学炒菜作文

学炒菜作文15篇[优]

　　在日常学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编为大家整理的学炒菜作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

学炒菜作文1

　　我的课余生活非常丰富，有看电视、玩电脑游戏、学围棋等。但我感觉最有意思的要数跟爸爸学习炒菜了。

　　一个星期六上午，我做完作业后，快到中午了，看到爸爸正在厨房里准备午饭。我突发奇想、自告奋勇地请爸爸教我学炒菜。爸爸笑着说：“那就先学西红柿炒鸡蛋这道菜吧。”

　　于是在爸爸的指导下，我先剥开两根葱，然后拿了两个西红柿放到水龙头下冲洗干净，接着把洗好的西红柿和葱分别切成小块和小段。我又从冰箱里拿出四只鸡蛋，逐个敲开蛋壳后依次倒入碗中，用两只筷子轻轻地搅拌起来，不一会儿，碗里的鸡蛋清与鸡蛋黄就均匀地融为一体，不分你我了。

　　在爸爸的鼓励下，我小心翼翼地打开电子煤气灶。等锅烧热后，再把油倒入锅中，不一会儿，油也热了，我把葱段放进锅中，随着噼哩啪啦一阵响，锅里的油星四溅，吓得我惊慌失措，赶快把鸡蛋倒入锅中，平息了这个小小的意外。鸡蛋入锅后，随着不停地翻炒，所有入锅的鸡蛋都逐渐变硬，最后成了金黄色的蛋块。这是再陆续把西红柿块倒入锅中一起来回翻炒，在起锅前撒上一些盐，一盘色、香、味俱全的'西红柿炒鸡蛋终于大功告成了。

　　我赶紧拿起筷子品尝起来，啊！味道真香啊！爸爸夸我真棒！通过这次炒菜，使我感到无论做什么事情都不容易，尤其是爸爸、妈妈每天忙完自己的工作后，还要精心为我烹制可口的菜肴，真辛苦。我以后一定要多学炒菜，这样不但能够提高自己的独立生活能力，而且还能够为爸爸、妈妈分担一些家务。

学炒菜作文2

　　有一天中午，爸爸在烧菜。这时，我想起老师布置的一道作业：叫我们学习烧一次小菜，然后，写一篇作文。我想现在正好让我学烧一次小菜，还可以写一篇作文。

　　于是，我向爸爸提出要求教我烧小菜。爸爸答应了。我就问爸爸你教我烧什么菜。爸爸回答：“今天烧刀豆烧肉骨头。”我说：“好，不管烧什么小菜，我都要学习着烧好它。”爸爸说：“那你就跟着学习吧！”

　　接着，爸爸来到客厅，把刀豆放在桌子上，对我说：“现在，我们把刀豆的两端的角撕去，接着把刀豆一分为二，全部做好后拿到水龙头下面去清洗一下，然后放着备用。同时，把肉骨头去烧一烧，等到刀豆炒一炒后，就把烧好的肉骨头放进去一起烧，同时放入调料，再烧几分钟，放入味精，就可以出锅了。这一只小菜就算烧好了。”我说：“知道了。”我就和爸爸一起理刀豆，清洗刀豆。

　　然后，我来到厨房烧小菜了。我打开煤气灶，放上铁锅，倒入少些菜油。过了一会儿，油开始冒烟了，我就把刀豆倒下去，用铁铲翻了几下，就把浇好的肉骨头放进去，又放了一些水。接着，我放了一些调料，盖上锅盖让它烧。

　　过了两分钟，我把火关小一些，再让它烧。又过了五分钟，爸爸说：“差不多了。”我就去揭开锅盖，放一些味精，又拌了几下，我就把刀豆烧肉骨头盛起放在碗里，端到了菜桌上。

　　吃饭的时候，我尝了一下味道，唉，不这么好吃。爸爸说：“孩子，没有关系，你第一次能够烧出这样的`小菜已经不差了。以后多烧几次，就会慢慢地把小菜烧得更加好吃的。”我说：“知道了，以后我还要学习烧几只小菜。”

