学炒菜作文【通用15篇】
在学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编为大家收集的学炒菜作文，欢迎阅读与收藏。
学炒菜作文1
我是一名小学三年级的学生，虽然我人小，但是我的本领可大了，我会游泳，会溜冰，会包饺子，会洗碗……但是我不会炒菜，每当爸爸从厨房里端出一盘盘美味可口的小菜时，我就羡慕得不得了。今天决定让爸爸教我炒菜。爸爸高兴地说：“难得你肯学我，我们今天就教你做个西红柿炒鸡蛋的美味佳肴。
于是，我们来到厨房，先准备好要用的材料，拿来三个鸡蛋、两个西红柿，几颗大蒜头，准备开始了。第一步：将鸡蛋在碗里打碎并加入适量的盐搅拌均匀，放在锅边待炒；再把西红柿洗干净，剥掉皮后用菜刀切成小块，放在盘里待炒；再由我把需要的蒜泥、盐、葱等配料，准备好放在锅边待用。第二步：爸爸教我放锅点火，等锅没有水分的时候，爸爸说可以放油了，我就把油倒入锅内，可我不知道先放鸡蛋还是西红柿，于是，爸爸笑着说锅内的油冒热气的时候，先放入蒜泥再倒入搅拌好的鸡蛋，于是我立马放入蒜泥倒入准备好的鸡蛋，手忙脚乱地翻炒起来，一会儿鸡蛋就熟了，我急忙关掉火，把锅内炒熟了的鸡蛋放在盘中；接着在爸爸指导下，像炒鸡蛋一样炒熟了西红柿；之后，把鸡蛋一起倒入锅内，和西红柿一起翻炒；爸爸在我翻炒的时候加入了适当的盐和糖，一会儿就炒好了。第三步：就把炒好了的`鸡蛋盛到盘里放入葱花，一盘美味可口的西红柿炒蛋就这样做成了。
这是我第一个炒菜，虽然基本上都是巴掌爸爸地帮助下完成的，但是我想第二次、第三次的时候会做得更好。就像生活中遇到难事一样，要勇敢、要有信心地去学习、去解决，没有学不会的，只有不肯学得。
学炒菜作文2
今天，老师给我们布置了一项任务——学炒菜。当我刚得知这项任务时，我心想：我可还不会炒菜呢。但是，“世上无难事，只怕有心人”。我默默地对自己说：“我一定要炒好一道菜。”
回家后，我穿起了围兜，学着妈妈的样子干了起来。当我准备切蕃茄的时候，却发现自己忘了洗切板；等我洗好切板，刚准备切时，又找不到刀了。我静下心来，仔细地想了一想妈妈是怎么做的，一步一步来，按部就班。接着，我打了两个鸡蛋放在碗里调匀，再把蕃茄切成了小碎粒。
菜准备好了，调料也准备好了，一切都变得有序了起来，我不再手忙脚乱。然后，我打开燃气灶，一颗颗小火苗围成一圈冒了上来。我把平底锅放在火上，把油倒进去，不一会儿，只见油冒起了轻烟。随即，我把鸡蛋液倒入锅中翻炒，不久，一股香味从锅中冒出，鸡蛋液变成了一朵朵松松软软，金灿灿的小棉花。我赶快把它们倒入小盘子里。再把蕃茄倒入锅中翻炒，我手持着锅柄，学着翻炒了起来，蕃茄粒在空中划出了一道红色的弧线，又纷纷落入锅中。我见蕃茄炒的差不多了，又加入了之前的炒蛋，合着一起炒了起来，同时，我撒了一小勺盐，二小勺糖，最后在出锅前，撒上了一小撮碧绿碧绿的'小葱花。
我的蕃茄炒蛋终于大功告成了，我迫不急待地尝了一口。色香味俱全，完全超出了我的意料。我开心极了，立刻捧着这道蕃茄炒蛋，去给妈妈尝。
