学包饺子作文(合集)
在生活、工作和学习中,大家一定都接触过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编整理的学包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
学包饺子作文1
在放学回家的路上,妈妈问我,“今天有很多作业吗?”“学校里就快结束了。回去看看,然后预习明天的课,就可以了。”看着母亲神秘的表情,我非常好奇,问道:“有什么有趣的安排吗?”母亲微笑着回答:“是的,期待它!”
晚上,我很快完成了作业。当我下楼时,我发现我的父母正在桌子周围包饺子。看着看着,觉得痒痒的,马上跑到水龙头前洗手,按照他妈妈的'样子,把饺子皮放在他的手心,然后把手拿开,用拇指轻轻按下一角,然后,用勺子在碗里盛了一勺肉馅放在饺子皮的中间,然后,在饺子皮的边缘涂上一圈水,对折, 在饺子皮的边缘捏几下,你就大功告成了,一个胖乎乎的“大肚子”饺子立刻展现在你面前。 刹那间,我喜出望外。“我很有天赋,我可以学一次,我会给你展示一些创造性的想法,”我想。当我包第二个饺子时,我没有在饺子皮的边缘折叠,而是用水将饺子皮的两个角粘住,很快一个又圆又胖的饺子出现在我面前。这时,我看到爸爸妈妈的眼睛直直地闪着光,不停地称赞他们:“多么有创造力啊!多么完美的作品!”这一表扬让我受宠若惊,我暗自高兴。
在享受包饺子的乐趣的同时,我学到了一个道理。无论我做什么,只要我积极、大胆、认真、勇敢的运用我的头脑,一个满意的果实一定会等着你。
学包饺子作文2
星期天,我准备学包饺子。于是,妈妈一大早就去菜场买来了芹菜、猪肉、饺子皮。回到家后,又麻利地把饺子馅准备妥当。终于,万事俱备,只欠开包。
开始包饺子咯,妈妈先给我做了示范。只见妈妈拿了一张薄薄的饺子皮,先平放在手心,然后沾些水抹在饺子皮的四周,再夹了一些肉馅放在饺子皮的中心位置,最后双手配合将饺子皮一捏一折,一个圆鼓鼓的饺子就包好了。
呀,看起来挺简单嘛,我也心痒痒的,马上照着妈妈的样子开始包饺子。可是,我刚夹起肉馅准备转移阵地时,啪的一声,肉馅就掉地上了。屋漏偏逢连夜雨,不一会儿,啪啦,饺子皮也跟着会师去了。哎,出师不利!我只好重新拿来一张饺子皮,按妈妈的步骤照猫画虎:放平、沾水,放馅,对折。正准备庆祝成功时,只见饺子皮被撑破了,就像张牙舞爪的魔鬼张开了大嘴朝我狞笑着。我闷闷不乐地坐在了一旁,哼!不包了!妈妈看出了我的心思,和颜悦色地对我说:不要气馁,当初我第一次包饺子时还不如你呢。慢慢来,多练习几次,一定能成功。加油!
在妈妈的.鼓励下,我重拾信心,再次认真地包起了饺子。我小心地拿来一张饺子皮,一步一步地谨慎操作着,一边包一边总结刚才失败的原因,并及时处理终于到最后一步了,肉馅成功兜住,没跑!哈哈,一只漂亮的饺子包终于成功啦!望着端坐在砧板上的饺子,我的心里充满了成就感,仿佛漫步云端般快乐。于是,我包了一个又一个,越包越起劲,手法越来越娴熟。不一会儿,一排排队列整齐的饺子大军就出现在我们眼前,妈妈笑着向我竖起了大拇指!
通过这次学包饺子,也让我明白了一个道理:失败乃成功之母,只要及时总结经验教训,按照正确的方法,加上细心、耐心和信心,坚持练习,总会成功!
学包饺子作文3
今天是个特别的日子,你知道为什么特别吗?因为我们要进行冬至包饺子活动,从老师两天前宣布这个消息之后,我就一直期盼着这一天的到来.
