食品安全家长会发言稿

食品安全家长会发言稿（精选12篇）

　　在现在的社会生活中，能够利用到发言稿的场合越来越多，发言稿的内容要根据具体情境、具体场合来确定，要求情感真实，尊重观众。相信很多朋友都对写发言稿感到非常苦恼吧，下面是小编帮大家整理的食品安全家长会发言稿，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　食品安全家长会发言稿 1

尊敬的各位家长：

　　大家上午好！

　　欢迎来到沙螺完小参加本次的家长委员会。我是食堂主管人员——邹国亮。

　　我校食堂是由校办校管的非盈利性质的食堂,食堂本着“以学生为本，对学生负责，让家长满意”的原则，全面实行规范化管理。食堂加工设备齐全、管理流程科学合理、环境干净整洁。食堂实行制度化管理，食品卫生管理制度及各项工作管理条例健全，食堂各项工作有条不紊。

　　现就学校的硬件设施、人员、加工和菜谱进行简单的介绍。

　　一、设施设备

　　学校采用生物颗粒灶，环保，改变了以往的烟雾缭绕的食堂旧貌。有大型红外线餐具炊具消毒柜1台，蒸汽消毒柜1台，蒸饭柜一台，食品留样专用冰箱1台,大米存放间，干货储物室、其中切菜台、食品存放台(柜)都全部采用不锈钢制作，改变了以往木质遇水容易腐烂滋生细菌的情况。纱窗门、防鼠垫等设施，食品存放摆放有序，生熟食存放标识明显。

　　二、人员

　　食堂的各项工作还需要人来落实。

　　食堂两位大师傅，陈和秋夫妇，使我们沙螺村的本地人，不仅厨艺精湛，而且为人真诚、做事扎实，在沙螺完小的3年时间里，兢兢业业，不辞辛苦。他们自己的孙女也全在本校读书。

　　我们学校的第一负责人——赵国良校长，是扎扎实实的老校长，有责任、有担当、争先进，是我们浏阳乃至长沙的优秀校长，去年还被评为长沙市魅力教师。我们学校食堂在他的`带领下，旧貌换新颜，无论是硬件设备，还是各项管理，都一次又一次的推向新高度！

　　三、采购

　　学校将食品安全放在首位，我们从源头上抓起，坚持与食品供货商签订采购合同，校长与食堂管理人员签订食品安全责任书、食堂主管与食堂员工签订食品安全责任书，做到层层管理，分工明确，实行安全责任到班到个人。

　　我们的食堂是学校自己办的食堂，我们所吃的食油是非转基因瓶装的金浩食用油，要求所采购的食品务必新鲜，所有荤菜肉类都有检验检疫合格证明，所有供货商都需要提供营业执照、经营许可证、检验报告，送货合同，签订食品安全承诺书。

　　食品安全验收员负责每天的食品验收，出入库有台账，严格检查食品三证，杜绝过期及腐烂变质的食品进入食堂。食品安全管理员对采购回来的食品及食品加工程序的每个环节实行抽查。校长经常开展食品安全自查工作。

　　四、加工

　　采购做好验收工作后,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作，食品留样48小时。

　　五、每日学生菜谱

　　学生的每日菜谱严格遵照2荤一素一汤。

　　两荤：猪肉、平肚、鸡蛋、鸡肉、火腿肠

　　素菜：包菜粉丝、白菜、豆芽

　　一汤：紫菜蛋汤、南瓜汤、玉米排骨汤、豆腐汤、冬瓜排骨汤、海带汤。

　　当然，学校食堂工作还要感谢各位家长及社会对沙螺完小的支持和信任,对于不足之处，也希望大家多提宝贵意见，我们一定会努力加强，不断进取！谢谢大家！

　　食品安全家长会发言稿 2

尊敬的家长同志：

　　您好!

　　俗话说：病从口入。由此可见食品安全多么重要。出于对孩子安全的'关心，我校特致信于您，希望您在家能对自己的孩子加强个人卫生及食品安全教育，并按学校要求做到以下几点：

　　一、学生家长不要提供给孩子零用钱，杜绝学生买吃零食。

　　二、让学生在家吃早餐，中餐学生不得在学校周围的小商店或饭店就餐，必须回家用饭。路远的同学用保温桶带饭，低年级同学提倡家长送饭。

　　三、学校提倡学生自带饮用水，不喝生水、饮料及别人饮用水。

　　四、在家中不要吃变质的剩饭、剩菜，注意饮食卫生。

　　五、教育孩子不购买过保质期或“三无”食品和饮料。

　　六、请您做好孩子的传染病防控工作，如有感染，要立即进行治疗或隔离，防止病情进一步扩散，并及时将情况告知班主任，经医院许可后方可回校上学。

　　希望家长认真阅读以上要求，担负起监护孩子饮食安全的责任，感谢您的支持!

