关于学炒菜作文10篇
在日常学习、工作抑或是生活中,许多人都写过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编精心整理的学炒菜作文10篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
学炒菜作文 篇1
星期天,妈妈正在炒菜,我在旁边闲着没事干。妈妈看我没事,就说:“王宇翔,你要没事就来学炒菜吧!”我一听,高兴的直搓手。我对妈妈说:“妈妈,我必须会炒的比你好吃。”
我学的是西红柿炒鸡蛋。妈妈告诉我,要先敲两到三个鸡蛋,倒进碗里,再绞拌均匀。然后,把西红柿切成片。按照妈妈的做法,我拿了两个鸡蛋,往桌上一敲,鸡蛋裂开了,再用手轻轻一扒,鸡蛋滑进了碗里,我用筷子使劲的`搅了几下,放了一些调料,鸡蛋准备好了。之后要切西红柿了。我哆哆嗦嗦的拿起菜刀,生怕切到自已的手。我看准了西红柿,细心翼翼的切了下去,哈哈切好了,于是又切了第二块、第三块……。西红柿也切好了。我打开电磁炉开关,过了一会儿,锅热了,我拿起油倒进了锅里,又把鸡蛋倒了进去,用锅铲炒了几下,最终把西红柿放进了锅里,继续炒。大约过了几分钟,一盘金灿灿的西红柿炒鸡蛋就做好了,黄中有红,香嫩可口。吃着自我炒的菜甭提有多高兴了。
今日,我不仅仅学会了炒菜,还懂得了一个道理:自我做的东西会更好吃,自我做的事更欢乐!
学炒菜作文 篇2
今天中午,放学回家,我帮奶奶炒菜,奶奶把火打开,往锅里倒上油,我小心翼翼地把葱放进锅里,等葱花黄了以后,奶奶说:"倒菜。"我赶紧端着菜盆往锅里倒菜,然后用铲子把菜翻搅了几下,再放上盐和调料,又搅拌了几下,盖上锅盖。等了一会儿,奶奶说:"尝尝怎样,如果合适就可以关火了。"
我们今天炒的菜有香菇和花菜,还有红萝卜,吃着真香啊!这是我第一次学炒菜。
学炒菜作文 篇3
昨天晚上,我闲着没事干,妈妈突然叫我去厨房。到了厨房,妈妈对我说,今晚,我教你炒红萝卜丝。
妈妈告诉我怎么炒胡萝卜丝……妈妈说完之后,我就开始炒。
我倒油的时候,生怕澎到我,所以我小心翼翼的。然后我把姜葱倒进去,我发现:光把油倒进去的'话,不会澎到身体,如果把一些东西在倒进去的话,就会澎到身体。
接着,我把胡萝卜倒进锅里,我炒呀炒,胡萝卜丝做成了,闻一下,香喷喷的,我想,肯定很好吃!
我很高兴,我学会了炒胡萝卜!
学炒菜作文 篇4
今天,妈妈说:"你长大了,应该学会做饭了。今天我来教你学炒菜。"我听了高兴极了。
我按照妈妈说的办法,洗菜,切菜,炒菜,放入调料。我先洗好了菜,然后又把菜切切,接下来就把火打开了,放入点油,看到油热了,就把菜放了进去,我把菜翻了几次又放了点盐和调料,看到菜变了点颜色就把火停了。闻着香喷喷的菜,我笑了,妈妈也笑了。
学炒菜作文 篇5
妈妈厨艺很棒,这个寒假我决定拜妈妈为师,跟她学炒菜。
今天,妈妈教我做我最喜欢吃的"回锅肉"。第一步,把一块五花肉放锅里加水烧开,开水煮肉一分钟左右把肉捞起来冷却几分钟后,把肉切薄片待用。妈妈告诉我,肉片一会儿又要回到锅里煸炒,所以才叫"回锅肉"。由于开水煮的时候去掉了一部分油,因此,它吃起来香而不腻。第二步,锅洗净烧热加少许植物油,等油温上升后,加入姜、蒜、花椒、豆瓣酱翻炒,顿时,一阵佐料的香味扑鼻而来。妈妈说这一步叫"炝锅"。第三步,加入肉片大火翻炒三分钟左右。这一步妈妈让我实践下,动动锅铲。呵,锅铲还有点沉!我学着妈妈的样子小心翼翼地翻炒着,妈妈在一旁加盐、酱油、少许胡萝卜、蒜苗。炒了几分钟虽说胳膊有点酸,但我觉得挺有意思的。最后就是起锅装盘了。哇,一道色、香、味俱全的'回锅肉就做好了!真香啊!我兴奋地对妈妈说"妈妈,您的菜都能上《舌尖上的中国》了!"妈妈笑着说"过奖了,过奖了!"
哈哈,这顿我肯定又要吃两碗饭!
