养老机构食品安全工作总结（通用21篇）
总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析，并做出客观评价的书面材料，它能够使头脑更加清醒，目标更加明确，让我们好好写一份总结吧。那么你知道总结如何写吗？下面是小编整理的养老机构食品安全工作总结，欢迎阅读与收藏。
养老机构食品安全工作总结 篇1
为保障广大建筑职工饮食和生命安全，及时消除食品卫生安全隐患，有效地预防和控制建筑工地食物中毒事故的发生，提高建筑工地食堂食品安全监管水平和工作效率，
切实解决食堂食品安全方面存在的问题，根据《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》以及《建筑工地食堂卫生管理办法》要求，我局积极开展了建筑工地食堂食品安全专项整治活动，现将有关情况总结如下：
一、严格督导，狠抓落实。
高度重视施工现场食堂食品安全整治工作，专门成立了检查领导小组，划片包干，深入工地，对在建工程进行全方位及时有效地监督。
检查的重点内容：一是各建筑工地食堂持餐饮服务许可证、从业人员持健康培训合格证情况；二是建筑工地食堂卫生管理制度建立情况；三是食堂的建筑布局是否合理，基础设施是否齐全；四是粮、油、肉类等食品原料的采购索证情况；五是消毒、防蝇、防尘、冷藏设施是否有效、充足；六是建筑工地项目负责人对食堂从业人员的`卫生知识及卫生法律法规知识的培训情况。
二、广泛宣传，深入动员。
4月份，我局组织召开了建筑工地食堂食品安全专项整治工作会议，对建筑工地食堂食品安全专项整治工作进行了安排部署，并安排专人深入各工地发放宣传单、食品卫生手册等。至8月上旬，共发放宣传材料200余份，各工地张贴标语口号、悬挂宣传横幅、设置健康教育宣传栏，开展食品安全教育。
三、明确责任，突出重点。
一是明确建筑工地项目负责人是建筑工地食堂食品安全第一责任人；建筑工地食堂管理人员是食品安全直接负责人。在签订建设合同时，要将工地食堂的卫生安全工作作为重要条款。建筑工地项目负责人和要和食堂管理人员签订《食品安全责任书》，落实责任。
二是完善建筑工地食堂建设标准，确保食品安全。为规范建筑工地食堂硬软件建设，我局按照《食品卫生法》和《建筑施工安全检查标准》（JGJ59—99）、《建筑施工现场环境与卫生标准》（JGJ146—20xx），对建筑工地食堂建设标准进行统一要求。
各施工单位必须按照要求对建筑工地食堂建设进行了改造。三是建立健全工作制度，规范食品加工行为。要求各建筑工地都建立健全食堂卫生管理制度，分别制定卫生管理、卫生检查，预防控制食物中毒、向卫生部门备案等制度，建立食品从业人员健康档案。
四、深入开展检查。
我们要求各工地对照相关标准，认真开展自查活动，发现问题，逐项落实措施，认真整改。检查项目包括廉租住房和兴家园、和瑞家园，公租房和乐（二期）家园。
对照各在建工程项目、各标段逐一组织召开工程参建各方责任主体单位人员参加的现场大会，传达学习上级文件精神。通过整治活动，提高了从业人员的食品安全意识，最大限度地消除了食品安全隐患，杜绝了食品安全事故的发生。
从20xx年1月1日起，我局根据市委、市政府的相关文件的指示和要求，已将市区除保障性住房项目外的在建工程项目的监管权限全部移交市局，通过相关协调衔接，已移交项目的建筑工地食堂食品安全监管工作市局正在组织开展。
养老机构食品安全工作总结 篇2
一、加强领导，完善食品安全管理网络，责任落实。
为切实抓好我处食品安全工作，街道党工委对此高度重视，今年来多次召开食品安全工作专项会议，健立健全了街道、社区食品安全工作领导小组，配备了食品安全专管员，从而形成了街道、社区两级食品安全工作的监管网络体系，
有效地加强了我街道食品安全工作的力度。掌握和了解本街道食品生产和经营的动态。从而形成了面广、意识强的基层食品安全监管机制，为我辖区的`食品安全顺利推进提供了组织领导、督察监管、常抓不懈的工作保证。
二、深入开展食品安全整治和专项检查。
上半年，我们把食品安全作为街道经济发展和社会稳定的首要条件，在“端午节”和“五一”节日期间，办事处组织各社区开展了xx次食品安全宣传活动。
三、广泛宣传、加大食品安全的宣传力度。
认真做好宣传工作，采取宣传栏、黑板报、宣传单等形式深入广泛宣传，我办在“食品安全人人参与，安全食品家家受益”为主题的食品安全宣传周活动中结合创建我市文明城市活动，通过在社区设点宣传，设置宣传栏xx个，发放食品安全宣传资料xx多份，悬挂食品安全宣传标语xx幅。
四、完善机制，推进食品安全工作不断创新。
20xx年我办将继续加强食品安全责任制的落实工作，进一步提高食品安全人员业务素质。加强对食品生产加工、市场、餐饮场所的巡查工作，出现问题及时整改，建立食品安全管理长效机制，落实各项制度，全面推进我处食品安全工作不断创新。
