酒店圣诞节活动策划【精】
酒店圣诞节活动策划1
在20xx年末,xx国际大酒店将为您带来一个精彩绝伦的圣诞狂欢夜。雪花飞舞中,灯光缭绕的圣诞外景将酒店的夜色勾勒得绚烂多彩,门口处梦幻的蓝色系装饰将整个大堂映衬得妖娆而神秘。大堂内,身穿红袍的圣诞老人带着梦想中的礼物与欢乐悄悄的`降临您的身边。柔美孩童的歌声;华丽的色调,浪漫的气氛;空气中甜蜜的味道,圣诞节独有的浪漫与温馨;每一处,都带给您无尽的惊喜。我们精心筹备圣诞狂欢活动,将激情点燃,将欢乐释放,带上你的朋友,一起来加入吧,让我们带您走进圣诞的华丽乐章。
一、活动目的。
通过圣诞节的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导周边地区居民及各单位的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动内容。
(一)大堂内活动。
1、活动时间:
20xx年xx月xx日至xx月xx日。
(1)节日颂歌。
酒店上空飘扬着优美的圣诞颂歌,温馨祥和,12月10日开始全天播放,按照时段播放不同的圣诞歌曲。
①xx日—xx日于每天11:00—13:30、17:00至19—30每隔15分钟,客人将在酒店大堂聆听小朋友演奏欢快音乐,享受圣诞老人带来的祝福。
②演职人员:由萝北青少年校外活动中心提供。
(2)圣诞派送
圣诞老人、小天使背跨一个礼品包,礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力,巡游于酒店各处,带给客人无限的欢乐和惊喜。
①要求:圣诞老人、小天使由人力资源综合部负责选择4名人选,根据时间调配各区域。
②圣诞老人:______________________________。
③时间安排:
xx月xx日至xx日早8:30— 17:00大堂及各区域轮流派送。
xx日晚17:30指定三层界江堂开场派送。
x日—xx日20:30名山俱乐部派送礼品。
xx日晚15:00三层界江堂派送礼品。
(3)圣诞销售。
在酒店大堂圣诞区域内,准备琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精美的圣诞饰品,糕点师精心制作的巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。
要求:圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买,
餐饮部负责制作圣诞糕点,四季厅提供展柜,礼品、糖果、糕点等由四季厅工作人员负责出售。
(4)圣诞募捐。
在酒店大堂放置一棵圣诞树,邀请来宾购买精美装饰品及许愿卡,许愿卡售价1元,将其悬挂在圣诞树上,并许下来年美好的愿望。活动所得款项将全部赠予萝北县敬老院的老人们,用以帮助弱示群体。
要求:希望之树介绍由营销部制作。
许愿卡由房务部准备,出售由大堂经理负责。
酒店圣诞节活动策划2
一、活动背景和目的:
圣诞节对于每个酒店来说都是一个契机,是一个盈利的契机,是一个形象展示的契机;是一个回报客户的契机,是一个沟通的契机。对于五州酒店来说更是如此。因此说,酒店要从全年经营周期的高度考虑圣诞节,而不仅仅是一个节日促销。
二、整体策划:
1、活动主题;“缤纷圣诞,情满五洲”
2、目标定位;商务客人、企业团体、白领及白领以上阶层等收入属于中高水平的消费人群
3、广告文案;
亲情篇:一家三代围坐在圣诞餐桌旁,暖融融的亲情荡漾在每个人的心头,一种温馨的家庭氛围下,每个人都有了家的感觉,心灵有了停泊的港湾,彼此眷恋地对望着,深情地发自内心最柔软的'声音:“让我们相聚在五洲圣诞之夜”
友情篇:偶尔的繁忙,不代表遗忘;圣诞的到来,愿我的朋友心情荡漾;未曾送到的问候,这次一定补偿;所有的祝福,统统凝聚在今晚:“让我们相聚在五洲圣诞之夜”
爱情篇:因为有你,我的生命里有了安定和缓慢“执子之手,与子携老”的山盟海誓随着圣诞老人乘坐的由驯鹿拉的雪橇,从挪威到这里留下深深的雪痕,一直向更远的地方延伸着…当圣诞雪花漫天飘零的时候,但愿我们永远都保持着能够融化掉美丽雪的微笑,而此时此刻,只有一个单纯美好的愿望:“让我们相聚在五洲圣诞之夜”
三、圣诞节酒店的布置及装饰
酒店整体气氛布置:
给各营业区人员发圣诞服装,由圣诞老爷爷为客人服务,给小朋友发礼品。
安排六名圣诞天使迎宾.
