酒店员工的年度工作总结

时间:2023-04-03 15:31:52 酒店工作总结 我要投稿

酒店员工的年度工作总结汇编15篇

  总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它有助于我们寻找工作和事物发展的规律,从而掌握并运用这些规律,让我们一起来学习写总结吧。那么你真的懂得怎么写总结吗?下面是小编为大家整理的酒店员工的年度工作总结,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒店员工的年度工作总结汇编15篇

酒店员工的年度工作总结1

  回顾我这一阶段的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,下面对我的工作进行一下总结。

  工作的整体回顾:

  一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

  完成了以下工作:

  一、学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量

  为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。

  二、开源节流,降本增效,从点滴做起

  客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的.思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:

  1、回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用。

  2、每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。

  三、为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定

  从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

  四、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式

  促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

  由于各种原因,使部门工作中存在一些问题:

  1、容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。

  2、房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

  3、各个岗位的服务规范需要进一步加强。

  4、设施设备维保计划未落实到位。

  5、交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。

  最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!

酒店员工的年度工作总结2

  在新的工作岗位上,在酒店领导和同事们的关心支持帮助下,我圆满完成了领导交给的各项工作任务。在这个团结、和睦的集体中,我从思想上得到了进一步提高,在工作上得到了很大的锻炼,现将我的工作情况总结如下:

  1、树立以店为家的思想,严格遵守酒店规章制度,自觉维护酒店集体利益,维护酒店整体形象,做到诚心,虚心,耐心。

  2、充分了解工作环境,工作范畴,工作状况,做到有问题能及时到位,及时解决。

  3、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向领导书面请假,对自己的工作做到尽职尽责,合理安排,不急不躁,安全稳固。

  4、爱护公物,妥善使用和及时维护工具设备,节约能源,从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,发现问题及时报修,不因为无人管理而造成酒店的能源浪费五、努力提高自身素质,主动向同事学习请教,保持饱满的工作精神,并做到自觉严谨的工作态度。

  通过这段时间的工作,我发现自己仍有不足的'地方,有待改进,如专业知识不够丰富,预备通过加强学习来提高自身的专业知识和服务水平。

  明年我的计划是:

  1、一如既往的地认真做好每一天的每一项工作。

  2、认真学习酒店工程部的知识,利用休息时间进行培训。

  3、多学习酒店相关知识,充实自己。努力使自己的工作更上一个新的台阶。

酒店员工的年度工作总结3

  xx年是xx大酒店转制运营的第二年,是我就任行政办公室副主任的第一年,在董事长和总经理的正确领导下和各部门的大力配合下,一年来自己克服事情繁杂、人员短缺、业务不熟等困难,不断自我加压,不断接受挑战,尽全力完成了本职工作。

  办公室工作对我来说是一个全新的工作领域,作为办公室的负责人,自己清醒地认识到,办公室是总经理直接领导下的综合管理机构,是承上启下、联系各部门的纽带,既是指挥员又是战斗员,是领导意志、意见的体现,也是基层问题的反馈者。办公室的工作千头万绪,有文书处理、档案管理、文件批转、会议安排、会议纪要、迎来送往、车辆管理、及后勤保障等,各项职能都是为领导决策提供服务。

  一、勤于工作,努力抓好各项工作的落实

  1、做好文字处理、会议文档工作

  (1)协助领导做好行政管理工作,做好各项会议会前准备,做到及时、有效,并对文件资料进行整理归档。负责会议的记录、整理和会议纪要提炼,并对会议有关决议进行实施和督办。

  (2)认真做好酒店的文字工作,信息上报和档案管理等工作。

  (3)对酒店收到的各类文件,做好收发、落实和登记工作,及时报请领导阅示,并做好跟进和资料归档工作。

  2、完善部门的工作程序和规章制度

  (1)完善部门工作程序。20xx年酒店边经营、边完善、边提高,不断在实践和具体操作中调整、修改和规范程序,制定了切实可行的工作程序。

  (2)建立会议制度和检查制度。规范了晨会制度、行政值班经理制度、财务分析会议制度、销售分析会议制度、采购例会制度、工程维修协调会制度,同时对每次会议的召集人、内容、会议记录进行了规定。

  3、做好车辆保障工作

  在车辆管理方面严格遵守车辆管理制度和安全责任制,针对酒店车辆紧张的情况,制定车辆使用管理规定,合理调节用车秩序,做到车辆使用有序,并对车辆勤检修、勤保养、勤清洗,培训司机熟练掌握车辆技术性能,有故障及时排除,使车辆始终处于良好状态。

  二、存在的问题和今后努力方向

  存在的问题和不足,主要表现在:

  第一,办公室工作对我而言是一个新的'岗位,许多工作我都是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高;

  第二,有些工作还不够过细,一些工作协调的不是十分到位;

