收银员心得体会12篇
当我们对人生或者事物有了新的思考时,将其记录在心得体会里,让自己铭记于心,这么做能够提升我们的书面表达能力。很多人都十分头疼怎么写一篇精彩的心得体会,下面是小编精心整理的收银员心得体会,希望能够帮助到大家。
收银员心得体会 篇1
我从事超市收银工作的时间不是太长,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同事请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会。
1、作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律
收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。
因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的'商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。
2、认真做好商品装袋工作
将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中。装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
3、注意离开收银台时的工作程序
离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。
上面就是我在实际工作中的一点想法,请各位领导和同事批评指正。
收银员心得体会 篇2
转眼间我进xxx电器已经一个多月了,这一个月里我在我的部门领导、同事们的关心和帮忙下满的完成了各项工作,并且在思想觉悟方面有了更进一步的提高。收银岗位作为苏宁电器财务部门的重要岗位,管理好日常日常工作中现金存放、现金交接、风险防范等工作为收银岗位的重要职责。因为刚来我们公司一个月,工作总结谈不上总结,所以我此刻就我谈一下个人今后将如何工作、如何克服工作中存在的不足:
一、端正思想,迎难而上,时刻坚持高效工作状态,工作中严格要求自我。
人们常说:越是艰苦的地方,越能锻炼人的意志,越能使人感到充实。来到苏宁电器工作之后更能感到这句话的意义。每一天都在同一个收银台工作几个小时,应对的是来来往往的顾客,其中的艰辛是不言而喻的。虽然此刻我的自身素质和业务水平离工作的实际要求还有必须的差距,但我相信我必须能够克服困难,努力学习,端正工作态度,进取的向其他同志请教和学习,也必须能踏实、认真地做好本职工作,为__苏宁的发展作出了自我应有的贡献
二、工作中我始终坚持着道虽通不行不至,事虽小不为不成的人生信条。
在工作中紧跟领导的步伐,围绕__分公司工作重点,认真的去完成各项工作任务,用智慧和汗水,用行动和效果体现出了爱岗敬业,无私奉献的精神。我们收银员的工作不累,但工作起来必须要细心,所以我们收银员必须在任何时候都能坚持良好的心态和旺盛的精力。所以,我作为一个收银员每一天都能坚持既能休息好,并且又不会影响我__分公司的工作
三、严格履行财务上的'三铁(铁制度、铁算盘、贴账本)制度,时刻坚持账目心中有数,不长短款。
始终树立客户第一的思想,把客户的事情当成自我的事来办,急客户之所急,想客户之所想,要求自我对待工作必须有强烈的事业心和职责心,任劳任怨,进取工作,从不挑三拣四,避重就轻,对待每一项工作都尽心尽力,按时保质的完成,在日常工作中,始终坚持对自我高标准,严要求,顾全大局,不计得失,为了完成各项工作任务,不惜牺牲业余时间,利用一切时间和机会为客户服务,与客户交朋友,做客户愿意交往的朋友,经过自我不懈的努力,为自我今后的人生交上一份满意的答卷。
今后我必须会更加以一颗饱满的心来对待我的工作,把__苏宁今后的发展当作自我毕生的事业来做!相信在众多同事和我的共同努力下,苏宁的明天必须会更加完美!也相信在全国千万名苏宁人的共同努力下苏宁电器集团也必须会更加辉煌!相信我国在推进社会主义现代化建设中今后苏宁电器必须会做出它更加不可磨灭的贡献!让我们团结一心,众志成城共同为打造世界上最大的电器零售品牌而努力奋。