　　食品安全家长会发言稿 3

尊敬的老师、同学们：

　　今天我讲话的主题是《关注食品安全，保障身体健康》。随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水平的日益提高，人们对健康、对食品安全更加关注，特别是“三鹿”奶粉等食品安全事件的发生，更给我们敲响了关注食品安全的警钟。“食品安全”已经成为关系到国民健康、社会稳定、经济发展、市场繁荣的重要因素。

　　而对于我们每位同学个体而言，学习和了解相关的食品卫生知识、养成良好的.饮食卫生习惯、增进自我保护意识，抵制低劣食品的诱惑，这是非常必要的，也是切实可行的。但我们时常还会看到在校园周边的杂吃店、餐饮店甚至流动小摊点前，一些学生在购买、食用价廉质次的食品。那么，你了解看似诱人并且便宜的这些食品背后隐藏着怎样的危险吗?据卫生监督部门的技术人员介绍，由于学生的零花钱相对有限，所以这些经营者绝大多数是以“便宜进便宜出”为原则，购进一些“三无”产品，多数食品就是以色素、糖精为主要原料。在此我建议同学们：

　　1、要树立食品安全观念，了解食品安全知识，增强自我防护能力。在购买食品时，应选择正规的大型商场和超市，选购食品应尽可能选择一些知名品牌。同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期，是否过保质期。若在小店里买食品一定要看好厂家、生产日期、保质期，注意包装袋有无破损，外包装有没有被改动过的痕迹。无生产许可证、qs标志的食品坚决不能购买和食用。

　　2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等，自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑，在校学生尽可能到学校食堂就餐。

　　3、养成健康的饮食习惯。不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量，不暴饮暴食。自备水杯，多饮白开水。其实，白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于青少年学生的健康。

　　老师、同学们，食品安全无小事，“病从口入”重预防。现在已进入春意盎然、万物复苏的季节，各种病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。让我们自觉行动起来，关注食品安全，重视“问题食品”对身体健康和青少年成长的危害，远离“问题食品”、“不合格食品”，不断提高我们的食品安全意识和自我保护意识，为构建平安和谐、健康向上的校园环境而不懈努力!

　　食品安全家长会发言稿 4

同学们：

　　大家好!

　　今天我要与大家分享的是关于食品安全的问题。

　　俗话说得好：国以民为本，民以食为天。食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，影响我们每一个人的健康，更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全，哪怕是一块豆腐，一根豆芽，都能让你身体残缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包盐，就能中断免疫系统的正常运行；不要食品安全，哪怕只是小小的一个意念，就能让生机勃勃的生命处于危险之中。健康，何等重要!生命，何等珍贵!一旦我们失去了健康，甚至是失去了宝贵的`生命，我们不可能再重来一次。所以我们要时刻维护自己的健康，珍爱自己的生命，而食品安全则是生命健康最有力的保证。

　　最近我们不断从报纸、电视中，看到有关食品安全的新闻：南京“冠生园”事件，让人们望月饼而生畏；三亚的“毒咸鱼”，使我们谈“咸鱼”而色变；广东的“瘦肉精”事件，令我们望肉而怯步；号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里；去年8月8日北京地区的福寿螺事件，使131人发病，至今想起来还会让人胆颤心惊；还有近来的染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二连三地发生，究竟要到什么时候才停止啊?面对这一件件让人触目惊心，不寒而栗的事件，我们不禁要问：究竟，我们还能吃什么?我们吃的安全吗?上述重大事件都已熟知，可是，你们可曾注意到在我们周围，劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。现在，有很多人还是不关心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想着满足一时的食欲。我想再一次提醒大家，那些东西不但不卫生，而且在制作过程中，还有可能产生致癌物。作为一名学生，我们有责任维护社会食品安全，从我做起，从点滴做起，了解食品卫生安全常识，学习食品质量安全相关的法律法规，监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，传播食品安全知识，为食品健康尽一份自己的力量。

　　“以人为本，安全第一”，食品安全需要你我的参与；食品安全需要你我共同的努力。生命的美好从健康做起，身体的健康从食品安全做起，食品的安全从我开始。为了阳光更加灿烂的明天，让我们从现在做起吧!

