食品药品安全工作总结(合集14篇)
总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它是增长才干的一种好办法,为此要我们写一份总结。总结一般是怎么写的呢?下面是小编整理的食品药品安全工作总结,希望对大家有所帮助。
食品药品安全工作总结 篇1
20xx年以来,我社区在上级领导的正确领导和关心支持下,结合我社区的实际情况,有组织、有步骤地深入开展食品药品安全工作,全面实施食品药品安全检查,积极营造放心消费、安全的食品药品环境,保障人民群众身体健康和生命安全,取得了一定成效,我社区20xx年以来无食品药品安全事故发生。现将20xx年工作总结如下:
一、落实责任,强化领导
为了全面抓好食品药品安全工作,并将工作落实到人。为此,我社区及时成立了食品安全委员会,书记李永红担任组长,成员由社区干部、网格员、居民小组长组成,同时对食品安全监督协管员及信息员制度进行了细化,完善了食品安全相关应急预案。
二、建立制度
为了使食品药品安全工作顺利开展并取得实效,我社区根据食品安全委员会的工作要求,完善了各类管理制度和考核制度,一是建立了例会制度,坚持一月一次例会,使食品安全工作有计划、有要求、有步骤地顺利开展;二是建立定期与不定期检查制度,采用集中和分散、定期和不定期、重大活动和平时抽查、专项检查与日常检查相结合的方法,对辖区内所有消费场所进行检查,20xx年以来共组织食品药品监督检查11次,做到了一月一巡,先后对超市、餐饮企业、小摊贩、药店、小作坊、医疗机构等涉及到群众消费和服务质量环节进行了检查,从源头上控制了食品药品质量安全,维护了消费者的合法权益;三是建立了监督制度,为了消费者权益能得到及时的保护,消费纠纷得到及时的处理,我社区及时对外公开了食品药品监督举报电话,同时食药所实行坐班制负责接待、受理、回复和处理群众的投诉以及来信来访。
三、明确目标,加大整治
1、日常监管。今年以来,我社区结合食药安全点多、面广、线长的特点,采取主要领导亲自抓,分管领导一线抓的办法,结合食品安全风险大排查工作要求,对辖区内各类食药经营户进行了风险排查,建立底册,掌握情况。
2、节日期间食品安全检查。为保障群众身体健康,预防食物中毒等突发事件的发生,在元旦、春节、清明、“五一”、国庆等节日期间,我社区提前安排落实节日值班人员,并要求保证24小时通讯联络畅通,做到有事必应,有人负责。同时在节前组织人员对辖区的小餐饮、小作坊、小商店、小摊贩等进行了专项检查,检查的重点是卫生设施、持证情况和从业人员的`健康状况。通过检查,部分经营户仍然存在操作场所简陋,食品处理区与相关场所混在一起,“三防”设施缺少没有证照等等。
四、提高认识,强化宣传
为了使食品安全工作全面推开,我社区从提高群众和经营业主的思想认识着手,引导经营业主自律规范、经营主体诚信、一切以人民群众身体健康和生命安全为经营理念。通过板报、标语电子LED屏、发放宣传资料等载体,向居民普及营养膳食卫生防病和预防食物中毒的相关知识,大力宣传贯彻实施食品药品监督管理的法律、法规和有关政策,提高群众遵法守法的自觉性和依法维权的意识。
通过此次全面详细的检查,辖区内的食品安全形势总体良好,但也存在一些不足之处,食品安全监管工作任重道远,我们将更进一步加强检查和监管力度,充分发挥社区监督作用,保障广大人民群众的身体健康和生命安全。
食品药品安全工作总结 篇2
在20xx年中,我乡按照省、市、县食品药品工作会议精神,结合我乡实际工作,认真开展食品药品监督管理工作,消除食品安全隐患,制定方针,齐抓共管,使新场乡食品药品监管水平进一步提高,现将我乡今年工作情况总结如下:
一、落实责任,强化领导。
为了全面抓好食品药品安全工作,我乡对全年食品药品安全监管工作进行全面部署,切实落实工作职责,为此,我乡成立了食品药品安全领导小组,并联合卫生院、学校、综治办等部门,使食品药品工作形成及时有效的体系,在构建网络的同时,明确了乡、村单位等部门的监管责任及考核目标,各信息员实行区域分工,并签订责任状,对不履行职能造成影响或后果的,追究相关部门和责任人的责任。
二、加强监管力度,整治成效明显。
(一)开展节日期间食品药品安全检查。
结合我乡实际,在春节、清明节、“五一”节和端午节,对辖区内餐饮单位、药店、诊所、商店进行了专项检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证情况和从业人员的健康状况,对校园周边商店的儿童食品、方便食品、熟食制品、饮料等进行了检查。
检查表明,个别餐饮单位存在着不少问题,如加工操作场所简陋,食品处理区相关场所混在一起,防蝇防尘设施缺少等等,少数商店存在销售过期食品等行为。根据在检查中出现的问题,我乡马上对问题餐饮单位做出限期整改的.要求。针对问题商店,严肃批评了商家。在我乡未发生一起食品药品安全事故,确保群众的饮食用药安全。
(二)开展校园食品安全专项检查。
为切实保障广大师生的饮食安全,构建校园食品安全监管长效机制,今年,我乡对辖区内所有中小学校、幼儿园进行了一次专项检查。这次检查的主要内容:
一是校园的食堂现状,重点是食堂的管理模式、进货渠道、是否建立台账、设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况等。
二是校园周边副食店、饮食摊点的安全情况,重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患。
三是学校饮用水和生活用水的使用情况,重点是供水来源、用水质量、监测情况等。通过检查要求对校园食品达到设施设备、经营现状、卫生状况、人员素质。
四进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。针对发现的问题,我们要求学校对相关责任人做出严肃处理,对食堂加强巡查监管,做到常巡查、常整改、常清洁。
(三)我乡为了确保人民群众身体健康,认真做好《农村集体聚餐》方案。
针对农村办理红白喜事时,聚餐人数通常都在50人以上的实行食品留样和备案登记管理,聚餐承办人应向村委会申衣略去案登记,并与村食品药品监管信息员签订《农村集体聚餐食品安全承诺书》,同时填写《农村像模像样聚餐备案登记表》。
三、加强宣传力度,提高群众食品药品安全意识。