  第三,自己在一些事情的处理上,思路不够开阔,眼界不远,考虑不够周全。

  同时,还有一些管理不到位的地方需要向领导汇报。

  1、员工食堂问题。食堂的协议不够完善,导致对食堂管理约束力部强。

  2、用工荒问题,每月都感觉人手不足,调度比较吃力,希望能够制定合理的奖惩制度来留住老员工好员工。

  3、员工业余文体活动基本没有,导致员工之间的团结互助精神稀缺。

  4、各部门领导之间的配合不够,沟通太少,在以后的工作中应当增加中层干部之间的交流活动。

  5、各部门人员的岗位职责应当继续学习,分清职权大小,不要遇到问题都互相推,最合理的管理方式就是制度人,不是人管人,这样对整个酒店管理才有利。

  6、酒店新老员工的培训任务,也是相当严峻,没有好的服务,就没有好的利润,钱是靠大家共同拼搏积攒起来的。

  7、各种协议的签订都有多思考,坏人做在前头,对以后的管理工作会有积极的影响。

  对照标准,总结经验,还有很多工作有待改进,我想只要正确对待,努力改进,工作就会做的更好,能力也会逐步提高。在新的一年里,我将更加努力工作,自觉学习,不断丰富、充实自己,秉承更严、更高、更好的指导思想,以实实在在干事,干实实在在事的工作作风,认真干好每一项工作,以己之长服务酒店,以己之能回报酒店。

酒店员工的年度工作总结4

  在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。在这一年里我们具体工作内容如下:

  一、对外销售与接待工作

  首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把x大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。根据年初的工作计划认真的落实每一项,x年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的`销售力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对性的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通,x月份至x月份大部分摩托车会议召开,我们及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议x份。

  x年x月份我到酒店担任销售部经理,x年x份酒店正式挂牌三星,这对销售部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。

  随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与x家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解x大酒店。

  同时在这一年里我们接待了x多家摩托车公司,x电器,x公司x中医药大学,铁道与环球国旅等x多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。

  二、对内管理

  酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。

  三、不足之处

  1、对外销售需加强,现在我们散客相对比较少;

  2、对会议信息得不到及时的了解;

  3、在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面;

  4、有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的销售与接待。

  在今后的工作要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

酒店员工的年度工作总结5

  今年是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

  一、科学决策,齐心协力

  酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

  二、与时俱进,提升发展

  酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的'各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。

  在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

  三、四星标准,客户反馈

  一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。

  设施设备不尽完善。管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。

  服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

  通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导明年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。

酒店员工的年度工作总结6

  酒店自试营业至今已1年有余,在上级领导及各同事的的努力之下酒店从试营业至开业到如今正常运转,全体同仁投入了超多的汗水与激情,同时也收获良好的业绩。本部门工作总结如下:

  一、营业方面:

  自20___年09月30日客房出租率从39.93%、平均房价为388.26元。在设施设备的不断完善与服务不断提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%、平均房价提高至411.76元;客人主要来源于政府部门、大型国有企事业单位及酒店会员,散客、长住房、网络预定等入住的客人较少,导致酒店的入住率及房价出现较多波动。

  二、人员方面:

  由于乌海本地人口较少,企业以国企为主。从业酒店人员招聘难度较大从而降低招聘质量;客房从业人员总体文化水平偏、年龄偏大,相对的理解潜力较差。外加人员一向处于缺编状态,从20___年03月起客房入住率的不断提高导致工作强度的不断增大,使工作质量提高较慢,到了8、9月份开房率到达新高,很多员工疲惫不堪对工作质量有所松懈,对自身要求不严,这也是十分遗憾的.地方,在近期对每个员工尽量做到事事“公开、公平、公正”,对做得好的员工进行内部奖励,对工作不到位的员工按制度进行处罚,员工都能客心工作在近期酒店人事从对面学校补充一部分临时工对人员不足起到了必须帮忙,本部门将对新老员工加大督导、检查力度努力提高工质量。

  三、员工培训及对客服务:

  1、礼貌礼仪:

  规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现酒店人员的专业素养,在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,及部分员工的腼腆及自身素质不高的等状况进行疏导,组织员工进行了多次陪训。规范了服务用语,对客礼貌服务等等。

  2、业务技能:

  对不同岗位员工进行不同工种的培训,每周一次1小时的定期培训,如《服务员做房程序》、《收取、送还客衣程序》、《领班查房标准》、《PA员的地毯清洁》、《进房敲门程序》等等;及不定的时的案例分析培训从而提高员工的规范化服务工作。为客人带给规范化的服务。

  四、卫生方面:

  为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一天一换,巾类根据客人要求随时更换。严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房到达一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管、经理抽查,做到层层把关。

