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精选介绍吃的作文50篇
在学习、工作、生活中,大家都接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家整理的精选介绍吃的作文50篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
介绍吃的作文 篇1
我最爱吃的水果——西瓜。
夏天来了,在各种各样的水果当中,我最爱吃的`水果是西瓜!大大的西瓜圆又圆,外观花花的、绿绿的,让人有一种清凉解渴的感觉。
西瓜掂起来又圆又大又重,洗完切开后,看一看西瓜瓤又红又沙,闻一闻又清又香,吃一口又凉又甜。西瓜含有多种氨基酸和维生素,经常食用有清热解毒、美容养颜、通利小便、补充人体水份等作用啊!西瓜,我最爱吃的水果!
介绍吃的作文 篇2
美食有千万种,有一种美食让我回味无穷,那就是馄饨。
有关馄饨,其实还有一个古老的传说故事呢。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边境。其中有两个匈奴首领,一个是“浑氏”,一个是“屯氏”,他们十分凶残,烧杀抢掠,无恶不作,把当地的老百姓欺负得苦不堪言。于是,老百姓就用面皮包上肉馅,取"浑"与"屯"之音,呼作"馄饨",恨以食之,以求过上太平日子。流传到现在,就成了“馄饨”。
我的家乡也有馄饨,而且做法非常讲究。先用清水和好面,擀出正方形的面皮。然后准备馅料,要七分瘦肉,两分肥肉,一分蔬菜,全部剁碎后搅拌均匀。接下来,就可以开始包馄饨了:把面皮放在手掌心后,在皮的右下角放一点馅,然后从右下角开始连皮带馅向上卷,卷到皮的一半处停下,将剩下的两个角重叠捏紧,一个馄饨就包好了,整个过程非常像做手工折纸。包好的馄饨都服服帖帖,它们像元宝一样挺立着。
包好了馄饨,就可以开煮了。在锅中先把水煮沸,然后一个一个地放入馄饨。馄饨的.皮比纸还薄,里面的肉馅是粉色的。轻轻一吹,芬香四溢,虽未入口,却可以先“一饱鼻福”了。几分钟后,锅底的馄饨都浮上来了,就说明已经煮熟了。
煮好以后,调好汤汁,把馄饨装入碗里,就可以开吃啦!倒一点醋,放些酱油,撒点葱花,用筷子搅拌一下,看着就很诱人。闻一闻,简直让人“口水直流三千尺”!迫不及待地夹起一个,放进嘴里,哇!皮又薄又软,馅又鲜又嫩。再吃一个,咬一小口,慢慢品尝,只觉得这馄饨真是鲜中带香,香中带鲜!让人吃了一个,还想再吃一个;吃了一碗,还想再吃一碗。馄饨的鲜香,真是让人荡气回肠!
色香味俱全的馄饨,是我最爱的美食,真可谓是“此味只应人间有,天上能得几回尝”啊!
介绍吃的作文 篇3
早就听说黄山风景如画,风味小吃闻名遐迩,一直无暇光顾。今年国庆节长假,爸爸开车带我们全家人一起去了黄山,实现了多年的心愿。
黄山脚下,热闹非凡。路边餐厅门前挂着各式招牌,玻璃柜里摆满了各种样菜,有辣子烧鸡、腊肉萎蒿、清炖蛇……都是典型的徽州菜肴。有一道菜很特别,一块块豆腐上都长满了约两寸长的毛,名曰毛豆腐。开始我们看了都有些害怕,但老板一推荐:绘、炸,味道好极了各有特色,味道好极了。于是,我们壮着胆子点了一盘油炸毛豆腐,出锅后的毛豆腐,黄澄澄的,上面像挂了一层薄薄的芡,另配有一碟特制的佐料汁,尝一口,外酥里嫩,味道真不错,一盘不过瘾,我们又要了一盘。在半山腰的的玉屏楼,我们又吃道了烩毛豆腐。豆腐煎成橙黄色与笋干一起烹烩,口感较韧,别有一番滋味。几个老外看到我们吃得津津有味,每人都要了一盘,他们一块又一块地往嘴里面送:“good,good”地叫个不停。这里的价格虽然比山下贵了一点,但在那特定的.环境氛围下能享受到那特有的情趣还是值得的。
回到宾馆,服务员阿姨笑脸相迎,我们看到各色各样的菜,琳琅满目,没想到着偌大的宾馆竟也有毛豆腐。我们要了一些酒菜,当然少不了毛豆腐的身影。这次是菇丝清蒸,热气腾腾的,浇上一点醋,酸溜溜的,香喷喷的,真是美极了!
现在,每当我看到街上的油炸食品时,便想起了毛豆腐,想想起了毛豆腐那特殊的香味!
介绍吃的作文 篇4
说起陕西小吃,那可是多种多样呢!
肉夹馍。肉夹馍是陕西人民必不可少的的食物。如果你有机会来到了西安,当你走到街上时,你一定会发现路上有很多的人手上都拿着一个肉夹馍在吃着。肉夹馍这么受欢迎的原因很简单,首先,肉夹馍的制作工序十分简单,只要一个馍用刀横切一下,再往中间放入用酱料特制出的肉,一个肉夹馍就做好了。然而,制作工序虽然简单,但是味道却并不差,当馍的可嚼性与肉的醇美融合在一起后,准保你吃了第一口就忍不住还想吃第二口,那美味实在是太令人回味。
凉皮。凉皮也是陕西最受欢迎风俗小吃之一。它一般是以街头小吃的形式出现,可以这样说,只要街上有凉皮卖,就一定有人买。凉皮入口之后舌尖霎时便会感到一种酸爽感,十分开胃,再加上凉皮十分有嚼劲,因此凉皮既可以当做主餐,也可以当做一种小吃,可以说是老少皆宜。所以,在陕西人民的`餐桌之上,一碗酸爽可口的凉皮可以说是必不可少的。
大刀面。大刀面可谓是陕西各种小吃中做法最奇特的了,当你在西安找到一家大刀面馆时,你刚走到门口,你便会听到阵阵的大吼声传出。当你走进面馆时,你便会赫然吓一大跳,进去后,映入眼帘的便是一个壮汉坐在一把长近1米的大刀刀柄之上,刀下则放着揉好的面团,而那壮汉只是在上面一起一坐,并来回挪动,然后将揉好的面团切成一根根的面条。这种做面条的方法,不仅可以快速的切好面条,还可以使得面条更加具有弹性,可以说是一举两得。
过桥米线。想必大家都知道它的来历,我也不多做介绍了。随着过桥米线的风靡,大家也一定吃过。不过,如果不少商家会以假乱真,做出的米线不是陕西过桥米线却打着陕西过桥的牌子,然而,如果仔细品味,味道决不正宗。如何识得陕西过桥米线?你来到陕西,随便找一家过桥米线面馆,等到服务员端上来之后,你便会发现其中的奥妙——正宗的过桥米线入口即化,并且有一股麻麻的味道布满你的味蕾,回味无穷。最奇特的是,过桥米线虽说汤面覆盖着一层厚厚的油,可只要你轻轻一搅,汤与油便会很容易分开。而盗版的你搅一下,油与汤便仍混在一起,而且实在令人难以下咽。
当然陕西的小吃还远远不止于此,想来能够全部吃遍的人也不多吧。因此,更多的陕西美食还要等我们去发现。
介绍吃的作文 篇5
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时,馄饨“形如偃月,天下通食”。
大约到了唐代,饺子已经变得和现在的饺子一模一样。宋代称饺子为“角儿”,它是后世“饺子”一词的词源。这种写法,在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载:“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载:“初一日正旦节……吃水果点心,即匾食也。”元明朝“匾食”的.“匾”,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古语。
清朝时,出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多,说明其流传的地域在不断扩大。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
过年吃饺子有很多传说,一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。
饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。
饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺,亦有不同的吃法:内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮,名日“金线穿元宝”。
饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时,已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。
介绍吃的作文 篇6
安阳,是甲骨文的发源地,景色优美。但是安阳的小吃更是琳琅满目,物美价廉。
来到安阳你一定要先尝尝有“安阳小吃之首”美名的皮渣,它非常的.常见,几乎家家户户都能见到。每逢过年时,皮渣可是一个必不可少的美食。不管是煎着吃、炸着吃、还是炖着吃,只要看它的样子就十分诱人,像水晶一样,恨不得一口把它吞掉。
然后再喝上一碗粉浆饭,这可是一种“怪味饭”,它非常酸,但是酸味中还隐隐约约带着一点儿香味,这可是老人和小孩的最爱。如果你身边有一个正在喝粉浆饭的小孩儿,你一定要观察他喝完后的样子。嘴边上全是饭,眼神中流露出满意的样子,一定逗的你哈哈大笑。如果说皮渣是主食,那粉浆饭就是饭后“甜点”了!
