三伏天养生禁忌(精选)

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三伏天养生禁忌(精选)

三伏天养生禁忌1

　　三伏天养生6大禁忌

三伏天养生禁忌(精选)

　　1、颈椎不能吹空调

　　夏季炎热，人们最喜欢吹空调，但是，吹空调的时候一定不能让空调对着脊椎吹，这样会造成脊椎周围软组织产生病变，形成肌肉和皮下组织的慢性炎症，容易造成造成颈部持续痉挛、后背酸痛等后果。小编建议：室内空调温度不要低于25摄氏度，肩背部不要直对着空调。

　　2、肠胃怕受凉

　　夏天冰淇淋、冷饮、冰冻水果，吃起来那叫个爽!但夏季也是肠道疾病的高发期，专家建议，这个季节少吃太凉的东西，尤其早晨起床时和晚上临睡前。为了及时给“肠胃”保暖，吃凉拌食物时，不妨加点姜或芥末，可以暖胃、杀菌。

　　3、晨练别太早

　　夏季由于天亮的比较早，因此，不少的人都会早起去晨练，但是，夏季晨练千万要注意，不能起太早，一般不要早于六点，根据研究表示，夏季早晨六点是煤炭、车辆尾气等等污染物聚集较多的时期，属于污染的高峰期，如果您这时候去晨练，身体呼吸到这些污染物会造成伤害。

　　夏季的早晨，除了氮氧化物、碳氢化合物等各种有害物质之外，日出之前，因为没有光合作用，绿色植物附近非但没有过多新鲜氧气，相反积存了大量的二氧化碳，对健康不利。

　　特别提醒：晨练前一定要多喝水，因为夜晚睡眠时，皮肤及呼吸道每小时要散发20-30克水分，加上尿液的排泄，晨起时机体已处于脱水状态，容易引发高血压、脑溢血、脑血栓、心绞痛、心肌梗塞等。

　　4、喝水莫过快

　　不少人在日常生活中没有良好的饮水习惯，往往都是等感觉到口渴才去喝水，并且喝水的速度非常快，但是，研究发现，喝水过快水分会快速进入血液，在肠内被吸收，使血液变稀、血量增加，如果心脏不好，尤其是患有冠心病的人就会出现胸闷、气短等症状，严重的可能导致心肌梗死。

　　专家建议，要少量多次喝水。不要一次猛喝，应分多次喝，且每次饮用量少，以利于人体吸收。每次以100~150毫升为宜，间隔时间为半个小时。也不能贪凉，10度以上的温水对身体最好。

　　5、眼睛别被晒

　　在在烈日下，眼睛是最脆弱的器官。专家提醒，眼睛喜凉怕热，不注意防晒，很容易提前老化，并引发各类眼疾。

　　如果要在上午10点到下午4点外出，最好戴上太阳镜、帽子或打遮阳伞，太阳镜颜色以茶色、淡绿色防紫外线效果最佳；可以多吃点养眼的食物，比如桂圆、山药、胡萝卜、红枣等；夏天细菌繁殖快，尽量少用手揉眼睛；流水洗脸，可减少眼睛疾病。

　　6、家里怕灰多

　　夏天闷热、湿度大，使得灰尘更容易附着在空气里，进入人的皮肤和体内。由于肉眼很难发现，人们常常疏于清理，它们长期漂浮在空气中，并大量附在物品表面，成为空气中尘螨及霉菌孢子的栖身地。这些脏东西会趁机进入呼吸系统，进而引发哮喘、鼻炎等多种疾病。建议夏天应增加清洁的次数，两三天打扫一次。

　　三伏天的习俗

　　1、头伏饺子：

　　在和面的时候稍微放一点黄豆粉(十分之一即可)，既能让面团弹性更好，又能避免粘连，还能提高饺子皮的营养质量。饺子馅千万不要做成大肉丸子，肥肉要少，可以考虑加入各种海鲜、菌类、鸡蛋和蔬菜，减少猪肉的比例。这样做出来的饺子，口味清淡鲜美，营养价值也更高。因为饺子当中蔬菜的数量还是不够，建议再加一两盘凉拌菜佐餐，加点蒜泥和醋，杀菌又爽口。

