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关于大厨的作文28篇
无论是身处学校还是步入社会,大家一定都接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那要怎么写好作文呢?下面是小编精心整理的关于大厨的作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
大厨的作文 1
在我的家里,有一位大厨。他在周末的时候,他会做饭,他想展示厨艺的时候,他会做饭,家里有客人的时候,他还会做饭。没错,这就是我爸爸。
我的爸爸很爱做饭,有一次,那是周末,我刚刚上完课回来,早就饥肠辘辘了。这时一阵香味扑鼻而来,我赶紧向厨房跑去。原来爸爸正在做饭。只见他一手拿着锅,一手拿着铁铲,开始爆炒。过了一两分钟,爸爸将一盘爆炒小龙虾端了上来,小龙虾的壳红彤彤的,像是被鲜血染红的。我立马剥了一只虾,放到嘴里。哇,这虾的肉又软又弹牙,再带着一点点辣味,真好吃。此时的我仿佛就像在里遨游,看着一只只小龙虾在我身边游过。
我很好奇爸爸是生来就会做饭吗?奶奶告诉我:爷爷和奶奶年轻时非常忙,没时间照顾爸爸和叔叔,所以只能爸爸来照顾叔叔。起初他还不会做饭,老是出差错,但经过他的'不断努力,才有了现在高超的厨艺。我现在已经是一名少先队员了,我决定要向爸爸学习,自己刷碗、自己做饭,学会在生活中自理,将来也成为一名家庭厨师。
大厨的作文 2
我是一个小美食家,平时最爱吃妈妈做的鸡蛋饼。每次吃鸡蛋饼我就想要是自己也会做,什么时候想吃,就亲手做一个,那不就可以饱口福了吗?,于是,我就央求妈妈教我做,妈妈爽快地答应了。
我学着妈妈的样子,先围上围裙,洗一洗手,摆出了一副大厨的.样子,在妈妈的指导下,我拿出一只碗,将鸡蛋在碗边轻轻一磕,“啪”的一声,鸡蛋破了,蛋液缓缓流进碗里。紧接着我把面粉和进去,放了一些调味品,用筷子均匀地拌好。妈妈帮我打开煤气灶和油烟机,油烟机的风扇“呼呼"的转动,我将色拉油倒进锅里,不一会,油热了,锅里却发出“劈里啪啦”的声音,原来是我没把锅擦干净,将错就错吧,我赶紧将鸡蛋面粉汁倒进锅里。“刺”的一声蛋汁侵入了滚热的油中,泛起了几个大泡泡,接着周围边上微微卷起,我赶紧拿起将鸡蛋翻了一个身。渐渐地,鸡蛋汁不再流动,妈妈说“快要好了.我等了一会儿,便迫不及待的将鸡蛋饼盛出放入盘子中。
我招呼大家一起来品尝,爸爸说“很好吃”。我肚子早已饿的“咕咕”叫,大口地吃了起来。
大厨的作文 3
说到美食,立马就会想到我叔。他烧饭可好吃了,尤其是海鲜。龙虾、鱿鱼什么的,对他来说简直就是小菜一碟。尤其是龙虾,老远就能闻到香气,鼻子都被他勾过去了。
每次没等叔叔烧好,我就迫不及待垂涎三尺了。等他把美味佳肴端上桌,我们也顾不得烫,顾不得形象,拿起筷子就开吃了。鱿鱼放进嘴里一咬,汁就宛如野马一样在口内奔腾。哇!美味啊美味!正在我陶醉之时,旁边的爸爸,居然仗着力大和家长权威,一把抢走了我筷间的鱿鱼。哼!真气死人了!还有那龙虾,一剥开来,虾肉红白相间,放进嘴里一咬,松软可口,一股令人爽爽的辣味布满口腔,让人回味无穷。咽下去之后,感觉根本不够过瘾,恨不得一下全吃光。
叔叔不仅擅长烧海鲜,牛排、猪蹄也是他的拿手菜之一。
他的.牛排可不像妈妈做的那样难切难嚼,而是不软不硬刚刚好,几下就能切下一块肉。咬起来感觉很好嚼,酱汁布满口腔,老好吃了。还有猪蹄上面的肥肉晶莹剔透,一碰就弹啊弹的,肉一咬就断,碎骨也被挑干净了,可以肆无忌惮的“狂嚼”。
叔叔的厨艺特好,他称第二,村子里都没人敢称第一,第三可差着十万八千里呢。
大厨的作文 4
“妈!你今天真的准备吃黄瓜过一天吗?"我急切地问道,妈妈坚定的回了我一句:“嗯,减肥!”我无奈,决定自己体验了一把“大厨”地滋味。
我先把家里有的菜仔细看了一遍,看完之后心里有了主意,就做一个炒饭吧!既吃得饱又好做。想完之后,就马上把食材拿了出来,有:火腿、鸡蛋、番茄、黄瓜和白米饭。把火腿、黄瓜、番茄都切丁,鸡蛋打散之后就到了我炒饭的环节。
先放油,热一热油锅,之后把米饭倒入锅中,一下子浓烟四起,油像一个个孩子,在米上尽情跳舞,一个比一个蹦地高,浓烟环绕在我的手旁,好烫、好烫,我马上把手指放进嘴里,含一含,降降温。当米饭全都打散之后,把鸡蛋先均匀地倒在白米饭上,不断翻炒,炒完之后,把番茄倒进去,不断煸炒,炒了好一会儿,白米饭变成了“红米饭“之后再把黄瓜和火腿一起倒入锅中,不断煸炒。等到米饭里水分干的'差不多的时候,关火,盛出。但到这时,我才松了一口气,有劫后余生之感。
我把香气扑鼻的炒饭,让妈妈一起来吃的时候,心里既自豪又
不禁感叹道,“原来做饭这么累!妈妈天天做饭好辛苦。“原来当“大厨”是这样的滋味!
