山药功效与作用及禁忌

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山药功效与作用及禁忌

山药功效与作用及禁忌1

　　山药又叫土薯、淮山、延草。在中华本草药典中有收录，山药作为食用时有着补肾的功效，而又是一种中药材，比如知名的六味地黄丸中就有山药的成分。山药主要在全球的温热带和热带地区分布比较广泛，截止现在，我国的华北、西北等地种植山药比较普通，另外四川等地也会有一定的人群在种值。

　　山药的功效与作用主要体现在以下几个方面：

　　1、山药有着补肾益精的效果，山药富含多种对人体有好处的.营养素，有利于强健体魄，改善人体机能，特别对肾有很好的疗效。在我国古时候的皇宫中便经常得到御医的充分使用。

　　2、山药具有很好的保健作用，能帮助人们延年益寿。由于山药中含有丰富的黏液蛋白、维生素以及多种微量元素，对人们的新陈代谢有着很好的调理作用，还能防止人体的神经动脉硬化，保护胰岛素功能，对心血病症也有不错的预防作用。

　　3、山药具有美容养颜的功效，作为高营养食品，山药中含多种重要微量元素对我们的皮肤能起到很好的保护作用，是女性美容养颜的重要食物之一。

　　4、山药还有健脑，增强记忆力的功效，山药中含有淀粉、蛋白质、粘液质、胆碱和卵磷脂，具有增强神经细胞活性，并有助于提高我们人体大脑的记忆力。

　　山药的禁忌有哪些呢

　　山药中的淀粉很高，腹胀、便秘者建议少吃。另外，山药的营养价值很高，容易上火的人群记得注意流鼻血哦。

山药功效与作用及禁忌2

　　山药是临床上非常常用的一味中药，但是山药也可以作为食物在日常生活中食用，所以说山药应用是非常广泛的。

　　山药的作用主要是益气养阴，补脾，补肾，并且能够固精止带。在临床上，主要是用于治疗一些脾虚证或者是肺虚证或者肾虚证，以及糖尿病、气阴两虚引起的乏力、气短等症状，它的作用大致上就是以上这么多。

　　对于山药的禁忌，主要是对山药有过敏的人，不能吃。第二，对于阳虚的患者不能够吃山药。并且对于糖尿病、血糖特别高的人不能吃山药，因为生山药里面含有较高含量的淀粉。另外，对于阴盛证的患者也不可以吃山药。

　　山药又叫土薯、淮山、延草。

　　山药作为食用时有着补肾的功效，而又是一种中药材，比如知名的六味地黄丸中就有山药的成分。山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。山药富含对人体有益的'微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药具有减肥美容，护肤养颜，滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

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