食堂承包合同

时间:2023-07-15 15:10:29 承包合同 我要投稿

食堂承包合同(推荐)

  现今社会公众的法律意识不断增强,越来越多的场景和场合需要用到合同,它可以保护民事法律关系。那么相关的合同到底怎么写呢?下面是小编为大家收集的食堂承包合同,仅供参考,希望能够帮助到大家。

食堂承包合同(推荐)

食堂承包合同1

  发包方:____________公司(以下称甲方)

  承包方:_________________餐饮服务公司(以下称乙方)

  根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:

  一、伙食标准:

  甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币__元,(早餐__元,中、晚餐各__元)中级人员餐为人民币__元;高级人员桌餐__元,夜宵一体式__元,供给乙方经营伙食。

  二、用餐人数及期份结算付款方式:

  A:用餐方式:

  1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。

  2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。

  3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。

  B:结算及付款:

  1、按

  日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。

  2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。

  3、管理餐按实际用餐计算结帐。

  4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。

  三、甲方责任:

  1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的`正常运作之设施条件。

  2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币—元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费__元,水电费__元)。

  3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。

  4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。

  5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;

  但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。

  6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。

  7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。

  8、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。

  9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。

  四、乙方责任:

  1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

  2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。

  4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。

  5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

  6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。

  7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。

  8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;

  如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

  9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;

  如违反者,甲方有权将依厂规处理。

  10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有任何损坏由乙方负责。

  11、做到服务周到、文明待人、笑面轻言。

  五、违约责任:

  1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。

  2、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。

  3、若单方解约,必须提前十五天以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;

  否则后果自负。

  六、合同期:

  乙方办理伙食试用期___天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为__年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。

  此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。

  生效日期:年月日

  甲方代表签名:__________乙方代表签名:_______________

  盖章:____________________盖章:_______________

  签订日期:_____年_____月_____日

食堂承包合同2

  立合同双方

  (以下简称甲方)(以下简称乙方)

  甲方根据教育部教财(1999)14号文件“关于围绕服务教育教学,服务师生和人民群众生活需要,培养和发展教育市场体系”的要求,经甲乙双方协商一致,特订立本合同,具体条款如下:

  一、甲方同意乙方承包学校食堂,承包期限为一年,即从______年

  ____月____日至______年_____月_______日止。

  二、全年承包金为____________元整,于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题,视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。

  三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具体负责管理,乙方对此表示同意。

  四、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校名誉。服从创建、治安等部门和学校的管理,做好“门前三包”及食堂周边的环境卫生工作,出现问题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。

  五、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务态度,提高服务质量。如出现服务态度差,不能保证正常的伙食供应,师生意见大,反映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还承包金。

  六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。

  七、合同期满甲方组织重新招标,乙方若需继续承包,可在规定时间内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参加投标,若未中标,乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权按原承包价双倍收取占用金,并且依法强制搬出。

  八、甲方提供水、电源,费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算,超过三个月不结算费用,视为乙方违约。为确保用电安全,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。

  九、乙方经营中必须严格执行的各项条款,并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督,所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。

  十、乙方一切债务与甲方无关。

  十一、乙方必须自觉遵守投标承诺,服从甲方统一领导,遵守国家有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。

  十二、承包期内,乙方不得擅自改变房屋结构和设备位置,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,如果损坏,必须修复或予以赔偿。

  十三、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且不承担因终止合同而造成的经济损失。

  十四、承包人因故需终止合同,须提前20日向乙方提出书面申请,甲方同意后5日内必须撤离。

  十五、本合同系甲、乙双方自愿签订,如一方违约,应支付另一方违约金壹万元整。

  十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的'附件与本合同具体同等效力。

  十七、如遇不可抗拒的原因而导致房屋毁损,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。

  十八、本合同未尽事宜,一律按的有关规定,经合同双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。

  十九、本合同双方签字,见证后生效。

  二十、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,见证单位执一份。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同3

  甲方:

  乙方:

  甲、乙方经协商,在自觉自愿的基础上签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以确保办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

  一、甲方的权利与义务:

  1、甲方于20_年2月24日将学生食堂提供给乙方使用。原则上寄宿学生不随便放假,要求寄宿学生在校就餐。

  2、食堂的开业停业时间由甲方根据学校校历安排统一规定。

  3、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门的管理。

  4、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量,以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约。

  5、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。

  二、乙方的权利与义务:

  1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利,全面服务学生。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。

  2、乙方只能在在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

  3、饭菜要保质保量,不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品),不得出售油炸食物。米饭、面食或馒头每顿以四两为标准,每四两米饭、面食或馒头加一份素菜按3元收取;每四两米饭、面食或馒头加一份荤菜按4元收取;炒面、干拌按4.5元收取;牛肉面、炸酱面、臊子面、烩面片按每碗3.5元收取;早餐一律按1—2元收取(除牛肉面外)。

  4、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修费用由乙方承担。乙方应于20_年2月25日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证。

  4、食堂的电费由乙方承担,电费按电表实用数收取。

  5、食堂内操作间、仓库。食堂采购应明确记录,米、面、油、肉等的购入应有相关合格证明。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服,做到衣帽统一、穿戴整齐,保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生,做好食堂卫生自查工作。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。

  6、乙方每日每餐都应有食品留样,并做好食品留样记载。

  7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。

  8、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责,必须参与有效管理,不能转包,若出现安全问题与甲方无关。

  9、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量。在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的.观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

  10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭棚盖房。

  11、乙方在签订本合同是时应向甲方一次性缴纳1万元的财产押金,用于因乙方管理不善而导致的安全事故等造成的财产损失的赔偿或部分赔偿金额。若承包期内无事故发生,食堂内公共设施无损坏,则全额退还。乙方同时向甲方一次性缴纳水费、管理费3000元,每月按600元收取;缴纳烟罩工料费900元,承包期结束后,有下一承包人按80%的比例付给乙方。

  12、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

  13食堂内的所有设备,餐具,由乙方自行购买。

  三、违约责任及解决办法:

  1、乙方若无故中途停止营业,学生在外生活费用由乙方负全责。

  2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

  3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

  4、乙方逾期无法办理从业人员健康证,按违约处理,甲方有权中止合同,因此带来的一切后果由乙方承担。

  5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。

  6、在合同期内,若甲方需要收回食堂,则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。

  7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方所交财产押金不予退还。

  8、乙方如有中途调整,视为乙方违反合同,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行承包。

  9、乙方未履行以上职责一次,至少扣违约金50元以上。

  四、承包期限:一学期:从20_年2月24日起至20_年7月15日止,学期末乙方搬走食堂所有的设施,新学期开学前重新发包。

  五、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。

  本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同4

  甲方:(以下简称甲方)________________乙方:(以下简称乙方)________________

  经甲乙双方协商:由甲方承包乙方职工食堂,承包期限为________月(即20______年________月________日至20________年________月________日)。具体事宜如下:

  一,甲方义务:

  1,确保一日三餐,若有加班必须做加班餐,每少做一顿从工资中扣掉100元。

  2,保证饭菜质量,不得给职工提供变质饭菜,发现一次从工资中扣除10元。

  3,搞好操作间和餐厅卫生,卫生检查差与工资挂钩。

  4,确保安全,防火防电,若人为造成后果由甲方负责。

  5,不得作与食堂无关的经营,否则后果自负。

  6,搞好服务,每月接受公司检查和考评,结果与工资挂钩。

  7,主动添置易耗和小件设施。

  8,爱护设施设备人为损坏照价赔偿。

  9,无故不得停做,或者终止合同,否则按违约处理。(押金)

  10,交押金1000元,合同到期后归还。(物品无丢失损坏,未违约)

  二,乙方义务:

  1,乙方无偿为甲方提供操作间,餐厅,住房各一间。

  2,乙方为甲方每月发放考核奖励工资(按考核发放:等1000元二等:800元三等:600元。)

  3,每月对食堂饭菜,卫生和服务态进行考评检查,结果与工资挂钩。

  4,由乙方负责水电费。

  5,由乙方印制,管理餐票。

  6,鼓励职工到食堂就餐。

  7,提供必要设施和工具。(见物品清单)

  合同一式二份各执一份,有不妥之处可协商解决。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________

  法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

食堂承包合同5

  甲方:_________________(以下简称“甲方”)

  乙方:_________________(以下简称“乙方”)

  甲方员工食堂自__________年__________月__________日起承包给乙方运行,合同期限自__________年__________月__________日至__________年__________月__________日。但在甲乙双方合作过程中出现了如下问题,双方未能达成一致意见,同,并经双方协商达成最终协议:

  一、早餐花色太少,不足的现象;

  二、午餐供应菜色变化太少,

  三、关于送餐,经常会出现不新鲜的现象,好多次发现都是用白天或晚饭时候的剩菜再去给半夜上班的员工吃,导致出现菜变质发酸等情况;以上情况甲方已于的`改善期限,但效果不明显。鉴于以上原因,同时作,甲方提出自《员工食堂承包合同》,在承包期间产生的一切费用至合同终止日全部结清,合同解除之日起双方不再有任何关系及一切纠纷。

  本合同一式两份,甲方双方各执壹份,签章后生效。

  甲方:_________________

  日期:_________________

  乙方:_________________

  日期:_________________

食堂承包合同6

  甲方:________________

  乙方:________________

  为搞好食堂管理,提高饭菜质量,学校决定对伙房进行承包经营。伙房分为第一食堂、第二食堂、第三食堂,分别由三家承包。现与第一食堂承包人协商,合同如下:

  一、承包期:自_____年____月____日至_____年____月____日。承包期间,如承包者的经营行为不符合学校要求,学校有权随时终止合同。如承包者终止合同,必须提前一个月向学校声明。

  二、承包费及押金:

  第一食堂承包金为_____元;押金为_____元。

  承包人于_____年____月____日前一次性向学校缴足承包金及押金,否则不准承包。

  三、学校提供物品

  1、第一食堂加北屋西间。

  2、工人宿舍一间。

  3、现有炊具(见附表一)。

  4、学校提供水源、电源、电度表,承包方负担电费。

  5、其它炊具及用品,学校不予供应。自制自购的炊具及用品合同结束后自己带走。

  四、价格管理(见附表二)

  五、承包人的责任与义务

  1、绝对服从食堂监管小组的领导,严格按《伙房评比细则》以及《饭菜价格表》的要求执行。严格遵守卫生局、教育局及学校的各项规章制度。三证必须齐全。

  2、承包人必须与学校签定安全责任状。

  3、承包人不得转包给他人经营,保证随时在校主持工作。

  4、严禁经营或代学生购买:烟、酒、雪糕、火腿、方便面等及其它一切学校不准经营的食品及日用品等。有必要经营的必须报食堂监管小组批准后方可经营。(解释权归食堂监管小组)

  5、除按学校作息时间早、午、晚三次售饭外,其它时间严禁出售任何物品。

  6、学生上课时间严禁机动车辆进入校园。

  7、严禁向学生现金售饭,不得多划学生饭卡,不得代存饭卡、饭盆等。

  8、所聘人员必须政治可靠,作风正派,仪表大方,身体健康,并持有相关部门的健康证,上岗一律穿工作服戴工作帽且整洁干净。

  9、切实搞好食堂卫生,严防食物中毒,不准购买使用变质的`原料以及绿龙扁豆角,不得出售生冷食品,食用油必须用卫生油,一旦发生中毒事故,后果由承包人自负。

  10、承包期间承包者及雇用人员工伤事故一切由承包者个人负担。

  11、切实做好节假日的值班保卫工作,留下值班人员,严防偷盗、投毒事件的发生,并保证在校教师有饭吃。

  12、妥善保管和使用学校炊具,及时维修。合同结束后,应按附表一所列物品交回学校,并保证能正常使用,损坏、丢失照价赔偿。

  13、学校房舍及设备未经批准,不得改造改建。

  14、遇停水、停电,承包人必须想方设法将饭菜做好、做足,不能影响正常开饭。

  六、违约规定

  1、违反学校规定,一经查实,每次罚款100-500元。(罚款从销售饭费中扣除)

  2、卫生不达标,学校有权停止营业,如被卫生部门处罚,后果由承包人自负。

  3、所有炊管人员在校期间如有不正当行为举止,仪表穿戴不合学校要求,经劝告不改者,学校有权责令承包人辞退。

  4、如无任何违规行为,合同期满后押金全部退回承包人。

  七、此合同签字盖章后生效。

  八、以上未尽事宜由食堂监管小组商定。

  甲方(公章):____________乙方(公章):____________

  法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

  ________年____月____日________年____月____日

食堂承包合同7

  发包方(甲方):××××单位

  法定代表人:________________________

  承包方(乙方):________________________

  法定代表人:________________________

  担保方(丙方):________________________

  法定代表人:________________________为解决甲方职工就餐问题,甲方将单位职工食堂交乙方承包经营。甲、乙、丙三方经平等自愿协商,达成如下协议:

  承包期限

  从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。承包费和付款方式

  承包费为每月柒万捌仟元整(¥78000)00)。每月餐费均在次月5日前结算。乙方应当向甲方开具正式发票。甲方用餐人数、开餐时间和餐费标准

  1)甲方早餐用餐人数为120人,中餐用餐人数为150人。

  2)早餐开餐时间7:40,中餐开餐时间12:00。备餐标准

  1)早餐备自助餐,应当提供馒头、粗粮、粥、米粉、面条、糕点、鸡蛋、鲜牛奶、水果等。中餐备自助餐,应当提供至少十个菜(荤菜_____个、素菜_____个,同时提供糕点、水果等)。做到安全卫生,健康可口。

  2)如甲方有按桌备餐的需要,应当提前一天告知乙方,乙方按桌备餐。

  3)如甲方有业务招待用餐或会议活动用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),应当提前一天将用餐人数、时间、备餐方式和餐费标准告知乙方,乙方按甲方的标准配菜,拟定菜单(包含主,副食),并向甲方提交菜单,甲方签字同意后,乙方按照菜单备餐。如甲方不能提前通知,但有临时加餐的需要,乙方也应当积极配合。餐费在当月结算。厨房、餐厅用具用品、物资

  1)甲方向乙方提供厨房、餐厅、储物室等工作区域。乙方承担上述区域的清洁工作。

  2)甲方向乙方提供厨房必须的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜锅以及必须的工作用具和盛食品的碗、盘等。乙方如因制作食品的需要必须添置用具用品的,应当向甲方提交书面报告,详细列明拟添置的用具用品的名称、数量、规格、价格等,经甲方签字同意后方可进行采购,并以正式发票向甲方报销。甲方也有权决定自行采购上述物品。

  3)乙方负责保管甲方提供的厨房用品用具,在承包期满后,应当交还全部物品。如有损坏,应当按照甲方采购价进行赔偿。如甲方提供的厨房用具用品因乙方的正常使用而产生的磨损或丧失使用价值的,甲方负责购置新的用具用品。

  4)乙方应当合理采购粮、油、副食品、调味料等物资。本合同终止后,如乙方有上述剩余物资,甲方应当按市场公允价补偿给乙方并接管相应物资,但补偿款不得超过壹万元整(¥10000)00)。补偿价之外的剩余物资由乙方自行处理。甲方的权利和义务

  1)甲方有权对食品质量、数量、卫生、消防、治安等情况进行不定期监督检查,并向乙方出具书面整改意见,要求乙方限期进行整改。

  2)甲方有权对乙方提供的食品提出合理化建议。

  3)甲方应当按时支付承包费和加餐费等费用。乙方的权利和义务

  1)乙方有权自行聘请厨师、服务员等工作人员。

  2)乙方应当签署甲方的整改意见并在指定期限内整该完毕。如认为整改意见不实,应当在签署前提出异议,双方共同核实整改意见。

  3)乙方应当严格遵守中华人民共和国食品卫生法,中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等,保证食品安全和消防安全。

  4)乙方工作人员必须按照国家规定进行健康检查,持卫生主管部门颁发的正式健康证方能上岗。无健康证或健康证过期,均不得上岗。

  5)乙方自行承担水、电、煤气等费用。乙方自行承担乙方人员的全部工资、加班费、五险一金等。乙方工作人员不属于甲方编制,不享受甲方待遇,但应当接受甲方统一管理,遵守甲方的规章制度。

  6)乙方同时承担甲方办公大楼第9、10层的卫生清洁工作和布草清洗工作,费用已经计入承包费,甲方不再另行支付费用。

  7)乙方自行负责监督乙方雇用的人员的安全生产事宜。乙方或乙方雇用的人员因自身过错、意外事件遭受的财产或人身损害,均由乙方自行承担。合同的履行和解除

  1)双方应当全面履行本合同,不得无故自行提前解除合同,出现下列情形之一的,守约方可以自行提前解除合同:

  a。甲方无故不按时支付承包费用和加餐费,连续拖欠上述费用15日以上的;

  b。乙方提供的食品不能达到备餐标准三次以上,或拖延开餐时间三次以上,经甲方督促整改后仍不能达到标准的;

  c。乙方违反中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等,经甲方督促整改后仍不能如期整改的';

  d。乙方不能完成客房的卫生清洁工作和布草清洗工作的。

  2)在承包期届满日的30日前,甲、乙双方应当进行协商,如需继续承包,应当另行签订承包合同。如不能达成一致,则本合同在承包期届满之日自动终止。违约责任

  1)如出现本合同第八条第一款的情形之一,即为根本违约,违约方应当向守约方支付违约金捌万元整(¥80000。00)

  2)如因违约行为造成对方或第三方的人身损害、财产损害的,违约方应当另行赔偿。

  担保条款

  丙方已经知悉并理解本合同全部条款,并承诺在本合同履行过程中,如因乙方的违约行为而造成甲方的财产损害或人身损害,丙方自愿为甲方的债权提供连带责任保证。保证期间为本合同签订之日起两年。

  其它约定

  1)甲方指定本合同的管理部门为单位后勤服务中心,上述管理部门有权代表本合同的甲方,与乙方进行协商,签署整改意见,传达法律文书等事宜。

  2)本合同自甲、乙、丙三方签盖章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。

  3)本合同各方应当友好协商合同履行事宜。协商不能达成一致的,由__________人民法院管辖诉讼。甲方:××××单位(印章)

  法定代表人或授权代理人:____________________

  签署日期___________年___________月___________日

  乙方____________________(签章)

  法定代表人或授权代理人:____________________

  签署日期___________年___________月___________日

  担保方(丙方):____________________(印章)

