【精品】学做菜作文8篇
在现实生活或工作学习中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你写作文时总是无从下笔?下面是小编帮大家整理的学做菜作文8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
学做菜作文 篇1
从出生到现在,我已经掌握了很多本领,如溜冰,打篮球,下腰等。但令我最难忘的就是:学会了做挚爱的凉拌黄瓜了。
有一天,我好奇地跑到正在做饭的妈妈身边,想让她教我怎么做凉拌黄瓜。
妈妈一口就答应了。她先让我洗黄瓜,我很轻松地洗好了黄瓜,妈妈笑着对我说:“下一步你一定要小心一点,我们要把黄瓜胖子切成细条。说完妈妈拿起菜刀咣当咣当几下就把黄瓜切成丝了。我看了心里暗喜:好简单呀!说干就干,我拿起刀,妈妈再三嘱咐我:“要当心,拿稳,慢切,切菜很危险的!”我答应着,拿起菜刀小心翼翼的切了下去,一刀、二刀、突然左手没扶稳,右手用力一切,不好,可能我的手放的地方不对,咣当,我把手切了一个小口,好疼啊,流血了,“呜呜呜……”这也太有杀伤力了吧。真想把刀扔的远远的。
妈妈急忙帮我把伤口处理好,劝我别做了。生性不服输的`我,哪肯就此罢休。我重新拿起菜刀,然后继续做我的“第一次工作”,这下我有了经验,不再像刚才那样毛手毛脚了,“咣,咣,咣”功夫不负有心人,我终于把黄瓜切完了。但仔细一瞧,黄瓜被我切成了一片大一片小,一片薄一片厚的样子。我抓抓脑袋鼓励自己:“没事,这不都顺利切完了。”我没有娇气,忍着手疼抓起一勺盐和黄瓜搅拌在一起,然后撒些调味品,我的第一道菜就做好了。
我迫不及待地喂给妈妈吃,只听妈妈乐呵呵地说:“这道菜真好吃!”我开心地笑了。这件事告诉我:做任何事只要坚持不懈,就能成功!
学做菜作文 篇2
今天是星期六,我给妈妈商量说要帮她做一次菜。妈妈说那你就做两个简单的吧,一个炒萝卜丝,一个炒鸡蛋。
于是,我先洗好萝卜,把它切成丝,再切姜丝和葱花。我不会切,切的有粗有细,妈妈平时切得菜都很均匀。我在锅里加上油,打开火,油烧热了,我先把姜丝和葱花放到锅里,再把萝卜丝放进去,然后添佐料,进行了多次翻炒,菜熟了,装进盘里,这道菜就做好了。
炒鸡蛋的时候,我先拿5个鸡蛋,打到碗里,放上盐,用筷子打成糊,还是先放姜丝和葱花再把鸡蛋倒进油锅里,翻炒几次,金黄金黄的'炒鸡蛋就出锅了。
就这样我的两个菜都炒好了,妈妈尝了尝说真香。听了妈妈的话,吃着自己亲手炒的菜,我的心里美滋滋的。心想,下次我一定抽时间再帮妈妈做菜和做其它的家务。
学做菜作文 篇3
在一个风和日丽的一个下午,妈妈在厨房教我做西红柿炒鸡蛋,我为什么要学呢?有两个原因,第一,我喜欢吃这道菜,第二,我在德育基地小组做菜的时候,西红柿炒鸡蛋完全不会做。如果我学会了,大家一定会对我另眼相看。
准备材料时,打蛋的时候筷子的幅度不能太大,不然蛋会溅起来,也不能合并,要打很久,打蛋时手会很累。西红柿要切小块。手指不能直着,不然的话会切到手,妈妈一直在说:“小心一点儿,不要切到手。”我说:“不会啦,不会啦。”其实我的心里一直在害怕。
准备好材料就开锅,把煤气点着,等锅里的水烧干,下油,把蛋倒下去,不断翻炒,不然的话就会糊底,然后把蛋炒出一块块的,金黄金黄的',还有一股香味,就出锅。在下一次油,西红柿下锅,翻炒,大约5分钟之后,倒半碗水,把西红柿炒软,西红柿快要好了的时候,再一次把蛋下锅,炒一下,放点糖和盐就可以了。
我煮完西红柿炒鸡蛋我觉得很有成就感,我觉得做菜很难,想想平时家里做菜给我们吃的奶奶和妈妈是有多辛苦,只有亲身体验才知道,以后我要多做菜给家人吃。
学做菜作文 篇4
一直很想跟妈妈学西红柿炒鸡蛋的,今天终于可以实现我的愿望了。