大厨的作文 5
今天我去欧洲城的棒!约翰餐厅做比萨了,到了那里我选位置坐好。然后店里的阿姨把围裙递给我们,我选了条黄色的、很漂亮,我们把围裙系好,接着每个小朋友分到了做比萨的材料 ,有面饼、菠萝、红椒、肉丝、番茄酱、芝士、青豆。
接下来我就开始制作了比萨,我们按照店里阿姨详细说的`去做,我听的很认真。首先把番茄酱倒在面饼上,用勺子涂的均匀,番茄酱离面饼的外边一圈1-2公分,然后把配料放在面饼上,我把青豆围了一圈,做成一个笑脸,把火腿片摆个六瓣花,把芝士洒在上面。最后放入烤箱烤熟。好了,美味的比萨新鲜出炉。
在等比萨烤的时间里,我们做了小游戏,我背了黄老师教的古诗《蜂》,得了一个可爱的洋葱头娃娃。我品味着自己亲手制作的比萨,心里感到美滋滋,另外我还得了一张比萨小专家荣誉证书!
在棒!约翰的比萨学堂里我玩的真高兴!
大厨的作文 6
今天,老师布置了一项有趣的家庭作业。做一道菜。这对经常给爸爸妈妈做早饭的我来说,简直是小菜一碟,手到擒来的事。经过半小时的一番深思熟虑,我认为做做过的菜没有意思,所以我决定在没有尝试过的荤菜领域中开辟出一片自己的江湖。煎牛排。
我打开冰冷的'冰箱,拿出一块血淋淋的澳洲牛排,然后坐在椅子上静静等待着牛排的“苏醒”。等啊,等啊,等了不知长时间,站起来一看,终于,牛排解冻了。于是我开始了煎美味牛排的万里长征之路。
我先在锅里滴了几滴油。一开始,这些油宝宝在陌生的大锅里,不敢轻举妄动。过了一会儿,对地形熟悉了后,便开始大闹平底锅。一会儿在锅底跳迪斯科,发出“嘶嘶”的声音。一会儿在空气中放炮,发出“兹拉”的声音。简直比大过年还高兴。我赶紧把牛排放进去,之听“哗啦”一声巨响!我吓得蹦了起来。随后我想:我堂堂自称的“五星米其林大厨”、么能被一点声音而打败呢?于是,我重振旗鼓,请看:翻一面,压一下,重复了多次,一块色泽黑亮,色香味俱全的正宗牛排就大功告成了。最后加上一点五香粉盐味道就更加棒了。
我尝了一块,啊!美味极了。我很高兴第一次就能做出如此成功的牛排。真希望老师以后能多布置点这样有趣的家庭作业!
大厨的作文 7
今天我要介绍的大厨是我家里的一名大将————我的爸爸。
在我记忆中凡是大厨,都是有点胖胖的。我的爸爸也是有点胖胖的,他外表没有那么高大,但是在我的心里他是特别高大的,特别是他做菜的时候,一看就会让人拍手叫好。下面就跟着我来见识一下吧!
记得有次听说有客人要来,他一大早就从超市里带回来大包小包的蔬菜还有一些任人宰割鸡鸭鱼肉。
一吃过早饭,爸爸砰地一声甩上门把自己关进了厨房,“乒乒乓乓”一阵挥舞,由锅碗瓢盆演奏变响曲就欢快在房子就跳了起来。
我走进厨房对爸爸说:“要不要我帮忙?”爸爸说“不用,这些都是小菜一碟!”
爸爸从袋子拿出两个土豆洗好后,很快的便脱下了它们的衣服。接下来就来切菜了,爸爸从砧板上操起菜刀“刷刷刷,刷刷刷……”手起刀落,两个圆土豆立刻被“分尸”了。
再仔细向砧板上看,哇,神了,切好的土豆丝,大小匀称,粗细均匀,细如发丝。切完菜就要炒菜了,爸爸把锅子架好,倒上油,等到冒出一丝丝白烟之后,再把大蒜切成小块,丢入锅子里。
等到烧出了大蒜味,就把切好的土豆丝一股脑儿全倒了进去,还有一个拿手绝活,把锅子提起来,抖一抖,翻一翻。菜在锅里上蹦下跳的,看起来特别好玩。有一次出于好奇我也想玩一玩,但是一拿起那锅险些摔跤,原来一直以为这锅会很好拿,因为这个锅在爸爸手里看起来特别轻松,但是事实证明我错了,大错特错。这锅奇重无比,我两只手才能提起来,但十几秒后,便拿不住了,更别说像爸爸那样让锅里的“小可爱”上蹦乱跳了。
土豆丝炒好了,爸爸会在上面撒了一点儿辣椒,又放了切成细条的小青椒。便再次入锅,一会儿,一盘土豆丝便上桌了,再上面撒了一点葱花,又把烧热的花生油淋在了上面,那味道别提有多香了。我认为爸爸烧的菜,比外面大饭店用的各种调味品烧出的还要好出几百倍。爸爸的菜还没有烧完,那从厨房溜出来的香味在一直戏弄我的鼻子,真的着实讨厌。
老爸用最简单的`食材做出来的菜,完全可以和大饭店烧出的菜媲美,有过之而无不及,真是很了不起。
这就是我家的大厨,一个胖胖的、“高大”的大厨。
大厨的作文 8
每个人都有个伟大的爸爸,他们都有各不相同的特点。当然了,我的老爸也不例外,他可是地地道道的大厨师。
记得那次,我一回到家,便闻到一股浓浓的鱼香味。这可把我馋坏了,我顺着香味走啊走,竞走到了厨房。一看,原来是“毛大厨”正在大显身手呢!
“毛大厨”长得胖胖的,不算高也不算矮。一双炯炯有神的大眼睛下边长着一个十分灵敏的鼻子,鼻子下面还有一张红红的大嘴巴。
不瞒你说,我家的“毛大厨”最喜欢做红烧鱼了。先把鱼打晕,去鳞,清洗后切开肚皮,把内脏掏出来,再次洗净。用锅把油烧热,把事先切好的`鱼放入锅中炸成两面金黄色,再加上酱油、盐、白糖、大蒜等等调料,撒一把红椒又煮个几分钟,鱼就出锅了。尝一口,那可是两个字——美味!让你馋得口水直流三千尺。
别看我老爸胖,他可是我们家的家务能手,扫地、拖地、都不在话下。你看他,刚吃完饭就又开始忙活了,洗碗、擦桌子,一样比一样干得利索,不一会儿就打扫干净了。仿佛就在那一眨眼的工夫,整个家变得焕然一新。
瞧,我家的“毛大厨”能干吧?厉害吧?我爱我的老爸!有兴趣的话我可以请我家的“毛大厨”给你做顿大餐,保准让你满意哦!