学炒菜作文3

　　一天，放学后回到家里，一打开门就闻到一股饭菜的香味。我连书包都没放下就跑到厨房。妈妈说：你怎么书包没放就跑进来了？快把书包放下，去洗手，准备吃饭。

　　当我狼吞虎咽地吃着妈妈做的可口饭菜时，没想到妈妈突然严肃地对我说：女儿，你必须学会自己炒菜、做饭。

　　为什么？我惊讶地说。

　　第一，你已经长大了；第二，过几天我要去旅游，留下你一个人在家里可不得饿死！明天放学后我教你。听到妈妈这认真的话语，我只好勉强答应。

　　第二天放学后，我到了厨房，妈妈已经准备好了。我兴趣嫣然地来到灶前，一手放菜，一手拿起锅铲翻炒着，炒着炒着我觉得很好玩，还以为炒菜很容易，可是没想到一不小心把自己的手给烫了，便大喊一声：好疼啊！妈妈急切地问道：烫到你了？我说：疼死我了，我不想炒菜了！

　　遇到这样的事你就要放弃？你可要知道，遇事可不能半途而废。这可不是你的风格。妈妈温柔地说。

　　在妈妈的`鼓励下，我终于重新站在灶前，像模像样地炒起菜来。耳边响起妈妈的放盐、洒水、下鸡精、起盘……就这样，我人生的第一道菜出锅了。品尝着我炒的菜，虽然没有妈妈做的香，但自己做的菜可是心中最好的。妈妈尝过我炒的菜，语重心长地说：你可不能骄傲哦，你还要再加把劲，这样我可以安心旅游了。

　　妈妈的话让我一生受用做事千万不能半途而废。

学炒菜作文4

　　新年里，我想给爸爸妈妈一个特殊的礼物——炒鸡蛋，但我不会烧。于是，我笑着问妈妈：“妈妈，不！师父，能不能教我炒鸡蛋？”妈妈说：“没问题！”

　　我先系好围裙，戴好袖套，再拿两个圆溜溜的鸡蛋学着妈妈的样子，轻轻地在桌子上敲了一下，鸡蛋裂开了一条缝，我用力地掰开，可鸡蛋却安然无恙，我奇怪地问妈妈：“妈妈，这鸡蛋怎么敲不碎啊？”妈妈笑着回答：“傻孩子，这鸡蛋要用力点敲才能碎。”说完，妈妈给我示范了一下，我照着妈妈的.样子做了一遍，果然掰开了。接着我拿起筷子，开始搅动，一圈又一圈，像一个漩涡。然后，我在鸡蛋里放入盐和味精，不一会儿，鸡蛋糊就搅拌好了。妈妈趁我在搅蛋时，已经把锅加热了，妈妈跟我说：“只要放两勺油就行了。”我照着妈妈的指示去做，并把搅好的鸡蛋放入锅中，只听“唰”的一声，我吓得连忙躲得远远的。过了一会儿，我慢慢地走过去，拿起铲子把金黄色的蛋饼切割成一块块的，翻了几下铲子后，这盘炒鸡蛋就新鲜出炉了。

　　我高兴地把自己亲手烧的菜端出来，说：“这是我给你们做的新年礼物，请爸爸妈妈品尝一下。”爸爸先吃了一块笑着说：“不错，值得表扬！”妈妈也吃了一块高兴地说，“嗯，第一次就能烧这么好，真的很棒！”我也兴奋地说：“祝爸爸妈妈身体健康，万事如意，白头偕老，美满幸福！”爸爸妈妈听后脸上露出了微笑。

