有关改进方案汇总八篇
为了保障事情或工作顺利、圆满进行,就不得不需要事先制定方案,方案是书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么优秀的方案是什么样的呢?以下是小编精心整理的改进方案8篇,欢迎阅读与收藏。
改进方案 篇1
为调动公司员工的工作积极性,激发员工工作热情,提升工作业绩,增强竞争力,保证公司目标的顺利达成,提出改进方案如下:
一、考核对象
控股公司各部门、子公司各部门及员工
二、考核内容
1、考核时间
员工考核时间:按现行管理制度执行
部门考核时间:方案一 “按季考核” 方案二 “按月考核”
2、量化考核指标
考核内容根据不同部门、不同岗位和实际工作具体内容,设定不同的考核指标,注重量化、个性化,使考核标准的导向定位能真正起到激励和指导的作用,改变原有考核制度过于死板、无量化指标的问题。
考核内容分两部分:一是公共部分,二是专业部分,这两部分抽取关键指标进行考核。
(1)公共部分包括:制度执行、团队意识、自律力等。
(2)专业部分包括:岗位工作执行情况、当月工作计划完成情况、工作失误率等(依据各岗位工作内容量化考核指标)。
三、考核方式
实行分级考核,由直接上级考核直接下级,并由分管领导最终评定。即:
1、控股公司总裁考核控股公司各部门总监、子公司董事长、子公司常务副总经理;
2、子公司董事长考核总经理、总经理考核所管辖的各部门经理;
3、部门经理考核部门主管,部门主管考核部门所属员工。
四、考核结果
考核结果以分数确定,最终转换为A、B、C、D、E五个等级,以分管领导最终评定为准。各个等级对应分数及基本标准如下:
五、结果与奖惩的运用
当月考核结果直接与当月绩效工资的发放挂钩:
1、考核结果为A级:绩效工资按100%发放,并按本人当月绩效工资的10%另行发放奖励工资。
当月绩效考核为A级的员工比例不超过公司员工总数的10%,各部门原则上不超过1人。 2、考核结果为B级:绩效工资按100%发放。
3、考核结果为C级:绩效工资按80%发放,考核结果累计超过三次的,根据其实际工作情况,给予适当惩处。
4、考核结果为D级:绩效工资按60%发放,考核结果累计达到两次的,留任原职查看;累计达到三次的,给予解聘或辞退。
5、考核结果为E级:不予发放绩效工资,给予解聘或辞退。
员工月度工作绩效考核结果,将作为年度优秀员工评选、年终考核和奖惩的.重要参考依据。
6、其它
(1)年度绩效考核结果为B级(含B级)以上,可职务晋升或晋薪;
(2)年度绩效考核结果为C级,不可晋升或晋薪;
六、对部门的考核
1、部门考核内容:部门工作完成情况、执行力、下属督导力、工作失误、自律力、团队精神。
2、对部门的考核采用分管领导最终评定为准。
3、根据各部门全年总体表现情况,年终评选优秀部门,并根据公司当年效益情况,给予部门适当奖励。
4、对于年终考评较差的部门,将根据实际情况,给予部门负责人降职、降薪或解聘处理。 七、对特殊岗位人员的考核
各部门特殊岗位人员由部门提出考核依据,人力资源根据情况制定考核内容。
1、特殊岗位人员考核周期:每季度汇评
2、汇评中,根据工作完成
标准和目标考核比例,给予季度奖励和惩罚。
八、考核执行程序
(一)考核流程
1、员工考核:员工考核由员工自评、部门分管领导评定两部分组成。
(1)员工填写《员工月度工作考核表》(详见例表1、2、3),交部门分管负责人考核;
(2)部门负责人考核完毕后,交所属公司人力资源备案;
(3)考核各阶段,应进行必要的沟通。
2、部门考评:部门考核由部门自评、分管领导评定两部分组成。
(1)由部门负责人填写《部门季度考评表》进行自评(详见例表4),自评后交分管部门领导进行评定。评定后交行政部人力资源汇总核算。
