美食妈妈作文

时间:2024-07-20 19:55:33 父母作文 我要投稿

实用的美食妈妈作文9篇

  在日常的学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你写作文时总是无从下笔?下面是小编精心整理的美食妈妈作文9篇,欢迎大家分享。

实用的美食妈妈作文9篇

美食妈妈作文 篇1

  这是什么香味?哇!是我最爱吃的牛肉炒面!这也是妈妈的拿手好菜,今天,妈妈煮的是小宝贝最爱的“牛肉炒面”。

  妈妈做这道菜前,要先去菜市场买食材,要买的材料有牛肉、油面和白菜。回到家后就要开工啰!先用蚝油和一点点色拉油腌渍牛肉,再把白菜切碎放下去跟牛肉一起炒,再加上少许的白开水和沙茶酱,就大功告成了!这道菜吃起来真是人间美味,让人赞不绝口!

  有一次,我当妈妈的小助手,这次要煮的是金针米粉汤。妈妈让我帮忙,让我体会当厨师的`辛苦,我觉得这是一场学习煮菜技能的好机会。后来我小心翼翼的看着妈妈煮菜,我才发现妈妈真厉害,这么会煮菜。

  妈妈做的每一道菜,都是代表满满的爱。我爱吃妈妈的拿手菜,也爱吃妈妈每一道充满爱的力量的美食。

美食妈妈作文 篇2

  妈妈的拿手好菜是我最爱吃的蛋炒饭。每次妈妈做菜时,我都会听到厨房里兹拉兹拉声阵阵作响,厨房里的阵阵香味也扑鼻而来,闻起来真香啊!

  妈妈的手艺非常巧,她会把本来很普通的.蛋炒饭,变成美味、营养,又可口的蛋炒饭。我看妈妈炒蛋炒饭时,从容不迫的模样,简直就是个大厨。我看到她先把虾米爆香,再把葱放下去炒,接着倒入金黄色的蛋汁,还把火关成小火,最后把饭倒入锅中再炒,妈妈说:“如果不把火关小一点,直接把饭倒下的话,饭就会烧焦。”听妈妈这么一说,我也体会到妈妈替我们做饭时,多了那份用心、细心及坚持,才能让我们吃到香喷喷又令人饱足的蛋炒饭。

  妈妈解下围兜,终于做好饭菜了,静候一旁的我,早已饥肠辘辘。妈妈把一盘盘的菜端上了桌,我赶紧帮忙铺桌子、摆放碗筷,全家一起开动了。哇﹗妈妈煮的蛋炒饭,光用看的就令我垂涎三尺了,更别说品尝入口了,一定很美味,我不把它吃光光才怪!

  果然!妈妈的蛋炒饭真是好吃到伤脑筋,无与伦比的美味可口,简直是色香味俱全啊!当我一口一口用心咀嚼时,我更是吃出了这淋灌爱心调味的蛋炒饭滋味,感到口口满足、粒粒幸福。

美食妈妈作文 篇3

  妈妈是个美食家,无论是色、香、味俱全的大菜,还是可口的家常便饭,她都会做,而且还做得像模像样,有滋有味。

  这不,妈妈今天晚上做了美味的牛肉火锅。

  我先是在书房里闻到了饭菜的香味,还以为是田螺姑娘跑出来做神仙菜了。随着妈妈的一声“开饭喽!”我的味觉、听觉、视觉都被调动起来了,鼻子想,这种味道的菜一定不同凡响;耳朵听到了碗筷叮当响,不由得激动了起来;接着眼睛看到妈妈手里端着的冒着热气、晶莹油亮的火锅便不由得闪闪放光。

  这是一道多么令人食欲大增的菜啊,金黄的土豆搭配鲜美的牛肉,再加上白萝卜和香菇这两个搭档,上面撒着葱花和青红椒小丁,光一看,我的口水就要往外流了,夹一筷,入口,咽下,真是“此菜只应天上有”啊!

  我不禁一口气吃了好多好多。

  妈妈做的菜为什么会这么好吃呢,是不是有什么独门秘诀呢?

  原来呀,妈妈做菜用的食材一定是要新鲜的,而且要清洗浸泡干净,下锅之前不能有一丁点儿脏东西。而且每道菜的搭配也十分讲究,羊肉要配胡萝卜,因为这样会使羊肉的味道更鲜美,胡萝卜吸收了肉汁也会更有味道,牛肉要配白萝卜,牛肉有动物高蛋白,萝卜提供足够的维生素,一起烹调可以去腥提鲜,改善口感。

  除此之外,还和妈妈的勤奋有关,她做菜总会一丝不苟,非常认真。宁愿早起半小时也不会让我凑合着吃早饭,妈妈做的早餐可真算得上是精美无比:鸡蛋糕里面有虾米、火腿,上桌前还会放几片有造型的萝卜片,即使是现成的糕点也会切成小块摆放成好看的`图形,还常配上一把坚果和一杯热奶……反正,每天的早餐总能给我们不一样的惊喜。