收银员心得体会 篇3
时光飞逝,很快我们就迎来大学的最后一个暑假。为了给自己的大学增添些许实习,也为了给即将就业的自己添点经验,我打算找份工作做做。XX月XX日,我到XX店报到上班,在那做暑假收银员的实习生。
没有实习,就没有发言权,只有亲身经历过才有那种真实的感受。原本在学校我与社会的接触并不多,只做过些简单的小兼职,虽然也有所收获,但终归是耗时多,学到的东西较为有限,这次不同以往的是我这次工作是全部投入一个公司,去了解和学习收银的知识和信用卡的一些知识,还要遵守公司的规章制度。
刚到XX,我就深刻的感受了它的文化。工作没多久,我就参加了XX第XX届运动会,我被选为啦啦队成员。这让我既兴奋又紧张,兴奋的是这弥补了我没参加过正式的啦啦队的空白历史,给我体验了全新的感受,更重要的是我可以更投入的感受这个企业的精神文化,紧张的是我有点怯生,怕自己做的不好。
这有点矛盾的心理激励我格外的努力,哪怕是休息天训练我也没怨言,无形中我觉得这就是XX文化对我的一种影响吧,即使那时我还不那么了解它的文化。后来在比赛中,首先触动我的就是团队合作的力量,这种力量一直延续到了最后,虽然我们店输了,但我仍然为我们的队员骄傲,也为自己的努力感到骄傲。然后那么多店相聚在一起比赛的热闹场景,没有给人敌对的对抗,而是一个大家庭聚在一起的欢乐场景,大家来自四面八方,可以说是五湖四海,但因为这个公司,我们都聚在了一起,这是多奇妙的事啊。
运动会后便开始了工作,在老师的教导下,我很快的进入了工作状态,不过就是还不熟练,偶尔还会犯错。这份工作给我的收获就是做任何事都要谨小慎微,不能麻痹大意。收银员的工作主要是和钱打交道,钱上面可马虎不得,有好几次因为失误还赔了钱,也算是汗的教训了。除了钱要注意,超市里还要刷卡,卡单也不能拉错,万一拍错了,还得把拍错的卡单从一大卷的纸卷里面找出来,不仅麻烦,还会被账台骂的半死。
在超市工作,除了和金钱打交道,还是面对面和顾客在打交道,虽说是收钱的工作,但也不乏会有一些琐碎的事情,还有服务态度,解决突发问题等,有的时候双方沟通不畅,争吵也是常有的,但我们作为为顾客服务的人员,不能争着吵闹,而是应该着手去解决矛盾,有时哪怕一个道歉就能化解一个矛盾,一个微笑既能使别人感到满意,也能令自己的身心愉悦,因为环境之间是相互影响的,多传递一些正能量,能改变很多,也能学到很多。
工作和在学校学习有很大的不同,学校比较简单,接触的人主要是学生和老师,而在___工作,每天见到的人是形形色色的,甚至是不同的'人种,难免会有语言上的障碍,此时此刻,我真是有点尴尬,觉得自己的英语沟通能力实在是蹩脚。但我也没有因此自卑,而是每次抓住机会练习一下,哪怕说的不好,也会很努力地去讲,我想这也是一种进步。工作有时候就逼着我们去学习,因为你要想发展的更好,只有不断学习,不断充实自己,才不会被时间淘汰。
也许很多人会觉得收银这个工作没什么,说心里话,我很喜欢这个工作,在与不同人的接触中我学到很多,也学会了不断地思考自己。当然,工作也给我带来了很多快乐,其实生活中不乏快乐,只要我们用心去发现,一定会收获快乐。在___的工作中,我认识了一些朋友,从她们身上也学到了不少。形形色色的人,每天上演着财米油盐的故事,最真实的生活莫过于此了。
暑假在每周一次的排班中已悄然度过,我甚至都没有觉察到,但现在回想起来,还是收获颇多的,增加了对一个企业的些许了解,学到了许多人际交往的东西,也锻炼了自己的耐心、细心。同时我也发现了自己许多不足,在此之后,要不断完善自己,充实自己。
收银员心得体会 篇4
我是刚入职的新员工。虽然我是新员工,但我已经在公司工作了将近两个月。转眼很久过去了。这两个月里,我有过开心,也有过失落。自我不仅学到了很多专业知识,也学会了人际交往,这对自己很有价值。也是自我成就的一大提升。
也许世纪百越的作品对大家来说是一件很简单的事情。收银员只对收银员负责,其他员工各司其职,不会很难。以前我也是这么想的,现在看来,当我成为一名商场员工的时候,我感觉到了很多困难,并没有我想象的那么简单,那么容易。我想说,其实做任何工作都有困难,没有一份工作是简单易行的,只有努力才能做好!