  法定代表人或授权代理人:____________________

  签署日期___________年___________月___________日

食堂承包合同8

  甲方:_______________

  乙方(单位或个人):_______________

  联系方式:_______________

  身份证号码:_______________

  为了加强职工食堂管理,提高服务质量,降低运营成本,甲方将职工食堂承包给乙方经营,经过双方友好协商,达成如下协议。

  一、承包方式和合同期限

  甲方同意由乙方承包职工食堂,无偿使用甲方食堂现有家具的房屋、炊事器械等设施设备,乙方向甲方交纳______元设备保证金。合同期满,如续约,合同不变,如解约,在乙方未发生任何安全事故和固定资产完好,甲方如数退还乙方保证金。

  二、伙食费标准及结算方式

  乙方根据实有就餐人数月底向乙方结算,结算标准为午餐______元/人。早餐乙方自主确定收费方式,但不得允许院外单位人员就餐。

  三、经营模式

  食堂在甲方监督下实行自主经营,自负盈亏,乙方要在保证职工就餐前题下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。乙方获得职工用餐的利润不准超过______%。

  四、其他费用

  甲方承担乙方正常经营所需水电费,根据原有食堂使用水电底数给乙方使用,乙方每月用水量不超过______立方米。电量不超过______度,超额部分由乙方承担,甲方从每月的承包费中扣除。燃油费用由乙方承担。

  五、饭菜要求

  为保证饭菜质量达到职工满意,依据季节时令菜菜价,甲方每周制定菜谱,由乙方落实。保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理,保证四菜两汤,一荤三素,主食不低于三种。

  六、甲方的权利和义务

  (一)提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等交乙方使用,交接时登记造册(清单附后)并履行有关手续。

  (二)原料采购由乙方自主决定,但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供应商由甲、乙方每月共同考察确定。乙方严格执行,甲方不定期进行抽查,如有违约甲方将扣除保证金______—______元,以确保从源头上保证食物安全。

  (三)食堂在规定的`开饭时间内,要有足量饭菜供应。如有工作需要,部分人员需延时或提前用餐时,甲方需提前告知乙方。如果在规定供应时间内有饭菜不足的情况,每月不能超过______次,否则甲方有权从乙方保证金内扣除______元。

  (四)协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合国家及行业标准要求,保证食堂卫生安全可靠。

  (五)甲方遇有临时重大活动由办公室与乙方协商解决。

  七、乙方的权利和义务

  (一)乙方要严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度,按时上报有关进货检疫票据。

  (二)必须接受甲方的监督检查,服从管理。树立为职工服务的思想,做到服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。

  (三)努力增加花色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满意感。

  (四)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,就餐大厅要始终保持良好状态,操作间当日垃圾、泔水当日清,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊的工作,减少蚊蝇给人带来危害。

  (五)乙方雇佣的工作人员,要有市级以上防疫部门体检健康证,不得雇佣无《健康合格证》者在食堂工作,每年到防疫部门体检一次,交办公室备案。用工工资待遇自行解决;炊事员上岗必须规范操作,一律穿工作服,戴工作帽,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和公用勺具,分餐时炊事人员必须戴口罩。

  (六)保管和使用好交给的房屋、设备设施、炊事工具等,日常维修、燃气费用自行解决,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔偿。

  (七)搞好节约用水、用电工作。

  (八)乙方要搞好食物安全工作,确保职工就餐和自身安全,做好餐具清洗、消毒环节工作,合同期间若出现食物中毒和各种安全事故,责任由乙方自负。

  (九)乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承担任何责任。

  (十)乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

  八、违约责任

  (一)如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。若未提前告知导致乙方经济损失的,经双方协商,甲方可予以适当经济补偿。

  (二)如果乙方经营不善,造成饭菜质量降低、服务质量差等因素引起职工不满的,经甲方劝说不改的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。

  (三)乙方在承包期内,要切实保护甲方所移交食堂固定资产等,在工作和饮食安全上提高安全意识,严格遵守双方合同约定内容,杜绝一切事故,确保人员财产不受损失,一旦发生事故或造成额外损失,甲方有权从乙方押金中扣除损失,根据乙方赔偿后续落实情况,有权决定继续或终止合同。

  九、承包期:______年,_________年____月____日至_________年____月____日止,合同期满前____个月视乙方服务质量决定是否续签。

  十、其他

  1、本协议未尽事宜,由甲、乙方双方协商解决。

  2、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

  3、本协议一式两份(附带职工食堂固定资产表壹份),甲、乙方各执一份。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________

  法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

食堂承包合同9

  甲方(发包方):______有限公司

  法定代表人:______

  乙方(承包方):______

  甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规规定,在平等自愿、协商一致、诚实信用的基础上,就甲方内部职工食堂承包给乙方相关事宜达成一致意见。为了明确双方的权利和义务,特签订本合同,共同遵守。

  第一条承包对象

  ______有限公司职工食堂。

  第二条食堂日常管理经营模式

  1、甲方自主安排职工食堂厨房位置,餐厅场地等事宜。

  2、乙方负责厨房日常设施的维护,若出现人为破坏情况乙方需照价赔偿。

  3、乙方自行负责所有餐具、桌椅、米面、肉类、蔬菜、调味品,酒水及酒器等原材料的采购供应和库房管理,自行承担费用。

  4、甲方自行承担食堂日常水电费用,本协议签订后3日内乙方自行配置乙方人员住房处用电表,按照甲方水费分摊计算方式交纳食堂及乙方人员用水费用。

  5、乙方自行安排厨房员工及其服务人员,并负责员工的工资、住宿、安全、福利待遇及相关卫生健康证件的办理。

  6、乙方指定专人负责联系甲方日常就餐大概人数的统计工作。

  第三条公司员工用餐时间及费用就餐费用标准

  一般按照早餐______,午餐____________,晚餐____________。

  一般工作人员早餐标准每人______元,午餐和晚餐每人______元,标准两荤三素及水果。

  外来人员内部招待根据来客情况及领导批条金额另行具体安排。

  每餐标准:早餐至少包含米饭、汤水、馒头和日常调味食品等。午餐晚餐米饭、馒头和餐巾纸等。

  若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常标准适当安排。

  第四条承包期限、承包费用及结算方式

  本承包合同有效期自20____________年______月______日起至______年______月______日(包括合同试行一个月),合同期满自动解除,若双方希望继续合作,需重新签订合同。

  甲方按月支付就餐费用,每月______日前由乙方出具正规发票,到甲方结算上月餐费。

  第五条甲乙双方的权利义务

  1、甲方的权利义务:

  (1)甲方按照本合同约定监督乙方日常经营管理,督促乙方切实履行本合同义务。

  (2)甲方有权利对乙方饭菜品种供应、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督并提出口头或书面的整改建议。

  (3)甲方可根据实际需要,向乙方提出变更就餐时间或安排一人、多人加餐。乙方应积极配合,并准时开餐,做到饭热菜香。

  2、乙方的权利和义务

  (1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人员安排、菜肴的搭配与制作、餐厅、客房、会议室、厕所、等食堂环境的清洁、甲方外来客人的就餐接待等。

  (2)本合同有效期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:工作时间、工作职责、防火、防毒、防盗、卫生管理等各个方面。

  (3)乙方承包的食堂以为公司服务为唯一目的,不允许对外营业,也不允许向施工单位提供用餐服务,不准改变用途,不准转包。

  (4)要做到环境优雅、食品卫生,质量精,秩序好,并注意做好勤俭节约工作,确保食堂安静、安全。

  (5)自觉服从甲方的管理,并接受公司主管部门的监督和指导。

  (6)保证甲方人员就餐,让甲方就餐人员随时用餐。并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

  (7)本合同有效期内,食堂消防、安全、卫生等由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关法律追究责任。

  (8)餐后认真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蝇、鼠害等工作。

  (9)乙方承诺______向甲方提供商品价格应参照市场一般价格执行。

  第六条违约责任

  1、乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

  2、乙方在履行本合同的过程中,若明显违反合同约定,无法达到合同约定的供餐标准和供餐时间要求的,经甲方三次书面催告后,乙方仍不改正,甲方有权单方解除合同并不支付违约金。

  3、本合同正式生效后任何一方不准单方擅自终止合同,如确需提前终止合同,应提前30天书面通知对方,对方同意后,可解除合同,但需支付违约金______元。

  第七条本合同期满乙方应按本合同的规定将外包的'物品(按照物品交接清单)完好无损的交付给甲方,如有损坏由乙方负责修复,不能修复的按折旧价赔偿(自然损耗除外)。

  第八条其它条款

  1、本合同一式二份,双方各执一份,本合同自甲、乙双方签字盖章之日起试行一个月,若双方无异议,经双方书面确认后正式生效。

  2、本合同签订后,乙方______日内提供食堂就餐管理制度,交甲方审核执行。

  3、乙方指定专人负责甲方日常就餐的联系人。随______-建设的进行,乙方应按照甲方安排调整食堂位置,乙方人员应遵守甲方相关内部管理制度。

  4、本合同履行过程中发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向合同履行地人民法院起诉。

  5、本合同如有遗漏之处,可在补充协议中明确,补充协议作为本合同的组成部分,具有同等的法律效力。

  甲方:乙方:

  代表人:代表人:

  ____________年______月______日

食堂承包合同10

  甲方(发包方):__________

  公司法定地址:__________

  法定代表人:__________

  乙方(承包方):__________

  住址:__________

  身份证号:__________

  【律师提示】:__________签署合同过程中,应认真核对对方的身份信息及地址信息,确保信息的真实性、准确性。

  甲乙双方就乙方承包位于__________的企业内部食堂经协商一致达成如下协议,以资共同遵守。

  第一条项目基本情况

  1.1项目名称:__________________(以下简称"食堂")。

  1.2项目位置:位于____________,产权性质:__________

  【律师提示】:项目位置、产权性质的内容要保证具体、明确,以避免因描述不清或产权性质不明引发的风险。

  1.3项目规模:食堂,包括餐厅和后厨。面积:____________平方米。

  【律师提示】:项目面积的约定明确,利于费用的结算及责任的区分。

  第二条承包期限

  乙方承包经营期限为:自________年____月____日至________年____月____日,合同期满前30日,经甲乙双方书面协商一致,可续约1年。

  第三条承包相关费用

  3.1承包费:

  乙方承包经营期内,应每月向甲方交纳承包费人民币________元,缴纳的时间为:__________每月_____日前。乙方应保证如期、足额缴纳。

  3.2保证金:

  乙方需缴纳人民币________万元整(¥ )作为保证金,在本合同有效期满后,无息退还。

  【律师提示】:缴纳保证金的约定有利于保证金缴纳方在合同有效期内严格依照合同约定内容履行相关权利义务。

  3.3其他费用:

  本合同项下与食堂经营、使用相关的费用支出,包括但不限于食材采购、食堂设备、设施的日常维修、保养费用;水、电、燃气、电话等费用。

  3.4承包相关费用的支付方式:

  【律师提示】:请补充填写具体支付方式。

  第四条双方的权利义务

  4.1甲方的权利义务:

  4.1.1甲方按约定提供合同第1条约定的场地给乙方经营食堂。

  4.1.2 提供食堂的经营场地、装修及设施设备的采购、安装费用。

  4.1.3为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。(另附清单)

  4.1.4保证乙方经营所需的水、电正常供应。负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。

  4.1.5负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。

  4.2乙方的权利义务:

  4.2.1乙方承诺:根据国家及________市相关法律法规之规定,乙方已合法取得经营、管理食堂的全部资质。

  4.2.2食堂经营、管理、服务等人员为乙方所属,所产生的任何与食堂人员有关的费用由乙方负责。

  4.2.3负责食堂的治安、安全、防火。(如因乙方管理不善导致火灾发生,乙方应一次性支付甲方人民币________万元,且甲方可解除本合同,保证金等相关款项不予退还。)

  【律师提示】:因消防问题关乎生命、财产安全,故在此约定具体赔偿数额及合同的解除可以起到一定的防范作用

  4.2.4接受甲方的监督检查,对甲方提出的问题和员工投诉及时、有效整改纠正。

  4.2.5食堂仅面向甲方及甲方员工服务,不得面向第三方。

  【律师提示】:因本合同系企业内部食堂承包合同,合同的根本目的是服务于企业职工,约定不得面向第三方提供服务有利于全面的服务于企业职工同时也利于管理。

  4.2.6、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修,并确保合同期结束时餐厅所有资产完好且未有流失。人为损坏或被盗,按原价赔偿。

  4.2.7认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作,确保安全。

  第五条费用结算

  5.1食堂内,食堂项目以刷卡的形式消费,甲方为员工提供每人每餐________元的标准。员工餐卡内存款,由甲方按每位员工每月工作天数,人员就餐数量及吃饭次数乘以餐数,将数额打入卡中。