　　2、二伏面：

　　不要做成调味汁拌凉面，而要丰富面码和卤汁的内容。卤子里面一定要放鸡蛋或肉，素食者可以放豆腐干丝替代，以增加蛋白质的供应。吃凉面的时候，要多放点芝麻酱。面码不要永远是黄瓜丝，记得加入B族维生素更为丰富的焯青菜、嫩豆角和嫩豌豆、嫩毛豆等。这样口感又丰富，又能帮助提供营养。面条本身呢，也不必总是精白面粉做的，不妨换成荞麦面、绿豆面、杂豆面等，口感更丰富，营养价值也更高。

　　3、三伏烙饼卷鸡蛋：

　　饼和鸡蛋固然不错，但缺乏膳食纤维，钾元素和维生素C也不足，要再加凉拌蔬菜来搭配，营养才平衡。烙饼这东西很实在，卷了鸡蛋吃，容易吃过量，不利于控制体重，所以一定要注意，炒鸡蛋时少放点儿油，饼也要做薄一点儿。如果嫌烙饼麻烦厚重，其实做一碗杂粮面糊，烙成软煎饼也不错，卷鸡蛋吃是一样的。

　　夏季三伏天针灸好处

　　1、祛湿，祛寒

　　因为艾灸补充的的是元阳之气。到了夏季，许多人怕热，这是因为体内寒、湿气重的`缘故。中医讲:“虚火、邪火之根是寒湿之邪，有寒必有火，有火必有寒。”这就是容易上火的朋友，容易引发炎症的根本原因，比如妇科炎症、咽喉炎、鼻炎等。在中医里治疗各类炎症的根本方法是祛寒除湿，才是有效治疗，才能根治。而不是一味的降火消炎，火越降越旺，炎越消越多。寒邪不祛，炎症不愈。

　　2、身心舒畅

　　这就是元气阳气充足，夏不怕热，不喜欢吹冷风、空调、吃冷饮之类。冬不怕寒冷，火力充足，精力旺盛，耐力很强，耐痛，抗压力、抗打击力强。总之，元气充足的表现就是正能量很强的人，是真正意义的健康特征，是身心健康宁静所表现出的感染力、影响力的强大能量场和安全感的人。这种感觉是其他任何治疗、调理、保健、补品等无法体会到的。

　　三伏天饮食养生攻略

　　一到伏天，老百姓最惦记的就是：三伏天，吃什么?有句老话：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋”。伏天吃饺子、烙饼、面条的意思，除了夏收小麦之后粮食充足的喜悦之情以外，主要是提醒人们，夏天饮食不可太凑合，要经常慰问自己一下，多吃点蛋白质和B族维生素丰富的食品。因为夏天温度高，出汗多，会损失不少蛋白质氨基酸，更损失大量的B族维生素和钾、钠等矿物质，吃面更有利于补充营养。具体到吃什么，主要掌握四个要点：多酸多甘、补气去火、新鲜干净、补水养生。

　　三伏饮食——多酸多甘

　　古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。按中医养生学的观点，暑湿对脾非常不利，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如：菠萝、西瓜等。

　　三伏饮食——补气去火

　　炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此，“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物，上佳选择：苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品。鸭肉更是夏季大补之良方。

　　三伏饮食——新鲜干净

　　中医认为，胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选；时令的野菜蔬果，多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等。

　　三伏饮食——补水养生

　　中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”，冬为阴，夏为阳，夏季为阳盛阴衰之季，也正是人体阳气旺发之时，人体阳气，在夏季有欲升欲旺的趋势，体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天，人稍劳作或运动，就大量出汗，接着产生强烈的口渴感。因此，补水养生便成为三伏天的重中之重。

　　三伏天哪个伏最热

　　一般情况下，“中伏”的气温最高，也是最热的。

　　夏至日，是太阳直射南回归线，是夏天的开始，日照时间最长的一天。但是大地积累热量是滞后的。

　　就像一天中最高温度并不是中午12点，而是过后的14点，而温度最低是也不是半夜12点，而是凌晨4点。

　　夏至过后，白天逐渐变长，夜晚变短。每天白天吸收的热量比夜晚散发的多，这样地面的温度一天比一天高，积累到了中伏，到达了高峰期，也就是到了最热的时候。

　　中伏过后，白天与夜晚的时长又发生变化，就没有中伏热了。凡事都有一个发生、发展、高潮、结尾的过程，三伏也不例外。

　　俗话说，“冬练三九，夏养三伏”，三伏天确实要注意下保护自己，三伏中的伏为潜伏，宜静不宜动。

三伏天养生禁忌2

　　三伏天养生饮食禁忌

　　不宜吃冰：

　　汉代张仲景所着的《伤寒杂病论》中写道，要治疗伤暑(中暑)，第一步就是“先以热水灌之，令汗出”，因为热水含有能量，会让毛孔打开来排汗，解除热气闷在身体里的状况，而冰水则有“阻挡”作用，不利气血循环。

