酒吧平安夜活动策划方案

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酒吧平安夜活动策划方案

　　为了确保事情或工作安全顺利进行，通常会被要求事先制定方案，方案是阐明行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的书面计划。方案的格式和要求是什么样的呢？以下是小编精心整理的酒吧平安夜活动策划方案，仅供参考，大家一起来看看吧。

酒吧平安夜活动策划方案

酒吧平安夜活动策划方案1

　　一、平安夜促销活动目的：

　　紧紧抓住平安夜圣诞节期间的酒吧消费高峰来临的机会，通过对酒吧内外部环境进行设计布局，并将平安夜狂欢促销活动进行多渠道的宣传推广，营造出浓厚的平安夜狂欢活动氛围，在吸引客流量、增加酒吧人气、提高酒吧平安夜营业收入的同时，同酒吧的老顾客增进联系，并积极通过此次平安夜狂欢活动赢得一批新顾客，提升酒吧在消费者心中的品牌和档次形象。

　　二、平安夜促销活动时间：

　　20xx年12月24日

　　三、平安夜促销活动主题：

　　平安夜狂欢，礼物不断，惊喜不断!

　　四、平安夜促销活动内容：

　　1、圣诞老人的.礼物

　　在平安夜当天，安排多名员工床上圣诞老人服装，背上圣诞礼物糖果袋，在酒吧门口和酒吧内为酒吧的客人派发糖果和各式小礼物(圣诞老人最好是巡回走动);

　　凡到酒吧消费的客人，都有机会免费与圣诞老人合影留念一张(照片在指定时间和地点领取)，同时，还可与圣诞老人猜拳(剪刀石头布，三次两胜)，胜利的顾客即可用一只手在圣诞老人糖果袋里一把抓，抓多少免费得多少。

　　2、平安夜假面舞会，遇上你的另一半

　　酒吧大厅在平安夜当晚19：00至23：00举行假面舞会，所有酒吧的顾客都可以参加，酒吧为大家免费提供面具，希望大家能够在XX酒吧里，在平安夜这个特殊的日子里遇上你的另一半。

　　3、平安夜幸运抽奖，好礼等你拿

　　在平安夜当天消费满XXX元的客人，即可参加酒吧的幸运抽奖活动，奖项从赠送啤酒、会员卡、圣诞节礼物到微波炉、饮水机等，最大奖项是由某某啤酒代理商提供的液晶电视。

　　4、平安夜啤酒狂欢

　　凡在酒吧消费满XXX元的客人，就可免费获得啤酒半打;消费满XXX元，酒吧赠送啤酒一打。

　　五、平安夜活动准备：

　　1、酒吧场内布置

　　酒吧内的电梯、步梯、护栏等地全部悬挂彩色闪灯;

　　在电梯两旁摆放圣诞树，圣诞树缠绕彩色闪灯，并悬挂礼品和雪花;

　　在酒吧的墙壁上张贴圣诞老人头像，并有圣诞快乐等中英文字样。

　　2、酒吧场外布置：

　　在酒吧门口摆放圣诞树两棵，圣诞树上悬挂礼品和雪花;

　　在酒吧门口两侧安排两名身穿圣诞老人服装的工作人员，向顾客微笑致意并说 “欢迎光临”;

　　在酒吧的玻璃门上喷画圣诞树及圣诞快乐字样;

　　六、平安夜活动宣传方式：

　　1. 制作彩色传单进行发放;

　　2. 在xx报纸上进行活动宣传;

　　3. 在xx网站进行活动宣传

　　七、平安夜活动工作安排：

　　酒吧具体工作安排由酒吧管理人员在当天做出部署和安排。

　　八、平安夜活动其他事项

　　1. 酒吧在平安夜促销活动不接受预定(老顾客除外);

　　2. 同啤酒代理商做好联系工作，做好平安夜赞助的相关工作;

　　3. 酒吧在平安夜当天设置最低消费金额，酒吧服务员要注意提醒客人。

酒吧平安夜活动策划方案2

　　(一)场地布置

　　酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个2米多的圣诞树，椰树上挂有七色的灯泡，晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)

　　1、平安夜有一个“圣诞老人”在门口为迎接客人。在营业中要不停的出没场内，发放礼品，酒吧内所有的服务员穿戴上圣诞老人的帽子。准备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰。

　　(二)人员安排

　　1，经理：全面负责接待制定和落实经营项目，进行成本控制;进行行政领导，负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息，统筹广告宣传活动。

　　2，迎宾人员：负责具体承接预定接待服务，

　　4，收银员：负责每天的结算工作准确迅速，自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。

　　5，调酒师：进行花式调酒表演

　　6，场地组长：督导本班组服务员，优质高效的完成任务，检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护，保养，清洁工作。

　　7，服务员：提供高效率和高质量的.服务，服从领班的安排，按标准做好各项工作，尽量帮助客人解决各类问题，必要时，将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。

　　8，音响师：提供优质高效的音响服务，维护好音响设备，做好维修工作保证营业。

　　9，采购员：根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。

　　10，电工及工程技术人员：做好设备电路的检测和维护。

　　11，舞台总兼dj：演员若干：负责整个活动的节目表演及音乐。

　　12，从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。

　　(三)准备及宣传工作

　　1，制定促销菜单(更换现在的酒水牌)

　　2，制定活动的节目表(由舞台总兼安排)

　　(四)广告宣传出。

　　1，电视广告传播速度快、

　　2，广播广告

　　3，报纸广告(应考虑成本问题，该项由领导来定)

　　4，宣传品pop*2广告喷绘(1，平按夜和圣诞节)(2，跨新年元旦)

　　(五)时间安排

　　1，12月10号—12月20号为：宣传品pop*2广告喷绘布置，原料采购、器材购买、演出联系、人员配备、圣诞节的场地布置安排。

　　2，12月21号—12月

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