酒店大堂安排两名圣诞老人和小丑发礼品。
酒店大堂提供照相留影服务。
附酒店外墙装饰建议
(建议一)可参考香港半岛酒店外墙装饰
(建议二)
酒店门口及大堂参考:
停车场布置:
注:只要在停车场四处装上四棵如图上的圣诞树,相信停车场就会很有气氛
前台布置:
注:下面的三角彩旗也可以不要
四、促销内容
(1)浪漫时光:(西餐厅)
时间:20xx年12月24日--25日19:00——24:00
餐桌布置:大红的桌布、摆放着圣诞蜡烛,香槟,鲜艳的圣诞花,闪耀的烛光,无不烘托出浓郁的节日气氛。
内容:烛光晚宴、情侣套餐。适合恋人、情侣。
气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。
套餐票价:188元/套(两人)
(2)温馨欢聚(中餐厅)
时间:20xx年12月24日--25日18:00——20:00
内容:凡当晚到中餐就餐,按桌每桌送红酒1-2瓶,热菜两道
建议这两天的价格可比平时高约30%
派一魔术师穿圣诞老人到各包厢变出礼物送给老人小孩
(3)激情五洲圣诞狂欢夜(夜总会或三楼大厅)
时间:20xx年12月24日20:00——02:00
亮点1、邀请专门演出队伍精彩演绎缤纷圣诞的节目
亮点2、聘请台湾歌手作为晚会特邀佳宾亮相,以营造圣诞晚会最HI气氛
人选有:
七郎(代表作有:一卡手指、解酒、酒醉固定人)包机票往返(接机及食宿酒店包)
全程:5万元
翁立友(代表作有:手中情、我问天、坚持等)包机票往返(接机及食宿酒店包)
全程:8万元
晚会表演节目约12个,费用约8000元
以上演出队伍及台湾歌星由一家演出机构全面负责(供参考)
亮点3、“圣诞舞会”:
舞会中将有部分专业领舞者参与,
聘请专业打碟DJ
配上夜总会的灯光设备。欢快的圣诞颂歌回荡在上空,大家可以尽情歌舞,享受激越、兴奋、精彩、难忘的圣诞狂欢夜。
亮点4、自助餐:台上将备有精心特制的圣诞热饮,花样繁多的节日甜点,琳琅满目的世界风味佳肴,更有香浓地道的咖啡,口味纯正的鸡尾酒以及香醇的极品香槟……
亮点5、穿插抽奖活动(奖品主要以酒店的客房、餐券为主,且必须在下次消费时才能使用,以形成一种可持续发展的节庆活动)
亮点6、由主持人以游戏的方式与台下来宾互动,增加气氛
气氛布置:热烈、明亮、欢快
票价:288元/张
五、效果评估预测:
20xx年圣诞节即将来临,根据其它酒店往年市场分析,圣诞节这两天人们反映十分热烈,场面也异常火爆。今年圣诞节为了让人们体会到东方五洲大酒店的开张以来的辉煌气势和我们酒店独特的圣诞文化氛围,力争做到比别的酒店更具节日气氛;并在装饰和布置以及圣诞套餐上推陈出新,突出新颖和独特;加大广告宣传力度,提高酒店的知名度和美誉度,维持原有顾客,增加潜在消费群。达到在经济利益增长的同时,最大程度的达到良好的社会效益。
酒店圣诞节活动策划3
在20xx年末,xx国际大酒店将为您带来一个精彩绝伦的圣诞狂欢夜。雪花飞舞中,灯光缭绕的圣诞外景将酒店的夜色勾勒得绚烂多彩,门口处梦幻的蓝色系装饰将整个大堂映衬得妖娆而神秘。大堂内,身穿红袍的圣诞老人带着梦想中的礼物与欢乐悄悄的降临您的身边。柔美孩童的歌声;华丽的色调,浪漫的气氛;空气中甜蜜的味道,圣诞节独有的浪漫与温馨;每一处,都带给您无尽的惊喜。我们精心筹备圣诞狂欢活动,将激情点燃,将欢乐释放,带上你的朋友,一起来加入吧,让我们带您走进圣诞的华丽乐章。
一、活动目的
通过圣诞节的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导周边地区居民及各单位的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动内容
(一)大堂内活动
1、活动时间:
20xx年12月24日至12月26日
(1)节日颂歌
酒店上空飘扬着优美的圣诞颂歌,温馨祥和,12月10日开始全天播放,按照时段播放不同的圣诞歌曲。
24日—26日于每天11:00—13:30、17:00至19—30每隔15分钟,客人将在酒店大堂聆听小朋友演奏欢快音乐,享受圣诞老人带来的祝福。
演职人员:由萝北青少年校外活动中心提供。
(2)圣诞派送
圣诞老人、小天使背跨一个礼品包,礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力,巡游于酒店各处,带给客人无限的欢乐和惊喜。
要求:圣诞老人、小天使由人力资源综合部负责选择4名人选,根据时间调配各区域。
圣诞老人:闫东辉、何鑫小天使:宁丽丽、李红玉
时间安排:12月15日至26日早8:30—17:00大堂及各区域轮流派送。
24日晚17:30指定三层界江堂开场派送。
24日—26日20:30名山俱乐部派送礼品。