食品药品安全直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到国家经济健康发展和社会和谐稳定,我们始终把宣传教育、提高群众食品药品安全意识作为工作的重中之重。通过发放宣传材料、打宣传标语、设立宣传栏、赶场摆摊宣传等多种形式宣传、普及食品药品安全法律、法规及食品药品基本安全知识。
纵观1-9月工作,我乡至今没有发生一起安全事故,但也发现存在不少问题。
一是监管能力还有待提高,与监管的、任务还不相适应。
二是食品生产经营单位诚信自律意识不高,农村群众食品安全意识不强,食品安全形势仍不容乐观。
三是执法困难,有个别生产经营单位老板不愿配合检查,冷言冷语给执法带来很大阻力。
今年我们在食品安全上做了大量的工作,也取得了一定的成绩,但与上级部门的要求还有一定的差距。今后,我们将进一步加强领导,明确责任,创新思路,强化措施,狠抓落实,强力推进全乡的食品药品安全监管工作,确保人民群众的饮食用药安全,在即将到来度国庆中秋两节做好宣传,为老百姓“舌尖上的安全”而努力工作。
食品药品安全工作总结 篇3
20xx年,我区食品药品安全工作在县食品药品安全委员会办公室的领导下,认真贯彻落实国务院、省、市、县人民政府关于进一步加强食品药品安全工作的决定,积极配合县食品药品监督管理部门,进一步巩固农村药品“两网”建设成果,保质保量的完成了全年的食品药品安全监督管理任务,全年无重大食品药品安全事故发生,保证了全区群众饮食安全和身体健康。
一、加强领导,落实责任
20xx年初,开发区党工委、管委会成立了由分管领导任组长,社会事业处主任任副组长,工商所、卫生院、派出所、教管办等单位负责人为成员的食品药品安全办公室,具体负责全区的食品安全工作,制定了20xx年昌乐开发区食品药品安全工作目标任务和工作计划,并把此项工作纳入年终的'工作考核,奖惩兑现。与每个相关单位签订了食品药品安全责任书。每个村(社区)配一名食品药品监督协管信息员,对各信息员提出工作要求,要摸清底数、弄明情况,重大情况及时上报。并督促信息员积极开展本辖区日常监督协管工作。
二、加大宣传力度,提高全民食品药品安全意识
20xx年年,开发区党工委、管委会结合安全检查,对辖区内学校、敬老院、餐厅、副食店、食品摊点等进行食品卫生安全专项整治行动12次,重点监管了学校食堂食品卫生和各辖区企事业单位及各村农户的饮水安全问题,并抽调专人对单位及各村组及公共场所进行消毒,确保群众的安全。我区在社区中心设立食品药品安全宣传咨询台,发放《食品安全法》、合理用药宣传手册、真假食品鉴别等宣传资料,利用会议、广播、板报等形式,张贴宣传标语等形式大力宣传食品药品安全知识,发放宣传资料120xx余份,不断提高人民群众的食品药品安全意识。
三、加强监督检查,确保食品药品卫生安全
按照食品安全工作的要求,落实了食品药品监管制度,建立健全了食品药品安全应急处理机制,做好了突发食品药品安全事故的应急准备工作;重点抓群体性食品药品中毒的预防工作,组织对辖区内的学校、敬老院、餐饮场所等进行了监督检查,特别是对食物的储存条件进行了检查,对不合要求的场所责令其整改,落实措施预防和控制了各类食物中毒事件的发生;对农村游厨进行了监督管理,要求村委会主任为监督责任人。同时开展了学校食品安全整治工作,以及《食品安全法》宣传活动,通过宣传和整治,大大提高了人民群众讲卫生爱清洁的意识。
坚持节日期间24小时值班制度,“有事报事,无事报平安”,做到了在“元旦”、“春节”、“五一”、“端午”、“国庆”等节假日期间无一例食品药品安全事故发生。
一年来,我区未发生群体聚餐食品药品中毒和重大食物安全事故的发生。
四、20xx年食品药品安全工作打算、措施
1、进一步完善和健全食品药品安全监管机构,加大检查力度;
2、加大工作经费及人员的投入,特别是监督监测经费;
3、加大宣传教育力度,提高全民食品质量和药品安全卫生意识;
4、坚持开展食品质量和药品安全专项整治行动,防止重大食品药品安全事故的发生。
食品药品安全工作总结 篇4
20xx年是改革完善食品药品监督管理体制开局之年,半年来,乡在县委、县政府的正确领导下,在县食品药品管理局的正确指导下,以党的群众路线教育实践活动为契机,以保证人民群众的饮食用药安全为目标,尽职履责,确保广大人民群众“舌尖上”的安全”.现将我乡食品药品安全半年工作总结如下:
一、高度重视,健全队伍。一是积极按县委,县政府的要求,在乡干部十分紧缺的情况下调整两名干部成立乡食品药品监督管理站,由分管副乡长任站长;二是各村配了食品药品协管员;三是挤出资金和房子,配齐了办公设施,基本做到了有牌子,有电脑,有文件夹,有办公桌椅,四是建立了乡食品药品安全预案。做到了有人管事,有地方办事,有经费开展工作,有基层组织的地方就有食品药品管理的人员。
二、加强领导,认真宣传。年初乡就成立了以副乡长为组长的领导小组,采取会议,书写标语,发放宣传资料,专题培训等多种方式对食品药品安全的法律,法规进行宣传。召开专题会议,发放宣传资料400余份,专题培训二次,受训人员达200余人次,通过宣传使全乡的干部群众对食品药品安全的认识有了明显的提高。
三、认真摸底,建立台账。乡政府组织食品药品监督管理站人员和协管员对辖区内进行食品经营,食品生产,药品经营的进行全面摸底调查,挨家挨户进行查看,检查食品药品的有效期,是不是有证件等,每户都建了台账,做到了家底清,情况明,为制定管理措施取得了第一手资料。
四、严把进入关,规范办证。我们按照县局的要求,每办一证提出申请的,必到现场查看,把好第一关,为县局发证提供合法合规的依据,半年来换证、办证的规范了5个。
五、加大巡查力度,规范合法经营。半年来我们把日常巡查和专项巡查相结合。专项检查了全乡奶粉,化妆品市场。对重点部位、学校做到了一月一次巡查,到目前为止全乡基本做到了食品药品等的经营合法,通过监管基本使全乡的百姓买得放心,食得安心。受到了广大群众的好评,这也是我乡在党的群教活动中,走基层解民忧办的.实事之一。
六、建全制度,确保安全。通过摸底调查,我乡的特点是面积大,经营户多,管理难度大,专业人员少。稍不注意就会有死角,就会出现一些意想不到的情况。为此我们制定了巡查制度和月报制度,要求各协管员必须每月向乡报告食品药品经营安全情况和巡查情况,特别要求农村办坝坝宴的必须申报,不申报就要追协管员的责。还要求把农村办宴席的厨师进行统一管理,定期检查。通过制度的建立使全乡食品药品安全有了明显的好转。