学炒菜作文5

　　今天妈妈接我回家，爸爸在家中炒菜。

　　我一回到家就把作业写完了，正在我闲着没事的时候，爸爸进来了，说：“走，跟我学炒菜去，自己动手丰衣足食。”于是，我跟爸爸走进了厨房，和爸爸学炒菜。

　　爸爸先挑选出我们都喜欢吃的蔬菜，然后就教我择菜。这择菜真是个麻烦活，去黄叶，去病叶，去泥土，等到腿麻了，好不容易才择完了菜。然后，到了洗菜的环节，爸爸先让我洗，我就把菜放在洗菜盆里一冲就拿出来放在板子上。你知道的，一场说教又开始了，什么要一片一片地洗啊，什么要顺着洗啊，什么要翻看啊……简直头疼欲裂啊，做饭而已，真是难以言喻啊，不过为了健康还是听老爸的吧，好好洗洗。

　　幸亏切菜不用我，我看着那锋利的刀，手指发麻，在我愣神间，爸爸把菜切成了菱形，开始起火做菜了。油冒烟了，放菜。爸爸那叫一个利索，只听“刺啦”一声，我向后躲去，爸爸说：“别怕，男子汉要勇敢。”只见爸爸手拿锅铲迅速翻动，菜渐渐地变颜色了，香味冒出来了，爸爸又把调料放进去，那香味更浓郁了，直往我鼻子里钻，把我肚子里的馋虫都勾起来了，咕咕直想。我头一次觉得蔬菜也很好吃。美味佳肴就这样在爸爸的`手下大功告成。

　　爸爸大手一挥“吃饭”，我和妈妈就赶紧端菜上桌，“嗯”果然是不错，我们一家津津有味的吃起来。

　　看来下次我就可以炒菜了，看我的吧！

学炒菜作文6

　　我是一名小学三年级的学生，虽然我人小，但是我的本领可大了，我会游泳，会溜冰，会包饺子，会洗碗……但是我不会炒菜，每当爸爸从厨房里端出一盘盘美味可口的小菜时，我就羡慕得不得了。今天决定让爸爸教我炒菜。爸爸高兴地说：“难得你肯学我，我们今天就教你做个西红柿炒鸡蛋的美味佳肴。

　　于是，我们来到厨房，先准备好要用的材料，拿来三个鸡蛋、两个西红柿，几颗大蒜头，准备开始了。第一步：将鸡蛋在碗里打碎并加入适量的盐搅拌均匀，放在锅边待炒；再把西红柿洗干净，剥掉皮后用菜刀切成小块，放在盘里待炒；再由我把需要的蒜泥、盐、葱等配料，准备好放在锅边待用。第二步：爸爸教我放锅点火，等锅没有水分的时候，爸爸说可以放油了，我就把油倒入锅内，可我不知道先放鸡蛋还是西红柿，于是，爸爸笑着说锅内的油冒热气的时候，先放入蒜泥再倒入搅拌好的.鸡蛋，于是我立马放入蒜泥倒入准备好的鸡蛋，手忙脚乱地翻炒起来，一会儿鸡蛋就熟了，我急忙关掉火，把锅内炒熟了的鸡蛋放在盘中；接着在爸爸指导下，像炒鸡蛋一样炒熟了西红柿；之后，把鸡蛋一起倒入锅内，和西红柿一起翻炒；爸爸在我翻炒的时候加入了适当的盐和糖，一会儿就炒好了。第三步：就把炒好了的鸡蛋盛到盘里放入葱花，一盘美味可口的西红柿炒蛋就这样做成了。

　　这是我第一个炒菜，虽然基本上都是巴掌爸爸地帮助下完成的，但是我想第二次、第三次的时候会做得更好。就像生活中遇到难事一样，要勇敢、要有信心地去学习、去解决，没有学不会的，只有不肯学得。

