食堂承包合同优秀15篇

　　随着法律观念的日渐普及，合同在生活中的使用越来越广泛，合同能够促使双方正确行使权力，严格履行义务。那么合同书的格式，你掌握了吗？以下是小编收集整理的食堂承包合同，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

食堂承包合同优秀15篇

食堂承包合同1

　　甲方：__________

　　乙方：__________

　　甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：

　　一、甲方的权力与义务

　　1、甲方于__________年__________月__________日将第__________食堂内场地即__________食堂及学校固定资产(注：固定资产清单另付 )提供给乙方使用。

　　2、甲方允许乙方在__________食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。

　　3、甲方向食堂供水、供电( 注：若停电，甲方应及时发电;若自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。)

　　4、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

　　5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。

　　6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约;

　　7、甲方保证在承包期内不在校内开设第__________家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

　　8、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;

　　二、乙方的权力与义务

　　1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。

　　2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币__________元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于__________年__________月__________日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。

　　3、食堂的`水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴食堂__________吨水，主要用于自来水厂停水时，供学生使用，乙方必须提供学生用水方便。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉使用柴油为燃料，其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

　　4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，否则应另支付卫生管理费用每月__________元。

　　5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后，除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过0.2元，每桶价格不得超过1元，并确保开水供应。

　　6、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必须参与有效管理，不能转包，如发现转包，甲方有权收回，风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜，否则视为违约。乙方在经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

　　7、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。

　　8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由，乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

　　9、乙方不得与__________、__________食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与__________食堂及__________食堂的经营与管理。否则以转包论处。

　　10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。

　　11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

　　12、__________食堂设备投入费用的部分人民币__________元整。由乙方于中标后__________天内上交甲方财务科。

　　三、违约责任及解决办法

　　1、乙方若中途停止营业，所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。

　　2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

　　3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

　　4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

　　5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金使用超过__________万元，超出的部分由乙方如数交纳。

　　6、在合同期内，若甲方需要收回__________食堂，则应赔偿乙方在__________食堂投入的经济损失。

　　7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人__________年。

　　8、甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

　　四、承包期限

　　从__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

　　五、承包金额

　　1、承包金额每年为人民币：__________元整。

　　2、承包金每年分两次交纳，乙方必须在每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为__________年__________月__________日之前。

　　3、乙方逾期不交纳承包金，视为乙方自动放弃__________食堂承包经营权，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同，收回__________食堂另行发包。

　　六、免责条款

　　若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。

　　七、担保人责任

　　担保人应承担相应连带责任。

　　八、附则

　　本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同2

　　发包方： (以下简称“甲方”)

　　承包方： (以下简称“乙方”)

　　根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方本着合作共赢的原则，经友好协商，乙方自愿承包甲方园区内餐厅，达成如下合同：

　　一、经营事项：

　　江苏淮安园区第一餐厅及第二餐厅承包经营。

　　二、经营场所和经营范围：

　　甲方将园区内第一餐厅(位于园区内2号楼东侧楼一、二层,建筑面积1044 ㎡)、第二餐厅(位于园区内4号楼一、二层, 建筑面积2143㎡)场地免费提供给乙方使用,用于提供园区所有职工三餐饮食以及商务包间的经营。

　　三、甲方权利义务：

　　1.甲方免费提供场地、厨房设备、厨具、餐具、餐桌、椅等(附件：厨房及配套设施清单)商务包间提供4-5个雅厅是12个人的桌子。

　　2.甲方有接待用餐需求时，优先安排在园区餐厅就餐。

　　3.甲方有权对乙方经营行为进行严格监管，确保乙方依法经营。乙方的经营行为应同时维护甲方形象和用餐人员的合法利益。乙方有违反相关国家相关规定及《餐厅安全生产管理》有关条款行为的，甲方有权要求乙方立即整改或限期整改，并要求乙方支付违约金，情节严重的，甲方有权单方解除合同。

　　四、乙方的权利义务：

　　1.乙方按照国家相关规定，必须注册独立法人公司，取得从业资质及卫生许可证等，确保所供膳食的绝对安全。

　　2.乙方自行承担承包期间的餐厅水、电、气费用。其中水费按元/吨、电费按元/度、气费按元/立方向甲方交纳。

　　3.乙方须制定完备的制度，严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，乙方造成食品安全事故的，由乙方全权负责赔偿并承担造成的一切后果，并追究乙方的法律责任。

　　4.乙方必须接受餐厅管理检查小组 (综合部、企业及餐厅代表组成)监督和管理。乙方必须有健全的安全管理职责、措施和突发事件安全应急预案。

　　5.乙方须保证经营场所内外卫生、清洁、干燥、整齐，垃圾要及时清理，同时要做好病虫害防治，灭鼠、灭蝇等工作。

　　6.乙方应建立完善、合法的用工制度，与聘用的员工订立书面劳动合同，交纳各项社会保险。

　　7.乙方在承包期内，在未得到甲方书面同意的情况下，不得对甲方的餐厅进行任何改造。

　　8.乙方在承包期内，需要添臵任何物品的，均由乙方自行承担。

　　9.乙方在承包期内，如果发生本合同未列出项目，但与使用承包餐厅有关的费用，均由乙方支付。

　　10、乙方不得转承包该餐厅。

　　11、乙方负责所承包餐厅的治安、消防工作和门前及内部的卫生保洁工作，因治安、消防和卫生等问题所造成的后果由乙方承担。

　　12、乙方验收完毕取得餐厅承包权后，水、电、气及下水在承包期内发生的故障由乙方负责维修，修理费用由乙方自理。

　　15、乙方应保证承包的甲方餐厅及餐厅内的所有物品的安全，若有损失或丢失，需按价赔偿。

　　五、服务标准：

　　1.员工餐厅：

　　(1)乙方根据甲方需求提供餐饮服务保障，按照既定的食谱提供各种菜肴及主食，菜要求做到色、香、味俱全，多种口味可供选择。

　　(2)绝对禁止使用地沟油、注水肉等，劣质变质等以次充好的食品食物。食谱每周更换，需提前列出菜单，标明价格，送报餐厅管理检查小组。

　　(3)在餐厅指定位臵公布每日菜单及价格。

　　2.商务包间：

　　(1)菜肴必须出配图菜谱，明码标价。

　　(2)香烟、酒水价格在正常进价基础上加10%，所有价格的确定须同甲方商定并经甲方书面确认。

　　六、保证金(不计利息):

　　1.乙方在年月日协议签订之日前必须向甲方交纳人民币壹万元(1万元)履约保证金。

　　2.乙方有义务保证对甲方提供设施、设备进行维护和保养，使用过程中损失的.按同质同价自行配齐。协议期满后，甲乙双方交接清点中出现设备设施损坏、丢失等情况(正常使用情况下自然损坏的除外)，按要求折合金额，在保证金中扣除，剩余金额(不含利息)，在甲方确认乙方无其他纠纷后，在十日内退还乙方。