大厨的作文 9
俗话说得好“家是温暖的港湾”,温暖里怎能少了快乐呢?这个寒假我第一次参加烹饪大年三十的年夜饭。在大家半信半疑的眼神里。电光火石的瞬间,快乐与做饭相碰了,勇气与成功相遇了。
说到做饭,每个小孩子都心惊胆颤,急得像热锅上的蚂蚁。而我呢,毫不畏惧,而是勇敢向前。一天我哼着自己自编的调“做饭不就那些事儿,放放水,放放盐,再放那个小蔬菜。妈妈听了高兴地说:“好儿子,有志气,你不说没有菜难不住你吗?那好,今天我就让你做个东北小鸡炖蘑菇。我说:“好呀,既有趣又有挑战性,let‘sgo。”“小鸡,小鸡,你要变成我的囊中之物了,哈哈哈!”我大笑道。说时迟,那时快,我拿起了巨大的斩骨刀向小鸡劈去。只听“咔嚓“一声,小鸡立即变成了两半。我又用了我的“斩鸡十八砍”的.绝招,它立刻变成了十几块肉汁鲜美的俄罗斯方块。你要是问道:“蘑菇呢?”我会漫不经心地说:“它们正在水缸里洗澡、跳舞呢!“我一个转身,轻盈一跳跳到了洗的爽爽的蘑菇仙子那儿。我会让他们到我的油锅里爽一爽!话刚说完,瞬间天打五雷轰!我遭报应了。倒水的同时,水毫不客气地冲在了我的身上。我想:“我罪有应得呀,老子的思想正是那一切事物都有对立面,对立双方能够互相转化呀!有没有好处呢?”对呀,我们家的瓷砖“脏”得像“猪圈”正好可以洗一洗啊!我说干就干,拿着英勇的抹布向那脏的“魏军”发起进攻。“魏军”还是败在了我的手上,瓷砖立马变得光亮如新,晶莹剔透。没想到,做饭既然这样有趣:既锻炼了脑子又锻炼了手指,我受益匪浅啊!我拿起了金黄的花生压榨油,向那铁锅倒去,顿时爆出了油点。“可真恐怖啊!”我心里想。但是好奇心战胜了恐惧,我拿起鸡肉和蘑菇向锅里抛去,片刻水汽遮天。我不能乱了阵脚,我一定要让它们“天下大同。”水柱来也,终于平息了战斗。这样就好办了。“嗨!嗨!嗨!水即刻变成了土黄色。你要是问我会法术?那不可能,要不会我指挥一挥间菜就做好了。我告诉你吧,不准告诉其他人。我是用了酱油和盐。我的红色水天使和黑色小天使立刻无语晕了过去。锅内水汽循环,真像腾云驾雾。我浮想联翩,忘了锅里的菜。“妈呀!”我大叫道。妈妈听见赶了过来。还是老手高啊!她三下五除二就把这不堪的局面给逆转过来了。我哑口无言。顿时,香气满天飘,闻了大开食欲。
我把菜美滋滋地端到了年夜饭的桌上,望着那一腿独秀的鸡爪,闻着那沁人心脾的清香,全家人都为我鼓掌,我忍不住高兴地唱了起来:“做饭时,莫溜神;一溜神,天地哭;等菜好,要联想;勿让步,擅独创;菜好了,端桌上;回忆起,快乐多!”
我的欢乐寒假从美味鸡爪开始!
大厨的作文 10
我家的“大厨”年龄30多岁,身材又高又壮,他的皮肤黑黑的',眼睛大大的,脸上总是挂着笑容。你知道他是谁吗?没错,他就是我的爸爸。
有一天晚上,妈妈在公司加班,只有我和爸爸在家。我问爸爸,今天晚上吃什么呀?爸爸走进冰箱,打开看了看冰箱里只有两个鸡蛋,一个玉米,一根香肠,还有一碗米饭。爸爸想了想说:“咱们今天就吃蛋炒饭吧!”“好呀好呀!”我开心地说道。
爸爸走进厨房,系上围裙。他先把鸡蛋轻轻的磕了一下,打落在碗里,又把蛋清和蛋黄分到两个小碗里。他拿一块玉米竖着切了几刀,玉米就变成了玉米粒。又把香肠切成了薄片,再切成丝,最后剁成丁,“当当当”刀如同闪电一般快。
爸爸开火,倒油滑锅,用大勺子在锅中搅拌了几下,又把热油倒掉了,再倒了一些冷油。爸爸把蛋清倒进锅中翻炒几秒,成白色倒进盘里备用。再加入蛋黄炒成金黄色碎蛋花。玉米粒,香肠丁和米饭倒入锅中翻炒。只见他手腕轻轻一抖,锅里的食物随着他手的抖动,有节奏地翻滚起来,越翻越高,最后加入一点生抽和葱花,翻炒两下即可出锅装盘,蛋炒饭就做成了。颜色金黄金黄的,看着好有食欲,闻了闻香气扑鼻,让我胃口大开,那口感特别有嚼劲。
我爸爸炒的饭可真好吃呀!想不到他这么厉害,我真佩服他!
大厨的作文 11
我家有一个大厨--爸爸。虽说,家中的大厨必定是妈妈不可,可我家却恰恰相反。相反在哪里呢?那你就看下面的吧!