学炒菜作文7

　　放寒假了，离开学校，整天在家里还真有点没意思。即怀念在学校的时光，又想找点事情做。

　　我正趴在床上看书，听到厨房里传来妈妈切菜的声音，我突发奇想，也学学炒菜，我跑到厨房里对妈妈说：“今天我炒吧，你指导我，我一定炒的比你炒的'还好吃呢!”妈妈犹豫了一会对我说：“好 吧，一定要听我说的做啊。”我满口答应，洗了洗手，又戴上了围巾，像个家庭主妇的样子，我把锅放在炉子上，等锅干了，倒上了一半勺油等到油热了我又放上妈妈切好的肉，肉放进去，油马上沸腾 了，溅到我的手上，手立刻针扎似的疼，我急忙把手拿掉，妈妈急忙把我的手拿过去问：“没事吧小心点，我炒吧，你玩去吧。”我心里暖暖的，说：“没事，我炒就行。”我又放上了白菜，白菜放上 去后发出了声音，一种沸腾的声音，我都可以想象出最后一层白菜“跳舞”的样子，然后我盖上了锅盖，玻璃的锅盖上立刻凝成了一层白雾，我在炉子旁边看着，过了一会冒起了白烟，妈妈说：“翻翻 菜，倒上酱油。”我照着妈妈说的做，但是倒酱油的时候不小心倒多了，妈妈在一旁说：“倒多了吧，倒一勺就够了。”我吐了吐舌头，翻了翻菜，盖上了盖子，妈妈说每五分钟翻一次，我翻了两三次 这道菜就出炉了，我迫不及待的尝了尝，嗯嗯，还不错，我在心中暗自称妙，等着开饭，大吃一顿。

　　我津津有味地吃了个饱，这个菜虽然不如妈妈做的好吃，但凝结了我的汗水!

学炒菜作文8

　　今天，我和妈妈一起去超市买菜，因为今天我要学做土豆丝。到了超市，我和妈妈一起选了几个土豆，和一些作料。

　　回到了家，我首先选出了一个光光滑的土豆，再用小刀把土豆宝宝的衣服“拿”走了，土豆宝宝漏出了黄黄的身子，我又把土豆宝宝拿到水龙头下面给它洗了一个澡，接着顽皮的土豆宝宝“跳”到了菜板的上面，我拿起菜刀，残忍的土豆宝宝五马分尸了，土豆宝宝变成了一条一条的土豆丝，可是我发现，我切的土豆丝一根粗一跟细，很不均匀，但是因为技术关系，只能这样了，我从柜子里拿出了金黄的油，倒在锅里，可是因为锅里有许多小水珠，所以锅里的油“啪啪”的响，就象放鞭炮一样，吓的我手忙脚乱，向客厅跑去。一边跑一边说：“不好了，厨房着火了，快救火呀！”妈妈闻声跑来，看到这情景，不免哈哈大笑。而我却在心里直嘀咕，笑什么呀？

　　妈妈把我带到厨房，细心的讲道理给我听，听着听着我也小声的笑了起来，下一步当然就是放土豆丝了，哈，这一步我可没做错，接着，我又拿起了盐往土豆丝上撒，当然，我的盐应该放的不多也不少。我先来尝一个吧，嚼了没两口，就突然大叫起来，我做的`土豆丝怎么那么甜啊？原来，粗心的我把盐和糖搞混了。都是因为我的粗心大意才把土豆丝炒的那么难吃。

　　看似简单的炒土豆丝做起来也不是那么容易呀！

学炒菜作文9

　　人生中有许多第一次，如：第一次看原著，第一次看电影，第一次登台表演，第一次炒菜等等。而在我的脑海里印象最深的“第一次”是第一次炒菜。

　　每一次看到厨房升起的油烟，每一次听到乒乓的炒菜声，我总能回想起我第一次炒菜，那一次炒菜让我回味无穷。

　　那一天，妈妈说我生活自理性太差。这话可惹恼了我。哼，就冲妈妈这句话，就为了证明我的自理，我开始了我的第一次炒菜。

　　小时候，我看到妈妈炒菜轻松的样子，便以为炒菜是件很轻松的事情。然而，当我亲身经历时，才发现并非如此。最开始时，搁上锅，倒上油，便站在旁边等待。当“噼里啪啦”声响起时，我才发现 等的时间太长了。我急忙把菜一股脑地倒进锅里，声音更大了，还冒起了油烟。本想打开抽油烟机，却按错了按钮。好一阵兵荒马乱!等到一切都安静下来，我已经累得满头大汗。

