陕北的春节

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陕北的春节

陕北的春节1

　　过年，是陕北人辞旧迎新的时候，也是家人团聚的时候，是祭祀祖宗的时候，也是探亲访友的时候，是劳作一年休息的时候，也是文化娱乐的时候。过年，是陕北高原的盛典，也是陕北风情的展览。

陕北的春节

　　一年一年又一年，陕北人不知过了多少年。年年岁岁过法相似，岁岁年年过法不同。旧的习俗在不知不觉中变易，新的习惯在慢慢地形成。古稀老人回忆幼时过年和近日过年会惊讶地说：“尔格过年和我小时候过年大不相同!”

　　确确实实，陕北的过年习俗有了很大变化。

　　首先，过年的神秘色彩减少了。随着科学文化的普及，经济的发展，陕北人用新的观念认识世界，而过年中的宗教迷信色彩日益少了，过年贴对联时，不再贴姜太公在此百无禁忌大吉大利之类的东西了，虽然有的地方老乡过年时仍给神灵贴红帖帖，点几炷香，叩拜一下，但很少有早晚一炉香、晨昏三叩首的举动了。而且这也是老年人的做法，年轻人很少向神灵顶礼膜拜了。神权日益式微，所以拜灶君、拜老君爷等节日趋简单，春节闹秧歌由新秧歌代替了旧秧歌，载歌载舞，欢乐吉祥，即使谒庙、转九曲等过去宗教色彩甚浓的民间活动，也减少了敬神的项目，增加了喜庆的内容。而莫名其妙的禁忌之类已不被人们重视。

　　其次，由于生活改善，人们过年时的衣食住行日益讲究，相对来说并不铺张，尤其是在年茶饭的置办上。过去，腊月里做下了一正月的食品，有时由于天气转暖，年茶饭时有腐坏现象。而现在人们注重新鲜，讲究随做随吃，因此，年茶饭数量少了，质量却大大提高了。主食中的白面、大米食品显著增加，副食中的`新鲜蔬菜、海鲜等也上了老百姓的饭桌，饮料中除了传统的米酒、白酒、茶以外，增加了啤酒、咖啡、果汁、酸奶等各种各样的饮料，甚至到酒店吃年夜饭。衣着上城乡追求新潮、时尚的衣服，款式新颖，美观大方，更是今非昔比了。

　　其三，亲戚朋友之间的交际，省去了不少繁文缛节，拜年时只互相问好，而少了叩头作揖等礼节。亲友之间互相应酬的礼物档次提高，数量也有所增加。尤其是压岁钱显著增加，有的孩子正月收两三千块钱压岁钱也不为稀罕。当然，也有把压岁钱改做书籍和其他礼品的新风气。

　　其四，过年的文娱活动内容多了，新了，欢乐的气氛浓了。春节闹秧歌、唱戏、听书，再加上看电影、看电视、进歌舞厅、进行有益的体育活动等，过年的活力日益丰富，而诸如放鞭炮等易于引发火灾的活动有所减弱，赌博等不良风气也有所改善。

　　其五，发展是硬道理，陕北人投身市场经济的浪潮中，在过年习俗中也有所反映。正月里，群众闲暇的日子少了，即使闹秧歌时，不少人家也忙于生产，不少人利用春节，学习科学技术，推销商品，寻找致富门路。陕北人的生活有了新的节奏、新的内容。

　　陕北人的过年习俗已经发生了很大的变化，还将有不少变化，而观念的变化是最根本的变化。不少人放开眼界看世界,陕北过年习俗也吸收了外面不少新的内容，陕北的春节呈现出崭新气象。

陕北的春节2

　　陕北的春节是炽热的，到处是红红火火。

　　黄土地的百姓重视过节，一年中有许许多多的节日，不过，人们最注重的还是春节。辛勤劳动一年的人们，把欢乐、希望全都寄附于过年。每年一进腊月，人们就忙起来了。说忙，实际上忙的是妇女。忙吃忙穿，忙洗忙涮，样样活儿都要婆姨们亲手操作。推上碾子压糕面，赶上毛驴磨豆腐，蒸黄馍馍，做黄酒，擀杂面，炸油糕，过年的美食都要在年前准备好。过年了，全家老老少少、里里外外，都要换新衣服。再穷的人家，也要人人做一件新外衣。另外，所有的被褥衣服都要洗得干干净净。在这里还有这样一种习俗，过年都要给孩子做个“枣牌牌”。“枣牌牌”就是用红线穿上红枣、谷草秸秸，上面挂个铜钱，下面坠个鞭炮，挂在孩子的背后，这是一种避邪祝福的吉祥物。在这里，我还看到有的人家用红线穿上做针线活用的“顶针”，挂在孩子的脖子上，这也是祝福的吉祥物，叫“增岁顶针”。每年增加一个，一直到十二岁为止。