　　3.若乙方违反本合约任一条款之规定或未经甲方同意擅自终止协议，甲方无需退还保证金。

　　七、承包期限：

　　1、承包期暂定十年，从20xx年1月3日起至20xx年12月31日止;其中，试承包期为6个月，从20xx年1月3日起至20xx年7月3日止。在试承包期内，如甲方对乙方承包工作不满意的，甲方可随时通知乙方解除承包合同，且无需向乙方说明理由，也无需向乙方支付任何费用。

　　2、在承包期十年里的每一个年度到期30天前，甲方同意继续履行下一年度合同的，甲方应书面通知乙方，甲方不书面通知乙方的，视为甲方不同意继续履行合同，该年度到期，合同自行终止。具体如下：20xx年12月3日前，甲方应书面通知乙方20xx年1月3日至20xx年1月2日是否继续将餐厅承包给乙方;20xx年12月3日前，甲方应书面通知乙方20xx年1月3日至20xx年1月2日是否继续将餐厅承包给乙方，……以此类推。如果甲方书面通知乙方继续将餐厅承包给乙方的，甲乙双方继续履行本合同，如有条款需要变更的，双方签订补充协议。

　　3.在承包期满前一个月，无论是否续约，乙方都需向甲方提出申请。

　　4、合同终止或提前解除的，乙方应于收到甲方通知之日起3日内，将必于乙方所有的可移动物品搬清，并与甲方办理完房屋及设施设备等的交接手续。

　　八、违约处理:

　　1、乙方致力于园区企业职工提供优质服务，如经营期间乙方有违反本合同行为的或客户满意率未达70%的，甲方有权要求乙方进行整改，如乙方拒绝整改或经二次整改甲方仍不满意，甲方有权单方通知乙方解除合同。

　　2、乙方如不能及时交纳水电气费用的，每延期一天，向甲方支付违约金元，延期交纳超过天的，甲方有权单方解除合同。

　　3、合同终止或提前解除的，乙方应如期交还房屋及属甲方所有的设施设备，乙方逾期不撤场又不与甲方办理交接手续的，甲方有权进行停水、停电、停气处理，造成相关损失的，由乙方自行承担。同时，甲方将视为乙方放弃对室内物品的所有权，甲方有权自行接收并处臵，乙方应按日向甲方支付逾期交付房屋及设施设备的违约金元。

　　4、乙方如有违反本合同约定行为的或因乙方违约甲方解除合同的，甲方均不退还承包保证金，同时乙方还应向甲方支付违约金元，并赔偿因此而给甲方造成的全部损失。

　　九、仲裁:

　　本协议发生争议时，双方协商解决，协商不成时，由甲方所在地人民法院管辖。

　　十、本协议如有遗漏和未完善之处，在《餐厅安全生产管理规定》明确，《餐厅安全生产管理规定》作本协议的组成部分，具有同等法力效力。

　　十一、本协议及《餐厅安全生产管理规定》各壹式肆份自双方签字盖章后生效。甲、乙双方各执贰份。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同3

　　甲方：______________中学(以下简称“甲方”)

　　通讯地址：_________________

　　联系电话：_________________

　　乙方：______________(以下简称“乙方”)

　　身份证号码：_________________

　　户籍地址：_________________

　　联系电话：_________________

　　鉴于甲方和乙方于__________年_____月_____日签署了《学校食堂承包合同》(详见附件)。基于甲方规划发展原因，并经甲方和乙方协商一致，双方同意按照本协议约定的条款和条件提前解除该《学校食堂承包合同》。

　　通过双方友好协商，达成如下一致意见：_________________

　　1、合同解除及责任承担

　　1.1乙方向甲方提出并同意，自本协议签署之日起解除双

　　方已签署的《学校食堂承包合同》。自本协议签署之日起，该协议不再对双方具有法律约束力，一方相应免除另一方在《学校食堂承包合同》项下的各项义务，并放弃追索的权利。一方放弃在任何时间、任何地点，通过任何方式向另一方提出违约、赔偿权利的要求。

　　1.2《学校食堂承包合同》解除后，双方同意，任何一方均无须承担《学校食堂承包合同》项下约定的须由该方承担的.任何义务与责任。除甲方同意给予乙方总计人民币_____________的款项之外，任何一方无须向另一方支付任何钱款、费用。乙方同意，该等钱款为甲方需要向乙方支付的全部钱款，除此之外，甲方没有对乙方负有任何其他债务。

　　1.3乙方确认本协议签署后，《学校食堂承包合同》即行解除，对双方不再具有约束力，同时放弃根据《学校食堂承包合同》向甲方提出索赔、赔偿或其他请求的权利。

　　2、承诺与保证

　　甲方和乙方共同承诺及保证：

　　2.1解除《学校食堂承包合同》不会导致一方产生对另一方的任何债务负担;

　　2.2解除《学校食堂承包合同》不会导致任何一方被提起诉讼、仲裁或其他法律程序或行政程序;不会导致任何一方存在诉讼和潜在纠纷的可能性。

　　3、管辖法律

　　________________仲裁

　　3.1本合同受中国法律管辖，并按中国法律解释。

　　3.2凡因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，由双方协商解决，若协商不成，任何一方均可将该争议提交当地劳动仲裁委员会，按照申请仲裁时该仲裁委员会有效的仲裁规则在东莞进行仲裁。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。

　　4、其他

　　4.1本合同自甲方盖章、乙方签字生效。

　　4.2本合同一式贰份，双方各持一(壹)份。

　　4.3附件：_________________

　　甲方：_________________乙方：_________________

　　盖章：_________________签字：_________________

　　_________年_____月____日

食堂承包合同4

　　甲方：____________（以下简称甲方）

　　乙方：____________（以下简称乙方）

　　甲方将____________工程民工食堂承包给乙方经营，为明确双方职责，本着协作、平等、自愿、公平、诚信的原则并结合本工程实际情况，经双方友好协商，达成以下协议：

　　一、工程概况

　　1、工程名称：____________

　　2、工程地点：____________

　　3、承包内容：民工食堂

　　二、合同内容

　　1、承包时间：自工程开工至工程竣工，施工人员撤离为止。

　　2、承包经营范围：食堂饭菜供应。

　　3、押金：合同签定后三天内，乙方向甲方交纳保证金一万元（￥10000元）。如乙方不存在违约情形，此保证金在乙方退场日不计息归还。

　　三、甲方职责

　　1、向乙方提供食堂的经营场所。

　　2、向乙方提供施工用水、用电。但水、电单独接表，每月向乙方计取费用。

　　3、组织卫生部门的经营验收工作。

　　4、对食堂经营状况、卫生、物价有监督管理职责。

　　5、正常施工后就餐人数低于100人/天时，项目部补助200元/天

　　四、乙方职责

　　1、自备厨房操作间的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备，保证能供应民工不少400人的伙食工作。蒸饭箱、开水箱由甲方提供，由乙方负责统一管理，每天开水供应时间不得少于11小时（5：00~8：00，10：00~13：00，17：00~22：00）