爸爸做的饭“香飘十里”,与餐馆里的美味比起来好不逊色。酸甜可口的西红柿炒鸡蛋,令人百吃不厌的可乐鸡翅,色香味俱全的油炸带鱼,其中,肥而不腻的红烧肉令我记忆深刻。
一天,我拖着疲惫的身子走在回家的路上,到了家门口时,一阵浓浓的香味像磁铁一样吸引着我饥饿的肚子,今天肯定有美味。“爸爸,今天烧了什么好吃的呢?把我这个‘美食评论员’都迷住啦。”
我忘了换鞋,也忘了把书包脱下,就直奔向美食生产地——厨房。我揭开了锅盖,也顾不得烫手,一看,原来是肥而不腻,酱香突出,咸甜适口,令我回味无穷的红烧肉。一块普普通通的猪肉在爸爸手中竟变成了嫩而不柴,酱香四溢,色泽红润,口味浓郁的美味。
“怎么样,爸爸厉害吧。”爸爸得意地望着我。
“那还不一定,”我说道,其实心里已经开始流口水了,“我的`尝尝看。”
嗯,真香啊,颜色也很好看,金黄金黄的。我学着美食家的样子,先用眼睛看菜的颜色,再用鼻子闻香味,最后我用力吹了吹,放进嘴里慢慢品尝了起来。太好吃了,然后我就不顾什么淑女风范,一块接一块的往嘴里送,爸爸在旁边看我吃得满嘴油腻,乐得哈哈笑,说明这道菜还挺成功的。
我家有一个会做饭的大厨,我这个嘴巴可是再也管不住了!
大厨的作文 12
也许你看了这个题目会脱口而出妈妈,可你错了,他是我慈祥的爷爷。
爷爷每次做饭,都先问我吃什么,好像我是他的上司似的,所以每天中午做的都是我爱吃的菜,什么糖醋排骨,红烧肉,麻辣豆腐从来没有为自己做过一顿自己喜欢吃的饭,而我好像也忘了他喜欢什么,不喜欢什么,我只知道爷爷每天都吃不到他喜欢吃的。
这天中午,烈日炎炎,可爷爷还是离开了凉爽又舒服的空调屋,给我们做午饭。只见他系上围裙走进厨房,先开始淘米,一手拿一个漏网,一手拿一个勺子,把米袋里的米盛到漏网上,把灰尘抖到垃圾桶里,又把淘过的米放进盆子里放满水。大米就像一个个淘气的孩子一样,一些练习仰浮,一些练习潜水,玩的乐不可支,就在它们玩得正嗨时,爷爷把它们的游泳池里的水放掉了。它们一个个的如鱼失水,乖乖的呆在锅底。爷爷又把刚刚买的鸡肉拿来给我们烧了个番茄汁鸡排,甘梅味的`土豆占上番茄酱,那味道简直绝了天下第一美食,我觉得都能把人的舌头鲜掉了。一会因为要用洋葱,所以我先去切洋葱,心里想爷爷看到一定会表扬我的。可是没切完一个,我就被辣的大哭了起来,一股怪味直冲鼻孔,爷爷闻声赶来看了看桌上的洋葱顿时明白了,二话不说就把放进冰箱里的洋葱拿出来咚咚的切了起来,三下五除二就把五六个洋葱切好了,我疑惑地问道:为什么您切着不辣眼睛,爷爷语重心长的说:因为洋葱在冷冻室辣味散开了,自然就辣不到眼睛了。我顿时惊呆,为我的无知无地自容,恨不得找个地缝钻进去。
我每天每时每刻都觉得爷爷的饭是最好吃的,总以为可以吃一辈子,而现在我才明白,爷爷做地饭是吃一次少一次了,有了失去才懂得珍惜。
我爱我的爷爷!
大厨的作文 13
快乐的寒假刚刚开始,在我甜言蜜语的攻击下,爸爸妈妈总算答应,许给我一次下厨的机会,我乐得心花怒放。
爸爸问:“那你要做什么呢?”我答复:“既然是我第一次做饭,那我就从简易的下手吧,做一个炒鸡蛋。”爸爸听后觉得太普通了,我转了转眼睛说道:“那我就多加两个鸡蛋,做一个鸡蛋炒鸡蛋吧!”爸爸听后笑着说:“那你就做一个鸡蛋炒鸡蛋吧!”
我立刻着手,利索地拿出四个鸡蛋,把壳敲碎,把蛋黄和蛋清倒进碗里,接着我用自己玩电脑游戏打键盘的速度搅拌鸡蛋,最终,我往锅中放了一点油,开了小火,把鸡蛋液倒在锅里,然后快速的翻炒起来,中途妈妈说我的火开小了,所以我把灶头扭大,结果好好的一盘“鸡蛋炒鸡蛋”变成了“锅灰鸡蛋”,当我把这盘锅灰鸡蛋端给爸爸吃,爸爸不忍直视的转过了头,但他仍是吃了一口。他不想打击我了的自信心,便说:“真好吃。”我听后非常高兴的'说道:“爸爸,要不要我再给你炒一盘鸡蛋炒鸡蛋?”爸爸听后飞快的跑回了房间,我非常疑惑,尝了一口我做的菜,额,我差点就被“毒”死了。
经过这件事,我领会到了爸爸妈妈养育儿女的不易,我今后一定要协助爸爸妈妈分管家务。
大厨的作文 14
“今天我这个‘顶级大厨’要为大家大显身手了。”我对我的家人说。但是他们却毫不犹豫的对我说:“你能分得清盐和糖吗,你就大显身手。”我不管他们,拉着我阿姨就去买菜。我们两个商量好,说要做一个“酸菜鱼”,还有一个菜做“凉拌黄瓜”还有一个汤,我就做“鱼头豆腐汤”。
我们去买了所需的东西,“酸菜鱼”需要的:草鱼一只,酸菜呢,阿姨说大约100克左右野山椒,姜,蒜泥,淀粉,蛋清1只,盐,鸡精,糖,胡椒粉,清汤。而“凉拌黄瓜”则需要:黄瓜2、3根,蒜一些,还需要麻油、醋和鸡精。而那个汤啊:我买了一些鲜豆腐,鱼头就没有买,因为之前买了个草鱼。