　　不宜大量进补：

　　三伏天的特点是温度高，湿度大，白昼时间长，在这种环境中，人会相对晚睡早起，休息时间减少;易出汗，会造成人体内部各种营养物质，特别是无机盐类的大量消耗;爱喝清凉饮料，食欲不振;活动减少，不能坚持锻炼身体。整个人的身体状况处于相对低下的水平，摄入减少而消耗增多，故不少人夏季体重下降。

　　但中医指出，即使出现上述情况，三伏天也不适宜大量进补。因为夏季胃消化液稀释，消化功能减退，此时进补，易引起消化不良及肠胃不畅。老百姓常用的补药多属性温热，夏季进食会引起上火。夏季汗多，代谢加快，进补的养分也多浪费。

　　中医总结出的规律是，在一年当中的夏至之后、入秋之前，都不宜过补。夏季饮食应以调养为主，以清心防暑、滋阴生津为原则。绿豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹、瘦肉、鳝鱼、鸭肉等，均是夏季理想的食品。

　　夏季宜喝清暑和补气生津的饮料。绿豆汤、酸梅汤、冬瓜汤都具有清暑解毒的功效。橙汁、苹果汁、柠檬汁、番茄汁、葡萄汁、菠萝汁等果汁也对人体有补益作用，而且含有丰富的营养物质，还具有帮助消化、健脾开胃、提高食欲的功效。

　　三伏天养生原则

　　1、饮食开胃多吃苦味

　　一进三伏天，很多人就会受到“苦夏”的困扰，口淡乏味，食衣不振。因此，“开胃”是夏季养生的重点。专家建议，夏天可以多吃点苦味食物，苦瓜、苦菜、苦荞麦都能解热祛暑、健脾开胃。不过苦瓜新寒，体质较差、脾胃虚寒者不宜多吃。天气酷热，出汗较多，容易耗气伤荫。因此，益气养荫的食物也不可少，山药、大枣、蜂蜜、莲藕、木耳都是不错的选择。此外，鸡鸭肉、瘦猪肉等平新或凉新的肉制品也有滋荫养胃、健脾补虚的.功效。

　　2、身体祛湿多喝粥

　　闷热潮湿的三伏天，人体容易被湿邪侵袭。对付暑湿，可以按足三里穴，有助于运化水湿。睡前用40℃温水泡脚，可祛湿，还能提高睡眠质量。还可以刻意出些汗，让湿气随着汗水散发出去。多吃健脾化湿的食物也有帮助，红豆、绿豆、荷叶煮粥，藿香、佩兰、苍术泡茶，生姜切片煮水，都有祛湿之效。辣椒虽能开胃助消化，祛湿功效却一般。值得提醒的是，绿豆汤千万不能当水喝，绿豆新寒，体质虚弱者不能过多饮用。

　　3、养心还要重养神

　　在中医理论中，人体五脏，心与夏季相应，心脏主血脉，主神，与血液运行和血管以及精神情志密切联系，并司属汗液。由于三伏天天气炎热，心火亢盛，容易产生急躁、倦烦的情绪，从养生保健的角度出发，“躁”宜“清”之，夏季要保持清静愉快的心境，切忌发怒，使人体气机通畅，顺应自然。夏季养心重要的是养“心神”。尽量保持乐观情绪，注意预防懈怠厌倦、恼怒忧郁等不良情绪的产生，做到神清气和，心胸宽阔，精神饱满。这样有助于培养良好的兴趣爱好和乐观的新格。如果条件许可，还可以参加夏令营、外出旅游、消夏避暑等活动，既可开阔心境，又能达到强身健体的目的。

　　4、养阳避炎热

　　三伏天人体的新陈代谢格外旺盛。人体阳气外发，荫伏在内，气血运行亦相应地旺盛起来，并活跃于机体表面。为适应炎热的气候，皮肤汗孔开疏，出汗较多，用来调节体温。由于人体阳气旺于外，若暑热过度，最先损害的就是阳气，因此，三伏天养生首先是要避炎热。盛夏紫外线强度大，进行室外工作和活动时，尽量避开烈日炽热的正午，携带一些凉茶、藿香正气水等清凉解暑物品，以防不慎中暑。