接着就是你早餐的食物,里面有菜叶、粉条、猪血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出来,可安阳人可不一定,他们十天中有六七天吃,这就是安阳人皆知的扁粉菜!看似平常的粉条,经过安阳人这样一做,配上辣椒,满满的一碗,包你吃得连声叫好。
最后一位是特别神秘的,就连有些安阳人也不知道,它就是滑县老庙牛肉。它肉质鲜美,还有一点点麻味,是一个不错的选择!每当游客来游玩时,都会来尝尝鲜。
安阳的小吃应有尽有,可来源于什么?它是来源于安阳人的智慧与创造!
介绍吃的作文 篇7
夏天到了,我住的那条街上,一到傍晚,就可以看见许多卖唆螺的小摊子,旁边坐着许多顾客在津津有味地吃唆螺。每当我放学经过这条街,就可以闻到一股香喷喷的味儿,使我忍不住垂涎欲滴,心想:要是我也能尝一回那该多好啊!
有一天,我和妈妈走在这条街上,又听见一阵阵吆喝声:“正宗的麻辣唆螺,快来尝一尝!”这时,妈妈主动提出买一碗尝尝,我听了一翻三尺高。只见一位卖唆螺的叔叔连忙揭开了锅盖,顿时,一股又辣又香的气味扑鼻而来。然后,他把唆螺盛入碗中,端给了我们。我先仔细地看了看唆螺,只见它有如同蜗牛般的外壳,不过稍大些,是青黑色的,上面有一圈细小的纹路。
我捏了一个,却不知怎么吃。妈妈说:“来,我教你。”只见她一手捏着唆螺,另一只手用牙签挑出前面一端的肉,后面的肠子丢掉不吃。我学着妈妈的模样,先把唆螺沽了点汤汁,仰头一吸,然后又一手捏着唆螺,另一只不用牙签挑住唆螺肉,向顺时针方向一扭,挑出来了!我迫不及待地把肉往嘴里一塞,“嗯——真鲜!”我不禁喊道。我和妈妈慢慢地品尝着唆螺的'美味。
可渐渐地我感觉丙头开始发麻,嘴巴也给辣痛了。只见妈妈辣得又是摇头,又是把手放在嘴边扇风,还口齿不清地说:“没想到,我这个平常不怕辣的人今天倒被麻辣唆螺给征服了。”小在一旁的叔叔笑睐眯地说:“唆螺越辣才越好吃嘛。”
这时,我见妈妈挑唆螺比我利索,就说道:“妈,慢着点,给我留几个。”妈妈说:“别吃了,当心上火。”我听了,连忙挥动着我的小手帕喊道:“不行,再辣我也要吃。”
过了一会儿,桌上那些吃剩下的唆螺壳已经堆成了一座“小山”。我辣得舌头都起了好几个泡,嘴巴麻得像火烧般疼,眼泪都流了下来,那眼泪仿佛也是辣的。我又看了看妈妈,只见她的额角上渗出了豆大的汗珠,背上已汗湿了大半,像赶了七八里路一般。
麻辣唆螺可真是辣得过瘾啊!
介绍吃的作文 篇8
我的家乡——龙池镇可美了。山美,人美,小吃的味道更美。
我的家乡是美食之乡,这里的美食很多,都有自己独特的味道。下面,就让我来给你介绍介绍吧。
首先介绍我最爱吃的米豆腐吧。米豆腐在我的家乡深受人们的的喜爱。聚会的时候,酒席上,路边的小摊,到处都能看到它的身影。米豆腐做起来很简单,只要把大米和上水磨成米浆,在锅里烧开,再点上石灰水煮熟,然后让它凝固,放凉,黄黄嫩嫩的`米豆腐就做成了。这是大人小孩都爱吃的。大人不在家,我们要是玩饿了,只要用小刀把米豆腐切成小块,蘸着准备好的辣椒酱吃,那味道,别提多美了。
接下来就是油粑粑了。油粑粑的制作过程简单,但味道很鲜美,还有多种吃法。制作油粑粑同样需要米,也是加少量水一起磨成米浆,比米豆腐的米浆要干一些,在里面加上盐,花椒,姜米,野葱,蒜苗等搅拌好。用勺子舀起倒入油粑粑盒子里,再放入翻滚的油锅里炸,等到炸成金黄色就可以出锅了。油粑粑外面很脆,里面却很软,吃起来满嘴香味。我常看着油锅里炸得金黄金黄的油粑粑就流口水,妈妈便一边炸一边喂我。谁家来了客人,人们都会买上几十个,就可以很好地招待客人了。我爸爸还经常拿它来下酒呢。出门野餐,带上它更是方便。油粑粑不管冷热都好吃,凉了,煮着吃,加点辣椒,老远就闻到了香味。如果把它和米豆腐混在一起吃,味道鲜美极了。
最后是绿豆粉,绿豆粉的吃法有很多种,可以炒着吃,也可以煮着吃。不管是哪一种吃法味道都很鲜美。我就爱煮着吃。煮着吃可以加一些配料,如酸菜、蕃茄、肉等。而且绿豆粉还具有清热解毒,缓解肠胃不适的作用哦。听了我的介绍,流口水了吧,快到我的家乡来品尝吧。
勤劳的家乡人对饮食特别讲究。关于小吃,我们小孩子都会两手,还有自己的拿手好菜呢。不信?有机会我一定给你露两手。
介绍吃的作文 篇9
饺子,是过年时必不可少的美味。
这不,离除夕还有好几天,勤劳的妈妈便忙开了:先是出门“征集”包饺子的必备原料,再是切馅、和面。望着妈妈忙碌的身影,我突然感觉着一切是多么的祥和。妈妈熟练的包着饺子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有样学样的包起来,一勺饺馅放在皮中间,把饺皮对折。咦!同样大的饺皮,同样多的馅儿,在妈妈手里成了可爱的小胖子,在我手里却是个干瘪的小瘦子,我暗自纳闷:怎么回事,妈妈也就放一勺馅儿啊?仔细观察,哦,原来妈妈包饺子时,总是把饺子边折几下,这应该就是原因了吧?果然,我再试一次,虽然还没有妈妈包的好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一个又一个,越包越好看,耶!我会包饺子了。