　　除夕到了，万事俱备，贴对联，打醋炭，挂红灯，净院落。打醋炭，是一种独特的习俗，就是在铁勺上放一块烧红的煤炭，再浇上醋。“打醋炭”要在家里的`每个角落进行，意为驱邪，实际上这是一种科学的杀菌消毒的办法。夜幕降临，老年人总是虔诚地敬神点香烧纸，领着好奇的孙子们叩头。大孩子忙着放炮、点火塔塔。细心的婆姨在门边放上炭块和冰块，在门后立个擀杖和刀斧，据说，这是镇邪的，在这里叫“守岁”。除夕之夜人们总是睡得很晚。一般家里都彻夜不熄灯，预示四季平安，长命百岁。锅里放些吃食，这叫“照锅”，意思是一年不缺吃。有些老人这夜睡不着觉，一个人静静地踏黑爬上山顶，面向东方了望，这叫“品天”。据老人说，从晓天的色道上能看出今年庄稼的丰歉、村寨的吉凶。究竟灵不灵，谁也不去深究。正月初一，天刚朦朦亮人们便起床了，第一件事就是放“开门炮”，这意味着开门大吉。接着，老人们便忙着迎神、接灶君。孩子们早都跑出去拜年了。拜年在这里叫“问强健”，小辈见了长辈都要“问强健”，像“爷爷强健啦！”“奶奶强健啦！”长者便回答“娃娃乖着哩！”意思是夸孩子健康进步。这种拜年礼俗，不仅限于孩子，就是已娶妻养子的汉子，见了长辈也是如此。

　　秧歌拜年是陕北年俗中独特的风情。春节期间，村村都组织秧歌队，挨门逐户拜年，在这里俗称“沿门子”。秧歌拜年首先是谒庙、敬神，祈祷一年风调雨顺五谷丰登，然后到各家各户拜年。秧歌队每到一户，伞头触景生情，即兴创作自编唱词向主人祝福。如“进了大门抬头看，六孔石窑齐展展，五谷丰登人兴旺，一年四季保平安。”

陕北的春节3

　　在陕北地区，春节是一家人团聚的时候，是祭祀祖宗的时候，也是探亲访友的时候，是劳作一年休息的时候，更是文化娱乐的时候。过年，是陕北高原的盛典，也是陕北风情的展览。

　　一年又一年，如今的陕北人不知度过了多少年。年年岁岁过法相似，岁岁年年过法不同。旧的习俗在不知不觉中变易，新的习惯在慢慢地形成。古稀老人回忆幼时过年和近日过年会惊讶地说：“尔格过年和我小时候过年大不相同！”确实，如今陕北的过年习俗有了很大变化。

　　第一，如今的陕北过年的'神秘色彩减少了。随着科学文化的普及，经济的发展，陕北人用新的观念认识世界，而过年中的宗教迷信色彩日益少了，过年贴对联时，不再贴姜太公在此百无禁忌大吉大利之类的东西了，虽然有的地方老乡过年时仍给神灵贴红帖帖，点几炷香，叩拜一下，但很少有早晚一炉香、晨昏三叩首的举动了。而且这也是老年人的做法，年轻人很少向神灵顶礼膜拜了。神权日益式微，所以拜灶君、拜老君爷等节日趋简单，春节闹秧歌由新秧歌代替了旧秧歌，载歌载舞，欢乐吉祥，即使谒庙、转九曲等过去宗教色彩甚浓的民间活动，也减少了敬神的项目，增加了喜庆的内容。而莫名其妙的禁忌之类已不被人们重视。