(2)考核各阶段,应进行必要的沟通。
3、考核表于每月10日前,交至行政部人力资源进行汇总核算。
(二)结果反馈
根据公司现行管理制度执行,不做改变。
七、其他事项
考核人员应坚持实事求是,客观公正地进行考核。被考核人认为考核结果严重不符合事实的,可向所属行政部提出申诉。经调查属实的,报公司领导同意后,可给予纠正,并对相关责任人进行处理。
部门经理月度工作考核表
附:例表4
高管人员月度工作考核表
附:例表5
部门工作考核表
注:以上表格只做为参考,具体实施还要对各岗位进行详细的调研,制定具体专业考核部分。
改进方案 篇2
20xx年3月30日,XXXXXXXX对我矿的安全生产状况进行了全面的检查,经现场检查,共查出隐患6条,建议2条。我矿对本次所查出的隐患高度重视,于当天晚上19:00分在矿会议室组织召开了安全隐患专项整改会议,成立了专项隐患整改治理领导小组,按照“五定五落实”(落实措施、落实责任、落实资金、落实时限、落实预案)的原则和有关规定要求逐条进行整改,为安全、科学、合理、认真地搞好本次安全隐患整改落实工作,按照会议精神编制本整改方案。
一、落实整改责任,成立组织机构
1、设立安全隐患整改领导小组
组 长:***(负责隐患落实整改工作的安排布置、全面指挥及组织协调管理工作)
副组长:***(负责整改工作期间的现场指挥、跟踪、随时抽查跟进隐患整改落实进度情况)
副组长:***(负责审核安全隐患整改方案和协助组长解决整改过程中出现的技术难题)
成 员:*** *** *** *** *** *** *** ****(具体负责各项整改工作的实施和安全检查。深入现场,根据自身职责分管范围进行隐患整改跟进,力争按质、按量、按时完成整改任务)。
安全隐患整改领导小组职责:
(1)对编制的整改方案认真进行会审,并提出会审意见。
(2)对整改方案提出的各项安全措施是否可行,遗漏补充,负责整改工作安全。
(3)制定隐患整改表,对隐患整改进度进行跟踪检查。
(4)严格执行“编号登记、复查销号”的整改制度。
(5)整改领导小组成员分工明确,责任到人,层层落实责任。
(6)对各项整改项目,责任人必须到现场指挥、督查、发现问题及时处理。
(7)在隐患整改过程中,遇到难以解决的问题时,由领导小组组长负责召开领导小组全体工作人员会议,提出解决问题的方法和措施。
(8)按整改方案进行整改,安全措施不到位决不允许施工。
(9)做好整改期间各项记录。在规定期限内对所有隐患督查整改落实到位。
2、设立安全隐患整改、复查验收领导小组组 长:***(矿长)
副组长:***(安全矿长) *** (总工程师)
成 员:*** *** *** *** *** *** ***安全隐患整改、复查验收领导小组职责:
(1)负责所有整改项目复查验收工作,对整改不合格的必须重新进行整改,直到合格为止。
(2)制定各项整改项目验收标准,严格按标准进行验收。
(3)对整改期间“三违”现象进行督查,对各类违章、违纪行为按有关规定进行处罚。
(4)狠抓整改工程质量,对各项整改工程质量跟踪检查,发现问题,及时处理。
(5)对整改工作失职人员进行严肃查处。
(6)对整改各项安全检查记录进行检查、完善。
(7)整改结束并经自查自验合格后,报请县公司验收。
3、整改所需资金及物资设备保障
董事长(矿长)***、总经理(副矿长)***和财务科长***负责筹措整改所需资金及整改期间物资设备的正常供应等。
二、整改要求