26日晚15:00三层界江堂派送礼品。
(3)圣诞销售
在酒店大堂圣诞区域内,准备琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精美的圣诞饰品,糕点师精心制作的巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。
要求:圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买,
餐饮部负责制作圣诞糕点,四季厅提供展柜,礼品、糖果、糕点等由四季厅工作人员负责出售。
(4)圣诞募捐
在酒店大堂放置一棵圣诞树,邀请来宾购买精美装饰品及许愿卡,许愿卡售价1元,将其悬挂在圣诞树上,并许下来年美好的愿望。活动所得款项将全部赠予萝北县敬老院的老人们,用以帮助弱示群体(让孩子亲自挂上自己的心愿卡,并当场将钱投入捐赠箱)。
要求:希望之树介绍由营销部制作(活动期间营销部人员机动,在树下引领客人上楼及介绍圣诞树)。
许愿卡由房务部准备,出售由大堂经理负责。
(二)酒店大型主题活动
第一乐章激情舞动平安夜
12月24日,盛大的狂欢之夜星光璀璨,各种娱乐节目纷至沓来;幸运大抽奖,丰盛自助大餐及传统圣诞美食、无限量软饮、精彩的歌舞表演,给来宾带来整夜的狂欢。
1、活动时间
20xx年12月24日17:00-21:00
2、活动内容
界江国际大酒店将缤纷呈现奢华盛宴带来的圣诞魔力。唇齿留香的圣诞火鸡、融会传统及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕点、美味醇香的特酿啤酒,如此奢华的圣诞盛宴,配上绚丽开敞的界江堂及经典高雅的现场演出,将一份浓浓的圣诞气氛氤氲在香飘四溢的美食中。同时,酒店还为来宾精心准备了令人心动的超眩大奖。请加入狂欢人群,在梦幻般诱人的圣诞气氛中尽情享用圣诞晚餐。
活动售票:大堂搭建圣诞票销售台由营销部人员负责售票。
3、活动地点:界江堂
门票:成人98元—128元/位儿童48元/位
工程部负责在界江堂休息厅入口处设置1.4米身高线。
餐桌布置:乳白色的`台布、摆放着圣诞蜡烛,鲜花,闪耀的烛光,无不烘托出浓郁的节日气氛。(界江堂门口设签到处,桌上摆有签到牌,由营销部人员负责签到)。餐饮部负责布置。
用餐形式:按照自助餐、提前设定桌号。此次活动宴会自助餐标准为128元,98元/位,儿童1.4米以下48元/位。
流程安排:
16:30-17:00在晚宴开始前播放圣诞歌(轻音乐)
服务人员头戴圣诞帽,给予每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,周围摆上各式各样的糖果。
17:00(由营销部人员及大堂副理及领位负责引领客人)参加活动人员进场就餐。
18:00餐饮工作人员摆放圣诞蜡烛同时将宴会厅内灯光关闭。等待由工作人员扮演的圣诞老人、天使出场。圣诞老人、小天使分别站于界江堂主席台两侧后方,待圣诞音乐响起后随着音乐伴着舞蹈蹦蹦跳跳的奔向观众同时将手中小礼品抛向观众,把观众参与活动的激情调动起来。
18:00-18:05圣诞老人、小天使发放礼品及由主持人讲述圣诞节的来历同时宣布晚宴开始,并介绍酒店圣诞节特色活动,主持人介绍时需将灯光开启。
18:05-18:10开场热舞康乐部:夜总会演职人员
18:10-18:15歌曲表演欢天喜地康乐部:宋曦婵
18:15-18:25群口快板界江颂工程部
18:25-18:35抽奖:参与奖(纪念奖)4名(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)
18:35-18:45互动游戏
18:45-18:50超生游击队房务部慕杰、裴东旭
18:50-18:55员工走秀房务部、工程部、餐饮部、康乐部闫东辉、宁男、管强、张国强、李思宇、赵娜、何昕、宋阳春、陈燕、王荣华、李洪玉、许洪波
18:55-19:05笛子独奏太阳出来照西方周师华工程部
19:05-19:10抽奖:三等奖3名(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)另加互动游戏
19:25—19:40小品房务部洗衣厂全体员工
19:40-19:50俄语歌曲春天房务部、餐饮部房务部陈燕、綦缘、王宇红、餐饮部张娟、吴惠敏
19:50-20:00魔术餐饮部张宝国、赫博友
20:00-20:05抽奖:二等奖(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)另加互动游戏
20:05-20:25调酒康乐部:周武刘佳林
20:25-20:35男声独唱母亲餐饮部家属:闫胜全(餐饮部李桂秋爱人)