养老机构食品安全工作总结 篇3
为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，增强全社会对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，认真贯彻落实书院街街道办部署的要求，6月11日至17日，社区认真组织部署，围绕严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂、“人人关注食品安全，家家享受健康生活”宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下：
1、社区派专人负责食品安全工作，负责社区日常食品安全生产环节和销售环节的`检查督促工作，于20年6月13日，在社区悬挂食品安全宣传横幅，向广大居民发放食品安全宣传资料。并对社区内的食品超市、餐馆、食品加工小作坊进行检查。
2、加强宣传教育工作，实施勤检强查管理，社区利用宣传栏张贴有关食品安全知识画刊，在主要街道、居民院落张贴食品安全宣传横幅。组织志愿者对辖区所有生产、销售食品的店铺、小餐馆、市场等，派发有关产品质量和食品安全要求宣传单，发现卫生较差的餐饮店、早餐糕点店，叫其立即整改。对社区内流动摊贩实行不定期依法清理，教育引导他们进场守法经营。
3、认真落实，加强监管，抓重点，带全面，社区物业人员对辖区各居民院落进行蚊蝇消杀，控制了蚊蝇对疾病的传播。
这次食品安全宣传活动周，由于领导重视，宣传到位，组织有力，取得了圆满成功，居民生活环境有了很大改善，各行各业的卫生安全理念得到进一步的加强，社区卫生工作做出了很大成绩。
养老机构食品安全工作总结 篇4
为进一步加强盐城城南新区学校餐饮服务食品安全监管工作，有效防范餐饮服务食品安全风险，切实保障广大师生的`身体健康和生命安全，3月17日下午，盐城市食品药品监督管理局城南分局召开了全区学校餐饮服务食品安全工作会议，该区域内各高等学校、中小学校分管负责人等参加了会议。会上，餐饮服务单位签订了食品安全工作承诺书，多个学校做了交流发言，现场对76家学校食堂资料台账进行了集中展示。
据了解，20xx年，该区学校食品安全工作总体上是好的，建立健全了组织，落实了工作责任，加强食品安全监管和餐饮食品生产加工过程控制，抓好原料采购、食品留样、应急处理等关键环节。但仍有少数学校食堂从业人员健康管理不到位，工作服较脏，未佩戴工作帽和口罩；食品采购索证索票不齐全，查验记录不规范。还有部分食堂挤占备餐功能间，食品贮存不符合要求、餐具清洗消毒不彻底、食品留样不规范、食品添加剂使用管理不规范等；个别食堂卫生环境不整洁，地面有积水、杂物堆积，操作间油污、积尘严重。
该分局局长安长春在讲话中要求，要认清形势，进一步增强做好学校餐饮服务食品安全工作的紧迫感，规范学校餐饮服务经营行为，加大督促整改和指导力度，切实消除学校餐饮服务无证供餐现象。要强化管理，进一步做好学校餐饮服务食品安全各环节工作，
全面排查食品安全风险隐患，禁止社会闲杂人员随便进入，防止投毒等意外事件发生。要加强领导，进一步落实学校餐饮服务食品安全工作各方责任，坚持执法从严、违法必究，严厉查处违法违规行为。要大力宣传，充分利用电子显示屏、宣传栏等宣传安全法律法规和食品安全知识，增强学生鉴别假冒伪劣食品、问题食品的能力，营造文明城市创建工作的良好氛围。
养老机构食品安全工作总结 篇5
为认真贯彻落实《州民政局办公室关于做好2020年养老机构食品安全党政同责目标任的通知》的文件要求，进一步巩固食品安全行动成果，扎实推进安全生产形势持续稳定好转，坚决遏制较大及以上事故发生，切实做好当前安全生产工作，现将食品安全工作开展情况总结如下：
一、加强领导，建立机构
为把此次食品安全工作落到实处，达到高标准、严要求。一是明确细化了股室责任和责任人，层层签订了目标责任书，并设立办公室，负责推进敬老院食品安全生产工作的开展。
二、认真检查、突出整改
结合上级有关文件要求，因疫情原因委托敬老院院长对社会福利中心、敬老院进行拉网式安全大排查，共查出两项问题：一是中心敬老院废弃食品处理不妥当；二是：中心敬老院排污沟堵塞。现以当场整改完毕。
三、大力宣传，营造氛围
大力开展是食品安全生产宣传，通过宣传栏、横幅标语等形式，对食品安全生产活动进行宣传，使院民、单位都对食品安全生产高度重视，同时加强对安全生产法律法规和安全知识的宣传，营造主题为“生命至上、安全发展”的'社会氛围。
四、下一步工作打算
通过这次食品安全生产行动，确实发现一些隐患和问题，在今后的工作中，应当进一步建立健全食品安全生产制度。