接下来我就只介绍一下我的其中一道菜——“酸菜鱼”,我让阿姨在旁给我说着,因为只是她的拿手好菜。我把鱼先洗干净,我开始有点害怕,那鱼捏在手上挺滑的,而且我一开始还不敢抓呢!洗干净后,我把鱼切成小块儿状的,放在一个碗里,切得时候,我差点把手指甲切掉。然后我在那上面撒上少许的`盐,胡椒面,少量的淀粉和蛋清,和鸡精。带上一次性手套,把鱼和料拌匀,放在一边入味。
我把姜洗洗,将它切成丝,把蒜剁成泥,然后把买来的酸菜切好放在一边。
然后我就开火准备了,开火之后,等锅烧到七八成惹得时候,就放上少量的油,等油烧热以后,放入姜丝儿爆香,放入酸菜翻炒,然后放入野山椒,闻着酸菜发出香味的时候,就差不多快熟了,这个时候加入提前准备好的清汤,盖上锅盖,看见锅心冒出白色水泡的时候就说明水开了,就可以放入提前腌制好的鱼了。
过上两三分钟以后,就会有一股鱼的清香和酸菜的香味扑鼻而来,你会发现先前准备的有点儿泛白的鱼下水之后,变成了酒红色,这就说明这道酸菜鱼做成啦。
这是我自己第一次亲自下厨做饭,虽然全程都有阿姨在旁边教我怎么做,但是毕竟我自己动手了,吃着自己亲手做的饭,真香啊。
大厨的作文 15
今天是周末,爸爸妈妈都在家里休息,平时都是他们辛苦为我做饭,今天我要尝试炒菜为爸妈分担些家务。
今天我要炒的菜名字是酸辣土豆丝,首先我准备了两颗土豆,炒这个菜的要点是刀工要好,土豆丝要切的均匀,可我刀工不行,这刀拿在手里特别重,切菜都切不了,我就找了个好办法,我先用削皮器给土豆削皮,很快土黄色的土豆皮被我削的干干净净,然后拿出我的切菜神器"筛丝器”来切土豆,切土豆的土豆又快又均匀,还安全切不到手,真是我的好厨房好帮手。切完土豆,我又把葱切成小丁,然后又准备了一点花椒和一把干辣椒段,切好土豆丝最好再泡一下洗一下,这样炒起来就不会发粘了,到这里准备工作就做完了。
开始炒菜了,我给炒锅里放了一些油,然后打开火来加热,大概30秒,油温就上来了。我先将切好的葱花、花椒和辣椒段一起下到锅中炒出香味来,然后放入切好的`土豆丝不断翻炒,接着滴入一些醋,放醋可以让炒出的土豆丝口感酸脆,等土豆丝快熟了再放入盐和鸡精,然后香喷喷的酸辣土豆丝就炒好出锅了。
开饭了,爸爸妈妈吃着我炒的酸辣土豆丝可开心了,还不断夸奖我炒的好吃,我也吃的可香了。自己尝试做饭了,才知道其实这是件挺费力的事,爸爸妈妈天天给我做饭真的很劳累,我想对他们说一声"爸爸妈妈,你们辛苦了”!
大厨的作文 16
今年暑假最大的收获就是学会了烧花菜,你会吗?如果不会,我来教教你。
以前买菜都是爸爸去买的,但是今天我决定和妈妈一起去买菜,来到菜场,看到卖花菜的阿婆,我就问:“阿婆,你这个花菜怎么卖的?”阿婆说:“八块钱一斤”。我轻轻的说:“便宜点吧!”阿婆说:“七块钱一斤给你吧”!我高兴的跳起来,原来还价这么容易,我挑了一朵最漂亮花菜回家。
材料已经买好,正式开始吧!
首先把花菜切成一小朵一小朵的`小花,你要小心一点哦,千万千万别被菜刀切到,还有一定要洗干净,洗干净之后呢。首先把煤气的火开到小火,等锅烧热后,再倒入油,等油有点冒烟了,马上倒入花菜,这个时候你一定要小心,可别被油溅到了,反正我是没被溅到,因为我拿着锅盖挡在锅的边缘,这样就防止油溅到人的身上,把花菜倒入锅后,再拿铲子来回的翻炒几下再放入糖和盐各一小勺,然后再翻炒几下,再加入少量清水开大火煮五分钟,然后把锅里的花菜倒入碗中,千万千万要记住,一定要关掉煤气哦!
悄悄地告诉你,花菜可是含有丰富的蛋白质,维生素C,钙,维生素K,我最喜欢吃花菜啦!
同学们,你们在家一定也要多帮爸爸妈妈干活,这样才能体会到爸爸妈妈平时有多辛苦。
大厨的作文 17
快要过年了,记得上次在赵阿姨家吃的牛肉片,认为值得让我效仿一下,便对阿婆说:“您年纪大了,让我来为您烧一道菜吧!”阿婆高兴极了,连忙满口答应。
于是,我和妈妈去菜场买回一块牛肉,把它洗净,晾干,然后我开始动手了。
我先在牛肉表层撒上盐和花椒,然后用一层薄薄的保鲜膜盖着放在冷藏室里,按要求腌制十二个小时。
规定的时间到了,我迫不及待地把那块腌制好的牛肉从冰箱里拿出来,小心翼翼地揭开保鲜膜,只见这块经过我初加工的牛肉已经褪去了往日的.“风采”,换上了深紫色的外衣,我暗暗吃惊,它这副模样,能做出美味的牛肉片吗?又一想,赵阿姨教我的制作过程就是这样的,我不仿大胆一试,成败在此一举!