  妈妈做菜如此,其实,我们学习也是如此,只有用心,通过不懈的努力,才能收获丰收的果实,感受由衷的喜悦。

美食妈妈作文 篇4

  我妈妈的拿手菜叫“黄金炒面”,她会在过年的候,端出她的拿手菜,在过年的前一天,她会去大卖场买材料,因为大卖场的东西应有尽有。

  妈妈煮黄金炒面的过程是先把面放进炒菜锅,煮熟后,再把咖啡块跟面搅拌,最后,只要再把自己喜欢吃的放上去,一道香味扑鼻的黄金炒面就上桌了,妈妈说她的炒面秘诀是“用心”,我希望我也能煮出像妈妈一样的黄炒面,妈妈说:“你只要用心去做这道菜,这道菜一定很好吃。”。

  母亲节到了,是一家人团聚的日子,在这个特别的日子,妈妈决定做这道美味又可口的菜,我和弟弟开心的在旁边帮忙,这次的黄金炒面不只加进了妈妈的爱,也添加了我和弟弟对妈妈的'爱,当炒面被端上桌后,闻到了都觉得香极了,奶奶吃了觉得入口即化;弟弟闻了觉得香闻十里;哥哥吃了觉得清新爽口;我吃了觉得欲罢不能,真是好吃极了。

  我觉得我们应该要好好珍惜这一刻,有这些美食,才能填饱自己的肚子,有这么好的妈妈,是我们的福气,所以我们应该孝顺自己的母亲才对。

美食妈妈作文 篇5

  “老妈,今天吃什么?”我心急地问。“南瓜馒头!”妈妈很兴奋。难怪一大早,就看到妈妈一直在厨房里倒腾着。

  只见她从电饭锅里取出已煮熟的南瓜,挖出南瓜的肉放在盆里,放入面粉。接着又拿出倒在碗里,放入温水,充分搅拌,使酵母完全溶化在水里。把水倒入面粉上,一边倒一边用筷子进行搅拌,又用手把面粉和南瓜揉在一起,最后揉成一个大面团放在盆里,盖上锅盖。

  过了两个小时,我溜进厨房一看,“哇”!只见那面团发得满满一盆,我惊奇地大喊。妈妈过来,又开始忙活开来了,只见她往大理石面板上铺了一层面粉,然后挖出已发酵的面团使劲的揉,揉着不一会儿,又搓成了一根长长的棍子,用刀把它切成一个个小面块。

  站在一旁,太阳撒在石板上,亮闪闪的,反射出的光芒一头扎进小面饼里。妈妈取出其中的.两块,用手一压,接着又一拈,两块面饼便叠在了一起,太神奇了。紧接着水果刀小姐在面饼上跳起了舞,等她停下来之后,面饼分成了八块。一双虽然粗糙但灵巧的手在那八块饼上左捏一下右捏一下,很快,八瓣“花瓣”就呈现在眼前。我催促着妈妈把这些“花瓣”放进了蒸锅里,不一会儿,一锅金黄的花瓣馒头映在眼帘。

  我立刻夹出几个送到嘴里,南瓜的香甜慢慢地在口中绽开来,淡淡的甜,不易察觉,却又回味无穷,香味像一辆小火车在食道之中跑过,留下的香味在口腔里回荡……很快一碗馒头便吃完了。锅里的馒头,再一次光临我的碗,老妈做的南瓜馒头就是好吃呀!

美食妈妈作文 篇6

  “咕噜~咕噜~咕噜~”刚上完体育课放学的我,三步并做两步的飞奔回家,满头大汗也不在意,在意的是我那在唱“空城计”的五脏庙。一到家门口,一阵阵的香味扑鼻,使得饥肠辘辘的我,不禁“飘”了过去。

  一放下书包,直觉叫我要跑去厨房。一到厨房,一阵浓厚的香味扑鼻而来,使我忍不住多吸几口。“小宝贝!饿了吗!?这里有你最爱喝的玉米浓汤!”“好香啊!”妈妈煮的玉米浓汤,总是让我百吃不厌,因为妈妈亲手煮的玉米浓汤,是世界上独一无二的好味道!

  从小到大,我最喜欢的就是看妈妈洗菜、烧菜的模样,漂亮的妈妈是美若天仙、倾国倾城的仙女,专门下凡来煮菜给我们吃。一道道的菜色中,这道--玉米浓汤,最能吸引我的'目光,也最能满足我挑剔的小嘴巴。玉米是爸爸亲手栽种的,绝对不是外面卖的玉米罐头。经过了一天又一天的等待,才有这一根又一根金色丰硕的成果,当天现做现采,新鲜得像一颗颗金黄的珍珠;鸡蛋也是自家的母鸡生产的,虽然不是每天都有,但是也超新鲜。妈妈煮汤时总是慢工出细活,一粒粒晶银剔透的玉米,跳入热锅的高汤里游泳,洒点盐,再等玉米煮熟最后再打颗鸡蛋,滴少许香油,洒上爸爸种的香菜,就大功告成了。我不禁食指大动,吃得欲罢不能!

