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学炒土豆丝作文
在日常学习、工作和生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编为大家收集的学炒土豆丝作文,希望对大家有所帮助。
学炒土豆丝作文1
星期六,我向妈妈学炒土豆丝。妈妈同意了。
妈妈让我选择了一个大土豆。首先把土豆削皮,清洗干净再放到切菜板上切,我切的土豆片一刀薄一刀厚,还有半片薄半片厚的,很吃力。妈妈说:“不要把刀抬得太高,太高了会切到手的。” 妈妈又做了样子给我看,我学着妈妈的样子小心翼翼地切着。果然比刚才好多了。然后把片叠起来切成丝,接了一盆清水把土豆丝泡了一会时,我又切了点葱,辣椒,大蒜。
妈妈拿来了炒锅,烧红锅倒入油,油微加热,把辣椒,大蒜放入锅中爆香,捞起土豆丝马上放进锅中翻炒,炒一会儿,就放调料醋,盐,又炒一会儿,放入鸡精,葱花拌匀后,把土豆丝盛进盘子里。
我端着自己炒的'土豆丝迫不及待地拿筷子夹了一点尝尝,啊!真好吃!爸爸妈妈尝了都说味道好,听到他们的赞声我心里真有说不出的高兴。
学炒土豆丝作文2
星期天下午,我又要求妈妈给我炒我最喜欢吃的土豆丝,这时妈妈开话了:“既然你这么喜欢吃,我就教你怎么吵吧!毕竟求人不如求自己吗!”
“我一百个赞成!”我举着双手快乐地大声回答。
我先把两个土豆洗一下,削皮,把两个土豆放在刨子上,刨成丝,耶!第一步完成了。
接着是第二步了,我把刨好的的土豆丝浸泡在水里,泡去当中的面粉,使土豆丝吵起来更脆。我把红醋倒一点在小碗中,再放进去一些辣椒。均匀地混合在一起,第二步完成了。
就要下锅了,我在锅中倒入适量的油,用中火把油烧到七分热时,以迅雷不及掩耳之速把土豆丝倒入锅中,一股白烟从锅中冒了出来,我熟练地把土豆丝翻炒,土豆丝渐渐变白了。我把事先调好的'调料倒进锅里,又翻炒了几下,使辣味均匀地散布在每一根土豆丝上,哈哈!吵得真好!
土豆丝快熟了,我又在上面撒了一层绿葱。浅黄色的土豆丝,碧绿的小葱,火红的辣椒,呵呵,真是色香味俱全啊!端着热气腾腾给妈妈尝尝味道,妈妈不禁竖起了大拇指,连声说好!我心里则像吃了蜜一样甜。
这个星期天的收获真不小,我学会了炒土豆丝!
学炒土豆丝作文3
因为我喜欢吃土豆,更爱吃土豆丝,所以今天我准备炒土豆丝。
首先,我从冰箱里拿出几个土豆,给它们洗了个“澡”,洗完“澡”就应该脱衣服—削皮,没想到,削皮竟然这么难,平时看见爷爷、妈妈削是那样的轻轻松松,换做我自己来做怎么这么难呢?我削了很久才削完一半,终于削完了。
该切土豆了,我左手稳住土豆,右手拿着刀,没想到,土豆滑滑的,它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戏,我总算按住它了,因为我怕切到手,所以,我切的`土豆丝比爷爷奶奶的土豆丝粗了几倍。
我把灶台打开,生火,生火完毕,就应该把油倒进锅里了,等油热了,我就把土豆丝倒进去,刚倒完,锅就冒出层层烟雾,我吓得炒了几下,爸爸走过来教我,我不一会就学会了,菜快熟了,然后该用盐、醋调了一下味道,最后把菜盛入盘中,爸爸妈妈尝了尝,连声称赞,我听了,心里美滋滋的。
学炒土豆丝作文4
今天妈妈想让我煮一碗菜,我左思右想,芋头太麻烦,炒蛋太难了,就煮土豆丝吧!
第一步,先准备好土豆,切条板,还有食用油,酒和大蒜,姜。
第二步,先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地给刷掉,然后我拿出切条板,打算把土豆切成土豆丝,可这土豆好像是熊孩子似的,差点滚到地上去!终于土豆切成金黄的土豆丝。
第三步,把食用油,辣椒,蒜头和土豆丝熊孩子倒入锅里,顿时啪的一声,油溅了出来,好像一个调皮的宝宝在跳来跳去,发出金黄的光泽,让人睁不开眼睛。
第四步,用锅铲大叔翻炒几下,倒一些食用油,可爱的小土豆丝熊孩子从淡黄变成金黄,一个个舒展着柔软的'身体,这时候美味的土豆丝就做好啦!