一大早,我早早的来到学校,拿着前一天妈妈准备的面,刚到教室,看到同学们都在热火朝天的摆放着自己准备的物品,我快速走到自己的座位上.“同学们,今天的包饺子活动马上就要开始了!”原来是王老师不知道什么时候已经进到了教室里。
于是,我们7人小组迅速围在一起,先商量分工,我和王昱翔负责切饺子皮,准备就绪之后,各负其责,虽然在家也见过家人包饺子,真是自己去做还真不是那么简单的`,我先切了一团面,想把它们揉成细圆柱形的,但是揉了半天还是那么粗的面团。于是,我偷偷去别的组“刺探军情”,原来揉得过程中还要让面尽量拉长,我就把面团直接竖着拿,十厘米十厘米地揉,终于揉成了理想的样子,开始切了,对于平时在家偶尔还做做饭的我,这个工作还是难不倒我的。我们组的活动在有序地进行着,很快,饺子已经包了很多了,准备下锅了。我们把包好的饺子交给老师,之后就是开吃了,我们细细的品味着自己的劳动成果,感觉这是世界上最好吃的饺子,幸福的感觉溢于言表。
活动已接近尾声,在这次活动中我们不仅了解了中国的传统节日-冬至,还吃上的自己亲手包的饺子,真是有意义的一天呀!
学包饺子作文4
昨天,我去邻居家玩,突然看见他们在包饺子。我觉得挺有趣的,像做手工艺术一样。既有得吃,又有得玩,真是一举两得。
所以,今天我一大早便跟妈妈说要包饺子吃,妈妈便爽快地答应了。不一会儿,妈妈从市场里买来了饺子皮,冬菇,瘦肉,香葱。然后,把泡好的冬菇,瘦肉,香葱一起剁烂,放到一个盆子里,加上油,盐等调味料,再用筷子搅拌均匀,这样就做成馅了。
于是妈妈开始教我包饺子了。妈妈先小心翼翼地把饺子皮放到五指合拢的手指上放平,再用筷子夹一些馅,中指稍微挪下一点,形成一个长方形,再往中间塞馅,压平。长方形的两边大概要留一厘米的`空位,方便等一下重合。然后把那一条肉馅作为对称轴,两边圆上重合,形成一个半圆,再把两边按紧。然后,把边一叠一叠地粘紧。这样,一个饺子就完成了。
一开始我觉得很简单。结果,我包地不是破了,就是馅多了,像一堆烂泥,可真麻烦。于是,我便向妈妈请教,妈妈做了好几次示范,可我还是不熟练。妈妈说:“一开始学是这样的,不过包饺子一定要专心,细心,只要做到这两点,你每次都会有很大的进步。”
饺子做完了。妈妈把事先准备好的上汤放进饺子,再煮十多分钟,就闻到扑鼻而来香喷喷的饺子。再点番茄沙司和辣椒酱,可好吃了。我真希望以后学会煮饺子,自己亲自煮一餐给妈妈吃。
学包饺子作文5
今天是星期六,我不读书,正好妈妈也不上班。妈妈对我说:“辉辉,中午就吃饺子吧。”我最喜欢吃饺子了,就高兴地大声喊着:“噢,要吃饺子喽……”
这时,妈妈对我说:“要吃饺子可以,但是有个条件,你得自己学会包饺子。”这一下可难为我了,我还不会包啊!妈妈从冰箱里拿出早一天买好的饺子皮、肉馅。我一看,心想这不是很简单吗?妈妈在切好的葱和肉馅里,先放点老酒,再放点盐,最后放味精一起拌好,还拿来一碗水。我连忙搬了一个凳子,坐在桌子面前,和妈妈一起包起了饺子。谁知,包饺子并不是一件容易的`事。
