食堂物资采购招标方案

时间:2023-03-18 18:45:18 一般方案 我要投稿

食堂物资采购招标方案15篇

  为有力保证事情或工作开展的水平质量,时常需要预先开展方案准备工作,方案可以对一个行动明确一个大概的方向。优秀的方案都具备一些什么特点呢?以下是小编整理的食堂物资采购招标方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

食堂物资采购招标方案15篇

食堂物资采购招标方案1

  为了确保学校食堂食品卫生安全,提高学生餐饮质量,提高采购工作效率和市场竞争力,现面向社会公开招标确定食堂大宗物资供货企业。现就有关事项公告如下:

  一、招标内容

  招标项目名称:东升集团食堂物资采购招标

  (一)定义1、招标人:在招标过程中,项目采购人成为招标人。

  2、投标人:经过审查符合本次招标所规定的相应资质,要求参加投标竞争的潜在投标人。

  3、中标人:最终被授予合同的投标人、招标文件。

  4、由东升集团总校办招标小组负责具体招标、评标工作。

  5、需(甲)方:招标人在签订经济合同阶段称为需方。

  6、供(乙)方:投标人在中标以后签订和执行合同阶段称为供方。

  (二)项目概况、招标品种及招标范围

  1、项目概况:东升集团属下校区食堂物资供应, 采购量结算以我方实际用量为准。

  2、招标品种:粮(米、面)、油、肉类、蔬菜、冻品、干货、调料、早点、腊味等。

  3、招标范围:投标单位具有营业执照,食品流通许可证,诚信经营、信誉度高、服务优,所供大宗物资质量符合我方要求,供货能力(如供货速度、货源储备量等)满足我方需要等。

  二投标人须知

  (一)投标人资质要求

  1、具有独立的法人资格,有良好的信誉和诚实的商业道德;

  2、具有相应的许可经营范围的营业执照、食品流通许可证;

  3、需严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其他相关法律法规有关规定。

  (二)投标文件组成

  1、投标报名表(见附表);

  2、经营者的营业执照、食品流通许可证;预包装食品需提供生产厂家的营业执照、食品生产许可证、产品质量检测报告;肉类需提供动物防疫合格证;其他物品需提供相关证件(复印件加盖公章);

  3、填写食材投标品名、产地、规格、价格表(见附表);

  4、质量、服务承诺书;

  5、投标文件应用文件袋密封,同时应在封袋上写明投标单位名称和投标品种。

  6、未按以上要求编制,按无效投标文件处理。

  (三)招标时间

  1、投放标书时间:20xx年8月13日~20xx年8月16日。

  2、资格审定时间:20xx年8月17日~20xx年8月18日。

  3、开标评定时间:20xx年8月19日~20xx年8月20日。

  4、核准考察时间:20xx年8月21日~20xx年8月22日。

  5、合同签订时间:20xx年8月23日~20xx年8月25日。

  (四)投标报价投标时报价以当天的市场批发价,按规格、品种报价。以后供货按市场行情报批发价。在供货期中如有比市场同等情况高的价格,视情况停止一个月或二个月的供货处理,如有三次高于市场批发价,则取消供货资格。

  (五)评标

  1、由东升教育集团招标小组审核投标文件的完整性、合理性和资格证明文件的合法性,认定投标的'有效性。

  2、本次评标小组由:综合部主任、财务中心主任、采购组组长、食材采购员、食堂主管、财务审计监察组等人员组成。

  3、 评标小组根据投标单位的投标报价、资质情况、信誉情况、样品质量情况、承诺情况等因素,采用综合评分办法进行评标。

  4、在评标过程中,招标人对投标书中不明确的问题可以向投标人进行询标并以书面形式予以记、录,经双方确认后可作为以后签订合同的依据。招标小组在认真分析投标文书的基础上遵循公平、公正、合理的原则确定中标人,并向中标人发出中标通知,对于未中标者不作解释。

  5、中标单位不能按时签订合同,招标人取消其中标资格,将从候选单位中另选。

  (六)合同条款

  中标通知发出后3个工作日内签订规范的合同,条款如下:

  1、定义

  2、合同标的

  3、付款方式

  4、保证与赔偿

  5、质量保证

  6、安全保证

  7、合同的生效

  8、其他

  (七)开标

  1、从投标截止日期到授予合同为止有关投标文件的审查、解释、评议以及授予合同的意向等一切情况都不得透露给投标人或与上述工作无关的单位与个人。

  2、参与评标的人员应严格遵守国家有关保密的法律、法规和规定严格自律并接受上级主管部门监督。

食堂物资采购招标方案2

  为强化学校后勤管理,提高膳食质量和服务水平,将我校第2食堂经营权实行对外公开招标承包经营。现将公开招标有关事项通告如下:

  一、学校基本概况

  我校占地面积500亩,目前有在校师生员工共计1700人。预计9月1日前再扩招生3000人,届时总人数将达到4700人。学校食堂为20xx年新建食堂,分第1食堂、第2食堂,第1食堂目前暂时由学校行政后勤部自主经营,餐厅面积共3500平方米,已安装中央空调,新桌凳正在购买,学校致力于打造一流食堂。

  二、招标方式

  实行邀请招标,综合评标,择优(资质、承包金、信誉)中标。

  三、发包项目、条件

  1、现将第2食堂实行对外承包经营,厨房面积614平米。

  2、厨房已通水、电、气;并配备有新灶台、抽烟系统、蒸饭柜、消毒柜等,配套设施合理;有独立仓库、洗菜池、车辆存放区,操作空间宽敞。

  3、学校有偿提供水、电、气,价格根据政府定价执行,费用每月结算一次。 为方便承包商管理学校可提供员工住宿,四人间180元/月、六人间240元/月水电费自理;

  4、餐具:由甲方提供,承包商负责保管使用和卫生清洁工作。

  四、投标条件及须知

  1、投标主体条件:经工商行政部门登记成立的餐饮服务公司,各项证照合法、齐全, 注册资本30万元(含30万元)以上。近3年内有从事高校学生餐饮经营服务的经历;有5年以上企业膳食服务经验,企业信誉好,在以往经营过程中无食物中毒等食品安全及消防安全事故的不良记录。

  2、投标人条件

  投标人必须是餐饮企业的法定代表人或餐饮企业的授权委托人,授权委托人必须从事过三年以上餐饮管理服务的经验。

  3、投标人必须提供以下材料:

  (1)投标人个人简历(主要从事餐饮经营管理的经历,需加盖单位公章);

  (2)身份证及复印件;

  (3)公司营业执照、卫生许可证原件;

  (4)授权委托人需提供委托授权书;

  (5)近3年从事高校学生食堂经营的业绩证明(需加盖单位公章)。

  (6)企业法人代表证明书、法人代表委托书原件及复印件(加盖公章);授权委托人及项目负责人的公民身份证原件和复印件。

  (7)银行资金证明。

  4、投标保证金

  (1)投标单位在20xx年X月X日前向学校缴纳投标保证金5万元(以财务收据为依据);

  (2)没有中标的单位,投标保证金在开标后两个工作日内退回;

  (3)中标者所缴投标保证金在签订合同后转为履约保证金;

  (4)中标后无正当理由未在规定期限内签订承包合同的,保证金作为违约金予以没收,同时从其他投标人中择优录取;

  (5)恶意串标或故意扰乱招标工作的,罚款1万元(从投标保障金中扣除);

  五、合同期限:

  食堂承包经营期为三学年(20xx年X月-20xx年X月),试用期为6个月;试用期内承包商不能正常经营或因承包商经营不当造成学校师生严重抱怨或给学校带来其他严重负面影响和损失的,校方有权终止承包合同,一切损失由承包商承担。