　　我拿起铲子，费力的.向锅里翻炒。那些菜都很不听我的指挥，到处乱窜。我只能费力地翻炒。我保证我没有偷吃，可以不知道为什么，锅里的菜越来越少，灶台上的菜越来越多。等到最后放调料时， 又乱套了——把盐放成了糖，把酱油放成了醋。等到吃饭时，我只能暗暗在心里叹息炒菜的不易。

　　吃饭时，连我自己也尝不出这菜是什么味道，可妈妈却拍了拍我的肩膀：“不错，谢谢。”我做出这样的菜还值得感谢么?妈妈给我做了那么多可口的饭菜，而我为什么从没有说过一句谢谢?这个问 题使我陷入了沉思……

学炒菜作文10

　　小时候，我在家里可任性了，但到了初中我得学做家务。妈妈说，学会照顾自己首先得会做饭，于是我的训练开始了。

　　训练了一段时间，我自认为天生聪明，一学就会，就急着想要“出师”了，便恳求妈妈给我一次自显本领的机会。妈妈答应了。我看了看菜板上只有一些萝卜，能做什么呢？哦，让我来做“青炖萝卜”吧！穿上了妈妈那件宽大的厨衣。衣服太长太大了，穿在身上像件裙子一样在地上做清洁，真像卓别林一样滑稽好笑！管它呢，开始切菜。我一块一块地切得很慢，但这样似乎太无趣了，于是我就学妈妈那样，拿起刀就“咚咚咚咚咚咚……”地剁起来。然而一块块有的`厚得像字典，有的薄得如一张纸。我又想起电视里那些大厨师们把菜向空中一抛，然后拿着刀在上面挥舞一阵，切好的菜就纷纷落在盘子里了。我很想学学，便把萝卜向空中一抛，可没等我把刀拿起来萝卜就砸在了我头上，疼得我直咧嘴。我又疼又气，拿起刀乱砍一气，只差没把菜板给劈了。然后把它们全都丢进了开水锅里，我放了盐又放了佐料，只等熟了。我兴奋地哼着歌来到电视机前，边嗑瓜子，边又欣赏起电视来。可谁知我被电视吸引了，却忘了时间。当我发觉的时候，汤已经干了，萝卜也糊了一些，哎，就叫“青炖萝卜糊”吧！

　　吃饭时，端起我的杰作走到父母面前。爸爸妈妈都露出了赞许的目光。虽然这道菜最终没有进入我们的肚子，但我仍为这个创作而自豪！我从心里感到开心。

学炒菜作文11

　　今年的五.一国际劳动节，是过得最有收获的一次。

　　星期四，放学回家路上，我和妈妈高兴地谈论着。我们在谈论什么？哈哈，原来妈妈终于让我自己动手炒菜了！有些人可能会说：“炒菜有什么好玩的，厨房里又闷又热，干脆把时间放在其它事情上。“但我可不这么认为，因为一直以来看到爸爸、妈妈能炒出这么好吃的菜，我就很想炒菜。这回终于梦想成真了！

　　第一次炒菜，妈妈让我先做个简单的`——白灼生菜。首先，把菜洗干净，先把洗手盆装满水，把菜放进去，一棵棵地把菜上的污泥洗干净，洗完还要再洗多一次才行。洗完菜之后，装一些水进锅里，开火烧水。因为这是我第一次炒菜，所以不会开火，等妈妈教会我以后，我就立刻开火烧水。等水烧开了，再放些油进去。接着就可以放菜了。等菜差不多都变深绿色时，就可以加盐糖搅拌。搅拌均匀以后，一碟白灼生菜完成了！