我捏住这边,那边的肉馅冒出来了;我捏住那边,这边的肉馅又冒出来了。我想了想,把饺子皮放在手心上,两边同时一起捏,两边都没冒出肉馅,但是它的“肚子”却破了。我赶紧拿了另一张皮,把它的“肚子”补上,这才算包好一个饺子。我把饺子放在桌上,再和妈妈一起包。妈妈包的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我包的呢,还没上“战场”就先趴下了。爸爸妈妈见了,笑得合不拢嘴,羞得我满脸通红。
不过,我觉得我包的饺子味道还真是不错。
学包饺子作文6
吃到今天的饺子,我觉得异常香,要说起这股香,还要从昨天说起。
昨天晚上,妈妈吃完饭就在客厅包饺子,我觉得包饺子很有趣,就和妈妈一起包饺子。
妈妈的手那速度快得就像一千只小手一起在工作一样。妈妈把面团揉揉这、揉揉那,可这团面团就像敌军的城墙一样,怎么也打不破。妈妈说:“你们这点小东西还能难住我,太自不量力了吧。”妈妈说完就用自己的秘密武器——面粉来对付它们,此时就像大炮打城墙一样,一把面粉下来,城墙就被“炸”得片甲不留,妈妈又洒下一点面粉,里面的士兵就全都炸死了。
妈妈用手掌在面团上来回地揉,又不时的洒下一点面粉,妈妈再用手一搓,这个面团变得十分光滑,就像一面镜子,用手一摸,这个面团柔柔的、软软的'。妈妈往里面一 ,从里面弄了一个洞,妈妈把四个手指头钻到那里面,双手合拢那样慢慢的揉,把那个面团揉成了一个小型“呼啦圈”,再用刀把那一个“呼啦圈”给切开之后再切成小拇指的二分之一长之后我用手掌一拍就变成了一个小面饼了,有时候那些面团老是黏在我的手上,我便请教妈妈:“妈妈,怎样才能让这些小面饼不黏到我的手上呢?”妈妈说:“你往自己手上放一点面粉就行了”。我试了一下,果然一“路”上没有什么阻碍了。
学包饺子作文7
周末,阳光普照大地,天空飘着几片白白的云朵,在这祥和的日子里,我来到了奶奶家,要向奶奶学包饺子啦!
我一进屋,奶奶便慢悠悠地端着一大盆馅料向我走来,说道:“来,孩子,你看,这是馅料。”我心里想:终于能学包饺子了!我一蹦一跳地跑到餐桌前,眼睛往里一瞧,哇!青的葱,绿的菜,粉红的猪肉,营养丰富。原来,那些美味的饺子是由这些东西包出来的。
不一会儿,奶奶指着白白的面皮,操着不太准的普通话,说:“这是饺子皮。”我跑到饺子皮前,左瞧右看,想:这些非常普通的面皮,用来包饺子一定很简单。
奶奶给我做了一遍示范,只见奶奶在一个饺子皮上放了一点馅料,边做边说:“在饺子皮的两端涂一点油,将它们对折,粘在一起。”奶奶左翻右翻,将各不相连的.饺子皮和馅料合在了一起。它们摇身一变,成了一个小巧玲珑的饺子。
我试着从袋子里拿出一片面皮,用勺子轻轻地舀了一小勺馅料放在饺子皮上,脑海里仔细回想着奶奶刚才教给我的步骤,可是馅料一点也不听我的话,一会儿往左跑,一会儿往右挤,有时还差点胀破了“肚子”。
这时,奶奶好像看出了我的心思,拍拍我的肩,说:“你的馅料太多了,减少一点儿吧!”我抬起头望了望奶奶,小心翼翼地将馅料弄出了一点儿,捣鼓了半天,才包出了一个有点儿模样的饺子。
一个饺子成功后,我信心十足,包了第二个,第三个……饺子越包越好,不知不觉竟然包了十几个。
每门手艺都是从一点一滴学起来的,只要你认真,坚持不懈地学,是会做得越来越好。包饺子是这样,其他事情也是这样。
学包饺子作文8
