营销方案精品[5篇]
为了确定工作或事情顺利开展,通常会被要求事先制定方案,方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。方案的格式和要求是什么样的呢?以下是小编为大家收集的营销方案5篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
营销方案 篇1
摘要:
随着互联网技术对社会大众生产生活影响的逐步加深,网络营销也进入到了高速发展的时期。在传统营销活动中,企业通过专业的营销人员来与客户进行面对面的交流沟通,但是,在网络营销活动中,网络信息技术对这一传统模式进行了调整,其发展的迅猛性也让诸多企业加强了对网络营销活动的重视程度。因此,文章对传统营销活动与网络营销活动进行比较分析,就其差异性,来选择更加适合企业发展的营销模式。
关键词:
网络营销;传统营销;差异性分析
1网络营销活动的特点
在对网络营销进行分析的时候,首先,需要加强对营销活动本质的认识,即通过对商品的介绍与排除来引导消费者选择商品的购物活动。其中,从商品的设计、生产、宣传到销售是一个完整的过程。在营销活动中,商品的信息传递是实现销售业绩能够达到预期的重要手段,也是促使商品能够顺利转换成为货币的主要形式。因此,市场营销的开展内容需要围绕这些工作来一一落实。就网络营销来看,其与市场营销活动的开展相似度还是极高的,其所需要解决的问题也大致相同。只是因为所处的环境存在差异性,而使得二者开展形式存在差异。
2网络营销相对传统营销的优势所在
2.1成本优势企业积极地开展网络营销是为了更好地控制企业的生产经营成本,进而获得更大的利润。同时,随着网络科技在人们日常生活中的影响力不断扩大,网络营销本身也取得较以往的极大发展。这样一来,企业也就能够通过开展网络营销来降低因交通、人工、财务以及通讯等因素所带来的经营成本,促使其可以借助管理活动来提高经营效益,实现自身的更好发展。
2.2市场规模互联网本身因其有着较大自由性,使得网络营销可以不受时间与空间的限制而最大范围地开展营销活动。这样的发展模式是以往市场营销活动所难以做到的,并且,这也是单纯地依靠人工销售所不能完成的市场开拓。所以,网络营销是时代的选择,也是市场本身的发展必然。
2.3顾客因素互联网技术可以让企业更好地来开展销售活动,促使消费者能够有效地了解企业的产品特性、价值。同时,也能为消费者提供更加个性化的售后服务,让消费者在满足消费需求的前提下,成为企业的忠实支持者,帮助企业在激烈的市场竞争中得到更多的推动力量。
2.4满足消费者个性化需求网络营销作为消费者的选择,能够满足消费者的需求个性,使得消费者与企业之间的距离得以拉近,进而提高消费者的满意程度。再者,网络营销为消费者提供的购物模式,也为消费者本身带去了便利,降低了消费者的购物负担,在一定程度上,提高了消费者的消费积极性,做到了互惠共赢。
3网络营销发展过程中存在的问题
3.1对网络营销的认识存在偏差在我国,一些企业管理者未能让企业销售活动做到扁平化发展,缺乏专业人才来让自身企业的网络营销活动稳定开展,仅仅是将其作为一种宣传手段,而未能从根本上加强对其的重视,形成系统。当然,也有一些消费者对网络营销活动的认识处于落后状态,这些消费者对传统营销模式的认可程度较高,难以在较短时间内去接受网络营销。就消费者来说,其作为销售活动的终极“目标”,往往希望能够加强对商品的了解程度之后再购买,这既是其对欺诈行为的避免手段,也是网络营销本身弊端在消费者购物行为中的体现。这些因素的存在,影响了消费者的网上消费行为,进而影响到了企业网络营销活动的进一步发展。
3.2网络基础设施和配套建设问题网络营销活动的开展离不开对互联网技术的使用,特别是随着互联网技术的不断发展,所能带给网络营销活动的帮助也就显得愈加明显。但是,在我国,受到经济因素与技术因素的影响,网络覆盖率还处于较低的水平,这些不足在一定程度上制约着网络营销活动的发展。同时,因网络基础设施较差,消费者在网上购物活动中,将会面临着网速慢、安全性差等网上购物的弊端影响。久而久之,消费者将会对网上购物这一行为失去兴趣与信任,最终,降低企业的市场占有率,更为严重地将会削弱企业的市场竞争力,让其被市场淘汰。