学炒菜作文3
近日来，爸爸妈妈的工作很忙。我放学回家总要等好久，妈妈才回来做饭。一天中午，我放学回家，闲着没事干，就拿起《科技小报》看了起来。真巧，上面有一段介绍怎么妙白菜的小文章，看着看着，我产生了一个念头：爸爸妈妈工作忙，我要学会炒菜，不就可以减轻他们一点负担吗？
想到这儿，我放下小报，动手干了起来。我先把白菜洗干净，把叶子的水甩了甩，放在菜板上，拿起刀切了起来，菜刀好象有意跟我作对，我想切条，它偏成块。莱刀越不听使唤，我越急，越切越不成样子。一不小心，菜刀从左手中指滑过，割了一道口子。我放下菜刀，找了块白布包上。伤口痛得我直掉眼泪。我想：等妈妈回来再说吧。
就在这时，我想起妈妈常说的一句话：失败是成功之母。是啊，不管做什么事，都要有耐心学，要决心学会。我咬了咬牙，重新切起来，费了好大的.劲，总算把白菜切好了。我又切了些葱，把铝锅放在煤炉上，倒了点油。我只记得下一步该放葱，是不是和盐一起放，心里却没准，便赶紧去看报。等看完报，油已经冒烟，我抓了一把盐和葱一起放进去，只听“沙”的一声，我吓了一跳，忙将白菜倒进锅里，又按照报上说的，加了酱油，放了胡椒面，用铲子翻了翻。
菜终于做好了，我正在往外舀，妈妈回来了，我忙把锅盖盖上，故意不让她知道。妈妈进来正要做饭，我说：“我做好了。”妈妈不信，掀开了锅盖，一股热气扑过来，她惊喜地说：“这是你做的？”我点点头。葱虽然炒黑了，可我吃起来特别香，因为这是我自己做的。
学炒菜作文4
今天星期六，我完成作业后，心想；上课时刘老师说：“你们现在读三年级，应该学会一些家务事，为以后上四年级打好德育基地学习做好基础，还说；独立生活三天两夜，什么都要自己干……。”我想了一会儿，就进去厨房问奶奶：“奶奶，我可以跟着您学炒菜吗？”奶奶说：“可以、你应该先学会炒青菜。”奶奶炒了一会儿给我看后，说：“应该等锅烧红了，放点油、才把青菜放进去。”我看了一会儿，觉得炒菜很简单，就以为自己会了，就说：“奶奶，明天由我来炒一次青菜吧。”奶奶答应了。晚上，奶奶带我去姑妈家，我兴高采烈地向表妹讲述了这件事。后来，我和表妹商量好了：她学煮饭，我学炒菜。
第二天中午，我开始炒青菜了，先放油，然后把蒜头倒进去，再把青菜放进去，最后放盐，再翻炒几下，一盘青菜就做成了。开饭了，我第一次尝了我自己炒的.菜，哇！咸得不得了，原来，我炒菜时放的盐太多了，弟弟看我这样，都不敢吃青菜了。晚上，奶奶叫我再做一次，我做了，可这一次我掌握了主法，奶奶说：“你炒的菜很好吃。”大家听了后，就争先恐后地尝了我做的菜，大家都很满意。
经过这次学炒菜，我懂得了一个道理：做什么事都要认真对待，不要马马虎虎，只要你认真做，什么事都能做到做好。
学炒菜作文5
平常都是妈妈炒菜，我在旁边看着。今天，妈妈终于同意教我炒菜啦！
“你是‘初学者’，先教你个简单的，炒青菜和炒鸡蛋。”妈妈“郑重”地说。“好耶！”虽然只是简简单单的炒青菜和炒鸡蛋，但我还是掩饰不住内心的激动，欢呼起来。
“首先要洗菜。先把根部切掉，再用手把青菜叶剥下来。对！就是这样！”我轻轻松松就完成了任务，心想：做菜也没什么吗！
