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关于包粽子的作文(汇编15篇)
在平日的学习、工作和生活里,大家都跟作文打过交道吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编收集整理的关于包粽子的作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
关于包粽子的作文1
哎,火辣辣的太阳斥烤着大地,大热天的出门玩没意思,可待在家里更无聊。一大早我便在客厅里晃来晃去,直嚷嚷:“无聊无聊真无聊!”我的奶奶见了说:"反正没事做,要不你帮我裹粽子吧。”啊?包粽子,我还从来都没有裹过粽子呢。我一下子来劲了!
忙活了一阵,我的奶奶把包粽子的`材料准备好了。我一看,有糯米、红豆、枣子、肉、黑芝麻。我的奶奶说:“红豆、枣子可以包甜宗子,肉和黑芝麻可以包咸粽子。”说着她便动起手来。
只见我的奶奶先把粽子叶卷成圆锥形,再舀起一勺糯米放进去,然后把肉塞进米中,把粽子叶盖上。接着拿来绳子把粽子捆得紧紧的。看着我的奶奶这么轻易就把一个粽子裹好了,我在一旁跃跃欲试。可看似简单,做起来却难了!首先卷粽子叶这一关我就手忙脚乱的,好不容易终于卷出尖角了,倒米又把我难道了。我的奶奶只好手把手地教我,终于,包得像模像样了。我的奶奶还在我包的粽子上做了一个记号,说是等烧熟了之后,给我自己吃。
凡事开头难,有了第一次之后,后面就轻车熟路了。这不,我的奶奶又教了我包甜粽子和咸粽子,我一下就学会了。最后,我的奶奶把所有的粽子放进锅里煮熟,过了几个小时,好吃的粽子出炉了,我挑起自己裹的粽子津津有味地吃了起来。
吃着粽子,我突然觉得呆在家里也不无聊了!嗯,我已经想好明天干什么了!
关于包粽子的作文2
今天又是一年一度的端午节,家家户户都飘来了粽子的香味,我也耐不住性子,想要包粽子。
相传端午节是纪念伟大爱国诗人屈原的,屈原遭人陷害,抱着石头投江而死。每逢这一天,人们都要赛龙舟,吃粽子来纪念屈原。
我去姥姥家学习包粽子。姥姥把原材料全都准备好了,只见姥姥拿起一片碧绿的芦苇叶,卷成一个圆锥体形状,然后抓了一把在水里浸泡透了的'糯米放进去,随后捏了一颗大红枣放在米上,又抓了一把米放在红枣上,用手按了按。接着姥姥把粽叶盖在米上,在手上翻转了几下,再拿棉线将它捆好,一个完美的粽子就成功了。我看着手痒痒,也拿起一片粽叶学者姥姥的样子,把它卷成圆锥形,放一把糯米,拿了一块腊肉放在米中央,再抓一些米盖在腊肉上。我心中一乐,哈哈、原来包粽子这么简单!一边乐着一边把粽叶往米上一卷,把糯米盖得严严实实,再把叶子卷来卷去,用棉线绑起来。我的粽子包好后,放在手上端详了一下,好丑、瘪瘪的,中间瘦,两头鼓,一边角上还露个大口子,能看见里面的糯米。跟姥姥包的粽子没法比。姥姥看了说:“不是这么包的,我来教你。”
姥姥说完,就拿着我的手,拿起粽叶,手把手一步一步地指导我怎样包粽子。在姥姥的帮助和指导下,我终于包出了一个像模像样的粽子。接着,我按照姥姥教的方法报了许多的粽子。
粽子下锅煮了,高压锅很快,粽叶的清香溢满了整个房间。不一会儿粽子出锅了,我迫不及待地拿起一个粽子,剥了皮,咬上一口:嗯,真是香甜软糯,好吃极了。
今天,我学会了包粽子,所以吃的非常香,因为那是我劳动的果实。
关于包粽子的作文3
上个星期五的上午,王老师说要告诉我们一个好消息,让我们克制住自己的心情,不要大叫,不要拍桌子。我们期待老师早点告诉我们今天的好消息。结果老师说了一大堆其他事情,也没有告诉我们是什么好消息。将我们个个都急的抓耳挠腮。她又继续说了一会儿其他事情,最后她说:“我答应你们的事情我一定会做到的。所以,今天下午,让组长分工同学们从家里带包粽子的材料,今天下午我们学习包粽子!”老师有分配了几个学生分别带了大一点的漏勺·不锈钢盆和电磁炉,老师布置完以后,同学们都兴奋的欢蹦乱跳。
到了下午,我们来到班里,我们看见自己小组的一个男同学的奶奶来了,我们都有了信心,如果不会的就可以问他的奶奶了。大家都把带来的材料放好,去做包粽子前的准备工作,就是洗手。