半年来乡的食品药品监督管理工作做了一些工作,也取得了一些成绩,但离上级要求还有一些不足,一是制度还需进一步完善,二是食品药品管理人员的执法资格有待解决,执法力度不大,三是协管员的管理能力有待提升。下半年工作任务重,特别是农村办酒席是高发期,食品流通量大,我们将在县委政府领导下,在县局的指导下,完善制度,采取有效措施管好食品药品流通经营各个环节,对农村的民间厨师建档管理,规范办席申报管理,规范经营生产管理,为乡老百姓“舌尖”上的安全而努力工作。
食品药品安全工作总结 篇5
以来,在党委政府的领导下,镇直各部门通力协作,坚持以人为本,切实履行药品和食品安全监管职能,把加强药品和食品安全,保障消费者身心健康与人身安全作为践行执政为民的出发点和落脚点。一年来,严格遵照上级文件精神执行,进行了三次食品安全检查,检查中,突出重点品种,重点场所和重点地区。特别是五一”期间,供检查食品经营户202户,药品经营户15户,查处涉及食品安全案件12起,罚款1。99万元,销毁假劣食品价值2。5万元,药品两个品种,13个样次,不允许上柜台的健字品两个品种,12个样次,对过期失效的进行当场销毁。十一”期间,检查出25户经营户销售超过保质期食品38袋(瓶,杯),均已当场销毁。发现3户涉嫌无照经营,以责令停止经营。10月5日,珠山工商分局接到群众举报迅速出现场查处了珠山镇莲花坝村罗制造销售潲水油一案,当场扣留潲水油475公斤,此案以报县里。为规范食品药品市场做出了积极的.贡献。
精心组织,加强措施
镇党委政府从以人为本,构建和谐社会的发展战略高度,从思想上高度重视产品质量和食品安全监管工作。一是成立了以镇党委副书记,常务副镇长同志为组长,镇党委委员,副镇长同志为副组长,镇直各部门负责人,各工作队社区居委会书记为成员的工作专班,二是建立健全各项规章制度做到有章可循,有据可查,以事实为依据,拟定了%26lt;%26lt;镇食品药品安全监管实施方案%26gt;%26gt;。%26lt;%26lt;镇食品药品安全事故处置预案%26gt;%26gt;,%26lt;%26lt;镇食品药品突发事件应急预案%26gt;%26gt;以及%26lt;%26lt;镇产品质量和食品安全专项整治行动方案%26gt;%26gt;明确了各自的职责,三是健全全镇监管网络,落实相关责任人,坚持了月报告制度和零报告制度。四是实行季联合检查制度。五是加强食品卫生法规宣传教育。
加大检查力度,强化市场监管职能
4月25日,由镇政府牵头召集镇直各相关部门就食品药品安全问题召开专题工作会议对五一”前后工作作了具体安排部署。一是明确部门职责,二是对辖区内各自部门任务做到集中与分散相结合的方式搞好预防与检查,并每季度将工作情况报送镇安检办,三是及时上报信息。4月25日至28日由镇政府牵头,由工商,卫生院执法人员组成3个组对辖区内,特别是对学校及周边食品加工户,食品经营户,宾馆,饭店,学校食堂,卫生院进行了地毯式检查。每天出车2台,出动执法人员25名,在巡查过程中发现无%26lt;%26lt;卫生许可证%26gt;%26gt;,%26lt;%26lt;营业执照%26gt;%26gt;的一律取缔,有5户卫生许可证已过期,已责令迅速换证。对生产,销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为进行严肃处理,消除了市场安全隐患及监管工作盲点,维护了消费者的合法权益。9月22日至9月26日对辖区内流通领域环节食品经营户进行了一次全面大检查,共出动执法人员22名,执法车辆2台,供检查285户及4个集贸市场,同时,加大对农村食品经营户监管力度,做好国家关于食品监管三个100%”的工作。
建立健全食品药品快速检测网络体系
1。4月10号,由珠山镇分管领导石镇长主持召开食品药品信息员培训会,全镇19个村三个居委会共50人参加了会议。会上学习了%26lt;%26lt;食品卫生法%26gt;%26gt;,%26lt;%26lt;产品质量法%26gt;%26gt;,%26lt;%26lt;食品生产加工企业食品质量安全监督管理办法%26gt;%26gt;,明确了各自的职责,为食品药品快速检测网络体系的建立奠定了坚实的基础。
2。对辖区内十几家食品加工企业发放了食品安全倡议书,并签订了食品生产加工企业食品质量安全承诺书,明确了相关责任人。总之,通过一年来的努力工作,取得了一定的成效,为维护社会的安定与团结作出了积极的贡献。
食品药品安全工作总结 篇6
20xx年上半年,在县食品药品监督局正确领导,我乡高度重视食品药品安全工作,认真落实相关会仪和文件精神,加大监管整治力度,全乡整体工作水平得到全面提升,切实保障了人民群众的身体健康与食品安全。现将20xx年度食品药品安全工作总结如下:
一、20xx年工作情况总结
1、加强领导,建立健全组织
为进一步完善食品药品安全监管体系,构建安全网络,乡政府不断充实食品药品安全领导工作小组力量。乡长任组长,分管乡长任副组长,成员由相关职能单位和各村主要负责人兼任。领导小组下设办公室,设有专职工作人员负责日常工作;各村也相应成立分支机构,从组织上保证了工作有序开展。乡政府严格按照“统一领导、部门分工、社会参与、齐抓共管”的食品药品安全工作机制开展工作。年初制定了工作方案和工作计划;同时也明确了安全监管责任制和责任追究制,并与各村和相关单位签订目标管理责任书。召开一次食品药品安全会议,对全镇食品药品安全工作进行安排部署。要每季度求按照部门职责、分工合作、各司其职,对食品生产加工、经营进行安全大检查。从生产、销售、消费各环节堵塞食品安全可能存在的漏洞,为我镇食品安全提供保障。
2、广泛宣传,营造良好氛围
我乡以维护群众食品安全为出发点,以提高群众对食品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标,创新工作思路,多方位、多角度的开展食品药品宣传工作。今年以来,利用赶场日发放宣传资料和中小学校向群众和学生发放宣传资料100余份进行宣传。同时建立了镇食品药品工作站,为进一步做好宣传工作打下了坚实的基础。
3、突出重点,强化监督整治