3.3我国网络营销策略水平普遍不高就我国的网络营销活动的开展实际情况来说,其还处于初步发展阶段。网络营销活动缺乏系统的开展策略与规划,这些阻碍因素的存在,使得网络营销活动长期处于这一发展困境之中。其中,就网络营销的开展渠道来说,其管理活动不同于传统的营销渠道,所需的建设资源也大不相同。如果,企业不能在这个过程中,做到对渠道的有效管理,提高改革力度,网络营销活动也就难以持续开展,企业本身也将在这个过程中受到来自于企业内部消极因素的影响。
3.4网络诚信问题没有根本解决当然,在我国,受网络技术自身的影响,使得网络营销目前还未能做到深入人心,有许多社会大众对这样的营销形式还持有怀疑态度。同时,虽然网络营销活动开展的形式做到了适应市场,但是还未能得到相关法律法规的监管与保障,使得我国电子商务活动还未能拥有较高的市场适应能力。网上购物在诸多消费者眼中依旧被认为成骗局活动,这严重影响到了企业电子商务活动的开展,网络营销本身的开展价值也就无从谈起。
3.5网上支付的安全性令人担忧网上购物离不开资金的支付,因此,支付系统的安全性是推动网络营销活动得以顺利开展的基本保障。目前,我国的支付模式主要是由第三方支付公司与银行网上机构共同来进行的。这项工作的开展也就离不开他们加强安全意识与安全保障水平。
3.6物流配送的效率普遍偏低网络营销还需物流基础的有效支持,在我国,网上购物的物流服务提供者大多是一些中小企业,整个物流行业的管理水平显得较为低下,其对资源的使用效率也就较低,进而使得物流行业的不足成为了阻碍网络营销活动开展的消极因素。
4网络营销发展的策略
4.1树立网络营销观念和意识想要提高企业的网络营销开展水平,首先需要的是让企业领导阶级、管理阶级加强对其的重视,促使企业的内部改革活动取得应有的成效,让企业呈现出扁平化的发展特征。注重于网络宣传的影响力,提高社会大众对网上购物的认识与认可,体现出信任的价值,引导消费者能够逐步地转变自身的消费观念与消费行为,借助于网络营销这一新的`商务形式来有效地推动经济的发展,促使企业的市场竞争力得到加强,进而更好地适应社会发展的需求。
4.2加大对网络基础设施建设的投入网络营销活动的开展离不开对网络硬件的使用,因此,加强对通信设备的建设,能够推动网络营销活动的更好发展这是毋庸置疑的。特别是,随着我国社会主义市场经济的不断发展,网络设备的建设需求也就显得格外迫切了。在建设活动中,一方面,需要加快对电信产业的建设,实现竞争机制的引进发展,提高电信服务质量;另一方面,也要逐步地降低网络使用费用,让更多的人能够使用网络资源,促使网络营销活动的参与门槛与成本得以有效降低,为网络营销活动的基层开展,提供更加宽松的网络环境。
4.3大力提高网络营销策略水平在对网络营销策略进行思考与制定的时候,企业需要让产品和服务活动能够更好地满足顾客的需求,根据顾客的接受能力来对商品进行定价销售,促使营销模式能够显得更为人性化与针对化。在传统营销活动中,顾客往往处于被动状态,其选择面较为狭隘,显得整个购买活动僵硬且缺乏灵活性。所以,注重于对网络营销活动的开展,能够让企业解决这样的问题,使得企业有着更强的市场竞争力。当然,想要从根本上地解决这一问题,需要企业自身有所针对地对企业网购渠道进行优化,使其可以取得更高的营销利润。
4.4网络诚信体系的建立及相关法律法规的制定和完善想要让社会大众提高对网络营销活动的参与积极性与认可度,需要加强对网络诚信体系的建设。通过建立专门的机构与数据库,来让网上营销活动显得更加公正、透明,富有可信度。这些活动开展需要对企业的基本信息、经营状况、市场竞争力以及产品质量等因素进行介绍,并将其具体处理,使得这些信息能够显得是系统而完善的,以此来为消费者提供有效的选择参考,来将缺乏诚信的企业剔除、淘汰。当然,这样的评价体系需要的是企业本身的积极投入。同时,也要有相关的法律法规对企业进行有效约束,促使网络营销活动的监管体系得以有效建立起来,将市场准入水平、网上认可程度、赔偿标准等硬性标准明确到位,为网络营销建立“游戏规则”。
4.5减少支付安全性的担忧在交易活动中,消费者还面临着来自于支付活动安全隐患的困扰,这也就需要支付第三方与网上银行通过对授权形式进行多样化的搭配,来提高支付活动的参与安全度。在一般情况下,消费者的支付活动会被第三方观察与检测,这一活动的开展是实现安全保障的关键所在,只有让消费者的支付活动能够达到其预期的安全性,才能让消费者更加安心地参与到网络营销活动中来,进而使网上购物的购买量得以提高,实现企业的商业利润。