　　第二，由于生活改善，人们过年时的衣食住行日益讲究，相对来说并不铺张，尤其是在年茶饭的置办上。过去，腊月里做下了一正月的食品，有时由于天气转暖，年茶饭时有腐坏现象。而现在人们注重新鲜，讲究随做随吃，因此，年茶饭数量少了，质量却大大提高了。主食中的白面、大米食品显著增加，副食中的新鲜蔬菜、海鲜等也上了老百姓的饭桌，饮料中除了传统的米酒、白酒、茶以外，增加了啤酒、咖啡、果汁、酸奶等各种各样的饮料，甚至到酒店吃年夜饭。衣着上城乡追求新潮、时尚的衣服，款式新颖，美观大方，更是今非昔比了。

　　第三，亲戚朋友之间的交际，省去了不少繁文缛节，拜年时只互相问好，而少了叩头作揖等礼节。亲友之间互相应酬的礼物档次提高，数量也有所增加。尤其是压岁钱显著增加，有的孩子正月收两三千块钱压岁钱也不为稀罕。当然，也有把压岁钱改做书籍和其他礼品的新风气。

　　第四，过年的文娱活动内容多了，新了，欢乐的气氛浓了。春节闹秧歌、唱戏、听书，再加上看电影、看电视、进歌舞厅、进行有益的体育活动等，过年的活力日益丰富，而诸如放鞭炮等易于引发火灾的活动有所减弱，赌博等不良风气也有所改善。

　　第五，发展是硬道理，陕北人投身市场经济的浪潮中，在过年习俗中也有所反映。正月里，群众闲暇的日子少了，即使闹秧歌时，不少人家也忙于生产，不少人利用春节，学习科学技术，推销商品，寻找致富门路。陕北人的生活有了新的节奏、新的内容。

　　陕北人的过年习俗已经发生了很大的变化，还将有不少变化，而观念的变化是最根本的变化。不少人放开眼界看世界，陕北过年习俗也吸收了外面不少新的内容，陕北的春节呈现出崭新气象。

陕北的春节4

　　陕北人是爱清洁的，平素窑内窑外都很干净。过年时，陕北人更要把里里外外打扫得干干净净，把家中的各种家具摆放得整整齐齐、有条有理，揩拭得亮亮丽丽。

　　首先要打扫窑洞。窑洞内的打扫要仔细认真，把屋子里的坛坛罐罐、炕席被褥都搬出来晾晒晾晒，然后把窑顶、地板都打扫一遍，把炉坑的灰渣倒掉，把炉灶也要好好泥一次，爱好的婆姨用鸡蛋皮儿、鸡蛋清儿等在灶口周围砌上花花图案，还在炕上贴上花花绿绿的炕围纸，好看极了。窑内打扫好了，然后把坛坛罐罐、箱箱柜柜好好揩拭一下，重新摆放好，把放米、放面的纸囤囤也用新纸裱糊一下，铺上新席子、新毡，贴上新年画，连锅盖也要换成新的。一切都是新的，新年就讲究“新”，窗户上贴上了白格生生的窗纸，然后配上红格艳艳的窗花。

　　然后打扫院子。打扫窑洞一般是婆姨们的事，打扫院子则是男子汉的活儿。把旮里旮旯的尘土、死柴烂草打扫得干干净净，把院子里堆放的柴草重新堆放一次，把大路小路也打扫一遍，有坑坑洼洼的地方垫上土，连猪圈、羊圈、鸡窝、狗窝都要打扫一下，在圈内垫上土，到处给人一个干净、舒适、美好的感觉。

　　打扫完院子、窑洞的卫生，还要讲究个人卫生。衣服要换洗，指甲要剪，身子要洗，清清爽爽过个干净年。有钱没钱，不能连毛过年。男子要理发，正月不能理发，理了发，是要克舅舅的。故而，赶除夕前，一定要理一次发。婆姨女子更注重梳洗打扮，要剪头，要描眉画眼，要涂脂抹粉。还要把脸上的汗毛去掉。民间常用的办法是用三根白线交叉，弹来弹去，就可以去掉脸上的汗毛。而今，有了美容院，妇女进了美容院，请人烫发甚至染发，打扮一下，风光多了，体面多了。