  要求PA员对公共区域进行片区划分、职责到人,进行定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁,力争将疏漏降到最低。

  五、物品配备及维护:

  酒店开业在布草投入方面不足,再加开业的破损、赔偿等因素数量导致布草严重不足,外加洗衣厂洗涤不及时进一步加大了客房部楼层的工作难度;由于本部门所使用的设备均为外地采购(如:吸尘器、地毯清洗机、晶面机等)没有及时进行维护保养,设备在不同程度出现问题,从而减少机器使用寿命增加了成本。以上此问题反映给相关部门进行处理。

  六、节能方面:

  要求员工做好节约工作,做到人走灯灭,对员工使用电梯做了严格的要求,“实行上三、下四”。洗涤浴室时使用喷壶及高去污低泡沫的清洁剂减少用水。对工作用具办公用品做到物尽其用。

  七、明年工作计划:

  在20___年10月份以工作基础上在上级领导下继续做好客房的各项工作,发扬工作中优良作风,弥补工作中不足的地方,对工作进行合理计划、安排和总结,挖掘所有用心因素,制定措施,做好部门各项工作,决不因为部门工作不到位原因致使效益下降,尽最大努力完成上级下达和各项任务指标,现有计划有:

  一、增加客房房在编人员的补充工作。

  二、进一步完善布草配备数量、使布草进行合理运转。

  三、重点跟进对客服务工作,带给规范化服务,在规范化的服务上进一步带给个性化减少和避免投诉,提高宾客满意度。

  四、加大力度对员工各方面素质进行培训和提高,以更加贴切的服务、制定更加灵活有效的措施,留住现有客人,吸引新的客人,带动好的效益。

  五、卫生工作长抓不懈,做为工作的一个重点加以跟进。

  六、继续跟进工程的维修,电话、网络不稳定、墙纸脱离破损、空调电源改善、冰箱散热等。

酒店员工的年度工作总结7

  这一年的最后一个月就要结束了,新的一年马上就要来临了,为了迎接崭新的未来,我们酒店可是准备了不少的活动,为的就是在过年这一个阶段吸引更多的顾客,取得更好的业绩。我目前虽然还只是酒店里面的一名普通员工,可我在平日里是紧紧跟随着领导的方针的,对于自己的工作也是兢兢业业不敢有丝毫放松,所以我相信在以后的日子里,我定会通过自己的努力让自己走向更高的`位置。

  在酒店工作,讲究的就是工作仔细认真,对待来访客人热情主动,这才是一名优秀的酒店工作者应该具备的素质。虽然这些条件咋一看还比较简单,但其实想要长时间坚持下来的话还是有蛮大的难度的,毕竟我们工作久了之后,会产生一种疲倦感,这对于自己工作开展是不利的,所以如何保持自己的工作新鲜感是我一直都在思考的问题。我的工作是负责接待酒店里面的顾客,所以平日的工作里我几乎时时刻刻都在与客人打交道,而我保持自己良好工作态度的方法就是不断地去学习知识,并多多锻炼自己的身体。在学习的时候,能让我的内心感受到一种平和,酒店里面的业务有很多,相关的知识也有不少,所以我得时常向酒店里面的前辈们请教,同时也能了解更多和酒店相关的故事,此外利用下班时间锻炼自己的身体是很重要的,因为白天的时候基本上都是站着工作的,所以劳累了一天必须要好好地调整一下身体的身体状态才行。

  我在工作的时候之所以能时常保持较好的状态,除了上述的几点之外,还有一个很重要的前提,那就是自己得对这份工作充满热爱才行。我这个人有个习惯,那就是做事的时候要么就不做,一旦开始了就要做好才行,这也算是我的一个强迫症吧,所以在做事的时候,我都是怀着激情的。我的表现自然也被大家看在眼里了,不少同事都夸我做人做事很到位,这让我有点点惭愧了,因为我的确还有许多的地方需要进步,例如还得加强对业务的熟练度以及如何更好地与人沟通交流等等,学习是一个永远没有尽头的事情,所以我还得沉下心来好好地工作才对。

  在新的一年里,我不会辜负酒店各位领导对我的帮助、提点,我会继续发扬好咱们酒店的精神,争取把自己的工作做得更周到!