包粽子的活动正式开始了。我们的班长和另一个同学在讲台上说起了关于端午节的由来。习俗。故事和笑话与字谜。这个节目完了以后我们开始学习包粽子,老师给我们找了一个学习包粽子的一个视频,让我们学习。看完以后大家就七手八脚开始了,我们小组碰到不会的时候就去问那个奶奶,那个奶奶也是忙得不可开交。但是她还是很高兴的耐心教我们怎么来包粽子。我先去包了一会儿白米粽子,接着又去包黑米粽子。在我包黑米粽子的时候,我的手都被黑米的水弄成了紫色的。不过最后我还是学会了怎么包粽子,只不过他们包的是四角形的,可是我包的'却是三角形的。
虽然我包的不是太好,但是我已经可以亲手包粽子了。通过自己的努力,我知道了怎么来包粽子,怎么把粽子包的更好,所以这次我还是很开心的。
关于包粽子的作文4
端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊端午节的第一个意义就是纪念历史上伟大的民族诗人屈原。屈原,名平,是战国时代的楚国人,生于楚威王五年夏历正月初七,或谓生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。
端午节的第二个意义是伍子胥的忌辰。伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投明,奔向吴国,助吴伐楚,五战而入楚都郢城。当时楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后,其子夫差继位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,受越国贿赂,谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此死。子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国**入城灭吴。”便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
昨天,我和姐姐去超市买糯米蜜枣和芦苇叶子,准备回家包粽子。端午节当天,我的妈妈一边给我听写生字一边包粽子,姐姐也参与了包粽子。姐姐包的粽子造型非常好看,我的妈妈包的.可就差远。
刚包了一回儿,我姐姐突发奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐专职包火腿馅粽子,我的妈妈包花生绿豆葡萄干馅的粽子。姐姐包了十多个,我的妈妈包了十多个,她俩互不相让。
闲话就说到这里,下面我们开始吃粽子,我的妈妈还做了很多菜和鱼汤。我吃的第一个粽子是海苔馅的,这个端午节我们过得非常愉快。
关于包粽子的作文5
又到了端午节。每当这个时候,我就想起端午节的粽子。
端午节前几天,我的妈妈就从市场上买来包粽子的粽叶、糯米、绿豆等,到端午节那天,就把它们拿出来,用水浸湿,洗干净,然后开始包粽子。她拿起一些粽叶,叠成开列一排,随后一层糯米、一层绿豆、一粒猪肉,最后加上一层糯米把绿豆和猪肉包在中间,再把叠好的粽叶,压紧,按平,折叠,最后用线捆住,就这样一个粽子在她们的.手上包好了。
粽子包完后,她就把粽子放进锅里,加上合适的水,让它蒸煮。大约煮到两个小时吧,厨房里飘散出一股粽子的清香,深深地闻一口,沁透心脾。这时,馋嘴的我就迫不及待地让我的妈妈从锅里抓起一条粽子,不管它炙热烫手,就解开线团,送进嘴里,用牙齿咬一口,滚烫的粽子,有时弄得我牙齿根,舌头嘴上顿时起满了大大小小的泡泡,尽管这样我还是不肯吐出来,味道好极啦。
