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吃的作文
在日常的学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编精心整理的吃的作文4篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
吃的作文 篇1
朋友托我找几个野生的田螺,我费了好些功夫才交差。现在老家的田园大多已荒废,二十几年前,在老家的小溪、稻田、小圳、水渠和水库里,田螺俯拾皆是。
驱车沿着回老家的路徐行,经过邻村洋宅,猛然记起那里还有一大片的田地,于是将车拐进村中,直奔田里。眼下正是水稻插秧的季节,不少秧苗已在田间有序铺开,偶有几块秧田刚放青,秧苗浅鬣寸许,虽高低疏密不一,却也别有意味。余下的多为旱地,也为其他农作物所占据,长出一茬茬的绿。这派闹盈盈的绿召唤初夏来临,让人舒心。
儿时记忆中,小圳是田螺喜爱的安身之所。我在一处田埂上停了下来,俯下身去,在小圳岸边摸起田螺。这时,一个声音窜了出来:“你在那干嘛?”我的身体不由自主地颤了一下,扭头一看,在不远处的田地里,一位村姑正蹲在长荷兰豆的藤架下整理着什么。大概是一米多高的藤架和满挂的绿,让人太习惯了。我原想即便是遇上一位农人,因了同样的出身,断然不会有今天的惊讶之态。或许这是多年蜗居小城而染上的疾吧。
我连忙应声道:“我摸几个田螺。”只见她脸上洇开笑容,轻松地说:“现在田螺比较少见,菜螺到处有。”说完又埋头去忙她的事。
“菜螺”?这是我们对“福寿螺”的贬称。在我老家,“菜”字用若在人上,是带有轻蔑之意。如说一个人又傻又憨,就叫“菜戆”、“菜猪”等。而“菜”字用在福寿螺的身上,估计是指其用处不大,在村人们看来福寿螺顶多用来喂养家禽。而在养殖业里,福寿螺是可以供人食用。其实村人们这般看待它,和它破坏水稻的.劣迹是分不开的。
至于田螺,村人们大多喜欢,在上世纪八九十年代,常见村人捞田螺作食,常见的做法有炣和爆炒两种。下锅前的准备工作是相同的。刚捕捞来的田螺须静置在清水中一两日,村人说这是田螺在“解土”。所谓“解土”,就是让田螺将吸食的泥沙等杂质吐出。接着便是清洗的工作,村人对于田螺的清洗没有食谱上那么精心,用手在田螺搓揉几番,沙沙的声响随之荡出。甩掉一盆盆的污水后,就剩最后一道工序——剪尾。记得那时,大人们用老虎钳的钳口在田螺的椎尾上信手一咬,就算完事了。
处置好的田螺的下场就是下油锅。田螺因其生长环境和饮食习惯的缘故,都有一股土腥味,所以用油适当翻炒是不可少的。炣田螺只需在翻炒后,加入酱油,煮沸,加少许葱蒜,调味后即可出锅。爆炒田螺用料较多,除葱蒜酱油外,还有生姜、白糖、辣椒、料酒、醋等。烈火、热油内外夹攻,种庄稼的手来回拨弄,如此一来,待到汁液渐收时,起锅装盘,一道酸甜带辣的爆炒田螺已摆在你的面前。两道田螺成就的菜虽非珍馐,却是农人就稀饭和下酒的美馔。农人一日的辛劳,偶尔用田螺来消遣,倒也是符合农家简单质朴的意境。
而说起吃田螺,有经验的食者会告诉你,在田螺的椎尾开口处先吸一口,然后再对着壳口猛吸几下,田螺肉基本都能跑出来。有的人前吸后吸仍是无法奏效,而口和手上又沾满田螺的汤汁,仿佛给嘴唇涂上了一层油亮的光泽,难免会惹人发笑。然而这笑声却非有感情色彩,倒是年青小伙子们谈起吃田螺时,有些人会发出一阵坏笑,说的人一旦醒悟过来,发现吃田螺这嘴上的功夫被隐晦为男女亲密接触的暗语,于是表情似乎腼腆了许多。这种社会化渗透的语言,一旦进入乡间,既矜持又有趣。如田螺姑娘有勤劳善良美德的寓意,“田螺肉”成了柔软细嫩的黑糖碗糕的别称。
社会经济的发展把田螺从乡村送进了城市,田螺成了名正言顺的下酒菜。田螺的生长速度较之福寿螺缓慢,连产量也逊色不少,市价自然高于福寿螺。于是有的商家便使出“狸猫换太子”之计,以此充彼,全然不管消费者的健康。这种不良现象虽频见网络与报刊,但是仍然挡不住利的诱惑,民间那些“人为财死”、“杀头生意有人做,亏本生意无人做”的俗语再次得以印证。
何止这些?老家磁灶曾有“龙眼之乡”的美誉,二十世纪九十年期间的瓷砖生意风起云涌,利也滚滚而来。结果龙眼树只开花不结果,最后枯死,也因此被人戏称为“雾都”。觉醒的力量是强大的,于是一场声势浩大的环境整治运动迅速展开。而今,瓷砖生产技术革新了,环境也改善了,乡镇规划建设如火如荼。可那些淙淙的小溪流停在记忆中晃着我的眼,丛生的厂房和杂草按住了汪汪的稻田,和许多东西一起失语,而我的耳畔响起了现代机械的轰鸣声、急促的脚步声,也响起了一个声音:这只是一个磁灶,只是一群熟悉的家乡农人吗?