20:35-20:42搞笑舞蹈四小天鹅餐饮部张琳、周悦、何杏、赵福实、赫博友
20:42-20:52小品大圣娶亲康乐部冉宪兵曲宝乐宁丽周平
20:52-21:00抽奖:一等奖(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)加互动游戏
21:00-21:10小品大圣娶亲冉宪兵曲宝乐宁丽周平
21:10-21:20全体员工相亲相爱一家人
21:20-21:25圣诞老人派发圣诞礼物并与宾客合影
注:节目未定节目时间会有所调整。
奖品:
一等奖:1888元圣诞大餐(1名)包含6扎啤酒红酒1扎二等奖:商务套房1间夜价值1888元(2名)
三等奖:商务标准间1间夜价值498元(3名)
四等奖:**中心浴卷10张(4名)
注:1、此次活动参加人员较多各岗位需按照所负责区域明确分工指定专职负责人员。
2、工作人员均头戴圣诞帽及身配圣诞装饰物为客人服务。
3、儿童视情况免费(需经部门经理或营销部经理同意)
4、财务部赵燕玲负责将重奖者票上签字盖章。
制作象形奖品:例如:大餐喷绘图片、标准间图片、商务套房图片,使用kt板制作,由尹宁宁负责制作。
餐饮包房活动
活动时间:12月24日—26日17:30—22:00
活动方案:
晚包房实行买断消费,普通包房与豪华包房制定不同的消费价位,大包20xx元/桌(不含酒水),中包1000元/桌(不含酒水),小包房不设最低消费。
定餐赠送礼品:预定大包、中包均按照房间赠送圣诞礼物。
凡当晚到我酒店大包、中包消费者均按照房间赠送自酿葡萄酒和鲜花祝福,每桌客人都免费赠送葡萄酒或啤酒2大扎,并由身着天使装工作人员送上一支红玫瑰,并真诚地对他们说:“感谢你们光临,我代表界江国际大酒店祝你们圣诞快乐,这种意外的礼物和暖融融的话语会使每一位消费者都倍感亲切和激动,也能和我酒店的距离一下拉近。消费的激情也就会被充分地调动起来。因为在这里给自己带来的不仅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,消费者会获得意外惊喜。
注:玫瑰花由餐饮部负责申请,财务部负责购买。
包房放置精致菜单(大厨特别推荐)、圣诞套餐,能让客人感受到物有所值。
酒店圣诞节活动策划4
一、总体目标
通过圣诞策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的.感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动主题
“缤纷圣诞节、相约茉莉花”
三、活动广告语
“给你不一样的圣诞快乐”
四、策划内容
(一)、圣诞、活动安排
1、宴会厅
日期:12月24日、12月25日
时间:19:00~24:00
地点:酒店宴会厅
(1)娱乐活动:圣诞、新年倒计时、表演、圣诞老人派送礼物;
(2)游戏活动:抽奖游戏,以酒店消费券或精美圣诞礼品为奖品,奖品奖励刺激顾客参与和前来消费;
五、前期准备
现场装饰
1、现场装饰(由广告公司负责设计、制作和装饰)
地点:酒店宴会厅
形式:(1)宴会厅一侧放置以“乘坐雪橇的圣诞老人”为主题制作的观赏点(广告公司负责协助,美工制作);
(2)宴会厅内放置一排精美圣诞树(广告公司负责,前厅部协助);
(3)宴会厅进行圣诞彩带装饰(广告公司负责,工程部协助);
(4)宴会厅上空悬挂圣诞彩旗(广告公司负责,工程部协助);
(5)宴会厅上空悬挂节日星星灯(广告公司负责,工程部协助);
(6)宴会厅四壁张贴圣诞贴纸、布置圣诞花(广告公司负责,前厅部协助)
装饰物料单:
项目规格数量说明备注
圣诞老人模型H3750px 1身着圣诞装观赏点物料
滑雪橇模型L3500pxXW1500px 1木质订做观赏点物料
雪景地贴L6250pxXW3500px 1雪景图背景地贴观赏点物料
木栅栏L6250pxXW3500px 1褐色观赏点物料
花草H375px 1点缀效果观赏点物料
泡沫雪花L1OOcmXW2500px 1制作片片雪花观赏点物料
圣诞树H3750px 15装饰现场现场物料
圣诞花R250px 50精美圣诞花现场物料
贴纸L2500pxX20xxpx 30喜庆圣诞背景贴纸墙壁物料
彩带L100m 1彩色条形带上空物料
星星灯L100m 1四色星星灯上空物料
彩旗L100m 1圣诞彩旗上空物料
2、舞台布置
地点:宴会厅
(1)因宴会厅狭长,搭建半圆形舞台,舞台高750px,上铺红色地毯(工程部负责);
(2)背景墙规格为3mX6m,广告公司设计制作背景喷绘布,采用桁架搭建,背景布内打孔。
(3)灯光铺设,Pa灯、回光灯、摇头灯、四色激光灯(工程部负责)
项目规格数量说明
摇头灯575电脑摇头灯2灯光效果
雪花机N211雪花机1舞台效果