记得在上周星期六,因为爸爸和妈妈还有妹妹想吃饺子,所以我和爸爸妈妈一起在家里包饺子吃。
在包饺子前,爸爸问我:“咦?你不是不会包饺子吗?怎么来帮忙包饺子了呀?”“是呀,我不会包饺子呀,但是我可以学包饺子呀!”我若无其事的说道。“那让我来教你包饺子吧!”妈妈说。“好啊,好啊,终于可以学习包饺子了,太好了!”我高兴地说,并差一点儿就蹦了起来。
一切准备就绪,开始包饺子了。妈妈说:“你先看我怎么包,看完之后你再自己包。”我只见妈妈先把面皮放在自己的手心里,再拿起一把小勺子,把肉馅儿盛到了面皮里,然后用四只手指的用力一挤,一个饺子便包好了。我看完之后想:“哈哈,原来包饺子真是太简单了,不用问,我肯定能够学会的。”可是我却失败了,真是俗话说“看着容易,做着难。”啊!唉,只见我包的饺子要么不是皮被撑破了,要么就是馅儿放少了。如果,把我包的饺子和妈妈包的饺子比比的`话,简直是一个天,一个地,不能比了。你瞧,妈妈包的饺子像挺着大肚子的一个个威风凛凛的大将军,而我的却像一个个还没到达战场却已伤痕累累的大将。
最后,吃着自己的饺子,感到格外的香,格外的好吃。
学包饺子作文9
大年三十,家里准备吃饺子。奶奶拌好了菜肉馅,调好了面粉,擀成了一张张小圆面片,开始包饺子。
只见奶奶左手拿着一张饺子皮,右手用筷子夹了一团菜肉馅,放在饺子皮上,然后把皮对折,在边上轻轻一捏。嘿,一只白白胖胖的饺子就“诞生”了,真是又快又漂亮!
我连看奶奶包了五、六只饺子,觉得这活儿既好玩也不难,便嚷着要包。奶奶同意了。
我连忙洗了手,也拿起一张饺子皮,夹了些馅包起来。可包好放在奶奶包的饺子旁一比,
自己也不好意思起来:饺子瘦瘦长长的,真难看!
奶奶告诉我,馅太少了,饺子也没捏齐,所以才会成瘪嘴瘪脸的丑八怪!
我又拿了一张饺子皮,夹了一大团馅放在中间,然后把饺子皮对折后一捏,谁知馅却从边沿上钻了出来。咦,这是怎么回事?我望着奶奶百思不解。
奶奶说:“你的馅放得太多,捏是用力太大了!”
吸取了前两次的教训,这次我放的馅不多不少,皮对得很齐,捏时用力也不大不小。这第三只饺子虽然没奶奶包的漂亮,但比前两只好多了。
我和奶奶继续包着。我越包越快,越包越好,最后,我包的饺子已和奶奶的差不多了。奶奶看着桌上我包的.一只只又白又胖像小耳朵似的饺子,满意地笑了。
吃年夜饭了。看到全家人津津有味地吃着我包的饺子,我心里真有说不出的快乐!
学包饺子作文10
每当过年时,一家人围在一起吃饺子。我看见饺子圆鼓鼓的,而且很好吃,所以我想学包饺子。
今天,听说外婆要包饺子,我趁机也学学怎么包。外婆准备好饺子馅儿、面粉、和好的面团、擀面杖、面板开始包饺子了。我照着外婆的做法,先把面团揉成条,然后拿刀切成小块,再揉成球,摁成了一个扁片,最后拿着擀面杖开始擀皮。本来想把皮擀成圆形的,可是擀完之后不是正方形,就是长方形。外婆告诉我:要右手擀一下,左手转一下,不能光擀一个方向。我照着外婆的'做法,果然能擀出一个圆形的饺子皮,我高兴极了!下一步是要包饺子了。我拿着一张擀好的饺子皮,右手拿着筷子夹馅儿,结果馅儿放得太多了,没包几个就个个露了馅儿,仿佛饺子张开大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教训,把馅儿放得少了一些,结果饺子不再嘲笑我了。饺子露不露馅儿的问题解决完了,可是饺子个个都懒洋洋地躺着,于是我又去请教外婆。外婆告诉我:馅儿要放在皮的中间,包的时候要先包中间,然后把饺子皮往中间挤,就不容易躺下了。我照着外婆的做法,包的饺子果然坐下了。