晚上,在路边散步,大客车一辆辆飞驰而过,我虽然不明白为什么那些人为了过个年,都从四面八方来凑春运的热闹。但还是祝愿他们一路平安,快快到家,吃到家人包的`美味饺子。
“啪啪啪……”鞭炮声将除夕夜拉开序幕,大家围成一桌,年夜大餐就这样开始了。饭桌上觥筹交错,其乐融融。我望着爷爷奶奶脸上慈祥的笑容,突然发现,爷爷奶奶原来那满口整齐的牙齿,居然都少了几颗,我的心一震:他们老了。是啊,爸爸妈妈忙着工作,很少有时间陪他们,我也忙着上学,几个月都没有回来看望他们了。“喔”好香的味道,一股浓浓的饺香味儿把我的思绪拉回现实,我赶紧站起来,盛上满满两碗饺子,恭恭敬敬的送到爷爷奶奶面前,大家都夸我长大了,有孝心。可是我却想:这两碗饺子根本表达不了我此时的心情。
介绍吃的作文 篇10
我的家乡——广东云浮,虽然家乡不是什么繁华的大城市,也没有那些风景特别,又很值得人们留恋的名胜古迹。但是,家乡的那些五花八门的小吃为云浮这个小城市添足了色彩。
在云浮里,特产是用黄豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的制作过程里,拉制完后要把一条条软绵绵的腐竹晒成干巴巴的,一捏就碎腐竹在家乡里成为了每家每户的日常食品。用它做的一些名吃当然挂着个响当当的招牌:"腐竹春卷"这是一种夹馅的小点心,在已经煮透的薄薄的腐竹皮上,裹着一层美味可口的馅料,吃起来饱润多汁。听妈妈说这春卷的馅料很容易做,是用马蹄,黄瓜,落卜丝和虾仁拌在一起用生粉和生抽掩制,再用蒜苗和花生油一起倒入锅里炒熟,如再放点酱料,那春卷里就会吃香甜的汁。家乡的河口肠粉也是名不虚传的.,在深圳那些卖肠粉的档口只为了做生意,在肠粉里加了许多味精。但家乡的肠粉与深圳的截然不同,家乡的肠粉不加味精,是用独特的酱油来拌着来吃,河口肠粉还带着一点芝麻的香味,那是人们自己烤制的,而且肉粒多,吃上一碟会让你齿唇留香家乡的特色小吃虽然做法简易,但是那一些在小县城的小秘方,繁华的大都市是不会知道的……
我爱云浮,更喜欢云浮的小吃。
介绍吃的作文 篇11
今天中午爸爸买米的时候,买了半个西瓜,用保鲜膜包起来。
下午,妹妹看到西瓜,就走过去摘西瓜上的保鲜膜。我对妈妈说:妈妈,我妹妹有西瓜。妈妈走过来,看到保鲜膜已经破了,问姐姐:你吃西瓜吗?姐姐说:吃饭。爸爸去拿刀了。爸爸把西瓜放在桌子上,用刀把它切成小块。我怕西瓜掉到地上,就把西瓜放在垃圾桶里吃。我姐只吃西瓜顶,根本不吃。当我吃完一块去吃另一块的时候,我看到我爸妈在吐西瓜子。我奇怪地问:为什么你们都吐槽西瓜籽?妈妈问我:你全吞下去了?我说:吞下去。妈妈说:你咽在肚子里,西瓜就长在肚子里。我惊呆了,心想:肚子里真的长不出西瓜。
爸爸说:你妈妈是个骗子。听了父亲的.话,我松了口气,生气地对母亲说:你骗了我。爸爸妈妈笑了。
介绍吃的作文 篇12
今天下午我很开心,因为我和妈妈、姐姐去永辉超市吃了好吃的大鸡。
今天下午一放学,当我妈说要吃一大盘鸡的时候,我的嘴突然开始流出来了。妈妈让我打电话给姐姐,请她一起吃饭。我拿着妈妈的手机,拨通了姐姐的电话。我说:“姐姐,今天我们三个出去吃了一只大鸡。”姐姐高兴地说:“是啊!”打完电话,我把手机还给妈妈,快步向永辉超市走去。
去餐厅。我妈点了一大盘鸡,我借了我妈的手机听《口袋里的爸爸》。
过了一会儿,令人垂涎的.大鸡肉终于上桌了。姐姐还是没来。我无法抗拒美食的诱惑。我和妈妈吃了。
鸡肉大盘子里有大块的鸡肉,土豆,大葱,甜椒。真的很辣很香,肉很嫩。土豆很沙质。
我在吃。后来姐姐来了。她放下手机和钱包,狼吞虎咽地吃了起来。
吃完饭,我妈就去结账了。我姐姐给了我一张餐巾。我说了声“谢谢”,抹了口满满的麻辣油。
当我们到家时,我开始做作业。我今天很开心。
介绍吃的作文 篇13
大家好,我给大家介绍的水果是火龙果。我查过资料,火龙果是热带水果,原产于南美洲的巴西/墨西哥等国家,后来才引进了我们国家,是仙人掌科的'植物。
我第一次看见它就被它怪模怪样的样子吸引住了:顾名思义火龙果,火是指它的颜色,它的外皮是鲜艳的红色,像火一样;龙是指它的表皮有像龙的鳞片一样的突起,所以叫火龙果。火龙果不仅外表奇特、美丽,还很好吃,切开火龙果,里面是白色的果肉,还有许多黑色的小芝麻似的籽儿,咬上一口,又软又甜,吃起来很清凉。据说它还很有营养,吃了对人体有好处,我相信你一定也喜欢吃它的!
介绍吃的作文 篇14
我最喜欢吃的水果是香蕉。香蕉的形状像一个小船,还像弯弯的月牙儿。成熟的香蕉是金黄色的,削了皮里面是白色的果肉,咬一口很甜,能看到中间还有像黑芝麻一样的籽儿。香蕉买回来三天要吃完,如果不吃完香蕉皮会变成黑色的,里面的果肉会变软变质就不能吃了。
我曾经去过我们中国的涠洲岛,这个岛是一个死火山岛。岛上到处都种满了香蕉,是一种小麻蕉,吃起来非常甜,还很便宜,一块钱一把儿。我吃得过瘾极了,那是我吃过的.最好吃的香蕉,因为它是刚摘下来的,是最新鲜的,我到现在还想念它的味道。
介绍吃的作文 篇15
夏天最清爽解渴的水果是西瓜!我很喜欢吃!说起形状,它可是很有特色的哟!看看,圆圆的身体那么结实;细心观察,顶部与底部都稍稍往里凹;最可爱的还得数它的“小辫儿”了,弯弯的、翘翘的,仔细闻闻还有一阵清香呢!