经过近两个月的工作和学习,我能够应付商场的工作。也许我有点沾沾自喜,但当事情发生时,公司的同事会伸出援手。这让我心里很感动。这两个月,我一直对工作充满激情,心态也以平和为主。我深深理解,作为一个百年老员工,不能把个人情绪带入工作中。顾客永远是对的,不能和顾客有任何不愉快。因此,我们应该带着会心的微笑接待每一位顾客。即使客户有时会无理取闹,我们也应该保持冷静,保持良好的自我态度,尽量避免与客户发生冲突。
虽然我做出纳的时间不长,专业素质和专业水平还有待提高,但我觉得只要用心做,努力学习,什么困难都可以克服。我们要树立良好的形象,因为我们不仅代表自己,也代表公司的形象。在工作中,要积极向老员工咨询学习,能够踏实认真地做好自己的'工作。这是公司的需要,也是自我工作的需要。针对自我在工作中遇到的问题,讨论自我的经历和体会,也是对自我的工作总结。
在这一段时间的工作中,我觉得仍然有很多不足之处,我的专业水平和技能需要提高,以方便我们的工作以及我们的客户,提高我们的工作效率。当然,我们觉得客服是最重要的。作为服务行业的一员,我们能做的就是服务客户,让客户满意。这就要求我们要有良好的个人品质,要热情耐心地接待每一位客户,不要在工作中带入我们的小情绪,不要在工作时间聊天玩耍,这样会让我们在工作中产生很多不必要的麻烦。为了防止自己和客户之间的冲突,我们必须坚持自己的心态。
工作后,自我应该学习更多关于自我工作的专业知识。只有不断的学习,不断的提高,不断的完善,自我才能在今天这个竞争激烈的社会立足,这也是我们对自我的准备。只有做好这些,有足够的资本,才能在这个位置上脱颖而出。要理解在一份普通的工作中取得非凡的成就并不是一件容易的事情。
时光飞逝。虽然我在这个岗位上工作才两个多月,但是对自己有很深的感情。我在生活和工作中帮助了自己很多。我应该在以后的工作中学习更多,提高自己。为了一个完美的明天,让我们努力吧。
收银员心得体会 篇5
不知不觉,在超市工作快半年了,快年底了。也许对每个人来说,做收银员是一件很简单的事情。收银员只负责收钱,其他员工各司其职,不会有什么困难。以前我也是这么想的,但是现在,当我成为一名出纳的时候,我意识到事情并没有我想象的那么简单。其实不管做什么工作,没有一份工作是容易做的。只有努力才能做好!这五个月的工作总结如下:
作为一名收银员,你必须有一个进取、热情、主动、周到的态度来服务每一位顾客。在我们的工作中,每天都会遇到不同的客人,他们有不同的脾气。我们应该为不同的客户提供不同的服务,因为这个行业的一贯宗旨是“客户第一”。在与客户打交道时,我们应该总是面带微笑,提供礼貌的服务,让客户感到友好。即使我们在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果还是微笑着跟他们打招呼,无理取闹的客人也没有理由发脾气。所谓“相逢一笑,百事必消”,让顾客开心舒适。你一定不能有负面情绪,这不仅会影响你自己的`情绪,还会影响你对客户的态度。做好以下三点工作:
1、为客人着急,想客人所想。
我们的服务宗旨是为客人做一切,让他们满意,让他们满意。客户就是上帝,对待客人的态度就是对待亲人。)
2、对顾客微笑
给自己微笑,让自己更自信,给客人微笑,用最贴心的一面让客户有宾至如归的感觉。即使你在结账服务中遇到不愉快的事情,你仍然可以笑脸迎人。我相信客户再怎么无理取闹,也没有理由发脾气。)
3、不要对客人做出不确定的承诺。
(对客户承诺,就一定要做到。如果你不知道你能不能做到,就不要对客户承诺。否则,如果不帮客户解决问题,只会降低客户对酒店的信任,影响超市的形象。)
在这里工作期间,我明白有很多事情没有做好,但我可以在以后的工作过程中不断改进。我知道,无论我决定将来在哪里发展,既然我现在选择了那里,我就会做好我的工作。无论做什么工作,都要认真负责,做好了就做好。虽然收银员在别人眼里只是一份琐碎的工作,但它真的给了我在那里的锻炼。简单的工作做不好,就谈不上梦想和抱负。在那里,同事也教会了我很多。比如热情主动的学习,不懂的及时询问,做好备忘录记录。没有人有义务告诉自己该做什么和不该做什么。一切都要自我吸收,自我发现,自我总结。
最后,感谢领导的培养和同事的帮助。在这个大家庭里,虽然有过不开心的时候,但是更温暖。
收银员心得体会 篇6
刚刚参加完公司组织的收银员技能培训,虽然涉及的是超市收银员,但是对我们这些商场收银员来说,也有许多值得学习的地方,我对此次培训感触颇多,故此写下一篇心得体会,希望领导给予批评指导。