背景喷绘3mX6m 1舞台物料,四面内打孔
礼宾花舞台礼宾花30舞台物料
四色激光灯震控1灯光效果
舞台4mX6m 1舞台物料
背景墙3mX6m 1舞台物料
PA灯PA64,含色纸1000W 8灯光效果
回光灯含换色框及换色带12灯光效果
红地毯4mX6m 1舞台物料
音响全频超重低音箱调音台1音响效果
3、礼品制作
(1)联系圣诞礼品、装饰品、供应商,并货比三家;
(2)确定所要订购的礼品种类、数量。
4、现场人员安排
(1)酒店宴会厅服务人员头戴红色圣诞帽、语言规范、仪容齐整;
(2)迎宾小姐身穿红色圣诞装、语言规范、仪容齐整;
(3)安排圣诞老人现场互动,派发小礼品;
(4)播放圣诞节背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的圣诞气氛。
六、现场演出
形式:(1)娱乐节目,包括西洋乐队演奏、圣诗诵唱、颂歌独唱、歌舞表演、趣味游戏等;
(2)抽奖礼品,以酒店消费券或精美圣诞礼品为奖品,奖品种类另定;
(3)酒店致辞,主持人充分调动活动氛围,引导顾客迅速融入圣诞气氛;
(4)圣诞老人,与观众互动,派发礼品,提高娱乐性。
阶段时间内容说明备注
前期准备活动现场布置活动主舞台布置布置详见效果图
顾客入席各项最终调试
圣诞晚会节目表19:00—19:05主持人开幕介绍圣诞节、送祝福、活跃现场气氛晚会简介、圣诞祝福
19:05—19:25圣诗诵唱唱诗班引领晚会开始
19:25—19:40西洋乐队演奏深情演奏欧式经典圣诞曲目音响灯光配合
19:40—20:20游戏抽奖做游戏抽大奖
20:20—20:40圣诞音乐剧经典音乐剧再现茉莉花
20:40—20:50小提琴独奏圣诞曲目演奏渲染浓情气氛
20:50—21:30游戏抽奖做游戏抽大奖
21:30—21:40颂歌独唱深情演唱圣诞祝福颂歌
21:40—21:55西洋乐队演奏深情演奏欧式经典圣诞曲目音响灯光配合
21:55—22:15圣诞音乐剧经典音乐剧再现茉莉花
22:15—22:55游戏抽奖做游戏抽大奖
22:55—23:05小提琴独奏圣诞曲目演奏渲染浓情气氛
23:05—23:20西洋乐队演奏深情演奏欧式经典圣诞曲目
23:20—23:30颂歌独唱深情演唱圣诞祝福颂歌
23:30—23:40主持人谢幕真诚送福、新年快乐
七、活动倒计时
1、 11月10日——11月30日筹划准备,
2、 11月25日大堂及电梯广告到位。
3、 12月1日具体布置方案制出,物品采购到位,开始装饰。
4、 12月2日圣诞彩旗、彩带、圣诞花制出。
5、 12月2日开始安排区域分工。
6、 12月6日现场装饰布置完毕。
7、 12月8日舞台区布置完毕。
8、 12月12日核定演出节目。
9、 12月15日下发晚会备忘录。
10、 12月23日下发服装,各部门相关工作及人员安排到位。
酒店圣诞节活动策划5
<一>20xx年华天紫金阁大酒店圣诞晚会方案的主要目的要求是:
1、为了迎合市民们追求新鲜、时尚的心理,在节日营造气氛,提高经营能力和经营水平,创造独特的开元文化,进一步打响华天紫金阁大酒店的品牌,提高知名度,使酒店更加深入人心,在华天同行酒店中取得竞争优势。
2、通过晚会的促销功主能争取尽可能丰厚的赢利。我们认为晚会方案设计的基本思路应该是:
①争取晚会参加人数能达到本酒店所能容纳的最大规模;
②参加的人能支付得起尽可能高的门票费用;
③晚会的主要费用支出应限定在既吸引顾客又不至于支出费用过高。因为过高的门票难以确保人数规模,从而达不到效益;而过低的门票价位虽然能确保客满,但自然难以保证必要的盈利。晚会的主要费用是压台演员的出场费。
由此,晚会的方案设计需解决的关键问题也就是:本次晚会文艺活动聘请的压台演员应该是什么样的人?本次晚会的门票标准设定在什么价位最合适?这两个问题其实也是顾客需求的关键问题。而其他一些问题诸如辅助演员的聘请问题,确保活动气氛的晚会的活动方式问题,配餐问题,安全保卫问题等都将是活动方案设计需解决的一般性问题。
借助于市场调查,提出问题解决的若干方案,并确定最佳方案
<一>过去同类圣诞自助晚会的状况调杏分析
20xx年太平洋大酒店首次推出了一个圣诞自助餐活动,应该说非常成功,吸引了很多的华天市民参加。
1、布置特色
地点放在原太平洋的大堂(现在大堂一部分已改为“不见不散”快餐厅)。圣诞节用大量的泡沫雕、面雕等装饰分别搭配,突出圣诞节的浓厚气氛,场地的一个优势在于装饰、布置面对着一大面玻璃,外面来来往往的市民都能看到里面的情况,非常吸引人。
2、经营情况
当时的圣诞自助餐的价位是98元/人,准备了420张门票,但是由于参加的人很多,在售完所有的票后又加印了一部分,所以参加的人是非常多的,活动的人气也很旺。
3、具体活动