　　2、食堂工作人员的.健康证和卫生上岗证需上墙明示。每月进行一次健康检查及卫生知识培训，经考核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。认真学习和熟悉食堂管理制度和各类卫生制度，并贯彻执行。

　　3、严格执行食品卫生法，食堂内应整齐清洁，食物盛器应有生熟标记，食品做到生熟分开，餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分开清洗，防止食品污染。

　　4、应努力提高饭菜质量，改善职工伙食，做到饭菜品种多样化。

　　5、食堂内做好防“四害”工作，达到卫生标准。食堂废水应有合理的排放，防止环境污染。

　　6、负责食堂食品和周围环境的卫生工作，确保食品和环境卫生。切实做好饮食的安全工作，若发生中毒事件，由乙方负全部责任。

　　7、服从甲方的管理、监督工作，配合有关部门的检查、验收工作。诚信经营，服务民工，保证民工的饭菜质量和价格水平。

　　8、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。

　　9、负责用火、用电的安全。

　　五、其他

　　1、食堂所用水电费由乙方承担（不包括工人蒸饭箱用电、工人开水炉所用电及室外工人洗漱所用自来水），每月10日与项目部结算，电费水费按相关部门规定价格收取，并按用电量比例承担线损电量，用量均以表计为准。垃圾清运和处理费用由乙方承担（不包括生活区垃圾）。

　　2、食堂及周边区域为乙方卫生包干区域，乙方必须保持该区域的整洁卫生，甲方进行不定期检查，发现不符合要求的罚款200元/次，若在上级部门检查中不符合要求的，除按卫生检查部门处理意见承担全部责任外，另罚乙方20xx年____________元/次。

　　3、主要食品材料必须封样保存24小时以上，每发现一次没有按规定封存罚款100元/样。

　　4、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进行检查，发现安全隐患等给予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币1000元至3000元罚款。如因乙方原因导致电路受损、火灾等情况，所有损失由乙方承担，同时甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必须无条件退场。

　　5、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任，若发生食物变质、食品中毒等情况，乙方除承担由此发生的一切经济责任和法律责任外，甲方将对乙方进行按以下规定进行处罚：发现变质、变味食品销售，每次罚款20xx年元，发现三次以上甲方有权解除合同，并没收全部保证金，乙方必须无条件退场。若出现食物中毒，每次罚款5000元，乙方承担因此发生的一切费用，出现两次甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必须无条件退场。

　　6、乙方可在食堂开设小卖部，开设小卖部所需手续由乙方办理，如与行政部门发生纠纷，由乙方自行解决。乙方小卖部必须保证货源正规，如发现假货、过期物品等，发现一次罚款20xx年元。并承担由此造成的损失及赔偿。

　　6、乙方如出现无法保证民工的伙食及开水供应的情况，甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必须无条件退场。

　　7、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件，甲方将对乙方处以人民币20xx年元至5000元罚款，乙方受到不法伤害，甲方给予保护。

　　8、乙方保证食堂菜价合理，如发现异常由甲方介入调查，在保证乙方合理的利润下，由甲方进行定价，并对乙方处以超出合理价格收入的10倍罚款。

　　8、项目部管理人员餐费按食堂定价由就餐人承担。

　　9、本合同一式二份，双方各执一份。

　　本合同自签订之日起生效，工程竣工乙方退场后自动失效。

　　甲方：____________

　　乙方：____________

　　代表：____________

　　身份证号码：____________

　　日期：____________

食堂承包合同5

　　立约方：________________________(以下简称甲方)

　　立约方：苏州康利餐饮管理有限公司(以下简称乙方)

　　根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商，达成如下协议：

　　一、经营方式：

　　1、甲方免费提供厨房、厨具、餐具等完整配套设备，以及水、电、燃料，并为乙方厨房员工解决住宿。

　　2、承包期内须添置或更换的设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

　　3、所有厨房工作的员工，工资和福利均由乙方负责。

　　二、双方权利及义务：

　　1、甲方权利及义务：

　　a、甲方按承包合同规定，监督乙方经营、履行合同，做好指导和协调工作。

　　b、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。 c、甲方应协助乙方维护食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

　　2、方权利及义务：

　　a、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境、卫生服务等。 b、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生标准，严禁供应腐烂变质的食品，并保持菜肴的新鲜和卫生。

　　c、乙方必须按时、按质、按量供应各餐，并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配合理。

　　d、督促厨房员工遵守国家法律法规、厨房纪律及厂规厂纪。未经允许不得擅自进入厂家车间及仓库。

　　三、伙食标准：

　　员工每人每天伙食标准：其早餐___元，中餐____元，为___大荤___小荤___素;晚餐___元，为___大荤___小荤___素;夜宵___元，为___大荤___小荤___素。米饭及汤任食，但不可浪费。四、结算方式：

　　甲方印制就餐券，发给员工就餐。乙方则依据收回的就餐券，于每月1号向甲方结算就餐费用。经双方核实后，甲方于每月的'10号之前将上月的伙食费支付给乙方。

　　五、违约责任：

　　1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒，经执法机关及医院确认属实后，一切责任由乙方承担。

　　2、甲方若未按时结清乙方伙食费，应承担违约金。(比照银行逾期付款处理)

　　3、若发生特殊情况，必须终止合同，应提前30天以书面形式通知对方，如未按规定终止合同的，违约方应承担相应的违约责任。

　　六、合同有效期：自____年___月___日至____年____月____日止。经双方签字盖章后，即时生效。

　　七、争议解决：

　　因执行该合同发生争议时双方应协商解决，协商不成立时，可向人民法院诉讼。合同正本一式二份，甲、乙双方各执一份。

　　甲方签章：乙方签章：

　　承办人：承办人：

　　联系电话：联系电话：

　　年月日

食堂承包合同6

　　发包方：(简称甲方)

　　承包方; (简称乙方)

　　甲方将政府食堂以承包的形式面向社会公开招标，现乙方中标。根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规，经双方协商一致，达成如下协议：

　　一、承包期限及费用：

　　自签订本协议起至____年____月____日止(期限1年)，年承包费6000元，合同签订时一次付清。乙方在签订合同之时，交给甲方财产押金5000元。合同期满，乙方没有损坏公物，甲方原数退还财产押金，损坏公物需照价赔偿。

　　二、具体事项：

　　(一)财产管理

　　1、甲方为乙方提供厨房、餐具等(具体财产明细表详见清单)。

　　2、乙方因需要购置物品，产权归乙方所有，解除合同时乙方自行处理。

　　3、甲方厨房现有设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管，承包结束时，乙方应根据清单清还甲方，对损坏或丢失的，按价赔偿。

　　(二)甲方的权利和义务

　　1、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查。如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求终止本合同。