严格按照定措施、定时限、定资金、定预案、定责任人的“五定”原则,针对存在的薄弱环节,采取切实有效措施,进行重点整治,严密防范。同时要求各队、各班组对安全隐患必须本着快速、安全、优质、高效、限期的原则进行整改,确保矿井安全生产。如果发现对隐患整改采取消极态度、拖延或采取应付使整改质量无保证而导致发生事故的,将严厉追究有关人员的`责任。
三、隐患内容及整改措施、责任人、整改时间
1、煤矿无矿级安全管理机构文件,安全生产管理机构不健全。
(1)整改措施:成立我矿的矿级安全管理机构,由***董事长签发并进行公示,且逐步健全安全生产管理机构。
(2)整改责任人:*** *** ***
(3)回查验收人:*** *** ***
(4)整改期限:在4月15日前完成。
2、主斜井探放水钻孔已施工结束,无钻孔竣工图和允许掘进距离。副斜井探放水资料不完善。
(1)整改措施:要求承建主斜井的施工单位按照实际比例绘制探放水的平面图和剖面图,在图上必须标示清楚煤(岩)层位和允许掘进距离。要求承建副斜井的施工单位完善探放水资料,资料完成后报我矿进行审核。
(2)整改责任人:*** ***
(3)回查验收人:*** ***
(4)整改期限:4月10日前完成。
3、副斜井、主斜井无瓦斯检查牌板。
(1)整改措施:要求下属两施工单位在《规程》规定位置必须悬挂瓦斯检查牌板,且按有关规定及时检查和填写瓦斯数据。
(2)整改责任人:*** ***
(3)回查验收人:*** ***
(4)整改期限:4月5日前完成。
改进方案 篇3
为了加强医院护理管理,规范护理服务行为,进一步完善护理质量监督评价和持续改进机制,满足以患者为中心的护理要求,保证护理质量的服务过程和工作过程,根据《湖北省护理示范医院评审标准》要求,特制订本方案。
一、质量管理的目的
通过开展护理质量控制管理工作,使护理人员在业务行为活动、思想、职业道德等方面符合客观的要求,促进内涵建设,保证和提高护理质量,满足患者的需求,同时有利于发现问题,进一步改进工作。
二、质量管理宗旨
提高服务质量,保障病人安全,增加病人安全可信度及满意度。
三、质量管理方针
1、病人是护理的中心,我们要象对待自己的家人一样对待每位病人,让病人满意;
2、培养良好的职业道德、熟练的技能、全面的专科知识,为病人提供优质的护理服务;
3、在护理实践中,持续地改进护理服务过程和效果。
四、质量管理目标
特、一级护理合格率≥90%
基础护理合格率≥90%
急救物品完好率100%
表格书写合格率≥95%
病人对护士工作满意度≥95%
年事故发生率为0
三基理论水平考核平均成绩≥80分
技术操作水平考核平均成绩≥90分
五、护理质量控制组织结构
医院护理质量管理组织实行二级质控管理模式,即护理部质量监控小组和科室护理质量监控小组。
(一)护理部质量监控小组
组 长:
副组长:
成 员:
(二)质量监控小组成员分工:
特、Ⅰ级护理:
基 础 护 理:
急救药品、治疗室、换药室管理:
护理文件:
整体护理:
门、急诊室、手术室、供应室管理:
专科护理管理:
护士长管理、护理安全管理:
(三)各科室护理质量监控小组
内Ⅰ科 组长: 成员:
针灸科 组长: 成员:
妇产科 组长: 成员:
急诊科 组长: 成员:
手术室 组长: 成员:
供应室 组长: 成员:
(四)护理部质量监控小组职责
护理部质量监控小组是在分管院长领导下,由护理部主任、科护士长组成(其人员组成见附件),其职责是:
1、教育各级护理人员树立全心全意为患者服务的思想,改进行业作风,改善服务态度,增强质量意识,保证护理安全,严防差错事故。
2、根据《湖北省护理示范医院评审标准》要求,结合我院实际,修订和完善各项护理质量标准、各项护理管理制度、操作规程等。
3、按照目标和标准对护理实施过程进行监督、检查和评价。
4、加强信息管理,做好信息反馈,对存在的问题提出改进意见,并督促落实,定期检查科室整改情况。