对安全生产工作常抓不懈，加大宣传教育力度，强化安全生产监督检查；将进一步贯彻落实上级对安全生产工作的指示精神，明确责任，加大力度，把敬老院及单位的安全生产工作深入扎实、坚持不懈的开展下去，抓出特色，抓出成效，确保全局、敬老院安全生产形势的稳定。
养老机构食品安全工作总结 篇6
现就20xx年食品安全工作情况总结汇报如下：
一、监管网络初步建立。
为进一步完善食品安全监管体系，构建食品安全责任网络，积极成立食品安全领导小组，构建了一支强有力的安全网络队伍。同时和各村签订了食品安全工作目标责任书，明确监管责任，配备了监督员和信息员，从而健全了乡村两级食品安全工作的监管网络体系，有效地加强了我乡食品安全工作的力度。
二、安全监管有序推进。
按照县食安办的要求，上半年认真开展了“三小”摸底统计工作，对我乡辖区内所有从事食品加工生产销售的“小餐饮”“小摊点”“小作坊”进行全面细致的摸底排查，并登记册，做到了底数清、情况明，并按照要求开展了“小摊点”备案证发放工作。
为切实保障广大师生的饮食安全。8月初积极组织对辖区内学校、幼儿园进行了定期和不定期专项检查。检查的主要内容：重点是证照情况、从业人员的.健康状况以及食品卫生安全隐患。通过检查落实专人负责校园食品卫生，建立定点采购食品制度以及食品留样登记制度，从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。
9月份按照县食安办关于切实加强羊肉及期制品专项检查的通知要求，及时召开包村干部会议进行安排部署，对全乡所有羊肉及其制品的生产、经营单位及个人进行细致的摸底调查，并与经营及使用的餐饮单位和个人签订合法经营承诺书，通过专项检查更好地维护了我乡群众的健康安全。
三、20xx年工作打算
全力维护全乡食品安全环境，确保不出现食品安全事件。完善全乡食品安全信息网络和协管员队伍。
养老机构食品安全工作总结 篇7
在县委、县政府的高度重视下，县食安办的精心指导下，我乡积极开展了食品药品安全整治工作，食品药品安全工作取得了一定的成效，现将我乡20xx年食品安全工作开展情况总结如下：
一、加强领导，狠抓落实。
一是站在保证群众身体安全的高度，充分重视食品安全工作。乡党委、政府将食品安全工作纳入议事日程研究，并将食品安全工作列入目标，作为乡政府重点工作来抓。
二是成立组织，切实加强领导。成立了以乡长为组长的食品安全工作领导小组，由一名班子成员直接抓，领导小组下设办公室，具体负责食品安全日常工作。真正做到了领导力量到位，人员配备到位，确保食品安全工作按照上级要求有条不紊地进行。
三是多次专题研究食品药品安全会议积极上报食品药品安全年度工作计划、半年、全年工作总结。
二、健全制度，规范运作。
今年以来，我乡先后制定完善了食品安全工作方面的各项制度。同时，乡政府分别与各行政村及各相关单位签订了食品安全工作责任书，各村由村主任担任食品安全协管员，构建食品安全网络。通过建立健全各项规章制度，做到有章可循，有据可依，有序而作，严格执行食品安全监管信息报告制度，及时上报有关信息。
三、加强宣传，营造氛围。
一是加大食品安全法宣传。根据我乡实际情况，制定了事故乡食品安全宣传方案，重点突出了对《食品安全法》的宣传。通过集中宣传与日常宣传相结合、广播宣传与宣传标语相结合等方式开展食品安全宣传活动。在乡主干道、人员密集的.地方悬挂横幅标语，并在xx日进行了集中宣传。二是是加强培训。利用村干部开会时间对各村食品安全协管员进行了《食品安全法》培训。
四、开展整治，保障安全。
根据县食安办食品安全整治工作要求，结合我乡具体情况，及时制定了各个阶段的食品安全整治工作方案及食品安全事故应急处理预案，明确了整治重点、责任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步骤开展。四月份对全乡的学校、餐饮店、超市、小卖部进行了一次集中排查。
xx月份与安全生产宣传月活动相联系，集中开展食品安全宣传周活动。我乡设置宣传咨询台一处，悬挂横幅两条，发放宣传材料xx余份，通过展览演示、现场服务、咨询答辩等形式，对群众解疑释惑，教授识假辨假方法，普及食品安全法律法规知识。xx月份，根据县食安办要求，我乡组织检查组对全乡学生食品、消防、交通和治安等四项安全进行大检查，检查中对学校食堂的卫生状况，从业人员的健康证，饭样留存时间、数量，原材料进货来源等逐一询问、检查，并对存在的问题提出整改意见。
五、规范乡厨，专项治理。
一是完善了乡厨监管的备案表、食品安全承诺书、留样记录等资料并下发各行政村，做到在全乡范围内发生的坝坝宴都有人监管，有序监管。
二是组织我乡范围内的乡厨到通贤中心所参加集中培训，并按照要求组织了考试。
三是对乡厨服务队伍进行登记，并制作了公示栏，在乡政府进行长期公示。
六、调查摸底，健全档案。