“把青菜切碎。”妈妈说。哈哈，我最喜欢的步骤到了，我想。我切，我切，我 切 切 切 ！
“把油倒入锅里，等油热了，再把青菜倒入锅里。”妈妈指导道。“好！”我小心翼翼地倒了油。没一会儿，妈妈说：“油热了，快把青菜倒里面！”“好嘞！”我越来越觉得炒菜很简单，可没一会儿，我就改变了这个想法。青菜到了锅里，像爆炸了一样，发出巨大的响声，把我吓的往后一退。“我抓着你的手炒吧！”妈妈说。炒了一会儿，妈妈叫我把盐和味精拿来。我对调料不熟悉，总是拿错，最后终于拿对了。“盐和味精各放一点，再翻炒一会儿就好了。”我按妈妈说的`做，很快就炒好了。
“接下来学炒鸡蛋。把鸡蛋打到碗里，放一点盐，用筷子搅拌均匀。再把油烧热，倒入鸡蛋，翻炒几下就出锅了。”啊！鸡蛋好了！我趁妈妈不注意，偷尝了一口。哈哈！自己炒的菜就是香！
学炒菜作文6
放学后，我早早地写完了作业。拿起本书正要看时，偶尔回头，看见妈妈在厨房忙碌的身影，心想：我都这么大了，为什么不能帮一帮妈妈？于是我走进厨房，在妈妈的指导下开始学做饭。
今天的晚饭有一盘菜是炒茼蒿，妈妈先让我把茼蒿掰成一小段一小段的。这活还不容易，我手脚麻利，速度飞快，手不停嘴不停：“妈妈，为什么要用手掰而不用刀切呢？”“那是因为刀中的铁会破坏茼蒿中的营养元素，使茼蒿不仅营养下降，味道还会变差哦！”“喔。”我佩服地点头。接着妈妈让我把茼蒿放入盛有水的.盆中，让它们洗个澡，然后就开始炒菜啦。
我先把打火灶拧开，再把油倒进锅中，这时锅中冒起了气泡，噼里啪啦。我好怕被油溅到，连忙躲开，可是油还是溅到了我的脸上，好疼哦！我等油烧热后，把茼蒿放进了锅中，还加了一些大蒜，锅又“噼里啪啦”响了一阵。接着，我拿起铲子，在锅里一下一下翻炒起菜来。渐渐地，在我的翻炒中，茼蒿由灰灰的绿色，变成了青翠欲滴、绿油油的鲜绿啦，真令人垂涎三尺。翻炒了三四分钟后，我兴奋地问：“妈，这菜该出锅了吧？”妈妈笑而不答。当我充满信心地正准备拿盘子盛菜时，妈妈这才开口说道：“粗心鬼，你忘了干什么啦？”“啊，盐！”我叫道。妈妈拿勺子放了一点盐，又用铲子炒了几下，对我说：“现在可以出锅啦！”我拿起盘子，把茼蒿盛进去，一盘色香味俱全的炒茼蒿完成啦！真香啊，我都要流口水啦！
晚饭上，我们一家人吃得不亦乐乎，把一盘炒茼蒿都干掉啦。而我却从这盘炒茼蒿背后体会出妈妈的辛苦，原来炒菜也不容易呀！我以后一定要多帮助妈妈，让妈妈每天轻松快乐！
学炒菜作文7
“哗哗”厨房里传来这样的声音。没错，这就是本人搞出来的，这是因为我正在炒菜，炒菜这事得从昨天说起。
昨天下午，我闲来无事，便叫同样闲来无事的妈妈教我炒菜。于是，我便开始我的炒菜生涯。锅、盘、铲、油、菜和佐料一应俱全。妈妈先把吸油烟机开启，然后把锅放在灶上，用油润锅，油倒下去的时候，"哗哗”的声音响起。突然，我感到手和手臂上都有一小块很痛。这可不是一般的痛！这种痛像被人用刀刮了似的，过了一会还没好，于是便用冷水去擦，妈妈说：“等油没冒泡泡了才可以放菜。”看着那些菜，该炒什么菜呢？妈妈替我决定，那个蔬菜就是―—白菜。等到妈妈把菜洗干净，放在盘子里，这时手已经不痛了。
