实用的学炒菜作文合集九篇
在我们平凡的日常里,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家整理的学炒菜作文9篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
学炒菜作文 篇1
我常说妈妈炒地菜太难吃,妈妈讥笑着说“有本事你炒个菜试试。”于是,我下决心一定要学会炒菜 。因为只有这样才能将妈妈的嚣张气焰打下去。
可我自己肯定抄不了菜,于是请老师——爸爸教我炒了个小葱炒鸡蛋,他说:“先把鸡蛋打碎,倒进碗里搅拌。”我照着做,将鸡蛋打碎,鸡蛋发出“笃笃”的声音,接着,我拿起搅拌器“当当当”地搅拌了一会,鸡蛋搅拌好了。爸爸又说:“切小葱,注意切得稍微细小一些。”我花了不到2分钟,便切好了。接着打开锅盖,倒点油,将鸡蛋倒了进去,只听“兹啦”一声,我差点被吓得逃离厨房了,可一想到妈妈讥笑的`话,我就立刻振作起来,我拿起锅勺,将鸡蛋翻了个面再炒,锅勺与锅发出“当当”的声音,鸡蛋炒好了,我又将小葱倒了进去,和鸡蛋拌好炒了一会,接着高声叫着:“小葱炒蛋出炉了”
妈妈一品尝,称赞道:“炒的真不错,可怎么没有咸味呢?”我这才想了起来,一拍脑袋说:“哎!炒的太快,忘了放盐了。”接着,苦着个脸坐了下来,一家人见了,大笑起来,我也不好意思的笑了。
学炒菜作文 篇2
同学们,你们炒过菜吗?我炒过,每当想起我第一次炒菜时的“洋相”就觉得好笑。
那是在我8岁的时候,那时看着爸爸妈妈炒菜很是神气,就也想试一试,所以趁一次父母还未回家的时候抓住了机会。
我先打开火,之后吃力地把锅端到火上,学着爸爸平时的样子,我拿起菜油,猛地一倒“哗啦啦”的一声,油随之发出“嗞嗞嗞”还飞溅而出呢!担心油再次烫到我,我便去卧室把我的太阳帽、手套、泳镜和口罩全副武装上。回到厨房,我拿着锅铲把肉猛地一下倒入锅中,“呀!”我大叫一声,原来油放又多又烫,瞬间把肉炒焦了。正在我一筹莫展的时候,爸爸回来了,见满屋子的油烟便火急火燎地冲进过来把火关了。
之后,爸爸语重心长地对我说:“儿子,你想学炒菜怎么不告诉我呀?你这样很容易引起安全事故的'!”我似懂非懂地点点头。之后,爸爸便手把手地教我学炒菜。油要放多少,调味怎么放等等,我在一旁洗耳恭听,虚心请教。
如今,我在厨房里熟练地把油小心翼翼地一倒,把调味料一放,再用锅铲翻炒翻炒,几分钟以后一盘香喷喷的“鱼香肉丝”便大功告成了。
吃着自己做的菜,那可是真正体味到了“自己动手,丰衣足食!”
学炒菜作文 篇3
7目10日,我出去玩,回来一进门就听见“沙沙”的声音,妈妈又在炒菜了。
我跑进厨房一看,只见妈妈拿了一篮子蘑菇向水池走去。不过一会儿,妈妈就提着一篮洗干净的蘑菇进来了。她顺手从桌下拿出一块砧板摆在桌子上,又从篮子里挑一些大的蘑菇,把它切成两块,那动作是多么熟练啊!
妈妈要开始烧菜了,我就走到锅边,想仔细的`看一看妈妈到底是怎样烧菜的呢!只见妈妈打开煤气,点着火,从橱柜里拿了瓶菜油。打开瓶盖,往锅的中心倒了一些油。顿时,油锅里炸起了一个个小泡泡。妈妈拿了一勺盐站在锅前,等了好一会,才往锅里放盐。盐入锅中的时候,一直“啪啪”的响着。还没等我醒悟过来,妈妈早已经把切好的蘑菇倒进锅里,还往锅里撒了些味精,然后尝了尝味道,又放下了葱和生姜。
最后,果然不出我所料,一盘美味佳肴就做好了!
学炒菜作文 篇4
今天,我要自己动手炒菜!
在炒菜之前,我要准备好食材:胡萝卜、青椒、鸡蛋、蒜头、油、盐,还有味事达。首先,我把胡萝卜的"上衣”脱掉后切成片,还要把青椒拍扁;然后把鸡蛋的“马甲”脱了,把蛋清和蛋黄倒进盆子里去,再用“筷子兄弟”把它们搅匀。
把菜全部准备好,就开炒了。先把油倒进锅里,等油烟都冒出来了,才能把鸡蛋倒进里面去。冒烟了,我小心翼翼地把鸡蛋倒进去,怕油会跳到我身上。等了几秒钟,鸡蛋的“身体”开花了,像太阳花一样。过了一会儿,鸡蛋变成饼样的.形状后,金黄金黄的,真可爱!