5、对科室出现的护理缺陷、差错与纠纷及时组织讨论分析会,并向分管院长提交讨论与处理结果。
6、每月底向医院质控办提交全程护理质量考核结果。
(五)科室质量监控小组职责
科室质量监控小组由护士长、主管护师或业务骨干等组成,护士长是科室护理质量的第一责任人。科室质量监控小组的职责是:
1、按照全院《护理质量控制与持续方案》结合科室实际,制订相应的操作性强的科内质控方案。
2、定期组织科室护士学习护理常规、操作规程等,强化质量意识和安全意识。
3、严格执行各项护理工作程序。
4、按护理质量标准及考核评分办法,每位成员每周按监控范围对本科室护理质量进行考评一次,并做好记录,把存在问题通知责任人及时进行整改,同时向护士长汇报,评价改进情况。
5、每月召开小组会议,总结一个月质控检查中发现的护理问题及发生问题的原因和整改措施是否有效,对改进情况进行评价。
6、每月向护理部报告本科室护理质量监控结果。
六、质量控制与持续改进办法:
1、护理部将日常督查与月检查相结合,坚持每周1-2次深入病房督查各病区的护理工作落实情况,特别是重危病人的护理工作落实情况,对发现的各类隐患及时纠正,现场处理,并有针对性地提出有效、可行的防范措施。每周进行单项重点质量检查,每月组织一次全面质量检查,对存在的'问题进行登记,提出整改措施,限期整改,并随时下科室督查落实整改情况。
2、各科室质控员根据护理质量标准,每日对分管的护理项目进行自查、发现问题及时纠正,并与护士长联系,分析原因,提出改进意见。
3、各科护士长根据《护士长手册》上的工作要求,每日有重点地检查,有目的地跟班检查,把好医嘱关、查对关、交接关、特殊检查诊疗关、基础护理、危重病人护理关、护理记录关、健康教育实施关,对发现的问题进行登记,及时反馈当事人立即整改。
4、护理部每月在护士长会上汇报、讲评当月质控结果,指出在检查中发现的问题,以供借鉴,对共性问题制订可行的改进措施。
5、护理部每月初将日常督查以及月检查结果进行分析汇总后,报送医院质控办予以奖惩。
护 理 部
二〇xx年元月一日
改进方案 篇4
[摘 要]
在我国经济飞速发展,对成品油需求不断攀升,国内外成品油市场竞争愈发激烈,人们对石油消费,尤其是加油站这个成品油消费终端,越来越重视。而市场的不断开放,给加油站的经营也带来了更大的挑战,因此,需要进一步提高加油站经营管理水平。
[关键词]
加油站;经营;管理;成品油
1 当前我国加油站现状
1.1 加油站数量激增
与国外一些先进国家相比,我国加油站销售量不高、竞争能力不强、经营理念上比较落后。尤其是一些国家市场化程度越来越高,在加油站的数量上虽呈现出不断减少的趋势,已接近平衡,但单站销售量却取得了很好的业绩。在改革开放初期,“加油难”问题成为困扰我国城市发展的重要瓶颈。1992年,国家解除了部分成品油计划外最高限价,由于成品油零售业务具有巨大的利润空间,逐渐受到社会关注,各个行业不断进军成品油经营领域,使加油站在短期内数量激增。有关数据显示,当前,我国的加油站数量已经达到9.2万座。
1.2 选址上存在密度过大、不均衡的现象
当前我国的加油站不仅数量较多,而且密度过大。从选址上进行分析,每100千米内平均有5.7座加油站,高出国外许多国家2倍以上。沿海城市加油站的数量非常多,加油站密度极高,而不发达地区则加油站数量偏少,这说明我国加油站在分布上的不均衡。
1.3 单站销量低
国外一些国家加油站单站销售量明显高于我国,比如:法国为2 254吨,英国达到2 981吨,而我国的汽柴油每年在加油站单站的销售量为750吨左右,与国外一些国家相比还存在很大差距。如今,成品油市场逐渐走向成熟,油品批零差价也会不断减少,如何应对这种新的挑战,拓展业务,促进年销量的不断增加,对加油站来说,已经迫在眉睫。