  六、履约保证金和承包金

  1、承包商签订食堂承包合同后需在3个工作日内,一次性交纳履约保证金20万元人民币。

  2、履约保证金使用:用于经营者违反《食品卫生法》,违反校内外有关管理条例,没有按合同经营至期满,承包期内不正常营业,协议期内擅自分包或转包他人或给学校或师生造成各种损失的补偿。经营者在承包期内若无上述现象,在合同期满并办理完全部交接手续后,其履约保证金如数无息退还。

  3、食堂承包金按经营收入(以刷卡为准)的点数收取,最低5%起(即收入10000元抽取500元),具体点数由承包商在投标过程中根据实际情况竞标,点数高者优先考虑;食堂承包金按月收取。

  七、管理要求

  1、承包商不得将食堂私自转让或委托他人经营,更不能在校内搞不法经营。一经发现,招标方有权取消其承包资格,并给予经济处罚或法律诉讼。

  2、餐厅、操作间等均属于承包商管理范围,承包商需负责承包区域内的.卫生清扫和安全管理。工作人员要遵守餐饮法规以及校纪、校规,为师生提供热情周到服务,不得与师生发生争吵或冲突,如发现违规者,学校有权视情节提出处理意见。

  3、因承包商管理不善造成师生食物中毒,由承包商负责承担全部责任。

  4、所有工作人员需持有健康证上岗,卫生检疫、体检等费用均由承包商自理,食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到市卫生监督所制定的标准,学校有权监督,并检查。

  5、保证一日三餐准点开膳,保证饭菜足量、优质,做到品种多样、饭菜价格合理,能适应不同经济状况和口味的师生就餐。不准出售变质、变味的饭菜和剩菜剩饭。

  6、为确保饮食安全学校有权对承包商的供货渠道进行检查并对其财务状况、服务质量、饭菜价格的经营状况进行监督和提出改善意见,承包商必须虚心听取校方意见。

  7、食堂水、电、煤气、蒸汽费用由承包商负责承担。操作间的大型灶具等由学校提供,低值易耗用具由承包商自行解决。承包期结束后,学校不承担其转让工作。

  8、承包商经营所需其它设备由承包人自备,如要进行特殊装修、改造,承包人须征得华坚科技学校同意后方可实施。承包期结束后,学校不承担任何转让工作。

  9、承包商必须保护好食堂所有财产,对学校提供的厨具设备、设施应及时进行保养、维修,延长其使用年限。保养、维修的费用由承包商自行负责。承包经营期满后,保证房屋、设备、设施、墙面、地面的完好,若有损坏必须承担由此产生的相关费用。

  10、承包商经营服务所需用工必须符合《劳动合同法》要求,依法用工。如发生用工纠纷,由承包商自行承担责任。

  11、承包商负责经营场所的消防安全工作,服从我校职能部门的统一管理,确保消防安全无事故。

  八、投标书编制

  1、投标书的组成(按照以下顺序编制投标书:如属个人投标,尽可能多提供与之相关的材料)

  P1、企业概况

  P2、法人代表或法人代表授权书

  P3、餐饮企业营业执照复印件

  P4、卫生许可证以及企业代码复印件

  P5、阐述投标食堂经营方案

  P6、经营优势和近三年的餐饮经营业绩说明。

  P7、安全承诺书。

  P8、管理骨干一览表以及资质证明材料。

  P9、承包金缴纳预期。

  2、投标书要求

  ⑴投标书要求A4纸编制。投标书应打印,不得有加行、涂抹或修改。如有修改必须在修改部位加盖公章。

  ⑵投标书要求有两本。正本一本,副本一本。须装袋密封加盖企业印章。

  ⑶投标书必须在规定的时间内送达招标单位指定地点,投标书送达后,不得撤回或修改。

  九、相关时间安排

  1、6月18日组建招标工作小组,同时由学校后勤部通知各投标人于18日下午到学校商谈招标事宜;

  2、6月18日(星期六)15:00投标人参观学校食堂并与校方召开座谈会,同时上交相关投标资料(第四项第3条规定资料)未带资料的星期一(6月20日上午12::00)提交。

  4、6月22(星期三)日正式对外招标,评标小组在初步审阅各投标人相关资料后通知投标人在18:00前缴纳投标保证金5万元;开始接受各饮食公司投标书;

  5、6月24日(星期五)由学校组织后勤部、审计部等相关单位组成评标小组参与综合评标,评标按照招标要求和条件进行;

  (1)整体衡量投标方的经营资质;

  (2)经营方式与技术力量;

  (3)过去经营信誉;

  (4)承包金缴纳数额;

  (5)资金实力与经营稳定性。。

  6、6月25日(星期一)召集各投标人、招标小组当众开标,宣布中标单位并签订食堂承包合同同时交纳履约保证金20万元人民币;

  7、7月1日后承包商可进驻学校,展开前期准备工作;9月1日前第二食堂正式营业;

食堂物资采购招标方案3

  为提高公司餐饮服务质量,xxx灵生物药品有限公司拟对职工食堂进行公开招标,欢迎符合条件的`餐饮企业前来投标。

  一、项目名称:

  xxx灵生物药品有限公司职工食堂招标

  二、招标编号:

  xxxx

  三、服务内容:

  1、主要负责保灵公司职工午餐和日常来客招待用餐;

  2、日均用餐人数约500人;

  3、供餐时间:每天11:30-13:40;

  4、承包时间:承包合同半年一签,根据考核经营情况及员工满意度考虑续签,要求每季度对厨师进行调整,试用期1个月。

  5、承包经营期间,除餐厅水、电、天然气费用需承包人自行承担外,排烟等基础设施以及餐桌、餐具厨具等现有设备由承包经营者管理并无偿使用,如有损坏照价赔偿。

  四、资质条件:

  (1)独立法人资格,具有食品药监局发放的餐饮服务许可证和个人健康证;

  (2)具有专业的餐饮管理团队和管理经验,服务于酒店或企事业单位,厨师配备至少具有1名二级以上厨师;

  (3)具有良好的商业信誉和财务状况;

  五、报名截止时间及所需资料:

  报名时间:即日起至20xx年3月25日前(北京时间上午8:30-12:00,下午13:30-16:30)逾期不再受理。

  提交资料:

  (1)投标报名登记表;

  (2)法人代表授权委托书(如非法人代表本人参加);

  (3)法定代表人及授权代理人身份证复印件;

  (4)营业执照、组织代码、税务登记副本,餐饮许可证、拟派人员健康证扫描件;

  上述资料加盖公章的电子扫描件发送至xxxxxxxxxxxxx

  六、获取招标文件方式:

  报名登记成功后招标文件电子版免费发送至投标单位报名登记电子邮箱,逾期不再受理。

  七、开标时间、地点:

  见招标文件。

食堂物资采购招标方案4

  我单位机关职工食堂对外承包,现向社会公开招标,欢迎符合条件的餐饮服务企业参加竞投。

  一、招标项目

  xx出入境检验检疫局机关职工食堂外包服务。

  二、项目内容

  由承包经营者负责经营机关职工食堂,详见需求书。

  三、投标人资格要求

  1、具有独立法人资格,依法取得餐饮企业法人营业执照;

  2、企业注册资金不少于50万元人民币;

  3、必须具有专业的团队,从事餐饮管理服务超过2年以上;

  4、在以往餐饮经营中无任何的食品卫生、消防安全等方面不良记录;