为了避免上次的事故发生，我手尽量放低，身子放斜一些。又一声“哗~”我把菜倒进了锅里，跟上次不同的是，这次没有油跟我“亲密接触”。妈妈看着我把菜放了下去，便过来教我。只见妈妈把铲子翻转一下，菜成了一堆了。接着她用铲子在菜堆中间往左右翻转，看着白菜渐渐变黄，这时妈妈叫我放盐。我又问：“应该放多少？”妈妈说：“半勺便可”我听了妈妈的`话，放了半勺，接着我把香喷喷的菜放到之前放白菜的盘子里，
晚上，吃着我炒的菜，心里暖烘烘的。
学炒菜作文8
小时候，我在家里可任性了，但到了初中我得学做家务。妈妈说，学会照顾自己首先得会做饭，于是我的训练开始了。
训练了一段时间，我自认为天生聪明，一学就会，就急着想要“出师”了，便恳求妈妈给我一次自显本领的机会。妈妈答应了。我看了看菜板上只有一些萝卜，能做什么呢？哦，让我来做“青炖萝卜”吧！穿上了妈妈那件宽大的厨衣。衣服太长太大了，穿在身上像件裙子一样在地上做清洁，真像卓别林一样滑稽好笑！管它呢，开始切菜。我一块一块地切得很慢，但这样似乎太无趣了，于是我就学妈妈那样，拿起刀就“咚咚咚咚咚咚……”地剁起来。然而一块块有的厚得像字典，有的薄得如一张纸。我又想起电视里那些大厨师们把菜向空中一抛，然后拿着刀在上面挥舞一阵，切好的菜就纷纷落在盘子里了。我很想学学，便把萝卜向空中一抛，可没等我把刀拿起来萝卜就砸在了我头上，疼得我直咧嘴。我又疼又气，拿起刀乱砍一气，只差没把菜板给劈了。然后把它们全都丢进了开水锅里，我放了盐又放了佐料，只等熟了。我兴奋地哼着歌来到电视机前，边嗑瓜子，边又欣赏起电视来。可谁知我被电视吸引了，却忘了时间。当我发觉的时候，汤已经干了，萝卜也糊了一些，哎，就叫“青炖萝卜糊”吧！
吃饭时，端起我的.杰作走到父母面前。爸爸妈妈都露出了赞许的目光。虽然这道菜最终没有进入我们的肚子，但我仍为这个创作而自豪！我从心里感到开心。
学炒菜作文9
我是家中的小太阳，从小到大，我什么都不会做，渐渐长大的我，总要做点什么了。
一天傍晚，写完作业的我，抬头看看挂在墙上的'钟，已经六点了，趁这时爸爸妈妈还没回家，我迫不及待的想吃晚饭了，可桌上空空的。我想了想，打开冰箱拿出了青菜西红柿，准备自己动手炒一顿美味大餐。
我打开水龙头，哗哗地水不断流淌出来，我手里捧着许多青菜和番茄，“扑通”一股脑扔进了水池，用水来回搓几下，就把青菜和番茄打捞出水。我拿过刀板和菜刀，把青菜切成小断的，把番茄切成一片片。我打开煤气灶，把锅放好，锅里放了一点油，就把青菜一股脑放下去，用锅铲子炒了几下，放了点盐和水，盖上锅盖，过了两分钟，我想差不多可以了吧，就关了火，打开锅盖把青菜盛到盘子里。尝了一口，我觉得还有点生，那可怎么办？我于是再把青菜放在锅子里炒几下，再等会应该就烧好了。不过，等我再把青菜盛起来，青菜黄黄的了。