4.6完善物流网络体系,提高物流利用率我国物流企业的发展时间较短,其取得的成就建设较西方发达国家相比还有着较大的差距。其中,就物流中心的设备建设水平来说,其还未能做到理想中的有效运输。因此,需要着重加强对物流配送中心的建设与发展,促使其可以做到智能化、自动化,以此来做到对物流成效的提高,实现营销活动的更好开展,让企业更乐于参与到网络营销活动中来。
5总结
总的来说,网络营销作为新时代的产物,其发展与进步离不开对传统营销模式的借鉴与使用,同时,也要明确自身的优势所在,通过使用网络科技来满足自身的发展需求,进而推动整个商业活动的开展。当然,网络营销较传统营销来说,可以更好地实现宣传价值,完成配送任务,提高商业活动的自由性,降低其生产经营活动的成本,更能帮助企业开拓市场,走向国际。虽然,在这个过程中,企业还会面临来自于不同方面的阻碍与影响,但是,只有一步步地解决这些问题,才能使得网络营销取得长久发展与协调进步。
参考文献
1戴洛特,金园园.网络营销与传统市场营销的比较探析[J].经营管理者,20xx(31)
2吴碧野,许必芳.中国经济型酒店营销策略分析及对策[J].中国市场,20xx(5)
3郑晶晶,陈雅婷.杭州高星级酒店的营销现状及对策分析[J].中国市场,20xx(5)
营销方案 篇2
一、品牌名称: “ ***”
二、市场分析及建议
建材市场品牌林立,竞争激烈,好易最新代理经销的两大系列产品即将上市,产品知名度与认知度有待提高.
对策:
通过本次活动,配合公司其它各项营销措施,旨在提升品牌影响力,挖掘潜在市场,抢占市场份额,从而树立新品牌在市场中的强势地位。
三、推广策略
本次营销活动的重点和难点:由于卖场装修未能完工,新品上市错过最佳饰材销售旺季,延误了一定的销售时段,如何在这种情况下将损失缩减到最小程度,在众多品牌的各种促销活动中脱颖而出,抢得致胜商机,是本次营销活动的重点和难点。此次活动重点突出文化理念在经营活动中的作用,意在使巴洛克文化这一新奢侈主义推广开来并深入人心,从而引导消费者接受这种重视生活品质,追求自然与舒雅的消费观念,进而接受” ”
1、 活动目标
进行全方位品牌推广活动,推介新品
2、 宣传定位:
新品相较于同行业其它品牌极高的性价比;
新产品上市期的多种优惠政策(代金券、好邻居卡等);
新品充满魅力与特质的品牌形象;
四、媒体宣传策略
以报纸广告的`基调和内容作为基础,进行创意和设计
1、报纸
2、其它媒体(POP展架、海报、宣传单页、车体、大型户外广告等)
户外媒体先行 大众媒体跟进 其它媒体配合
五、费用预算:
根据本次营销活动可利用的各方面的资源与条件,确定好策划预算
六、本次营销团队人员的组成与责任:
负责部门:发展支持部
具体负责人:
发展支持部在本次营销活动中应完成整个营销活动的策划、组织工作;
本次活动参与嘉宾的名单制定、邀请工作;
会场的选择、布置;
所需宣传资料的设计、印制;
所需物资的采购配备;
媒体宣传的文案材料;
完成本次营销策划任务的时间安排;
根据本次营销活动可能出现的突发问题制定应急措施;
完成对本次营销活动的记录、评估、归档备案工作;
附:策划方案 会议方案
物料清单(待定) 活动日程安排
会议注意事项 会议工作人员安排
营销方案 篇3
明确网络营销定位
网络营销的一个重要作用是宣传推广。 某些目前实力还不足的蔬菜经营者可以将网络营销的主要功能定位在宣传和推广上,即通过建立自己的主页宣传蔬菜产品,通过详细的产品信息吸引消费者上门订购蔬菜产品。 不久前,某温州农户利用微博这种网络宣传方式推销滞销的瓯柑,很多消费者通过网络得到这个信息后自发地组团来到果园采摘购买并帮助其推广销售。 因此,蔬菜生产经营者在没有足够的资源展开系统的网络营销时,运用各种成本低廉的网络渠道宣传推广可能会收到不错的营销效果。
选择合理的配送区域
蔬菜网络营销物流成本高的关键原因在于客户的分散和单次订购量较少。 针对这个问题,不同类型的商家可以采取不同的策略。 以平台类购物网站为依托的蔬菜网络营销商家的规模通常较小,可采用第三方物流。 这类企业在物流环节中的议价能力较低,无法很好的控制物流成本,所以商家需要利用营销手段尽量让顾客的单次购买量增多以降低平均物流成本,如以折扣的方式鼓励顾客邀请邻居等组团购买或者通过套餐的形式吸引消费者一次性购买多个品种和较多量的蔬菜产品。而规模比较大的蔬菜网络营销企业可建设自己的物流体系。 自营的物流系统使企业的配送自由度更大,成本控制能力增强。 蔬菜网络营销企业可 以有选择性地以部分区域作为主要营销区域,进行集中的物流配送降低物流成本。