土豆丝闻起来芳香四溢,辣椒红的像夕阳时的云,吃起来喉咙像着了火似的。土豆丝金黄的使人眼前发亮,酸味虽看不见却也酸味十足,一点也不逊色。尝一口一定会让你回味无穷,吃了还想吃。下次,你一定要再来找晓辉胖哒厨神哦!
学炒土豆丝作文5
妈妈说:要看一个厨师的功力,就要看他土豆丝炒得怎么样。今天,老师就让我们学习炒土豆丝,体验一下当大厨。
首先,婆婆要我将土豆洗干净并削皮。我用水洗去泥土,用刨子削掉了皮,削呀削,咦?土豆怎么越削越小了!我立马不削了,将土豆放到剁板上;准备切成片片(只不过有点太丑),再切成条(条一点也不细,还大小不一),婆婆还说我不是要做土豆丝,而是要做土豆条。在切条时,切着切着,我突然发现条不见了!连忙看了看厨刀,哦,原来粘在厨刀后面呢!终于切好,要下锅了。
我把土豆丝放进锅里,又倒了些油,一不小心,倒的油太多了,结果油是到处乱蹦,有的溅到了我身上来,我一下子盖上锅盖,与油星的`战争才到此结束。可当我再次打开锅盖,要炒土豆丝的时候,却铲不动了,只听婆婆说:“你一直不炒,土豆全糊到锅上去了!”我立刻倒了点水,使劲一铲,才铲下来,又倒了酱油,又倒了点醋,可倒醋的地方没有一点土豆丝,结果醋在锅里沸腾了几下,就不见了。
终于好了,我把土豆丝盛到盘子里,吃了一口,嗯!虽然有点丑,但味道还不错吧!
我觉得自己做的菜最好吃了。
学炒土豆丝作文6
今天我要当副厨了,跟着奶奶学炒土豆丝。
奶奶让我先拿来一两个土豆,把上面的污渍洗掉,再拿来刨子把土豆身上的“外套”脱掉,然后拿来切刀和切板,把土豆放在切板上,竖着切下去,要保证厚度一样,再把切好的片片两个一堆切下去,变成条条样。切好土豆后,我感觉手快断了,休息了一会儿,缓缓劲后,又拿来一个青椒,也是先洗干净,再同样放在切板上切成条条样,切好后手感觉一阵麻痛。哎,我真没想到切菜这么难。
把土豆和青椒切好了,就得做下一步了。我拿来炒锅,打开到适当的'火,就往锅里倒入一些花生油,等油烧热了,倒入青椒,快速翻炒几下,就把它铲入盘中;接着把淡黄色的土豆丝倒入锅中,用铲子反复翻炒,其间放入适量的盐,突然有油飞溅到脸上,“好痛”我尖叫一声,但我还是忍痛继续炒,直到土豆丝变成金黄色时,同样把它铲入盘中,跟青椒一起搅拌,就成功了。
这一次的尝试,我遇到了很多困难,但都克服了,看着桌上美味可口的菜,感到自豪极了。
学炒土豆丝作文7
今天中午,我跟妈妈学炒土豆丝。我先削土豆皮,削的时候很吃力,我想:削土豆皮怎么那么难啊!可是我看妈妈削的时候不是很费力呀!原来是看着容易,做起来难。削完了土豆,妈妈说:“如果没把土豆芽子挖掉的话会中毒的。”我听着害怕极了,连忙把土豆芽给挖掉了。
接着我们又开始切土豆,我也切了,结果切成了土豆块了,妈妈教我切土豆丝,妈妈说:“一定要离近点儿切。”结果我又切成了三角形了。最后我还是切好了。我们又切了肉丝,妈妈把土豆丝放入一个盆中,又在盆里加满水泡土豆。我问妈妈:“这是在干什么呀?”妈妈就:“这样土豆吃着才会脆。”我又问:“那大概要泡多久?”妈妈说:“大概要泡十分钟。”接着我又开始看妈妈怎么炒的.,我也很想炒,但是妈妈怕我被烫到,所以不让我炒。妈妈先把油给烧开,然后再把肉丝给放进锅里,我问妈妈:“为什么要先放肉呢?”妈妈说:“因为土豆要借着肉的味道才好吃。”快炒好的时候妈妈又放了点醋和酱油,再把土豆给放进锅里炒一会,一盘香甜可口的土豆丝就做出来了。
我们吃饭的时候,我尝了尝土豆丝,味道酸溜溜的、香喷喷的,真好吃呀!下一次我一定还跟妈妈学做另外一道菜。
学炒土豆丝作文8
我爱吃土豆了,不管是土豆丝、土豆泥,还是土豆烧排骨。其中我最喜欢吃土豆丝。可我不会做,为了将来随时能吃到土豆丝,我一定要学上一手。
今天我特别挑了几个大土豆,准备做我最喜欢吃的土豆丝。首先我拿来一个盆子装上水,再学着妈妈平时打理土豆的样子用铁丝球把土豆的皮擦干净。接着我开始切土豆丝了,这可是我从来没有作过的事,不过我经常看妈妈做。我像模像样地用左手轻中带力的按住土豆,右手拿着刀小心谨慎的把土豆切成一片一片的。然后我把土豆片码成一斜坡状,一刀一刀的慢慢地切下去,生怕把手指切着了。看着我切的土豆丝差不多和吃饭的.筷子一样粗,我有点失望了。“这是土豆丝吗?简直是土豆棒。来,看我怎么切!”