　　孩子是家中的`宝贝，也是小皇帝，更要打扮。穿新衣，戴新帽，蹬新鞋，还买来新玩具，花枝招展，令人喜爱。

　　春节前，打扫卫生，家家如此，年年如此。谚语云：腊月里，二十四，卫生是大事；腊月里，二十五，扫房掸尘土；腊月里，二十六，家家擦灯树；腊月里，二十七，里外洗一洗；腊月里，二十八，农具擦一擦；腊月里，二十九，脏土都搬走。现在，有了电视机、录像机、洗衣机、沙发、组合柜等新式家具，大家更讲究卫生了，春节前总要把这些家具认真、仔细揩拭一遍，有的还置办了新罩子。

　　过新年，一切都是崭新的、干干净净的、亮亮丽丽的，这是陕北人多年来保持的传统习俗。

陕北的春节5

　　对于黄土地的陕北人而言，一年中有许多的节日，但春节是陕北最隆重的、最盛大的节日。大街小巷都洋溢着节日的气息，各个商场里和集市上人山人海，热闹非凡。

　　每年一进腊月，人们就忙起来了，杀猪宰羊，压糕面，磨豆腐，擀杂面，炸油糕，蒸黄馍馍，做黄酒。春节前的街头也很热闹，地上摆满了年画、对联、陕北剪纸、福字、、、、、也有各种各样的花炮，过年的美食和年货都要在年前准备好。

　　除夕这一天，人们一大早就开始忙碌起来了，贴对联;把福字倒贴，表示“福到”的意思;挂灯笼。家家户户都把房子打扫的干干净净。全家老老少少都要换上新衣服。下午，一家人聚在一起吃“团圆饭”，这是一年中最丰盛的'晚饭，庆祝新一年的到来。人们总是睡的很晚，一起“守岁”，一起看春晚，一起玩，大人们在孩子们的枕头下面放压岁钱。整个晚上家家户户灯火通明，处处礼花朵朵，鞭炮声声。

　　当新年的钟声敲响时，人们争先恐后地去放“开门炮”。这预示着开门大吉。正月初一，全家人要走亲戚，去拜年，孩子们给长辈们拜年时，就会收到压岁钱。孩子们非常开心。

　　这就是我们陕北的春节，是陕北高原的盛典，也是陕北独特的习俗。

陕北的春节6

　　开门炮

　　年月尽晚上，鞭炮声声，此伏彼起。过了子时后，鞭炮声渐渐稀了，反而很宁静。小儿早已呼呼入睡，梦见了新的一年的喜悦。大人却毫无睡意，守岁待天明。

　　明交五更，天已黎明，灯笼仍亮着，火塔塔的火焰已经没有了。守岁的主人叫醒了睡熟的孩子：“狗娃，天明了，快起来放开门炮！”于是狗娃高高兴兴地起床了，先在屋内放一炮，“咚”的一声，震得窗户也在响，然后把门打开，在门外也放了一个大炮，预示着新的一年开始了。接着放一串鞭炮，也有的放子母炮，家家一串炮，噼噼啪啪，一声比一声高，一声比一声急，如隆隆巨雷，响彻山崖，震动天宇，在隆隆炮声中迎来了新的一年。

　　陕北人放开门炮，还有一层深意。据说，腊月二十三日上天向玉帝汇报人间事务的灶马爷爷要在正月初一早晨归来。所以放开门炮，是为了迎接这位一家之主凯旋归来。有的地方，主人带上儿子，提上香烛纸马，到村前村后的庙上烧香叩头，才算迎来了新的一年。开门炮迎来了开门喜庆，开门吉祥，城乡处处喜气洋洋。

　　拜年

　　拜毕天地、财神、庙神、祖宗，则要向长者拜年。儿孙辈登门给祖父母、父母拜年。拜过年，儿孙们坐在炕上，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈把早已准备好的瓜子、花生、糖果、油炸炸、酸枣等食品端出来，让晚辈们品尝，并给孩子们一些钱币，这些钱币是压岁钱，也是赐福钱。旧时，用铜钱，则挑选最好的铜钱给孩子们。现在，则早在银行兑换一些崭新的钱币给孩子们。孩子们高高兴兴地接过长辈的钱，欢欢喜喜地吃着糖果、瓜子、油炸炸之类，长辈们看着晚辈生龙活虎的情态，也欢乐无比。开门喜，出门喜，处处欢喜。