　　2、甲方先行垫付乙方在经营期间水电费用，然后根据办公用水、用电标准向乙方收取。

　　3、甲方来人接待原则上安排在食堂就餐(特殊情况除外)。由甲方党政办公室工作人员开具就餐单，乙方按甲方就餐单标准进行配臵或由甲方自行安排，未经甲方同意不得擅自更改就餐标准。用餐菜价低于洗马现行菜价的10%标准计算。

　　4、干部日常工作用餐为自助餐，收费标准为每餐4元，用餐标准为3菜(2荤1素)1汤。

　　5、甲方尽量及时给乙方结账，如合同期满后，乙方不另行续约，甲方保证在六个月内结清各项费用。

　　(三)乙方的权利和义务

　　1、乙方在承包期间要服从甲方的管理和安排，每日对各种餐具进行消毒，保证食堂干净整洁。

　　2、乙方必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食品卫生安全。

　　3、乙方食堂工作人员的劳资、劳保费用均由乙方承担。

　　4、乙方必须保证每天早、晚两餐的'正常饮食供应(包括节假日)。要尽量满足就餐人员的正当的饮食要求。乙主必须按甲方规定时间准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

　　5、乙方负责食堂用电、水费用及食堂内的各项设施的维修。

　　6、合同期满后，在同等情况下，乙方具有优先权与甲

　　7、乙方在合同期内不得将食堂再转承包给第三方。

　　8、乙方必须保证食堂饭菜的数量和质量，如因自己经营不善造成亏损由自己负责。

　　三、结算方式：

　　干部日常个人用餐根据干部就餐标准收取，甲方会议用餐和来客招待费用，乙方每月10日将上一个月甲方开具的就餐单及菜单整理好，交党政办登记审核，按甲方财务管理制度进行报账结算。

　　四、违约责任

　　乙方没有履行自己的责任，甲方有权中途终止合同，重新发包。乙方相应损失自负。

　　五、其他

　　1、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。在同等条件下，乙方享有优先承包权。

　　2、其他未尽事宜，经合同双方共同协商，再作补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。

　　3、本合同一式两份，甲乙双方各一份。本合同自签订之日起开始生效。

　　甲方：乙方：

　　法人代表：

　　____年____月____日：

食堂承包合同7

　　甲方：____________________联系电话：_____________________

　　乙方：____________________联系电话：_____________________

　　经甲、乙双方友好协商，双方就甲方食堂承包给乙方经营一事达成如下协议：

　　一、食堂地点：

　　_____________________________。

　　二、合同期限：

　　合同期限定为年，即自_________年______月_____日至_________年______月_____日。

　　三、消费方式：

　　甲方员工凭乙方所提供的IC卡或者饭票实行固定消费。甲方按月提供就餐人数，中途退餐当月按餐费标准计算，中途加入则按餐费标准增加餐费。员工因公请假超过一个星期(6天)则另算。

　　四、就餐模式及餐费标准：

　　1、甲方现有职员__________多位，为全固定就餐模式。

　　2、中晚餐甲方员工，管理层以固定套餐方式就餐，员工餐费标准为：_____元/天。

　　3、乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒，满足病房病人的需求医院食堂承包协议书医院食堂承包协议书。

　　五、供餐标准：

　　中，晚餐乙方提供___________荤___________素一共___________个菜，供员工选择，饭，例汤任吃。所有菜式和菜单甲方有权审查修订。

　　六、供餐时间：

　　中餐、晚餐的就餐时间由甲方提供。如个人员工因工延误进餐时间，乙方有义务保持饭菜的热度以方便延后用餐员工的就餐，延误时间不得超过___________个小时。

　　七、结算方式：

　　乙方可为甲方垫付___________月的餐费，次月___________日前与甲方统一办理上月餐费结算，乙方提供收款收据。

　　八、双方权利与义务：

　　甲方的权利和义务

　　1、甲方提供乙方工作人员的住宿场地。

　　2、甲方免费提供水、电，燃料费乙方自负。

　　3、甲方应配合乙方按月提供就餐人数医院食堂承包协议书合同范本。乙方根据甲方提供的人数适量供餐。

　　4、甲方质检人员有现场取证的权利，乙方应予以配合、协助进行质检工作。

　　5、甲方有维持就餐秩序、并教育员工遵守食堂规章制度的义务，甲方员工应尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。

　　6、甲方对乙方食堂工作人员，在其医院、宿舍区、食堂内的.区域行使管理权。

　　7、甲方员工任何投诉，须经甲、乙双方当面确认。

　　8、甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期或不定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查，发现问题可以立即向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。

　　2、乙方的权利与义务

　　1、乙方负责办理，《卫生许可证》(甲方负责提供相关手续)，负责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工提供供餐服务。

　　2、乙方应严格接照《餐饮食品卫生管理办法》的规定供应膳食和管理，确保所供食品的质量与卫生。

　　3、乙方员工在食堂工作时，须穿工作服、佩带口罩、手套，文明礼貌，保质保量，按供餐标准确提供服务。

　　4、乙方在采购原材料时，不能用潲水油、陈大米、乱菜、私宰猪肉及过期食品等。

　　5、乙方食堂工作人员须持有效健康证及县级以上医院体检合格证明(以乙肝两对半为主)，每日必须穿工作服上岗。乙方全部食堂工作人员购买包含工伤险种的社保由乙方负责。(乙方食堂工作人员发生工伤、劳动纠纷由乙方负责)

　　6、乙方食堂工作人员在为甲方服务过程中，接触到有关甲方的情况，应当履行保密义务。

　　7、乙方经营食堂期间，必须严格遵照《餐饮食品卫生管理办法》标准操作，遵守国家及深圳市的有关法律法规，不得利用食堂物业进行非法活动。否则甲方可单方面直接解除合同，并追究违约及损失赔偿责任。

　　8、乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故应由乙方负责，乙方对工作人员进行安全培训，甲方不负责乙方在食堂中发生的一切事故责任，并追究乙方造成事故给甲方带来的全部损失。

　　9、如遇通货膨胀当地物价连续___________周上涨幅度___________%，甲乙双方应共同协商讨论伙食定位标准，适当提高员工餐费标准。

　　10、乙方工作人员须餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

　　11、经营期间，乙方有权自主聘用，调用食堂厨师及工作人员医院食堂承包协议书医院食堂承包协议书。

　　12、发生重大责任事故，如食物中毒、使用违禁物品等，乙方须承担相应的责任。

　　13、经营期内乙方为甲方在餐厅内的适当位置免费设计并制作海报宣传画，以提升甲方食堂文化。

　　九、违约责任：

　　甲、乙双方应信守合同条款，本合同一经签订，就不得随意修改、解除合同，但确实经营不好，多次协商都无法经营时，须经双方共同协商同意后，方可解除本合同，但须提前一个月相互通知对方，否则违约方须承当违约责任。

　　十、其它：

　　1、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

　　2、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。

　　3、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。

　　十一、合同终止：

　　1、乙方在进入甲方食堂开始工作后，未能达到甲方的各项标准要求，甲方员工提出强烈反对意见(甲方月民意调査结果连续___________次以上满意度___________%)时，经双方确认后，甲方有权终止合同。

