对师生的身体健康和校园的平安和谐影响很大。学校也是青年学生接受知识教育、促进身心健康发展的特殊场所。食品安全知识的普及和食品卫生环境的改善，直接影响师生的生命安全和健康发展。学生良好生活习惯的教育，反过来又会促进家庭饮食生活行为模式的改变。开展“校园食品安全”宣传教育，是党和国家关心青少年健康成长的具体体现，也是保障青少年健康、促进社会稳定和谐发展的重要举措。在此，我代表市教育局向关心青少年健康成长的各级领导表示衷心的感谢！
开展食品安全知识进校园活动，就是要充分发挥学校作为食品安全宣传主战场的作用，通过广泛宣传，手拉手、手拉手、手拉手，形成校园、学生、家庭、社会多元化的`食品安全框架体系，提升食品安全综合防范的素质和能力。借此机会，我对各级教育行政部门和学校开展这项活动提出几点要求：
一、统一思想，提高认识，充分认识做好学校食品安全工作的重要性和必要性。
学校食品卫生安全工作关系到每一个学生的身体健康和生命安全，关系到教育方针的全面落实和合格人才的培养，关系到社会的和谐稳定，今后决不能有丝毫的懈怠和麻痹。各级教育行政部门和学校要充分认识做好这项工作的重要性和必要性，增强责任感和使命感，不断开创学校食品安全工作的新局面。
二、落实责任，完善机制，努力提高学校食品安全水平。
各级教育行政部门和学校要切实承担起对学生的教育管理和保护责任，始终把保护学生健康和生命安全作为工作重点。要从关爱学生健康、保护学生合法权益的角度，以安全促教育，认真开展好这次食品安全知识宣传教育活动，真正形成任务明确、责任到人、措施到位的工作运行机制。要定期开展食品安全教育，努力整治校园周边环境，将学生食品安全管理和监督纳入学校日常管理，确保学生身体健康和生命安全。
三、加强宣传和监管，努力营造食品安全环境。
各级学校要结合此次活动的内容，通过举办专题课、出版专栏、开展知识竞赛等形式，号召学生认真学习食品安全知识，养成良好的食品卫生安全习惯。倡导学生拒绝“垃圾食品”，不购买、不食用不安全、不卫生的食品，自觉抵制假冒伪劣食品和“三无”食品；从我做起，手拉手，推动全社会食品安全意识，形成人人关注食品安全、人人参与的良好氛围。
将食品安全教育引入校园是创建“平安校园”、建设“和谐教育”和“和谐社会”的需要。让我们在市委、市政府的正确领导下，以此次活动为契机，努力工作，开拓进取，使我市学校食品安全教育再上新台阶。
最后，预祝本次活动顺利圆满成功。
谢谢大家！
关于食品安全演讲稿 篇8
敬爱的老师，亲爱的同学们：
食品安全在我心里就像一块大石头。以前每天学校门口都是黑烟，大街小巷都是油炸食品。我们的学生总是被美味的烤串所吸引。其实都是馊油馊劣质羊肉，吃多了会得癌症！
最近电视上频频曝光的苏丹红被“淘汰”，红心鸭蛋也没有彻底解决。但即使现在已经解决了，我们也要担心他们是否会在不久的将来卷土重来。
想到这，我不禁想起那些在幕后不断“制造”这些危害人民安全的食品的人。所以我问了这个问题：这些人是为了什么？我觉得是为了一个字，钱。金钱是魔鬼骄傲的诱饵。这个世界上因为钱发生了多少起凶杀抢劫盗窃案？谁能想到这种硬币实际上是监狱和法庭罪犯的“供应者”？
就是因为钱的.原因，产生了防腐剂等食品添加剂的使用。所以，我很想让一些人明白，有多少人是被自己的“产品”伤害的。很多人因为吃了这些所谓“卫生安全的食物”而呕吐、腹泻，甚至丧命！
但是我觉得，除了批评那些只知道赚钱不考虑健康安全的人之外，还要提高防范意识！
关于食品安全演讲稿 篇9
同学们：
大家好！今天我要与大家分享的是关于食品安全的问题。
俗话说得好：国以民为本，民以食为天。食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，影响我们每一个人的健康，更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全，哪怕是一块豆腐，一根豆芽，都能让你身体残缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包盐，就能中断免疫系统的.正常运行；不要食品安全，哪怕只是小小的一个意念，就能让生机勃勃的生命处于危险之中。健康，何等重要！生命，何等珍贵！一旦我们失去了健康，甚至是失去了宝贵的生命，我们不可能再重来一次。所以我们要时刻维护自己的健康，珍爱自己的生命，而食品安全则是生命健康最有力的保证。
最近我们不断从报纸、电视中，看到有关食品安全的新闻：南京“冠生园”事件，让人们望月饼而生畏；三亚的“毒咸鱼”，使我们谈“咸鱼”而色变；广东的“瘦肉精”事件，令我们望肉而怯步；号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里；去年8月8日北京地区的福寿螺事件，使131人发病，至今想起来还会让人胆颤心惊；还有近来的染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二连三地发生，究竟要到什么时候才停止啊？面对这一件件让人触目惊心，不寒而栗的事件，我们不禁要问：究竟，我们还能吃什么？我们吃的安全吗？
上述重大事件都已熟知，可是，你们可曾注意到在我们周围，劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。现在，有很多人还是不关心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想着满足一时的食欲。我想再一次提醒大家，那些东西不但不卫生，而且在制作过程中，还有可能产生致癌物。作为一名学生，我们有责任维护社会食品安全，从我做起，从点滴做起，了解食品卫生安全常识，学习食品质量安全相关的法律法规，监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，传播食品安全知识，为食品健康尽一份自己的力量。