西瓜不仅形状好,它的颜色更是独特!瞧瞧,淡绿色的底色上还镶嵌着深绿色的条纹。近处看,是个西瓜;远处看,更像是一只鼓着腮帮子正在生气地青蛙。不光颜色妙,论起味道它可是无以伦比的!把它切开,一股清香扑面而来,而且汁水不断的从红彤彤的果肉中“涌出”来。再尝尝味道,哇塞!那么清脆,那么可口。告诉你一个秘密,它的果肉既不会像苹果那样容易氧化,也不会像草莓那样经不起轻轻一碰就会烂,如果把我切开后放入冰箱,想什么时候享用就什么时候享用!知道吗?除了它的果肉可以当作水果之外;它的皮经过腌制之后,可以当作泡菜吃;它的籽经过烘焙之后,还是营养价值极高的休闲食品呢;还有,还有流口水了吧,以后你们到水果店,一定记得要把它带回家哟!大家好,现在我向你们介绍一种特别有营养的水果——香蕉。香蕉是金黄色的,它通常是十几个一起长在一棵香蕉树枝上,它的形状有别于其它的水果,它像一弯月亮。它也不是很大,但是有点长,它的直径大约在七厘米左右,有十多厘米长,差不多与一把小一般长。
它的种类繁多,多到三百多个品种。有粗有细,有大有小,有长有短,什么样的都有,让人眼花缭乱,同时也让人垂涎欲滴。香蕉的花通常是金黄色的,春天开花,秋天结果。并且它的花很大,从远处都可以看到。结果的时候,千万不要等它成熟后再去摘,必须到半熟的时候摘,放在家里“催熟”,否则熟透了就容易烂掉。香蕉树的样子和芭蕉树一样,都是矮矮的,但也差不多和姚明一样高,在天热太阳大的时候,也可以顺手摘下一片叶子当“芭蕉扇”或“太阳帽”来使用。香蕉的用途很广泛:皮可以用来擦皮鞋,能把皮鞋擦得比南非钻石还亮;并且爱美的女士还可以用它的皮和肉来美容。香蕉有很多种吃法:可以生吃,也可以熟....水果有很多,可我喜欢吃香蕉,今天妈妈买回一串香蕉,我就给大家介绍一下。
未熟的香蕉是青绿色的,吃起来又苦又涩,熟透了的香蕉黄澄澄地,一串香蕉像个小木筏,我真想坐上去看美丽春光。摘下一个香蕉,香蕉弯弯的,像一轮月牙,皮黄黄地,仔细看,上面还有许多棕色的小点,我想,这应该是香蕉妈妈给宝宝的外衣吧!香蕉的柄像小人国里国王的拐杖,另一端是他的黑帽子。剥开的皮像开放的花瓣,里面露出了淡黄色的果肉,仔细闻一闻,有一股清香。我迫不及待地咬了一口,啊!又香又甜,一直甜到我的心窝里。我发现中间还有许多小黑点,这是香蕉的种子,不能种,因为它没有足够的繁殖能力。我狼吞虎咽地把香蕉给吃了。
吃完了又想吃,真是回味无穷啊!香蕉不仅可以直接吃,还可以做香甜可口的奶茶,做五花八门的水果拼盘......香蕉还有许多功能,可以生津止渴,润肺滑肠,清热解毒,降低血压,提高免疫力,适合高血压、便秘的人食用。香蕉的营养价值很高,维生素丰富,所以我们要多吃香蕉。听了我的介绍,你是不是也想吃香蕉了呢?那你就去买呦!嘿,我刚提到橘子,妈妈就已经帮我买回来了。
瞧,这些橘子黄澄澄、圆溜溜的,实在是诱人,远看就像一个个小灯笼(打比方),真好玩!橘子,它虽然没草莓那么漂亮,但是它那油亮油亮的身体,同样也会使人喜欢上它。你看,它身上“穿”着的“皮大衣”,隐约还透露出一些花纹。当你拿起橘子时,它那比桂花还香的味道,一定会让你馋得口水都会流出来的。剥开橘子,哈,里面躲着十来个(列数字)月亮似的“橘娃”。
它们一个比一个大,一个比一个胖,像兄弟姐妹一样,挤得紧紧的,肩并肩,围成一个圆球,而且它们背上都披着一条条白色的丝巾。我掰开一片“橘”娃,放进嘴里一咬,随即有一股甜中带酸的口味“飞”了出来,哇,这种汁水像蜜一样,一直甜到了我的心底。(打比方)橘子不仅好吃,而且浑身都是宝。它的皮晒干后,可泡茶喝,还可以治病,我们所吃的橘肉加工好以后,就是美味的橘汁啦!草莓,又叫洋莓,红莓,原产欧洲,本世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形,其色鲜艳粉红,果肉多汁,酸甜适口,芳香宜人,营养丰富,故有“水果皇后”之美誉。据分析,草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。
每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松驰与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。草莓的食法比较多,常见的是将草莓冲洗干净,直接食用,或将洗净的草莓拌以白糖或甜牛奶食用,风味独特,别具一格。随着食品工业的发展,草莓已制成各种果酱、果冻、果脯、糖水罐头、果汁等,市场前景十分可观。草莓入药亦堪称上品,中医认为,草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功,适用于肺热咳嗽,食欲不振,小便短少,暑热烦渴等。草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等,都有积极的预防作用。草莓中含有的果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。草莓中含有的胺类物质,对白血病,再生障碍性贫血有一定疗效。我喜欢的.荔枝我喜欢吃故乡的荔枝,故乡的荔枝是多么好吃啊!阳春三月,春风吹拂,荔枝树在微风中争先恐后地吮吸着春天的甘露。在我家的后院里,有几十棵荔枝树。它们有高有低,高的足有二、三十米多,低的只有一米左右。
一片片的狭长的叶子正在雨雾中,微风中欢笑着呢!春季过后,荔枝树上挂满了荔枝。荔枝圆扁圆扁的,和桂圆一样大小。荔枝的皮是红黄红黄的,它的肉很甜的。中间还有个黑色的核子。听人们说,这就是荔枝的种子。没有熟透的荔枝酸溜溜的,根本吃不下去,熟透的荔枝就甜津津的,好吃极了,叫人越吃越爱吃。吃饱了也不厌,所以人们称它为“果王”。有一次,我去家乡的后院。那后院宽敞得很,那里可以种几十棵荔枝树。我看那荔枝树长得很茂盛,树上还挂满熟透的荔枝。我用拿来的袋子把荔枝给装满了,计起来已经有七八斤了。