培训中针对收银员的工作给予了高度评价,基层,承担了责任和风险,还要看别人的脸色。毋庸置疑,收银员是服务行业中比较特别的但是又很常见的一种职业,收银员需要有应对不同顾客不同需求的能力,同时又承担了风险,是商品和货品的出入闸门。
首先,我们应该明白收银员的职责,有人称收银员为商场的掌门人,这种比喻真的很形象。所有的货品都是经过收银员的.手离开商场,如有差错,就会造成商场或者顾客的损失,从而影响公司的效益。在德国,就算是一个普通的工人,都会很认真很踏实的做好自己的工作,而且基层往往是最受尊敬的,所以我们要树立自己的荣誉心和责任感。
其次,我们要明白销售王道是快。相信大家都听过一句话叫"天下武功,惟快不败",结合我们自身的工作,收银员的工作繁琐而单调,要有正确的方法,提高速度。
最后我要团结在超市周围,取长补短,的实践能力,工作能力,交际能力,沟通能力,为我超市发展而努力,为本职工作而努力。
收银员心得体会 篇7
工作这么久了,开始真正接触收银工作了,一直以来我做的都是接待的工作,比收银轻松,就是过下证件,抄写证件然后收银忙的时候协助下收银,工作时间也比较好,不用早起也不用太晚睡。
现在将近过年了,副理安排我连续休四天假,哈哈,上了这么多天的班,终于开始有假休了,只是发现休假真无聊,最近又刚好碰到外公出事,住院,挺严重的,妈妈不得已回家了,弟弟要上班,一个人在家,电视都没的看,更别提上网了,上网都是在亲戚家蹭的,可伶兮兮的一个人。中午饭都是去妈妈朋友家蹭的,晚上索性没吃,因为不想自己去买菜,麻烦,而且酒店食堂的伙食实在是差劲,有时候竟然让我们吃两个放在水里煮熟的咸鸭蛋跟豆腐,还有白米饭,这就是午餐,真可悲,蛋煎熟也好一点啊,真可怜,又不想让人知道我没吃饭,别人问我吃了没,只好说谎说吃了,悲剧啊,一个人,没钱,真可怜。
最近手机也出问题了,因为以前刷过机,然后在惠州这边买了一张新的电话卡,但是把新卡放进去的时候因为没设置好,上不了网,然后我就把手机给格式化了,谁知道这就出问题了,格式化之后,手机里下载的那些软件全没了,连输入法都没有,因为系统自带的输入法刷机的'时候被删了,而且手机相机也坏了,一点击它就黑屏,退不出来,只好关机或者扣电板,电话功能也坏了,只能打的出去,别人打不进来,每次都是说正在通话中,所以我只好把手机设置为来电转接了,把所有的来电都转接到惠州的卡上,这是唯一的办法了,还有就是那个home键没反应了,每次退出程序都只能一步一步的慢慢退。而且那个自带的锁屏也没了,现在手机不用向右滑一下,可以直接解锁,悲剧啊,手贱,后来才发现只要把网络设置一下就好了,可以正常上网之类的,一失足成千古恨啊,现在只能等,等回学校了再找人帮我刷机了。
工作的时候最烦心的就是碰到老板的朋友那样的客人了,我没来多久,又不认识他们,所以他们每次开房的时候我还得去查,查他们以前开房时是不是特价,是不是不用交押金之类的,然后有些客人就嫌我动作慢了,一直在催,哎……客人永远都是上帝,做服务类的工作就是得什么都让着客人,悲剧啊。
昨天上午是第一天上收银的早班,怀着高兴的心情起床,去食堂才发现早餐被吃完了,不知道是厨师煮少了还是我去晚了,总之没的吃,只好自己去外面买的吃的,中午的时候时间挺多的,凭了一下帐,好几次都发现不对,要么少30,要么少40,最后的结论就是少了10块,副了帮我查了下,没发现问题出在哪里,唯一的可能性就是找钱给客人的时候多找了,最后只好自己掏钱赔偿了,赔偿的钱还是吃年饭时的压岁钱,以后可得小心了,10是小事,如果是几百就完蛋了,我一天的工资才50出头,还有就是给客人开房的时候一定要确保收钱了,再把押金打上去,万一等押金单都打好了,到时候就会忘了是否已经收了客人的钱,那样很危险的,所以啊,收银工作就得管好钱,这是自己兜不了的。仔细点就好,加油。
明年会是新的一年,祝自己工作顺利,万事如意。
收银员心得体会 篇8
漫长与充满激情的已尽尾声,伴随着热情与澎湃的工作,我们经历了一年的洗礼,也让我们逐渐的成长起来。
20xx我们收获颇丰,心酸,欢笑与哭泣的滋味 ,我们都曾品尝过。成熟就是这样一点点积累来的,成功与失败在不断地刺激着我们,多少经历已成了真正的教科书。
憧憬着未来,虽然我们无法预料,也无法想象,可过去的一切我们应当总结。
一年来,我们围绕在公司高层领导的企业理念下,在院领导的督促下,用我们的信念与坚持,我们一次次的冲击着极限,使我们的团队走向顶峰,经历中我体会到了很多。