做第二道菜——番茄炒鸡蛋，我就有经验了：先放一些油，等油冒烟了，就把搅好的蛋液倒进锅里，炒一会儿，再把番茄倒进去，再放一点糖放一点盐，加点味精，拌几下，我就把菜盛进盘子里。
我听见开门声，一定是爸爸妈妈回来了，立刻叫爸爸妈妈坐在桌边，等着我的美味大餐。看见了那么好吃的大餐，爸爸妈妈欣慰的笑了。一家人围坐在桌边的情景，真让我兴奋！
学炒菜作文10
一天，我看妈妈在炒菜。妈妈炒的菜不但颜色好看且香气扑鼻。真香啊！我决定学着做菜。如果我学会了炒菜，爸爸妈妈累时我就可以做给他们吃。“妈妈，我想学炒菜！”妈妈一口答应了。
我准备做一道辣椒炒火腿。开始做啦！首先要准备材料。我准备的材料是辣椒、火腿肠、蒜末、清油、盐、味精。第一步：辣椒洗净去籽切块，大蒜去皮切末，火腿切滚刀块。第二步：锅中放入清油，动一动锅让油在锅底的'每个部位都沾上油。第三步：油热了倒入辣椒块翻炒一分钟左右，再倒入火腿块翻炒后倒入蒜末，再加入盐，味精翻炒，直到盐融化就炒好了。
我学着妈妈的样子做起来。首先洗辣椒，我眼睛上好像有什么东西一揉，“啊！”我的尖叫吓坏了妈妈。妈妈把毛巾弄湿拧干敷在我眼睛上，让我不停地眨眼睛，尽量让眼泪流出来。啊——果然好多了！火腿切滚刀块看似很容易，其实一点也不容易。我把手切了一下。定神一看，还好只是把手切了一道小口子。可是切辣椒时手一直感觉火辣辣的疼。切好后点火倒油，热油的过程中我被油烫了好几次。我站着炒菜感觉手酸腿累，跑客厅看了一小会儿书。我和妈妈都闻到了糊味。“家琪，是不是菜糊了？”妈妈喊到。我赶紧关了煤气灶。第一次炒菜失败了，我放弃了学炒菜的念头。“失败是成功之母，曲折一点嘛，好事。”妈妈鼓励我说。我总结经验，重新尝试了一次，终于成功了！
炒菜真的很不容易。我又是忘放盐又是把糖当成盐。爸爸妈妈做饭也很不容易，我们一定不要挑食。
学炒菜作文11
今天上午，妈妈在厨房做菜，我闻到了香味就跑了过去。
“妈妈，炒的什么菜啊这么香？”妈妈说：“这个菜是酸辣土豆丝”，然后我就说：“妈妈，我也想学炒菜”，妈妈说：“学炒菜要吃苦，还要有耐心，你可以吗？”我坚定的`回答：“我一定行的”！妈妈说：“那就开始吧，先把土豆切成丝，然后把火打开放上油，等油热了把土豆丝放进去……”然后我就照着妈妈说的一步一步开始做。先把土豆切片，然后切成丝，但是当我切完以后，妈妈说：“你切那是土豆丝吗？萝卜条差不多，不过没关系，反正也能炒熟，只是难看了点儿”，然后我把油倒进锅里，倒完以后我一看：“哇，怎么倒了这么多！” 妈妈又把多余的油倒在一个小碗里先存着，我就把火打开，一会儿看到油冒烟，妈妈说这就说明油热了，我慌忙把土豆丝倒进去，“碰”的一声，溅了我一身油，妈妈紧张的问我有没有事，我说没事只是烫了一下，没有起泡，多数都溅衣服上了，心想：下次可得慢点了。然后我就拿着铲子翻啊炒啊，大约十分钟以后，终于炒熟了，放了点盐和鸡精（我不敢吃辣的，就不放醋和辣椒了），然后盛到盘子里，端过去放在桌子上。
这时妈妈从厨房里出来了，我和爸爸还有妈妈一起品尝我自己做的饭菜，心里美滋滋的，感觉很好吃，呵呵，虽然有点咸，但是我觉得还是很快乐，因为我自己也学会炒菜了。