回到家,剥开皮。吃一口,哗,我立刻情不自禁地说“真好吃呀!”一吃,我就吃过不停。过一会儿,我的咽喉就占满了蜜糖似的肉我喜欢的水果——荔枝。但我最喜欢喜欢的水果是——且慢,我先给大家出个谜语:红关公,白刘备,乌张飞,三结义。猜出来了吗?——谜底就是荔枝。荔枝成熟时壳是红色的,果肉是晶莹剔透略带乳白色,果核呢,则是深棕色的。荔枝可以治病。荔枝壳还可以泡荔枝茶。用鲜荔枝壳泡的茶,不但味道不错,而且还能预防荔枝中毒呢!吃荔枝千万要适量,要知道“一啖荔枝三把火”这句古训呀!每当荔枝下来的时候,我总缠着妈妈去买荔枝。剥开皮,咬一口细润的果肉,一股甘甜的汁水一下子就淌到嘴里,流到我心里。我狼吞虎咽,一大半荔枝就乖乖溜进我的肚子里。
吃完后,我再仔细品味,嗯,又酸又甜的果肉,实在是美味。最后,我抹抹脸上因刚咬时过猛而溅的一脸的荔枝水,扬长而去,只留下一堆可怜的荔枝壳躺在那儿,不过,别担心,它们一会儿就变成荔枝茶啦!啧啧,荔枝真是令人喜爱啊!典型的荔枝品种有挂绿、妃子笑、玉荷包等等。挂绿是珍贵难求的品种。关于妃子笑还有一个典故:历史上杨贵妃喜欢吃荔枝,皇帝就命人千里迢迢去运荔枝,不惜累死千里马。杨贵妃吃了,眉开眼笑,所以人们就把这种荔枝叫做“妃子笑”。玉荷包则结果硕大,肉厚核小。荔枝用它酸酸甜甜的味道征服了我,所以我爱它。请记住我喜欢的水果——荔枝!也希望你喜欢哦。我爱故乡的荔枝春天来了,满山遍野的荔枝树长出了嫩绿的枝叶,远看,像一片绿色的海洋;近看,像一把把撑开的雨伞。荔枝树枝叶茂密,棕色的树干,粗短的叶子在雨雾中飘荡着,吸收着甜美的养分。清明时节,荔枝开花了,一朵朵荔枝花像菜花一样,一个个圆圆小小的花里头含着甜蜜的露水,如果你用手去触摸,就马上觉得手粘糊糊的,这就是荔枝花蜜。你看,一群群“酿蜜师”------蜜蜂,正忙着采蜜呢。
每当这时候,很多外地人带着他们的“酿蜜师”来这荔枝之乡勤劳工作。每年的五、六月份,荔枝树上都挂满了红彤彤的荔枝,一支支、一串串的荔枝,把树干都压弯了,荔枝圆圆的,外壳是红色的,长着粗粗的表面,剥开外皮,是一层雪白的果肉,又甜又脆,让人越吃越爱吃,最里面是一颗核,有小手指头那么大,椭圆形且是棕色的,不能吃,但可以作药用,每当荔枝丰收季节,满载着荔枝的一辆辆卡车不停地运往北方,这时候农民伯伯是最高兴的。我爱故乡的荔枝,更爱辛勤种植荔枝的农民伯伯。番茄番茄又叫西红柿。由于它色泽鲜艳,果汁多,酸甜可口,营养丰富,别有风味,因此深得大家的喜爱。我也很爱吃番茄,几乎每天都要求妈妈买菜时给我带一两个番茄。番茄为什么那么得宠呢,我认为有五点原因。第一,番茄的颜色很鲜艳,表面呈红色,红彤彤的,红的那样鲜艳,那样可爱,那样惹人吃,保准你一见到它就已含馋欲滴了。第二,是它的味美,无论是生吃或做菜,吃起来总有种酸甜的味道,使人食欲大增。第三,是它那清淡的香味,你把鼻子靠近它,会闻到一股番茄独有的清香,似乎也夹杂着酸甜味。第四,就是番茄的形状了,说起番茄的形状可谓是千奇百怪,有的像个红彤彤的小南瓜,有的像个红扑扑的娃娃脸,还有的说不出像个什么。
其次,番茄的营养价值也不少,番茄所含的钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、尼克酸等营养成分,比不少蔬菜要多。中医认为,番茄味甘酸、性微寒,有健脾开胃、生津止渴等功效,药用可治疗食欲不振、热病、伤暑、口渴等症。由此看来番茄的功效还真不少呀!番茄既是惹人吃的水果,又是营养丰富的蔬菜!青瓜我叫青瓜,是五彩缤纷的蔬菜王国里的一位公民么?你说我和黄瓜有点像?当然啦,本来我俩就是有血缘关系的一家子嘛。不瞒您说,黄瓜是我的老前辈。我是黄瓜的改良品种。其实我和黄瓜还是有蛮大区别的,起码形象上我就比它酷得多:黄瓜常年身穿一件土里土气脑外衣,色彩暗淡不说,还没型没款,上面光溜溜的一点装饰品都没有;你再看我青瓜吧,一身充满前卫风格散发着青春活力的绿风衣,上面“钉”满许多可爱的小刺儿。别担心,这小刺儿绝没有仙人掌那样凶,不会造成。我的脾气也比黄瓜牛得多,黄瓜早早地在春天就迫不及待上市了,而我总要坚守到硕果累累的秋天才心甘情愿地下架。不过,若是在大棚里,我的性格就“随和”多了,一年四季,你哪个时候需要我,我就哪个时候熟给你看。当然脾气大是有道理的——我的块头比黄瓜壮得多,精便捡起一条来就有一斤多重!别看我长得不怎么样,但瓜不可貌相,我注重的是“内在美”。
我的营养十分丰富,据说在蔬菜维生素C含量排行榜上,位居前列。人们喜欢我,各有理由。有的说:青瓜生吃清脆爽口,若是将其切片再放点酸醋、白糖、辣椒、芜美饰一下,那就更是“雀巢咖啡——味道好极了!”有的说:青瓜熟吃更是美味可口,不论爆炒,做汤,都是一道营养丰富的美味佳肴,可与山珍海味媲美!还有爱美人士竖起大拇指极力夸赞我。青瓜是正宗地道纯天然的美容护肤品,有美白之奇效,若常以青瓜片贴脸。别说可以去掉脸上个创斑点暇疵,就算你是黑旋风也可以把你变成白旋风。啊!我有这么大本事吗?默默地喜欢我就得了,别这么张扬嘛,免得我青瓜就要变红瓜了一一脸红了嘛。芹菜星期天,我和爸爸去集市上买菜,老爸买了很多芹菜,听说它还是一种草本植物呢。芹菜的茎是长长的,浑身都是绿色的。只要用手折断它翠嫩的茎,那晶莹透明的乳汁就会自然地流到手上,滴到地上,溅到脸庞上,好似蒙蒙细雨,凉丝丝的。
轻轻扒开它绿色光亮的皮,里面的裸肉好像全都浸在水的海洋里。摸一摸,顿时会感到全身惬意,心旷神怡。芹菜的叶可与其他的蔬菜的叶子不同。它的叶像鸭子的“脚掌”,脚掌上好像擦过油似的,光滑清翠,给人一种清鲜凉爽的感觉。再细看,芹菜的经脉清晰可见,活像一幅五彩缤纷的
介绍吃的作文 篇16
炒面黄黄的,上面有绿色的葱,红色的辣椒,紫色的茄子,把原来的炒面装点的'五颜六色,五彩缤纷,炒面不仅外形好看,味道也是一级棒。
炒面首先把面条放入锅中,然后等面条半熟时放入自己想放的材料,最后把面条捞起来,加入自己喜欢的酱,炒面就做好了。
炒面的味道是辣加香的,真是美味可口,很好吃。
介绍吃的作文 篇17
我的家乡有很多非常有名的.小吃,比如石头饼、雪梨、旦旦面、……但是最好吃的还得数贯馅糖。
贯馅糖是介休的传统美食。它咬着脆,吃着甜,深受大家的好评。它还有健脑、补气、养血、化痰的功能。
有机会你也来尝尝吧。
介绍吃的作文 篇18
说起我最喜欢吃的菜,当然是爸爸做的红烧肉了。
爸爸做的红烧肉,没出锅之前就已香飘万里,香味几十米外都能闻得到。刚出锅的红烧肉,装在白色的盘子里,红褐色的肉配上细碎的葱花,红的.油亮,绿的鲜嫩,光是看看就会口水直下三千尺吧!