公司本着企业品质赢天下的企业理念,让我们所向无敌,屹立在大庆美容界的顶端,这是我们莎伊娜的骄傲,更是每一位员工的自豪。
总结过去一年的工作,说心里话自己没有什么闪光点,而整个团队让我体会到了很多。
首先要说的是公司对各店领导班子的配置,我觉得院长、助理、顾问这样的铁三角组合无可挑剔,之所以我们能够完成公司下达的各项服务与业绩指标,是与领导班子分不开的,作为一名基层员工我向付出的领导们致敬
莎伊娜的成功不是偶然的,每个环节、每个步骤、每个细节都决定着我们的成败,每位其中的'一员都发挥着自己的作用,从导购引领顾客入店ˉ至员工积极热情的服务ˉ到领导干部的跟踪ˉ直至销售成功,逻辑性是那么的自然,那么的精致,这是我作为一名参与者的体会与心得。我们很多良性的工作,这只是冰心的一角,我说的还不够具体和全面,还有很多,像我们后勤的保障,对顾客的回访,不同季节推出不同卡的类别,满足了不同层次顾客群体,这都是我们的优点和致胜的法宝,只要我们好好的去利用它,发挥它,那成功是必然的。我们拥有激情,拥有活力,拥有狼性,创造辉煌不是什么梦想,只是想要与不想要的问题。
一年风雨,我每天工作着,体会着说到总结也只有这些琐事,但细节决定成败,总结过后,头脑中除了反复不懈的工作,也只有去奋斗,才能体会到莎伊娜的精神。
收银员心得体会 篇9
时间过得真快,现价段的培训又过去了,在这里我要再次感谢酒店领导和培训教师给我一个良好学习机会。
现价段的培训是工作岗位中的一个重要环节,是酒店企业文化的一个主要内容,包括技能理论培训,军事训练及相关知识的统一学习,在近期的培训中,我深刻理解到岗位服务知识要学习致用,把所学的`东西运用到工作当中。
现对当前阶段性的培训总结如下:
一技能培训:
1、了解宾客入住酒店的要热情接待各方来宾,为客人提供良好的服务,搞好住客关系。
2、熟悉接待和问讯工作程序及应掌握的业务和知识面,处理住客延期住宿,制定前台有关统计报表。
3、管理并制作房卡编号时进行邮件分类,分发报纸,提代叫醒服务。
4、熟练掌握业务知识操作技能,负责有关住房、房价散客或团队安排。
5、掌握客人入住时收银工作。
6。了解客人结帐时,收银员掌握结帐方式。
二、军事训练
1、培养吃苦耐劳的精神,发扬革命前辈不怕苦,不怕累的优良传统;
2、加强赏的身体训练,养成良好的生活习惯,得于今后工作;
3、全面培养学员的综合素质,例题发展,相互提高共同进步;
通过学习,我了解更专业性的服务和工作环境,有责任心,有耐心,为我的新工作岗位打基础。
收银员心得体会 篇10
在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这一年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
工作中我刻苦学习业务知识,在员的培训指导下,我很快的熟悉了餐厅的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。
在工作中也有过失误,是主管、员给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。个人简历是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来**会所实习,刚开始去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。
实习的一年里,让我对餐厅的各项管理和文化都有所了解,其中让我认识最深的是:
一、服务质量
对于餐厅等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。同时我们知道,餐厅领导十分重视服务质量的'提高,即使对于我们实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们公司,你的形象就是我们公司的形象”,”客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”
二、餐厅文化