“人们一思索,上帝就发笑。”这思索和发笑的内涵实在太丰富了。
后来在阿姨的帮助下,我终于捉得几十颗野生田螺。阿姨家在隔壁县的山里,童年时我就常去那走亲戚。淌过一条浅浅的小溪,清澈明亮的溪水没过我的脚踝,抚摸着河蚌、小虾、小鱼和水草。谈起那个场景时,阿姨顿生颇多感慨。
我将田螺装在矿泉水瓶里带到阿姨家,姨父泡茶招待我。过了一小会儿,瓶中的水澄清,田螺不知何时悄悄爬了上来,吸附在瓶壁上,吐出两条触须,左右微微摆动。这时姨父突然说:“好像有几只不是田螺。”一旁的阿姨接过话茬:“要打赌吗?肯定是田螺。”
我把田螺倒在塑料桶中,等着它们慢慢舒活。姨父和阿姨逐一辨认,生怕错过每一个细节。看着这个场景,一股暖流瞬间涌上了我的心口。多少年来,他们都是如此待我!曾几何时,那颗小小的田螺玩赏出多少少年的笑颜!
阿姨说,田螺肉小,壳硬,椎尾尖长,颜色偏褐色,因长期被青苔等附着,看上去更像是青色。而福寿螺体格较大,肉多且多为金黄色或黑色,外形矮胖,壳薄,尾短,多为黄褐色或深褐色,壳口大。这些分辨的技巧其实并不难,而我却从来都视而不见。
这几十颗野生的田螺得来颇费周章,应该有老家数十年前种下的因吧。仔细想来,福寿螺的生存能力不可小觑,田螺对水质等生长环境如此挑剔,显得“娇贵”,透着宁死不折腰的“倔强”。而这两种截然不同的性情,或许也造就了许多人不同的生命追求,求取着不同的生活,
一颗小小的田螺太神奇了。
吃的作文 篇2
今年暑假,我的奶奶家来了两位新成员——小红和小白,统称叫“红白双小”。两只松鼠的模样十分相似,两双宝石般的小眼睛分别嵌在各自玲珑的小脸蛋上,棕色的毛儿摸上去柔柔的,像两条小被子,它俩唯一的区别就是小白那鸡毛掸似的尾巴更长一些。
别看它俩长得小巧,其实是对十分贪心的组合。夏日的天气骄阳似火,“红白双小”更懒了,整天一动不动地躺着,像两只小猪。不论我怎么挑逗它们,它们也不动声色,无非只是用轻蔑的眼神看看我,好象在说:“回去吧!无论你怎么弄,我们也懒得动,死心吧!”哼!你叫我回去我就回去啊!别忘了谁是主人!忽然,我心生一计便往楼下跑。松鼠们像小偷一样悄悄望了我一眼,很快便收回了视线,继续当两只“小懒猪”去了。
我从楼下拿了两颗枣,准备用美食计来诱惑它们。两只“小懒猪”见了食物果真奋然一振,一骨碌爬了起来,张开嘴要吃。哼哼,你们前面这样对我,我怎么能轻易放了你们呢?我想了想,便决定调戏一下它们。我把枣上下摆动,它们也在笼子里爬上爬下,忙得不可开交。待到它们筋疲力尽之时,我才把枣子丢了进去。一瞬间,原本兄弟情深的“红白双小”马上反目成仇,一场激烈的'争夺战后,两颗红枣只剩下了两颗枣核,但它们仍不满足,伸出手抓着笼子,用一种极其渴望的眼神望着我,似乎在所:“再来一个吧!哦不,来两个吧,哦!要不来三个?”我顿时哈哈大笑起来。
“红白双小”给我的暑假生活带来了无穷的欢笑和快乐。
吃的作文 篇3