四月份对辖区内的学校、超市、小卖部、餐饮店等进行调查摸底，造册登记，逐步建立健全档案，全面了解和掌握食品安全情况，为扎实有效开展食品安全工作奠定了基础。
养老机构食品安全工作总结 篇8
根据《xx市食品安全委员会办公室关于开展xxxx年全市食品安全宣传周活动的通知》（xx食安委办号）精神及部署要求，我局于x月xx至x月xx日开展了全市养老机构食品安全宣传周活动，现将活动开展情况汇报如下：
一、周密部署，精心组织
为切实将食品安全宣传周活动落到实处，我局制定印发了《xx市民政局关于开展xxxx年全市养老机构食品安全宣传周活动的通知》（xx民政号），要求市社会福利救助中心和各镇（街道）养老机构把食品安全宣传周各项活动与新型冠状肺炎疫情防控工作相结合，精心组织实施，为宣传提供必要的人力物力和经费保障，确保食品安全宣传周各项宣传活动取得实效。
二、围绕主题，营造氛围
一是市社会福利救助中心和各镇（街道）养老机构食品安全周宣传周活动注重贴近实际、贴近生活、贴近老人，广泛利用宣传栏、标语横幅、LED显示屏、网络、微信、QQ等有效的宣传形式，面向老年群体、食品生产经营者、食品安全监管人员、操作人员等有针对性地开展了宣传教育活动，为提升食品安全保障水平营造了良好的氛围。
二是市社会福利救助中心和各镇（街道）养老机构进行了食品、保健食品、推广使用公筷公勺、分餐制等健康宣传，引领老年群体参与食品安全普法宣传，帮助老年群体树立了正确的餐饮理念，营造了浓厚的食品安全社会共治氛围。
三是我局在市食品安全委员会办公室的组织下开展了食品安全宣传日活动，宣传了疫情防控相关知识、健康饮食和健康生活小常识、保健品市场相关套路等内容，发放宣传资料xxx余份。
三、下一步工作打算
按照市食品安全委员会办公室的工作部署，高度重视食品安全工作的.重要性，同时我们也清醒的认识到食品安全宣传教育工作是一项长期而艰巨的任务，我们将继续发挥民政工作在全市安全稳定工作中的基础作用，认真贯彻落实食品安全工作要求，进一步强化“红线”意识，加强依法治理，提高食品安全意识和科学应对风险的能力，提升全民安全素质。
养老机构食品安全工作总结 篇9
为进一步普及食品安全知识，切实提高老年人的饮食安全意识以及对保健食品知识的认知水平，黑龙江省黑河市市场监管局于近日在黑河市第二福利院举办了“老年人食品安全知识讲座”活动。
讲座中，市场监管局工作人员结合近年来发生的典型食品安全事件让大家认识到食品安全的重要性；重点讲解食物中毒的特征、常见的食物中毒、食品存储不当的危害、预防食物中毒的`基本知识；讲解选购食品要注意查看外包装是否完整、是否有食品生产日期、保质期及保存期、是否为三无食品等事项；讲解保健食品与食品、药品的区别，提醒老年人保健食品不能代替药品，举身边例子告诫老人们不能贪小便宜吃大亏；提出了科学营养膳食建议，其中“健康饮食八要点”和“健康饮食歌”深受老人们喜爱，老人们不自觉的与授课人员一起朗读着，一起津津乐道的谈论着。
同时，工作人员要求敬老院加强食品安全管理，严格把好从业人员健康关、食品原料采购关、餐用具清洗消毒关、食品加工制作关和食品留样关，保障入住老人吃得放心、安享幸福晚年。
福利院工作人员及入住老人共计70余人参加讲座，共向老人们发放了食品药品安全知识手册、老年人消费教育指导手册、食品保健食品欺诈和虚假宣传十大骗术等宣传资料共计200余份。
养老机构食品安全工作总结 篇10
为确保“爱成都、迎大运”爱国卫生运动攻坚行动工作有序开展，20xx年5月24日，培华路社区在建设路43号宏明怡倍康养老院开展“食品安全进企业”的食品安全主题宣传活动。
在此次活动中，社区工作人员通过派发宣传单、对居民讲解食品安全及相关法律法规等形式向在养老院就餐的居民宣传食品安全相关知识，详细介绍了日常生活中如何认识到食物中毒的相关特性及日常生活中遇到的.食品安全问题等常识，同时对食品安全消费误区、如何合理饮食等方面进行认真解读，倡导合理健康的饮食方式。随后社区食品安全工作人员对养老院就餐处张贴了食品安宣传海报，餐桌上张贴了小海报，并对养老院餐厅工作人员发放了食品安全围裙。
通过本次食品安全进养老院宣传活动，营造了人人关心、人人重视食品安全的健康社区氛围，提升广大居民的食品安全参与意识，提升社区服务质量和社区居民安全感、获得感和幸福感，推动食品安全社会共治新格局建设。
养老机构食品安全工作总结 篇11
为严格落实食品安全管理规范，杜绝食品安全事故发生。9月17日早上，镇食安办联合镇社会事务管事办、昆阳市监分局等相关部门对辖区内养老院开展食品安全专项检查和食品安全宣传。
此次重点检查养老院食堂是否落实食品安全主体责任、食品安全设施设备是否完善、是否建立食品验收台账、采购食品是否索证索票、食堂加工制作食品是否符合操作规范、是否落实留样制度、是否按规定进行餐具消毒等。检查中，积极向敬老院食堂从业人员和老人们普及相关食品安全知识，强化敬老院食堂从业人员和老人们的食品安全意识。本次活动共发放食品安全宣传资料200余份。