我乡对食品药品安全检查是采取日常安全巡查和重点专项检查、整治相结合的办法。今年以来,我乡组织相关职能部门协助和配合县食药局对全镇食药经营单位进行常规检查1次,对检查中发现的一家超市在卖过期食品进行了没收处罚。协助县食药局对辖区内医疗机构的医疗器械检测一次;配合县食药局对中小学校、幼儿园食堂及周边小吃店进行专项检查1次。今年我站还配合镇安全检查对辖区内的学校食堂进行日常食品安全隐患排查和重点专项检查整治1次,日常隐患排查主要场所为学校、幼儿园食堂及周边小店、各单位食堂、餐馆、卤菜摊点等。检查内容为日常主副食品的质量问题,餐馆环境卫生问题,索证索票、台账记录以及食品留样等经营操作是否规范问题。对排查中发现的`卫生安全隐患问题,镇食药站及时指出并责令限期整改。
4、严格管理,防范未然
为确保管理不存在漏洞和盲区,防范于未然,我镇对全镇范围内的所有餐饮服务和药品经营单位建立监管档案,做到一户一档,全部登记成册,为全面了解、掌握餐饮单位和药品经营单位情况,而更好地进行监管打下了良好的基础。
与此同时,我乡根据《县农村自办宴席食品安全监督管理办法》规定,对本乡农村家庭宴席进行登记备案。8月中下旬针对农村升学宴较为集中的特点,我乡准备专门下发文件到相关单位和人员,进行专项检查、指导、备案。
5、完善机制,建立应急体系
为确保能够及时处置食品药品安全事故,乡政府建立完善了食品药品安全事故应急预案,设立组织指挥机构和职能机构,制订应急预案,明确各职能机构的职责。遇食品药品重大安全事故将严格按照预案进行实施,由组织指挥机构领导统一指挥,协调处置。同时乡政府还设立了投诉举报电话,随时接受投诉举报和应急报告,确保应急体系正常进行。
二、20xx年下半年工作计划
我乡虽然做了大量工作,取得了一定成效,但新形势下食品药品安全工作一刻也不能松懈,任重而道远。下半年年我镇将着重做好以下几方面工作:
1、加强自身学习,主要是才从事食品药品工作,对食品药品方面的法律法规,政策知识不熟,对食品药品日常监管业务不熟,只有提高自身的法律法规、政策知识水平,才能做好食品药品的监管工作。
2、抓好队伍建设和制度建设。食品药品安全工作是一项常抓不懈的工作,只有提高队伍素质、规范制度建设才能确保工作正常开展,我们将严格按照相关制度组织实施工作,加大对村协管员、和应急队伍培训,进一步提高队伍的业务水平,同时督促相关人员认真履行职责。
3、继续加强对中小学、幼儿园食堂及周边小店的检查整治力度,不留盲点,增加检查频次,确保广大师生的饮食安全。
4、积极稳步推进实施农村自办宴席备案和食品卫生管理制度建设,力求形成长效机制。对农村流动厨师加大培训力度,普及食品安全知识,增强其对法律法规的掌握和了解。
5、加大隐患排查力度,特别是在重点场所和重要时间节点(节假日期间)开展排查活动,规范食品药品市场,全面提高我镇食品药品安全监管水平。
6、加大食品药品安全知识的宣传力度,提高群众的食品药品安全意识。
食品药品安全工作总结 篇7
20xx年,我乡食品药品安全工作在县委政府和相关部门的正确领导下,在乡党委、政府的高度重视下,根据年初计划有组织、有步骤地深入开展了食品安全监管和食品安全整治工作,积极营造了放心、安全的消费环境。现将我乡开展食品安全工作的全年情况总结如下:
一、加强领导,落实责任
为加强食品药品安全工作的.领导,我乡成立了食品药品安全领导小组,定期组织召开食品药品安全领导小组工作会议研究部署全乡食品药品安全工作,及时传达和学习县级开展农村食品药品专项整治活动相关文件精神,年初根据县上的目标责任乡政府与各村、各单位签定了食品药品安全责任书,将责任落实。
二、加大宣传教育和监管工作
食品安全监管工作列入乡监管,目前群众意识不强,要加大宣传力度,提高广大人民群众的认识,是食品安全工作有效运行,创建食品安全成功与否的关键,也是人民群众对加深食品安全的理解,有效提高自我保护能力的必要。为此,我乡加大了宣传力度,结合今年食品安全宣传月活动。经过广泛的宣传,大大的提高了人民群众对食品安全的认知度。
2、加强治理整顿,完善规章制度,强化日常监督,开展小食品经营单位卫生安全检查。重点对我乡境内所有小卖部、乡中心校食堂、农家乐进行了登记、检查,向经营者和从业人员宣传食品安全有关政策法规,增强其责任意识。
3、开展了农药残留、人文禽畜产品违禁药物滥用的监督检查,推广使用低残高效农药、兽药和无污染添加剂,规范种植、养殖行为。继续实施对蔬菜农药残留、畜产品“瘦肉精”等监测工作。
食品药品安全工作总结 篇8
在过去的一年里,我镇紧紧围绕创建食品药品安全县工作部署,提升食品安全保障水平为目标,进一步落实责任,通过加强宣传教育,开展“清死角,打窝点”专项整治活动。努力构建安全、放心、规范的食品安全环境。现将一年来的.工作情况总结汇报如下:
一、建立健全组织队伍。
建立了食品安全工作领导小组并下设办公室,张建存副镇长担任组长,班子成员担任副组长,由司法所长张立尧任办公室主任,下设三名成员。从组织上保证了全镇食品安全工作的有序开展。
二、建立网格化管理
镇政府与各村协管员签订食品药品质量安全监管责任书,与各食品生产加工企业签订食品安全承诺书,落实食品安全主体责任;充分利用各村配备的食品药品协管员,具体管理本村的食品药品安全和日常监管。
三、健全机制,有效保障。
一是制定专项整治工作方案和食品安全法宣传方案,任务明确、措施有力;二是利用各种形式,广泛宣传食品安全法,全年开展较大的宣传培训活动2次;三是落实了经常性的巡查制度,加强了对各类食品生产、加工企业的日常监管;四是实行集体聚餐申报制度,并做到有申报必指导,进一步健全我镇食品安全监管体系。通过加强食品生产加工、流通、餐饮服务等环节的食品安全监管,进一步促进了食品生产经营企业依法经营、严格自律,提高了全镇食品安全保障水平。
四、加强工作常态化管理
根据省、市、县要求开展了“五小”食品业态调查统计工作,为进一步开展食品安全隐患整治活动奠定了基础。加强日常监管,预防食品安全事故发生。通过宣传教育,深入现场检查。每逢节日期间组织领导小组和各村协管员开展食品安全全面检查。
在今后的食品安全工作中,我镇将再接再励,依法监管,促进全镇食品安全工作有序健康发展,以实际行动维护好广大人民群众的根本利益。
食品药品安全工作总结 篇9
二季度是抓好全区食品药品安全各项工作落实的黄金季和关键期,为巩固一季度冷湖全区食品药品安全“百日攻坚”成果,按照州局部署要求,冷湖行委食药安委制定了食品药品“会战黄金季”实施方案,在一季度食品药品“百日攻坚”取得成效的基础上,稳步推进二季度食品药品专项行动。现将“会战黄金季”工作总结如下:
一、重点工作开展情况
(一)整治食品安全。冷湖地区共有食品经营户85户,其中食品流通经营户20户,餐饮服务单位32户,单位企业食堂24个,生产加工小作坊5个,食品摊贩4个。结合地区实际,行委食安办组织监管部门先后对食堂单位、餐饮饭馆、肉菜店、商店等开展了“重要节假日食品专项整治”、“食品安全百日攻坚专项行动”、“食堂单位专项整治行动”等专项整治行动19次。共出动执法人员53人(次),检查食品安全相关单位173户(次),现场检查笔录103份,查出问题327条。通过督促整改现已办理健康证113个、《食品经营许可证》74份、《食品生产加工小作坊许可证》5份和《摊贩登记卡》4份。自xxxx年在全区开展“明厨亮灶”建设工程起。通过大量宣传、实地调研征求意见建议、现场核查、督促整改等工作,对全区餐饮服务单位采用切合实际的“明厨亮灶”建设工程。但由于冷湖地区存在市场搬迁问题,导致冷湖地区“明厨亮灶”建设工程未能全部完成。目前已完成“明厨亮灶”建设28户(其中:餐馆17户、食堂11户),完成“量化分级”评定49户,其中:餐馆26户(B级单位8户、C级单位18户),食堂23户(B级5户、C级18户)。年初以来,食药安办再次对《冷湖地区食品药品安全应急预案》进行修订补充,使之更合乎规范,更具操作性。同时指导督促企业各食堂单位全部制定或修订了应急预案,有效提升全区食药安全工作应急能力。
(二)食品经营户主体责任落实。全面落实食品经营户食品安全主体责任,行委主任与相关部门签订了《食品安全目标责任书》,市监局与全区食品经营户全部签订了《食品安全承诺书》,食安办与各企业食堂签订《食品安全目标责任书》,确定企业负责人为食品安全第一责任人,要求与矿区企业外包队层层签订《食品安全承诺书》,明确责任,确保食品安全工作落实。引导督促矿区企业食堂、食品经营户健全食品安全自查制度、索证索票台帐等制度,正确保存管理相关票据,规范增强餐饮服务单位事先预防和管控意识,健全食品安全溯源制。
(三)整治药品医疗器械安全。以基本药物、医疗器械为重点,对冷湖行委人民医院、疾控中心进行了3次专项监督检查,共出动执法人员6人(次)。督促药品使用单位建立健全基本药物、输液器等购销记录、产品质量管理制度、医疗器械进货查验记录等制度。
(四)整治保健食品和化妆品安全。通过日常监督检查建立保健食品和化妆品经营主体名录库,加强对保健食品、化妆品的标识、产品说明书的文字、图形、符号是否牢固、持久、索票索证等内容进行检查,督促经营户建立健全供货商档案。截至目前检查保健食品、化妆品经营户33户(次),检查中发现经营户普遍存在供货商资质证明文件索要不全,未完整记录购销台账等情况,但冷湖地区不存在保健食品和化妆品违法广告宣传行为。
(五)抽检工作。xxxx年冷湖地区食用农产品计划抽样检验40批次,上半年完成食品抽检3批次,对水果、调味品等品种进行了抽检,下半年计划一次性完成全部抽检任务。通过实施食品安全抽检计划,以食品安全抽样检验为抓手,以发现食品安全问题为导向,及时解决苗头性、系统性、区域性食品安全风险和问题。实现监督抽检与信息公开、核查处置联动,倒逼食品经营户落实质量安全主体责任,促进食品行业健康有序发展。
二、工作措施
(一)在重点环节上下功夫。
一是食品生产环节重点针对食品种类、“两超一非”等违法行为进行专项治理。
二是食品流通环节重点针对食用农产品检验检测工作,进一步完善食用农产品市场准入衔接机制。
三是餐饮服务监管环节协同推进实施“餐饮业质量安全提升工程”,深入量化分级、“明厨亮灶”建设,制定了《关于进一步加强全区单位食堂食品安全工作的意见》及《关于提升冷湖地区餐饮质量安全水平的实施方案》等,主要开展镇区餐馆、建筑工地食堂、企业食堂等重点区域的.综合治理。四是药品环节以实施基本药物和医疗器械专项检查行动为重点,开展药械使用单位药品、医疗器械专项检查行动。重点打击医疗器械使用环节使用无证产品和虚假注册申报等违法违规行为。五是化妆品保健品经营环节重点打击保健食品、化妆品欺诈和虚假宣传等违法行为,实现全面提升基层食药监管能力的目标。
(二)在攻坚任务上下功夫。
一是强化冷湖地区食品药品“四有两责”落实,全面调整完成食药安委主任由常委担任的领导工作机制。
二是强化企业主体责任落实,推动企业食堂、食品销售经营户、餐饮门店不折不扣执行食品安全“九有一公开”公示制度。
三是大力落实“两小”条例,全面完成“两小”登记许可工作,提升“二小”规范化管理水平。
(三)在社会共治上下功夫。充分调动全区力量,初步形成了多元参与、齐抓共管的食品安全社会共治格局。
一是加大信息公开力度。加强政府信息公开,完善相关工作制度,进一步推进食品抽检信息、监管信息、案件信息发布的规范化和常态化。继续完善舆情监测机制,积极应对突发舆情事件,切实做到早预警、早研判、早处置。二是建立了冷湖地区食品安全微信工作群,及时发送食品安全知识、检查整改情况、市监工作新举措和新成效等,食品安全微信工作群己成为工作交流、工作促进和为服务对象提供业务服务的有效工作平台。
三是在镇区主要地段设立了“冷湖地区餐饮饭馆食品安全公开亮相评比栏”,面向职工群众公示被管理服务对象履行食品安全情况,接受社会公众对食品安全工作的监督,倒逼餐饮服务质量提升。四是持续开展宣传教育引导。通过会议、培训、监督检查等形式开展宣传教育,通过“12331”投诉举报宣传日、“食品安全知识进校园”以及入户检查时进行面对面宣传等多种宣传形式,向全区群众宣传食品药品相关法律法规,不断增强食品经营户主体责任意识和职工群众食品安全意识,有效提升公众参与食品安全治理的积极性。
三、下一步工作安排
(一)突出抓好餐饮业质量安全提升。加强餐饮食品安全监管,深入实施量化分级管理,提升“明厨亮灶”覆盖面。依法依规加强餐馆、食堂许可管理,严格落实餐饮服务提供者主体责任。
(二)推进单位食堂食品安全治理。切实落实单位食堂食品安全主体责任,不断完善食品安全相关制度,着力规范食品安全行为和食堂操作行为;加大对食堂单位的指导和检查力度,继续推进食品安全监督量化分级管理工作,推进食堂基础建设力度,改善全区食堂单位食品安全状况,消除食品安全隐患;对食堂采购、贮存、加工制作、清洗消毒和留样等关键环节进行定期检查或抽查,有效提高单位食堂预防和处置食品安全事故的能力。