马上就要画画考级了。今天上大课,先是跟画练习,再进行模拟考试。
考试开始了,时间是1个小时30分钟。
拿到水粉纸,平放在桌上,我拿起铅笔就画了起来。先画横中轴和竖中轴定位,再粗描每个物体的形状。我的速度超快,不一会儿,一棵白菜、一个陶鑵、两个梨子、两个海椒就完成了,当然了,它们下面的.超难画的一条布也画完了。
开始上色,先调点水银灰和浓银灰涂画阴影部分,再调点橘黄和朱红涂画桌布,然后调点柠檬黄和钛白涂画黄梨……我飞速的涂画起来,手中的羊毫笔好像一只凤凰上下腾飞,在画纸上涂画着各种色彩。
我画得比谁都快,其他同学还在勾画时,我已经开始涂画了。看了看其它同学,再看看我的画,我更加得意,速度更快了。吔!还画几颗樱桃就可以收工了。嘿嘿!“慢吞吞们”,拜拜咯!我脸上喜滋滋的,最后几步,快!吔,画完了!只用了不到50分钟!
其他同学还在画,我准备去清洗画具了。
我向郑老师说:“老师,我画完了。”郑老师走过来,看了看我的画,对我严肃地说:“这样绝不可能过关,不能光讲速度,而画技才是重点!你画得再快,也没用!你要回去再练,重画!”
我默默地点了点头,仔细地看着我的画,我的每一笔并没有工笔细描,樱桃不圆,布没有层次,陶鑵不像个陶鑵…………总之很难看。
我很难受,这才明白做一件事,不能盲目,不能一味地只是追求快,如果老是这样肯定会吃亏。细心地去把这件事做好,才是硬道理!
吃的作文 篇4
各种美味里,我最爱吃妈妈做的青菜蛋花汤。
青菜汤里的食材全是精心挑选的,其中青菜是妈妈亲自种的,每天早晨和晚上她都会去照料青菜,绝对是有机的呦!鸡蛋是外婆家的鸡下的鸡蛋,市场上的鸡蛋跟它没法比。
虽然青菜汤里只有青菜和鸡蛋两种食材,但味道却一点也不亚于中国顶级的.名菜!虽然吹了点牛,但也差不到哪去了。我每晚都会缠着妈妈给我做。妈妈先把水烧开,然后放入嫩绿嫩绿的青菜,烧个片刻,再放入调料,然后就像玩似的把搅拌好的鸡蛋均匀撒入锅内,我仿佛看到一道道金色的光环缓缓落下,这使我胃口大开。
青菜蛋花汤做好了,妈妈把它盛在一个透明的汤碗里,又为这道美食增添了色彩。只见青菜如同一条条很薄很薄的绿丝绸,金黄的蛋儿像一朵朵花似的,散落其间,让人垂涎三尺。
终于能开吃了,我先喝了一口汤,没想到却把我带到了美食仙境。然后我又吃了一口青菜,用我的味蕾慢慢品味,这青菜不咸也不淡,但也不失鲜美,调料放得恰到好处,而且十分的嫩,都不用咀嚼就能直接吞下肚了!再尝一尝鸡蛋,我闭上眼睛,细细的品味,随后两眼放光似的盯着这道菜,太好吃了,那鸡蛋香嫩而顺滑,让人吃了还想吃!妈妈看我吃得这样得意,又笑着说道:“你呀,就是吃货一枚!”
我非常喜欢这道菜,它真的是太好吃了,总能使我胃口大开。听了我的介绍,你一定心动了吧,心动不如行动,快来我家做客吧!
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