我吸了口气,定定神,先用清水把牛肉洗净,再放在锅里,加入适量的水、葱、姜、和少许黄酒,按要求用中小火“咕嘟咕嘟”烧两个小时,随着两个小时的临近,我闻到了阵阵牛肉的香味,真让人垂涎三尺。时间到,我用心把牛肉从锅里捞出来,只见它缩掉了三分之一,整个身子冒着热气,变成了硬邦邦的一块。妈妈看到后很高兴,建议我等牛肉冷却后可以切片了。这时我突然想起和爸爸妈妈去饭店吃饭,吃到的牛肉片可是又薄又均匀的呀?!灵机一动:用保鲜膜把这块熟牛肉包起来,放在冰箱的速冻室,冻一个小时,再取出切片,岂不方便切片又美观好看?于是这块牛肉在我的部署下变成了均匀的、薄薄的一片片,躺在了盘子里。牛肉制作完成,我立刻请大家来品尝。
爸爸、妈妈高兴地称赞:“嗯,好一个郭大厨!”阿婆也说:“哎,你这个小东西,做得真不错,色、香、味、形俱全了呀。”
在场的表哥表姐也赞不绝口,听着他们口口声声称我“郭大厨”,心里真是美滋滋的。
大厨的作文 18
今天中午,又要做我最爱的西红柿炒鸡蛋了。我提议让我来做,妈妈同意了。
我把手洗干净,走进厨房,戴上围裙,更像一个大厨了。
在妈妈的指导下,我开始行动啦。首先把鸡蛋和西红柿洗干净,接下来该切西红柿了,这圆滚滚的'怎么下手啊?这时妈妈说:“先从中间把西红柿切成两半。”我乖乖照做,然后去蒂、切片、切条,最后切丁。终于切完了,我如释重负,小心翼翼的把刀放下了。
该处理鸡蛋了,我拿起一个鸡蛋轻轻地磕了一下,裂缝太小了,抠不开,于是又磕了一下,蛋清和蛋黄才依依不舍地流进了碗里,圆滚滚、金灿灿的蛋黄和晶莹剔透的蛋清乖乖地躺在碗里,好像在对我说:小主人,我们准备好啦!我放了一点盐,拿起筷子学着妈妈的样子把它们搅拌在了一起。
准备工作全部完成,该展示真正的实力了。我打开煤气灶,等锅烧热了,在里面放了一些油。把蛋液轻轻地倒进锅里,边缘顿时起了泡泡,像开了花一样,锅里再放油,再把西红柿倒入锅中,顿时滋滋作响,还有小油花砰出来,我吓得赶紧后退了一步,原来这就是油水不相容啊!翻炒了几下,放了一些盐,妈妈拿出了一个秘密武器,把番茄酱倒入锅里翻炒,这时候番茄丁已经变成番茄糊糊了,然后放入刚才炒好的鸡蛋,倒了点生抽,翻炒均匀撒上葱花。一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就完成了。
金黄的鸡蛋外面裹满了红红的汤汁,点缀上绿油油葱花美得像一幅画,这时我的口水不知不觉地流了出来。迫不及待尝了一口,今天的西红柿炒鸡蛋分外香,你知道为什么吗?
大厨的作文 19
今天,杨老师说带我们去披萨店做披萨。同学们兴高采烈地来到披萨店。
开始做披萨了,老师给每个同学发了一颗面豆,首先把双手微微弯曲,放在面豆上,不停地揉,不一会儿就揉成了一个圆面团。
接着伸出左手的食指压在右手的食指上,再把其余的手伸开,变成一个心形用手指肚从中间向四周压面豆,由于同学们第一次做都无从下手,在老师的指导下,不一会就压好了。
然后,我们将左手微微弯曲,大拇指翘起来,右手捏两圈后,空气排完了,面饼变成了“烧饼”的形状。
最后,把面饼揉开,揉大,可是,我怎么揉都揉不动。唉,美味的披萨怎么那么难做呀!万般无奈之下只好求助老师帮忙,,在老师的指导下,压成了又大又薄的.面饼。
到了最激动的时刻啦!要涂抹披萨酱了,我用勺子均匀地把披萨酱涂在面饼上,把红红的辣椒油放在中间,再把火腿片放在边缘上,然后铺上一层芝麻。啊!美味的披萨终于做好了,看着这个漂亮的披萨,我长长地松了一口气!终于大功告成!
开始烘烤了,一分钟,两分钟……终于喊道我的名字了,我急忙跑过去,端着披萨,一边闻着披萨的香味,一边跑到座位上。终于,我忍不住,狼吞虎咽地吃起来。
不知不觉到了放学的时间,我依依不舍的离开了披萨店,这次做披萨真有趣,以后有这样的活动我还要参加。
大厨的作文 20
爱,是一种无私奉献,它是人与人心灵的纽带。今天我就来跟大家讲讲,我爸爸是怎样从一个只会煮鸡蛋的人,变成家里厨师的过程。
当我刚上一年级的时候,家里的家务,像做饭等都是妈妈一个人做的,尽管爸爸也有东西要做,可是他还是像一个没事人似的,在那里看手机。
后来,二胎政策开放了,这些重大任务就像背着降落伞的逃兵,从妈妈身上飘到了爸爸身上。爸爸无可奈何,只能硬着头皮接受现实,其实爸爸做就还是挺利索的,但是现在最大的.难题摆在他面前,那就是:他根本不会做饭!这下可真把爸爸愁死了。于是,他东问西问、南问北问,终于从别人口中得到了一个app软件——下厨房。几天后,他学会了蒸包子,不过他为了我吃得好,所以就继续研究、摸索,向爷爷、大爷等亲戚朋友学艺,最终学会了土豆炒菠菜、红烧肉、东北大杂烩等几十种菜式,爸爸还学会了包饺子,甚至比妈妈包的还好!
正式因为爱,他学会了炒菜。现在,他不仅做的好吃,还敢主动跟我要菜单了呢。他再也不怕“做饭”这个逃兵了!