　　食品安全家长会发言稿 5

尊敬的校领导、各位家长和同学们：

　　大家好！

　　我是本次食品安全家长会的发言人，我要谈谈对学校食品安全的看法和建议。

　　首先，食品安全是我们每个人都关注的问题。作为家长，我们更应该关注孩子们的饮食安全。在学校食堂，我们可以看到各式各样的菜品和食物。然而，我们也不能忽视其中的食品安全问题。

　　在学校食品安全方面，我认为学校需要加强管理和监督。首先，学校应该严格遵守食品安全标准，保证食材的新鲜和健康，避免使用过期食品。其次，加强食品加工过程的卫生和处理，保证食品的卫生质量和健康安全。最后，建立完善的投诉机制和监督体系，及时处理并反馈家长和学生的意见和建议。

　　另外，我们也需要提高家长和学生的食品安全意识。家长应该对孩子们的`饮食质量进行监督和关注，避免孩子们吃不健康的食物。学生们也应该自觉遵守食堂的规定，注意饮食卫生，不随意乱扔垃圾和餐具。

　　最后，我还想提醒学校和家长，食品安全不是一时半会就能轻易解决的问题。只有在长期的努力和不断的监督下，才能保障孩子们的饮食安全和身体健康。我们需要共同努力，让学校食品安全得到更好的保障。

　　感谢大家聆听我的发言，谢谢！

　　食品安全家长会发言稿 6

尊敬的食品安全家长会成员们：

　　大家好！

　　我是xx小学校长，也是家长会的一员。非常高兴今天能够和大家一起探讨食品安全这个热门话题。

　　作为一个家长，我一直非常关注食品安全的问题。很多家长都希望孩子能够吃到新鲜、无污染的食物，但是现实却很残酷，市场上很多食品存在安全隐患，给我们带来了很多困扰和担忧。

　　为了解决这个问题，我们需要采取一系列有效的措施来保障食品安全，下面我将介绍几点关键措施：

　　首先，我们要加强监管力度。政府应该进一步完善相关的法律法规，严格执行食品安全标准，加强监管，对违法行为进行严厉打击，保证食品安全。

　　其次，我们要引导消费者理性消费。家长在为孩子购买食品时，不仅要看价格，更要看是否符合食品安全标准。消费者应该选择有信誉的商家和品牌，对不合格的食品要敢于说不，用自己的行动保护孩子的健康。

　　第三，我们要注重食品安全教育。学校应该将食品安全纳入课程，向孩子们普及食品安全知识，加强食品安全意识的培养。同时，家长也应该向孩子传递正确的食品安全观念，让孩子们懂得如何保护自己的.健康。

　　最后，我们还应该关注环境保护。环境污染也是导致食品安全问题的原因之一，因此我们要积极参与环保活动，倡导绿色生活，推动环境保护工作的开展，保障食品安全。

　　尊敬的家长会成员们，我想说的是，保障孩子的饮食安全不仅仅是有关食品的问题，更是关乎我们每一个家庭的生活质量。只有我们共同努力，才能让我们的孩子吃到健康、安全、美味的食品。让我们一起行动起来吧！谢谢大家！

　　食品安全家长会发言稿 7

各位领导、老师、同志们：

　　大家好!

　　“民以食为天，食以安为先”，食品安全重于泰山。学校食品安全关系到全校师生的身体健康，是全体家长、社会和各级党政领导部门高度关注的一件大事，不能有丝毫的闪失和懈怠。学校安，则学生安、家长安、社会安。为全面加强学校食品卫生安全管理工作，确保师生身体健康，有效预防食物中毒事件发生，下面我对学校食品安全工作讲五点意见。

　　一、学校食品安全工作必须警钟长鸣，常抓不懈

　　近年来，学校食品安全工作得到了前所未有的高度重视和关注，在座的各位做了大量的工作，工作很负责，很到位，我县学校没有发生大的食品安全事故，成绩应当肯定。前段时间我们食品药品监督局队全县学校食品安全工作进行了专项督查，总体情况较好，但存在问题也不少。综合来看主要有：一是部分学校食堂食品进货把关不严，食堂采购索证不到位，存在安全隐患;二是多数学校硬件设施达不到要求，特别是餐具消毒不规范，达不到消毒目的，有的甚至根本未消毒;三是食品存放、加工、销售等环节问题多多，功能区布局不合理，分类不清，生熟不分，食品与杂物混放，食品留样不规范;四是食堂工作人员卫生意识差，环境卫生差，更衣室和防蝇设施形同虚设;五是学校内的小卖部的安全监管责任、措施落实不到位。这些说明了我们平时在学校食品管理中存在制度要求落实不到位、监督管理不够细的问题。学校安全无小事，少年儿童缺乏自我保护的能力，学校食品安全是一件关系到师生健康的大事，一定要按要求做到位，警钟长鸣，常抓不懈，一时一刻都不能放松。