酒店员工的年度工作总结8

  20xx年,是酒店稳步成长的一年,是酒店提升管理服务的一年,也是成绩辉煌的一年。在这个即将过去的年度里,财务部紧紧围绕"强化经营能力、拓展营销渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服务水平"的经营思路,遵照王总关于"严格制度、完善流程、加强监督、提高质量"的要求,在成长中努力拼搏,内部管理紧抓工作难点、重点,不断提高员工自身素质和服务技能,克服种种困难,完成了各项工作任务,取得了一年更比一年好的骄人战绩。

  一、主要经营指标完成情况

  二、经营管理方面20xx年,在王总和杨总的关心指导下,财务部员工基本能够完成各项工作任务,按月进行财务核算,坚持完成各项日常工作,服从酒店工作安排,配合完成酒店新员工入职培训,积极组织参与酒店各次各项活动,随做好各种财务保障工作,全年无安全事故发生,保证了酒店全年整体安全生产的顺利进行,总体来说主要完成以下几方面工作:

  1、制度建设和流程管理:

  一年来,我们对酒店财务制度和工作流程进行了重新修订,明确了各自岗位职责,完善各种流程工作,加强各流程的可操作性,并根据岗位需求设计、制作、印刷各类经营用表单,使部门内部、部门之间、部门与监管部门的流程运作顺畅,为经营决策提供了准确、详实的依据。

  2、补充完善酒店薪酬制度:通过服务销售奖的制定、核算、执行发放,体现同岗不同酬,多劳多得的竞争薪酬制度,合理地配合了酒店工资薪酬改革。

  3、会计账务的规范和整理:

  借助中支内审查账的时机,财务部首先进行了问题自查,后又针对内审查出的问题及时认真地进行处理和改正,拼弃原有的问题和存在的不足,而达到整体账务的规范性;并结合经营的需要制定了新的更适用的会计科目,逐月进行账务规范,以更好地完整地核算经营状况。

  4、经营报表的分析和变动:根据经营需要,合理改变报表格式及内容,以便更明确反映各种收入项目;对各季度经营情况进行总结和分析,了解处理存在的问题,为以后经营提供有力借鉴和参考依据。

  5、加快往来资金运转:制定完善相应的应收应付账款归集和传递程序及加以表格规范,理清每月应收账款数量,防止死账、呆账发生,加快资金回笼;加强与供应商的联系和协作,保障酒店物资供应,提供后备经营需求。

  6、加强账务审核监督:严格监督控制酒店财务政策和财务程序的执行情况,对任何违反酒店财务制度并使酒店遭受损失的任何行为及时坚决予以制止,切实保证酒店利益不受损害。

  7、建立合理物资流转程序:合理节能降耗,管理各种材料物资,有效控制成本,合理核算各种收入成本,监督各种材料物资的购进、发出和保管,建立起各种相关流程和明细台账及记录,加强仓库物资清理整顿和管理,加强出入库手续管理,建立物品存放、使用等程序。

  8、加强安全检查监督:树立安全防范意识,安全事故无大小,件件危害皆大,增强安全检查力度,防范各类安全隐患,做到季季大查、月月小查、处处细查、各方面盘查,涉及财物、食品、卫生、办公、操作、环境、人身等各种安全,防患于未然,制定了部门安全检查规范,保证了财务部安全经营,全年无安全事故发生。

  9、提高科技操作程度,拓展酒店新业务:依靠本酒店有利办公条件,加强系统操作,加强日常经营系统审核监督,严格监管酒店管理系统的操作及流程操作,认真执行各种表单的操作规程,审查各种收入支出账单,严格按照财务制度要求进行监控和审查原始凭证、现金和物资的出入等;规范系统账户设置,为开展贵宾卡业务和其它新业务奠定基础,使酒店操作、管理再上新台阶。

  三、今后努力的方向其一要发扬团队精神,公司经营不是个人行为,个人能力必竟有限,如果大家拧成一股绳,就能做到事半功倍。

  其二要学会与部门、领导之间的沟通,财务部牵带着酒店每一个点和面,日常业务和每个部门打交道。多听听部门意见与建议,及时发现纠正问题,充分有效发挥会计的监督职能,及时反馈信息给领导层,变被动为主动。

  其三还要不断学习业务,多方学习会计新涉及的金融、税务、计算机应用、公司法、企业管理等诸多领域,才能更利于今后的工作。

  总的来说,我们财务部做为酒店的后勤部门,我们积极并刻配合着酒店的.各种工作。虽然我们进行了很多方面工作,但由于有些制度流程还在探索使用中,有些流程虽然建立了但操作还不够顺畅,还有些流程还要顺应经营进行适时调整,虽然我们也在不断地开展民主评议和员工座谈会,促进企业民主管理,但我们还有许多地方做得不到位,所以在以后新的年度里,我们会继续加强学习,努力地不断完善理顺基础制度流程,加大监管力度,合理控制成本能耗,不断提高我们的服务质量,增强管理参与力度,提高我们的管理水平,制定岗位量化考核标准,体现各岗位实时工作状态,督促岗位尽职尽责地投入工作当中去,让我们紧密团结起来,共同努力,让我们的酒店蒸蒸日上地持续发展,永远立于不败之地。

  1、制度建设和流程管理:

  一年来,我们对酒店财务制度和工作流程进行了重新修订,明确了各自岗位职责,完善各种流程工作,加强各流程的可操作性,并根据岗位需求设计、制作、印刷各类经营用表单,使部门内部、部门之间、部门与监管部门的流程运作顺畅,为经营决策提供了准确、详实的依据。

  2、补充完善酒店薪酬制度:通过服务销售奖的制定、核算、执行发放,体现同岗不同酬,多劳多得的竞争薪酬制度,合理地配合了酒店工资薪酬改革。

  3、会计账务的规范和整理:

  借助中支内审查账的时机,财务部首先进行了问题自查,后又针对内审查出的问题及时认真地进行处理和改正,拼弃原有的问题和存在的不足,而达到整体账务的规范性;并结合经营的需要制定了新的更适用的会计科目,逐月进行账务规范,以更好地完整地核算经营状况。

  4、经营报表的分析和变动:根据经营需要,合理改变报表格式及内容,以便更明确反映各种收入项目;对各季度经营情况进行总结和分析,了解处理存在的问题,为以后经营提供有力借鉴和参考依据。

  5、加快往来资金运转:制定完善相应的应收应付账款归集和传递程序及加以表格规范,理清每月应收账款数量,防止死账、呆账发生,加快资金回笼;加强与供应商的联系和协作,保障酒店物资供应,提供后备经营需求。

  6、加强账务审核监督:严格监督控制酒店财务政策和财务程序的执行情况,对任何违反酒店财务制度并使酒店遭受损失的任何行为及时坚决予以制止,切实保证酒店利益不受损害。

  7、建立合理物资流转程序:合理节能降耗,管理各种材料物资,有效控制成本,合理核算各种收入成本,监督各种材料物资的购进、发出和保管,建立起各种相关流程和明细台账及记录,加强仓库物资清理整顿和管理,加强出入库手续管理,建立物品存放、使用等程序。

  8、加强安全检查监督:树立安全防范意识,安全事故无大小,件件危害皆大,增强安全检查力度,防范各类安全隐患,做到季季大查、月月小查、处处细查、各方面盘查,涉及财物、食品、卫生、办公、操作、环境、人身等各种安全,防患于未然,制定了部门安全检查规范,保证了财务部安全经营,全年无安全事故发生。

  9、提高科技操作程度,拓展酒店新业务:依靠本酒店有利办公条件,加强系统操作,加强日常经营系统审核监督,严格监管酒店管理系统的操作及流程操作,认真执行各种表单的操作规程,审查各种收入支出账单,严格按照财务制度要求进行监控和审查原始凭证、现金和物资的出入等;规范系统账户设置,为开展贵宾卡业务和其它新业务奠定基础,使酒店操作、管理再上新台阶。

  三、今后努力的方向其一要发扬团队精神,公司经营不是个人行为,个人能力必竟有限,如果大家拧成一股绳,就能做到事半功倍。

  其二要学会与部门、领导之间的沟通,财务部牵带着酒店每一个点和面,日常业务和每个部门打交道。多听听部门意见与建议,及时发现纠正问题,充分有效发挥会计的监督职能,及时反馈信息给领导层,变被动为主动。

  其三还要不断学习业务,多方学习会计新涉及的金融、税务、计算机应用、公司法、企业管理等诸多领域,才能更利于今后的工作。

  总的来说,我们财务部做为酒店的后勤部门,我们积极并刻配合着酒店的各种工作。虽然我们进行了很多方面工作,但由于有些制度流程还在探索使用中,有些流程虽然建立了但操作还不够顺畅,还有些流程还要顺应经营进行适时调整,虽然我们也在不断地开展民主评议和员工座谈会,促进企业民主管理,但我们还有许多地方做得不到位,所以在以后新的年度里,我们会继续加强学习,努力地不断完善理顺基础制度流程,加大监管力度,合理控制成本能耗,不断提高我们的服务质量,增强管理参与力度,提高我们的管理水平,制定岗位量化考核标准,体现各岗位实时工作状态,督促岗位尽职尽责地投入工作当中去,让我们紧密团结起来,共同努力,让我们的酒店蒸蒸日上地持续发展,永远立于不败之地。

酒店员工的年度工作总结9

  时光如流水一样从我们之间划过,却留给我们许多难忘的足迹。本学期的学习工作已经顺利结束,编辑部在20xx—20xx学年度的第一学期工作的使命也基本上完成了。作为编辑部负责人,把过去一学期的工作进行认真系统地回顾,为下学期的编辑部工作提供借鉴和有利的帮助。根据过去一学期的工作,主要总结以下几点:

  1、进行纳新和新老交替工作,扩大编辑部的队伍、提高编辑部的实力。

  20xx年X月,在新学期伊始,编辑部同各部门一道,进行了新成员的广泛招募。随着新成员的加入,编辑部的队伍规模也迅速得到了扩大。同时,队伍规模的扩大也为部门的自我管理工作提出了更高的要求。但经过编辑部全体成员的共同努力,最终使编辑部整体实力从原来的基础上有了长足的进步,体现了新队伍对待工作的大胆创新和认真细致的良好态度。