(1)安排了一场小型演出,渲染节日的气氛,演出的档次不高,但是非常具有吸引力,也增添了活动的互动性。
(2)安排了抽奖活动,奖品有自行车等。
总的来说,太平洋20xx年的圣诞自助活动是非常成功的,既很好地宣传了酒店,也因此提高了酒店的经营水平,使华天市民对太平洋这个首家举行较大规模圣诞活动的酒店有了进—步的认识和肯定。
<二>本次晚会的需求调查与分析
为了获取更清晰有效的信息,对20xx年酒店推出的圣诞节活动采取了个别访问调查法,接受调查的`人包括,一般的工薪阶层、个体老板、年轻人与—般的管理阶层。每个阶层的调查结果总结归纳如下: 个体老板:他们对圣诞节的活动有兴趣参加,对奖品的设置不是特别关心;对圣诞节活动的演出节目要求比较高,觉得演出的节目要丰富,档次要稍微高—点,他们觉得酒店的这个活动主要不是为了自助餐而来的,吃的东西也就是这些,真正能吸引他们来的是节日的布置气氛和精彩的演出,这样才能让他们觉得388元/人是值得的。另外,他们也会带上自己的朋友来,一个人是不会来的,所以建议酒店这次活动的价格能够稍微下调。
年轻人:此次调查的年轻人有已经工作的,也有学生。他们大多数表示自己对这种活动非常有兴趣,也希望带自己的朋友一起参加,但是毕竟刚参加工作(或者还在上学),这样的消费不是他们能承受的,但是他们会建议家人带他们一起参加。另外他们觉得活动的气氛一定要好,这样才能在华天做出品牌,能在今后每年都吸引市民参加。
管理阶层:大多数管理阶层的市民表示中国传统的春节要过,但是现在圣诞节也非常吸引人,随着浙江其他地区对圣诞节的宣扬,现在华天也逐渐掀起了圣诞热,388元的价格不是太贵,但是还是有点偏高,他们可以接受,但是华天的—般市民不太容易接受。圣诞大餐味道要好,食物要丰富,节目要精彩,要有浓厚的节日气氛,毕竟酒店是四星级的,那就要有四星级的享受。另外他们表示一个人不可能来参加此类活动,会和家人或者生意上的伙伴一起来参加,沟通感情。
酒店圣诞节活动策划6
一、前言:
圣诞节是西方传统的节日,就像中国的春节。如今中国人对圣诞节已不再陌生。现在可以说没有一家餐厅不搞圣诞狂欢活动,连一些小饭馆、大排挡也贴上“圣诞”的标签,不失时机地打出了圣诞牌,圣诞节之所以被炒得火热,是因为它带有商业性特征,而这种商业性是全球的,声势和影响都很大。现在,在中国过圣诞节已渐成时尚,特别在年轻人中很有市场。
XXX酒楼作为一家在银川餐饮市场首屈一指的汉餐酒楼,自然也要把握住这一商机。为了顺应市场需要,同时扩大餐饮客源市场,树立良好的品牌形象,体现湘悦情酒楼圣诞节活动的丰富多彩,我们精心策划了一系列精彩的活动。
为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作,做出如下方案:
二、活动策划思路:
1、XXX酒楼节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、紧紧把握以“浓郁的节日氛围营造+适度的促销活动跟进”的思路,吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对XXX酒楼的关注,以达到提升店面销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。
3、充分利用XXX酒楼硬件设施的优势,通过声音(圣诞歌曲)、图像(圣诞电影)和的特色节日装饰,让每位进店消费的顾客倍感舒适和温馨,在消费者心目中树立良好的形象。
三、活动目的:
通过圣诞节的策划活动,扩大XXX酒楼的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区的餐饮消费,从而取得一定的'经济效益和社会效益。
四、活动地点:
XXX酒楼
五、活动时间:
20xx年12月23日25日
六、活动主题:
“缤纷圣诞 美食无限”
七、活动内容:
1、欢庆圣诞 美食升级(活动仅限3天,不限大厅包间)
活动期间,进店就餐顾客消费满100元返20元代金券,以此类推。 注:
1、本活动不可与其他优惠同时享用 活动最终解释权归本店所有。
2、本活动返还的代金券不可当餐抵用现金,二次消费仅限大厅。
2、寻找圣诞“福”星
24/25日晚市,19:30由店总抽出圣诞“福星”,抽中的顾客可享受圣诞特别折扣,每日17位幸运顾客,总计34位。
一等奖(2位):菜金8。8折
二等奖(5位):菜金9折 三等奖(10位):菜金9.5折
3、幸运24/25
24/25日,凡进店消费的顾客,年龄是24/25周岁,手机尾号为24/25,生日是12月24/25日,驾驶证尾数是24/25等的顾客,均可获赠湖湘秘制辣椒酱一瓶。
4、狂欢派对 好礼多多
圣诞节期间,更有神秘圣诞老人派发圣诞礼品,好礼多多,惊喜多多。
