煎鸡蛋记事作文

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煎鸡蛋记事作文

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煎鸡蛋记事作文

煎鸡蛋记事作文1

　　鸡蛋的香味已经把班上的所有人都引来了，“哇!真香呀!”我的口水都要流下来了，大家在那七嘴八舌地说着。老师说：“你们想不想吃鸡蛋呀。”“想。”我们异口同声地说。

　　老师给我们发了碗和筷子，但是煎鸡蛋的.材料可不止这些，还有电热锅、鸡蛋、油、盐、炒勺，准备好材料后，我们就开工了。

　　老师把我们2人一组分成了4组，我和陈虹宇一起煎鸡蛋，陈虹宇先倒了少量的油，然后，我再把油用炒勺炒热，我拿起鸡蛋，把它敲碎，谁知，没等我反应过来，鸡蛋的蛋黄和蛋白都喷涌而出，好险!差点就掉在地上碎了，鸡蛋出来以后，我越看越像幽灵，拿起炒勺拼命的炒，时不时翻两下，直到蛋白变白，鸡蛋变硬，蛋黄变黄为止。放盐的时候，我提醒陈虹宇不要撒太多盐，不然鸡蛋会咸的，最后，香喷喷的鸡蛋就出锅了。我和陈虹宇拿碗来盛鸡蛋，我们准备品尝一下我们的劳动成果，我尝了下说：“不淡不咸，恰到好处”。制作成功，我和陈虹宇相视一笑，飞快的将鸡蛋吃光了。

　　煎鸡蛋需要细心和耐心，煎鸡蛋时也有人失败，不过不要紧，我们最重要的是享受这段美好的过程。

煎鸡蛋记事作文2

　　今天，我和妈妈一起来到心语作文学校，刚走进教室，我看见桌子上摆着油、电饼铛、菜铲、菜板、番茄酱，还有许多鸡蛋……

　　上课了，老师不拿粉笔，却系上了围裙，我想老师这是要做什么呢？老师拿起一个鸡蛋，对我们说：“今天老师教大家如何做煎鸡蛋。”然后，老师给电饼铛通上了电，拿起一桶豆油往电饼铛里倒了一些油，再用菜铲把油抹均匀，等油热了，就把鸡蛋在电饼铛的边沿磕了一条缝，老师沿鸡蛋的缝隙掰开，鸡蛋马上溜到了电饼铛里。刚把鸡蛋放到电饼铛里，我就听见“啪啪”的声音，鸡蛋清成了白色，还冒泡了，像小鱼吐的`泡泡。老师拿出蓝莓果酱，抹在蛋黄的上面，好像给眼睛涂上了一层眼影。啊，好漂亮的煎蛋！我闻了一下，很酸！但我吃的时候却很香。

　　吃完了煎蛋，老师打开电脑。查“透明的鸡蛋清放入电饼铛里为什么会冒出许多泡泡，为什么变白，为什么会变成固体？”因为蛋清的主要成份是水和蛋白质，在常温下是液态的，加热后，蛋白质凝固，就变成了白色固体，而且这一反应是不可逆的。

　　这节课，我学会了如何煎鸡蛋，收获非常大。回家后，我也可以给爸爸妈妈煎鸡蛋吃了。

煎鸡蛋记事作文3

　　放学回家，爸爸妈妈不在家，饿极了的我便决定自己煎鸡蛋。

　　我拿来两个鸡蛋，将蛋打在一个白色的碗里，一圈圈地搅拌均匀。然后将煤气灶打开，当锅烧热后，我往锅里放了几滴油，再把搅拌均匀的蛋倒到锅里。这时，锅里响起了一阵阵优美的歌声，鸡蛋也迅速变成了黄澄澄的蛋饼。忽然想起还没有放盐，我便向蛋饼上放了三大勺盐。一不留神，鸡蛋糊了，我急急忙忙用锅铲把蛋饼翻了过来，为时已晚，但我心里仍然充满了成功的喜悦。

　　这时，爸爸妈妈回来了，我兴高采烈地端出鸡蛋，说：“请父母品尝我制作的煎蛋！”爸爸妈妈还没等我说完，就用筷子抢了一块煎蛋塞进嘴里，并细细品尝起来。看到他们的.样子，我想肯定很好吃，心里暗自思忖可以得到爸爸妈妈的表扬。突然，爸爸妈妈的表情变得非常痛苦，将蛋吞了出来，说：“儿子，你怎么放了这么多盐啊！”

　　“我才放三勺盐呢！”我摸着自己的脑袋说。

　　“难怪，只要放一丁点就行了。以后一定要记住。再煎一次吧。”

　　在妈妈的指点下，我终于顺利地作出了香嫩可口、两面金黄的煎蛋。

　　今天，我不断学会了煎鸡蛋，更重要的是，让我更加明白了失败是成功之母的含义。

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