通过此次活动，进一步加强了养老院食品安全防范工作，也为入住老人们营造了安全、舒适、和谐的生活环境。
养老机构食品安全工作总结 篇12
为进一步推进敬老院食品安全管理工作，近日，马坝镇敬老院组织开展了食品安全知识宣传活动，工作人员和老人共20余人参加活动。
活动中，镇敬老院负责人围绕食品安全的人员要求、清洗消毒、食品安全管理等方面向大家解读了《餐饮服务食品安全操作规范》，并以通俗易懂的方式向工作人员和老人们讲解了食品安全常识。随后，活动现场播放了歌曲《健康饮食歌》，工作人员向老人们发放了食品安全知识宣传资料。
活动后，镇敬老院负责人强调，敬老院要加强食品安全管理，落实食品安全主体责任，严禁私自采购食品，继续落实与有食品采购配送资质的.公司签订食品采购配送合同，并建立健全索证索票制度，确保食品安全。同时，镇敬老院负责人要求院内食堂从业人员按照《餐饮服务食品安全操作规范》及食品安全相关规定严格开展好食品安全管理工作，让老人吃得放心、住得安心。
据悉，此次活动增强了工作人员和老人的食品安全意识，营造了“全民参与、共同维护食品安全”的良好氛围，保障了院内人员的身体健康和食品安全。
养老机构食品安全工作总结 篇13
为普及敬老院食堂工作人员、护理人员及老年人食品安全知识，增强大家的食品安全意识。9月6日中午，莘庄镇食药安办来到莘庄镇敬老院开展食品安全宣传讲座，邀请交通大学陆伯勋研究中心老师开展培训。
首先，研究中心老师通过介绍食品安全概念及食品安全形势，让大家都来了解食品安全知识。通过讲解如何预防食品安全生物性、化学性及物理性危害，一旦发生食品安全事故应做到的'事项等内容，进一步提升敬老院食品安全管理水平。最后针对敬老院老年人的饮食健康问题，提出了科学的方案，一是老年人更适宜少食多餐，吃多种多样的食物，利用食物营养素互补。二是注重食物七大营养素搭配，分别是水、碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素及膳食纤维。三是牢记食品安全五要点，即保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、注意存放及材料安全。
活动结束后，食品安全工作人员为大家发放食品安全宣传折页和宣传品。
这次活动提升了敬老院食品安全管理水平，增强了大家的食品安全意识，莘庄镇食药安办将继续开展形式多样的食品安全宣传和培训活动，营造食品安全宣传的良好氛围。
养老机构食品安全工作总结 篇14
为提升太白县敬老院食品安全管理水平，让院居老人吃得安心、吃得放心。5月10日，太白县市场监管局开展“你点我检”走进敬老院活动，对太白县中心敬老院食堂的`米面油、蔬菜等食品原材料进行抽样检验。
本次活动采取日常监管与监督抽检相结合的方式，在抽检过程中，抽检人员实地查看库存食品、原料质量是否符合食品安全标准。同时，执法人员对敬老院食堂的证照、落实食品索证索票进货查验制度、后厨烹饪加工间环境卫生、食材分类存放、调味品管理、留样管理、餐用具清洗消毒等情况进行检查指导。
本次活动共出动执法人员5人次，检测机构人员2人次，执法车辆2辆。现场封样送检大米、面粉、食用油、包菜、香菇共计5批次，送至第三方承检机构实验室检测，重点检测重金属残留、酸价、过氧化值、农药残留等，待第三方检测报告出具后，县局将及时对检测结果进行公示。
通过此次活动，进一步加强了养老机构食品安全防范工作，同时，督促养老服务机构负责人落实食品安全第一责任人责任，加强内部管理。下一步，太白县市场监管局将与民政部门建立信息共享、联查联动机制，营造齐抓共管的氛围，确保养老机构食堂食品安全。
养老机构食品安全工作总结 篇15
为持续加强芦山县养老机构食品安全管理，提升养老机构食品安全风险意识，2022年3月3日，芦山县市场监督管理局应邀参加县民政局举办的芦山县养老机构食品安全和消防安全专题培训会，开展食品安全进养老院活动。
培训会上，县市场监管局餐饮股工作人员传达了我县关于食品安全管理工作的`重要性与必要性，就检查中常见的食品安全问题和高发食品安全事故的预防进行了重点讲解，从原材料的采购、加工，食品添加剂的使用，食堂工作人员的卫生管理等方面，结合具体事例，做了精准而详细的讲解和分析，严把食品安全的“采购关、储存关、加工关、卫生消毒关”。同时，要求养老机构负责人要严格按照食品安全责任清单落实各项防疫制度和食品安全制度，做好自我排查，要求食品安全管理员熟知《餐饮服务食品安全操作规范》，压实压牢食品安全主体责任。
下一步，我局将持续指导各养老机构完善食品安全制度，加大监管，深化宣传培训，扎实提升养老机构食品安全管理能力，保障养老机构人员的食品安全。