  5、在xx市办公或经营。

  四、招标形式

  1、本项目采用费用包干方式,采购方不再支付其他费用。详见《机关职工食堂外包项目需求书》

  2、竞标人必须提供质量价格保证及服务承诺,并提交切实可行的.管理方案,由评标小组进行评估,综合得分高者为中标承包人。

  五、项目要求

  1、投标文件资料:提交投标资料4份(含1份正本,3份副本,密封后盖单位公章),需包括:营业执照副本、餐饮服务许可证、税务登记证、组织机构代码证等复印件、报价书、参考项目需求书,制作服务方案和相应的服务承诺。

  2、投标资料截止递交时间:20xx年10月21日下午17:00,逾期或不符合要求的不予接受。

  3、递交地点:xx市仲恺大道277号,xx出入境检验检疫局机关服务中心(主楼106室),联系人:黄xx,联系电话:xxxxxxx

食堂物资采购招标方案5

  为进一步提升我校后勤服务水平,规范学校食堂管理行为,根据旺教函(20xx)107号文件精神,结合我校实际,经学校行政会议及工会委员会研究决定,特制定《旺苍县三江镇中心小学校20xx-20xx学年度食堂招标承包方案》。

  一、学校概况

  我校中心校位于三江镇街道文明路41号,现有在岗教职工46人,在校学生约1000多人,住校生约300多人。

  二、招标目的

  盘活国有资产,增加学校收入,改善办学条件。

  三、招标原则

  1、遵照依法治校,民主管理的原则。

  2、遵守领导干部廉洁从政的规定。

  3、体现公平、公正、公开的'精神。

  四、经营时间

  三江小学学校食堂20xx-20xx学年度(从20xx年上学期学校春季开学始起至20xx年下学期期末学校放假止,共二年,以下同)的承包经营权。

  五、投标人条件:

  按照旺教函(20xx)107号文件规定,除本校正副校长的配偶外的其他具有完全民事行为能力的在册在岗教职工无正式职业(未与任何单位签订劳务合同)的配偶。

  六、招投标程序

  1、在教职工大会上公布招投标有关报名事宜。(20xx年元月15日前完成)

  2、招投标方案报教育局审批。(20xx年元月17日前完成)

  3、学校招标小组研究招投标方案。(20xx年元月10日完成)

  4、投标人报名,学校进行资格、资质审查。(由何颂负责)

  ⑴报名时间:20xx年元月18日—20xx年元月21日。

  ⑵报名方式:在何颂处报名,以书面登记为准。

  5、举行招标、投标仪式。(20xx年元月24日上午10点)

  ⑴各报名人员准时参加招投标会(未按时到会者视为自动放弃参与投标)

  ⑵确定正式参与投标人员(每个投标方最多不超过2人),必须完全符合以下条件:

  ①符合旺教函(20xx)107号文件规定。

  ②已在学校总务处登记。

  ③按要求向招标方足额交纳了投标保证金:每个投标方交人民币4000元。

  ④完全同意学校食堂招投标方案和承包合同条款,并在《招投标承诺书》上签字确认。

  ⑶招投标办法:

  在招标方公布招投标底价的基础上分轮次投标。

  ①招投标底价:两年人民币陆仟元。

  ②以招标底价为起点,以书面形式一次性投标,标的金额最高者中标。

  ③投标金额精确到元。

  ⑷、由学校招标小组现场公布招投标结果:中标人及中标金额。

  6、中标方在招标仪式结束后3天之内(20xx年元月27日之前,包括元月27日在内)向学校后勤处一次性交清承包款(即中标金额),以及承包保证金与安全风险金人民币伍仟元后,即与学校签订《学校食堂20xx-20xx学年度承包经营合同》。

  七、学校食堂承包招标小组成员:

  学校全体行政会成员、工会负责人、教职工代表2名。(名单附后)

  八、主要招标承包条款

  1、在招标决定承包人的基础上按承包合同管理。

  2、投标人与承包人应为同一主体。

  3、投标实行保证金制度,投标人在报名时应向招标方交纳投标保证金人民币肆仟元,未中标者招标仪式结束后即由招标方退还;中标者在规定期限内,须向招标方(学校)一次性足额交齐承包费(中标金额),同时向学校交纳人民币叁仟元作为承包期间规范经营行为和安全责任保证金(承包期满,按照承包合同约定数额由学校退还承包人),手续齐备即与学校签订承包合同,并由招标方(学校)全额退还其所交投标保证金。在招投标过程中,故意扰乱招投标秩序的投标者其所交纳的招标保证金学校不予退还;中标后未在规定时间内向招标方交清承包费和承包保证金与安全风险金并签订承包合同者,视为自动放弃承包权,其所交纳的保证金招标方(学校)不予退还。由招标方(学校)另行组织重新招标。

  九、本方案报请教育局审批同意后,即予执行,由学校后勤处负责解释。

食堂物资采购招标方案6

  南通市海门区常乐初级中学、南通市海门区常乐小学、南通市海门区麒麟小学、南通市海门区常乐幼儿园、南通市海门区常乐镇麒麟幼儿园约有20xx名师生在校用餐。为了更好地规范学校食堂管理,降低成本,提高服务质量,现就五所学校食堂荤菜蔬菜等原材料向社会进行公开招投标,欢迎符合条件的人员(单位)来校报名参加投标。

  一、招标项目及说明:

  1、招标类别:蔬菜、水果、饼干、猪肉、牛肉、鸡肉、鸭(鹅)肉、淡水鱼虾、海产品、南北货等食堂主副食品。

  2、供货时间:20xx年2月——20xx年6月。

  3、本次招标分10个大类,除超市外一个投标方只可投其中的一类,多投无效。

  4、中标单位(人)不得转包和非法分包,否则招标方有权终止购销关系,由此造成的一切损失由中标单位(人)承担。

  5、中标后,如出现以次充好等不符合要求的情况,一经发现立刻终止所有合同。

  二、投标单位(人)资格要求:

  1、需有独立承担民事责任的能力,无食品卫生及食品安全不良记录,无违法犯罪记录。有不良记录的招标方有权取消其报名资格。

  2、投标单位(人)必须具有有效的'营业执照、食品经营许可证;同时必须具有实体店铺或者摊位。

  3、需能提供经检疫或合格证等确保安全的货物。

  4、需有一定的生产或自行配送能力。

  5、投标单位必须按本招标公告填写投标承诺书,提出合理的投标报价。

  6、投标方在投标前交投标保证金贰仟元(20xx.00),未中标者当场退还,中标方投标保证金转为送货保证金、证书保证金、食品卫生安全保证金,不计息。

  三、其他要求:

  1、供货质量要求:按食品卫生标准进行验收。如验收不合格,扣除供货方保证金的20%—100%,因此造成的一切损失由供货方承担。

  2、禁止中标单位(人)提供以下食品:

  (1)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性异常,含有毒物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品;

  (2)未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;

  (3)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品;

  (4)其他不符合食品卫生标准和要求的食品(如:无QS标志、无生产厂家、无生产日期等)。

  3、货款支付方法:每月结算一次,实行转账支付,中标单位(人)须提供相应帐号和开户行名称。

  4、供货期内,价格按照合同约定。

  5、中标单位(人)接到招标方的送货通知后,于次日7:30前将货送达招标方食堂;如不要求7:30前送到的,具体时间以招标方通知为准。

  6、运输及洗切费用均已包含在报价内。

  7、所有与安全有关的事项及费用均已包含在报价内,招标方不再承担任何安全方面的费用。

  8、需要切割的肉类均为现场切割。

  四、报名携带材料:

  1、《营业执照》。(原件和复印件5份)

  2、委托代理人投标的需提供法定代表人身份证明书和法定代表人委托书原件及复印件5份,及委托代理人的身份证原件及复印件5份。

  3、投标人身份证。(原件和复印件5份)

  五、投标时间等:

  1、时间:20xx年2月20日下午14:00。

  2、地点:海门区常乐幼儿园多功能教室。

  六、其他:

  报名时间:20xx年2月20日下午:12:30-14:00

  报名地点:海门区常乐幼儿园会议室。

  本公告未尽事宜按招投标有关规定办理。本公告的解释权归本次招标所在单位。

食堂物资采购招标方案7

  为保证原材料产品质量稳定,降低食品卫生安全事故发生的风险,同时进一步控制食品原材料价格,满足学生和家长对饮食的高标准要求,现结合我校食堂实际情况,现面向社会实行公开招标。比选优质合法的食材供应商,制定比选方案如下:

  一、比选项目

  xx师范大学大路实验学校(小学部和初中部)食堂食材供应商比选项目。

  二、比选项目简介

  1、供应商类别及配送品种:

  ①预包装类:米、面、油、奶;

  ②生鲜肉蛋类:肉、蛋、禽;

  ③果蔬类:水果、蔬菜

  ④副食调料类:干货、调味品、豆制品

  ⑤其他预制品类:面包、麻花、油条等

  2、食堂食材配送位置:大路新区首都师范大学大路实验学校两校区

  3、就餐人数:2100人左右。

  三、比选对象

  鄂尔多斯市范围内具有合法供货资质的食材供应商,并愿意在中标后缴纳5000元质量保证金的供应商。

  四、供应商资质、资格等要求

  1、在中华人民共和国境内注册并且具有独立法人资格的合法企业;

  2、具有良好的商业信誉和纳税记录;

  3、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;

  4、必须具有食品生产许可证或食品流通许可证;

  5、符合食品安全法、动物防疫法、疫情防控及其他行政法律、法规规定的其他要求;

  6、根据本项目提出的特殊资格条件:

  ①米、面、油、奶、蔬菜、水果、调味品等:

  A、投标人所配送的食品原料应符合国家卫生、安全标准要求;

  B、投标人所提供产品符合33类食品市场准入要求,预包装类食品原料应具有QS标记,其中,米、面应符合粮食卫生国家标准GB2715-20xx,食用油应符合食用植物油国家标准GB2716-20xx的'要求;食品中污染物限量标准应符合国家标准GB2762-20xx规定;

  C、投标人所提供食品原材料须有质量检测合格报告,蔬菜、水果能够溯源;

  ②肉、蛋、禽类等:

  A、所有肉类食品应符合鄂尔多斯市肉类溯源体系要求;

  B、投标人需提供肉类检验检疫合格证明;

  ③其他预制品类等:投标人需有经市场监督管理部门颁发的营业执照及食品生产许可证或食品流通许可证,有符合卫生标准的加工场所;

  7、其他要求:

  ①在实施具体采购项目时,配送企业不能将成交采购项目分包、转包;

  ②配送企业在与学校签订合同时应向学校缴纳履约保证金(人民币5000元整),履约保证金在合同有效期满后10个工作日内无息退还;

  ③配送企业必须具备符合食品安全要求及满足配送需要的仓储、交通运输等设施设备,确保食品原料安全储存和运输;

  ④配送企业提供的食品原料必须符合质量标准,配送价格应不高于准格尔旗市场价,付款方式由学校与配送企业自行约定;

  ⑤配送企业运送产品的车辆应为专用封闭式,车辆内部结构应平整、便于清洁,配送冷冻、冷藏食品的车辆应有温度控制设备,凭专用通行证进出学校;

  ⑥鲜活食品原料必须当日配送,其余食品原料可视学校实际需求酌情配送,但必须确保食品原料新鲜、优质、安全可靠;

  ⑦配送企业与学校签订质量安全承诺书及配送合同,每月一签;

  ⑧配送企业制定食品原料配送突发事件应急处置预案(包含配送服务的应急保障措施和应急赔付处理等内容);

  ⑨配送企业要响应当地市场监督管理局管理规定和要求,符合疫情防控等要求,自觉接受相关部门和学校的监督检查。

  五、投标文件包含的内容

  制作投标文件正本一本、副本三本,须密封并加盖公章:

  1、法定代表人身份证明或授权委托人身份证明;

  2、参加采购活动前三年内在经营活动中无重大违法记录的声明;

  3、公安机关出具的本人无犯罪记录证明;

  4、营业执照副本复印件;

  5、组织机构代码证、开户许可证复印件;

  6、食品生产许可证或食品流通许可证复印件;

  7、拟配货员身份证明、配货员个人健康体检合格证复印件及;

  8、专用加工场所(仓库)场地证明、专用配送使用车辆信息证明;

  9、配送食材种类及报价表;

  10、价格承诺书与质量承诺书;

  11、应急预案;

  12、其他优质资格证明文件:其他合作单位供货证明、年度纳税记录证明、公司管理制度、抗风险能力、售后服务等。

  注:上述所有索取的资料是复印件的均应注明“与原件相符”并加盖生产厂家或配送企业印章。

  六、确定供应商入围流程

  1、学校在公众号和校园公示栏公布学校食堂食材采购供应商比选公告。

  2、鄂尔多斯市范围内具备合法供货资质的供应商均可报名。

  3、从招标公告公示之日起,3个工作日内根据报名的先后或实力等情况初步选定每类别入围商家三家。(如果报名有3家以上,比选小组将进行初选,并确定最终进入比选流程三个商家)

  七、比选流程

  (一)比选报名截止时间:

  20xx年3月21日下午16:00点前。

  (二)比选初审:

  20xx年3月22日上午10点,由比选小组对报名商家进行初审,最终确定三家入围。

  (三)比选复审:

  20xx年3月22日-25日,由比选小组对入围的三个商家进行复审。

  (四)复审办法:综合评分法

  根据比服务、比质量、比价格的原则,由比选小组成员独立综合评分最终确定2家中选。

  (五)比选复审程序:

  (1)检查投标书密封情况并拆封;

  (2)资质审查;

  (3)评委查看投标资料;

  (4)商家现场陈述;

  (5)评委评分;

  (6)分数统计,排名;

  (7)编写比选结果报告;

  (8)在校园公示比选情况;

  (9)为中标单位发放中标通知书,签订相应供应合同;

  (10)双方在拟定合同时,我方有权聘请法律顾问。

  八、原则及标准

  1、比选小组只对通过入围的供应商采用相同的比选程序、评分办法及标准进行评价和比较;

  2、本次综合评分的因素是:将商家的原料质量、原料价格、服务质量、合同执行、承诺兑现等情况纳入评议范围进行打分;

  3、中标人不得进行转包,分包;

  4、如中标人因生产能力或其他不可抗力不能履行合同的,学校将与此次比选排位第三的供应商签定合同。

  九、废标

  本次比选采购活动中,出现下列情形之一的予以废标:

  (1)出现影响采购公正的违法、违规行为的;

  (2)因重大变故,采购任务取消的。

  十、定标

  1、定标原则:根据学校比选小组综合打分得分,各种类前两名的商家中标。

  2、在学校微信号公布中标结果。公示期为5天。

  十一、成立食堂食材供应商比选小组

  学校成立膳食委员会(校委会,生活部和党政办),共计9人的比选小组,开展本次比选工作。

  十二、签订合同

  公示期满后和中标商家签订合同。

  十三、比选地址及联系人

  地址:xxx

  联系人:xxx

  电话:xxx

  邮箱:xxx

食堂物资采购招标方案8

  xxxx学校位于xx市德胜工业园区虹桥北街2—1号,学校占地面积350亩,建筑面积7.5万平方米,在校学生2400余人,现有教职员工180人,为了切实保障广大师生的食品安全和餐饮需求,我校以竞争性谈判的形式确定原材料供应商,相关方案如下:

  一、招标方式:

  竞争性谈判

  二、招标内容:

  1、大米供货商1家

  2、面粉供货商1家

  3、食用油供货商1家

  4、蔬菜及调味品供货商2家

  5、冷冻食品(含牛肉、羊肉、鸡肉)供货商2家

  6、鲜猪肉供货商1家

  三、合同期限:

  一年(20xx年8月——20xx年8月)

  四、供应商资格条件:

  1、提供投标人三证合一的营业执照原件;

  2、法定代表人授权书原件及被授权人身份证复印件;

  3、供应商通过“信用中国”网和“中国政府采购网”查询信用记录(提供以上两个网站查询页面截图并加盖公章,页面中的处罚日期不允许设置起始时间。如以行政事业单位、自然人等身份参与竞争性谈判,不属于以上网站被查询范围的,可不提供)

  4、大米、面粉、食用油供应商必须是生产厂家。

  五、基本要求细则:

  1、供货报价必须不超过区内各学校食堂采购价。

  2、质量承诺:供货商须提供书面形式食品质量安全控制承诺并加盖公章。

  3、配送服务能力:供货商提供两台以上配送车辆(行车证复印件)。

  4、类似业绩:供货商提供两家以上配送合同。

  5、售后服务及货物保障承诺:供货商须以书面形式提供承诺并加盖公章。

  六、合同的订立与履约要求

  1、供货商必须具有实施合同的`能力和资源。

  2、未经学校同意,将供货资格转让或分包给他人的,学校有权解除合同。

  3、拒绝履行合同义务的,学校有权解除合同。

  4、供货商须缴纳1万元履约保证金。

  七、报名须知

  1、报名时间:20xx年8月10日至8月11日18时;

  2、报名地点:xx交通学校10号教学楼205室;

  3、报名要求:

  1)提供个人基本信息说明(姓名、籍贯、年龄、民族等详细情况);

  2)提供本人身份证原件及三张复印件;

  3)提供营业执照(含个体工商户)复印件。

  八、谈判时间及地点

  1、谈判时间:20xx年8月13日上午8:30

  2、谈判地点:xx交通学校晨曦楼三楼会议室

  九、疫情防控要求

  因疫情防控要求,各谈判供货商不超过2人参加。进入校园前必须佩戴口罩,查验通讯大数据行程卡,测温正常后登记进入校园。

  联系人:高老师

  联系电话:1389517xxxx

  刘老师

  联系电话:1559517xxxx

食堂物资采购招标方案9

  为进一步规范学校食堂食材采购工作,确保学校食品安全,依据《中华人民共和国政府采购法》和《食品安全法》等相关规定。本着公、公开、公正的原则,拟对学校食堂食材供应商进行公开招标,欢迎有经营能力、资质齐全、质量合格、价格诚信的企业或个体经营者参加竞标。招标方案如下:

  一、招标单位

  黄山育才学校

  二、招标项目(常规需求见附件)

  1.蔬菜类(含豆制品)

  2.肉制品类

  3.粮油类

  4.调料类(含干货、禽蛋)

  5.冻货类

  6.奶制品及饮品(幼儿奶粉、豆奶粉、果珍)

  每类各招一家。

  三、招标方式

  公开比选,价格低者中标。

  四、报价人资格要求:

  1.符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的规定,国内注册(指按国家有关规定要求注册的)生产或经营本次采购货物的供应商。本项目不接受联合体报价。

  2.参加政府采购活动(以开标时间为准)前3年内在经营活动中没有重大违法记录以及本项目开标时未被禁止参加本项目所在地的政府采购活动的书面声明。

  五、采购项目及要求

  (一)供货期限:20xx年5月至20xx年8月

  (二)要求及说明:

  1.报价人须就附件中所有的货物和服务内容做唯一完整报价,报价必须包括所有费用,包含采购、包装、运输、装卸、劳务、管理、利润、税金、保险、协调、售后服务费用、相关文件规定及合同包含的.所有风险、责任等各项应有费用。

  2.米油、干货类报价以市场批发价为基准,下浮比例报价。原则上在合同期内不做变动,合同期内价格需变动,提前15个工作日向甲方提请书面申请,批准后再做变动。其余产品参照上一周黄山市发展和改革委员会官网信息价格栏目公布的食材食品市场价合理下浮报价。(如配送的食堂食材网站上无价格由屯溪区各大超市均价确定或双方另行协商后确定价格)。

  3.中标人签约后,每日上午7点30分前需派专人、专车统一将食材送达至采购人指定地点,待采购人验收后方可离开。如有采购人不需要的货物,可以退还供应商。

  4.中标人要提高质量意识和服务水平,配送的包装食品中必须有“QS”食品生产许可证标志或“SC”标志、编号和保质期,且保质期剩余期限不低于2/3。每次配送的食堂食材均有符合国家卫生标准的许可证明和检疫证明,食品必须新鲜、品相好,符合国家卫生标准;不合格产品无条件退回并及时更换;半年内若出现三次食材不符合采购人要求或其他问题,经相关部门负责人确定后采购人有权终止合同,不予支付相关不合理费用(具体相关质量要求详见相关食材质量要求表)。除不可抗力外,延误配送时间,造成单位不能正常供应伙食,中标方需承担临时应急采购费用。单位在有紧急需求时,中标人需在1小时内供货。

  5.月供货量于每月月底按实结算一次。中标人所配备的派送人员必须具有健康证。

  6.中标公示结束后,中标人自中标公示期结束后试配送1个月,根据试配送情况签订合同。合同1年一签。

  7.外地注册商必须有本地售后服务保障能力。

  8.不接受联合体投标比选。投标人中标后,不得转包经营,一经发现终止合同。

  六、报价文件的组成和要求

  1.报价表,按附件要求格式清单,包括货物详细技术参数、单价、合价等内容(附件请联系总务处领取);

  2.近三年无违法记录等书面声明、售后服务承诺书;

  3.报价人有效证件:营业执照副本复印件、食品流通许可证复印件、法定代表人(经营者)身份证复印件、法人(经营者)授权委托书原件和委托代理人身份证复印件(委托代理时必须提供),以上文件均须加盖报价人单位公章,否则报价文件无效;

  4.以20xx年05月06日当天的食材价格为基准进行报价。

  5.报价文件需密封并加盖单位公章,否则报价文件无效。(报价文件需正本一份)

  七、报价文件递交截止时间和地点

  报价文件必须于20xx年05月06日下午14时00分前以书面密封方式递交至黄山育才学校总务处,逾期不受理。

  八、联系人

  联系人:宋老师

  联系电话:0559-23xxxxx

食堂物资采购招标方案10

  招标单位:XXXXXXX学校

  招标项目:承包校区师生食堂供餐经营

  招标形式:公开招标

  为搞好XXXXX学校师生食堂的供餐服务,经学校研究决定,以招标的形式向社会招聘合法经营、资质信誉好、业绩优良的餐饮企业和个人,经营师生食堂的餐饮工作。现就有关事宜说明如下:

  本次招标食堂为: XXXXXXXXXX学校师生食堂

  一、招标食堂简介

  1、XXXXXXXXXX学校设一个师生食堂,共有约1050个餐位,学生餐厅分一、二两层,可同时容纳950人就餐,教师餐厅设在二层,可同时容纳94人就餐。现师生总人数1900人,全校每天中午就餐人数约1400~1600人(需翻桌就餐),全校住校生人数约40人,早、晚就餐主要以住校生为主。

  2、人员配备要求:包括面食人员:△人,厨师△人,营养师△人,切配△人,勤杂工△人,消毒工△人,采购人员△人等。食堂从业人员人数必须达到22人以上。

  3、食堂配置:

  (1)学校食堂:水、电、锅炉房、粗加工间、主副食加工间、主副食仓库、消毒间等房间齐全。

  (2)学校食堂有货梯、售饭间、小型操作间、冷藏室、面包房等,并按烹调区,切配区,粗加工区,洗碗间,售卖区,抽排系统等规范配置了相关的不锈钢厨具。

  4、食堂现有设备(见附表)

  5、餐桌、餐椅等食堂主要设备由校方负责配置,具体布局由校方与承包方共同商定。

  二、招标原则

  1、公平、公正、公开、择优录用的原则。

  2、实事求是的原则。

  三、投标方须知

  1、具有独立的法人资格〈有相应的证件〉

  2、具有工商局注册的餐饮企业法人营业执照,有企业代码证。

  3、具有独立的卫生许可证。

  4、具有经营食堂或餐饮业三年以上的经历、经验并有一定规模和操作队伍,经营优势明显,实力强,能承担民事、法律责任能力的。

  5、投标方代表如果不是企业法人,须持有《法人代表授权书》。

  6、参加投标时须携带如下书面文件:公司概况、经营餐饮业的资质以及相关证件及副本或者复印件。

  7、制定食堂经营方案的原材料,方案内容主要包括以下几点:

  (l)人员配备

  (2)规章制度、实施措施

  (3)经营方略

  (4)方式及品种

  (5)经营内容(包括原料的采购、卫生保障、饭菜价位的制定等各方面)

  四、招标文件编制

  1、投标文件的组成

  (1)有企业概况、阐述投标食堂经营方案、服务承诺、经营优势和近两年的餐饮经营业绩及经营保证条件的说明。

  (2)法人代表授权书。

  (3)餐饮企业营业执照复印件。

  (4)卫生许可证以及企业代码证复印件。

  2、投标文件要求

  (1)投标书应打印,不得有加行、涂抹或修改。

  (2)投标书必须在规定的时间内送达招标单位指定地点, 投标书送达后,不得撤回或修改。

  五、招标项目内容与经营要求

  1、餐厅仅由一家餐饮企业或个人负责全面经营。

  2、承包经营者不得将食堂私自转让或委托他人经营,更不能利用校有资产搞不法经营。一经发现,招标方有权取消其承包资格,并给予经济处罚或诉诸法律。

  3、餐厅、操作间、室外楼梯均属于承包者管理范围。食堂工作人员主要由承包者自行安排(部份人员由学校推荐并经得承包人同意录用),人员经费自理。工作人员要遵守餐饮法规以及校纪、校规,要有良好的服务态度并监督实施,不能与师生发生争吵或冲突,如发现违规者,学校有权视情节提出处理意见。

  4、卫生检疫、工作人员体检、伤残疾病等费用均由承包者自理,因经营者的管理不善造成师生食物中毒,由经营方负全部责任。

  5、整个食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到县卫生局、县教育局制定的`标准。规范经营,校方有权监督,并定时检查。

  6、保证一日三餐正点,足量(注:每份学生饭菜数量)、优质(质量保证体系)、做到品种多样化(列出供用品种)、饭菜价格优惠(如利润率,举例),能适应不同经济状况和口味的师生就餐。不准出售变质、变味以及剩饭菜,学校膳食管理委员会将定期或不定期在师生中调查饭菜质量、数量、价格及服务情况,并将有关信息通知经营者,承包方应虚心听取意见,采取措施及时解决不良现象。

  7、学校有义务配合经营者共同管理食堂,对食堂的财务状况、经营状况、成本、利润、服务质量、饭菜价格进行监督检查。

  8、餐厅内水、电、暖费用由承包者负责。操作间、灶具等主要用具由学校解决,一般性用具由承包者自行解决。

  9、操作间的平面布置、设施及装修等费用由承包者自行解决,但必须达到卫生检疫的要求。

  10、承包者须交纳10万元的风险抵押金。

  11、经营费为每年 万元以上。

  12、每次承包期为一年,经过就餐师生评定各方面优者将优先续签承包合同。

  六、发标、投标、开标、评标的时间和地点

  1、发标时间:20xx年12月 日。

  2、发标地点:XXXXXXXX学校总校后勤处。

  3、投标时间:20xx年 月 日,截止到上午9点。

  4、开标时间:20xx年 月 日下午2:30唱标。

  5、开标地点:XXXXXXX学校会议室。

  6、评标:招标方组成评标委员会,对投标文书进行评估及对考察结果的比较。

  7、投标方需交500元的投标费。中标者如作出放弃,其费用不再退还。非中标者,校方将退还500元。

  七、评标原则

  1、评标按照招标要求和条件进行,整体衡量投标方的规模、经营信誉,侧重于现经营学校食堂和餐饮企业等现实因素。

  2、资金保障的可靠性。

  3、技术力量(现成的员工队伍)及后续经营的稳定性。

  4、按时开业的可信性。

食堂物资采购招标方案11

  我校食堂需为寄宿生、初三在校晚自习学生及教职员工供餐。现拟通过公开招标方式,确定食品食材配送服务供应商,承接我校食堂的日常食品食材采购和配送工作。现公开向社会征集采购信息,欢迎有资质、有能力的单位参与项目方案设计。现将有关方案如下:

  一、项目概况

  1.本项目为xx省xx第十二中学食堂食材配送服务采购项目。所提供产品必须符合“中华人民共和国食品安全法”等相关质量要求。

  2.本项目服务期限为两年,总预算金额为200万元。

  二、资质条件(报名时提交,需加盖单位公章)

  1.具有上述服务经营许可的工商营业执照复印件一份。

  2.法人及代理人身份证复印件一份(正反两面)。

  3.法人授权书原件(若代理人与法人为同一人,无需提供此件)。

  三、报名及现场勘查时间

  报名及现场勘查时间20xx年9月14日9:00—9月21日17:00,逾期不予受理。如有疑问,现场答疑。

  四、方案征集要求与提交时间

  1.方案征集提交时间:20xx年9月23日17:00止,逾期不予受理。

  2.方案征集具体要求:

  (1)方案应包括:食材配送要求、食材配送标准、服务要求、报价等。方案的大标题统一用方正小标宋简体二号加粗,正文统用仿宋GB2312三号字,一级小标题用黑体三号加粗,二级小标题用楷体三号加粗,三级小标题用仿宋GB2312三号加粗,统一用A4纸打印,注明页码。

  (2)纸质方案一式5份,统一用A4纸打印,不得写单位名称,不得做任何记号,否则按作废处理。上交与纸质材料相同内容的电子文档一份。以上征集方案纸质材料装订成册(5份)与电子文档(U盘或光盘)一起装袋密封并在封袋处加盖单位的骑缝章。

  本次征集方案设计费用自理,所有征集的'设计方案将无偿提供给学校使用。征集的方案将抽取专家组成评选委员会进行评审,然后定出最优方案。方案征集结果仅作为项目采购参考依据。

  五、报名地点及联系方式

  1.报名地点:xx省xx第十二中学(xx市xx区朝阳路171号)

  2.联系方式:陈老师电话:1311053xxxx

  郭老师电话:1595901xxxx

  六、监督电话:0591-6350xxxx

食堂物资采购招标方案12

  为规范食堂管理,保障食品安全、卫生,降低采购成本,提高采购质量,保障原、辅材料供应商的合理利润,本着公开、公平、公正的原则。我园拟对食堂所需食品面向社会公开招标,欢迎符合资质要求的供应商前来参加投标。

  一、招标项目

  1、大米、面粉、食用油类(必须确保为非转基因食品、标准一等、中包装一级菜油,必须确保为非转基因食品)

  2、猪肉制品类(含猪排骨、粗骨、腿肉、条肉、内脏等)

  3、牛肉类

  4、禽类

  5、干货类(食盐、酱油、食醋、调料、鸡、鸭蛋等)

