学炒菜作文

时间:2023-04-09 09:50:41 学作文 我要投稿
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有关学炒菜作文六篇

  在平平淡淡的日常中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那要怎么写好作文呢?以下是小编帮大家整理的学炒菜作文6篇,欢迎阅读与收藏。

有关学炒菜作文六篇

学炒菜作文 篇1

  有一天中午.我看见爸爸、妈妈还没有下班,就学着炒洋芋丝。

  我先从菜筐里捡了4个光圆的洋芋,用自来水洗得干干净净,放在切菜板上,先把洋芋切成片,再慢慢地切成丝。然后,在锅里倒上三勺油,等锅热油冒起了青烟,把切好的几片葱花放进锅里,再放上一勺野葱花,紧接着把洋芋丝放进锅里,翻炒一会儿,把花椒粉、胡椒粉、生姜粉、辣子面、食盐等调料放进去,再翻炒几下,洋芋丝就炒熟了。我把洋芋丝盛到盘中,放在饭桌上,盘中的洋芋丝冒着热气,真是香气扑鼻。恰好爸爸、妈妈也都回来了,妈妈笑眯眯地说:“你真是个聪明的好孩子。”我听了妈妈的表扬后。心里感到十分高兴一点儿也不觉得累。爸爸、妈妈尝了我炒的.洋芋丝说:“又脆又香,真好吃!”我也拿着筷子吃起来,味道真不错。我们全家人,爸爸、妈妈、我、弟弟边吃边笑,把盘子里的洋芋丝都吃完了。虽然我的肚子吃得圆圆的了,可我还想再吃一盘洋芋丝。

  我爱吃洋芋丝,也爱做洋芋丝。今后,我要帮助妈妈多做家务,多炒洋芋丝,让爸爸、妈妈、弟弟吃得高高兴兴。

学炒菜作文 篇2

  有一天,爷爷奶奶回江北村子了,爸爸妈妈又要上班,妈妈就让我去外婆家吃饭。

  到了外婆家,外婆让我去厨房,她说要教我炒青菜。

  外婆先把青菜放到一个装满清水的盆子里,让我来洗青菜。我把手放进盆子里,不停地搅动水和青菜,把菜叶洗干净,然后就把青菜放到装着过滤网的一个大盆子里。接着把盆里的水倒掉,重新装水再洗一遍,这么三遍洗下来,青菜就洗干净了。

  外婆拿出一些蒜头,掰开其中一个蒜瓣的皮,拿菜刀把它切成了蒜蓉,然后对我说:你把剩下的蒜也切成蒜蓉吧!于是我学着外婆的样子,先把蒜的皮掰掉,但是我不敢用菜刀去切蒜蓉。这时外婆握着我的手,跟我一起把蒜切成了蒜蓉。

  外婆让我打开燃气灶,我握着开关不敢开,我以前可从没用过煤气呀!后来,外婆握着我的手,教我怎么打开燃气灶,炉火燃烧起来了。

  我按外婆说的`,往锅里倒了一点油,把蒜蓉倒进锅里爆香,接着把沥好的青菜倒进了锅里,再加一点点盐。然后外婆示范给我看如何翻炒青菜,我学着她的样子来做。但是我力气不够大,只炒了一小会,外婆就接过锅铲再翻炒了一会,然后青菜就炒好了。我再把青菜盛到碟子里,端到餐桌上。

  中午我吃着青菜,觉得特别香,因为这里面也有我的劳动成果!下次我还要跟着外婆学做更多的菜!