采用适当的保鲜手段
易腐易损的特性使得蔬菜产品在物流的过程中容易发生水分减少、质量下降等问题。 商家可通过物理或化学的保鲜方式减缓蔬菜产品新鲜度的下降,如通过加冰或特殊气体、加覆保鲜膜或缓冲材料等方式缓解,在外包装上通过特殊的包装材料和包装方式抗震,减少蔬菜产品因运输中的撞击等问题造成的损耗、因水分减少而造成的产品量不足的问题;商家也可以预估途中的减少量,在发货前增加份量来补偿物流过程中的损耗;商家还可以通过和快递协议的方式来负担运输的损耗,即在物流过程中,一旦出现因运输而造成的人为损耗,快递 公司需承担部分的损失,通过这种方式可以迫使物流公司小心运输蔬菜产品以减少损耗。 保鲜保量的手段只能在一定程度上解决短途的损耗问题,受蔬菜特性的限制,蔬菜网络营销还不能适应大范围的销售,因此,蔬菜网络生产经营者的货源和供货半径都无法延伸到太远的区间。 目前为止,江浙沪网购蔬菜的需求量最大,因此多数蔬菜网商将市场定位在长三角地区,供货范围也大- 60-宽线上渠道,不再需要完全依赖供应链上其他成员才能出售蔬菜产品,即对一些蔬菜生产经营者来说,可以缩短供应链的环节,绕过部分中间商的制约,从而在供应链中提高议价能力,争取更多的利益。蔬菜网络营销模式越过了传统商务模式的障 碍,对消费者、企业及市场都有着巨大的吸引力和影响力,在新经济时期无疑是达到“多赢”效果的理想模式。
完善业务流程
保障有机蔬菜网络营销的良性循环需要一套完善的营销供应系统。达。 通过系统的.供应体系,网购蔬菜就能在较短的时间内送达客户手中。 而完善的供应体系需要物流的配合,自营物流系统的企业可以灵活的安排配合整个供应系统,而依赖第三方物流的企业需要选择合适的物流公司和路线来配合。
打造网络营销品牌
蔬菜网络营销的信任问题需要商家以长期的努力去营造值得信任的网络环境来解决。 蔬经营者必须通过合法的渠道取得认证信息,如“蔬果园”作为天猫商场上销量较大的蔬菜经营企业,采用了追溯码的方式让每一个蔬菜产品都可追溯,增加了消费者的信任感,并令其成为消费者信任度较高的有机蔬菜网络销售商。 此外,部分拥有特色蔬菜品种的区域则可以发挥地方特色产品优势,通过农村合作社等组织构建当地特色蔬菜品种的营销网站, 利用农产品区域品牌取得消费者信任,增强竞争力。 蔬菜网络营销企业必须要有长期经营的 意识,通过规范的产品、优良的服务和长期良性的合作建立自己的品牌,因为只有创建品牌才是让企业长存的最好的品质认证。
营销方案 篇4
活动主题:今天,爸爸妈妈陪我过六一
活动内容:亲子互动(一起体验童年乐趣)
活动口号:我的节日,爸爸妈妈一起来
活动时间:20xx年6月1日 上午9:00 — 11:30
活动地点:湖光山舍田园农庄文化广场
由父母和孩子共同完成一个小游戏。现在大部分家庭的父母都忙于工作,对孩子的关心可能会相对于来要少一点,通过我们举办的这个小活动让孩子和父母更加紧密团结的在一起,增加彼此之间的情感平时不善表达的爱,同时也是个爸爸妈妈和孩子共同拥有的一段美好的回忆。
亲子互动游戏:
(1)团结向前
以家庭为单位(绑腿跑)由父亲或者母亲和孩子把一只脚用绳子绑在一起,跑完规定路程。【一轮5个家庭比赛】优胜的家庭可获得农庄康乐通玩套票,对参与的家庭会赠送一份精美的小礼品。
(2) 亲亲我的宝贝
小朋友们排成一排,举起双手,家长蒙住双眼,通过摸小朋友的手辨认自己的孩子,最后获胜的家庭可获得一份精美礼品,或者赠送消费券,对参与的家庭会赠送一份精美的小礼品。
●送小礼品
参加活动的顾客,赠送一个小礼品【如:卡通笔,玩具(这段时间比较火爆的动画片《喜洋洋与灰太狼》是小朋友甚至大人都很喜欢和熟悉的动画人物,建议赠送以动画片中人物造型的各类小玩具)】
●赠送小蛋糕
对消费顾客视消费情况而定赠送一个小蛋糕给小朋友。
【负责赠送的服务员面带微笑,双手送上同时说出祝福的语言:小朋友 ,节日快乐愿你健康快乐的成长】这些举动看似无足轻重,但是却是代表整个山庄的形象和态度,让消费者能感受到我们是用心在服务,自然也能得到他们的肯定。
(3)开心菜园
做完游戏后,就到了下一站,到开心菜园里种菜,小朋友们和爸爸妈妈一起体验做农场主的乐趣,同样感受劳动的快乐!我们以这种特殊的方式来为孩子们纪念他们的节日!