2 我国加油站经营管理存在的问题与解决策略
2.1 非油品业务存在的问题及改进策略
2.1.1 非油品业务亟待拓宽
受国外“加油站+便利店”经营模式的影响,我国一些加油站也在此方面不断进行尝试,增设了便利店,增加了洗车业务,也在逐步向多元化进军。但是非常多的加油站其销售业务还重点停留在油品销售上,非油品业务在其中占有份额还非常有限,这与我国人们的收入水平以及购买力存在非常大的关系。另外,一些加油站对于开设便利店还缺乏足够的认识,国家在此方面的审批程序还非常繁琐,这些都造成非油品业务的开展还亟待改善。
2.1.2 非油品业务改进策略
在市场竞争压力不断加大的今天,进一步拓展非油品业务变得越来越重要。将传统商业与成品油零售业加以结合,这对增加加油站销售利润与销售量,提高零售比重以及其抗风险能力,抢占市场份额具有非常重要的作用。因此,要将便利店的建设纳入加油站的建设中,使其经营范围进一步的拓宽,使传统的加油站单一模式被逐渐打破,将加油站的油品销售与非油品销售两项业务结合起来,实现加油站经营效益的最大化。此外,还应当进一步提升整体形象,扩大品牌影响力。
2.2 营销、服务问题及改进策略
2.2.1 营销方式和服务功能单一
营销方式及服务功能单一,这是我国加油站普遍存在的一个问题。很重要的一个原因就是加油站油品零售企业在营销定位上存在问题,普遍将单一的销油、加油作为加油站的唯一功能。现在看来,很多加油站由于场地问题,难以实现多元化经营。有些虽然增设了一些服务项目,但是存在规模较小,服务效果差的问题,缺乏规范性、系统性。营销方式大多停留在停车加油上,“守株待兔”,缺乏对客户的有效开发。这种营销模式已经越来越不适合当前的市场发展要求,成为造成销量下滑的主要原因。
2.2.2 营销服务改进策略
第一,不断提升服务质量,这是做好一切工作的前提。加油站的员工更应当将“顾客至上”理念融入工作的.方方面面。在规范标准的要求下不断提升服务质量,使用户的满意度进一步提高。第二,加强用户档案信息建设,及时了解客户需求,将维护客户与开发客户确定为今后的工作方向。加强用户资料管理,依照客户的需求以及消费水平进行客户分类,利用各种方式去稳定客户。第三,不仅要加强各个销售环节的服务工作,而且要进一步加强客户群的寻找工作,发现客户的需求并正确归类。第四,加强对员工的培训工作,让每一个员工都能具备良好的销售技能和综合素质。对客户提出的问题,能够清楚地进行分析并加以反馈,从而很好地满足客户。
2.3 经济管理问题及改进策略
2.3.1 经营管理水平比较低
目前我国的成品油零售经营管理水平与国外一些零售企业相比,还有很大的差距。我国加油站缺少规模化的管理。而国外在经营方式与组织流通上已经实现了配送制、连锁经营的管理,并且这种管理已经实现了规模化、节约化、标准化、专业化,减少了不必要的流通环节,大大缩减了流通成本,经营业务呈现出多元化齐头并进的局面,使经营效益不断的提升。
2.3.2 经营管理改进策略
连锁经营的服务模式,在一些发达国家已经有了成功的案例,我国应借鉴这种先进的组织与经营方式,并将其很好地应用于各个流通领域,使管理实现标准化、信息化、专业化。创新经营模式与方式,对提升油品销售企业的市场竞争能力具有非常重要的意义。
3 结 语
在新的时代背景下,如何适应时代发展的要求,提升综合竞争力成为了加油站当前亟待解决的问题。基于此,笔者提出提升加油站经营管理水平的有效措施,以期促进加油站的进一步发展。
主要参考文献
[1]吴金林.加油站非油品业务的现状分析与对策[J].石油与加油站,20xx(1).