　　二、加强领导，进一步落实食品安全责任

　　要切实加强对学校食品安全工作的组织领导，以高度的政治责任感，切实抓好学校食品安全工作。一是加强对相关人员的学习培训工作。认真学习《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，理解掌握有关食品安全常识。二是必须进一步落实健全学校食品安全责任制度。在认真落实校长食品安全第一责任人的同时，要切实落实谁主管谁负责，谁的岗位谁负责的要求。同时要落实一名责任心强、工作细致的专门人员担任学校食品安全管理员，具体负责学校食品安全监督，坚持每天到食堂

　　检查食品留样及食品安全管理措施的落实情况，并做好书面记录。三是必须建立食物中毒事件的报告制度，一旦发生食物中毒事件，要迅速采取措施，在第一时间报送有关情况，配合监管部门把事态控制在最小范围。四是强化食品安全巡查制度，分管领导、后勤管理人员要有明确的责任，定期和不定期进行严格检查，发现问题及时整改。五是要加大学校食品安全责任追究力度，建立学校食堂管理责任追究制，对工作不力、疏于管理、存在重大食品安全隐患或造成重大食品安全事故的，要追究相关部门领导及有关责任人员的责任，情节严重的依法追究相应的法律责任。

　　三、加强食堂管理，进一步提高食品安全工作的实效

　　一是强化食堂内部管理。严把食品及原料的采购关，采购食品及原料必须索证，粮油、蔬菜等大宗食品原料，一定要实行定点采购，严禁购买无厂名、无产地、无检疫证的产品，从源头上保证学校食品安全。对原材料特别是米、面、油大宗物品及安全风险等级高的食品采购必须有合理的价格定位，决不允许一味追求低价格，导致价低质次，质量安全得不到保障。制作食品必须符合《食品安全法》和《学校食堂和学生集体用餐管理规定》规定的流程和要求，凡过期食品、腐败变质和劣质食品一律销毁，不得售卖食用。学校食品从业人员必须持证上岗。食品从业人员按有关规定取得健康体检证明和卫生培训合格后方可上岗操作，健康体检每年一次，并定期接受培训。从业人员操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，头发不得外露，不得留长指甲，涂指甲油，佩带饰物。

　　二是食堂食品加工供应必须符合国家卫生标准。食品原料的清洗必须分别在专用清洗池内进行;加工食品必须做到熟透，加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，防止交叉污染。食堂不得制售冷荤凉菜。要保持食堂环境卫生整洁，认真落实餐食具消毒工作，提高消毒效果。

　　三是食堂必须建立严格的食品留样制度。食堂每餐供应的'各种菜肴(包括含馅的面制品)必须留样。留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，并做好留样登记，在留样专用冰箱冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量不少于100克。

　　四是学校食堂必须坚持每天保洁。清洗餐具、用具必须在专用水池内进行。餐饮具“一清、二洗、三消毒、四保洁”，未经消毒的餐饮具不得使用。经常开展设施设备的消毒工作，用于原料、半成品、成品的工具、容器必须标志明显，做到分开使用，定位存放，保持清洁。定期开展灭“四害”工作，随时保持食堂干净、整洁、卫生的环境。

　　四、加强校内小卖部食品安全的管理和监督

　　一是小卖部所经营的食品必须严把采购进货关。禁止采购不符合食品安全标准和要求的食品。采购食品应向供货方索取卫生许可证、卫生检验报告书等复印件;采购定型包装食品，商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)QS认证标志等内容;采购罐头、饮料、乳制品、调味品等食品，应向供方索取本批次的检验合格证或检验单。

　　二是必须建立健全的食品验收贮存制度。食品入库前必须严格验收，设专人验收登记、设立台帐。登记内容应包括品名、供货单位、数量、进货日期、感官性状和标签检查情况;食品出库时必须查验其感官性状和保质期;日常性查验应重点检查食品变质、包装损坏及保质期到期等情况，发现存在不符合卫生要求的食品应及时进行处理。食品贮存必须分类、分架、隔墙、离地存放。食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品，不得与杀虫剂、洗涤剂、防腐剂、杂品等物品混放。

　　同志们，学校食品安全工作直接关系到全校师生的身体健康和生命安全，更关系到校园的和谐稳定。我们一定要把强化学校食品安全管理工作作为一件大事来抓，当做一件长期性、基础性工作来抓，以认真负责的态度把这项工作做深、做细、做实，为政府分忧、让家长放心、使群众满意，为保障学校食品安全作出我们应有的贡献!