  “谁知盘中飧,粒粒皆辛苦!”我们能吃到营养又可口的食物,都要感谢谁的辛劳呢?感谢爸爸用心栽种的食材,感谢妈妈超群绝伦的厨艺,才能使我大饱口福。我真是幸福的孩子啊!

美食妈妈作文 篇7

  从英语班回到家,空空的肚子已饥肠辘辘,为了满足我的“五脏庙”我决定到厨房看看。一走进厨房,阵阵香味立刻扑鼻而来,原来妈妈正在卤我喜欢的卤肉,妈妈对我说:“洗好手就可以开饭了!”我好期待呀。

  黑亮的焦糖色泽,淡淡的肉香,入口即化的口感,一道色香味俱全的'菜肴──卤肉,正在桌上向我招手,妈妈卤肉的手艺可是一流,亲朋好友到家里做客时,都对她的手艺赞不绝口,每次佳肴一端上桌,大家就开始大快朵颐,能做这么好吃的美食,其实有一段辛酸的历程。

  原本连菜刀都没拿过的妈妈,为了做出这道菜肴,把自己弄得伤痕累累,原来,卤肉一开始必须用中火把肉的油脂逼出,等到卤肉呈现金黄色泽时,倒出油脂,加入蒜头、酱油、米酒爆香,为了增加色,会加入少许的冰糖,最后妈妈拿出一项秘密武器──可乐,据说卤肉会如此柔软Q弹,可乐的功不可没,用小火慢慢熬炖,等到收汁完成,所有食材入味,令人爱不释手的卤肉就大功告成了。

  每当品尝妈妈的料理,我都觉得好开心,相信每个妈妈都有自己的拿手好菜,而每道菜也都包含了妈妈浓浓的爱,吃起来幸福味十足,现在,就让我们一起坐在餐桌前,细细品尝妈妈的拿手好菜吧!

美食妈妈作文 篇8

  我的妈妈是个美食大王,一有空,不是研究新配方,就是在做蛋糕或者面包卷的美食!

  记得有一次,妈妈亲手做了一个威风蛋糕!当然,我也参与其中。妈妈小心翼翼地先把食材称好,又把蛋黄和蛋清分离开来,接着在妈妈的'指导下,我搅动着蛋黄,同时妈妈用打蛋机搅拌蛋清,然后把搅拌好的蛋黄和蛋清混合起来。妈妈说:“一定要用‘十字’搅拌法,否则蛋糕就会不松软!”最后倒入模具,放进烤箱,调好时间与温度。这一系列的过程,妈妈都非常细心,五十分钟以后,香甜松软的威风蛋糕就做好了!我和妹妹等不上放凉,就吃了起来,放在嘴里,柔柔的,美味极了!

  妈妈不仅会做威风蛋糕,而且还会做美味的水煮鱼。香味浓浓,色泽诱人,鱼肉鲜嫩无比,辣的人直冒汗,可口极了!

  美食已经成为妈妈生活中的一部分,是它让妈妈的每一天都过得这么充实,这么多彩。

美食妈妈作文 篇9

  今天,妈妈突然对我说要做一道我从来没吃过的美食——红烧烤鸭。虽然我没听说过这道菜,但想想就觉得很美味!而且这是妈妈第一次做大餐,把我激动得眼泪都要流下来了。

  妈妈洗了下手,就去了厨房。只见她先用清水把鸭肉洗干净,剁成小块,然后把姜、干红辣椒、八角、桂皮准备好,再将锅烧开水,焯剁好的惨惨鸭子肉,洗净它的血沫,把姜片切片放进锅里,最后那些花里胡哨的东西都放进去,调点白糖、盐、味精就OK了!

  等待的过程很是煎熬,终于,“一个世纪”过去了,一陈香味从厨房里飘了出来。妈妈端着她的杰作出来了,自豪地对我说:“西西,你看妈妈也并不是一无是处嘛,来,尝尝!”

  我赶紧接过了盘子,看了看,相貌那是相当滴不错:鸭肉到处流油,透红透红的,光看着就流口水了,我迫不及待地夹起一块啃了两口,“哇!好美味啊!”这个肉入口即化,美味极了!我忍不住叫出了声。接下来我这张嘴可没空再说话了,专门用来对付这盘烤鸭。

  一会儿,我也是满嘴流油了,快要光盘的时候,我的.肚子再也塞不下了。妈妈看着我狼吞虎咽的样子早就看呆了,我抽了一张面纸,一边擦了擦满嘴的油,一边大声夸赞妈妈:“妈妈,你还真是天才厨师啊,去比赛定能得奖!”

  果然,天下的母亲都是“上得厅堂,下得厨房”的呀。

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