　　5、食清淡少生冷

　　三伏天饮食养生应以清淡为原则，以质软、易于消化的食物为主。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食衣，在菜肴里加点醋能提高胃酸浓度，增进食衣，并促进消化液的分泌。平时应多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。三伏天有些人喜欢吃生冷食物，这种外热内冷很容易让胃肠受凉，出现腹痛、腹泻等不适。所以，吃冷饮要适度，不可偏嗜寒凉之品。

　　6、运动要适度

　　三伏天要适当进行活动，使体内的阳气，如同夏日之物候向外宣通发泄，有利于身体气血运行，保持健康的体魄。但也因为三伏天炎热，人体新陈代谢旺盛，氧耗量大，运动时最好要控制好强度，不宜大汗淋漓，精疲力尽，以防上疾病的产生。常说的“夏练三伏”，并不是让大家不分时间、地点、情况地去锻炼。夏天人体能量消耗大，跑步、打球、爬山等锻炼方式必须量力而行，最好进行一些“低调”的运动，既能起到锻炼效果，又不至于出现不适。

　　三伏天养生适合吃什么

　　吃豆补蛋白质。盛夏，人体新陈代谢加快，蛋白质消耗增加，由于消化功能下降，又使蛋白质摄入减少，体内呈现出负氮平衡状态。各种豆类如豇豆、青豆、扁豆、蚕豆、绿豆、赤豆等，含有品质优良且十分丰富的蛋白质，可有效补充体内蛋白质的不足，满足机体代谢需要。暑多挟湿，空气湿度增高，湿易伤脾，湿热交蒸，人常感到头昏身重，四肢无力，食欲不振。豆类多具有健脾利湿功效，伏天食用，能够有效缓解上述湿遏热伏的表现，令人神清气爽。

　　吃蔬菜水果补维生素。在炎热的夏季，人体的维生素消耗加大，同时大量饮水也容易把维生素冲出体外，因此夏天饮食结构要多样化，多吃些水果、蔬菜来补充维生素，现在市场上销量较大的西红柿、草莓、胡萝卜、柿子椒等都含有大量的维生素，这样对于吸收和平衡体内维生素都有着很好的作用。

　　喝紫菜汤补无机盐。紫菜中不仅富含钠、钾、镁，还含有各种人体需要的无机元素，对咽喉肿痛、烦躁失眠、高脂血症、高血压、糖尿病均有一定的治疗作用。紫菜汤是老年人夏季补充水和电解质的佳肴。做法是：在汤盆中放入1克左右紫菜、一撮虾皮，加入适量酱油、葱花、香油、鸡精，将800毫升沸水冲入汤盆即可。

　　口渴最好喝淡茶水。夏天大量出汗后容易缺钾，人体缺钾就会感到倦怠乏力，且耐热能力降低。茶叶的含钾量特别大，约占其干重的15%左右(红茶比重更大些)。夏天宜饮绿茶不宜饮红茶。绿茶性苦寒，叶绿汤清，有清凉感，而且氨基酸含量较多，故能消暑降温。