　　谢谢大家!

　　食品安全家长会发言稿 8

尊敬的各位家长：

　　大家好！很荣幸能在这次家长会上和大家聊聊食品安全这个至关重要的话题。

　　“民以食为天，食以安为先”，食品安全直接关系到孩子们的健康成长，是我们生活里不容忽视的.“必修课”。如今，食品市场琳琅满目，可隐患也暗藏其中。就拿校门口那些流动摊贩来说，放学时段，烤肠、炸串、廉价小零食散发着“诱惑”，但诸位家长，这些食物大多“出身”不明，食材来源没保障，加工环境脏乱差，在无监管的简易摊位上制作，卫生标准严重“掉线”，孩子们吃了，肠胃负担重，极易引发腹痛、腹泻等问题。

　　学校食堂是孩子们就餐重地，校方已采取诸多措施保障安全。从食材采购源头把控，严格筛选正规供应商，索证索票，确保每颗蔬菜、每块肉都“来路清白”；烹饪环节严守规范，厨师们持健康证上岗，按营养食谱精心制作，餐具每餐必消毒，从“舌尖”到“胃尖”筑牢防线。

　　在家中，家长们也要当好“守门员”。采购食物首选正规超市、农贸市场，留意食品保质期、包装完整性；食材储存按生熟分开、分类存放原则，避免交叉污染；烹饪时，保证食物烧熟煮透，像四季豆、豆浆这类“特殊分子”，不熟透可是“暗藏危机”，易致食物中毒。

　　培养孩子良好饮食习惯同样关键，引导他们不挑食、不偏食，少吃高糖、高盐、高脂肪“垃圾食品”，多摄入蔬果、谷物、优质蛋白。平日里，多给孩子讲讲食品安全常识，让他们自觉远离“问题食物”，主动维护自身健康。

　　让我们家校携手，为孩子们打造“安全餐桌”，守护他们茁壮成长，让健康常伴孩子左右，迎接美好未来！谢谢大家！

　　食品安全家长会发言稿 9

亲爱的家长朋友们：

　　大家好！今天借家长会契机，聚焦食品安全，这是关乎孩子们生命根基的大事。

　　在校园周边，存在不少饮食“雷区”。一些小商店为逐利售卖“五毛零食”，多是三无产品，包装简陋、标识不清，配料表“藏污纳垢”，充斥着过量添加剂、色素，长期食用，不仅影响孩子食欲，还干扰正常生长发育，可能导致肥胖、早熟等问题。那些街头巷尾的`油炸小吃摊，反复使用“老油”，油温过高产生有害物质，食物在滚滚油烟、灰尘中“出炉”，卫生状况堪忧，给孩子们健康埋下“定时炸弹”。

　　反观学校食堂，管理精细严谨。建立了严格食材查验制度，每日清晨对送来食材“望闻问切”，新鲜度、品质不达标坚决退回；厨房按功能分区，清洗、切配、烹饪、留样各环节有条不紊，留样冰箱如同“时光胶囊”，保存菜品样本，以备追溯；每餐结束，全方位清洁消毒，打造卫生就餐环境。

　　家长在家操持饮食时，要做个精明“掌勺人”。采购生鲜食材细挑慢选，蔬菜选叶片鲜绿、无黄斑虫蛀的，肉类挑色泽红润、有弹性且检疫合格的；烹饪前认真清洗，荤素搭配合理，遵循膳食宝塔，保障营养均衡；注重厨房卫生，抹布常洗换、案板常消毒，杜绝细菌滋生。

　　同时，教育孩子养成健康饮食偏好，拒绝路边“馋人”但危险的食物，读懂食品标签，知晓成分优劣，让健康饮食理念扎根心间。让我们合力守护孩子饮食健康，筑牢成长基石，共赴美好明天！