  2、XXX文学报稿件审核。

  在新成员参加报纸编辑工作的过程中,我们全程带领。当然,在实际的操作过程当中,由于对工作环境和情况不熟悉,新成员和原来编辑部成员之间的.磨合期明显偏长,出现了编辑过程中大量质量问题的出现,如:稿件的格式规范问题、文字校对出错问题等等。但经过编辑部全体成员的努力下,这些问题都得到妥善解决。

  本次审稿针对分为两部分:第一,首先对征集来的全部稿件进行初评,对所有稿件有了初步评分;

  第二,进行第二次审核,这次主要任务是选出二十篇左右优秀文章;

  第三,最终审核。从二十篇优秀文章中选出十篇左右,并节选部分经典语句。

  3、两次笔会。

  本学期共进行了二次笔会。其主题分别为:一是“唐诗的发展”二是“宋词发展及填词技法”。笔会前夕,成员们进行了充分准备,使得活动顺利召开。笔会期间,编辑部所有人员均全部出席并积极发言。场内气氛活跃,活动圆满成功。

  4、两次练笔。

  本学期编辑部宫颈醒了两次练笔活动,以提高成员的写作能力。其效果显著。我们分别选出三份优秀习作交流探讨,提高了成员写作水平与交流能力。

  5、关于近代诗歌意识源流的主题报告会。

酒店员工的年度工作总结10

  过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面5个月来的工作做一个总结。

  前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:

  一、礼貌,礼仪

  像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

  二、注意形象

  前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

  三、前台业务知识的培训

  主要是日常工作流程,前台的'日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

  四、前台英语

  一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

  五、以大局为重

  不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

  在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!

酒店员工的年度工作总结11

  作为一名酒店服务员,平常的工作是非常辛苦的。我所就职的岗位是包厢服务员,负责管理xx酒店二楼的八号包厢。因为八这个数字对于国人来说是比较吉利的,所以几乎每天我这个包厢都是满座,有的时候还要翻台,那一天的工作量就更大了。

  也许对于很多人来说,一天只用管中午一桌,晚上一桌,并不累。但我要做的工作并不只这些。作为一名服务员,有良好的素质是必须,面对客人要保持微笑,且有耐心。面对客人的刁难不能发火,也不能抱怨或是有不耐烦的神情。否则客人投诉的话,吃亏的还是自己。

  我们酒店要求的是每天早上x点之前到岗,xx点之前必须将各项准备事务完成,包括打扫地板,提前备好餐具,将餐巾消毒,杯子干净无水渍。碗筷的摆放必须整齐,筷子摆放在右手,筷架摆放饭碗的右上角,与餐碟顶部持平,距离相见一指半宽。碗碟的左手摆放的是香巾碟,也就是餐巾碟,竖放与筷子平行。高脚杯里有由红色布巾折叠成的兰花,在上餐之前是需要抽走的。茶杯(带把的玻璃杯)则是把柄朝右,与筷子的方向垂直。两个杯子靠在一起,内部不能有水渍,也不能有灰尘,这个杯子是我每天都需要清洗的,清洗完后就会用干净的布巾擦拭干。

  除了杯子之外,还有筷子、饭碗、餐碟都是需要我来清洗的。而除此之外的上菜用的碗碟,才是由洗碗间的阿姨们来清洗。包厢的餐具和大厅的餐具是不同的,不论是规格大小或是标识,我们包厢每半个月清点一次餐具的数量,如果少了杯子或是碗,就需要及时的补充。并对之前杯碟的去向进行说明,如果是因为客人打坏了,在当时就要将价格加入到客人的账单中,如果是不甚遗失了,又找不到,那就只有我们自己来赔了。所幸在我工作的这段时间里,并没有发生杯子等被客人顺走的情况,只有一次因为客人喝多了酒,而弄坏了两个高脚杯,并且及时的进行了赔偿。

  客人走后,我们的清理是要非常迅速的,及时的去后勤将收餐员叫来,把我们要洗的碗碟、筷架等收拾好,然后去洗碗间清洗,桌面等收餐员清理完后,往上浇热水,把油渍搽拭掉,再换上另一块新台布。然后再是摆放好餐具杯碟等,等待下一轮的客人。

  时光飞逝,转眼间我已经来到宾馆快x年了,在这近三年的时间里我在部门领导和同事们的关心和帮助下不断成长,在思想觉悟、工作技能、为人处世方面都有了进一步的提高。收银员工作是一个需要仔细认真的工作,是宾馆的一个重要岗位,我们宾馆需要处理好餐厅预定、餐厅收银的工作,工作虽然繁忙,但是很充实。接下来将一年的工作总结一下:

  1、不断加强自身的.学习,提高自己的业务素质。

  作为一个合格的收银员,我们应该及时的注意商品的.变化,了解工作的内容,不断充实自己的专业知识,这样才能在遇到客人的问题时,及时解决、准确无误。在遇到不动不会的地方就要积极虚心的向老同志请教,要通过自身不断地努力,将自己的工作努力做好。

  2、爱岗敬业,不断加强各个人能力素质。

  单位现在正在推行七常管理法,这是一个先进的管理思想,宾馆在七常的推动下也取得了长足的进步,但是自身还需要进一步的消化与理解,努力领会七常精神不断推进自己的个人能力素质,与宾馆一同进步。

  3、严于律己,遵守单位的规章制度。

  在平时的工作中,我能够按照宾馆的规定严格要求自己,做到不早退、不迟到,严格落实财务制度,按照职责办理业务。

  4、团结同志、服从管理、乐于助人。

  作为一名员工,积极主动配合好宾馆的各项活动,认真完成工作,团结同志,当身边同志遇到困难需要帮助时,自己一定尽自己所能帮。

  5、注意言行、树立文明、健康、良好的员工形象。

  作为一名直接面对客人的人员,我们要时刻保持良好的工作态度,热情待客,要了解客人的需求,为客人营造一个良好的环境,保持宾馆的形象,为客人提供最满意的服务。

  虽然有进步但是自己还有很多不足,在接下来的一年里,我还要再接再厉,向先进的同志学习,不断提高自己。

  1、继续加强学习,不断提高自身的文化素质。最近千里马系统刚刚更新,我还要努力尽快的熟悉,不断地提高自身的业务水平,向业务精湛的同志学习,做到用心工作,少出错、零失误。

  2、贯彻执行宾馆的七常推进,努力领会七常内涵,争取先进,提升自身的同时,多为宾馆做贡献。

  3、严格要求自己,认真实行贯彻财务制度,多请示汇报,多询问学习,工作多沟通,让自己的工作更上一层楼。

  在单位的这x年,我学到的很多的知识和本领,在接下来的一年里,我将继续保持优点,克服不足,不断进步,为宾馆的建设发展贡献自己一份微博的力量。

酒店员工的年度工作总结12

  不知不觉在这个酒店已经做了有一年时间,从刚开始对前台一去所知到此刻独挡一面,我相信那里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。一年时间里我学到了好多,以下是今年的工作总结。

  一、加强业务培训,提高自身素质

  前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的应对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的`礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有透过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人带给优质的服务。

  二、加强销售技巧,提高入住率

  前厅部根据市场状况,用心地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的`入住状况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

  三、注重各部门之间的协调工作

  酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来必须的负面影响。

  四、弥补工作的失误,保证客人及时结帐

  前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明状况,请求帮忙。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮忙感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。

  只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片能够展翅高飞的天空!

酒店员工的年度工作总结13

  一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20xx年,迎来了充满希望的一年,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:

  一、工作方面

  在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的.严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门。

  作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料。

  我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

  二、学习心得

  作为事业单位下属的经营类场所——国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高—瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

  但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

  多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌。

酒店员工的年度工作总结14

  跨出校门踏上昌隆是我人生中的一个转折点!昌隆是个团结、友好的集体,开展过各种活动、潜能培训,让我们在工作中快乐成长并走向成熟,同时昌隆生意也红红火火、蒸蒸日上。转眼间我已在昌隆工作有半年了,在这半年里我学到了很多、也改变了我更多,更让我在做人与处事方面中得到锻炼。下面是我在这半年来的工作总结:

  随着渺茫的目标在昌隆饭店当了服务员,刚开始很多东西都不懂,领班安排熟练的员工来带我!她很热情主动和我打招呼:“小妹!不用怕,以后有什么不懂的地方就尽管问姐姐,如果不懂也不问那你永远都不懂了”。她的热情主动给予我无比的亲切与责任感,我下定决心要努力工作别低估了自己更不能让别人看低自己,相信别人能的自己也能。经过十几天的努力我的服务工作也取得了进步,也曾在开员工例会中被主管表扬过。自己的努力得到表扬心里很乐滋滋的……

  偶然的机会我被调到酒店前厅部商务中心任职,这又是我新的起点吧!试用期是两个月,两个月来决定能我是否合适做这样的工作、是否能接手下这份工作。刚开始在商务中心上班恰是公司全面搞六常管理时期,那时候资料很多,对于我这刚接手的职员来说却是忙不过来,经常都是延长时间才下班,最后还是在主管的帮助下减少我的工作量,顺利的完成我的工作,感到很欣慰……经过一段时间在主管的带领指导下,这份工作我慢慢适应了!两个月后我转正为正式员工,既然我选择了,那我就尽我所能、全力以赴完成我的工作职责。