鸡蛋炒好了,但还是少了一步。我拿起铲子,把鸡蛋盛进盘子里。然后我洗干净锅,又放油,油又冒出了烟,我赶紧把青椒放进去;要放味事达了,我把鸡蛋铲成一块一块的,黄灿灿的,别提多好看了。
我的第一道菜炒好了。接下来是炒胡萝卜片,这个菜只需放一些油。油冒烟后,我把胡萝卜片放了下去,用铲子飞快地炒着。妈妈过来了,说要加些水,我就把水放了进去,又加盐。第二盘菜也做好了,胡萝卜橙红鲜亮,好看极了!
随后,开始品尝我的做的菜了,我先尝了尝鸡蛋,啊!非常好吃!又尝了尝胡萝卜,也很美味。这应该是我“王婆卖瓜自卖自夸”吧!我就像那个王婆,哈哈……
今天我学会了炒菜,真开心!
学炒菜作文 篇5
每天放学回到家,都能看到桌上摆着各种各样又香又可口的菜,可我们却只想到菜的好吃,没想到背后的辛苦。
那天,我心血来潮,也想试着做道菜。当时没想什么,就认为做菜是简单到不能再简单的事了。我先是兴冲冲跑到菜市场买鸡蛋和番茄、青菜。再乐滋滋跑回家马上洗菜,哗,要清洗三遍才能洗净,有点烦了。然后切菜,虽然切得不好,但还勉强看得过去。
最激动、期待的时刻到了——炒菜。本以为这也是小菜一碟,但刚开始就出师不利,错误接连不断。刚放下油,锅里便“呲呲啪啪”响个不停,油在锅里像**一样,四处飞溅,我提心吊胆左躲右闪。我小心翼翼地把鸡蛋倒进热火朝天的锅里,就迅速缩回手,生怕油溅到身上。等了许久,油不乱飞了才想起鸡蛋,我小心地伸长脖子往锅里瞧了瞧,呀!这画面令我惊呆了,像打了败仗一样,原来昂首挺胸的白将军变成了畏手畏脚的'黑将军。
“糟了,鸡蛋煎糊了!”我赶紧把番茄放进锅里,又一声巨响,就像是扔了个**,锅又发出“噼噼啪啪”的声音。接着,锅里的白烟都冒了出来,我两眼朦胧什么也看不清了,原来忘记开吸油烟机,白烟把厨房团团包围,就如仙气一般,很美,只是有点呛。
经过一个小时的忙前忙后,终于弄好了一盘“黑暗料理”——番茄炒蛋,还有一碟青菜。妈妈看后哭笑不得,默默接过,尝了尝,什么也没说,只是点了点头,我知道她是在鼓励我。
唉,做个菜,就像是在跟锅战斗一样。我才知道,煮饭菜是一件多么不容易的事,平时妈妈多辛苦啊!
以后放学回家后,看见桌上丰富的菜,我会先说:“妈妈您辛苦了!”
学炒菜作文 篇6
星期六的早上,我和妈妈一起去菜场买菜。
妈妈问我:“宝贝,今天你想吃什么呢?”我很想说吃豆子、土豆、鸡蛋和西红柿,可是,我想起妈妈平时总是烧我喜欢吃的菜,今天,我一定要让妈妈买一些她自己喜欢吃的'菜。可是,这时我才发现我根本就不知道妈妈爱吃些什么,因为我天天都是被妈妈关心着、爱护着、照顾着,我在妈妈的爱里一天天的长大,却从来没有去了解过妈妈。想着想着,心里就惭愧起来。但是,如果我问妈妈喜欢吃什么,妈妈一定会说你喜欢什么我就喜欢什么,妈妈总喜欢这么对我说。
突然,我灵机一动。我问妈妈:“妈妈,你喜欢什么颜色呀?”我想:我虽然不知道妈妈喜欢吃什么菜,但买妈妈喜欢的颜色的菜,妈妈一定也会喜欢的。“我喜欢红色、绿色、白色和黄色。”妈妈笑着说,疑惑地看着我,肯定是奇怪我为什么突然问起这个问题。我在心里暗暗得意着,高兴地说:“妈妈,我知道要买什么菜了,就买西红柿、萝卜、菠菜、土豆和虾吧。”
回到家,我搂着妈妈说:“妈妈,今天你教我做饭好不好?我想做顿饭给你吃,可以吗?”妈妈一惊,但还是爽快地答应了。
在妈妈的帮助下,我终于把饭菜做好了,虽然很简单,我却很高兴,妈妈的脸也笑得像朵盛开的花。我把妈妈请到椅子上坐下来说:“妈妈,我爱你,我听说女儿是妈妈的小棉袄,我就是你的小棉袄,永远陪伴你,爱护你,温暖你。妈妈,请吃饭吧。”
妈妈一把搂住我,亲着我的脸蛋说:“谢谢你,我的小棉袄,妈妈真是太幸福了。”
学炒菜作文 篇7
今天妈妈接我回家,爸爸在家中炒菜。