(三)深入开展食用农产品质量安全整治。增强做好农产品质量安全工作的责任感和自觉性,提高农产品质量安全意识,进一步加大农产品质量安全执法检查力度。结合辖区实际,围绕整治重点和苗头性问题,有针对性地开展风险隐患排查。加强系统内的协调配合,形成监管合力,切实提高农产品质量安全监管效能。密切关注并收集市场动态及舆情,做到早发现、早介入,防范于未然。
食品药品安全工作总结 篇10
20xx年,在xx镇镇政府,市食药监管局、卫生局及食安委的正确领导下,我社区居委会深入贯彻落实科学发展观,攻坚克难,奋力拼搏,食品药品安全监管水平不断提高,人民群众的饮食用药安全得到较好保障。
一、加强领导,健络
为进一步完善食品药品安全监管体系,构建安全责任网络,确保社区人民群众的消费安全。嘉丰社区居委会积极成立食品药品监督领导小组,由社区主任任组长,副主任任副组长,社区志愿者为成员,构建了一支强有力的安络队伍。同时和各成员签订了食品药品安全工作目标责任书,明确了社区各个监管小组的责任,配备了协管员和信息员,从而健全了街道社区两级食品药品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我社区食品药品安全工作的力度。
二、广泛宣传,营造氛围
上半年,我社区以维护群众食品安全为出发点,以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法x意识为目标,紧紧围绕工作实际,创新工作思路,多方位多角度开展食品药品宣传工作,营造了全社会关心支持食品药品监管工作的`良好氛围。一是利用赶场日,在社区宣传食品药品安全知识,发放宣传资料,发动群众积极参与、监督食品药品安全。二是开展食品药品安全知识讲座。在社区市民学校开展了中医养生等健康知识讲座,同时发放相关知识宣传册300余份。三是利用社区卫生信息员宣传安全知识。以各社区卫生信息员为基础,街道提供的宣传资料,卫生信息员免费发放到户。同时在各社区设立知识宣传点,居民可免费索取相关宣传资料。通过各种宣传形式,提高了人民群众的健康饮食安全。
三、明确目标,加大整治
1、开展节日期间食品药品安全检查。为保障人民群众生命财产安全,预防食物中毒等突发事件的发生,在春节、“五一”等节日期间,我社区提前安排落实节日值班人员,并要求保证24小时通讯联络畅通,做到有事必应,有人负责。同时制定食品安全急救方案,做好相关准备工作。另外社区协管员、信息员联合执法队对辖区的餐饮店进行了专项检查,共计检查餐饮店24家。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况,检查表明,个别餐饮单位存在着少量问题,如加工操作场所简陋,食品处理区相关场所混在一起,防蝇防尘设施缺少等,根据在检查中出现的问题,落实整改措施。节日期间,我社区未发生一起食品药品安全事故,人民群众度过了一个欢乐祥和的节日。
2、开展食品药品安全宣传活动。社区统一开展食品安全社区宣传咨询活动。现场宣传咨询活动工作人员向群众免费发放食品安全宣传资料,宣传有关食品
3、进一步开展打击违法加工销售和使用“地沟油”专项检查。为严防“地沟油”流入我街道进行加工销售和使用及餐饮服务环节,切实保护消费者饮食安全,办事处迅速召开会议,向各社区传达了有关会议、文件精神。及时成立了工作领导小组,通过广播、宣传栏、发放资料等形式广泛宣传,使广大老百姓了解地沟油的危害及防范措施。对学校食堂、餐饮店、粮油加工企业等单位开展重点检查,在检查同时还公布了举报电话并受理投诉案件。
上半年来我们虽然做了大量工作,取得了一定的成绩,但新形势下的食品药品安全工作还是不容忽视。下半年我们准备着重抓好以下几方面工作:
一是抓好队伍建设,强化责任追究。食品药品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,高度重视和认真抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,对造成重大食品药品安全事故的,要严格实行责任追究。
四、是营造宣传声势,扩大宣传覆盖
积极探索食品药品安全宣传的有效途径,利用村级网络力量和宣传园地,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育,创新宣传形势,比如说开展知识竞赛等活动,让更多的人来参与食品安全宣传。
五、是加强检查次数,加强查处力度
认真组织好辖区内的食品质量监督检查,对餐饮单位多监督抽查,发现有质量问题和安全隐患的,立即要求改正,同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊,对客观原因造成的一般性质量问题,督促纠正,同时给予帮助和指导,对主观原因造成的问题,追究负责人责任,并移送相关部门进行处理。
总之,在20xx年,我们将切实加强食品药品安全监管工作,倍加努力,x完成年初制定的各项目标,完成上级部门下达的任务。
食品药品安全工作总结 篇11
为进一步完善食品药品安全监管体系,构建安全责任网络,确保社区居民的消费安全。上半年,我社区以维护群众食品安全为出发点,以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标,紧紧围绕工作实际,多方位多角度开展食品药品宣传工作,现工作情况如下:
一是开展日常食品药品安全宣传活动。以社区信息员为基础,街道提供的宣传资料,信息员免费发放到户。同时在社区设立食药知识宣传点,居民可免费索取相关宣传资料。通过各种宣传形式,提高了人民群众的健康饮食安全。
二是开展食品药品安全知识讲座。4月26日,社区工作人员参加淮南市“四员”业务培训会;7月6日带领社区工作人员及辖区单位人员参加安徽省食品药品安全知识大讲堂走进淮南培训会。
三是加大专项整治力度。为防止非法食盐流入到市场,社区工作人员到辖区经营食盐的超市进行一户户排查。查看食盐的.生产厂家、生产日期等。向经营户宣传山东岱岳制盐鲁晶牌食盐、东岳牌食盐两个牌子的食盐禁止进货、销售,从流通环节上进行严格把关。
四是围绕20xx年食品安全周“尚德守法、共治共享食品安全”主题。通过进小区、进商铺等形式深入开展食品安全周宣传活动。促进居民树立健康饮食理念,增强食品生产经营者守法经营意识,提升消费信心,提高食品安全意识。