来参加种菜活动的小朋友可以获得山庄赠送的一个氢气球和一个老虎布偶!
拍照留念:
为参加活动的'父母和孩子拍照留念,山庄把拍的照片印洗出来做一个文化墙,把照片贴在文化墙上面,同时准备不同颜色的笔让孩子和父母细细而下自己的愿望,作为山庄的一个小文化景点,给游人参观并且参与。
例:以上图形式制作儿童节文化墙
背景音乐:广场可以播放以孩子为主积极向上的歌曲
《读书郎》 《歌声与微笑》 《世上只有妈妈好》 《好爸爸,坏爸爸》
《少年先锋队》 《小兔乖乖》 《每当我走过老师的窗前》 《外婆桥》
《我们多么幸福》 《爱我你就抱抱我》 《别看我只是一只羊》 《三只熊》
活动装饰:
(1)装饰气球、塑料向日葵
(2)背景音乐
(3)宣传海报(在农庄入口和农庄内张贴)
(4)横幅2条:
1.热烈庆祝“六一”国际儿童节
2.国海.湖光山色田园农庄 我我劳动我快乐
(5)彩虹门:热烈庆祝“六一”国际儿童节
费用预算(成本需实际核算):
1、装饰气球、塑料向日葵
2、背景音乐
3、横幅 2-3条
4、儿童小玩具
5、小蛋糕
6、奖品(农庄康乐通玩套票)
消费群体:以学校和社区为主,进行宣传,以团体的形式参加。
前期媒体投放:
1、报纸广告,在南昌晚报投放1/6版面的广告宣传。
2、网络宣传,在各个网站上发布活动消息。
预期效果:
(1)活动具有吸引孩子的特点,以此来带动家长来农庄消费,提高在同行业中的竞争力。
(2)通过这次的情感诉求的公益活动营销来最快的进入消费者的的思维。
营销方案 篇5
前言
有人说,品酒圈子不一定就是名流圈子,但名流圈子一定是个品酒圈子。在广州,饮葡萄酒的风气在1995年时已兴盛一时,但当时市面上没有太多好酒,更重要的是没有多少人真正懂得品尝葡萄酒。然而进去21世纪之后,随着国内经济的发展,随着葡萄酒文化的深入发展,广州的葡萄酒酒品尝家、收藏家已越来越多,玩家圈子正悄然出现。
随着社会经济的快速发展,人们对生活质量的追求与享受,葡萄酒成为了宴会、酒席之必需品,传统佳节时分,葡萄美酒芬芳绽放,更为人们的生活增添几分优雅,高贵。
在丁雯老师的指导下,本小组对广州白葡萄酒市场进行了调查与分析,为更好地促进葡萄酒文化的发展,满足消费者对时尚的追求,对生活的享受,以便在新的一年进一步扩大广州白葡萄酒的市场,本小组根据当代人们的对白葡萄酒的需求的真实情况.拟定了今年广州白葡萄酒营销策划方案.该方案仅供参考.
在本方案策划过程中.小组成员参阅/引用了大量有关教材/报刊和网上资料.不便一一列出,在此仅代表全组成员向原作者一并致谢.衷心感谢丁雯老师的全程指导!感谢小组成员的共同努力!
由于经验不足,本方案的缺点与不成熟之处敬请老师原谅与指证,同时也希望能够促进其他小组进行交流,相互学习.相互促进.真诚地希望你们提出宝贵意见!