　　当我把菜端到桌上，妈妈想试一下我的手艺，就第一个吃。于是我也试了起来。毕竟第一次，肯定会有差错。那就是不够味。虽然这盘菜味道不够，但我们还是吃得很开心。

　　经过这次炒菜，我明白了原来做一碟这么简单的菜都要那么多工序，那爸爸妈妈天天给我们做好吃的菜。他们不是更辛苦吗？所以，我以后要做个懂事的孩子，不让他们操心，不让他们更辛苦。

学炒菜作文12

　　中午，妈妈问我：“想不想学炒菜？”我想了想，有一点犹豫，平常看妈妈炒菜，噼里啪啦响声大作，有点恐怖。妈妈说：“过来学学，学会了就不觉得怎样了！”我只好勉强地点点头。

　　妈妈对我说：“今天买的是芥蓝，中午就吃这个。你先把菜洗干净。”我接过一袋子菜，提起一只洗菜盆，拧开水龙头，哗啦啦地洗起菜来。我把菜叶和菜杆掰开，很认真地把菜洗得干干净净。妈妈把菜叶切成几段，又把菜杆切成斜片，于是准备开始炒菜了。妈妈说：“好好看着！”

　　妈妈打开炉火，先将鼎放在炉上热几秒，确定鼎里没水分了，才开始倒入三勺玉米油，不一会，油就开始冒烟了，妈妈扔进去几粒小蒜头，鼎里开始啪啪响，我吓得退后了几步。妈妈说：“来吧，帮忙把菜放进来炒。”我胆战心惊地，小心翼翼地抓起一把菜丟进鼎里。我的天哪，油炸的声音大得吓人。妈妈接过我的'菜盆，迅速地将所有菜放进了鼎里。妈妈一边炒菜，一边告诉我：“这么大的响声，是因为热油遇到水，水会被炸跳起来，所以夹杂着热油喷起来，温度很高，有危险性，容易烫伤。所以炒菜要特别小心。迅速地将所有菜放入油鼎，可以迅速盖住喷起的油水。你越怕越做不了。”我点了点头。妈妈翻炒着菜，很快菜就熟了，妈妈又下了点儿盐，菜起锅了。

　　今天学炒菜，虽然没有完全实践，但是我记住了基本的操作也记住了妈妈的话，看来下次要大胆地实践实践。

学炒菜作文13

　　星期三的下午，天气十分晴朗，第一次学炒菜。我见妈妈、爸爸还没有回来，心想：“平时，妈妈、爸爸上班那么累，给他们炒上一个香喷喷的菜吧，那该有多好呀！这也是我对父母的回报啊！可是，做什么菜呢？对，柿子炒鸡蛋，小学三年级作文《第一次学炒菜》。”

　　说干就干，我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，再拿出了两个柿子。我先把鸡蛋磕破，把蛋液放到碗里，鲜嫩的蛋黄跑了出来，别提有多好看了，我用筷子把它揽碎，然后我把柿子切成桔瓣形。这时，“吱”的一声，门开了，妈妈回来了。

　　妈妈看见了我，说：“孩子，要炒菜呀，快把围裙系上。”妈妈帮我把炒菜的`调料准备好，有盐、鸡精、糖等。然后，我将锅内放好油，等油烧热了，我把鸡蛋放进锅里，鸡蛋周围马上凝固了，鼓鼓的。煎好鸡蛋，我把它盛出来。妈妈说：“要把它切开才行。”我拿起小刀，将煎好的鸡蛋切成小块。这时，我再一次把油放进锅里烧热，再把柿子放进锅里，炒了几下，然后把切好的鸡蛋块放进锅里，最后把调料放进去，一齐炒。