　　吃过饭后，村人互相见面，也要拜年问好。拜年的方法是辈分小者、年龄小者向长辈、长者作揖，问其康健或轻松，长辈、长者也回敬一揖，并致以问候。

　　初二、初三、初四、初五这几天，是拜年的日子，村子里的人互相拜年后，得向岳父、舅舅、姑姑、姨姨家拜年。

　　拜年是尊老敬贤的传统习俗，在陕北至今流传着。随着时代的变迁，拜年的习俗也日趋简单了，孩子们给祖父母、父母拜年时尚有叩头作揖的，给邻居拜年就不必拘泥了。村人邻居相见，也不说康健、轻松之类的问候语，而改为“新年好！”“过年好！”等时新语言。语言虽然变了，但是祝福的心情没有变。

　　吃 “福”

　　何为福？古书上有多种解释，诸如福也，休也，善也，祥也等等。福是人们善良美好的愿望，陕北人爱福、爱喜。贴对联时窗子上贴着斗大的“福”字，还有“五福临门”、“迎喜接福”等红帖帖，可以看出陕北老乡祈福求喜的迫切心情。何为福？何为喜呢？其实陕北人要求不高，只不过盼望国泰民安，风调雨顺，五谷丰登，子孙兴旺，没灾没病，一家和睦，大吉大利而已。过年时，有不少祈福求喜，驱灾避邪的举动，就连大年初一吃的饭也讲究“福”。

　　正月初一家家户户吃扁食。扁食即是水饺，也可以叫饺子。饺子者，时交子时下的。吃饺子盼望一年顺利。陕北群众吃的扁食一般是白面皮、黄萝卜、羊肉馅，状如元宝，所以群众把吃扁食叫吃元宝，盼望招财进宝。捏扁食时，有故意把铜钱包进肉馅去，预测一年是否有福的习俗。谁如果吃出有铜钱的扁食，意味着一年财门大开，大吉大利；谁如果吃出全用肉馅包的扁食，则意味着一年好口福，有吃禄。

　　绥德、米脂等地老乡大年初一晚上还有吃钱钱饭的习俗。原因有二：其一是接连几天吃油腻食物，改食清淡爽口的钱钱饭，可以使人胃口大开；其二钱钱饭，是有福有喜之饭，吃了可以使人一年有钱花。早晨吃元宝，晚上再吃钱钱饭，讨个口彩，盼望招财进宝，这是陕北人正月初一吃“福”的主要原因。

　　出行

　　陕北农村正月初一禁忌甚多，忌讳大吵大闹，忌讳说不吉祥的话，更忌讳打坏家什。这一天不动刀剪，不推碾磨，甚至诸事不做，有“初一闲，满年闲”的谚语。正月初一一般不出门，但不少乡村有出行的习俗。

　　所谓出行，就是一个村子里的男女老少吆上牛驴马骡，赶上羊群，到高山坡上悠闲自在地游玩一次。新年伊始，走动走动，一年四季，顺顺当当。

　　陕北地方大，出行的习俗也有区别。如吴堡出行的日子选在正月初二、三的卯、辰、巳、午几个时辰出行。出行时穿长袍、套蓝衫，端着装有香表、祭品、鞭炮的盘子，到了目的地，在地上堆起三堆土，每堆土上三炷香，烧黄表纸三张，然后祭奠放炮，在枣树上折一枝枝儿回来，就算得了财，还要互相道贺，“恭喜发财”，回语是“大家发财”。

　　送五穷

　　陕北人盼望福如东海，喜事盈门，发财致富，常交好运，最怕贫穷。对福、喜、贵、财、运之神，当然是诚心迎接，日夜供奉。对穷神怎么办呢？则想方设法把她送走。

　　神木、府谷一带是这样送五穷的：正月初四晚上，各家各户都要把窑洞内的脏土清扫一遍，扫下的垃圾不倒掉，放在角落里。然后由家庭主妇用五色花布做一个布女人（据说穷神是女人），并给做一个装东西的衣兜，衣兜里装点干粮，把这个布女人供在垃圾的角落里，焚香烧纸，叩头祭奠。第二天凌晨，出门插上一个二踢脚，当空劈啪两声，然后顺手把垃圾倒掉，同时赶紧拣一根柴禾棍，转身回家。