改进方案 篇5
金塔汽修中专食堂整改方案为了保障我校食堂饮食安全,为师生提供优质的膳食,提高食 堂服务质量,根据 20xx 年 2 月 26 日食品药品监督局和工商局联合 检查监督意见精神要求,结合我校实际,学校及时召开会议,认真 研究,剖析存在的问题,特制定本整改方案。
一、整改检查出的问题 1、各食堂备餐间应该增设紫外线消毒灯。
2、各食堂排水沟增设网眼孔径小于 6mm 的金属网罩(限 20xx 年 3 月 15 日前整改完毕)。
3 、食堂立即清理木质用品,从业人员马凤英、杨彩霞限于 20xx 年 2 月 28 日前办理有效内的健康证。
4、食堂应采用食品专用袋。
5、消洗池和蔬菜清洗池不得混用。
6、从业人员不得佩戴首饰。
7、采购的食品原料 100%索证,并做好查验登记记录。
8、食堂不得超范围经营加工凉菜。
9、落实严格食品留样制度。
二、整改措施 学校接到整改通知书后,积极进行了安排部署,做出详细整改 办法,现已全部整改完毕。具体如下
1、建立完善管理机构。学校成立了由校长任主任,分管副校长 任副主任,各处室主任及学生代表为成员的膳食管理委员会。严格 按照《金塔县学校食堂管理办法(试行)》规定,进一步明确工作 职责,建立了以校长负总责,分管校长、总务主任负主责,相关管 理人员各负其责的工作机制,有力的提高了我校食堂服务师生的能 力。
2、健全食堂卫生设施。进一步完善了食堂卫生设施。更新和改 造炊事设备,食堂的设备、设施基本实现了餐具、厨具不锈钢化,1 墙面瓷砖化。目前食堂功能齐全、防蝇、防尘、防鼠等设施健全, 各加工区布局合理,周围环境整洁优美。
3、进一步规范内部管理。一是健全组织。开学初,及时成立了 由校长任组长,各相关人员为组员的 “食品卫生管理领导小 组”,,负责食堂的监督、管理、检查工作,“食品卫生管理领导 小组”定期、不定期的对食堂进行卫生检查,发现问题及时督促整 改;二是规范管理。进一步完善了食堂管理制度,对食堂的全面工 作进行了制度化、规范化。从人员、调入、设备、采购、保管、加 工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。
4、进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。食品采购严格 按照《食品安全法》的要求进行采购,所有统一采购的食品(包括 大米、面粉、肉类、食油、种类调味、柴油等)都进行严格的.考察 把关,并按国家规定进行索证。加工程序比较合理,生熟、萦素分 开,严格执行清洗消毒制度。
5、加强食堂证照管理。食堂工作人员每年进行体格检查,进行 卫生知识的培训,并做到持证上岗。
6、加强了各种设备的安全检查。现在,学校食堂配属的各类炊 事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好,管理比 较规范、到位,操作规程明确。学校每月对食堂安全情况进行一次 彻底的排查,对出现的问题及时督促整改,保证了教师、学生的饮 食安全。
7、为了改变食堂炊事用具欠缺的问题学校投入资金 2 万多元, 购置三联洗菜盆五套;购置更衣柜五个;统一制作食品留样专柜一 个,食品留样冰柜五个,筷子消毒机五个;健全食堂卫生设施。进 一步完善了食堂卫生设施。更新和改造炊事设备,食堂的设备、设 施实现了餐具、厨具不锈钢化,墙面瓷砖化。目前食堂功能齐全、 防蝇、防尘、防鼠等设施健全,各加工区布局合理,周围环境整洁 优美。
改进方案 篇6
01重视客人的第一印象
客人登记入住和注册的手续要既容易又方便。通常情况下,如果签入和签出要浪费很长时间的话,会令很多人感到沮丧。想要让你的客人觉得你关心他们的感受,帮助他们节约时间,就需要利用先进的互联网技术。例如使用Facebook登记或开发允许客人办理入住手续的移动应用程序。如果想吸引客人,应用程序还可以向客人介绍当地的景点和可供参观的地方,提供一些紧急电话号码,你的客人会为此感激你的。
02及时应对客人需求