　　3、若合同期满，甲方食堂继续发包，则在同等条件下，乙方享有续签合同的优先权

　　十二、争议的解决：

　　一切与本合同有关而发生的争议，如果双方无法协商解决，则应提交__________市人民法院裁决。

　　十三、本合同未尽事宜：

　　经甲、乙双方共同协商后，可另行附文以作补充，附文与本合同同具法律效力。

　　十四、本合同壹式___________份，甲、乙双方各执___________份，签字盖章生效。

　　甲方(签章)：______________乙方(签章)：______________

　　_________年______月_____日_________年______月_____日

食堂承包合同8

　　________中学（以下简称甲方）

　　________（以下简称乙方）

　　因食堂炊事工作需要同意与乙方建立食堂承包关系。经双方协商同意，就有关问题签订如下合同，以利共同遵守执行。

　　一、本合同期限为一个学期，从__________年_____月_____日至___年_____月_____日止。

　　二、甲方必须加强对乙方的法制、安全等教育。乙方要有健康证明，其体检费由学校承担（如果工作不满一个学期而离岗者，由本人承担，在其基本工资中扣除），必须热爱本职工作，遵纪守法，服从分工，努力工作，切实注意食堂卫生和个人卫生，有服务意识，不断提高自身的炊事质量，为办好食堂尽责尽力。

　　三、合同期间，根据学校食堂的特点，全期分月付给报酬，结合乙方的`工种每月承包工资为叁仟贰佰捌拾元（3280元），学校免费提供伙食，只休半月假，不享受学校的福利待遇。放假期间根据学校的需要，如要加班加点实行日工资20元，实做实算。不遵守操作规定，由于本人原因造成的伤害事故，责任自负，学校不承担责任，乙方在工作期间因病治疗的一切医疗费自理。

　　四、乙方要增强安全意识，严禁使用霉变和有异味的物品，严防食物中毒；及时做好食堂餐厅的卫生打扫及关锁；严禁闲杂人员进入餐厅。

　　五、食堂工作人员伙食标准与教师相同，不得私自提高标准，不得将生熟事物擅自处理或带走赠人，如发现一律视为盗窃行为，按事物的3倍罚款。

　　六、甲乙双方在合同期间内，原则上不得解除合同，但乙方若在工作期间对工作不负责任或玩忽职守，学校食堂经批评教育仍不悔改的，甲方有权解除合同。乙方若有特殊原因，必须在一个月前提出申请，在征得甲方同意后方可解除合同。

　　七、合同期满，乙方如愿继续留用，征得甲方同意后，再办合同手续。

　　本合同一式两份，甲乙双方各存一份。

　　甲方：________中学（盖章）校长（盖章）：________

　　乙方：________（签名盖章）

　　________年_____月_____日

食堂承包合同9

　　甲方：_____乙方：_____

　　(以下简称“甲方”) (以下简称“乙方”)

　　电话：_____

　　传真：_____

　　甲方地址：_____

　　乙方地址：_____

　　甲方为改善员工伙食质量，提高食堂管理水平，现将食堂承包给乙方经营管理。为了确保甲、乙双方的权责关系，本着公平、自愿、双赢的原则，依照《中华人民共和国合同法》的规定制定本合同，甲乙双方应严格遵守。具体条款如下：

　　一、甲乙双方权利与义务

　　A、甲方权利与义务

　　1、甲方将食堂场地、水电、员工宿舍免费提供给乙方使用。根据甲方要求，乙方负责规划、制作厨具设备，并报价(报价须经甲方确认并作为合同附件);该项厨具款由乙方投资分五年分摊折旧返还(即甲方每年返还乙方20%)。

　　2、甲方有权监督乙方的卫生情况、饭菜质量及份量，以维护员工的正当利益，若乙方有不符合要求的地方，甲方可立即向乙方负责人反映，乙方应在三日内改善。

　　3、甲方有责任维持饭堂就餐人员的就餐秩序及公共卫生，打菜前应佩戴好厂牌并出示饭卡，以便乙方员工正常操作。剩饭及菜渣要及时倒进潲水桶，以维护良好的就餐环境。

　　4、甲方无关人员未经许可不得随意进入乙方厨房及工作间内，否则出事由甲方负责。

　　5、甲方应于每日17：00以前预报第二天的用餐人数给乙方，以便乙方能及时做好就餐准备，也可一星期或一个月预报一次，但人数有变时，应及时通知乙方。

　　6、具体就餐时间由甲方确定并提前通知乙方，确定时间后，如有变动须及时通知乙方以便做好就餐准备。

　　B、乙方权利与义务：

　　1，乙方在合同期间应对厨房进行定期大扫除，保持厨房干净、整洁。

　　2，乙方必须节约使用水电，不可故意浪费。

　　3，严格按照《食品卫生法》规范操作，保证饭菜卫生安全。若因乙方原因造成食物中毒事件，经核实后，由乙方负责赔偿及承担法律责任。并须随时注意环境卫生，及时处理潲水问题。

　　4，乙方工作人员必须遵守甲方的厂规厂纪，违纪者按甲方规定处罚。不得随意进入甲方工作场所，否则后果由乙方承担。

　　5，乙方工作人员须持健康证上岗，证件在经甲方核对后复印备案。并且须每年体检一次，以确保食品安全。

　　6，乙方须按时开膳，若延误开膳十五分钟，甲方有权扣除当餐20%餐费，若延误半小时，甲方有权扣除当餐全部餐费。但当停水、停电或其它突发事件等除外，甲方应配合共同解决。

　　7，乙方工作人员必须严格穿工衣、戴工帽，打菜时佩戴手套。

　　8，节假日为甲方员工免费加餐，具体时间如下：元旦、五一、国庆、春节(除夕、初一、初二)。

　　9、若国国家政策或其它难以预测的原因，导致物价大幅度波动并造成乙方亏损时，乙方有权向甲方提出增加餐费标准，甲方应根据实际情况予以适当增加餐费标准。

　　二、用餐标准(未含税)：

　　1、职员餐标每人每天(中、晚二餐)10.00元。中、晚餐三荤一素一汤，5.00

　　元/餐的生活标准，米饭随意吃，但不能浪费。

　　2、员工餐标每人每天(中、晚二餐)8.00元。中、晚餐二荤一素一汤，4.00

　　元/餐的生活标准，米饭随意吃，但不能浪费。

　　3、如有宵夜或者早餐按3.00元另计。

　　三、结算方式：

　　1，结算以报餐人数为准，但当实际就餐人数大于报餐人数时，以实际就餐人数为准。对于清点就餐人数由甲乙双方共同核对。备注：每月餐费=每月就餐总人数10元/天+每月就餐总人数8元/天+其它(例如：夜宵或者是早餐餐费)