  商务中心主要是负责打字打印、复印、传真、话费、上网、待定机票等业务。经承担本职位以来,我本着不烦不厌的微笑服务去对待每位客人及昌隆的每一位同事,但在工作生活中存在一些不足,例如:

  1、对于刚出社会的我胆子小、接触的东西不多,更何况只有自己在商务中心上班,和同事们交流的'机会也不多,和同事们在一起的时候很少主动和他们交流,这样也许导致在他们的眼中我是个独来独往、很偏僻冷漠的一个人。其实我是个乐观直爽、善于交友的人哦!我相信从事酒店行业的每一位职员们都应该懂得礼节·礼貌、乐观直爽的。

  2、工作半年了我没有自己订过机票,都是主管帮助下订过几张,如果偶然主管不上班客人要来订机票,我担心会出错。

  3、在打资料的过程中,有时候资料又多忙不过来我没有仔细查看,其实有时候还出现错别字或是多一个字或少个字。

  4、曾背熟的各部门领导的手机号码、电话号码,但不经常用,久而久之会淡忘,偶尔要打电话起来要翻翻本子。

  5、做事情没顺序、反映迟钝,有时急要的文件没有及时的打印出来……

  工作中我存在很多的不足的地方但我今后会努力改进,为了日后更好地开展工作我要注意的事项有:

  1、严格遵守酒店的管理制度、配合主管的各项工作、热爱本职工作。

  2、增强保密性,对公司、酒店、饭店及客人的各类资料不泄漏。

  3、熟悉各部门领导的手机号码、电话号码。

  4、每天保持商务中心清洁、整齐、资料齐全、一切有序,爱护各种设备、设施。

  5、有空时上网查找相关专业知识、多操作,提高我的专业技能;平时也多看书、关注新闻,创新我的思想;见到同事要主动热情去打招呼、多多与同事们沟通,增强我的胆量。

  曾在潜能培训游戏中看到被罚的同事吃苦瓜,让我们每时每刻都提醒着自己,无论在工作生活中遇到怎么样的困难要及时当问题的终结者,不然等到以后积累的苦都消化不了。对于一个刚出社会的我而言,前方一直有苦的味道,但我要学会习惯性的把它尝尽,即使很艰难我也不会气馁,深信在人生路途中有甜的味道等着我。

酒店员工的年度工作总结15

  本人经有关领导提协任协力酒店客房部部长,间三天发现以下几点问题如下;

  一、卫生管理方面。

  1、在打扫客房卫生间的时候,不按规范操作,拿浴巾擦卫生间的的地板马桶。

  2、随意把抹布上的脏水拧到地毯上。

  3、把打扫房间的垃圾,不按规范操作,图方便直接放在客人通道楼梯

  口,导致污浊脏水流到地板上。

  4、物品间旁电机房随意堆放杂物脏乱不堪。

  5、客房部服务员随意占用酒店资源,把收集来废弃物随意堆放楼梯间,

  占地面积达7平方左右。俨然如同一个临时收废站。

  6、门头、门板、地线有积灰污渍。

  7、值班布草间私人物品摆放凌乱,卫生不佳。

  8、客房‘麻将’没有做到清洁消毒。(理由反正客人还要用)

  二、客房服务员素质培训、业务操作方面;

  1、上班时间大声喧哗接打私人电话,影响客人休息。

  2、易耗物品,清洁用品使用不当,用量控制较差,造成不必要的消耗。

  3、当班时间精神状态不佳,普遍抱怨身体不舒服,头痛头晕,心烦情况。(很有可能是更年期症状要多加关注!)

  4、衣柜门板不洁,有浮尘。

  5、床铺叠不匀称,不合格。

  6、有些客房里的漱口杯不按照规定套纸套。工作马虎。

  7、吸尘器未跟工作车,工作车摆放不到位,挡在客房门口,不合规范。

  8、地毯有乌斑杂物,每天都不能坚持吸尘。

  9、工作态度不端正,不服从上级领导按排,工作推诿,牢骚太多,甚至故意顶撞。

  10、对上级领导不礼貌,搬弄是非,阴谋设计排除异己,情节严重。

  三、总结;

  在工作中积极主动,进而才能为客人提供优质的服务。周到的.服务和干净、整洁的房间才能收获客人的好口碑。因此我们应规范操作。提高服务人员的业务水平,和协发展奖惩有方;对员工设立奖励制度。

  奖励的目的;既要使员工得到心里及物质上的满足,又要达到激发员工积极工作的目的。

  对员工设立惩戒的制度;

  惩戒的目的;既要促使员工工作达标,又要保证酒店和员工的共同利益和长远利益。

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