大厨的作文 21
在平时,我喜欢吃的蛋炒饭都是奶奶帮我做的,这次该我自己大显身手了。
我先从冰箱取出一个鸡蛋,在碗边上一磕,蛋裂了一条缝,两手一掰,好不容易把鸡蛋给“请”了进去,我又拿起筷子,学着奶奶的样子打起蛋来。呵呵,也不难嘛!当我正“沾沾自喜”时,碗歪了,蛋液洒出了,我赶紧用手扶正了碗,不然,又得重新打了。
蛋打好了,还差点什么呢?哦!对了,还有备料呢!我又把胡萝卜、芹菜、火腿肠切碎了,总算可以消停会儿了。
准备工作做好了,我又学着奶奶的动作把煤气打开。煤气灶可真讨厌,竟然打不开!我对着煤气灶一吹,妈呀!蓝色的火苗突然串出来,真把我吓得半死。火苗贴着锅底,很快就把小水珠“吃完”了,我又把油倒进去,油好像很喜欢这里,高兴地跳着舞,油珠真是满天“飞”呀! 我赶紧把蛋液倒了一点进去,可是油跳得更欢了,眼看蛋液就要烧成“黑炭”了,我双眼一闭,把蛋液全倒进锅里,油竟然听话了,我又拿起筷子乱戳,蛋液马上成了蛋花。
我把胡萝卜、芹菜、火腿肠和凉米饭倒了进去,加了适量的盐和料酒,接着是一阵乱翻,米饭竟奇迹般地变蓬松了。大约过了三分钟,金灿灿、香喷喷的蛋炒饭出炉了。
我迫不及待地尝了尝蛋炒饭,真的.挺好吃的,我兴奋极了,心里充满了成就感。
我以后还要自己做蛋炒饭。
大厨的作文 22
我家有一位大厨。她有七十多岁了,个子中等,身材有些发福,拥有一头灰白相间的特色头发。微圆的脸上布满了皱纹,像是岁月在她脸上刻着年轮。眼睛有些花了,有时候需要戴上她那有点夸张的老花眼镜才看得清。牙齿也快掉光了,到了该安上假牙的时候了。她年纪是有点大了,可精神得很,她就是我们家的大厨——我的.奶奶。
奶奶会烧一手好菜,她做的菜花样繁多、香飘十里。只有你想不到的,没有她做不到,虽然有点小夸张,却是我们家名副其实的大厨。什么荔枝肉、糖醋排骨、清蒸鱼、好烧虾、海蛎煎蛋、茄子煲……光想到吃过的这些美食,我的口水都要流下来了。
那天,我放学回家,刚走到楼梯口,就有一股诱人的香味钻进我的鼻孔,“哈哈!一定是奶奶在做美食!”我一下子忘记了上学的疲倦,三步并作两步直奔回家,一边摁门铃一边高呼:“奶奶!快开门!你又在煮什么好吃的!”进入家门,我也顾不上脱鞋,直奔美食基地—厨房,揭开锅盖一看,“哇!真香啊!”果然是我的最爱:卤猪蹄。我也顾不得烫手,捏起一块使劲吹了两三下就往嘴里送,“嗯,皮又嫩又香,肉肥而不腻,筋很有嚼劲,果然是肉中极品!人间美味!”我一边大口大口地嚼着,一边摇头换脑地赞叹着。奶奶在一旁看着我的这副馋相乐得哈哈大笑:“你这馋猫,慢一点吃!慢一点吃!没人跟你抢哦!”遇到这等美食我岂能慢下来,恨不得一锅端起直接倒进我胃总司令部。现在回想起来还回味无穷呢!
这下让你长见识了吧,我家的这位“特级厨师”的称号可不是吹的吧。奶奶每天都会变着花样给我们做各种好吃的。家中有这么一位大厨,也是我这吃货的幸福啊。我爱我的奶奶!
大厨的作文 23
你当过“开心大厨”吗?星期六,我们作文基础班的同学就到德克士当了一回“开心大厨”。想知道我们当“开心大厨”的乐趣吗?赶快竖起你的小耳朵来听听吧!
下午一点五十分,爸爸把我送到德克士餐厅。一走进德克士,首先映入眼帘的是个吧台,我去那里报了名字。我看见一张张图画挂在墙上,有什么酸饮料、薯条、汉堡、鸡块、还有一些美味的食物。玻璃墙上有很多小花、小草、小太阳、小树、大树、还有一些小泡泡,真是美轮美奂啊!
一位名叫小乔的姐姐帮我穿上了一件白色小厨师的衣服,戴上一顶橙白相间的鸭舌帽,围上一条绿色的围裙。接着,我们做了一个名叫“抢杯子”的游戏,真是太有意思了。
游戏完后,我们戴上口罩、手套,服务员给我们发了做鸡肉卷的材料:一张面皮、两段黄瓜、二片大生菜、一些酱料、两块大鸡肉。我先把黄瓜和生菜弄碎放在面皮上,然后放一些酱料。接着放上两块大鸡肉,再放一些酱料。最后把这些东西卷起来,用纸板包在里面,这样就把鸡肉卷做好了。
鸡肉卷是圆柱形的.,外面金黄香脆,里面五味齐全,看着自己的劳动成果,我已经“口水直流三千尺,因为美食在眼前”了。真想上去咬一口啊,可是我已经决定把鸡肉卷带回去给爸爸妈妈吃了。
这次“开心大厨”活动,不仅让我们吃到了好吃的,还让我们学到了一些知识,明白了一些道理:自己的劳动成果是最好的,它会让我们收获平时没有的喜悦。
大厨的作文 24
以前我只吃美味的鸡肉卷,自从当了一次鸡肉卷小厨师后,我有了全新的体验和认识,参与“开心大厨”活动可谓受益匪浅,感慨良多。
这天,我们幸运星基础班同学来到德克士,一进门就让店内景象吸引了,壁纸是小鸟和小草,取餐台上画着许许多多美食的图案,看着这些,我差点流出口水来。
阿姨给我们发了围裙、手套、口罩,我马上穿好,真想马上开始做,阿姨好像知道我的心思似的,连忙给我们发了食材。有金灿灿的手抓饼,像玉石一样的生菜,香气扑鼻的炸鸡和酸甜可口的甜辣酱。
我们先把酱抹在薄饼上,然后把炸好的鸡块均匀倒放在饼上,再拿一块干净的生菜叶放在鸡块儿上,最后再抹上好吃的`酱料,这样一个简简单单的鸡肉卷就做成了。
我欣赏着自己的鸡肉卷,金灿灿的好像一块珍贵的黄金。我咬了一口有一种说不出来的美味,比以前买的好吃多了。
这次活动让我明白了,自己动手做的食物最好吃,最有价值。
大厨的作文 25
我家有一位厨艺高超的大厨师爷爷。