养老机构食品安全工作总结 篇16
10月13日上午，省市区三级市场监管部门联合开展以“科学认知保健食品明白理性放心消费”为主题的食品安全“你点我检”进养老院活动，恰逢中国传统节日重阳节来临之际，市场监管部门以行动表达敬老、爱老之情。
活动中，省市场监管局专家现场教授大家科学认知保健食品,提醒老年消费者,要正确鉴别、购买保健食品。通过科普宣传，帮助老年人群体了解保健食品与普通食品、药品的区别，提高对保健食品的`科学认知能力和自我防护能力。现场工作人员发放特殊食品安全知识读本，耐心讲解政策法规以及安全知识，协助老人们填写“你点我检”调查问卷。现场还邀请了执业药师为老人们提供血压、血糖、尿酸等测量体检服务，工作人员热情悉心的服务工作受到了老人们的高度赞扬。
据介绍，合肥市市场监管局已在全市范围内多次开展食品安全“你点我检”活动，让更多消费者参与食品安全社会共治，直观了解食品安全抽检监测全过程，充分发挥社会公众的参与和监督作用。
养老机构食品安全工作总结 篇17
近日，为增强食品安全监督抽检工作针对性和有效性，切实维护公众“舌尖上的安全”，市食药检测中心按照市市场监督管理局统一部署，结合全省第二期食品安全“你点我检”网络投票结果，走进我市部分养老机构，开展食品安全“你点我检”活动。
市食药检测中心分别对金台区中心敬老院、渭滨区民政局中心敬老院、宝鸡颐盛德老年公寓等4户公立敬老院和2户私立养老院食堂进行食品安全监督抽检和快检。此次抽检和快检品种涉及米、面、油、水果、蔬菜、馒头、餐饮具等十余个，共计抽检20批次，快检48批次。同时，市食药检测中心积极向养老机构进行了食品安全科普宣传，并按照留样处置有关要求，将部分留样期满、尚在保质期内的米、面、油等30批次留样分别向敬老院予以捐赠。
通过本次“你点我检”活动，强化了食堂从业人员和老人们的食品安全意识，进一步加强了养老机构食品安全防范工作，也为老人们营造了安全、舒适、和谐的`生活环境。
养老机构食品安全工作总结 篇18
一年一度的养老院活动几天前就开始了。我们学校组织我们去养老院实习。之后，当天的活动非常丰富，当天非常成功。在老师的带领下，我们来到了XX市唯一的养老院XX养老院。当我们去那里的时候，学校的目的主要是让我们给养老院的老人送温暖，另一个是让我们练习和理解。经过这次活动，我有了很多的了解。在疗养院的短短一天里，我真的看到了很多，看到了一些世故。我真的很感动。这项活动已经过去。我将回顾并总结它。
这次，我们学校一起去了。我们班有40多人在老师的带领下来到XX养老院。他们来的`时候我感觉很好。这里有各种各样的老年设备和体育设施。它也非常适合老年人。环境很安静。它远离马路，非常安静，我很好地照顾了其余的老人。当我来到疗养院时，我看到一座三面都是建筑物的C形建筑。中间的开口是入口。那里还有许多很大的建筑物，所有的老人都住在那里。我一进入那里，就看到了老人的脸。作为一名班长和老师，我的任务是带领全班同学练习，帮助老人们做一些日常工作，尽可能让老人们感到温暖。我们来到三楼的中楼，那里还有一部电梯。每栋楼有五层。我们班去了三楼。这层楼住着40多个老人。基本上，当我看到它的时候，我会问为什么老人会来这里。原因是多方面的，大部分还是在外地打工的孩子。他们只能把老人送到那里。经过一天的实践，我帮助老人做了很多事情，主要是为了让老人感到温暖。我们学校组织的这项活动具有必要的意义，不仅我们到那里帮助老人工作，与老人聊天，而且与老人娱乐，与老人打太极，与老人下棋，与奶奶跳舞都很常见，但是那里的老人每天过着同样的生活。我们的
外观也能为老年人带来一些不同的颜色。我们在那里呆了一整天，看到老人开心地笑的那一刻，我们感到非常满意，我在这一天仍然有成就。
这项活动非常有意义。在养老院的活动中，我们所有的学生都在尽最大努力。虽然他们非常谦虚，但他们正在向老年人传递快乐，给老年人带来不同的一天。我觉得很有收获。在这次活动中，我也意识到我还缺少这样的实践活动，今后我一定要多参加实践，多参加像今天这样的活动，这样我才能在实践中收获更多的东西。
养老机构食品安全工作总结 篇19
一转眼，志愿者已经走过了五个年头，这期间，有过欢笑和泪水，有过坎坷和挫折，有过幸福和感动，更承载着无数人对我们的关心、关注，期望和支持，因为网络，因为一个共同的目标，大家走在了一起，我相信每一名志愿者都有着一颗滚烫灼热的心，帮助别人，快乐自己，是一种很大的充实和满足，生命的价值也因此而得到了重新的定义，志愿人用他们的行动告诉我们，也许只是一点点微薄的力量，却也可以燃烧自己，照亮别人，他们用他们的无怨无悔、不离不弃，诠释了一个大写的“人”。