  6、蔬菜类(各类时令蔬菜、鲜鱼等)

  7、水果点心类

  8、牛奶制品

  二、资质要求

  招标内容须在其营业执照的经营范围内。按照招标书的要求将投标书及资质证明材料在20xx年8月25日10:00前送达中心幼儿园。

  资质证明材料:(复印件)

  1、工商营业执照副本及内页复印件(要求清晰反映本年度年检情况记录和局域范围);

  2、食品卫生许可证、食品流通许可证复印件、从业人员健康证复印件;

  3、近一个月内产品质量检测报告复印件;

  4、法定代表人身份证复印件;

  5、门店照片及具有生产、销售许可证明和专业服务能力相关材料。

  三、服务承诺要求

  1、依据产品质量监督检验部门提供的质量标准,供应商提供的产品必须是经过质量监督管理部门检验并取得合格证明的产品,每批次产品提供时应交存货物质量合格证明、产品质量检测合格报告或检疫报告复印件。

  2、供应商应保证所提供的产品是合格安全的产品,一旦发现伪劣假冒产品、以次充好产品或替代产品,供应商承担全部经济及法律责任。

  3、供应商提供的产品须经过食堂验收人员的感官检验、外观检验和试用检验,若产品外观、包装、形式不符合要求,感官检验不能达到食品卫生要求,当即拒收;供应商不能满足食品的质、量及售后服务要求时,幼儿园有权进行处罚直至终止合同。

  4、供应商必须按照幼儿园食堂管理人员通知的时间、数量、品种及协定的价格准时送货,经验收合格后签字确认,不能以任何理由推托。一旦因为供货因素影响幼儿园正常运转,供应商应承担相应的'经济赔偿责任。

  5、供应商不能满足供货要求时,应提前7天通知幼儿园,幼儿园同意后经双方协商变更合同。

  6、因产品质量问题发生的食物中毒等事故,由供应商承担所有经济赔偿责任及其法律责任。

  四、定标方式

  1、投标方在投标前必须认真阅读和理解本招标书,若对本招标书任何内容有疑问,应及时与招标方联系释疑。

  2、投标采取暗标的方式进行,投标者将投标报价让利、联系人、联系电话写在投标单上,密封并盖上骑缝章后提交招标方。

  3、为做到公平公正,招标方在收到投标方提供的密封投标文件后,由幼儿园招标工作小组统一开启标书,审查招标文件的有效性、完整性(投标文件的密封不符合招标文件要求的视为无效投标),对投标单位进行供应商评审。

  中标者的确定:综合评标法。

  中标者确定后,幼儿园与中标者签订协议并缴纳标的额的10%作货物保证金。供应商应按学校规定的品种、要求供应,若更换品种,须经幼儿园同意方可。

  五、结算方式

  标的物到买方指定地点经验收合格后,当月月底结算货款(一般每月29至30日结算,双休日推后),必须按时到财务室结算。

  六、其他说明

  1、招标工作小组在确定中标者时,将综合考虑投标方的资质条件、实力、信誉、业绩、报价,服务态度和质量,与其他学校合作情况等。

  2、中标方接到中标通知书后应在规定时间内与幼儿园签订书面协议。中标方不得向他人转让,也不得将中标项目分解后转让他人。

  七、开标时间和地点

  1、时间:20xx年8月26日。

  2、地点:龙舟坪镇中心幼儿园一楼会议室。

食堂物资采购招标方案13

  为保证学校学生、教职工膳食质量,确保食品卫生安全,本着公开公平公正原则,对学校食堂食材供应商进行招标。

  一、配送要求

  1.配送品种:肉类、鱼虾类、蔬菜瓜果类、蛋类、豆类、粮油面、调料、预包装食品等。

  2.配送数量:2300人左右工作日午餐所需食材。

  3.质量要求:

  (1)猪肉、牛羊肉、禽肉类必须两证齐全(双证图片每天同货物同时送达)、感官无异常;鱼虾类须提供活鱼虾或符合要求的新鲜度(每天检测报告同货物同时送达)。

  (2)蔬菜瓜果:属无公害蔬菜水果、应当无毒无害,具有相应的色、香、味等感官性状并保证优良的色泽和新鲜度(每天检测报告同货物同时送达)。

  (3)冷冻类及干货类:保持优良的外观和等级,配送到学校时保质期剩余时间必须在原有保质期的1/2以上。

  (4)所有食材质量必须符合《食品安全法》相关规定和要求。

  4.配送时间及方法:

  正常情况下每周配送5次。食堂在每次配送前一周的星期三提供所需食材清单及要求给食材配送单位。正常情况下,送菜时间为每周一至周五上午6:30—7:00,供应商应在规定时间内,安全准时将所需食材送至学校食堂,由相关人员验收确认。若遇有特殊情况,根据学校要求,2小时内配送到位。

  5.价格及货款结算:

  供应商需承诺按正常的价格形成机制对食材进行定价(含税价),每种食材价格均应低于市场零售价(各类食材价格以瑞安市农贸市场当天价格作为参考标准)。食材款每月结算一次,供应商按要求开具税务发票。

  二、供应商相关资质要求

  1.参与投标的企业注册地需在浙江省瑞安市内(考虑到若出现食品安全事故,第一时间企业法人代表或企业负责人应到场,市监部门后续追责等),并取得食品配送《营业执照》、《食品经营许可证》、《税务登记证》等相关证书。

  2.经营品种须涵盖上述“第一条第1点配送品种”食材。

  3.具备食品安全检测室,冷、鲜及冻品食材的相关储藏和配送设备。

  4.企业应参加与配送相应的食品安全责任保险。

  5.近三年内无违法经营、无食品安全事故记录、无被市场监督管理部门处罚等市场监督管理部门开具的证明。(说明:注册时间不到三年的企业自注册之日起至市场监督管理部门开具证明之日。)

  三、招标流程

  1.投标企业须提供的资料:

  (1)投标企业简介及各种资质证书复印件并盖章(中标后须查看原件)。

  (2)近三年内无违法经营、无食品安全事故记录、无被市场监督管理部门处罚等市场监督管理部门开具的证明。

  (3)对食材质量、配送服务和价格优惠的承诺材料。

  (4)业绩材料(近三年食材配送合同复印件)。

  (5)相关冷藏冷冻设施、配送设备,应附文字材料及照片。

  (6)企业应参加与配送相应的食品安全责任保险。

  (7)投标企业认为有必要提供的`其他材料。

  2.投标资料送达:

  有意参与投标的单位请于20xx年8月7日中午12点前向学校报名,报名时携带供应商相关资质要求(详见第二条供应商相关资质要求,相关证件、文字材料、照片等复印件,盖公章,市场监督管理部门开具的证明要求原件),

  联系人:张老师,

  联系电话1358759xxxx;

  薛老师,联系电话1390687xxxx。

  3.初审:

  若投标公司超过5家,学校组织人员进行初审。根据公司送达的相关文件和相关部门的资料,筛选5家;若小于等于5家直接进行实地考察。

  4.实地考察:

  20xx年8月中下旬x日上午,学校对参与投标的企业组织评委组进行现场实地考察。

  5.开标:

  (1)评标地点:瑞安市飞云中学行政楼二楼会议室。

  (2)开标时间:实地考察后的当天下午14:30抽签确定陈述顺序,14:40开始陈述、答辩。

  (3)评标小组:评标小组组成人员包括学校行政人员、教师代表、食堂工作人员及家长代表。

  (4)程序:查验相关资料——听取投标人陈述及答辩(每家限时8分钟)——评标小组采取投票方式,按得票由高到低确定4家拟中标公司(若第四、五名票数相同,由评标小组重新对这两家投票,取票数高公司中标)和备用公司(第五家)。