客人想要一个轻松的旅行。他们住在酒店的.时候,一般希望浴室可以提供热水,迷你冰箱里面放着健怡可乐,酒店可以提供快速送餐服务。当客房没有这些服务的时候,他们就会打电话到前台。前台的责任是确保客人的合理诉求和要求能够立刻兑现。即使前台很忙,也要设置一个平台,让别人一看就知道客人的需求得到了满足。你可以通过让客人使用Twitter或者一些社会化媒体平台将他们的需求传达给你,这可以简化程序。如果能够在客人入住之前就将一切都安排妥当,你就能够确保为客人带来一个难忘而愉快的假期。
03无论何时都要保持礼貌和微信
即使客人粗鲁或咆哮,作为前台人员或者任何第一个接触客人的员工,都应该始终保持冷静,不要失去理智。要保证微笑着,礼貌地迎接客人。当客人生气,要试着找出他愤怒的原因,然后采取措施来解决这个问题。这可能需要前台工作人员随机应变,采取的一些未经上级部门批准的紧急措施,所以酒店应赋予其雇员一定的权利。如果员工不得不来回奔波去获得其上级部门的许可或批准,这将会进一步激怒客人。
04注重细节
在客房摆放一个迎宾水果篮或者一盘免费的三明治,如果客人长途跋涉,深夜到达,这样的小事会给他们留下一个非常好的印象。确保房间干净并且为客人入住做好准备。这些虽然是小事,但是却能起到大作用。所以说,一定要做好小事情,比如水龙头漏水是否维修好或电视能否接收到所有频道。当客人带了孩子,要安排保姆照顾,以便家长可以有时间过二人世界,却可以放心孩子的安全。要以客户为导向来安排酒店的活动。
05欢迎反馈
鼓励客人提供住宿反馈,这可以让你了解到你的酒店的优点和缺点。有差评并不一定是坏事,说明有需要改进的地方。尽量接纳客人的建议,以改善你的酒店服务。客人反馈的问题如果确实存在,要积极采取客人的建议,并根据客人的建议和意见重新培训员工,以确保错误不再重演。另外,改善服务后要送感谢信给客人,并邀请他们再次光临,体验服务的变化。
客人可能在住宿期间挑剔,易怒和苛刻,关键是不要让这些问题阻挡你前进的步伐,无论如何,都要努力为客人创造出与众不同的住宿体验。在酒店业,卓越的客户服务意味的是满足每位客人需要的个性化服务。没有一种服务是适合所有人的。相反,你在个性化的服务上做出越多的努力,你的客人就会越满意。打造品牌的关键也许是营销,但是留住客人和促进生意的关键在于卓越的客户服务。
改进方案 篇7
一、餐厅服务现状
在对餐厅服务状况充分了解后,我们发现,这家餐厅服务水准之所以不高,是因为管理工作存在这样一些问题:
1.老板好大喜功,不切实际的从星级酒店里借鉴来厚厚一大本管理制度,员工看不懂,用不上,餐厅规章形同虚设;
2.企业老板倾向于到其他企业挖人,使餐厅的薪酬制度和用人理念存在严重失衡。餐厅内的老员工得不到重用,人心浮动,一有机会便会辞职另谋发展。部分员工甚至带着“看老板笑话”的心态,混一天算一天;
3.以往的服务培训重形式,轻效果,培训笔记抄了一大本,员工对培训内容不理解,记不住。真正能用上的不多;
4.员工的文化程度和基本素质良莠不齐,有高有低。有些通过朋友介绍来的员工能力极差,羞于在人前开口,甚至连一个完整的句子都说不全;
5.中层管理人员缺少威信,执行能力差,有令不行,有禁不止是家常便饭。一名普通的服务员也得由老板亲自调动,管理层次形同虚设;
6.部分员工拉帮结派告状,在企业内搞小团伙,稍不如意,即扬言集体辞职,使餐厅的正常管理工作十分被动;
7.礼貌礼仪近乎没有。不是不会。而是懒得去做,个人卫生更是一塌胡涂,吸烟、长指甲、服装不统一等细节让顾客连连摇头。
二、原因分析
在很多酒店,服务管理是个老大难问题。餐厅老板唉声叹气:现在的服务员哄不得,管不得,动辄以辞职相威胁,真搞不懂他们到底想要什么!服务员们说:老板凭着手里有几个臭钱就把我们指使来指使去,凭什么呀?我们不干成不成?反正现在的餐饮行业到处都缺服务员,你这里不要,我们可以到别处去。工资,我们要;对人格的尊重,我们也要。归根结底,老板与员工之间的根本问题,在于双方的价值取向相互背离,互不认同,导致企业的凝聚力日渐消散。有一种流行的说法是:企业的第一位顾客是员工。在餐饮行业中,与产品同等重要的服务对销售的促进作用十分显著,而优质服务,则更多的依赖优秀员工个人素质的稳定发挥。