  5.2食堂统一安装刷卡系统,凭员工就餐卡刷卡消费,乙方不得收取现金。

  5.3餐费按照实际刷卡数额计算,每天一账期,每月结算_____次。

  5.4结算方式:由甲方每月_____日前以_____方式向乙方支付上述餐费。

  【律师提示】:具体财务方面条款双方根据相关法律规定及财务制度协商确定。

  第六条违约责任

  6.1甲乙双方任何一方如需提前终止合同,需提前三个月以书面形式通知对方。如果双方没有违反本合同前述条款所列的`可解除合同的条款,提出终止合同的一方,应赔偿由此给对方造成的损失。

  【律师提示】:约定单方解除合同的时间有利于对方合理安排控制损失的扩大。

  6.2因乙方原因造成就餐人员就餐后身体不适、食物中毒的,经国家权威机关鉴定确定为乙方责任后,甲方有权解除本合同,保证金不予退还,乙方应向甲方支付人民币____________元的违约金。

  第七条不可抗力

  如发生地震、台风、火灾、水灾等自然灾害以及政策因素等不可预见的事情,使任何一方不能履行合同时,受影响的当事人一方无须因此承担责任。因不可抗力不能履行全部或部分义务,或不能按期履行义务的,应及时通知另一方。双方均不因不可抗力造成的损失向对方主张权利。

  第八条争议的解决

  在合同的履行期间,双方当事人如果发生纠纷,应本着互谅互让的原则协商解决,协商不成的,任何一方均可向有管辖权人民法院提起诉讼。

  【律师提示】:关于争议解决方式的约定,可以选择到有管辖权法院诉讼或者选择仲裁,二者的本质区别是若约定仲裁解决仲裁一裁终局,约定向法院提起诉讼两审终审。

  第九条其他

  9.1未尽事宜,由双方协商补充。合同附件均作为本合同的组成部分,具有同等法律效力。

  9.2本合同一式四份,双方各持两份。甲乙双方签字、盖章后生效。

  甲方:__________

  乙方:__________

  签约日期:__________

  签约日期:__________

食堂承包合同11

  甲方:__________

  乙方:__________

  甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

  一、甲方的权力与义务

  1、甲方于__________年__________月__________日将第__________食堂内场地即__________食堂及学校固定资产(注:固定资产清单另付 )提供给乙方使用。

  2、甲方允许乙方在__________食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

  3、甲方向食堂供水、供电( 注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)

  4、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

  5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。

  6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;

  7、甲方保证在承包期内不在校内开设第__________家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

  8、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;

  二、乙方的权力与义务

  1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。

  2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币__________元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于__________年__________月__________日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。

  3、食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴食堂__________吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

  4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月__________元。

  5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的.设备外,其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。

  6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

  7、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

  8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

  9、乙方不得与__________、__________食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与__________食堂及__________食堂的经营与管理。否则以转包论处。

  10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。

  11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

  12、__________食堂设备投入费用的部分人民币__________元整。由乙方于中标后__________天内上交甲方财务科。

  三、违约责任及解决办法

  1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

  2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

  3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

  4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

  5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过__________万元,超出的部分由乙方如数交纳。

  6、在合同期内,若甲方需要收回__________食堂,则应赔偿乙方在__________食堂投入的经济损失。

  7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人__________年。

  8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

  四、承包期限

  从__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

  五、承包金额

  1、承包金额每年为人民币:__________元整。

  2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为__________年__________月__________日之前。

  3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃__________食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回__________食堂另行发包。

  六、免责条款

  若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。

  七、担保人责任

  担保人应承担相应连带责任。

  八、附则

  本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同12

  发包方:(甲方)_________

  承包方:(乙方)_________

  为了加强管理,改善员工食堂的面貌,提高员工就餐质量,经甲乙双方协商,甲方同意将员工食堂由乙方承包经营,为明确双方的权利和义务,特订以下协议:

  一、双方的权利与义务:

  1、甲方的权利与义务:

  (1)甲方提供灶房、露天餐位及一定的厨具设施。

  (2)甲方无偿提供水、天然气、电(仅限电灯、冰柜及厨房电炊具,不许使用高电量电器)。

  (3)甲方按承包合同规定监督乙方合法经营,并做好有关协调工作。

  (4)甲方协助乙方维护员工食堂就餐秩序。

  (5)甲方有义务对乙方因操作失误和管理不善造成的食物中毒及其它事故进行应急处理,以免事态扩大。

  (6)甲方有权对乙方的管理进行监督检查,并督促解决存在的问题,对乙方未按甲方要求进行整改的,视情节严重程度提出警告或处罚。

  2、乙方的权利和义务:

  (1)乙方必须按照甲方的生产经营需求,适时供应甲方所需各餐,为甲方员工提供必要的主食(包括早餐、中餐、晚餐和加班用餐),并做到经常更新主食花样。

  (2)乙方必须遵守国家的.有关行业管理规定,工作人员必须持有“健康证”;严禁采购供应腐烂变质的食品,保证甲方员工的饮食安全;必须保持食堂操作间及食堂周围的清洁卫生,为甲方员工提供一个良好的就餐环境。

  (3)按甲方要求做好消除蚊、蝇、鼠害。

  (4)乙方应服从甲方有关食堂管理的各项规定,遵守甲方的有关食堂的各项规章制度,对违反规定者甲方有权处罚直至终止合同(规章制度及管理守则附后)。

  (5)乙方负责厨房设备及配套设施的日常维护和保养,确保甲方财产以正常速度折旧,若食堂设施设备发生非正常折旧的人为破坏时,乙方需照价赔偿(价值为自乙方从甲方处接手时双方经评估认可的价值,减去截止财产损坏日期前的折旧费用)。

  (6)乙方在承包经营期间所购置的物品在解除承包合同后,一律自行处理。

  二、双方的其他约定事项:

  1、甲方要求乙方饭菜量足,能基本满足员工的正常伙食需要,普通员工用餐标准:早餐价格2元,中餐6元,晚餐6元(含1份饭、荤素菜各一份)。中、晚餐荤素菜品应保持3至4个品种。

  2、员工如有超出普通用餐标准的特殊用餐要求,按实际成本另行计费;商务用餐、客餐、来宾用餐按实际用餐质量计费,并由食堂管理部门提前通报,食堂按通知标准及要求的时间准备。所有用餐不能支付现金部分由甲方管理人员认可并在每月30日前报销费用,不得拖欠。