学炒菜作文 篇3

  今天是星期天,妈妈不上班。我对妈妈说:“忙你的去吧,今天由我来炒菜。”妈妈竟然答应了。

  说干就干,我先把土豆洗干净,除去污泥,把皮刮掉。那白中透黄的土豆个个变得细皮嫩肉,排队等候我的检阅。我用刀削掉一块,使土豆呈现一个平面。然后把土豆放在案板上,土豆就稳稳当当地躺着,一点也不动。接着我左手曲指扶着土豆,右手掂起刀“嚓嚓嚓”地切了起来,只见又薄又匀的土豆片,一片片从刀锋下跳出来,听话似的排成了一路纵队。而后我再把这些土豆片切成丝。

  然后,学着妈妈炒菜的样子,我抓起油瓶,把油小心翼翼地倒进锅里,锅里立刻发出“世哩”的响声,油烟往上直冒,我吓得往后直退,心里抨怀直跳,生怕油溅到我身上。我努力使自已镇静下来,“冲”上前去,放上葱花后,将菜一古脑儿倒进锅里,锅里顿时发出“沙沙”的响声,把我吓了一跳。我拿起锅铲,在锅里翻了几下,接着往里面倒点醋,然后夹了一根菜尝了尝。呀,忘了放盐,我撒下一小匙盐,又尝了尝,还是淡,于是我又加了一匙盐,菜炒好了,我闻了闻,啊!真香,我炒的.莱一定好吃,我得意地想。这时妈妈走了过来,说:“我尝一尝味道如何?”一尝,太咸了。我得意的劲全没了。这时妈妈安慰我说:“不要紧,第一次做到这样,已经不错了。”听了妈妈鼓励的话,我高兴地笑了。

学炒菜作文 篇4

  下午放学回到家,肚子饿得“咕咕叫”,对于吃惯零食的我,好难忍,急忙去找吃的东西,既没有零食,有没有泡面。没办法,只能自己烧了。

  该烧什么呢?我发现桌子上有两个鲜红的西红柿,我决定炒西红柿炒鸡蛋!我从冰箱里拿了两个鸡蛋,打破后放入碗里,搅拌一下,然后切好西红柿。材料准备好了,就等最后一道工序——炒!

  毫无经验的我,不知先放西红柿,还是先放鸡蛋。但我记得妈妈好像是先炒鸡蛋的,我就先炒鸡蛋了。倒油时不小心放得太多了,结果鸡蛋又焦又油,这才知道炒菜没那么简单。炒西红柿时不小心盐放太多了,这味道就像是在喝海水。我连忙加水把盐溶进水里,然后把水倒了,继续炒。

  西红柿也已经熟了,是时候把鸡蛋倒进去,翻炒几分钟,我闻到了西红柿的香味,想着应该好了,出锅后看到的'是西红柿糊炒鸡蛋了,这看去难以入口,但确实很香,我尝了味道,尝完后不经感叹道:“天哪”,这就是我炒的菜?真是太难吃了,走到厨房,才发现这是我刚刚的战场,已经是看不出哪一处是干净的。第一次西红柿炒鸡蛋以失败告终。

  原来炒菜也没有那么简单啊!

学炒菜作文 篇5

  “儿子,今天晚上我们吃什么呀?”爸爸妈妈回到家中,爸爸闻见了一股香味,于是问道。我慢悠悠地打开香气四溢的锅盖。锵,这么一道红烧鸡翅根便出锅了。“太好吃了,儿子你的厨艺又进步了!”爸爸夸奖道,可每当听到这句话,我心中涌上的不是欢喜,而是平淡无奇——毕竟做饭是个人的基本生存技巧。可如果有人问,我第一次学做饭对我的印象如何,我一定会断然回答他:“这对我的人生影响重大”。

  记得在上二年级时,我唯一会做的饭菜是——泡方便面。一天我顿悟,我该学点东西了,不能够老是依赖在父母身边吃白饭,我现在虽然不能去打童工赚钱,但我理应会做饭了。从此我开始学的第一道菜便是炒鸡蛋。我对炒鸡蛋的套路十分熟悉,(this is 套路)可实践起来却自我感觉不太像样。