　　2，餐费结算每月结算一次，甲方应于次月15日前以现金或转账的.形式转到乙方指定的账户，否则乙方有权每天收取甲方欠餐费的滞纳金1%，或者停餐，所造成的一切责任由甲方承担。

　　四、合同期限：

　　合同期为年，有效期从年月日至年月日止。合同期满后，若甲方继续将饭堂外包，则在同等条件下乙方有优先权。当双方无异议时此合同按同版本顺延。但在任何情况下，一方需要解除合同时，必须提前一个月书面通知对方。

　　五、合同变更：

　　此合同一经签订，双方应严格遵守和履行。若合同有需修改或补充条款时，一方须征得另一方书面同意，形成书面补充合同，并作为与本合同具有同等法律效力的附件。

　　六、合同终止：

　　1、若经调查员工满意度达不到65%以上，连续三次者，甲方有权终止合同。

　　2、如甲方发现乙方转包或者买卖此合同甲方有权终止合同，并且扣除所有伙食款。

　　七、合同备份：

　　本合同一式两份，经双方签字、盖章后立即生效，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力，违约方承担责任。

　　甲方代表：乙方代表：

　　盖章：盖章：

　　签约时间：签约时间：

食堂承包合同10

　　甲方：___________________________

　　乙方：___________________________

　　为了搞好职工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为职工服务，甲方将食堂推向市场承包给个体经营，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，特订立本合同。

　　一、承包方式

　　甲方将食堂承包给乙方经营，食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有，转交给乙方使用(转交食堂清单看附件)，合同结束如数归还。

　　二、经营模式

　　承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营，自负盈亏，费用自理，在保证职工就餐的'前提下，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。

　　三、甲方的权利和义务

　　1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用，交接时登记造册(清单附后)。

　　2、提供水电给乙方使用，由物管负责抄收，每月收费。

　　5、协助乙方制定食堂的制度建设，使之符合行业的标准要求，保证食堂卫生安全可靠。

　　6、协助乙方制定食谱，保证花色品种满足职工的生活需求，饭菜标准(一荤两素一汤，米饭)。

　　四、乙方的权利和义务

　　1、乙方直属矿综合办管理，要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

　　2、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受群众的监督。树立为职工服务的思想，服务热情，态度和蔼，礼貌待人，认真负责。

　　3、努力增加花色品种，提高饭菜质量，让职工有满意感。

　　4、认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区始终要保持在良好状态，不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作，减少蚊蝇给人带来危害。

　　5、保管和使用好交给的房屋、设备设施、炊事工具等，合同结束如数交回，若损坏或者丢失按价赔赏。

　　6、乙方要搞好安全工作，确保职工就餐和自身安全，若出现食物中毒和各种安全事故，责任乙方自负。

　　7、乙方承包后，食堂一切设施免费使用。

　　8、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

　　五、退出机制

　　1、如遇政策变化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一个月告知乙方，即自行终止合同。

　　2、如果乙方经营不善，造成食品价格高、服务质量差等因素，经甲方劝说不改的，甲方单方有权终止合同，如因乙方单方原因造成不能继续经营的，需要提前一个月告知甲方。

　　六、承包期为六个月，

　　1.自__年__月__日至__年__月__日止，合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

　　七、协商

　　1.本协议未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。

　　八、时效

　　1.本协议从甲乙双方签之日起执行。

　　九、备份

　　1.本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签)：_________法定代表人(签)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同11

　　甲方：

　　乙方：

　　根据《民法典》及有关法律、遵循平等自愿、公平和诚信的原则，双方就本工程装修事宜协商一致，特订立本合同。

　　一、工程名称：

　　二、工程地点

　　三、承包方式：人工费清包

　　四、工期根据甲方要求工期完成。

　　五、承包内容：内墙抹灰

　　六、结算方式：按抹灰墙面空口实算11元每平方计算，后来增加的'人数抹灰以空口实算12元计算。(包括阳台全部空口实算)。

　　七、质量要求：乙方严格按现行规范标准及甲方要求施工，工程质量必须达到合格。

　　八、付款方式：按形象进度付款，即内墙面六层全部完成付10万元生活费，全部完成以后付工程款的90%，待全部完成并验收合格后工付工程量的95%，剩余的________年后全部付清。

　　九、甲方责任：负责材料、机械进出场及技术监督、技术交底，提供乙方人员住宿条件及暂住治安费用，因材料及机械故障造成的停工及质量问题由甲方承担(室内砼突出部分均由甲方派人剔凿)。

　　甲方：乙方：

　　日期

食堂承包合同12

　　甲方：江苏省天地人建设集团有限公司仪征五一花苑工程项目部（以下简称甲方）

　　乙方：（以下简称乙方）

　　甲方将仪征市五一花苑一期B区一标段工程民工食堂承包给乙方经营，为明确双方职责，本着协作、平等、自愿、公平、诚信的原则并结合本工程实际情况，经双方友好协商，达成以下协议：

　　一、工程概况：

　　1、工程名称：仪征市五一花苑一期B区一标段工程

　　2、工程地点：仪征市真州东路南、花园路西

　　3、承包内容：民工食堂

　　二、合同内容：

　　1、承包时间：自工程开工至工程竣工，施工人员撤离为止；

　　2、承包经营范围：食堂饭菜供应。

　　3、押金：合同签定后三天内，乙方向甲方交纳保证金一万元（￥10000元）。如乙方不存在违约情形，此保证金在乙方退场日不计息归还。

　　三、甲方职责

　　1、向乙方提供食堂的经营场所；

　　2、向乙方提供施工用水、用电；但水、电单独接表，每月向乙方计取费用；

　　3、组织卫生部门的经营验收工作；

　　4、对食堂经营状况、卫生、物价有监督管理职责；

　　5、正常施工后就餐人数低于100人/天时，项目部补助200元/天

　　四、乙方职责

　　1、自备厨房操作间的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备，保证能供应民工不少400人的伙食工作；蒸饭箱、开水箱由甲方提供，由乙方负责统一管理，每天开水供应时间不得少于11小时（5：00~8：00，10：00~13：00，17：00~22：00）

　　2、食堂工作人员的健康证和卫生上岗证需上墙明示；每月进行一次健康检查及卫生知识培训，经考核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。认真学习和熟悉食堂管理制度和各类卫生制度，并贯彻执行。

　　4、应努力提高饭菜质量，改善职工伙食，做到饭菜品种多样化。

　　5、食堂内做好防“四害”工作，达到卫生标准。食堂废水应有合理的排放，防止环境污染。

　　6、负责食堂食品和周围环境的卫生工作，确保食品和环境卫生；切实做好饮食的安全工作，若发生中毒事件，由乙方负全部责任；

　　7、服从甲方的管理、监督工作，配合有关部门的'检查、验收工作；诚信经营，服务民工，保证民工的饭菜质量和价格水平；

　　8、、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。

　　9、负责用火、用电的安全。

　　五、其他

　　2、食堂及周边区域为乙方卫生包干区域，乙方必须保持该区域的整洁卫生，甲方进行不定期检查，发现不符合要求的罚款200元/次，若在上级部门检查中不符合要求的，除按卫生检查部门处理意见承担全部责任外，另罚乙方2000元/次；