　　府谷、神木城镇的人也送五穷，可是和乡里人的送法不一样。他们在正月初五早晨，只把垃圾土倒得远远的，然后去接五路财神。

　　绥德米脂一带也送穷神，正月初五这一天，一老者拉着垃圾在冰滩上划一个大十字，将垃圾倒成一堆，插上香，烧黄表纸，叩头祷告曰：“穷鬼，穷鬼，速离我去，别来殃我，速殃财主！”也有的地方从正月初一日起扫的垃圾土都堆到脚地拐角处，正月初五早晨，主妇用簸箕把垃圾土端上，走到远处倒掉，倒时，边倒边说：“倒掉脏土，送去穷神，福来财来，喜事盈门。”倒掉后还可以放一个鞭炮，然后掉转头回家，也不可向后看。

　　陕北送穷神的习俗由来已久，虽然随着时代的.发展，送五穷的做法日趋简单，基本心态未变：盼望摆脱贫困，五福临门。

　　过小年

　　正月初七日，古称人日。古代习俗，从正月初一至初八日，各占一物：初一为鸡，初二为犬，初三为猪，初四为羊，初五为牛，初六为马，初七为人，初八为谷。陕北群众叫人日为人七，或叫人情，也叫过小年，过得非常隆重，几乎和过大年没什么差别。

　　正月初六日，早上照样吃油糕，吃过饭后，村民携儿带女上坟烧香焚纸，祭奠祖先，中午饭仍要吃杂面，晚上照样吃丰盛的肴馔，照样挂灯笼，点长明灯，垒火塔塔，打醋坛，做扁食。不同的是正月初六日不再贴窗花、对子、门神等等，也不守岁了，正月初七日互相不再拜年了。

　　绥德、米脂、子洲一带，人日有这样的一个习俗：去年刚结过婚的新女婿，要携新婚的妻子一块儿到丈人家过小年，俨然成了岳父家的一员。靖边、志丹、吴旗等地在正月初六日有叫魂的习俗。叫过魂后，各人要吃掉自己的魂馍，以求吉利。

　　人日是人们的休息之日，也是娱乐之日。村子里的孩子们打瓦片、跳方、跳老虎，嬉嬉闹闹，欢天喜地。这一天不少村庄闹起了秧歌，“锣鼓一响，脚片发痒”，不少人加入闹秧歌的队伍，人日人欢庆，秧歌声连声，陕北高原沸腾了。

　　时至今日，陕北群众仍十分重视过小年。小年一过，有急事的人才你东我西，各奔前程。

　　闹秧歌

　　过了人七，是闹秧歌的日子，陕北黄土地处处锣鼓声声、唢呐阵阵，红男绿女翩翩起舞，红火极了，热闹极了。

　　起了秧歌，先要谒庙拜神。然后，才开始挨门逐户闹秧歌，这叫沿门子或者排门子，是闹秧歌的主要程序，尤为村民们重视。

　　秧歌队到了每家每户，先根据院子大小，或闹大场子，或踢小场子。大场子有天地牌子呀，枣核子乱开花呀，十二莲灯呀，双葫芦呀等等，小场子有八人场子，四人场子，二人场子等。然后，仍转成一个太阳圈，伞头示意锣鼓家什停了，根据这个家庭的情况，即兴编唱各种拜年贺喜秧歌。排门子秧歌是吉利秧歌，如果唱好了，主人脸上笑嘻嘻的。秧歌唱毕了，锣鼓停了，主人或赏赐若干钱币，或赏赐烟酒糖果。

　　排门子秧歌必须挨门逐户都去，村子大了，一天排不完排两天，两天排不完排三天，晚上做什么呢？闹公场秧歌。

　　公场子秧歌多在村子的空旷处表演，先由秧歌走几个大场子，然后由伞头唱几个诙谐、幽默、风趣的秧歌，才开始表演各种小场子。诸如二人场子、四人场子等，还有搬水船、、舞狮子、表演秧歌剧，观众围坐在火塔跟前，兴致勃勃地看秧歌队的精彩表演。

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