我一回到家就把作业写完了,正在我闲着没事的时候,爸爸进来了,说:“走,跟我学炒菜去,自己动手丰衣足食。”于是,我跟爸爸走进了厨房,和爸爸学炒菜。
爸爸先挑选出我们都喜欢吃的.蔬菜,然后就教我择菜。这择菜真是个麻烦活,去黄叶,去病叶,去泥土,等到腿麻了,好不容易才择完了菜。然后,到了洗菜的环节,爸爸先让我洗,我就把菜放在洗菜盆里一冲就拿出来放在板子上。你知道的,一场说教又开始了,什么要一片一片地洗啊,什么要顺着洗啊,什么要翻看啊……简直头疼欲裂啊,做饭而已,真是难以言喻啊,不过为了健康还是听老爸的吧,好好洗洗。
幸亏切菜不用我,我看着那锋利的刀,手指发麻,在我愣神间,爸爸把菜切成了菱形,开始起火做菜了。油冒烟了,放菜。爸爸那叫一个利索,只听“刺啦”一声,我向后躲去,爸爸说:“别怕,男子汉要勇敢。”只见爸爸手拿锅铲迅速翻动,菜渐渐地变颜色了,香味冒出来了,爸爸又把调料放进去,那香味更浓郁了,直往我鼻子里钻,把我肚子里的馋虫都勾起来了,咕咕直想。我头一次觉得蔬菜也很好吃。美味佳肴就这样在爸爸的手下大功告成。
爸爸大手一挥“吃饭”,我和妈妈就赶紧端菜上桌,“嗯”果然是不错,我们一家津津有味的吃起来。
看来下次我就可以炒菜了,看我的吧!
学炒菜作文 篇8
今天早上,妈妈兴高采烈地对我说:“中午要教我炒菜。”这真是个振奋人心的消息,我高兴得跳起来。中午11:00时,妈妈便带我进厨房,我自己挽好了围裙,便开始炒菜。我先在锅里倒了油,等油热了,我再把切好的青椒倒入锅中。这时,“噼哩啪啦”的声音响起来,我吓得掉头就跑。
妈妈把我叫回来对我说:“不管做什么事,都要有恒心,不能半途而废”。“我只好硬着头皮来到厨房,两眼望着那:“半青不熟”的菜,拿起铲子在锅上翻来翻去,然后,再加上盐、味精等配料。这时,妈妈把切好的牛肉倒入锅中,“噼哩啪啦”的'声音也就更响亮了。这次,我又往肉里下了同样的配料。最后,我把肉和菜再翻了几下,就拿出盘子,把这道“青椒炒牛肉 ”端到餐桌上。还没等大家到齐,我便迫不及待地夹了菜,品尝我的“杰作”。“哟,咱们的女儿变得孝顺了!”
爸爸不禁竖起大拇指夸我。妈妈吃着我的菜,脸上也露出了欣慰的神情。我心里也乐滋滋的。今天,我不但懂得了怎么炒菜,也悟出了一个道理:不管做什么事,都会遇到困难,但只要你肯努力,就一定可以“迎刃而解”。
学炒菜作文 篇9
小草的第一次是生长,小花的第一次是绽放,小鸟的第一次是展翅高飞,大树的第一次是生根发芽……而我与它们不一样,因为在我的生活中有许多的第一次。第一次做家务,第一次叫妈妈,第一次照顾弟弟……而我要讲的是我人生中第一次炒菜。
“小心点,千万别烫着,别忘了放醋,还有盐!”
“哦,知道了!”
某天早上,我起床后便闹着让妈妈教我炒菜,我在妈妈面前晃来晃去,妈妈很无奈,只好答应了。经过一番思考后,我决定要学炒我最爱吃的一道菜,土豆炖肉。
首先,妈妈带我去挑了三个大土豆儿,又切了一大块五花肉,便开始了漫长的学炒菜旅程。
我把土豆全部“脱了衣服”,它们在我的手中打滑,好像在说“哎呀,好冷呀好冷呀!”我拿起菜刀要去切它们的时候,它们竟又在桌子上打起了滚儿,最后我找到了秘诀,把它们通通都切成了好几瓣。
切完土豆和肉之后,我打开了煤气,锅干之后倒入了油,油热之后又放上的.花椒,先炒肉,炒肉时放上了酱油。炒好后加上水炖一会儿再倒入土豆块,炒一会儿,因为土豆吸水,所以我一共加了两次水。出锅之前我听妈妈的指示着加上了盐,把菜盛入了盘中。
晚上我见家人们十分爱吃我炒的菜,心里有一种暖暖的,说不出来的,幸福的感觉。
我下定决心,只要家人们喜欢吃我做的菜,我就会努力的去做。
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