　　3、主要食品材料必须封样保存24小时以上，每发现一次没有按规定封存罚款100元/样。

　　4、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进行检查，发现安全隐患等给予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币1000元至3000元罚款。如因乙方原因导致电路受损、火灾等情况，所有损失由乙方承担，同时甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必须无条件退场；

　　5、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任，若发生食物变质、食品中毒等情况，乙方除承担由此发生的一切经济责任和法律责任外，甲方将对乙方进行按以下规定进行处罚：发现变质、变味食品销售，每次罚款2000元，发现三次以上甲方有权解除合同，并没收全部保证金，乙方必须无条件退场；若出现食物中毒，每次罚款5000元，乙方承担因此发生的一切费用，出现两次甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必须无条件退场；

　　6、乙方可在食堂开设小卖部，开设小卖部所需手续由乙方办理，如与行政部门发生纠纷，由乙方自行解决。乙方小卖部必须保证货源正规，如发现假货、过期物品等，发现一次罚款2000元。并承担由此造成的损失及赔偿。

　　6、乙方如出现无法保证民工的伙食及开水供应的情况，甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必须无条件退场；

　　7、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件，甲方将对乙方处以人民币2000元至5000元罚款，乙方受到不法伤害，甲方给予保护。

　　8、乙方保证食堂菜价合理，如发现异常由甲方介入调查，在保证乙方合理的利润下，由甲方进行定价，并对乙方处以超出合理价格收入的10倍罚款。

　　8、项目部管理人员餐费按食堂定价由就餐人承担。

　　9、本合同一式二份，双方各执一份。

　　本合同自签订之日起生效，工程竣工乙方退场后自动失效。

　　甲方：乙方：

　　代表：代表：

　　身份证号码：

　　日期：日期：

　　工程承包合同钢结构工程承包合同饭店承包合同

食堂承包合同13

　　甲方：___________________有限公司

　　乙方：___________________

　　身份证号码：___________________

　　甲方因需要现将职工食堂承包给乙方，甲、乙双方经协商签订如下合同：

　　一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点，提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金（大写）圆整，合同期满后，如没发现器具缺少，押金如数退还，但要扣适当的折旧费。

　　二、甲、乙双方协商，确定食堂承包后，水电费自理，水电费每吨每度价格由水电公司提供。

　　三、节假日乙方照常为甲方服务，如需加餐由乙方负责加工，甲方买可委托乙方采购。

　　四、乙方在承包期间，应注意伙食质量，保证甲方员工每餐食量，定期变换食谱，同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐，对饭菜要求保质、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜3元（包饭），鸡蛋加素菜4元（包饭），汤每餐备一份。

　　五、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规，违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生，遵守食堂公共秩序，不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议，乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。

　　六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点，甲方的工具、器具借给乙方使用，如有损坏，乙方负责补充维修。

　　七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责，甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用，妥善保管，如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗（如：风扇、灯管、风机）等电器由甲方负责，其它厨具由乙方负责。

　　八、乙方做到饭热菜香，伙食费由乙方先垫付天后甲方结算，甲方应在天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作，冬季保证饭菜的温度。

　　九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的.不良后果，引起的食物中毒事件，经医院检查证明属乙方造成的，乙方应承担由此造成的全部责任。

　　十、乙方承包期间，出现任何问题，经甲方提出一周内乙方不改进，甲方有权终止承包合同，并扣除乙方部分承包费。

　　十一、本合同期限为年，从______年______月______日起到______年______月______日止，承包期间任何一方如有特殊因素要求解约，需双方协商后，提前天通知对方。但乙方须等有接手人到后，方可办理交接手续。

　　十二、此合约生效之日起，甲乙双方互相合作、协力配合，若中途出现意外问题，由双方派代表共同协商解决。

　　十三、本合约一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签字，盖章后即日生效。

　　十四、以上不尽事项，另行约定。

　　甲方代表签字：__________________

　　甲方公司盖章：__________________

　　乙方代表签字：__________________

　　签订日期：______年______月______日

食堂承包合同14

　　订立合同双方：

　　发包方（以下简称甲方）：

　　法定代表人：

　　住所：

　　承包方（以下简称乙方）：

　　工作单位：

　　甲方将食堂承包给乙方经营管理，为明确双方的权利义务，经过协商订立如下合同条款，需签约双方依法共同遵守。

　　第一条承包物

　　餐厅（西厢房二楼）面积798.8平方米，餐具、用具（详见餐具、用具清单）由甲、乙双方购买（乙方购买的物品要例清单做为本合同的附件）。

　　第二条承包费、承包期限及结算方式

　　承包费每年xx元，承包期限六年，承包期内承包费xx元，此款由甲乙双方用来购买餐具、用具等设备，此款购买物品产权归甲方所有，此款之外购买物品，由乙方自定，产权归乙方所有。

　　第三条机关工作人员用餐时间，原则上早6:30—7:30，午餐11:30—12:30，晚餐17:30—18:30，甲方可根据工作需要，向乙方提出变更就餐时间。

　　第四条甲方必须安排党政机关办公中心楼内的各部门在每月25日前将干部每月每日（工作日22天）补贴的1元钱准时存入饭卡，经费确实有困难的部门不能按时存补贴款的，年末县财政在各部门的经费中按现有人数足额扣缴。

　　机关工作人员工作用餐全部为自助餐，每人每餐4元，标准由乙方自定（其中主食不少于3样，副食不少于6样），乙方取得自助餐的`利润不准超过15%。如有特殊要求，可单独点菜，乙方负责制作，价格随行就市。

　　第五条甲、乙双方权利和义务

　　1、甲方的权利和义务

　　（1）如有关部分要求办理证照，由甲方负责。

　　（2）甲方有权检查、监视乙方的经营治理，特别是卫生、安全、环境建设。

　　（3）承包人身份不变，工资福利待遇不变。

　　（4）甲方收取乙方的电费，按电表计量，收费尺度按办公楼用电的价格尺度收取。

　　（5）乙方不承担上级部分指派的用度，如需要承担，由甲方承担。

　　（6）甲方负责维修供热、供水、供电、排水等公用举措措施。

　　（7）甲方负责支付取暖费、水费。

　　2、乙方的权利和义务

　　（1）乙方承包的食堂不准改变用途，不准转包。

　　（2）乙方招聘的工作职员必需经卫生部分体检合格并持证上岗，要做到穿戴整齐、文明礼貌、热情服务。

　　（3）合同期内，食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食品中毒、环境污染、安全等事故，所有损失由乙方承担，并依照相关法律追究责任。