妈妈拿来两个鸡蛋和两个西红柿,我小心翼翼地照着爸爸的样子,把鸡蛋在盘子的一角敲了一下,再用手把壳弄破把蛋液弄出来,虽然鸡蛋黄成功的落在了盘子里,但我的手上不得不粘上了蛋清。下一步我该起锅烧油了。只听噗嗤一声,火点燃了,我把鸡蛋倒入锅中,不停地翻炒。接着我又拿来了西红柿,用刀切成一片一片地倒入锅里,噼里啪啦一阵阵响声,顿时荡漾在家里是香味弥漫。妈妈说多炒炒会有汁水,就不用放水了,可是我还是过于好奇心,偷偷地把饮用水倒入锅里,只听见滋滋的响声把我吓了一大跳。
我用锅盖抵挡在胸前,生怕菜被我炒出来,然后我在锅里铲过来,翻过去,铲过来,翻过去,家里又传开了铿里哐啷的声音,跟交响乐一样。
最后,一盘热气腾腾的'西红柿炒蛋终于出锅了,虽然有点不好看,但吃起来是甜丝丝的,因为这是我自己用双手做出来的。
从西红柿炒鸡蛋中我明白了一个道理,万事开头难,只要敢于尝试一定会成功。
学做菜作文 篇5
暑假作业里有一项任务就是每个同学要做一道菜。我决定要做自己非常喜欢吃的莲藕,于是我就向妈妈请教。
我和妈妈先去菜场买了炒莲藕需要的材料。回到家马上就开工了。妈妈说:“你先把莲藕的皮削了吧。”“哦。”我回答道。我一手拿着削皮器,一手拿着连藕就开始要削皮了,但是我却迟迟没有开始削。过了一会儿,妈妈看我一直没有开始削,就说:“我先帮你来做一个示范吧。”“好呀。”我回答道。只见妈妈一手拿着削皮器,一手拿着莲藕熟练的开始削皮。我认真的看妈妈削了一会儿,就拿过妈妈手里削了一点皮的莲藕和削皮器,就学着妈妈的样子开始削起来。
削了好一会儿,我终于把莲藕的皮削光了。这时我已经累得满头大汗。接着我把削好的莲藕用水冲了一下。然后妈妈让我把莲藕切成一片一片的。我把板子和刀放在桌子上,把连藕放在了板子上。妈妈先帮我把连藕对半切开,然后再一次对半切开,再切了几片给我照样子。我拿着刀,心里忐忑不安的想:会不会切到手呀?会不会……。过了一会儿,妈妈突然说:“把连藕切得薄一点,切得越薄越容易烧熟。”我的一只手放在连藕上,一只手拿着刀。手和刀有一定的距离,接着我小心翼翼切了下去,切了一片后我就切第二片、第三……我切着,切着,越来越顺手。这时我发现藕里面还有一条条丝,虽然藕断了,但是丝却还是连着的。我想这就是所谓的藕断丝连吧!过了一会儿,我就把连藕切完了,切完连藕后我的手就非常的.酸。
切好莲藕,就开始烧了。我先放了油,又放了几块肉,炒了一会儿,就把切好的连藕放了进去。“磁啦”一声,里面的油突然跳了出来,就像一个个小朋友在比赛谁跳得高。过了一会儿我就放了酱油、盐、糖、还有一点鸡精……最后就放了一些水,然后就用锅盖盖着烧一会儿就好了。
过了一会儿,一盘美味的炒莲藕就出锅了。这是我第一次烧菜,烧菜的过程真心累人,真感谢妈妈平时给我们烧的一道道的美味,又从来不喊苦喊累。以后我要多多学习做家务。
学做菜作文 篇6
我有时会吧妈妈切剩下的食物切碎了,趁妈妈不注意丢下锅去烧。可这样一点都不过瘾,所以我想,要是我能亲自烧菜该多好啊!我就问妈妈:“我能学烧菜吗?”妈妈点了点头,竟答应了。
到了晚上,我选了烧黄瓜炒鸡蛋。我把黄瓜切好,打好了鸡蛋。
我先点了火,把油倒入锅里,油慢慢热了。我把打好的鸡蛋倒入油锅,只听“嗞嗞嗞”的`声音从锅里传了出来。哇!鸡蛋的表面冒出了一个个泡泡。蛋液迅速散开,我赶紧抄了几下,蛋开始收缩,蛋很快就熟了,妈妈催我赶紧把鸡蛋盛出来。原来的泡泡没了。声音也消失了。我闻了闻鸡蛋,真香啊!整盘鸡蛋皱巴巴的,比百岁老人的脸还皱。
我把切好的黄瓜一把把放进油锅,妈妈叫着:“快,快!都要焦了!”我赶紧把剩下的黄瓜放入油锅,“嗞嗞嗞”的声音又发出来了,我翻炒了几下,我的天!黄瓜果然焦了!妈妈催我把蛋放回锅里,然后让我加点水,菜香气扑鼻,馋得我口水直流。
最后,我尝了尝自己的杰作,虽然有点焦,但口感还是不错的。
我此时此刻感到很疲倦——原来烧菜没我想象的这么容易,那妈妈天天烧菜一定非常累,我真该为她多分担一些家务啊!