餐厅里无所不在的是服务文化工作总结、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在这里里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到餐厅都会对餐厅和餐厅人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向餐厅人寻求帮助。因此,我们可以说,餐厅是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在餐厅的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。餐厅人对此都应非常熟悉,餐厅只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此餐厅需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,餐厅才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
收银员在餐厅来说是一个比较重要的岗位,它要求有很强的责任心和良好的沟通能力,而这对于我来说压力很大,面对困难和压力,我没有退缩,而是迎难而上,在前台收银岗位上的一年后,我现在可以说能够胜任这份工作,并相信以后在其他类似工作中也会做的更好。
收银员心得体会 篇11
时间过的很快,转眼间在北京交通大学远程教育学院的学习已经接近尾声了,为了锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感,洗浴收银员培训总结。更重要的是把在高等学校学到的理论知识落实到实践中去。锻炼自己的动手能力,将学习的理论知识运用于实践当中,反过来还能检验书本上理论的正确性,有利于融会贯通。同时,也能开拓视野,完善自己的知识结构,达到锻炼能力的目的。一切都是为了让实践者对本专业知识形成一个客观,理性的认识,从而不与社会现实相脱节。所以利用课余时间到社会岗位去实践锻炼。
我所实习的的单位是东方商厦杨浦店,商厦收银岗位空缺,人力资源部安排我去商场学习收银。
收银员是企业的关键岗位,是直接为顾客服务、又直接收娶归集企业销售款的重要岗位,是对全店销售款的安全及收银设备的正常运转负责的重要岗位。对收银员的选拔、使用、培训及考核原则是:收银员由企业推荐、人力资源部把关、财务部培训、财务部检查。正式收银员的上岗条件、岗位职责、培训内容和工作流程规定如下。
收银员上岗条件
1、具备良好的思想品质和职业道德,具有较强的工作责任心,热爱企业,能自觉维护百联品牌。
2、自觉遵守本单位的`各项规章制度和本岗位的纪律要求。
3、在本单位工作满一年,各方面表现良好,无违纪记录。
4、具备收银员的基本素质,反应灵敏,具备基本的动手操作能力,在收银员培训中成绩优异。
5、具备良好的个人形象。
收银员岗位职责
1、熟悉本岗位的工作流程,做到规范运作;
2、熟练掌握操作技能,确保结帐、收款的及时、准确、无误;
3、做好开业前的各项准备工作,确保收银工作的顺利进行;
4、结账收款时,对所收现金要坚持唱收唱付,及时验钞,对支票要核实相关内容,减少企业风险。
5、管好备用金,确保备用金的金额准确、存放安全。
6、管好自己的上机密码,不得与他人共用,不得对外人泄露。
7、管好用好发票,做到先结账,后开票,开票金额与所收现金及机打票金额必须相符;对退票、废票要及时更正。
8、向财务交款前,需将现金、支票、信用卡分类汇总,与机打票核对相符,发现问题及时查找,避免损失。
收银员心得体会 篇12
我从事超市收银工作的时间不是太长,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。
(1)作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的'误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。 不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。
(2)认真做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
(3)注意离开收银台时的工作程序。离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。
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