  (5)评标主要项目:

  企业基本情况:企业资质、业绩和诚信等;

  现场陈述及答辩情况:是否有条理、针对性等;

  服务承诺及管理:管理方案及措施是否到位、食材质量及价格承诺等;

  实地考察整体形象:设备、卫生、规范等。

  四、合同签订

  招标后如无异议,我校将与中标公司签订《食材供应配送合同》。4家中标公司根据学校实际情况每隔两周或者每隔一周进行一次报价。学校比较报价后,在符合质量和规格的前提下,取报价第三高的公司配送食材。如果配送公司在配送过程中出现失误、串标、不符合质量价格要求等情况,学校有权暂停该家配送公司配送或终止配送合同。

  五、合同期限

  本次招标合同有效期为一学年,为“1+1”形式,即第一学期结束后,第二学期我校拥有继续或无条件终止合同的权利。

食堂物资采购招标方案14

  为切实提高我校餐饮服务质量,更好地满足师生生活需求,经学校研究决定,XX大学第X食堂继续实行社会化服务、企业化管理,通过面向社会招标确定经营者。具体事项如下:

  一、标的概况

  该食堂座落在XXXXX校区内,分为三层,每层面积XXX平方米,共XXX平方米。

  二、经营项目

  XX大学第X食堂承包经营权。

  三、承包经营期限

  20xx年X月X日至20xx年X月X日。

  四、投标条件

  1.具有独立的法人资格和齐全的资质。

  2.具有经营食堂或餐饮业三年以上的经历、经验,有经营实力和优势,有高校食堂经营经验者优先。

  3.有公共突发事件处理能力。

  4.没有任何不良记录。

  五、招标项目内容与经营要求

  1.经营范围:第一层为主食餐厅;第二层为主食、自助二合一餐厅;第三层为包厢。

  2.经营者需向学院交纳经营保证金XX万元。

  3.装修:装修方案须经学院和本地卫监部门批准,费用由经营者自行负责。

  4.经营者不得私自将食堂转租、转让或委托他人经营,一经发现,学院有权取消其经营资格,并扣除保证金。

  5.餐厅、操作间、室外楼梯均属于经营者管理范围,拥有其管理权和卫生责任。工作人员要遵守餐饮法规以及校纪、校规,服从学院管理,服务态度良好,不能与师生发生争吵或冲突。

  6.卫生检验检疫、工作人员体检、伤残疾病等所有费用均由经营者自理,一切意外事件由经营者负全部责任。

  7.整个食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到卫生、教育等行政主管部门制定的标准。

  8.经营者规范经营,遵守学校的规章制度,服从学校后勤处的指导和监督,随时接受检查。

  六、招标文件编制

  1.投标文件的组成

  (1)投标人必须填报年管理费。

  (2)公司概况与管理制度(必须有公共突发事件应急预案)、服务承诺、经营优势和近两年的餐饮经营业绩及经营保证条件的说明。

  (3)食堂经营方案,内容主要包括:A.人员配备B.规章制度、实施措施C.经营方式及品种D.经营内容(包括原料的采购、卫生保障、饭菜价位的制定等各方面)。

  (4)投标人身份证复印件,投标方代表如果不是企业法人,须持有《法人授权委托书》。

  (5)餐饮企业营业执照、卫生许可证及其它投标人认为有必要提供的资质复印件。

  (6)装修方案与材质、费用说明。

  2.投标文件要求

  (1)投标书应打印,不得有加行、涂抹或修改。

  (2)投标书必须在规定的时间内送达招标单位指定地点, 投标书送达后,不得撤回或修改。

  七、投标注意事项:

  1.投标人必须在本招标文件规定的时间内递交投标书,逾期不再受理,视为投标方自动弃权。

  2.投标方必须进行实地考察和认真测算,切忌脱离实际的投标,否则后果自负。

  3.递交投标书的`时间:20xx年X月X日至X月X日上午8:00至12:00、下午15:00至18:00,过时不予受理。递交标书地点:XX大学办公楼后勤处XXX室,联系人:X老师。

  4.投标方应将投标书密封(不密封的视为无效标书),并在封面上标明投标方的姓名、手机号码。电话、传真形式的投标概不接受。本招标书仅适用于此次招投标,其解释权归XX大学后勤处。

  八、其他事项

  1.不符合本招标文件要求的标书视为废标。

  2.本次招标收取资料及服务费XX元整,此费用不管中标与否均不退还。

  3.评标结果及解释:学校不公开开标,将通过电话告知投标方评标结果,投标方必须保持手机畅通,否则一切后果和责任全部由投标方承担。对投标方中标与否学校有权不作任何解释,投标者必须接受。

  4.学院对本次招投标有最终解释权。

  5.如投标者对本次招投标有不清楚的问题,欢迎投标者现场考察或电话咨询。咨询电话:0731-XXXXXXXX X老师。

食堂物资采购招标方案15

  为了规范我县教育系统大宗物资采购工作,建立竞争机制,提高经济效益,确保食品安全,根据《札达县教育系统“三包”、“营养改善”等大宗物资集中采购管理办法(试行)》,教育局将对全县各学校食堂大宗物资供应商进行公开招标,现就有关事项公告如下:

  一、采购方式:询价采购

  (一)资金来源:国家资金

  (二)合同期限:20xx年5月20日—20xx年5月20日

  (三)项目详情

  1、学生书包、文具等学习用品;

  2、学生生活用米、面、茶、糖、糌粑、肉类、蛋类、油类、乳制品、面包、蔬菜、水果、调料等食品;

  3、学生生活日常用品。

  二、供应商资格要求

  (一)基本条件。

  1、具有相应的合法生产经营资质;

  2、具有固定经营场所、良好储存条件,具备从事大宗物资生产经营条件,投标人近三年无违法经营及食品安全事故等不良记录;

  3、具有较强的配送能力,配备有专用配送车辆和专业配送人员,配送过程符合食品安全卫生要求;

  4、所投标配送的物资必须符合国家(行业)相关标准,货物的标识、标签必须符合《中华人民共和国食品卫生安全法》等法律法规和规章的规定。

  (二)各分包项目的特定要求。

  各个分包的投标人必须具备相应经营范围的营业执照或食品经营许可证,具备相应批次的检验报告,具备相应批次的检验检疫证明。

  (三)投标时须出具以下证件及复印件。

  1、法定代表人或经营者身份证原件及复印件1份;

  2、工商营业执照原件及复印件1份;

  3、食品生产或经营许可证原件及复印件1份;

  4、租房或摊位合同原件及复印件1份;

  5、无违法经营及食品安全事故等不良记录承诺书1份;

  6、蔬菜、乳制品、水果、面包等中标后交两万元履约保证金,合同终止之日起五个工作日内无息退还;

  7、竞标的供应商需提供各自竞标范围的招标报价表。

  三、采购方说明

  1、本次公开招标,实行县教体局大宗物资采购领导小组依据投标人的'标书综合打分制,综合得分最高的供应商为学校供应相应的大宗物资。中标方接受采购方、市场监督管理部门的管理和监督,在经营中遵纪守法;

  2、教育局实行季度结帐方式,下一季度结上一季度的帐;

  3、中标的供应商应保持价格稳定,若供应的物资涨价必须提前通知采购方,经采购方核准同意后再作调整;若物资降价,须随市场调整及时降价,否则将从履约保证金中扣除相应金额(不低于伍佰元),类似情况发生两次,采购方有权提前中止合同。

  四、评标办法

  若某个项目出现两家及以上报价相同时,则按以下优先顺序确定供应商:1、近年来获得“诚信个体工商户”、“信得过企业”等奖励者优先;2、生产加工经营面积大者优先。

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