  3、因乙方操作失误和管理不善等因素造成甲方人员食物中毒或乙方人员遭受伤害的,由乙方负责赔偿并承担全部后果。

  4、本合同签订后,甲方应及时向乙方移交食堂的所有设施,乙方验收无问题后投入使用、及时开伙。

  5、甲方安排一名炊事员帮厨,基本工资由甲方支付,乙方负责支付其加班费和奖金,工作上接受乙方管理。

  三、违约责任:

  任何一方有意终止合同,应提前一个月向另一方提出书面通知,否则,须根据实际情况赔偿另一方经济损失。

  四、本合同期限为一年,即_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,合同期满前一个月内,由双方协商是否续签合同。

  五、本合同在执行中若发生争议,由甲乙双方协商解决,协商不成的,申请仲裁或向当地人民法院提起诉讼。

  六、本合同双方签字后生效,一式三份,甲一份并交财务部一份、乙方一份。其他未尽事宜由甲乙双方协商解决。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________

  法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

食堂承包合同13

  甲方:(以下简称“甲方”)

  乙方:(以下简称“乙方”)

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

  一、经营方式、范围:

  1 、甲方提供厨房、餐厅。

  2 、乙方负责全套厨房设备,负责水电和燃料,厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

  3 、乙方自行采购、加工,自负盈亏。

  4 、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

  5、制售满足师生三餐及课间餐需要的主食、副食,不得擅自销售外进的各类预包装小食品以及烟、酒、生活用品、文具、饮料等。

  二、双方权利及义务:

  1 、甲方权利义务:

  1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

  2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

  3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 2 、乙方的权利义务:

  1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

  2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

  3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

  4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

  5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

  6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

  7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

  8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

  9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

  10)、乙方免费提供办公室的开水、教师的日常用水;学生开水0.20元一瓶。

  11)、乙方一次性交给甲方管理费 元

  三、伙食标准:

  早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人。

  四、结算方式:

  先在乙方充值,刷卡计算,每人乙方免费提供一张卡。

  五、合同期限:

  合同期一年,即从 年 月 日至 年 月 日止。合同期满,双方如无异议,自动续约。

  六、合同终止条例:

  若甲方有意终止合作关系,须提前30天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方;

  七、违约责任:

  1、承租期间如甲方确需收回食堂,应提前1个月书面通知乙方,解除合同,退给余下的租金。如乙方确需退出承租,应提前1个月书面通知甲方,并征得甲方同意后方可解除合同,并付给甲方违约金,违约金以剩余期限应交费用的总和50%计算。

  2、未经甲方同意乙方转租食堂及窗口,一经查实,甲方可随时解除合同。因解除合同给甲方带来的.经济损失由乙方承担。

  3、乙方不得擅自处理甲方提供的设施、设备,一经发现按原价赔偿,并承担相应责任。

  4、乙方私自扩建、更改营业场所,擅自改变房屋结构及用途和未经甲方同意对经营场所进行装璜,一经发现,甲方有权处罚乙方违约金。同时,乙方还应承担因故意或过失造成租用房屋和设备毁坏的全部责任并赔偿经济损失。

  5、乙方经营过程中未执行《食品卫生法》等要求,发生食物中毒、传染病传播等责任事故的情况,甲方有权单方面解除合同,因解除合同给甲方带来的经济损失由乙方承担。同时,乙方还承担与事故相关的其它所有费用,并独立承担民事﹑刑事责任。

  6、承租期间,乙方有下列情况之一的,甲方有权单方面解除合同,因解除合同给甲方带来的经济损失由乙方承担,同时,乙方还承担与事件相关的其它所有费用,并独立承担民事﹑刑事责任:若被卫生防疫部门查出有重大食品安全卫生隐患,限期整改不到位;不服从甲方管理,情节比较严重的;在学校各类重大活动中不配合,影响活动开展的;学生投诉较多;被新闻媒体曝光,严重影响学校声誉等情况。

  7、乙方应积极推进食品卫生量化分级管理工作,若连续受到通报批评,且整改不到位,甲方有权单方面解除合同,因解除合同给甲方带来的经济损失由乙方承担。

  8、承租期间,如乙方员工发生打架斗殴事件,乙方应将当事人双方立即辞退,情节严重的交公安部门处理。如发生两次以上(含两次)打架事件,处罚乙方1000元违约金。

  9、承租期间,乙方如违反本合同中的其他有关条款,甲方有权要求限期整改,并可酌情处罚乙方200元—1000元违约金。甲方有权从乙方履约保证金中扣除或从乙方当月营业额中充抵。

  10、除因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐、不开餐、乙方不负责任外,乙方不得以任何理由延迟开餐、不开餐,否则甲方有权解除合同,不退还履约保证金,并追究乙方的相关责任。

  上述如因乙方责任甲方提出解除合同的,同时收取乙方的违约金。

  八、其它:

  本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

  甲方:

  乙方:

  年 月 日

  年 月 日

食堂承包合同14

  甲方:_________(以下简称甲方)

  乙方:_________(以下简称乙方)

  为了解决我校住校学生的生活,规范学校食堂管理,保证学校教育教学工作顺利进行,甲方将学校食堂和校园超市承包给乙方经营管理。经甲、乙双方协商,达成以下协议。

  一、甲方责任

  1、甲方将学校食堂、校园超市经营权承包给乙方经营管理_________月_________日至_________日)。承包期间,甲方保证校园内不再开设与乙方承包经营范围相同的经营项目,如经发现,甲方必须立即清除。如不清除,两天以后按每天1000元赔偿给乙方。

  2、甲方负责组织学生积极到学校食堂就餐,保证所有享受国家寄宿生生活补助的学生全部到乙方食堂全额消费。甲方保证在食堂就餐人数每餐达人以上。

  3、甲方负责将水、电安装到食堂(食堂内的水、电维护由乙方负责),并提供上级部门给学校食堂配备的设备。

  4、学校采取师生先付款再消费的办法,甲方在学生补助费未到之前,必须要求学生自己充卡消费。住宿生的生活补助费到帐后,甲方将上级部门每学期补助的生活费(750元/人)分期打入乙方帐上,再由乙方打入学生IC卡上,并保证此款在食堂进行生活消费。