“以人为本，安全第一”，食品安全需要你我的参与；食品安全需要你我共同的努力。生命的美好从健康做起，身体的健康从食品安全做起，食品的安全从我开始。
为了阳光更加灿烂的明天，让我们从现在做起吧！
关于食品安全演讲稿 篇10
各位领导、各位同事：
大家好！
今天，县政府召开全县食品药品安全工作会议，主要目的就是进一步深化全县上下对食品药品安全工作重要性的认识，安排部署今年全县食品药品安全监管工作。前面，我们就20xx年全县食品药品安全工作中涌现出来的优秀单位和个人进行了奖励，并就x年重点工作与各乡镇签定了责任书，市食品药品监督管理局副局长雷春鸣同志就20xx年全县食品药品安全监管工作做了详细安排，讲话分析透彻、部署全面，我非常赞成。希望同志们在今年的工作中，以上面表彰的优秀单位、优秀个人为模范，认真学习借鉴他们比较好的工作经验和措施，深入贯彻落实雷局长讲话精神，开拓创新、扎实工作，圆满完成20xx年各项工作任务，确保全县食品药品安全工作再上新水平。下面，我再强调几点意见：
一、“以人为本”是食品药品监管工作的指导方针
“以人为本”是科学发展观的本质和核心。坚持以人为本，就是把人民的利益作为一切工作的出发点和落脚点，在发展经济的基础上，不断提高和满足人民群众对物质文化生活水平和健康水平的需求，切实维护广大人民群众的根本利益，要关注民生、体察民情、为民谋利。
坚持以人为本，对进一步做好食品药品监管工作具有十分重要的指导意义。随着经济的发展和社会的进步，人的生命价值得到凸显和肯定，人们对生命的重视程度要求更高，不仅要求满足生存的需要，同时还要求满足安全、健康和享受的.需要。食品药品监管部门，肩负政府的重托和人民的厚望，要以保证群众食品药品消费安全、保护人们身体健康和生命安全为根本目的，充分发挥政府的“抓手”作用，全面提高食品药品监管水平。在把保护人们身体健康和生命安全作为工作的出发点和落脚点的同时，还要教育、引导食品药品生产经营企业把质量安全放在第一位，严厉打击危害人们健康的各种制假售假行为，提高人民群众的安全防范意识，在全社会形成关注安全、关爱生命、珍视健康的良好氛围。
特别是农村农民的食品药品安全问题更应注重。我局组建以来，将农村药品市场监管作为一个突出的工作重点，把农村“两网”建设作为实现农村市场有效监管、提升农村供用药质量、保障群众用药安全有效、保护农民身体健康和生命安全的一个重要手段。今年又提出农村食品药品立体监管网络建设，并在各区县乡镇全面开展立体监管网络建设工作，通过坚持不懈的努力，取得了明显成效。这是我局以科学发展观统领全局，坚持在食品药品监管工作中“以人为本”的结果。立体监管网络的建立将会在食品药品安全方面惠及农村广大群众，让老百姓真正用上安全、放心、质优、价廉的食品药品。
二、提高认识，强化领导，进一步增强做好食品药品安全工作的责任感和紧迫感
回顾20xx年，我县在食品药品安全监管方面取得了长足的发展。全市农村食品药品“两网”建设现场会在我县成功召开，先后被列为全国农村食品药品“两网”建设示范县和全省食品安全示范县，初步建立起了开放式配送、规范化管理的药品供应网络和以政府监管为主、行业自我监管、社会监管为辅的食品药品监管网络，并得到有效运行。食品安全信用体系建设的深入推进和食品安全放心工程的实施，把我县的食品安全监管推向了一个新的高度。这些成绩的取得，与我们各乡镇、各监管职能部门广大干部职工的努力工作是分不开的。
但在新的形势下，要确保我县食品药品安全工作不出问题，确保老百姓饮食用药绝对安全，还有很多工作要做。特别是我们监管工作中，还存在很多问题，阻碍和影响了我县食品药品监管工作的整体效能。为此，各乡镇、各有关部门要把农村食品药品安全工作作为各自为民生、办民事、解民忧的重点，列入乡镇及部门工作重要议事日程，结合各自工作任务，制定可行方案，切实做到机构到位、责任到位、措施到位、保障到位，确保各自监管领域不出任何问题。这也是今天召开食品药品安全工作会议的重要目的，就是要把食品安全的责任和意识明确下来，把实施食品药品安全工程的目标任务分解下去，确保我县省级食品安全示范县和国家农村食品药品“两公网”建设示范县创建达标。
一是要加强组织领导。国务院规定，食品安全由各级政府负总责。各乡镇及各有关部门一定要强化“总负责”的意识，发挥好“总牵头”的作用，把食品安全工作放在更加重要的位置来抓。要建立食品安全工程组织领导机构，主要领导要经常过问食品安全监管工作，亲自协调解决重大问题；分管领导要切实承担起责任，及时协调解决食品安全工作中的突出问题。对因工作不到位，失职失责，酿成重大食品安全事故或引起群众强烈不满的，要严肃追究相关乡镇政府和有关部门主要领导和分管领导的责任。
二是要搞好协调联动。食品安全监管链条长、涉及部门多，因此必须协调联动，形成合力。当前食品安全监管工作职责划分不够完善，多头执法、各管一块及推委扯皮的现象依然存在。要解决这一问题，就要尽可能的明确责任。县食品药品监督管理局要认真履行“综合监督、组织协调和重大事故查处”职责，切实承担起食品安全工作的牵头抓总责任。质监、工商、卫生、农业、畜牧、粮食等职能部门要根据各自的职责范围，按照已有的监管体系，落实有力措施，抓好各个环节的监管。
我的演讲到此结束，谢谢大家！
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