八、活动氛围布置:
主体思路:重点以大堂和人员为主,包间大厅点缀为辅。
1、大堂:
⑴两侧玻璃幕墙设计制作大尺寸的圣诞造型画面; ⑵环绕顶部水晶灯悬挂购买的彩球和麋鹿挂件; ⑶中间电梯门制作圣诞拱门(欧式城堡式); ⑷大堂四角布置圣诞树,树上缠绕彩灯;
⑸大堂中间靠近吧台位置布置一处圣诞主题景点(圣诞树、圣诞老人、雪人雕塑、礼品堆头、篱笆等)
2、大厅和包间:
⑴大厅顶部悬挂若干关于圣诞主题的小饰品; ⑵包间门上张贴圣诞卡通造型贴画;
3、人员:
⑴所有服务人员以及前厅人员(店总、经理除外)一律佩戴圣诞帽、胸贴;
⑵需要一名表现力极佳的男生选扮演圣诞老人;
4、礼品:
大量的苹果、糖果、巧克力、玩具、圣诞玩偶等;
九、内部宣传
⑴将酒楼节日宣传策划活动的内容大例会宣讲形式向员工进行讲解;
⑵属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训;
⑶挑选合适的人员扮演圣诞老人,并进行适当的培训;
⑷播放节日期间的背景音乐、电影,以烘托整个酒楼的过节气氛。
⑸参考背景音乐:《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《听啊,天使唱高声》、《圣诞钟声》、《铃儿响叮当》;播放电影:《全城搜寻圣诞狗》(24日)、《飞屋环游记》(25日)
十、广告宣传:
⑴通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
⑵制作圣节日促销宣传X展架在一楼门厅和大堂进行宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)
⑶电子屏活动概要宣传(12月15日前完成)
⑷短信宣传:向现有客户群发短信,宣传节日促销活动。(12月20日前完成)
⑸软文宣传:在银川晚报美食版发布节日促销软文。(12月21日刊发)
酒店圣诞节活动策划7
一、活动目的:
圣诞节活动已成为每个高星级酒店每年必过的一次大型主题促销活动,不仅仅是作为一次提高酒店收入的活动,更是一次让更多消费者了解酒店、提高酒店美誉度和声誉的机会。
为此,XX年圣诞节活动,酒店将着力打造一场轻松、豪华、精彩的高品质圣诞主题活动,让客人在索菲亚度过传统节日的同时,感受来自索菲亚的超值的服务、丰富的佳肴、精彩的`节目。
二、活动时间
XX年12月24日(周五)、25日(周六)晚18:30-21:00288元/位
注意:在此期间酒店停止原进行的三赠一和周末套餐活动,并且以前发放的赠券在此期间暂停使用。
三、活动地点:二楼咖啡厅
四、活动亮点
★索菲亚传统特色的中式佳肴和正宗的西式美食相结合。
★专业文艺演出。
★激情抽奖。
★极力打造的系列景观和装饰装点。(要求装饰装点充分体现西方圣诞主题)
2.咖啡厅:
(1)时间:XX年12月24、25日晚18:30演出开始
(2)内容:
*青啤,软饮,圣诞火鸡及精美的食品。
*派送精美的礼品,更有意外抽奖,惊喜更多。
*专业现场演出
(3)奖品:
特等奖1名韩国济州岛豪华五日游
一等奖1名华东五市经典游
二等奖2名酒店水浴健康c卡套餐
三等奖5名经典套房一晚
四等奖10名中西式自助晚餐券3张
3.圣诞特惠房活动
根据往年经验,圣诞期间客房入住率比较低,可开展客房促销活动:
1.圣诞节12月24日-12月25日酒店可根据实际情况开展限量特价房(10间豪华大床间388元)。
酒店圣诞节活动策划8
圣诞节即将来临,据分析,圣诞节期间人们消费行为明显不同以往,反应十分热烈,场面异常火爆。今年圣诞节为了让人们体会到天台品牌的辉煌气势和天台大酒酒店独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度,达到在最大化提升经济利益的同时,提升酒店品牌,宣传企业文化,为集团快速发展打下坚实基础。
一、活动时间:20xx年12月24日0时起至25日24时,共两天。
二、活动主题:天台集团欢庆圣诞 恭祝贵宾节日快乐
三、活动目的:
1、最大化提升经济效益。
2、强化集团品牌形象。
四、活动形式:景观布置、晚会、促销活动、广告宣传。
五、活动内容
a) 外景布置
大厅外:在酒店大门处放一个圣诞老人,周边适当装饰。
门窗:以气球和装饰灯为主体装饰物。
大堂:放一颗精美的圣诞树。
b) KTV布置
以装饰灯、编制气球为主。
c) 公共区域布置
走廊、各楼层电梯口、各楼层大厅、客房走廊,以编制气球为主。
d) 促销活动
1、 平安夜狂欢自助餐
2、 烛光晚宴
3、KTV激情狂欢圣诞夜
e) 活动配合
布置提前完成,越早越好,烘托气氛。
广告提前一周播出,加强时效性。 .cOm
各营业区及晚会现场小礼品,实用为主。