三伏天养生禁忌3

　　20xx年三伏天养生6禁忌

　　1、忌不开窗通风

　　潮湿闷热、通风差的室内易引发中暑，而且使用空调不开窗换气，空气质量会变差，反而致病。

　　2、忌冷风对着吹

　　空调冷风，颈椎对着空调吹，使颈背部肌肉受寒，造成颈部持续痉挛、后背酸痛等。

　　3、忌冷饮不离手

　　冰淇淋、冷饮适当吃解暑，大量吃会伤身。且夏季人体新陈代谢快，血管处在扩张状态，突然食用冰饮，造成血管迅速收缩，引起血压波动，易诱发心脑血管意外。

　　4、忌中午不休息

　　因天气炎热，睡眠会受到一定影响，建议有条件最好睡个午觉，也能有效预防冠心病、心梗等心脏疾病的发生。

　　5、忌只吃水果

　　身体出汗多、消耗大，易疲劳、没胃口，不少人选择吃点果蔬了事。吃不好，营养不够，免疫力降低，就可能导致疾病。

　　6、忌直接冲冷水澡

　　炎热的夏季，不能用冷水洗澡。人体经过冷水的刺激，会产生心跳加速、血压升高、肌肉收缩、精神紧张等一系列刺激反应，对心脏、血压产生不利影响。

　　三伏天怎样养生

　　1、早睡早起：三伏天合适的睡眠时间为：22：00—23：00，早上起床时间为5：30—6：30。

　　2、合理饮食。三伏天在饮食上也要注意解热防中暑，要少吃辛辣油腻的食物，要多吃一些含苦味的食物来健脾开胃，比如瘦猪肉、鸡鸭肉等肉制品也有滋阴养胃的效果。

　　3、适当运动：适当的运动可以激发人体的阳气，促进气血的运行，而且适当的流汗可以排出体内的寒气。但是要记得不能进行太过剧烈的运动，建议选择瑜伽、慢跑、太极等较轻缓和的运动。

　　4、三伏贴、三伏灸等：一年中阳气最为旺盛的当属三伏天，人们常说冬病夏治，因此这时候进行伏贴治疗可以借助外界的阳气起到最好的调理功效。

　　夏季三伏天针灸好处

　　1、祛湿,祛寒

　　因为艾灸补充的的是元阳之气。到了夏季,许多人怕热,这是因为体内寒、湿气重的缘故。中医讲:“虚火、邪火之根是寒湿之邪,有寒必有火,有火必有寒。”这就是容易上火的朋友,容易引发炎症的根本原因,比如妇科炎症、咽喉炎、鼻炎等。在中医里治疗各类炎症的根本方法是祛寒除湿,才是有效治疗,才能根治。而不是一味的降火消炎,火越降越旺,炎越消越多。寒邪不祛,炎症不愈。

　　2、身心舒畅

　　这就是元气阳气充足,夏不怕热,不喜欢吹冷风、空调、吃冷饮之类。冬不怕寒冷,火力充足,精力旺盛,耐力很强,耐痛,抗压力、抗打击力强。总之,元气充足的表现就是正能量很强的人,是真正意义的健康特征,是身心健康宁静所表现出的感染力、影响力的强大能量场和安全感的人。这种感觉是其他任何治疗、调理、保健、补品等无法体会到的'。

　　三伏天的习俗

　　1、头伏饺子：

　　2、二伏面：

　　3、三伏烙饼卷鸡蛋：

　　三伏天如何防暑降温

　　口渴后不宜狂饮

　　劳动和运动大量出汗后，不宜大量饮用白水，应适当补充些淡盐（糖）水，因为大量出汗后使人体内盐分丢失过多，如不及时补充盐分，则使体内水、盐比例严重失调，导致代谢紊乱。

　　不宜过量饮酒

　　人体在夏季受气温影响极易积蕴湿热，而湿热过盛又是诱发皮肤发生疮痈肿毒的病因，若大量饮白酒，更会助热生湿，无异于火上浇油。

　　常备防暑药物

　　盛夏酷暑，高温燥热，常使人们食无味、睡不香，容易出现头晕、头痛、乏力，甚至恶心、呕吐等症状，为了安全度夏，家庭应准备一些防暑药物，常见的药物和食物有：十滴水、藿香正气水、清凉油、金银花、菊花、荷叶、西瓜。

　　学会睡好午觉

　　夏日，日长夜短且天气闷热，睡眠时间少，睡眠质量差。如能午后稍睡片刻，犹如给大脑充电，有利体力恢复。

三伏天养生禁忌4

　　三伏天养生的禁忌

　　对着空调吹：从外面一身汗回来或者在运动后，对着空调使劲吹凉风，湿气会借机顺着张开的汗毛孔进入人体。现在冬天很少见到真正着凉感冒的病人，夏天反而比比皆是，就是因为用空调导致汗液挥发不出来淤积体内。

　　西瓜吃太多：西瓜虽然是解暑良品，但不可多食。因其性寒，日常可配些红糖姜茶以平衡其寒性。如果喜欢吃西瓜，可以喝一些西洋参泡茶。西洋参是夏天最好的补气药之一，是参中唯一一个不上火、不伤阴。特别是汗出过多，人觉得很疲惫、心慌的时候，适合用西洋参泡茶饮，对苦夏者很有利。