  5、甲方负责办理卫生许可证,办证费由乙方负责。甲方提供场地让乙方建校园超市。

  6、甲方负责向寄宿生每学期每人收取一百斤大米的钱(按当地市场价低一角的价格)由乙方统一购买优质大米免费给学生蒸煮(乙方保证学生能餐餐吃饱,米饭不再收费),并免费为学生提供热开水。

  7、出现节假日和开展其他活动或停课、补课等情况,甲方必须在前一天以书面形式通知乙方,否则,造成的一切经济损失由甲方承担。

  8、甲方对学校实行封闭管理,负责给学生办理出入证(走读生绿色,住校生红色,住校生除节假日外,无特殊情况或无班主任假条一律不准走出学校)。为防止不合格食品进入校园,避免意外事故发生,甲方必须要求学生不准携带食品进入校园内。

  9、甲方配合乙方做好学生刷卡消费工作,并要求住校生在食堂中充卡和帮助乙方收取卡费。全校一卡通,IC卡(10元/张)。

  10、承包期满后,在同等条件下,乙方有优先续签承包合同。

  11、承包期内,如本合同因甲方法人代表变更,此合同不变。

  二、乙方责任

  1、乙方必须遵守饮食卫生安全相关的法律、法规,制定《食堂管理办法》,并与甲方签订《食品卫生安全责任书》,制定《食物中毒应急预案》,交给甲方保存,将食堂管理的相关制度规范上墙,按制度执行。如因工作失职造成食物中毒和有关食品安全事故等的一切后果由乙方负责,每次事故乙方必须向甲方缴纳所造成该次事故总金额5%的保证金作保证。如学生在校外购买食物出现意外(或食物中毒等),经有关部门鉴定为准。

  2、乙方在经营期间自己负责购买除上级配发给学校的设备之外的用具,所添置的设备具体为:大功率节能灶、蒸饭柜、锅炉、500kg保温水箱、电热水箱、去皮机、切菜机、绞肉机、和面机、压面机、豆浆机、发电机、电视机、电脑、刷卡机、早餐盘、消毒柜、冰箱、餐桌、超市货架等厨房的一切用具。

  3、乙方应考虑到学生的'生长发育,合理搭配营养,必须采购优质大米,并保证炒菜的质量和份量,一定要让学生吃饱,并保证炒菜用油质量,杜绝使用工业用油、过期油、劣质油来做生活用油。校园超市不准销售三无产品,不得为学生销售烟、酒等。

  4、乙方必须保证学生的一日三餐,中餐和晚餐两菜一汤,每周一顿荤菜,核定学生生活费为:早餐0.5—2元,中餐和晚餐炒菜价格在2—5元/餐,如因物价上涨,经双方协商制定价格。

  5、乙方的食堂工作人员必须持有健康证方可上岗,乙方在办理健康证时产生的费用由乙方负责。乙方相关人员必须按要求接受培训,持证上岗。

  6、在承包期间,乙方必须管理好甲方食堂的一切固定资产。

  7、如乙方聘用工人,在老师家属服从管理的情况下优先聘用。

  8、乙方录用的员工,必须建立从业人员相关档案。把负责人及所有员工的身份证复印件交甲方存档保管。

  9、在上级主管部门检查中,因食堂操作流程或管理不规范,被上级处罚的,乙方必须承担全部责任,并按上级要求进行整改,乙方不予整改或不承担处罚的,甲方将解除与乙方签订的合同。

  三、承包费用

  1、在合同期内,乙方每年支付给甲方租金大写元整,小写_________元。以后承包金额可按补助学生和寄宿学生的人数增减,按比例甲、乙双方协商后相互增减。

  2、承包费3年一付,先付费后进场。

  四、违约责任

  1、双方合同一经签定,中途不得违约,望共同遵守,如单方违约,违约方必须赔偿对方_________元整(¥_________元)。

  2、甲乙双方在合同期限内,如遇国家政策或其他不可抗拒因素产生的损失,双方协商解决。

  五、此合同一式_________份,甲、乙双方各持一份。

  六、未尽事宜,甲、乙双方协商解决。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):________法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同15

  立约方:________________________(以下简称甲方)

  立约方:苏州康利餐饮管理有限公司(以下简称乙方)

  根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商,达成如下协议:

  一、 经营方式:

  1、甲方免费提供厨房、厨具、餐具等完整配套设备,以及水、电、燃料,并为乙方厨房员工解决住宿。

  2、承包期内须添置或更换的设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

  3、所有厨房工作的员工,工资和福利均由乙方负责。

  二、 双方权利及义务:

  1、甲方权利及义务:

  a、甲方按承包合同规定,监督乙方经营、履行合同,做好指导和协调工作。

  b、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 c、甲方应协助乙方维护食堂治安秩序,并加强对员工的.教育。

  2、方权利及义务:

  a、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境、卫生服务等。 b、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生标准,严禁供应腐烂变质的食品,并保持菜肴的新鲜和卫生。

  c、乙方必须按时、按质、按量供应各餐,并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配合理。

  d、督促厨房员工遵守国家法律法规、厨房纪律及厂规厂纪。未经允许不得擅自进入厂家车间及仓库。

  三、 伙食标准:

  员工每人每天伙食标准:其早餐___元,中餐____元,为___大荤___小荤___素;晚餐___元,为___大荤___小荤___素;夜宵___元,为___大荤___小荤___素。米饭及汤任食,但不可浪费。 四、 结算方式:

  甲方印制就餐券,发给员工就餐。乙方则依据收回的就餐券,于每月1号向甲方结算就餐费用。经双方核实后,甲方于每月的10号之前将上月的伙食费支付给乙方。

  五、 违约责任:

  1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒,经执法机关及医院确认属实后,一切责任由乙方承担。

  2、甲方若未按时结清乙方伙食费,应承担违约金。(比照银行逾期付款处理)

  3、若发生特殊情况,必须终止合同,应提前30天以书面形式通知对方,如未按规定终止合同的,违约方应承担相应的违约责任。

  六、合同有效期:自____年___月___日至____年____月____日止。经双方签字盖章后,即时生效。

  七、争议解决:

  因执行该合同发生争议时双方应协商解决,协商不成立时,可向人民法院诉讼。合同正本一式二份,甲、乙双方各执一份。

  甲方签章: 乙方签章:

  承办人: 承办人:

  联系电话: 联系电话:

  年 月 日

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