学炒菜作文12
暑假里，看见爸爸妈妈工作很辛苦，下班回来衣服汗透了，也不能坐下休息，还要忙着洗衣、做饭、打扫卫生、辅导我学习……我真想快快长大，减轻他（她）们的负担。说干就干，我就要给爸爸妈妈一个惊喜。
早上起来，爸爸妈妈已经上班了。我擦了擦地板，整理了一下桌子，然后走进厨房，看见妈妈买了芹菜、西红柿、我想今日我来做菜，让爸爸妈妈回来就能吃到饭。我把芹菜去掉叶，放在盆里洗一洗，西红柿也洗一洗，做什么菜哩？看看冰箱里有没有肉，我打开冰箱不仅仅有肉还有鸡蛋。做个芹菜炒肉丝和西红柿炒鸡蛋吧！
开始做菜了，我拿起菜刀来切肉丝，我认为肉是那么好切呢，谁知切起来一滑一滑的，怎样也切不细，我又细心又费力地把肉丝切完了，切芹菜吧！芹菜好切多了，把切好的'芹菜放在盘子里。擦了擦刀板切好了西红柿，该找碗打鸡蛋了，打好鸡蛋后我把鸡蛋搅好，要炒菜了。
开始炒菜了，我把过放在煤气灶上，放点儿油，打开火，我一手拿着锅铲一手端着鸡蛋，油熟了我就把鸡蛋倒进锅里，用锅铲翻动。等鸡蛋炒成块状，才放进西红柿儿，加点盐儿翻炒，装盘以后之后做肉丝，再放进芹菜，翻炒，这两道才儿就做好了。放在桌子上一红一绿的菜觉的真漂亮。
我虽然累的满头大汉，可是想爸爸妈妈回来能吃到菜必须很高兴。其实我比他（她）们还高兴呢！
学炒菜作文13
有一天中午，爸爸在烧菜。这时，我想起教师布置的一道作业：叫我们学习烧一次小菜，然后，写一篇作文。我想此刻正好让我学烧一次小菜，还能够写一篇作文。
于是，我向爸爸提出要求教我烧小菜。爸爸答应了。我就问爸爸你教我烧什么菜。爸爸回答：“今日烧刀豆烧肉骨头。”我说：“好，不管烧什么小菜，我都要学习着烧好它。”爸爸说：“那你就跟着学习吧！”
之后，爸爸来到客厅，把刀豆放在桌子上，对我说：“此刻，我们把刀豆的两端的角撕去，之后把刀豆一分为二，全部做好后拿到水龙头下头去清洗一下，然后放着备用。同时，把肉骨头去烧一烧，等到刀豆炒一炒后，就把烧好的肉骨头放进去一齐烧，同时放入调料，再烧几分钟，放入味精，就能够出锅了。这一只小菜就算烧好了。”我说：“明白了。”我就和爸爸一齐理刀豆，清洗刀豆。
然后，我来到厨房烧小菜了。我打开煤气灶，放上铁锅，倒入少些菜油。过了一会儿，油开始冒烟了，我就把刀豆倒下去，用铁铲翻了几下，就把浇好的肉骨头放进去，又放了一些水。之后，我放了一些调料，盖上锅盖让它烧。
过了两分钟，我把火关小一些，再让它烧。又过了五分钟，爸爸说：“差不多了。”我就去揭开锅盖，放一些味精，又拌了几下，我就把刀豆烧肉骨头盛起放在碗里，端到了菜桌上。
吃饭的.时候，我尝了一下味道，唉，不这么好吃。爸爸说：“孩子，没有关系，你第一次能够烧出这样的小菜已经不差了。以后多烧几次，就会慢慢地把小菜烧得更加好吃的。”我说：“明白了，以后我还要学习烧几只小菜。”
学炒菜作文14