听大人们说,端午节这天有一个古老的故事。据史料记载,春秋时期楚国的大诗人屈原因仗义直言遭革职放逐。眼见国破家亡,**流离失所,屈原是有心报国而无力回天,愤然之下,于五月初五,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死。传说屈原死后,**纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有的还拿出食物丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体。因此,在以后每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子等的风俗,以此来纪念屈原。时过境迁,人事物非,可端午节一直流传至今,成了中华民族的传统节日和文化。
关于包粽子的作文6
农历五月五日是端午节,有首儿歌是:“五月五,是端阳。插艾叶,做菖剑,戴香囊,吃粽子,撒白酒,龙船下水喜洋洋。”在端午前夕,我和爸爸妈妈特地到鹤浦过端午节,体验端午节生活。
一到我的奶奶家,就吃到我的奶奶精心准备的麦饼筒,粽子等丰富的食物,我迫不及待得拿起粽子,解开藤绳,剥开粽子叶,咸粽子里藏着红红的粽肉,甜粽子里白白的粽肉和蜜枣都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香,把粽子放在盘子里,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,我最爱吃肉粽子了,没等大家动筷子,我已把肉粽子夹到了嘴里。
妈妈说,端午又称重五。许多习俗都与“五”这个数字联系在一起。有红、黄、蓝、白、黑,五色丝绸系在儿童的脖颈、手腕或足踝上,称为长命缕。
各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。我们南方过端午节要吃“五黄”:黄鱼、黄瓜、蛋黄、黄豆辬包的粽子,喝银黄酒。无论南方北方,这一天还要用银黄在儿童额头上画个“王”字,还要佩带五颜六色的香囊。我的`奶奶把房子打扫干净,在厨房及各角落里洒上银黄水,用来杀死毒虫或防止毒虫孳生。
每逢端午节,流露出的是地道故乡情,是一种古老的文化传统,吃着正宗的家乡粽子,亲自做上精致的菖蒲剑,袋着美丽的香囊,看着家家户户门上插着的艾叶和菖蒲剑,心里头别有一番滋味。
关于包粽子的作文7
今年的6月6日是我国传统节日——端午节。相传古代大诗人屈原在农历五月初五投江自杀,后人为了纪念他,把这天当作节日,包粽子缅怀他。
很多同学都喜欢吃粽子,粽子的种类更是五花八门,有肉的,有点心类的,有香米的……可大家有没有自己动手包包试试呢?包粽子可真不容易,俗话说 “樱桃好吃,树难栽”,其实,“粽子好吃,却更难包”。听姥姥说,包粽子的过程麻烦之极,首先要把粽子叶刷好,把米淘好,然后才能开始包,包完还需要煮上两个多小时呢。
星期天,我终于有机会亲看去实践一番了,舅妈领着我一起来包粽子。我首先挑了一大一小两张粽叶叠在一起,用手捏住叶子的.两端,小心翼翼地卷成一个漏斗形,加入米和枣,最后扎绳子,由于不小心,包好的米突然全撒了出来。真是好事多磨啊,眼看马到成功,只因为一疏忽……哎,包粽子也大有学问哪。
再包粽子,我可就积累了不少经验了,要重点做好扎绳子这一个环节。选叶子、叠成漏斗形、放米都很顺利,到扎绳时我更加小心,舅妈也在旁边提醒我:“你动作不熟练,一定要小心啊!”我点点头,随手拿起一根绳子,在粽子外面缠了又缠,直到扎得十分牢固了,才放心地打了个结,得意洋洋地递给了舅妈,舅妈直夸我进步大。
煮粽子也是慢工活,足足煮了两个小时,那粽子的浓香直沁人心脾,有一股茶香的味道,鸡蛋里也渗入了粽子的味道,芳香扑鼻。
关于包粽子的作文8
古时候,有个爱国诗人,叫屈原。他因为被逼而投江自杀。人们为了纪念他,就把这天(农历五月初五)定为端午节。那天有个习俗——包粽子。
端午节到了,我家正忙着包粽子呢。