五是开展小摊贩食品安全隐患排查工作针对辖区内食品小摊贩进行摸底排查,建立详细的登记台账,全面掌握辖区食品小摊贩的数量、产品种类、基本条件、质量安全状况等情况。对未办理健康证的小摊贩,督促其办理健康证,有健康证的小摊贩督促其到xx工商所登记备案,确保主体资格合法。
六是结合文明城市的创建,倡导辖区居民做好餐桌文明,xx社区按照街道食安办要求,对辖区内餐饮行业开展餐桌“倡导绿色生活,反对铺张浪费”宣传工作。
一年来我们虽然做了大量工作,但新形势下的食品药品安全工作还是不容忽视。下一步我们准备着重抓好以下几方面工作:
一是抓好队伍建设,强化责任追究。食品药品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,高度重视和认真抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,对造成重大食品药品安全事故的,要严格实行责任追究。
二是营造宣传声势,扩大宣传覆盖
积极探索食品药品安全宣传的有效途径,利用网络力量和宣传阵地,让居民在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展宣传教育和培训教育,创新宣传形势,比如说开展知识竞赛等活动,让更多的人来参与食品安全宣传。
三是加强检查次数,加强查处力度
对餐饮单位多监督抽查,发现有质量问题和安全隐患的,立即要求改正,同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊,对客观原因造成的一般性质量问题,督促纠正,同时给予帮助和指导,对主观原因造成的问题,追究负责人责任,并移送相关部门进行处理。
总之,在20xx年,我们将切实加强食品药品安全监管工作,倍加努力,圆满完成完成上级部门下达的任务。
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。
食品药品安全工作总结 篇12
20xx年是市食品药品监管机构改革的关键之年,为深入贯彻落实食品药品安全工作,根据上级会议精神结合社区实际,特制订20xx年工作总结如下:
一、指导思想
认真学习贯彻党的十八大精神,坚持以科学发展观为指导,以确保公众饮食用药安全为中心,以机构改革和职能调整为重点,不断增强食品药品监管工作的科学性、长效性和规范化,努力提升食品药品科学监管水平,有效保障和改善民生,为促进社会和谐,全面建成小康社会作出新的贡献。
二、落实责任,完善机制
1.落实监管责任,完善考核机制。按照全面落实食品药品安全责任制的要求,将“食品药品安全监管”列入社区目标责任制考核,层层签订目标责任书,强化属地管理责任,坚持条块结合、以块为主的工作格局,进一步明确“属地负总责、条线部门各负其责、企业是第一责任人”的食品药品安全工作责任制。
2.配合机构改革,创新监管模式。按照上级部门对食品药品监管机构改革的整体部署和要求,深入推进社区监管队伍建设,积极探索基层食品药品安全监管新模式,充分发挥食品药品安全“网格化管理,组团式服务”模式的作用,建立健全食品药品安全协管机制,完善基层组织网络。
三、分段协管,提升水平
1.食用农产品种植养殖环节:加强“三品一标”认证和农产品品牌、标准化基地创建等建设,深化农产品质量安全专项整治工作,强化农产品质量安全检测体系建设,积极配合农产品质量安全监管示范市和出口食品质量安全示范区创建。
2.食品生产加工环节:配合重点食品的质量安全监督抽查、风险监测和食品生产企业质量安全风险分类监管,进一步督促食品生产加工企业履行自检义务,强化食品企业诚信体系建设,深入开展食品生产加工小作坊整规,加强食品生产加工小作坊的监管。
3.食品流通环节:配合食品流通许可证管理实施和食品流通环节各项监管制度建设,增强流通环节食品抽验力度,全面推广食品安全电子监管系统,组织开展各项食品安全专项整治行动,严厉打击制售假冒伪劣食品的违法行为。
4.餐饮服务环节:深入开展小餐饮整规工作,探索建立小餐饮、食品摊贩长效监管机制,推进餐饮服务食品安全“321示范工程”和“千万学生饮食放心工程”,强化集体用餐配送单位监管,落实量化分级管理制度,加强餐饮服务单位监督抽验工作,严厉查处餐饮服务环节食品安全违法行为,做好重大活动餐饮服务环节食品安全保障工作。
5.生猪定点屠宰环节:配合建立健全生猪屠宰监管机制、责任机制和投拆机制,加强生猪屠宰环节违禁药品检测,配合积极开展跨区域猪肉流通登记备案工作,完善猪肉市场准入制度。
6.药品安全监管:注重源头控制,强化药师管理,配合抓好药品医疗器械日常监管、基本药物质量全程动态可追溯管理,大力推进药品监管信息化建设,加强药品不良反应(医疗器械不良事件)监测,提升监测报告数量和质量。
四、加大力度,专项整治
1.深入开展食品专项整治。配合职能部门开展以乳制品、食用油、肉制品、米面制品、豆制品、酒类、婴幼儿食品、餐桌主要食品和小作坊、小餐饮、小摊贩等食品小行业为重点的整治规范,深入推进打击食品非法添加和滥用食品添加剂、“地沟油”、“瘦肉精”等各类专项行动,严厉打击各类食品安全违法犯罪行为。
2.全面推进药品安全整治。配合职能部门加强监督检查,开展药品非法添加、利用互联网、邮寄等方式制售假劣药品、非药品冒充药品、高风险药品医疗器械、特殊药品等专项整治,重点打击生产销售假劣药械和城乡结合部小药店和小诊所经营使用假劣药械、“走票”、“”经营、出租柜台、异地设库经营等违法行为。
五、夯实基础,长效建设
1.打造宣传教育平台。按照“贴近实际、贴近生活、贴近群众”的原则,不断丰富宣传内容,创新宣传形式,拓展宣传载体,营造全社会关心支持食品药品安全工作的良好氛围。深化食品药品法律法规和安全知识“五进”宣传活动,深入开展“食品安全宣传周”、“药品安全宣传月”等主题宣传活动。加大广播等媒体宣传,利用电子屏幕、宣传展板、宣传专题片等载体传播食品药品安全知识,巩固食品药品安全宣传阵地建设,不断增强宣传的影响力和渗透力。
2.畅通投诉举报途径。加大对食品安全有奖举报电话96317的宣传,鼓励群众积极举报违法违规线索,形成群防群控的社会监督体系。
3.加强应急能力建设。完善食品药品安全应急体系和处理机制,提高应急处置能力,及时有效应对食品药品安全事件。确保全年不发生Ⅳ级以上重大食品药品安全事故。
六、巩固成果,配合创建