煮完饺子以后,尝到我亲手做的饺子,心里乐开了花。在学习包饺子中,我懂得了:什么事情只要努力地学,都能学会。
学包饺子作文11
今天,我和妈妈举行了一次包饺子比赛。
下午,我们都准备就绪,裁判还是爸爸,比赛规则是谁能在十分钟之内包饺子包的最多,谁就赢。
爸爸说游戏一共三轮。
首先出场的人还是妈妈,妈妈用最老练的方式包,“3,2,1开始!”1,2,3,4,5……“停!”这一轮妈妈包了30个。“哇!这么多!”我大吃一惊。
接下来轮到我了,我用最笨的方式包。“3,2,1开始!”1,2,3,4,5……“停!”这一轮我包了12个。“你也很厉害呢。”妈妈说。
我想,我一定能战胜妈妈。
第二轮妈妈包了31个,这个数已经非常强大了,我瞬间没有了自信心,第二轮我包了10个。没想到第二轮我也输了,接下来到了第三轮,失去了自信心的我仿佛已经看到了结局,第三轮妈妈包了33个,果然,结果和我想的'一样我包了11个,三轮我全输了,妈妈说:“赢了不要骄傲输了不要气馁”听了妈妈这句话,我的自信心聊聊回到心里。
比完后我们就开始煮饺子,煮的是我和妈妈刚才包的饺子。
煮完,我们就开始吃。
今天可真开心。
学包饺子作文12
今天是我人生中第一次包饺子。
放学后刚进家门,一股淡淡的清香扑鼻而来,顺着香气放眼望去,原来是妈妈剁好的饺子馅。想想平时吃的那美味饺子,我有些迫不及待,我大胆地做了个决定;自己动手,包饺子啰!
饺子皮软软的,看上去像肥肉,摸上去像豆腐。我轻轻一拉,哇!小东西居然被我拉的像皮筋,这还能包饺子馅吗?
听说饺子是很难包的,我却不以为然,学着妈妈的样子,左手拿皮,右手挖馅。我把肉肉放进饺子皮儿里,淘气的肉馅总和我过不去。我往左捏,肉肉从右边探出头来。我又往右捏,他又从左边伸出头来。仿佛在说:“哈哈哈,就不让你捏,就是不让你捏,小丫头片子!”。我有些生气,却不放弃,我是谁?自称是女天才,不就是把肉肉放进面皮里吗,哼,姐还真不相信,这真能难倒我!。
我小心奕奕地将面皮放在菜板上,接着放肉馅,最后把口封起来。终于,我费了九牛二虎之力才把一个饺子包好。因为肉馅放的太多,我包了一个失败品。虽然是一个失败品,但我没有灰心。
接着我包了第二个,这次包的饺子像一个士兵一样,抬头,挺胸。感觉像有一身的.“肌肉”。第三个、第四个.....一个接着一个,一个比一个漂亮,那滑溜溜的肉馅再也不敢调皮了。
我满怀欢喜地抬头看了看妈妈,妈妈包了许多饺子,个个都很精致,再看看我包的。简直是天壤之别呀!我自叹不如,我得花多长时间才能有妈妈这般杰作呢?。
尽管我包了一堆难看的饺子,但心里还是很高兴的,因为我不但知道了看似容易做事难,还懂得了妈妈做的每一顿美食,要付出很多的辛劳。
学包饺子作文13
你们会包饺子吗?我可以自豪得告诉你们,我现在不仅学会了包饺子,还成为爸爸妈妈包饺子时的小帮手呢!