开始炒了。我先把锅搭上放进少许的油,打开煤气开关。过了一会儿,我看到有一点冒烟了估计油热了,我才小心翼翼的把土豆丝到进油锅里。“唰”的一声,我忙拿着铲子翻炒着土豆丝。炒了一会,突然想起要放盐。后来又赶紧放了一勺子盐,又切了几节葱放进去,就铲起来了。香味飘出来了,好香啊!美食日记——炒土豆丝
我吃着自己炒的土豆丝,虽然它没有妈妈做的好吃,但这是我用劳动换来的成果啊!下次,我还要做土豆丝!
学炒土豆丝作文9
今天,我向妈妈学习炒土豆丝。这是我从小到大第一次做菜。
我先从菜筐里拿出两个土豆,开始给土豆削皮。平常看到妈妈削皮速度很快,我也模仿她的样子拿起小刀飞快地削皮。哇!皮没削完,倒把手割了一个口子,血流下来了。我生气地跑进屋里,想到自己这么简单的事都没有做好,眼泪不知不觉就流了下来。妈妈在厨房喊我:“你还炒不炒土豆丝了?”我赌气道:“不炒了!再也不炒了!”妈妈又说:“这么轻易就放弃了?快来,失败乃成功之母嘛!”
妈妈拿起一个土豆,亲自给我做示范。经过努力,土豆皮终于削完了。在妈妈的`指导下,我又艰难地把土豆切成丝,锅里放上油,油热后再倒进土豆丝,“嗞啦”,土豆丝唱起了欢快的大合唱。我用铲子在锅里煸炒了几个回合,加入一点儿味精,少许精盐,几滴香油,一盘土豆丝就做好了。
大功告成!一盘金灿灿的土豆丝经过我的一番努力终于上桌了。我吃着自己做的土豆丝,觉得真香,真好吃!
哈!我学会了炒土豆丝!
学炒土豆丝作文10
疫情放假期间,看到妈妈忙碌的`身影,我就想,现在我已经长大了,是不是该帮妈妈做些简单的家务呢?对,让妈妈教我做土豆丝吧。
妈妈把做菜方法教给我之后,我就动手开始做了。我先将土豆冲洗干净削皮,然后切成丝。哎呀!切到手了。妈妈走过来说,用削丝器就行了。这可是个体力活儿!终于,土豆丝削好了。
接着是将红萝卜、木耳和肉也切成丝。肉实在太难搞定了,妈妈告诉我说,切肉要用左手按住肉,右手切。我试了试,没有成功,但不能放弃呀。我又戴上手套试,这次成功了。
接下来开始炒菜了,起锅烧油,油热放入葱姜蒜,把肉倒入锅中翻炒几下,放入盐调味,再放土豆丝、红萝卜丝、木耳丝翻炒均匀。不一会儿,一盘香喷喷的土豆丝就出锅了,真是色香味俱佳,太好吃了!
通过学习炒土豆丝,我明白了一些道理,妈妈做家务很劳累,我真应该早点学习做菜。
学炒土豆丝作文11
你要问我课余时间干什么?我会告诉你课余时间我干了很多事情,最有意义就是学炒土豆丝了。
炒土豆丝首先要把土豆切成丝,但是我切的不好,妈妈怕我切到手,所以这个伟大的工程就由妈妈完成了。妈妈把土豆先切成片,然后几片土豆叠起切成丝,没几下功妈妈就切好一盘粗细均匀的土豆丝来了。妈妈切的'太好了。
我把切好的土豆丝倒入一个盆里泡几分钟,把土豆丝里的淀粉洗净,沥干水分,准备工作就做好了。然后把锅洗净,点火,倒油,等油烧烫了倒入土豆丝,之后就是继续翻炒它变了颜色加入调味料。在炒的过程中我被油炸到好几次,我就用冷水冲洗,真的很痛,最后一盘香喷喷的土豆丝就这样从厨房里诞生了。
我终于体验到炒菜是这么的不容易啊。我明白了,妈妈炒菜很辛苦,所以饭要好好吃完,不浪费!
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