今天,天刚蒙蒙亮,我们都起床了。妈妈让外婆做馅,让小姨洗粽叶,让我发粽叶和绳子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大厨”老爸嘛,就负责煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的绿豆,加上水和一些调味料,就做成了一盆香味四益的绿豆馅。外婆又把一些煮熟的糯米放进另外一个盆里。最后,她拿出一些猪肉,放进一个小碟子里。只听一阵“哗哗”的`水声,小姨也把粽叶洗好了。我把两片粽叶和一条绳子递给妈妈。只见妈妈熟练地把一片粽叶折成斗型,再把两勺糯米、一勺绿豆和几片猪肉放进粽叶里,再在上面压上一片粽叶,然后把多余粽叶向内折,最后绑上一条绳子,一个粽子就做好了。就这样,一个、两个……一共做了四十多个。老爸接过粽子,把它们装在两个压力锅里,在把压力锅都放在煤气炉上。他一会儿看看这锅,一会儿看看那锅,忙得不亦乐乎。过了二十分钟,粽子煮好了。厨房里充满了粽香。
我拿了一个粽子,去了叶,便狼吞虎咽了起来,没到一分钟就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃,我明年还要吃。
关于包粽子的作文9
据说,古代著名诗人屈原5月5日投汨罗江,人们在江上打捞尸体,却不见屈原尸体,人们为了让鱼虾不伤害他,而包粽子投江喂鱼虾。现在,粽子人们已经不投汨罗江,但包粽子成了每年端午节不可缺少的习俗。
今天我们在班级里学包粽子。
我们先把糯米洗干净,然后把粽叶洗净后放到水中泡,过了几分钟,陈教师拿了2片粽叶,一卷,将粽叶卷成一个“小喇叭”,舀上糯米,用粽叶把糯米包好,再用绳捆上,一个粽子就“ok”了!
我见了,手也不禁痒痒,于是,我学着教师的样子把粽叶卷起来,装了些米,当我正庆幸“工程进展顺利”时,却发现底下正漏米呢!我不管三七二十一,拿了片粽叶把粽子包得严严实实,捆上绳子,总算包好了!啊?不是吧!瞧我那粽子,也太“帅”了吧!整个一立体梯形,找不到粽子的'影子,嘿嘿,我这粽子“时髦”了吧!
我又开始包第二个粽子了,这次,我把米放少一点,然后就包了起来,用绳子捆好。哎,不对劲,还是不对劲,那粽子又扁又小,就像天生“营养不足”。
看着自己接连制作了两个“伪劣”产品,我就像泄了气的皮球。这时我想起了现在流行了一句话“不抛弃,不放弃”,于是我又认真包了一个,就这样,包了一个又一个,现在我包的粽子虽然丑了点,不过还算个粽子。这也意味着我终于成功了!我开心地跳了起来!因为我战胜了困难!
真是“看花容易,绣花难啊”!
关于包粽子的作文10
我最爱吃香喷喷粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。这不,又到了端午节,我打算“大显身手”。
我坐在奶奶身边,认为简单包粽子根本难不住聪明我。谁知,当我真正去包时,才明白包真正也是门技术活儿,要包得漂亮而结实非常不容易。
开始动手,我拿出一大一小两片粽叶,学着奶奶样子折成一个锥状,再在折好锥筒里放入已浸泡好糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实。我得意极了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像顽皮孩子似不听我使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我解了围——倒掉了一些糯米,我才舒了一口气。
经过小挫折,总算到了最后,也是最简单步骤——扎粽绳。小意思,看我!大家都知道,粽子要扎结实才不会散。我接过粽绳,先把粽子捆了一圈,还以为奶奶她们包样子特别土气,就自作主张地把粽绳打了一个蝴蝶结,只要不碰绳子,粽子就不会散。大功告成,我拿起粽子准备放入盆子里,可是一不小心拉到了粽绳,“哗啦”一下,粽叶散开了。
我不甘心,各式各样粽子在奶奶手中诞生,可我一个都包不好,骨子里牛劲顿时上来了。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几个。
吃着自己包粽子,我开心极了。
关于包粽子的作文11
昨天,我们滕老师告诉我们准备明天下午在教室里包粽子,全班分组带包粽子需要的糯米、红枣、花生、粽叶、红豆、绿豆等等各种材料,并且每组都安排一名同学带一个会包粽子的家长。同学们一听都乐了,看来明天不仅能玩的开心,还能提前吃到自己制作的美味的粽子,真是一举两得啊!