一、市场分析:
大家印象中的葡萄酒似乎以红葡萄酒居多。显眼又诱人的红色不仅叫人过目难忘,也正好与传统上所偏爱的代表好运气的红色相似。对于大部分中国消费者来说,白葡萄酒还是显得挺陌生的。在“战火纷飞的葡萄酒”战场上” ,主角一直是红葡萄酒, 讨论话题最多的也是红葡萄酒, 白葡萄酒一直跟在红葡萄酒的后面。 难怪, 不少从事葡萄酒销售商说, 白葡萄酒比红葡萄酒销售起来更难。白葡萄酒虽然在中国饱受冷落,可在世界其他国家却大受欢迎。口味清新、果香浓郁、物美价廉,白葡萄酒受到消费者的热烈追捧。从波士顿到布里斯本,法国勃艮第白葡萄酒征服了成千上万的人,这是目前全世界最受欢迎的葡萄酒。改变一下,喝一杯冰镇的恰到好处的白葡萄酒,你会发现感觉竟会如此美妙,一种与红葡萄酒截然不同的味觉体验。
1、国内市场分析:
根据中国行业研究网的调查显示,中国国内一直不重视白葡萄酒的生产,但部分消费者却开始爱上白葡萄酒。雷司令和长相思等都是国产葡萄酒一向缺乏的产品。半干白在中国的起步,说明消费者的口味在成熟,不断追求更广泛的口味,也可能是因为白葡萄酒一般都是冰镇来喝,比较适合南方的气候,而且更容易搭配中国菜。综合来看,白葡萄酒有望成为未来葡萄酒进口的新增长点。
因为固有概念、传统偏好以及对葡萄酒认知的局限,当前很多中国消费者认为葡萄酒就是红酒。这也是造成国内红葡萄酒消费占绝对优势的主要原因,平均高达90%以上。但是这个数字随经营者专业性的不同,而有极大的变化。据统计,一些专业性高的酒商,白葡萄酒销售可以达到二至三成。
2、国际市场分析:
白葡萄酒虽然在中国饱受冷落,可在世界其他国家却大受欢迎。口味清新、果香浓郁、物美价廉,白葡萄酒受到消费者的热烈追捧。从波士顿到布里斯本,法国勃艮第白葡萄酒征服了成千上万的人,这是目前全世界最受欢迎的葡萄酒。改变一下,喝一杯冰镇的恰到好处的白葡萄酒,你会发现感觉竟会如此美妙,一种与红葡萄酒截然不同的味觉体验。
尽管葡萄种植区域在逐渐缩减,但是在过去的20年里,世界上葡萄酒的产量每年增长250到330亿公升。一些国家用更高产出的葡萄品种替换了老品种。其间,欧洲国家像西班牙和意大利也于同期分别砍伐了13%和11%的葡萄树。
从20xx到20xx年,世界上静止葡萄酒的消费增长将达6.3%,而产量将增长6.4%。根据英国咨询公司国际葡萄酒及烈性酒数据分析公司为葡萄酒及烈酒博览会所做的研究:世界葡萄酒产量将达到237亿5千1百50万升。
从1999年到20xx年间,世界上葡萄酒消费量增加了2.9%,从216亿8千6百20万升增加到223亿2千3百50万升。
世界上三个主要的葡萄酒生产国是意大利、法国和西班牙,其葡萄酒产量占全球产量的50%。同时,这三个国家也是主要的葡萄酒消费国,其葡萄酒消费量占全球产量的31.4%。不过,他们消费的主要是其国产酒,进口酒只占消费总量的0.4%到2%。
主要的出口葡萄酒消费国是美国、英国和德国,占世界葡萄酒消费量的25.4%(20xx年)。即5.383亿升。据国际葡萄酒和烈性酒数据分析公司预测,到20xx年,这三个国家的葡萄酒消费量将增长至9亿公升,其中静止葡萄酒的消费份额将增加到28.7%。
在斯堪的那维亚国家(瑞典、芬兰、挪威和丹麦),静止葡萄酒的消费量从1999到20xx年间增长了22.7%。据预测,还将有一个21.2%的增长率。国际葡萄酒和烈性酒数据分析公司预测他们的葡萄酒消费量将增长17%。
此外,巨大的亚洲市场显示出了葡萄酒消费可观的增长。在1999到20xx年期间,增长率达3.3%。但是,鉴于在日本23.5%、南韩31.7%和中国2.7%的年销量的增长,有预测从20xx到20xx年,这里的消费量将达到15%的增长水平。
二、产品分析:
白葡萄酒(White Wine):
用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成,白葡萄酒不是白色,就跟白葡萄的颜色不是白色一样。这类酒的颜色色淡黄或金黄,澄清透明,有独特的典型性,它主要以黄色调为主,主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等,年份越老颜色越黄!白葡萄酒一般在烹制海鲜菜肴中使用。
饮白葡萄酒老少皆宜,既可满足人们的浪漫情调,又不至于因酒精含量而醉态百出,它含有250多种成份,能直接被人体吸收。
白葡萄酒的营养成分(每100克中含)
成分名称 含量
水分(克)9.4
能量(千卡)66
能量(千焦)275
蛋白质(克)0.1
脂肪(克)0.1
碳水化合物(克)0.01
膳食纤维(克)0.04
胆固醇(毫克)0
灰份(克)18
维生素A(毫克)2
胡萝卜素(毫克)35
视黄醇(毫克)1.6
硫胺素(微克)3