学炒菜作文 篇6
今天,妈妈叫我学炒菜,我心里紧张极了。
开始炒菜了,我先把豆角摘好,把肉切成米粒般大小,放上酱油和调料。然后用筷子搅拌,把气瓶拧开,点着火,把油倒在锅里一些,妈妈说:“倒得太少了。”我又到了一些油,妈妈说:“可以了, 可以了!”我想往锅里倒肉,妈妈摇摇头说:“别着急,先放几片姜进去,还要等油热了才能放肉。”“什么时候油才热了?”我问。妈妈说:“冒烟了,就说明油热了。”我放了几片姜,果然,一会 儿,还发出吱吱的声音,我就赶快把肉倒进锅里,拿起铲子翻来覆去地炒了一会儿,我把豆角倒在锅里,又开始翻炒起来,我一边炒,妈妈一边往锅里放了一些水。我炒了一会儿,发现厨房里有很多浓 烟,原来是忘记打开有油烟机,哎,妈妈也忘记提醒我啦!我赶快把抽油烟机打开。我又炒了一会儿,盖上锅盖,用火焖了两分钟后,打开锅盖,我尝了一口,感到菜熟了,就往里面放了些盐和调料, 由于第一次炒, 不知道该放多少盐,我放了好几次,妈妈说:“行了。”我用铲子又炒了几下,关上火,笨手笨脚地盛出来。
真好吃啊!我大口大口地吃起来。
学炒菜作文 篇7
每一天一到饭点的时候,厨房里就噼里啪啦的响,听着声音,我就明白,是妈妈往锅里下菜了,妈妈的厨艺自然好的没法说。
这一天里,妈妈在厨房里忙活着,我却突然想去学炒菜。
“厨房里油烟味大,你进来干什么?”我才刚推门进去,妈妈扭过头看到是我,立马就道,我笑嘻嘻的回应着妈妈:“今日,我也想来当一回厨师。”妈妈又瞧了我一眼,笑道:“行啊,把那茄子洗了,你今日就先做一道简单的炒茄子。”
我按照着妈妈的吩咐立马忙活着,妈妈一边炒其余的菜,一边还留有时间来指导我怎样去切茄子,若不是妈妈向我示范了一遍,说真的,我还指不定会将茄子切成什么样貌来。将茄子切完后,妈妈让我用小盆子接了半盆清水,然后要我将茄子放里面去泡一泡,妈妈说,这样炒出来的茄子更好吃。
茄子将水泡出了黄色来,我一连将水换了几遍,最终,妈妈的那些才全部都炒完了,这下真的就是看我的表演了。
正但我站在锅前,洗锅,开火,正想忘锅子里放油的时候,妈妈突然说:“先别放油,把茄子拧干,先放锅里烧一烧。”妈妈的'话,我照做了,茄子一下锅,我心里就兴奋了起来,妈妈在旁边不停的教我,每一个步骤我都照做,瞧着锅里的茄子变得油亮起来,我心里更别提有多乐呵了。
最终,在妈妈的一声“出锅!”下,我将天然气关上,锅子里的劈啪声渐渐的就慢了下来,我用铲子将茄子铲出,不一会,一碗香喷喷的茄子就亮相了。
我端着茄子出了厨房,然后朝着家里其他人道:“吃饭喽,尝尝我炒的茄子!”
家里人尝了过后,都朝着我竖起了大拇指,得到了他们的认同,我大喜,我成了小厨师了,我学会炒菜了!
学炒菜作文 篇8
今天,我缠着奶奶教我炒菜,奶奶见没办法,只要答应了,噢耶!终于可以 体验一下炒菜的感觉了
首先,奶奶教我把鸡蛋搕进碗里,看着奶奶很轻松的.样子我高兴极了,心想:这有什么难的我整天都看着妈妈搕鸡蛋,这还不会吗我忙拿起一个鸡蛋轻轻地搕了一下,可是说起来容易做起来难呀!我怎么弄都弄不出来鸡蛋,最后我只好用手使劲捏,谁知,鸡蛋清弄了我一手。嗨!我吸取了上次的教训这次我轻轻一搕,从裂缝两边一拉,鸡蛋就流出来了,然后,奶奶把油到上,等到油热了,我忙把打好的鸡蛋倒进去,炒了炒,等鸡蛋到了金黄色的时候我用铲子铲出来。然后我又到上油开始炒其他的菜......
哇!大功告成了!菜终于炒好了,我尝尝,咦?怎么没味?哈!原来我忘了放盐了,哈哈哈......吃着我炒的菜,我心里甜滋滋的。
学炒菜作文 篇9
今天我要学炒菜,于是我跑向妈妈的房间。妈妈正在整理房间,我给妈妈说:“妈妈,我要学炒菜!”妈妈不同意,我一而再,再而三的求妈妈让我做菜。我苦苦的哀求都被妈妈拒绝了。但我还是不死心,我对妈妈说:“妈妈,我已经长大了,我要自己学着照顾自己!”终于,妈妈同意了。
我兴奋的对妈妈说:“我先学炒鸡蛋,行吗?”妈妈说:“那你去拿鸡蛋吧!”我跑去拿鸡蛋,欢蹦乱跳的来到厨房。
我根据妈妈的告诉我的顺序,开始我的炒菜经历。首先倒上一点油,等到油冒烟了,然后轻轻地打破蛋壳。刚打破蛋壳,我赶紧把打破的鸡蛋放到锅里。然后我用勺子挖了半勺子的'盐。我用勺子翻了翻鸡蛋,过了一会鸡蛋熟了,味道还有点香呢!我又拿来盘子把炒熟的鸡蛋盛在里面。虽然是第一次炒鸡蛋,我觉得我自己还是挺有天分的,我心里美滋滋的!我对妈妈说:“妈妈,我以后炒菜给你吃吧!”妈妈笑了,像温暖的阳光照进我的心间。
学炒菜作文 篇10
今天晚上,我想跟外婆学习做饭、炒菜。
我走进厨房,先洗米,洗好米,放在电饭煲里,再插好电开关就好了,做饭很简单。
我还要学习做三个菜,第一个菜,炒三丁,我先洗了青豆、茭白、胡萝卜。然后把它切成丁,再配上香肠就下锅,第一道菜就做好了。第二个菜,炒茶豆,我把一根根很长的茶豆折成一寸长就可以。洗好下锅,炒一炒第三道菜做好了。
我闻一闻这三个菜,香喷喷的,我高高兴兴地跳着说:“我做饭和做菜成功了。”
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