有这样一群人，他们为社会辛勤劳作了一辈子，正因为他们的努力，所以才有了我们今天和谐幸福的生活，如今可以安享晚年，更需要有人来安慰和关心他们，给予他们生活上和精神上更多的帮助，他们曾经有着一份情怀、一份执着，更有一份梦想，即使沧海桑田，却也无法磨去对生活的热爱，而感动于我们的是那一抹最鲜艳最动人的夕阳红，真可谓“老当益壮，宁知白首之心；穷且益坚，不坠青云之志。”是的，他们就是我们最敬爱的老人。
这是一个骄阳似火、热情洋溢的季节，x月x日，我们志愿者一行44人再次来到了这个熟悉而又让我们感到无比温暖的大家庭—阳泉市福利院，来探望和慰问这里的孤寡老人，同时也带去我们最真挚的祝福，他们中有的是儿女们平时工作繁忙而无暇照顾，有的`是因为老伴已经不在人世的退休职工，我们志愿者给他们带去了西瓜和白糖，一一进行了分发，并且和老人们一起进行联欢，由我们志愿者自编自演的老歌串烧、相声、革命歌曲《社会主义好》，军旅歌曲《军港之夜》、歌颂长辈的歌曲《祝妈妈长寿》以及民歌《当祖国召唤的时候》、《爱在天地间》、《大阪城的姑娘》、《草原上升起不落的太阳》、《映山红》等等都收到了老人们的一致好评，他们一边跟着我们唱，一边拍着手，精彩之处还不断响起热烈的掌声，他们是那样的可爱和善良，在他们脸上，我看到了他们开心而久违的笑容，整个下午歌声与欢笑声不断，充满了浓浓的爱意，同时，我们又到每个老人的房间去和他们谈心、聊天，问问他们夏天热不热，身体好不好，业余生活过得怎么样等等，我们甚至还和他们在一起谈人生、谈理想，谈他们经过的那些风风雨雨，我们每个人的感触都是那样的深，在和老人互动的时候，我们还准备了一些小节目和一些很幽默的笑话去逗老人们开心，他们开心了，我们也就满足了，让我印象最深刻的是我们有几个人在和老人告别的时候，老人对我们说：“孩子们，谢谢你们，你们一定要再来啊”，顿时，我的眼睛就湿润了，是啊！你们放心吧，我们还会再来的。
美好的时光总是过得很快，让我们怀着一颗感恩的心，关心老人，关爱老人，让我们身边的老人幸福快乐的生活，希望全社会都来关注老年人的幸福。最后，我们忠心的祝福你们健康长寿，万事如意！
“人人为公益，世界更美丽”，这是志愿者永远不变的遵旨，有了大家的支持，我们会更加努力，这条路还在继续着，并且会一直坚持下去，愿更多的人都能加入到我们的队伍中来，让我们的山城阳泉变得更加和谐，更加有魅力。
养老机构食品安全工作总结 篇20
一、试点单位基本情况
超化镇位于xx市南 10公里 处，辖24个行政村、285个村民组、7.2万人。全镇符合参保条件的居民共有40399人，其中16——60周岁33570人，60周岁以上6829人。截至目前，全镇入保3877人，其中16——60周岁1136人，60周岁以上2741人。
西大街办事处位于xx市城区西部，辖7个行政村、4个居民委员会，总人口1.9万人。符合办理城乡居民基本养老保险条件的人数为15806人，其中16——45周岁10389人，46——60周岁3581人，61——69周岁918人，70——79周岁650人，80——99周岁267人，100周岁以上1人。截至目前，全镇入保960人。
二、试点单位的主要做法
（一）搞好组织领导
超化镇、西大街办事处对城乡居民养老保险工作高度重视，将其作为当前的中心工作来抓。超化镇成立了城乡居民养老保险工作领导小组，由党委书记王建锋、镇长屈国强任组长，所有领导班子成员、各行政村支书、村委会主任为成员；各行政村也成立了相应机构，明确村支部书记为第一负责人，一名副职具体负责此项工作。西大街办事处城乡居民养老保险小组以办事处党工委书记刘朝锋、主任魏建朝为组长，实行班子成员、机关干部包村（居）委会责任制，村（居）委会完善村干部包组、组干部包户的工作机制。
（二）搞好人员培训
试点工作开展前，超化镇、西大街办事处积极行动，认真做好政策培训。在社保局的组织下，劳保所具体经办人员和各村信息联络员50多人参加了郑州市社会保险事业管理局举办的业务知识培训会议。同时，利用领导班子会议和机关干部学习日进行全面学习，吃透精神，掌握政策。以会代训，在试点工作启动动员会上，邀请郑州市社会保险事业管理局及我市社保局相关领导对班子领导、机关工作人员进行培训，详细讲解城乡居民养老保险政策。
（三）搞好宣传发动
在召开由全体党员干部、群众代表、企业负责人参加的动员会的基础上，社保局与试点单位通过各种渠道进行广泛宣传。在xx市电视台、广播电台定时、反复播放《郑州市城乡居民基本养老保险试行办法》。制作车体标语，进行车体广告宣传。将郑州市社保局发放的郑政﹝2022﹞22号文件、致广大城乡居民一封信、通告等宣传资料发放到各个行政村、社区。在人口聚集地、客运站、集市街道、各种缴费网点张贴、发放宣传资料。
7月30日 ， 7月31日 ，两地分别召开了城乡居民养老保险启动动员大会，特邀郑州市劳动保障局总会计师、驻xx市城乡居民基本养老保险督导组组长席志宏、郑州市社会保险事业管理局副局长、驻xx市城乡居民养老保险指导组组长卫洛民参加了会议。