　　我把炒熟的菜盛到盘子里，心里别提有多高兴了。妈妈夸我说：“好孩子，真厉害，我们三口人马上就可以吃到王大师做的菜了。”我听了，心里美滋滋的。

　　通过这次炒菜，我知道了，只要做事细心，不怕困难，就一定会成功！

学炒菜作文14

　　这天的晚饭格外香，我吃得特别开心。因为里面包含着我努力的汗水。

　　妈妈说今天要教我做 “西红柿炒鸡蛋”，我高兴的一蹦千尺高，因为我特喜欢看大人炒菜，尤其爱看电视里的这类节目。

　　激动人心的.时刻终于到了。五点半，妈妈把我叫到厨房，我又紧张又兴奋。先从切西红柿学起，妈妈给我做了示范，我本以为很简单，可好几次都差点切到手指了，我甚至被吓出冷汗了。好不容易切完西红柿，手就不听我的“命令”了，可菜我还是要做呀！我便去打鸡蛋了，照着妈妈的样子，在碗边儿轻轻一磕，再把裂了的蛋壳掰成两半儿，一个嫩黄的蛋黄就掉下来了。接连打了三个鸡蛋，我觉得挺好玩儿。开始搅鸡蛋了，妈妈的手快速地搅拌着，可我的手慢慢地搅着，显得很笨拙。终于把鸡蛋搅好了，开炒啦！我先把鸡蛋放进炒锅，因总怕油溅到我身上，所以躲得远远的，后来我发现，没有一滴油“跳”出来，便大胆地靠前一步，果然一滴油也没“飞”到我身上，我安全地把鸡蛋炒完了，把它装到盘子里。开炒西红柿，我在妈妈的指点下，左翻右翻一小会儿，再把鸡蛋倒进去一起炒。加一勺盐，就为这一勺盐，我忙活了一阵子，生怕放多了，一次放一点儿，一次加一点儿地，哇！一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋上桌了。

　　我吃着自己炒的第一道菜，心里美滋滋的。经过这次亲身体验，我知道了爸爸妈妈做菜不容易，我要珍惜他们的劳动。

学炒菜作文15

　　母亲节那天，在这个属于母亲的节日里，我为妈妈做了一道她最爱吃的菜——西红柿炒鸡蛋。

　　中午，我从冰箱里拿出鸡蛋、西红柿，我选了两个又红又大的西红柿，用力给它们洗了一个舒服爽快的“澡”，洗好后放在砧板上，随后，我的左手拿着西红柿，右手拿着菜刀，小心翼翼的学着妈妈平时的样子切了下去。

　　我把切好的西红柿放进盘子里，随后，我拿起一个鸡蛋往碗里敲去，连续敲了几下鸡蛋就是没有反映，我又敲了几下鸡蛋终于开了，可是蛋壳也随之落到了碗里，我忙把他用筷子把它挑上来。当我打天第二个鸡蛋时，我敲得比较重，没想到蛋壳里的蛋清溅了我满脸，我立刻放下鸡蛋，拿毛巾把脸擦洗干净。这时我叹了口气，想，唉还是放弃吧，等妈妈回来再做吧。我想妈妈平时就是这样做的'，我怎么就做不好呢？我想了想，不能回心，于是我又拿起一个鸡蛋，吸取前两个的教训，敲鸡蛋不能太轻也不能太重，速度一定要快，鸡蛋敲好了，我又拿起筷子把它搅拌均匀。

　　一切准备就绪，我打开气灶，开到中火，往锅里倒了一些色拉油，烧了一会儿，油开始冒烟了，我忙把拌好的鸡蛋慢慢的转着圈倒进锅里。炒了一会儿，把西红柿放进去，用锅铲不停地翻炒，然后撒了少许的盐，加了点水，大约过了两分钟，用筷子夹了一块鸡蛋尝了尝，“嗯，味道不错。”于是我就把火关上。开饭了，我把我的“作品”放在桌上，开心的笑了，妈妈摸着我的头也笑了。

　　虽然这个母亲节送给妈妈的礼物很简单，很普通，但我从自己第一次学炒菜的经历中感受到了妈妈平时的艰辛和劳累。我以后会经常帮妈妈做些家务，让她多休息一会儿，尽做女儿的孝心。

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