核黄素(毫克)2
尼克酸(毫克)0.02
维生素C(毫克)0.06
维生素E(T) (毫克)0.06
a-E 0.01
(β-γ)-E 0
δ-E 0
钙(毫克)0
磷(毫克)0
钾(毫克)0
钠(毫克)0
镁(毫克)0
铁(毫克)0
锌(毫克)0
硒(微克)0
铜(毫克)0
锰(毫克)0
碘(毫克)0
其功效:
1、滋补作用
葡萄酒可对神经运动中枢起作用,给人以舒适、欣快的感觉。饮用少量的葡萄酒可以平息焦虑的心情,又可避免有副作用的镇静剂。
2、助消化作用
甜白葡萄酒含有山梨醇,有助于胆汁和胰腺的分泌。葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。
3、利尿作用
一些白葡萄酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高,可以利尿治水肿。
4、杀菌作用
防治感冒或流感的传统方法之一,就是喝一杯热葡萄酒。葡萄酒的杀菌作用,可能主要是由于它含有酚类物质。
5、葡萄酒与心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。
6、美容养颜:
“干白”含有SOD、一氧化氮等抗氧化成分,对男性有助于抵抗衰老,对女性有助于美容养颜;
7、调控血脂:
“干白”能降低血液中有害的低密度脂蛋白,升高有益的高密度脂蛋白;
8、保肝护肝:
“干白”含有多种人体必需的氨基酸;
9、养肾护肾:
“干白”富含酒石酸等有机酸,有利尿消肿作用;
10、含有丰富的维生素。
11、富含多种矿物质元素。
三、产品优势分析:
白葡萄酒营养分析
1. 葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质,对人体发育有不同的补益;
2. 葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物,降低血中的不良胆固醇,促进消化;
3. 葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的`酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的正常生理机能,起到保护心脏、防止中风的作用;
4. 饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气活血,使皮肤富有弹性;
5. 葡萄皮中含有白藜芦醇,其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。这种成分可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的,故是预防癌症的佳品;
6. 葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,经常饮用还可以预防老年痴呆。
四、产品劣势分析:
饮用白葡萄酒,按酒精含量的12%计算,每天不宜超过250ml,否则会危害健康。
五、消费者分析:
不同的国家因人口年龄分布的差异,经济收入的高低,功能食品和营养补充剂的消费群也有所不同。通常来说,经济越发达的国家和地区,需求就越高。在世界范围内,人口的平均年龄都在提高,银发一族的产业还未完全具备,发展空间很宽阔。另外婴幼儿人群对功能食品和营养补充剂需求也不断在增加。最后,上世纪70年代开始,妇女参加就业市场,对美容和妇女保健食品的需求不能低估。
以下就是不同国家的不同消费群:
国家 主要消费群
中国 女性,老人家,小孩,白领阶级
美国 老人家,婴幼儿人群,女性
欧盟 老人家,儿童
日本 老人家,儿童
六、营销战略分析
葡萄酒市场蓬勃发展,但主要以中低端产品为主。而代表高档形象的高端品牌基本被国外特别是法国名庄酒所占据。世界葡萄酒行业权威机构分析认为:到20xx年中国对葡萄酒的需求中高档酒将占到50%,中档酒占到40%,而低档酒只占10%。姑且不论其结论是否正确,有一点可以肯定:未来几年,高端葡萄酒品牌必将崛起。
但运作高端葡萄酒和运作中低端葡萄酒截然不同。一直以来,我们的市场充斥的都是中低档产品,这和国内市场的消费能力没有直接的关系,更重要的在于国产品牌的低档化现状及运作高端品牌的技术手段不足。市场中很多消费者的消费向来不够理性,很多有钱的个人或者不花自己钱消费的场合,把大把钱送给了国外高档品牌。
挺进高端是一个永恒的论题。葡萄酒行业的特殊性在一定程度上增加了本土品牌挺进高端的难度。但我们还是要鼓起勇气去做,只有勇敢的挺进高端,本土葡萄酒产业才有望升级,本土葡萄酒的消费才能登堂入室,本土品牌才能开创全新的未来。