看起来美味,吃起来更是美味。夹一块肉放入口中,细细咀嚼,肉质嫩滑,伴随浓郁的酱味和一丝葱香,简直太好吃了,让人欲罢不能!
不过,好吃归好吃,还是要管住自己的嘴哦!要不然,就要变成小胖子了!
介绍吃的作文 篇19
我的家乡是山西省介休市,我的家乡特色小吃有:油花花,贯馅糖,沙子饼,蘸片子,担担面……
我最爱吃的小吃是贯馅糖,它是具有1000多年历史的`名食品。是一种特制的蜂窝状,里面加入糖馅,表面再撒上一些炒熟的芝麻即可,他是以小麦,大米为主料。配加白棉糖,蜂蜜,桂花,青红丝做糖馅。它咬着酥脆,吃着绵甜深受广大群众的喜爱。
介绍吃的作文 篇20
今天我和妈妈去看外婆,到了她家,听说人民公园在郑州举办第一届台湾省美食节,就在外婆家吃完饭,迫不及待的和妈妈一起来到人民公园。
我一进公园大门,就看到远处有一个很大的美食节广告牌。我赶紧带着妈妈往里面跑,一走到会场,一股浓浓的香味扑面而来,好香!我看到一个铁架子,里面装满了四五英寸长的竹筒。里面是什么?我很惊讶我妈没有回答我,反而给我买了一节。当我看到里面装着米饭、绿豆、肉丁的时候,非常漂亮,五颜六色。我尝过了。哦,太难吃了!妈妈说是南方味,我们北方人吃不惯。
我们继续往里走,发现里面有很多红色的大帐篷,里面有很多泥。我们一问才知道是洪七公吃的`叫化鸡和荷叶包的荷叶鸡。最让我吃惊的是看到了炸海星,蝗虫,蚕蛹。这些东西看起来很恶心,所以我没有吃。但是听说老舅舅很喜欢吃这些怪物,可惜出差不在家。
走着走着,突然看到金丝雀在一个大锅里炸。我可怜那些鸟。如果他们还活着,他们会多美啊!我厌倦了玩,所以我决定回家。
介绍吃的作文 篇21
我最喜欢吃介休的担担面,介休的担担面入口滑溜,汤料鲜美,单是看看,就令人直流口水,劲道的长面条浸在红红的辣汤中。
再加入大大小小各式各样的调味菜品,白白的葱花,绿绿的香菜,辣辣的葱味,香香的.韭菜,各色菜品与面条一拌,一搅,瞬间,香气扑鼻,使人再也抑制不住吞食它的欲望了。
介绍吃的作文 篇22
糖葫芦是家乡的美食之一,他的口味品种众多,有山楂的、猕猴桃的、草莓的、橘子的……
一根小木棍上插着几个水果,上面裹满了糖浆,外脆里嫩,非常好吃。
其中山楂味的'富含维生素C,可以开胃,无色素,无食品添加剂,是一种非常美味的健康的小吃。
介绍吃的作文 篇23
我爱羊肉面
清晨,厨房奏响锅碗瓢盆交响曲,一股羊肉的浓香飘进我的鼻中。嗯,真香!朦胧中,我知道妈妈在下羊肉面。“太好了,有羊肉面吃了!”我翻了个身,继续美美地睡觉。
正当我在梦的海洋中遨游时,妈妈的.声音在床头响起:“宝贝,起床了,妈妈做了你最爱吃的羊肉面!”哈哈,果不其然。我麻利地起了床,飞快地洗漱完毕,直奔餐桌。
香喷喷的羊肉面冒着热气,阵阵肉香扑面而来,令人垂涎三尺。我赶紧搬了把椅子,坐到餐桌前,开始享用我的美味。碧绿的青菜,鲜嫩的羊肉,滑溜的面条,再配上炖了整整两个小时的浓汤,真可谓色香味俱全。“真好吃,妈妈,你可以当厨师了!”“别急,慢点吃,没人跟你抢。”妈妈看着我狼吞虎咽的样子,不禁笑了起来。“有这么好吃吗?”妈妈问。“嗯!”我含了一口面条,使劲地点了点头。
妈妈做完了家务,也来餐厅吃早饭了,整个餐厅都弥漫着羊肉面诱人的香味。妈妈一边吃面,一边把她碗里的羊肉夹到我的碗里。我享受着妈妈的呵护,细细品尝着爱的味道。
那天晚上,妈妈问我第二天早上想吃什么,我说:“妈妈,还吃羊肉面好吗?”
介绍吃的作文 篇24
我喜欢的小吃是油糕。
将面粉分少量多次将清水倒入碗中,揉成面疙瘩,放入蒸锅内水开后蒸10-20分钟后关火,接下来把蒸好的'面全部倒入盆中稍凉,趁热手上沾凉水或油把面和匀,接着把准备好的豆沙包进去,包好后下锅油炸,包好的油糕炸至表面起泡即可,又脆又香,听了我的介绍,是不是很想吃呢?
介绍吃的作文 篇25
说起南京,先想到的自然是鸭血粉丝汤与小笼包,但我对鸭血粉丝汤不感兴趣,理由源自它的名字中的“鸭血”,因此我便转向小笼包,如今也吃过不少。
小笼包又称汤包,从名字便可见汤的重要。我在一些早餐店中吃的小笼包,汤便有些过于鲜了,吃后必定要喝水,而另一些店中,汤便没有那么鲜,要更加香甜,且并不十分浓稠,入口便让人眼前一亮,想继续吃下去。
小笼包除了汤之外,肉馅也十分重要,在一些店中,汤虽十分好喝,但肉馅却十分粗糙,嚼一阵后便没什么滋味,如同嚼蜡,难以下咽,之后自然不会再想吃。但有的小笼包肉馅做得十分细腻,而且咸度适中,不会过咸也不会求淡,配合着鲜美香甜的汤汁,一口吃下,心中便会充满幸福与满足。
小笼包的美味同样来自于蒸小笼包的时间。吃小笼包时,若外面的'皮有些硬或没怎么熟,即使内馅再美味,心中难免遗憾与不满,所以一定要控制好蒸的时间。若蒸得太久,皮便有些硬,若蒸的太短,皮与馅便不易熟,再重新蒸也会影响口感,因此,只有在那刚好的时间拿起蒸笼的盖子,小笼包才会如精灵般,令你食指大动,迫不及待地开吃。
我想再吃一次小笼包!