第二天下午,在大家的焦急等待中终于等到了该包粽子的时候了,我特意把包粽子能手——我的姥姥带到了学校。姥姥包的粽子不仅好看,还特别好吃。姥姥说包粽子其实很简单,首先是和馅,其实就是把我们带来的糯米、红枣、花生及各种豆子掺和在一起,搅拌均匀了;接着就可以包了,姥姥随手拿起一片粽叶给我们组的成员示范怎么包,怎么往里面填糯米,只看见姥姥的双手灵巧的绕来绕去,一个小巧精致的粽子就出现在我们的'眼前;最后是把白线缠绕在包好的粽子上,然后打个结,一个完整的粽子就完工了。
看见姥姥包的那么轻松,我们组的成员也纷纷不甘示弱,拿起粽叶就开始行动,可是在姥姥手中听话的粽叶到了我们手里却变了样,包出来都是奇形怪状的,看不出是什么东西。费了半天劲,却没有成果,我不禁有些泄气了,姥姥说:“慢慢来,别着急,心急吃不了热豆腐。”在姥姥的鼓励下,我终于包出了一个像样的粽子,再看看周围的同学们的粽子也是千奇百怪的,真的是太有特色了!
终于包完了,老师让每人拿出自己最满意的粽子进行评比,最终邵家玉的粽子获得了第一。
在这次包粽子的活动中,我体会到心急吃不了热豆腐,做事情只要用心尽力了就好,虽然不一定能有什么成绩,但是至少我收获了快乐。
关于包粽子的作文12
端午节是中国民间的传统节日,这一天,赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动,我和老妈也准备在家里包粽子。
一大早,我们便来到了集市上,挑选粽子叶,经过仔细挑选,我们买的是一种又宽又长的叶子,由于对于我们新手来说,这种叶子毋庸质疑是最好包的。回到家里,我们把做粽子的材料一一准备好,有糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干、豆沙,还有洗干净的粽子叶。老妈先给我做了几个示范,轻松几下就包好了,看起来应该是非常简单的,我很有信心。
终于该我大显身手了,可是叶子好像不听我的话,怎么也卷不成漏斗形,急得我满头大汗,老妈看我急得不成样子,就帮我把叶子卷成漏斗形,我拿着大勺子,把糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干都放到了漏斗形的粽子叶里,老妈告诉我,用粽子叶上端的叶子紧紧的盖住这个“漏斗”,多出来的叶子,要两边一折、再一扭,就把这个“漏斗”完全封闭了,咦!有点像粽子了,最后,还要用绳子把这个粽子进行“五花大绑”,防止它“漏馅”!经过我这“能工巧匠”的精工细作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起来有点像包子!包了几个以后,我慢慢的`熟练了,粽子的样子也比以前好看多了。
我好佩服我自己啊!虽然我做的“包子”形状不好看,但由于是我自己做的,因此,我感觉美味可口!