（四）搞好硬、软件保障
第一，办公场所到位。为方便今后群众办理参保手续，经过反复比较，超化镇投入10万余元，将敬老院临街近 100平方米 的房子改造为业务办理大厅；西大街办事处腾出一楼的办公室作为营业大厅。办公所需的`电脑、打印机及其他必要的办公设施迅速到位，运行顺畅。第二，人员配备到位。超化镇、西大街办事处从劳保所挑选了包括所长在内的3名社保经验丰富、懂政策、电脑操作水平较高的人员专门负责城乡居民养老保险手续的办理。任用大学生村干部作为各村联络员，配合宣传相关政策。第三，资金筹集到位。超化镇政府在居民养老保险资金筹集和管理中做到缴纳资金到位、预算安排到位、预算执行到位资金拨付到位。各村本着先易后难、先党员干部后一般群众、先富裕家庭后一般家庭的程序，认真细致地做好居民养老保险基金筹集工作。
（五）搞好人员底子调查
养老机构食品安全工作总结 篇21
为顺应老龄化社会发展形式需要，更好地为社区老同志办好事、办实事，东风一村社区党委牵头，开展了居家养老服务工作。现已初见成效，也得到了广大老年朋友的积极拥护和支持，我们的主要做法是：
一、摸清底子，健全体系
1）深入调查研究，明确服务对象
为了了解社区养老对象的基本情况，社区开展了老年人状况和需求的摸底调查工作，社区从收入状况、现居住状况、养老意愿、社区养老服务项目、收费标准等方面着手展开调查，并收集装订成册。据统计，社区60周岁以上老人共921余人，其中60-69周岁之间的老人共501人，70-79周岁之间的老人共296人，80周岁以上的老人共124人，享受低保的老人有79人，空巢老人24人，对于开展居家养老服务持赞成态度的有750人，占老年人总数比例的85%。
2）建立健全各项制度和服务体系
首先，社区成立了专门的居家养老领导小组，主任任组长，副主任副书记任副组长，下设成员7人的领导机构，还成立了居家养老服务站，站长由德高望重的`原市政协副主席杨太光亲自担任，下设常务副站长、成员共计十余人，明确了工作职责。此外，社区还成立了以居委会为中心，集医疗、卫生、餐饮、超市、娱乐活动中心等于一体的居家养老服务网络，为老年朋友提供最方便最快捷的生活服务。
其次，社区还成立了三支服务队。一是老党员志愿者服务队。为身边的困难老人提供力所能及的帮助；二是老年人健身文娱活动服务队。为丰富老年人的文化生活，社区还专门开设了“东风心愉驿站”，为老年人提供棋牌、娱乐、看书看报等活动场地，并免费开放。社区组建了一支40余人的老年人文艺宣传队，完全由老年人自我组织，自我管理，每周四下午他们在社区市民学校里教唱歌曲，每天晚上7点30分左右就在“绿之园”排列舞蹈，打腰鼓，锻炼身体，老有所乐！社区为他们添置了服装，并提供了一定的资金支持。三是建立了医疗志愿者服务队，由东风一村社区卫生服务站的医务工作者和社区内的退休医务工作者组成，并利用医院的优势，为60岁以上的老年人建立了健康档案；益丰大药房还经常性地来社区免费为糖尿病患者赠送药品。42栋的蔡应华老人，因患糖尿病多年，一直饱受折磨，社区与益丰大药房联系，为其办理了一张“绿卡”，每年凭此卡可在各医保定点药店领取价值300来元的药品。
二、开展活动，打造品牌
1）文体活动异彩纷呈
社区开辟的“心愉驿站”为老年人免费开放，老年朋友可在里面玩扑克、下象棋、打麻将，图书阅览室还可看书、看报；今年8月，为纪念建军80周年，开福区宣传部在滨江剧场组织大型文艺活动，社区老年娱乐队自编自演的一首“罐子舞”迎得了全场观众的热烈掌声。9月，社区还与老百姓大药房联合举办了“迎奥运、创和谐振”趣味运动会，许多老年朋友都积极参加，做到老少同乐；九九重阳节还与“地奥”公司联合举办了“庆xx大暨老年节地奥杯”棋牌比赛，每位参赛选手都赠送了纪念品，获奖者还发给了精美奖品，重阳节这天社区还特地看望慰问了辖区八旬高龄的空巢老人罗金屏，让她渡过了一个愉快的节日。
2）义务服务活动如火如荼
国防科大医院与社区党委取得联系，每周四来社区免费义诊，为居民群众量血压，进行健康咨询；益丰大药房定期为社区糖尿病患者免费赠送药品,端午节还提着米和油特地看望了辖区的几位空巢老人；东风一村卫生服务站建立了居民健康档案，中秋节还耗资两千余元看望慰问了特困老人和困难残疾人；社区办公楼下的“健康生活馆”也长期为60岁以上的老年人提供免费量血压，免费健康咨询的服务。此外，社区还为广大老年人提供家政服务，免费开设日常保洁、保姆介绍和亲情陪护等项目服务。
养老服务社会化是一个全新亟待探索的工作，在今后的日子里，我们还将加大宣传力度，营造全社会关注老年人养老问题的良好氛围，立争把该项工作做大做实！
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