介绍吃的作文 篇26
今天我做了一道家喻户晓的休闲食品——骨肉相连。这可是我最喜欢的食物啦!阿姨刚把材料买回家时就把我馋的口水直流三千尺。
我央求着妈妈让我自己动手做,妈妈拿我没办法,只好同意了。妈妈帮我烧着火,(是老家那种炉灶我不会烧)。我等到锅有点烫手后,先向锅里倒了一些油就叫妈妈再加些柴火。过了一会儿油开始冒起了小泡。这时,妈妈说“油还没有热,因为这是菜籽油,必须等泡没有了,泡开始冒烟,泡也越来越少,才可以放下去炸。”我点了点头,又过了一会儿,我看到油开始有些冒烟泡也越发少了。我想这下可以放了吧,问过妈妈后。我就把骨肉相连从锅边小心翼翼的让它滑入热热的油中。油开始“滋滋”做响,慢慢的有好多的泡也冒了起来,等了五分钟左右骨肉相连变成了颜色,我敢紧用筷子帮它翻了一下身,这时候油突然间炸了一下,把我吓了一跳。慢慢的`看到骨肉相连变成了金黄色,已经能闻到得香味,我又有点担心了,因为我怕锅里的油会把我烫到,但我想自己动手,我还是壮着胆子把它们慢慢从锅里一根一根的夹了起来。放在准备好的盘子里,这时候我的口水快要溢出来了,我又撒了一些佐料,这样一道色、香、味俱全的美食就完成。
看着这一盘美味的美食,吃着自己做的这骨肉相连,我又把一根根的骨肉相连分给了一个个朋友、亲人,看着他们的吃的样子,我的心里喜滋滋的。
介绍吃的作文 篇27
今天我给大家介绍一种特色小吃–贯馅糖。
贯馅糖它以大麦,小米为主料配上白糖、核桃仁、桂花等……作糖馅,它的`主要成分为糖稀,具有补气养血,润肺化痰等功效。
贯馅糖皮薄,馅香。咬着脆,吃着甜。它是我最喜欢的特色小吃,你们也和我一样吗?
介绍吃的作文 篇28
我的家乡介休是一个美丽的城市,而且介休的风味小吃也有很多,其中我最喜欢的就是担担面。
担担面的制作过程比较复杂,首先把面切成条,然后抹上油上锅蒸,这样面条更加爽滑劲道。
介休的担担面是以煮为特色,担担面的'汤最好是用排骨汤,出锅前加上土豆丝或豆芽菜,再配上韭菜香菜和花生米,一碗香气扑鼻的担担面就出锅啦,再加上一颗茶叶蛋就更加美味了。
担担面的营养价值很高,它具有肉、蔬菜、鸡蛋和面条的营养,早餐吃一碗担担面,既舒服又美味,让人回味无穷。
欢迎大家来品尝我家乡的风味小吃——色香味俱全的担担面。
介绍吃的作文 篇29
家乡的美食有酸菜鱼,青椒肉丝面,牛排和笋干烧肉,最爱吃青椒肉丝面了。
肉丝面,首先把青椒煮熟,再把面煮熟,然后把青椒和面都倒进锅里。烧上三分钟,一碗香喷喷的青椒肉丝面就做好了,我再告诉你吗?青椒肉丝面也是饭店里的'特色食品,青椒肉丝面营养也很丰富,也可以防治疾病。
介绍吃的作文 篇30
我最喜欢吃粽子,有许多种粽子,有肉粽子,有枣粽子等而我最喜欢吃的是枣粽子。
做枣粽子的材料很简单,分别是两片粽叶,放几颗枣,糯米和扎粽叶的线。首先把米和枣洗干净,再把两片粽叶包好外形,再在里面放一颗枣,再放一层,你再放一颗枣再放一层米,再用记粽子的`线记好,这这样一个完美的粽子就做好啦,想很快知道粽子可没那么简单,首先先把粽子放在水里煮半个小时,然后再放在蒸笼里蒸半个小时,这时粽子就可以吃了。
介绍吃的作文 篇31
一说到南京的美食,人们第一个想到的可能是盐水鸭、鸭血粉丝汤,再然后,就一定是小笼包了。
小笼包个头不大,做起来却十分讲究。要想口感好,最重要的就是调馅儿。选上一块上好的猪肉,以三分肥七分瘦的猪前腿肉为最佳,用刀把它剁成肉馅,以保证肉质的新鲜与食用时劲道的口感。猪皮熬成皮冻,切成小丁,小香葱适量切碎,随后将切好的'皮冻丁和小香葱以及各种调味料一起放入剁好的肉馅中,顺着一个方向搅拌均匀。馅便做好了。不要小看了这个皮冻,小笼包里汤汁是否饱满鲜美就由它来决定了。醒发好的面团擀成中间厚四周薄的小皮子,然后一手捏着皮一手固定着馅,捏出八个漂亮的皱,小笼包就包好了。
包好的小笼包放入竹笼里,上锅蒸十五分钟便熟了。刚出笼的小笼包,热气腾腾的,白色的皮呈半透明状,细腻光滑,肉馅若隐若现,香气四溢。光看着那诱人的样,便让人垂涎三尺。
这小笼包不仅做法讲究,吃起来也是十分讲究的。小笼包一定要趁热吃,先用筷子夹住小笼包的上端轻轻拎起来,用勺子托住,然后用嘴咬上一个小口,呲溜一吸,鲜甜的汤汁立马充斥于口腔之中,咬上一口,皮和肉一同入嘴,皮吸足了肉汁,变得滑鲜香,馅融合了面皮的麦香,变得鲜而不腻。顾不得烫嘴,一口一个,令人欲罢不能。就连鸡汤和鱼汤都没有这么鲜美哩!吃完之后,唇齿留香,那小笼包的鲜香萦绕在舌尖久久不散,让人忍不住地想再吃一笼。这不仅满足了吃货们的胃,也让人的身子和心暖和了起来。在小吃店里,你总能看到一个个人因小笼包聊到一块。
小笼包,将会一代代传承下去,温暖每一个南京人的心。
介绍吃的作文 篇32
我很喜欢冰糖葫芦。几颗山楂,加上一根木签就做成了一串糖葫芦。
冰糖葫芦的特点是,它的形状和颜色可是其它小吃比不了的。现在按照人们的口味要求,有香蕉,山楂,草莓等新鲜水果串到木签上,便是一串五颜六色的冰糖葫芦。
冰糖葫芦吃起来特别酸甜。轻轻的`咬上一口,一阵香甜扑过来,恨不得一下全部吃掉。但是,吃多了会伤害人体的胃,所以不可以多吃。
我特别喜欢冰糖葫芦!