今天是周末，我却没事可干，电视也不怎么吸引人，所以当厨房里飘来一阵阵香味，妈妈在厨房忙得热火朝天时，我心里一动，跑到妈妈身边跟她说我也要露一手学做炒菜。妈妈却瞪大了眼睛，不可思议地说：“你长这么大还从未做过菜，能行吗？”我对她的鄙视不屑一顾，大声囔囔着说“这年头，难道没吃过猪肉就没见过猪跑吗？”妈妈顿时哭笑不得地说：“那行，下面的西红柿炒鸡蛋就交给你了，我在边上看看就行。”我一听妈妈答应了，马上穿上小花围裙，开始摩拳擦掌，跃跃欲试。
我先回忆了妈妈平时做菜的过程，然后洗了两个西红柿，把它切成块，虽然拿刀的姿势不咋地，但也总算过关了。接着我取来3个鸡蛋准备打鸡蛋。这时妈妈在一旁指导我说：要想抄出来的鸡蛋松软可口，打蛋时应朝一个方向打外还须在蛋液里加一点凉开水搅匀，还说这是她的.独门绝技。我忙点点头，按照妈妈的要求笨手笨脚地打好鸡蛋备用。当一切食材都准备好后，我就正式开始炒菜了，我在锅里放入了2勺菜油，等油热了我手忙脚乱地把蛋液倒进去迅速翻炒几下盛起来，接下来又在锅里留了少许油然后急不可耐地开始翻炒西红柿，不想油猛地溅开来，幸亏我躲得及时才躲过一劫。等西红柿变软变熟之后我再把刚才炒好的鸡蛋放进去一块儿翻炒两分钟，再放一点盐和味精，一盘美味佳肴就大功告成了。
妈妈尝了一口说：“味道很不错哦，恭喜宝贝升级为家庭小厨师！”。我听了得意地笑了。后来妈妈才告诉我，如果要炒一些带水的蔬菜时，最好在油热后先放盐这样油才不会溅起来，原来学做炒菜也有这么多的窍门和学问，真是乐趣无穷啊！
学炒菜作文15
母亲节那天，在这个属于母亲的节日里，我为妈妈做了一道她最爱吃的菜——西红柿炒鸡蛋。
中午，我从冰箱里拿出鸡蛋、西红柿，我选了两个又红又大的西红柿，用力给它们洗了一个舒服爽快的“澡”，洗好后放在砧板上，随后，我的左手拿着西红柿，右手拿着菜刀，小心翼翼的学着妈妈平时的样子切了下去。
我把切好的西红柿放进盘子里，随后，我拿起一个鸡蛋往碗里敲去，连续敲了几下鸡蛋就是没有反映，我又敲了几下鸡蛋终于开了，可是蛋壳也随之落到了碗里，我忙把他用筷子把它挑上来。当我打天第二个鸡蛋时，我敲得比较重，没想到蛋壳里的蛋清溅了我满脸，我立刻放下鸡蛋，拿毛巾把脸擦洗干净。这时我叹了口气，想，唉还是放弃吧，等妈妈回来再做吧。我想妈妈平时就是这样做的，我怎么就做不好呢？我想了想，不能回心，于是我又拿起一个鸡蛋，吸取前两个的教训，敲鸡蛋不能太轻也不能太重，速度一定要快，鸡蛋敲好了，我又拿起筷子把它搅拌均匀。
一切准备就绪，我打开气灶，开到中火，往锅里倒了一些色拉油，烧了一会儿，油开始冒烟了，我忙把拌好的鸡蛋慢慢的.转着圈倒进锅里。炒了一会儿，把西红柿放进去，用锅铲不停地翻炒，然后撒了少许的盐，加了点水，大约过了两分钟，用筷子夹了一块鸡蛋尝了尝，“嗯，味道不错。”于是我就把火关上。开饭了，我把我的“作品”放在桌上，开心的笑了，妈妈摸着我的头也笑了。
虽然这个母亲节送给妈妈的礼物很简单，很普通，但我从自己第一次学炒菜的经历中感受到了妈妈平时的艰辛和劳累。我以后会经常帮妈妈做些家务，让她多休息一会儿，尽做女儿的孝心。
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