　　食品安全家长会发言稿 10

各位家长：

　　您好！此刻，咱们围坐探讨食品安全，因其是孩子成长“护航舰”，不容有失。

　　当下，食品科技日新月异，可乱象也随之滋生。网络食品风靡，外卖“飞入”寻常生活，部分不良商家线上“美颜”店铺，实际卫生“惨不忍睹”，食材以次充好、加工随意，包装或破损、或简易致二次污染，孩子们若常订这类外卖，健康风险直线上升。零食领域，“网红零食”噱头足，部分却金玉其外、败絮其中，虚假宣传营养，实则高糖高热量，侵蚀孩子牙齿、“撑大”身体脂肪库。

　　学校在食品安全上倾尽全力。从食堂食材存储冷库温度严格监控，到厨师烹饪全程规范着装、戴口罩，再到餐具清洗用专业设备、多道工序，层层设防。还定期开展“食堂开放日”，邀家长监督，让后厨操作透明化，提升餐饮品质与安全系数。

　　家长日常也要为孩子“舌尖安全”煞费苦心。超市选购食品，别被花哨包装“迷眼”，细察配料表，避开含反式脂肪酸、大量防腐剂产品；储存食物巧用保鲜袋、密封盒，防潮防霉防虫；烹饪依孩子年龄、口味调配，幼童食物切小块、煮软烂，防噎食呛咳。

　　教孩子辨别食品好坏，如遇变质异味、包装鼓胀食品勇敢说“不”。愿家校紧密配合，让孩子在安全饮食港湾茁壮成长，未来可期！谢谢！

　　食品安全家长会发言稿 11

尊敬的家长们：

　　大家好！食品安全如同一盏明灯，照亮孩子们健康成长之路，今天咱们一同聚焦此话题。

　　校园附近，有些现象令人揪心。无证经营的“奶茶店”受孩子追捧，调制饮品用劣质果粉、“甜蜜素”超标糖浆，奶精替代牛奶，缺营养且添加剂过量危害健康；小卖部“抽奖式”零食盛行，孩子为“中奖”狂买，却不知这类零食多是“黑作坊”出品，生产过程无质量把控，微生物超标、重金属残留都可能出现，对稚嫩身体是极大伤害。

　　学校食堂严守底线，采用智慧监管系统，食材配送全程可追踪，烹饪区摄像头实时监控，监管部门、家长可线上“巡查”；每日菜品营养分析公示，确保荤素、粗细粮搭配合理，契合孩子成长营养需求。

　　在家筹备饮食，家长要多个心眼。买米买面看是否有霉斑异味，食用油选正规品牌、注意保质期；洗菜淘米多几遍，去除农药残留、杂质；烹饪肉类高温熟透，防寄生虫“潜伏”；剩饭剩菜妥善冷藏，回锅加热要彻底。

　　培养孩子“食安慧眼”，看生产日期、保质期像看钟表般精准，理解“QS”标识、绿色食品标志含义，不被“垃圾食品”“招安”。让我们携手为孩子饮食安全把关，助力他们在健康轨道飞奔，拥抱灿烂人生！

　　食品安全家长会发言稿 12

亲爱的'家长们：

　　大家好！很开心与大家共议食品安全，这是守护孩子身心的“堡垒”，需我们用心筑牢。

　　现今，食品领域鱼龙混杂。校门口“棉花糖”“糖画”等手工零食，虽具传统风味，可制作工具露天摆放、久未清洗，沾满灰尘细菌，原料质量也参差不齐，色素随意添加，孩子吃着“甜蜜”，身体却在“遭罪”；盒装饮料市场，部分“功能性饮料”滥竽充数，打着补充能量旗号，实际含咖啡因等刺激成分，过量饮用影响孩子神经系统、心脏发育。

　　学校食堂为保安全不遗余力。落实“4D厨房”管理，整理到位、责任到位、执行到位、培训到位，厨房整洁有序，食材分区、分层、分类存放；人员管理严格，入职体检、定期培训，提升专业素养与安全意识；每餐食品留足100克样品，冷藏48小时，防患未然。

　　家长居家烹饪，食材采购去有信誉商超、市场，蔬菜掐掐叶子、摸摸茎秆挑新鲜的，鱼看眼亮鳞齐、鳃红的买；烹饪讲究火候与卫生，熟食与生食案板、刀具分开，定期给厨房“大扫除”。

　　引导孩子建立健康饮食观，把蔬果当“挚友”，视“三无”零食为“大敌”，日常多传播食安知识，让健康饮食成为习惯。愿我们携手，让食品安全之光照亮孩子成长每一步，茁壮成长无忧愁！

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