学做菜作文 篇7
我的课余生活非常丰富多彩,有养绿色植物,有饲养小动物,还有和爸爸一起做室外健身运动,可我最喜欢的还是呆在家里和外婆一起忙活儿。
星期六,爸爸妈妈都出差了,就我和外婆在家里,我问道:“外婆,我能跟您学做一道菜吗?”外婆笑着说:“可以呀,我正需要一个小助手呢。”我说:“外婆,就做我最爱吃的萝卜丝吧!”“好啊!”外婆说。
不一会儿,外婆就忙碌起来,一会儿泡米,一会儿切菜,外婆拿来了干萝卜丝,泡在水里,我走过去一看,大叫:“哎呀,不好啦,干萝卜丝落水啦。”外婆笑着说:“你这个小调皮蛋。”
外婆让我拿来大蒜,把皮剥掉,大蒜就变成一个个椭圆形的大蒜子了,我笑道:“嘻嘻,真好玩,真好玩,大蒜兄弟姐妹也分了家。"外婆捞起萝卜丝,拧干水,切好放入盘子,把大蒜子和辣椒切好准备着。一切准备就绪,开始做菜了,首先把油和盐放进锅里,再放大蒜,然后把辣椒和萝卜丝放进锅里翻炒,随着锅铲的翻动,萝卜丝就像在锅里翩翩起舞一样。接下去,加点水焖一下,过了几分钟,一盘鲜美的.炒萝卜丝就出锅了,一阵阵香味散发在家里的每一个角落。
我尝了一口,嗯,真是美味无比,以后我要多多向外婆请教各种各样的菜,这样我既可以学会做菜,也可以尝到各种各样的美食。
学做菜作文 篇8
今天,我跟妈妈学做了一道菜--西红柿炒鸡蛋。
首先,准备食材,西红柿、鸡蛋。接下来,我就要切菜了,开始我还不会握刀,妈妈就教我,妈妈说:“妈妈向你这么大的时候连馒头都会蒸了,你连握刀还不会呢,没有妈妈小时候能干”。听完妈妈说的话,我心里久久不能平静,心想:小小的西红柿炒鸡蛋也难不倒我。菜切完了,准备打鸡蛋,我心里暗暗想:太好了,打鸡蛋可是我的强项,这回我要在妈妈面前大显身手了。果不其然,我把鸡蛋打的很好,心里很高兴。鸡蛋打好以后,我把蒜也切好了,真是万事俱备,只需炒菜。
妈妈教我炒菜,首先在锅里倒上一勺油,当时我还有些害怕,害怕锅下面的火苗会窜到我身上,但勇敢永远战胜胆怯,我先炒的是鸡蛋,那炒鸡蛋的姿势就像厨师一样,有模有样的。然后,就是炒西红柿,妈妈告诉我:“西红柿得前后左右的翻炒一下,放上盐以后更得这样,否则味道就是有咸有淡,这样就不好吃了”。我想:炒一盘西红柿炒鸡蛋都需要这么多注意事项,那我更应该细心的.做完这道菜。我拿着铲子认真的炒着菜,撒上盐,继续炒,看着西红柿快熟了,就依次将鸡蛋和蒜放入锅中,我努力的想把菜炒的不咸也不淡,味道也很合口。呀,菜炒好了,我迫不及待的把菜盛到盘子里,先尝了一口,味道真不错,我对妈妈说:“妈妈,你快看,西红柿炒鸡蛋大功告成了,您快尝尝”,妈妈尝了以后,也觉得味道不错,夸我做的很好。
这道西红柿炒鸡蛋,表面看似简单,但却需要不断的尝试才能达到色香味俱全,我以后还要多尝试,希望能更上一层楼。
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