　　（4）保证就餐时间，让加班的干部随时用餐。

　　（5）自觉听从甲方的治理，并接受业务主管部分的监视和指导。

　　（6）乙方承包的食堂以服务机关为目的，周一至周五原则上不许对外营业，周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待流动。要做到环境优雅、食物卫生、价格公道，质量精，秩序好，确保机关安静、安全。

　　（7）乙方承包机关食堂独立经营，自负盈亏。

　　（8）乙方保证机关食堂在___年___月___日正式投入使用。

　　第六条违约责任

　　本合同签订后任何一方不准单方终止合同，如甲方违约，首先应退还承包费，赔偿给乙方造成的实际损失。如乙方违约，甲方收取的承包费不予退还。

　　第七条合同期满乙方应按本合同的规定将承包的物品完好无损的交付给甲方，如有损坏由乙方负责修复，不能修复的按折旧价赔偿。

　　第八条其它条款

　　本合同一式二份，签约双方各执一份，本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。

　　甲方：

　　乙方：

　　___年___月___日

食堂承包合同15

　　甲方：

　　乙方：

　　为了加强工程项目管理，落实项目承包责任制，确保管理科学化、工作规范化、现场标准化、分工专业化，充分调动双方积极性，提高项目经营效益，根据有关法律、行政法规的规定，在乙方认可甲方与发包方签订的工程施工合同（含补充协议及附件资料，以后简称《施工协议》）的基础上，按照甲方有关项目管理办法的要求，经双方协商，同意签订本《工程项目内部承包经营合同书》(以后简称合同书)。

　　第一条

　　工程概况

　　1、工程名称：

　　2、工程地点：

　　3、工程工期：以甲方与发包方签订的施工合同为准

　　4、工程质量标准：以甲方与发包方签订的施工合同为准

　　第二条

　　原则与方式

　　1、实行项目经理（或项目负责人）负责制。甲方聘任为该工程项目经理（或项目负责人，以后简称乙方），在工程施工管理实施过程中，代表甲方全面履行《施工合同》，负有第一责任，对项目盈亏承担不容推卸的全部责任。

　　2、实行确保上缴，自负盈亏的原则。本项目由甲方统一核算，实行工程成本单列，确保上缴营业税、所得税、管理费等各项税费。

　　3、乙方按照“动态管理、优化组合”的原则，配备精干的项目管理班子（乙方所配备的项目管理班子成员及分工职责落实情况必须在开工前报甲方审核备案），以满足工程质量、安全、工期、文明施工、降低工程成本的要求。

　　4、甲方根据工程项目的需要，派出专业的技术管理人员对涉及工程结算、成本核算等技术性问题进行技术指导。

　　5、根据本工程的'情况，甲方委派同志为派驻现场工程负责人，并全权对现场的质量、安全、进度和文明施工及合同履行情况进行监督、管理，定期向公司汇报现场施工情况。

　　第三条

　　工程承包范围及合同工作量以年____月日甲方同发包方签订的工程施工合同的全部内容为准。

　　第四条

　　指标

　　1、工程承包上交系数：乙方按工程结算总造价的百分之向甲方上交管理费。营业税、所得税、地方或行业规定税费、甲方派驻管理人员工资、差旅费、社会保险费、住房公积金等税费，由甲方按规定税（费）率向乙方代扣代缴。

　　2、施工工期：以甲方同发包方签订的合同工期和开工日期为准，乙方确保按《施工合同》规定的工期完成。若乙方造成工期延误，除按《施工合同》约定执行外，每延误工期1天罚款1000元（因发包方原因造成的工期延误除外）；延误工期超过 15 天，乙方无履行合同的能力或无法改变现状，给甲方的形象和信誉造成损失时，甲方有权终止合同，另派项目经理（或项目负责人）组织施工及管理，乙方应在限期内无条件撤除。乙方若在限期内未撤除，给甲方造成的一切后果均由乙方负责承担。

　　3、工程质量：严格执行国家建筑工程施工质量验收规范，确保工程质量达到国家验收等级标准要求。若发生质量事故，所有责任及经济损失均由乙方承担。

　　4、安全生产：严格按照国家安全操作规程及标准进行施工，杜绝一切安全事故的发生（如人身伤亡事故、设备事故、交通事故、火灾事故等）。若发生安全事故，所有责任及经济损失均由乙方承担。

　　5、文明施工：按照项目所在地建设行政部门的相关要求及甲方安全文明施工的有关文件规定，实施企业形象工程，所需费用由乙方承担。

　　6、工程款回收：按照《施工合同》条款中明确的时间和数量及时收取，回收率达 100%。

　　第五条

　　有关支付工程款的规定：乙方按《施工合同》的规定向发包方和甲方报送当月完成统计工作量报表和下月的进度计划报表，并提出下月所需资金材料计划，提出月结成本（会计报表），甲方对乙方月结成本进行及时审核，确保工程资金专款专用。

　　第六条

　　有关工程保修金的规定：工程竣工保修期满后，待甲方从发包方处将保修金收回后，保修金一次性返还给乙方；若在保修期发包方要求进行保修，乙方应及时派人员进行保修，费用由乙方承担，否则不退保修金。

　　第七条

　　有关风险抵押金的规定：按招标文件规定向发包方缴纳的工程履约保证金，由乙方负责全额缴纳，并以此作为乙方向甲方交纳的风险抵押金。在工程竣工结算后，若工程全部按《施工合同》履约，未出现质量、安全问题，已收回所有债权未发生亏损和债务的，及工程竣工资料完整，也未出现《施工合同》规定不予退还的情形，待发包方返回履约保证金后一次性退还乙方。若出现其它问题则待问题处理后再退还。

　　第八条

　　债权债务的处理：项目结束，内部结算前，乙方必须结清所有债权债务。若乙方隐瞒债务，则由甲方在乙方向建设方缴纳的履约保证金和工程保修金中予以抵扣，不足部份乙方必须以自己的动产和不动产来补足差额或清偿债务，并承担因此给甲方造成的一切损失。

　　第九条

　　施工总结：项目施工结束，乙方应就工程项目建设情况进行总结，甲方就项目施工综合情况进行考核评审。若乙方严格按照合同执行，并完善合同的全部内容得到各方认可后，甲方奖励工程结算总价的百分之给予乙方自行分配，其具体分配方案由乙方制订，报甲方批准后实施。

　　第十条

　　财务管理：为保证项目资金专款专用，该项目工程款一律划入甲方所开设的银行专用帐户：。工程款一经划入，由甲方按协议收取费用和上交税费后，全部支付给乙方，不得截留和挪用乙方工程款。但乙方必须将工程款用在该项目工程上，不得另作它用。工程完工时，按业主合同要求扣留质保金。

　　第十一条

　　作为本合同的附件，与本合同具有同等法律效力。

　　第十二条

　　本《合同书》经甲、乙双方盖章或签字后生效。工程交工验收，工程尾款回收完毕，与本工程有关的债权债务清理完毕并经审计后，本《合同书》自行失效。

　　第十三条

　　本《合同书》一式贰份，甲、乙双方各执壹份。