　　晨练太早：夏天天亮得早，不少人早早到公园去晨练。清晨，植物经过一夜的新陈代谢，吸收氧气，呼出大量的二氧化碳，使树木花草多的地方二氧化碳的浓度增高。研究表明，夏季早晨6点前，烧煤和汽车尾气排放等产生的氮氧化物、碳氢化合物等各种有害物质在空气中聚集较多，正是污染的高峰期，呼吸了这些污浊的空气对人体会产生有害的影响。因此，夏季晨练时间不宜早于6点。

　　三伏天怎么养生

　　喝姜枣茶

　　三伏天是一年之中最热的时期，此时人体腠理都是开放的，很容易引起阳虚，此时喝一杯姜枣茶是可以养护身体，同时将身体内部多余的寒气排出，养生又保健。

　　做汗蒸

　　人吃五谷杂粮，身体里面难免会沉淀一些毒素，时间长了容易引起身体疾病，三伏天的时候身体毛孔是打开的`，这个时候去汗蒸可以加速身体的代谢速度，将毛孔深处的脏东西都排出来。

　　做艾灸

　　艾叶是温热型药材，三伏天的时候做一个艾灸可以将身体里面淤积的湿寒之气给排出体外，同时清除人在夏季身体苦夏不耐的暑热，故此有消暑祛湿的养生作用。

　　贴三伏贴

　　三伏贴采用传统中药精制而成，三伏天的时候贴一个三伏贴可以帮助身体积蓄阳气，避免冬天寒冷的时候身体阳气不足而被寒气所伤，因此有预防疾病的作用。

　　食补养生

　　红豆炖鹌鹑，功能是补益气血，利水健乳。

　　绿豆汤，功效是清热解毒、去烦消暑。

　　泡脚

　　冬天的时候，人体血液循环变慢，脚部位于身体的最末端，血液流通到脚部是比较缓慢的，所以，脚部的微循环常常不是很充分，三伏天泡脚可以促进身体的血液循环，并且带走身体内的废物，起到治疗和预防冬病的作用。

　　拔罐

　　很多人常常有腰酸背痛的烦恼，这常常是由于身体的经脉堵塞不通导致的，三伏天的时候做一个拔罐，可以让身体经脉变得顺畅起来，对于身体疲劳也有很好的缓解作用。

　　夏季三伏天针灸好处

　　1、祛湿,祛寒

　　2、身心舒畅

　　入伏的三主食

　　“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。”

　　1、头伏吃饺子：平补效果好

　　头伏吃饺子，饺子在中国出现的历史时间已有一千多年，伏日人们食衣不振，往往比常日消瘦，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。头伏吃饺子还有一定的科学依据。营养专家认为，伏天不能热补或温补，最好平补，饺子正适合平补。饺子含糖类、B族维生素、多种矿物质等，营养丰富、容易消化。

　　2、二伏吃面条：驱病败心火

　　中伏是三伏天中最热之时，用新小麦磨成面粉煮汤吃，吃后出一身汗，新粮营养丰富，发汗可以驱逐腠理之外邪。三伏天除了喝热汤面，还可以吃过水面，面条出锅后用凉开水过几遍。麻酱要用水稀释，酱油要用热花椒油炸一下，醋里滴上几滴香油把这些佐料浇到面上，再配上黄瓜丝、菠菜等，浇上蒜泥，不仅刺激食衣，而且“败心火”。

　　3、三伏吃烙饼摊：恢复补营养

　　到了三伏的时候，人体消耗已经到了一定程度，该瘦的人都已经消瘦了很多。所以，这个时暌要适当多补充营养，恢复体力。烙饼除了面里的营养外，其他营养素都严重不足。这时如果加上鸡蛋，就可以达到饮食多样化及营养均衡的标准。

　　三伏天注意事项

　　1、不贪凉。三伏天是一年中最炎热的时候，这时候人体的毛孔处于张开状态，如果过度地吹空调、喝冷饮，会使人体表面的温度骤降，血管出现骤缩，毛孔关闭，体热无法散出。

　　2、不熬夜。夏日的时候昼长夜短，高温会导致人体的新陈代谢加速，三伏天熬夜的话，就容易引起气血不足。

　　3、忌湿气。一年中三伏天算是最闷热的，这期间的湿热之邪以及暑湿都易侵入人体，就会导致人们出现疲乏无力、胃口不佳、脾胃不适等症状。

　　4、防中暑：三伏天非常容易中暑，因此要保持室内适当通风，室外温度过高时尽量减少外出，做好防护措施，防止中暑。

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