关于包粽子的作文13
每年的五月初五是端午节,每当这时,奶奶便会给我包香甜的粽子吃。
“淼淼啊,今天跟奶奶学包粽子怎么样啊?”奶奶笑眯眯地对我说,我兴奋的说:“好啊!包完我给奶奶吃。”爷爷乐呵呵地笑了:“就不给我们吃啦?”“都有都有。”我吐了吐舌头,钻进了厨房。奶奶正在淘米,我等着用淘完米、洗过粽叶的`水浇花。奶奶淘完了米,洗干净粽叶后,我端着水去浇红豆杉和虎皮兰,等我回去时,奶奶已经包完一个了。我急的像热锅上的蚂蚁一样,盯着奶奶的每一个动作,生怕漏掉一个小细节。奶奶在粽子里放甜枣、果脯等,还有的不放。我也尝试着包了一个,我在洁白的大米里放入一颗灌了蜜的甜枣,将粽叶包上,又用五彩绳绑了一个蝴蝶结。
我和奶奶包了好多个粽子,奶奶一直夸我心灵手巧。后来我们把粽子放在锅里煮,开水咕噜噜地冒着泡,我仿佛闻到了那诱人的粽香。粽子被捞出后我迫不及待地扒开一个送到嘴里。好烫!我这样想,手上却在不停的翻找。“蝴蝶结蝴蝶结蝴蝶结……”我嘀咕着。功夫不负有心人,我找到了它,亲手剥给奶奶吃。奶奶吃了粽子,剩下一个蜜枣塞进我嘴里。我们边吃边听奶奶讲屈原投江的故事,我也知道了赛龙舟的来历。
这个端午节我们过得其乐融融,屋子里满是欢声笑语。这是包粽子的节日!
关于包粽子的作文14
六月的天空是湛蓝深远的,六月的小伙伴是活泼开朗的,六月是炎热的。端五节坐着龙舟,脖子上挂着香包,头上扎着艾叶辫子,吃着香喷喷的粽子,向我们驶来。
端午节的前夕,妈妈就开始包粽子了。吃粽子可是端午节习俗里不可缺少的。它的味道可佳了,让人吃了还想吃。妈妈包的粽子可是天堂美食,跟商店里买的没什么两样。新鲜的粽叶,大盆用酱油调好的糯米,还有香喷喷的肉馅都准备好了,就要开始包粽子了。妈妈先把粽叶折成漏斗形,抓了一些糯米均匀地铺在底下,然后夹了一块肉馅,放在中间。接着又铺上一层糯米。叠上粽叶的尾巴,把粽叶的头折成尖角。最后,把绳子扎好,一个小巧玲珑的粽子就包好了。我见妈妈麻利地包粽子,我的手也痒痒的,想试一试。别看我说说简单,做起来难多了。我包的粽子一会儿“喂”得太多了,糯米都从粽叶缝里“逃”出来;一会儿“喂”太少了,还没“吃”饱;一会儿粽叶被我折得乱七八糟的,粽子包得奇形怪状……我灰心丧气,干脆不干了。妈妈见了,鼓舞我说:“失败是成功之母,不要气馁,我们一步步来,总有一次会成功。”听了妈妈的话,我的心情好多了。在妈妈的`指导和自己的努力下,接二连三地包出了一个个有模有样的粽子。
妈妈把粽子放进锅里煮,一股香喷喷的味道钻进我的鼻孔,我馋得直流口水。妈妈拿出一个粽子,解开绳子我大口大口地吃起来。吃着自己亲手包得粽子,我明白了:做事要一步一步来,不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了热豆腐!
关于包粽子的作文15
“五月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时,我便知道端午节来了。
端午节那天,妈妈准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。
我和妈妈早早地就起床了,手接着地到菜场上买包粽子的原料,妈妈精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽,妈妈笑呵呵地说:“好好好!小馋猫,给你做肉粽!”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家,妈妈叫我把粽叶先洗干净,烧上水,接着将洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着将煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释:“这样叶子不会发黄,碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”
粽叶准备好了,接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例将红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,红红的`红枣和赤豆,好漂亮呀,好像一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。我搬来小板凳,坐在妈妈身边,我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。我先将叶子裹成一个漏斗型,接着把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地将叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好象不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”,我忍不住自己都笑了出来。
在妈妈的精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地学。最终,我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作,我满意地笑了。
晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。
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