  爸爸下班后,我央求他来教我炒鸡蛋。“你真的想学如何做炒鸡蛋吗”?好,我现在就教你吧。爸爸一脸痛快。我心中一阵狂喜,我将要会做饭了,这个感觉真爽。我沉浸在了未来幻想的世界里。“咳咳。”爸爸故意咳了几声,敲了敲我那已走神的脑袋,我一下子从幻想中弹跳出来,面对残酷的现实,面对还不会炒鸡蛋的自己,我心中很羞愧。“首先,我们要打开火来,这是基本常识。”爸爸一下子打开火,我倒是下了一大跳,那慢慢燃烧的火苗,正是万物所惧怕的古怪的精灵!爸爸从容不迫的面对着,直到锅烧热了,爸爸变魔术似得将火苗关小,再用了三秒的时间打好了鸡蛋液,用碗倒入锅中,爸爸边翻炒边说:“炒鸡蛋时最需要的是火侯,一分钟就可以出锅了。火要小点,这样炒出的鸡蛋也会嫩而且鲜。”爸爸刚说完一道色香味俱全的炒鸡蛋出来了。

  “喂,父子俩在干什么呀?嗯,什么味?似乎是炒鸡蛋的香味。”妈妈刚好回来了,妈妈刚坐上餐桌,爸爸将给我示范的鸡蛋摆上了餐桌,妈妈便开始吃饭了。

  “现在,由你来做吧。”爸爸替我洗好锅烧热锅。

  “好啦,由我来干吧。”我信誓旦旦地向老爸保证道。我自信满满地将鸡蛋打入碗里,锅里已冒气了恼人的烟来。我急忙将鸡蛋液倒入了锅内,鸡蛋液由于倒得过猛,于是便飞了起来,我一下子愣住了。我便疯狂的用筷子搅鸡蛋。我的火候没有掌握好,炒的味道老了起来。妈妈安慰我:“每个人学厨都是会有挫折的.,只要你能坚持下来,便是成功。

  于是,我向厨艺界迈了一大步,这一大步包含着我不再对火、油烟、放肉时溅起来的油星再害怕。我学会了各种调料的搭配和各式家常菜的炒法,我明白了父母的良苦用心。

  翻开岁月的那一页,二年级的炒蛋风波仍然浮现在眼前,我仍记得那次失败带给我的人生意义,我这难忘的第一次,就这样记录在了我那——即将逝去的童年时光里。

学炒菜作文 篇6

  平时都是都是看妈妈在厨房忙着给我做饭,今天我想让妈妈教我一道简单的家常菜——西红柿炒鸡蛋,妈妈说别看简单想做得好吃也不容易。我仔细的按照妈妈教我的步骤准备起来。

  做西红柿炒鸡蛋先要准备食材。首先,我要把西红柿的皮剥下来,妈妈教我了一个小窍门,把西红柿放进开水里烫一下,就能很容易地把皮剥下来。然后我用菜刀小心翼翼的.把滑溜溜的西红柿切成小丁。其次,我拿了两个鸡蛋将壳敲破倒入碗里,妈妈让我加了一点盐和料酒顺着一个方向搅打均匀成鸡蛋液。我切了一些葱花放进去,妈妈说这样炒出的鸡蛋会更香。最后我又切了三瓣大蒜蓉炒菜备用。

  食材准备好后就开始正式炒菜了。点火热锅后给锅里倒入一些油,将鸡蛋液倒入油锅,用锅铲翻炒铲碎盛出。再倒一些油加热,将蒜蓉放进油锅内煸炒出香 味后把西红柿丁倒进锅里加一点糖炒熟变软,最后将炒好的鸡蛋放进去,撒一些盐用锅铲翻炒几下是调味均匀。妈妈帮我倒进了盘子里,再撒上一些绿色的葱花,我的西红柿炒鸡蛋就这样做好了!

  我给我做的菜起了一个吉祥的名字“红红火火”,在妈妈的指导下我的菜那可是色香味俱全,我希望下一次还能做出一道好吃的菜!

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