所以,优质服务的因果关系是:老板视员工为第一顾客→员工不断提升个人素质→员工为顾客提升优质服务→顾客满意。青岛这家海鲜餐厅的服务水准之所以不高,固然表现在员工身上,但其根子却在老板。老板有病,员工吃药,问题是解决不了的.。好在老板王总特别开明,听完我们直接了当的分析之后,不禁哈哈大笑,连说精辟。
三、改善方法
针对海鲜餐厅的具体情况,我们提出如下解决方法:
1、 重新制定符合企业实际的企业管理制度,粗细适度,繁简结合,通晓明白,让全体员工真正领会认可。
2、 管理原则确定为“层次管理”,下管一级,下级只对直接上级负责,对其它指令视同工作建议,可根据效果预期取舍采纳。杜绝“越级指挥”和“越级请示”,克服“老板狂妄症”,使企业“政通人和”,言论顺畅。
3、 设立和公布餐厅管理人员升迁办法,明确各层次各岗位管理人员的条件标准,出现空岗优先从内部选拔。
4、 用“4H”精神塑造企业文化。“4H”精神由“合心”、“合力”、“和气”、“和美”组成,因每个单词的第一个字都是“He”音,故名“4H”。合心、合力要求全体员工要统一思想,团结协助,共同努力。和气是指上下级之间要和气,员工之间要和气,与顾客之间要和气;和美是目标,用大家的智慧创造自己和顾客的和美生活。
5、 采用“情景培训“方法快速提高员工素质。针对餐厅员工文化水平低、约束力差的特殊性,用“情景培训”方法激活员工参与培训的热情。情景培训不需要照本宣科,而是通过一幕幕的服务场景再现,要求服务员饰演场景中的角色,用现场互动激发服务员的潜能,增强服务员的想象力、表达力、责任心及处处理突发事故的能力。每日培训结束,服务员根据当日培训内容,独自整理培训笔记,经培训老师批阅后,在第二天培训前公开展示。
上述整改措施应用后,10天左右,餐厅员工的精神面貌即出现了很大变化,顾客反映甚好,销售额比原来提高近20%。
改进方案 篇8
为了给员工提供一个更好的用餐环境,保证大家在食堂能够吃到更加健康、安全的饭菜,为大家提供更多便利的条件,改善食堂现有的问题,本年度行政部将对食堂进行全面改造。
首先,目前食堂存在的问题如下:
1、食堂公共区域及操作间墙面多年未粉刷,墙面因气候原因出现了翘皮和生霉的现象,看上去极为不美观,并且墙面暗沉有脏迹。
2、包间墙面也比较陈旧,装修简单,配件不专业,需要整修。
3、食堂操作间物品堆放太多,布局不合理不美观。
4、用餐筷子敞开防止、随手伸入拿取,使用不卫生。
5、菜系板不明显,每日菜系大家很少注意。
6、厨师服装不够专业,厨师打菜没有带口罩。
7、食堂所采购菜价普遍涨幅,需增加采购成本价。
8、员工的物品、箱包均放置在用餐桌上,杂乱堆放、无规则,并且侵占桌面无法利用桌面用餐。
9、食堂多油渍,桌面、摆放物品难擦洗。
10、牙签、抽纸杂乱放置。
11、窗口左侧员工自带的食品杂论放置,看着不美观。
这是目前食堂存在的一系列问题,根据以上问题,结合公司实际情况,将对食堂进行如下改造:
1、食堂用餐区域及操作间墙面进行重新粉刷。
2、包间进行重新粉刷并修建墙围,桌布更换、灯饰更换,桌面配置花束。
3、操作间进行整理,建立仓储间,建立食堂原料使用明细。
4、采购筷子消毒机、米桶、放置架等配件。
5、采购新菜系板并安装明显装饰物放于打菜窗口。预计报价100元
6、统一服装,服装上标志立汰字样或佩带徽章。厨师打菜需带口罩。预计报价100元
7、申请提升菜价。
8、添置箱包物品放置柜。
9、购买安利多功能清洁剂。预计报价50元
10、食堂放置抽纸、牙签供用餐员工使用,并放置在打菜窗口左侧。
11、将食堂窗口左侧员工自带的食品统一放置在打菜窗口下。
以上是有关食堂改进的`主要方案,整体报价按照咨询价格制定,可能跟实际情况有所差距,属正常情况。食堂改造与管理是行政后勤工作的重要组成部分,食堂卫生安全工作也是关系到员工健康的头等大事,行政部今后会更加努力完善食堂各项工作,使我公司食堂管理能上一个新的台阶。
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