一、国产高端葡萄酒滞后的原因
1、母品牌的大众化
以张裕、长城、王朝为主的众多国内葡萄酒品牌多是大众化品牌。其品牌在市场多年的运作中,采用的是大众化经营手段,在向高端品牌延伸的过程中,原来的母品牌不能支持高端品牌的市场地位。所以当张裕想推出高档产品的时候,也要借助卡斯特的力量或者单独采用副品牌为主的全新运作形态;当长城要向高端延伸的时候,也要采用副品牌的方式建设君顶庄园等等。母品牌的大众化造成了国内葡萄酒企业都在中低端市场区间进行争夺,而高端区间都被知名国家的名庄酒所占据。
2、经营意识不够
虽然有很多中国葡萄酒企业做得很成功,但其实在品牌经营方面还是比较落后的。这些成功的企业或多或少地都具有阶段性的成功因素。目前他们的业绩并不能说明他们对品牌运营很在行。虽然长城开发了君顶庄园、张裕开发了爱斐堡,华夏推出小产区等产品,总体来说,在高端产品开发与运营方面都还不够。同时,人们在意识中已经形成了国外葡萄酒优于国产酒的认识。其实国外的很多很便宜的产品进入中国,我们的一般消费者都无法辨别。何况以法国名庄为代表的国外知名品牌早已经占据了某些高端消费者的心灵。想冲破这层壁垒越来越艰难。这也导致很多不敢在高端品牌经营上下决心。
3、资源不配套
从目前本土葡萄酒品牌的运营水平来看,大多数企业的研发能力、生产条件、
人力资源配置等不支持高端运营,如果进入高端,必须首先进行运营条件的高端化,这需要一定的时间成本和运营成本,也导致很多企业欲进又止,左右为难。
中国的消费者不是没钱。有钱的中国人消费的都是国外知名品牌。仅仅一个中国市场就可以贡献给国外一个企业全年的利润,包括人头马、马爹利、轩尼诗、芝华士、约翰尊尼等等。每年的拉菲酒可能有大部分都被中国人喝掉了。在中国人眼总,这些酒都不是酒,而是身份、地位和品位。有需求就有市场,无论从哪一个角度看,高端品牌都具有广阔市场前景,中国葡萄酒市场也需要自己高端品牌的诞生。
二、对高端产品认识的误区
1、高端产品就是高价格产品
挺进高端,价格是一个标志性要素,也是高端意义的最直接体现。但二者不能划等号。高端品牌的价格当然是比较高的,但更高的也是更重要的应该是高价值。高价格只是高价值的外在表现。本土葡萄酒品牌以往的定价策略是基于竞争的,要挺进高端,定价的基点就需要转向以品牌为核心。
2、高端产品就是高利润产品
利润的高低要通过运营成本来核算。常规人们会认为高端品牌的利润一定非常高,但这要看你的运营成本。往往高端品牌的市场营销费用也更高,其成本自然更高。更重要的是,高端品牌往往是需要时间累积的,其隐性的时间成本很高。目前经销企业对高档产品的认识过于表面化,只看到高档葡萄酒相对于生产成本而言的惊人的毛利率,但是忽略了一个重要问题:运作高档产品的总成本并不低,实际利润率不一定高。
3、高端品牌就是靠广告打出来的
常规品牌往往依靠广告传播就能在短期获得消费者的关注,甚至获得较好的销售。但对于高端品牌来说,单纯靠广告是打不来的。高端品牌更注重的是品牌的“调性”和“卖相”,注重品牌背后的价值,注重目标消费群的内心感受,有时看高端品牌是否高端,甚至不是看产品价值,而在于消费者心态。
三、什么样的经销商可以运作高档品牌?
1、有强烈的品牌意识
高端品牌的运作不是单纯依靠广告和促销推广就可以成功的,而更重视品牌文化的建设。高端品牌带给消费者的是高附加值,这种附加价值要通过品牌的个性与形象来表现出来。所以在运作高端品牌时,对经销商的品牌运作意识有更高的要求。以往运作中低档产品的时候,更多注重的价格战和促销战,这用在高端品牌身上便不能发挥最大的优势。 只有强烈的品牌意识,才能在运作中注重消费者的感受,用品牌的力量获取消费认可。
2、有较强的渠道运作能力
高端品牌的运作渠道是比较“狭窄”的,高端品牌要卖给“高端”人群,高端人群肯定不会在传统的、常规的渠道中来消费,更多的具有一种“圈子里消费”特性,所以运作高端品牌的时候,和以往运作中低档品牌的渠道完全不同。经销商必须有能力找到适合的渠道,并能在渠道中获得品牌价值的体现。
3、有较强的品牌推广能力
这种推广能力不是简单地买赠和促销,而更多的是文化的引导、品牌个性的张扬。其推广的内涵在于“推广一种理念、一种价值观、一种生活态度”,这更需要在品牌文化上下功夫。而素有的推广手段又必须和品牌地位、品牌形象、品牌主张相吻合。
4、有资源整合的能力
运作高端品牌必须要有对应的运作体系,它和运作中低档品牌最好要分开。从公司定位到形象,从产品选择到包装,从人力资源到市场推广,都必须符合高端品牌的运作要求。绝对不能用以往运作中低端品牌的方式来运作高端品牌。资源的整合能力将决定了能否走得长远。
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