每天放学回家都能闻到美食的香味,接着就可以吃到可口的饭菜了,这可真是我这个吃货的福分啊。
爷爷每天烧饭时,脸上都会露出灿烂的笑容,同时系上他那条花花绿绿的大围裙,就好像一个真正的大厨,在烧制美味的佳肴。
今天,我家的大厨烧的`是西红柿鸡蛋汤。
爷爷从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋,只见他手法干脆利落,先把鸡蛋打开弄匀,快速地搅拌;再把洗好的西红柿又快又准地切成小块,放入沸水中煮开;将搅拌好的鸡蛋倒入锅中,煮一小会儿;最后,撒上小葱,盖上锅盖焖一小会儿。
掀起锅盖,哇!一股浓浓的香味扑鼻而来。爷爷拿着小碗,先盛一碗给我,我迫不及待地尝了一小口,哦,真好吃啊。
我爱我家大厨。
大厨的作文 26
每次回到家,都能闻到一股香味,只要闻到了这种香味,父亲肯定做了可口的饭菜。父亲在家还有一个名字叫张“大厨”,原因就是父亲做的饭非常可口。
父亲做饭可口可能是“遗传的原因”吧。父亲刚开始学做饭的时候是奶奶教的,奶奶做饭也很可口,可是奶奶刚教了几句粗略话以后,父亲就把奶奶教的.做了出来,这道菜也是我最爱吃的——番茄炒鸡蛋,父亲把饭做出来以后,奶奶非常惊讶,尝了一口,奶奶就情不自禁地说爸爸有当大厨的天赋。
爸爸会做很多菜,甜醋排骨、可乐鸡翅、酸菜鱼、小鸡炖蘑菇……光听这些菜名,就已经让你垂涎三尺吧。
有一件让我佩服爸爸的就是及时补救一道菜,事情是这样的。有一次,爸爸用醋炒鸡蛋,可是开始的时候,爸爸把醋倒多了,我对爸爸说:“这道菜会变得很难吃。”爸爸却说:“有我在,哪道菜也不会难吃的。”爸爸说完就把鸡蛋放进冰箱,拿出土豆,清洗,切片,放进锅里,不一会儿美味的饭菜出锅了。我迫不及待地拿起土豆就往嘴里放,好烫!我一边吹气一边嚼着美味的饭菜,爸爸做得非常好吃,我打心里佩服他,这就是我的“大厨”父亲——张“大厨”。
我的爸爸不但能做可口的饭菜,饭菜中还包含着爸爸深深的爱,可以说,爸爸做的饭里包含着爸爸对我们深深的爱。
大厨的作文 27
我是家里的“第一大厨”,几乎所有有难度的菜都要让我“指点”一二,就像今天我们家包馄饨吃,我叫了许多亲戚过来吃,这么“隆重”的'一顿饭,当然免不了我“大师傅”亲自出马了。
爸爸到菜场买了青菜.肉.馄饨皮和鲜辣粉,我“大厨”和“钟点工”爸爸配合默契,爸爸先烧一锅水,而我在一旁洗青菜,等水开了,我的青菜也洗得差不多了,就把青菜放在锅里煮,青菜煮好后,马上用冷水冲一冲,然后把青菜的水稍微挤一下,把青菜剁成末,再用手绢把青菜包起来,用力地把水挤出来,我使用身上“吃奶的力气”把它挤干,挤好后,又要来“搞定”肉,我们把肉放在锅里炒,放上姜丁和黄酒,等肉喷出诱人的香味时,就可以把青菜放进去了。然后搅拌,美味可口菜馅就做好了,就等包馄饨了。这种小菜一碟的事,就不用麻烦“大厨”了,有“小工”妈妈来做了。
不一会儿,妈妈把馄饨包好了,我又要出马了,煮馄饨这种事也不能少了我,馄饨煮好后,我端着热气腾腾的馄饨让姑姑品尝,姑姑吃了一直说好,其他人吃了也啧啧赞叹。
怎么样,我这个“第一大厨”果然名不虚传吧!你呢?是不是跟我一样是家里的“第一大厨”呢?
大厨的作文 28
平时我最喜欢吃的就是可乐鸡翅。寒假里,我打算不要任何人帮忙,独自下厨,烧一盘可乐鸡翅给老爸老妈和妹妹尝尝。
可乐鸡翅就是用可乐烧的鸡翅,味道特别香,一想到这里,我的口水就忍不住要流下来了。它的原材料,就是新鲜的鸡翅一份,可乐一瓶。
先把鸡翅洗净放好,再用刀把鸡翅两边划上两刀,鸡翅上划上两刀,目的是为了能入味。可是新鲜的'鸡翅摸上去滑滑溜溜的,跟条胖泥鳅似的,好不容易捉到一只鸡翅,打算切的时候,它又“哧溜”一声,像穿了溜冰鞋一样,滑到旁边去了。我不服输的把鸡翅再抓回来,用力地把它按到刀板上,再一个个使劲地切上几刀,等一盘鸡翅切好,我竟出了一身汗,而且手也被磨得通红。
鸡翅切好后,要在鸡翅的两边分别撒上盐,腌制一会儿,就可以下锅了。等到油热以后,就可以放入鸡翅了。
我小心翼翼地扔了一个鸡翅到锅里,只听到“刺啦”声一片,小油点飞的到处都是,我的手还没来得及缩回,就被一个油点溅到手上,烫得我龇牙咧嘴。我赶紧看看厨房,有没有什么东西能挡一下,看到锅盖,灵机一动,把锅盖当盾牌。
我把鸡翅扔进锅里,就赶紧把“盾牌”挡在我前面,整个人缩在锅盖后面,虽然姿势丑了点,好歹能保证不被油点溅到了啊,这样我一个人像一只小猴子一样的在厨房里蹦来蹦去的,终于把所有的鸡翅给炸成了金黄色,现在就可以往锅里倒可乐了。可乐受热后冒出许多的泡泡,看着鸡翅在泡泡里翻滚,感觉鸡翅像是在洗泡泡浴啊。
等到可乐的汁变稠了,就可以起锅装盘了。这个汁拌饭特别香,每次我都能多吃一碗米饭,所以多留了点汁。
鸡翅端上桌,味道特别香,尝上一口,肉也特别嫩。没一会儿工夫,鸡翅就被瓜分完了。看着光光的盘子,就能看出来今天我烧的可乐鸡翅特别成功,看来我这被油烫的代价也是相当值得啊。
经过今天的小试身手,我发现,原来做菜是一件非常有趣的事情,这不光是体力劳动,还要配合脑力劳动啊!美食伴着汗水,这应该就是痛并快乐着吧!
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