一个星期天的上午,我问妈妈:“妈妈,我可以包饺子吗?”妈妈肯定得说:“不行。”爸爸在一旁为我求情:“就让他露两手吧。”
等妈妈准备工作就绪后,我把袖子挽起来,双手一拱,开始像模像样包饺子了。学着妈妈的样子,先把圆圆的面团用手掌压扁,再用擀面杖擀饺子皮。我边擀边唱,正在我得意的时候,妈妈叫了一声“哎呀”,把我吓了一大跳。我一看,原来是我的面粘在擀面杖上了,我把面拔下来,发现面已经成了满身都是洞的“海绵”。妈妈告诉我,把面粉撒在上面,就不会粘了。按照妈妈的`指点,我终于擀好了皮,现在开始最关键的一步了,那就是——放馅儿。由于是第一次包,所以我把馅儿放多了点,然后用手一捏,馅儿就跑了出来,像个裂开嘴的娃娃,我没办法,只好往上面包了一层皮,包完后,我发现它变成了圆鼓鼓的“面包”。于是,我又重新包了一个,这回我吸取教训,馅儿放得少少的,可它却又成了泄了气的“皮球”。妈妈鼓励我说:“别灰心,熟能生巧,以后包得次数多了,就会越来越好看了。”我包了一次又一次,终于包出了一个像样的饺子来,真是功夫不负有心人啊!
饺子煮出来了,我吃着自己的劳动“成果”,感觉这是有史以来,我吃过的最美味的饺子。
学包饺子作文14
我最爱吃奶奶包的饺子了。星期天,我恳求奶奶包饺子吃。奶奶爽快地答应了,但是奶奶提出了一个要求,让我自己动手包。我想,包饺子有什么难的,简直是小菜一碟,跟玩橡皮泥差不多。
说干就干!一切准备停当后,准备包饺子了。首先我学着奶奶的样子,把奶奶切下来的面按成一小块一小块的`,然后开始学擀面皮。刚开始我擀的面皮很厚而且不圆,在奶奶细心地指导下,我逐渐能把面皮擀得又圆又薄了。开始包饺子了,刚开始包的时候,我放的馅不是多了就是少了,总是包不好,我像泻了气的皮球一样,一屁股做在沙发上,真想撒手不干了,奶奶似乎看透了我的心思,于是奶奶就鼓励我说:“不要着急,放馅一定要均匀,要看面皮的大小,然后再放馅。”最后在奶奶的指导下,我终于学会了饺子,而且我包的饺子模样很好看,个个看起来像个金元宝。此时再看看自己,我成了个“小白猫”,奶奶看着我乐得合不拢嘴。虽然我成了个“小白猫”,但是我仍然很高兴,因为我学会了包饺子。
中午,奶奶煮熟了饺子叫我吃,我吃着自己包的饺子觉得特别香。通过这次包饺子,使我明白了一个道理:看似简单的事其实并不简单,但只要通过努力就一定能成功!
学包饺子作文15
大年三十包饺子,是我们中华民族传统习俗之一,今天就是大年三十,我早早就开始准备了。
首先是制作饺子的馅。我把洗好的羊肉用刀切细,再剁上10——15分钟,把肉剁碎。然后,再把事先洗好的'大葱去叶留白,切成葱花,再加适量姜末、食盐和十三香、味精、植物油(芝麻油为宜)等,搅匀盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。
馅做好后,就是和面擀皮了。我把饺子粉和适当的水放入盆中就开始揉搓,面和成后要醒上10分钟左右。然后将面团揉成核桃粗细的长条,再切成枣样大小的菱形块。擀皮时需要两只手配合得当,同时活动,一推一拉,进退自如,擀出的面皮既圆又匀称,简直令人有艺术创作的快感。
面皮擀好后,就要开始包了。我快速地包了几个,女儿也迫不及待地拿过一张饺子皮,学着我的样子包了起来。等她包好一个,哈哈!饺子成了“面皮”,像一块饼干躺在桌子上,怪模怪样的。我就边包边告诉女儿包饺子的方法:先把一小勺馅放在饺子皮中间,接着把饺子皮对折,将最顶端捏紧,然后将左右两边各折三下,最后把对折的位置捏紧,这个饺子就算完成了。
往锅里下饺子必须等水烧开之后才行,然后还要用勺推一推,以免粘在锅底。这时火要旺要猛。没过几分钟,香喷喷、美滋滋的饺子就出锅了。
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