f) 活动安排
1、平安夜狂欢自助餐
时间:24日、25日18:00——20:00
地点:大厅、多功能厅
规模:以满座为佳
内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。
气氛布置:热烈、明亮、欢快
票价:在去年基础上上涨30%,儿童票半价
节目安排:中间穿插抽奖活动,总经办负责节目审核和总协调。后勤部全程摄像。
2、烛光晚宴
时间:24日、25日19:00——22:00
地点:包房(或另行安排)
规模:视包间容量定
内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。
气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。
3、KTV激情狂欢圣诞夜
时间:12月 24日、25日19:00——24:00
地点:歌舞厅
规模:所有包房
内容:包房价格上涨30%(送啤酒4瓶,果盘一份,清茶免费)
4、客房礼品放送
圣诞节当晚给常客,重要商务客人以及外宾送圣诞礼物,用传统的.圣诞老人袜装好送到房间,给客人惊喜。
5、酒店整体气氛布置
1、 给各营业区发圣诞小姐服装,由圣诞小姐为客人服务,给小朋友发礼品。
2、 安排两名圣诞天使迎宾。
3、 整个酒店安排两名圣诞老人和小丑发礼品。
4、 酒店提供照相留影服务。(自助餐客人)。
g) 广告表现形式
电视:天台大酒店圣诞酬宾,24日、25日举行自助餐晚会、烛光晚宴,竭诚欢迎广大客户前来惠顾,好礼相送。地址:电话:
电台:圣诞之夜哪里去,天台大酒店好享受!天台大酒店24日、25日晚有精彩自助餐晚会,朋友聚会的好地方!还有烛光晚宴,家庭情侣的最佳选择!地址:电话:
报纸:天台大酒店 欢乐平安夜
天台大酒店欢庆圣诞夜,董事长、总经理携全体员工向国内外嘉宾恭贺圣诞!
自助餐、KTV、烛光晚餐等精彩节目奉献,超值礼品相送,欢迎光临!
地址:电话:
h) 进程安排
1、12月18日物品采购到位,开始装饰。
2、12月20日圣诞票、贺卡、宣传单制作。
3、12月20日媒体上广告。
4、12月20日景点布置完毕。
5、12月21日送贺卡。
6、12月22日节目预演审定完成。
7、12月23日下发服装,各部门相关工作及人员安排到位。
8、12月24、25日作好晚会各项工作。
六、 广告宣传
1、在电视台,交通频道及华商报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中)
2、印制宣传单1000份(费用财务另呈领导批示)
3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)
4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传
七、 经费预算
见附表。
八、 预期效果
1、 预计节日期间收入增长30%。
2、 预计天台集团知名度、美誉度提升。
酒店圣诞节活动策划9
1.播放圣诞主题歌曲
2、开场(主持人宣布活动主题,讲述圣诞故事的来历,介绍酒店圣诞节的.节目活动安排)
3、酒店经理贺词
4、舞蹈(国标 拉丁 爵士 Breakin Popin)武汉特别团体 武汉极致舞蹈工作室 武汉启爱舞蹈
5、驻场歌手
6、舞蹈(国标 拉丁 爵士 Breakin Popin)武汉特别团体 武汉极致舞蹈工作室 武汉启爱舞蹈 7、抽奖:三等奖 名 (奖品: )
8、小品
9、乐器演奏(小提琴, 萨克斯)
10、乐队两首(武汉mindex 乐队) 11、酒店代表演唱(由mindex 乐队伴奏)
12、抽奖二等奖 名 (奖品: )
13 、魔术.(武汉摩羯.)
14、拍卖
15、相声
16、舞蹈(国标 拉丁 爵士 Breakin Popin)武汉特别团体 武汉极致舞蹈工作室 武汉启爱舞蹈
17、圣诞老人派发圣诞礼物并与宾客全影
人员分工及各部门工作任务分配: 成立领导工作组,
组长:
副组长:
成立销售领导工作组,
组长: 具体负责本次活动的全面销售工作;
成立督导执行工作组,
组长: 具体负责督导各部门实施活动方案中的各项筹备工作;
成立餐饮领导工作组,组长:
具体负责活动中餐饮部分菜单设计和出品质量工作,根据需要有权调动餐饮各厨房设施设备,原材料及人员等,所有部门应给予无条件服从和配合;
成立服务领导工作组,
组长:
具体负责活动中各区域的服务工作和前期活动筹备阶段的组织协调工作,根据需要有权调动各部门设施设备及人员等,所有部门应给予无条件服从和配合; 成立装饰领导工作组
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