为进一步巩固农村药品“两网一规范”建设成果,深化药品安全示范街道创建活动,建立覆盖城乡居民的药品监管和供应保障体系,对照目标任务积极配合省级药品安全示范市争创活动,全面提升药品安全保障水平,保障人民群众用药安全有效。具体创建活动目标任务如下:
1.进一步落实“地方政府负总责,监管部门各负其责,企业是第一责任人”的`药品安全责任体系。政府对药品安全工作的领导进一步加强,各镇、街道和市有关部门药品安全监管职责明确,经费保障到位,考评制度健全。
2.创新药品安全监管手段,建立较为健全的药品质量安全信用体系,全面实施药品监管数据库管理,实现辖区内药品生产经营使用单位电子监管全覆盖,药品质量规范化管理水平全面提升。
3.农村药品“两网一规范”建设水平不断提升,建立健全信息畅通、反应灵敏、处置及时、政府与社会互动的药品基层监管网络体系,实现药品监管网行政村、社区的全覆盖;建立健全源头可控、配送规范、运行有序的农村药品供应网络体系。
4.建立科学有效的药品不良反应(医疗器械不良事件)监测和药物滥用监测体系以及药害事件应急处理网络和机制。广泛开展药物预警宣传。
5.严厉打击涉药违法行为,基层药品市场秩序更加规范、环境更加净化,辖区内无无证生产经营行为,无制售假药行为,无违法药品广告发布,无药品安全事件发生。群众对药品市场秩序满意度明显提高。
6.广泛开展合理用药宣传,群众安全用药、合理用药和自我保护意识明显增强,能初步掌握处方药、非处方药分类基本常识,了解滥用药物的危害性,懂得从合法渠道购买药品。
食品药品安全工作总结 篇13
20xx年,围绕年初制定的食品安全工作责任目标,我们以“省级食品药品安全示范乡镇”为标准,充分发挥各职能部门的协同作战功能,重点整治,教育引导,逐步规范,在种养殖、生产、流通、消费等环节上,狠抓了全镇食品(药品)安全工作,我们的做法是:
一、制度健全责任明确,工作常态化。
切实加强了对食品(药品)安全监管工作的组织领导,镇党委政府以党委副书记、常务副镇长徐同志为组长,分管安全、农业、经贸等领导为副组长,工商、派出所、卫生、防疫、教育等相关部门负责人为成员的食品药品安全监管小组,根据人事变化适时调整,把食品药品安全监管工作纳入镇党委、政府的重要议事日程,把食品药品安全监管工作作为一项经常性的工作来抓,与全镇社会经济发展等中心工作同安排、同部署、同考核。同时,与各村、驻郝店各单位签订了目标管理责任书,将监管内容、任务分解细化到各村及各相关部门,一级抓一级,层层抓落实,形成了一把手负总责,分管领导亲自抓,主管领导具体抓,相关部门协同抓的良好工作局面。建立健全了食品药品安全相关制度,配置了专门的办公场地,完善了《郝店镇食品药品安全管理工作方案》,制定了协管员(信息员)管理制度、明确了协管员(信息员)工作职责,建立了食品药品安全协管工作网络,安排村计生专干、企事业单位的安全员兼任食品药品安全协管信息员。
二、形式多样,宣传多样化。
我们采用会议、培训、专栏、标语横幅、知识讲座等多种形式,对各学校(幼儿园)、企业、餐饮业主、食品药品生产、销售点等重点人群、重点对象,反复宣传《食品药品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》等法律法规,宣讲假冒伪劣商品鉴别知识及农村家宴食品药品卫生安全知识。到目前为止,我们已经开展食品药品安全宣传教育进校园、进机关、进社区、进农庄活动5场次,发放宣传资料3500余份,张贴标语100多条,悬挂横幅10条,宣传教育做到了贴近实际、贴近生活、贴近消费者,营造了良好的宣传氛围,较明显地增强了消费者的自我保护意识和生产经营者的'诚信守法意识。
三、清理整顿,强化管理食品(药品)市场规范化在食品药品市场监督管理上,我们集中行动,清理整顿,规范运作,源头治理,重点打击与引导规范并重,疏堵并举努力营造安全的食品药品市场。
一是全面推行了食品药品经营信用监管制度,从源头遏止食品药品不安全因素。针对中小学生和农村老人安全意识相对较弱、贪便宜等特点,我们加强学生食堂的饮食安全监管检查,对学校内部小卖部、学校周围及农村食品药品零售点实行“进货台账”制度,坚决杜绝“三无”食品(饮品)流入市场;二是集中整顿,强力规范食品药品消费市场。在“五一”、“六一”、“十一”等重大节日,我们组织公安、工商、检疫、卫生等职能部门,会同市食品(药品)安全检查行动,对辖区的食品(药品)进行排查,对粮油、肉类、蔬菜、饮品、保健品、水产品、酒类、奶制品、儿童食品药品等重点行业进行集中清理整顿,共出动人员100多人次、车辆30台次,检查食品药品经营门店60多户、餐馆5户、学校食堂3个、小食店20个,药品经营门店4家、村卫生室医疗站17个,没收无生产日期、无质量安全标志、无检验报告书及过期食品(药品)17种34公斤并全部销毁,取缔无证经营摊点7处。三是加强经常性管理,有效地防止不安全因素的反弹。按照《食品(药品)安全工作方案》,我们做到“四个一”的经常性管理,即对食品(药品)市场及流通环节一月一检查,对各检查情况一月一公布,对安全信息协管员一月一回访,对食品(药品)安全工作半年一评比,引导消费者健康消费,最大限度地压缩了不法行为的生存空间。
食品药品安全工作总结 篇14
一、工作目标完成情况
(一)加强对全街道食品药品经营单位的`督促检查并做好检查记录,建立好食品药品安全检查台账,将食品药品安全工作做好、详细、做实。
(二)加强对农村群宴监管,严防群体性中毒事件发生。一是做好对流动厨师的双备案制;二是做好农村群宴培训;三是做好举办者宴席的食品卫生检查和指导工作,并做好检查记录。
(三)加强食品药品安全知识宣传,努力提高辖区居民食品药品安全意识,深入宣传贯彻《食品药品安全法》及配套法规。组织好食品药品安全进社区、进农村活动,充分利用宣传专栏、宣传手册、标语横幅宣传等多种形式,提高大居民对食品安全意识。
(四)开展创建xxxx年国家食品安全示范城市创建工作。 提升“创建”工作知晓率、支持率和满意率。
(五) 新庄社区农村群宴集中办宴点打造。
二、下半年工作计划
(一)继续开展创建xxxx年国家食品安全示范城市创建工作。
(二)加强对农村群宴监管及杏林社区农村群宴集中办宴点打造。
(三)加强食品安全日常监管和指导食品安全工作。
(四)、加大《食品安全法》等法律法规宣传力度,提高社会公众的食品安全意识、认知水平和应对风险的能力。
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