介绍吃的作文 篇33
中华美食千千万,作为一名“吃货”,每到一个地方,我首先要做的就是品尝当地的特色美食:西安的羊肉泡馍、成都的麻辣烫、杭州的西湖醋鱼……但是我觉得最好吃的还是我大徐州的丸子汤。
丸子汤是老徐州人不可缺少的一种早餐。丸子汤顾名思义:一种有丸子的汤。然而,丸子只是主要食材之一,丸子汤里还有另外一种重要的食材——绿豆面皮,徐州人管它叫“馍”。
丸子汤的做法其实很简单:烧上一锅开水,将事先准备好的绿豆皮下锅,煮熟后盛出,抓上一把丸子,撒上一把香菜,再来点儿红油和蒜,一碗香喷喷的丸子汤就出锅了。
丸子汤的卖相也好,黄绿色的绿豆饼,配上金黄色的小丸子,红油勾兑的'汤中再加个白色的荷包蛋,一点点翠绿色的香菜稍加点缀,令人垂涎三尺。
最让人回味的是它独特的味道:蚕豆大小的萝卜丸子炸得非常脆,绿豆面皮带着绿豆的清香,口感细滑,入口即化。浇上红红的辣油,三碗丸子汤下肚,额头上浸出细细的汗,再冷的天也不会觉得寒冷。
以前,丸子汤是老年人的最爱,现在更多的年轻人也爱上了这口,如果你到大徐州来,一定要尝尝这种美味。
介绍吃的作文 篇34
我的家乡有很多小吃,但我最喜欢的是石头饼。
石头饼是山西的'一种别具风味的特色小吃,石头饼外形独特,表面焦黄,算不上是颜值高的食物,但味道超赞,咸口味的油酥鲜香脆利爽口;甜口味的甜而不腻,味道醇厚!吃完后口有余香,令人回味无穷!
你有没有很想吃啊?
介绍吃的作文 篇35
今天,爸爸妈妈带我去享受一下海鲜自助饕餮大餐,听到这个消息,我的心早就飞到九霄云外了。“上菜喽!上菜喽!”随着一阵阵锅碗瓢盆的撞击声,我们的美食之旅就要开启啦!
首先,端上来的是海鲜大聚会,只见一个大锅端端正正地摆在餐桌上,盖子上的蒸汽孔里呼呼地冒着热气,这香气扑鼻而来,可把我给馋坏了,只见锅里整整齐齐地摆放着色香味俱全的扇贝、形态各异的八爪鱼、方方正正的炸鱼块……我迫不及待地伸出手去,刚碰到锅盖,“啊!好烫!”我马上发出了一声惨叫,迅速把手缩了回来,不停地用嘴吹着,大家看到我这份狼狈像,都不禁哈哈大笑起来。
第二道是一个小菜—凉拌木耳,我夹起一片放入嘴里,一股酸醋直冲味蕾,轻轻一咬,辛辣的味道接踵而至,细细品味,又有一点甜甜的味道,那一片片黑色花瓣散落在白瓷碗里,在灯光的照耀下闪烁着异样的光彩,我不禁心里赞叹道:“这道菜可真是色香味俱全啊!”
接着,牛柳大摇大摆地爬上了餐桌,只见牛柳被小心地包裹在餐纸里,一打开,一股热气伴随着牛肉的纯香四溢开来,它们被切成了小块,挤挤挨挨地码放在一起,高温让牛柳们微微跳动着,被切成细丝的洋葱仿佛像一群伴舞演员,手拉着手旋转跳跃。还等什么呢,来吧!
美妙的'时光总是短暂的,美食奇遇记很快就要结束了,我才发现自己的肚子鼓鼓的,走路也有些吃力起来,哦,我这个小馋猫虽然大饱了口福,但体重可不能飙升啊,真是两难的选择。
介绍吃的作文 篇36
小朋友们,你们吃过麻叶吗?炸麻叶是徐州地区的过年习俗。大年二十九,我跟奶奶学会了这道传统美食——炸麻叶。
“炸麻叶最主要的是控制油温。”奶奶说,“油温过高,麻叶容易糊;油温太低,麻叶就炸不透,只有油温适中,炸出的麻叶才会像金黄色的落叶一样,既好看又好吃。”听完奶奶的介绍,我也跃跃欲试。在奶奶的`指导下,我先在锅中倒入油,等油温适中把白白嫩嫩的麻叶放入油中。刚放到锅里,就听到“滋滋啦啦”的声音,像要炸开锅似的,吓得我连忙向后退,生怕滚烫的油溅到身上。“没事,不用怕。”奶奶鼓励我。我胆战心惊地走到油锅前,发现响声比刚才小多了。我小心翼翼地用筷子来回翻麻叶,让它充分受热,直到变成金黄色。不一会儿,一片片金灿灿的麻叶就出锅了,闻起来香喷喷的让人垂涎欲滴。我迫不及待地拿起一片塞进嘴里,又香又脆真好吃。
小朋友们,听完我的介绍,你们也想试试吗?来,我教你,让我们一起动手炸麻叶,过大年!
介绍吃的作文 篇37
离开上海好几年,还是对上海小笼包久久不能忘怀。
正宗的小笼包要数城隍庙去吃。通常要早上去排队,有时一上午才能买到,运气好也要排一两个小时。
上海小笼包讲究的是“皮薄、汁多、肉鲜、叶美”,要的是看得雅、品得香。先说皮,总是半透明的,好看起来吹弹即破却总也破不了的。所以刚刚蒸好的,热气腾腾小笼包的皮朦胧而有造型,咬一口却还能保持Q弹不粘牙的口感,同时浸有肉汁的鲜香。
不过吃小笼包不能心急,万万不能一口吞,不仅汤汁会溅一桌子,你也会被烫的跳脚。而是用筷子轻轻夹起小笼包没有陷的'上端,先咬一个小口,再把里面汤汁慢慢吮出,汁是小笼包的灵魂,能把人的舌头都鲜掉。
我最喜欢吃蟹黄的,吮完汁咬一口在嘴里细品,味甜、肉嫩、皮滑,那滋味儿一直在舌尖回荡。
注意过小笼包蒸笼吗?那里面总是仔仔细细扎着芦苇,虽然闻不出它的味道了,但却是点睛之笔,提升气质,而且小笼包诱人的香味中也夹杂着清新朴质。
两屉已下肚,仍觉不足,鲜味久不散,愿还能再次尝到此美味!
介绍吃的作文 篇38
我是一个“吃货”。反正只有你想不到的,没有我吃不到的。但我还是最爱吃奶奶做的蛋炒饭。
奶奶对做蛋炒饭的食材要求很高。鸡蛋只选自己家养的鸡生下的蛋,做饭时用的米不是自己家种的也绝对不用。而且炒饭时要用大米和糯米一起蒸出来的饭炒,口感才好。奶奶做蛋烧饭时,要先放在锅上蒸调好的米,然后将蒸好的米饭放在一边,再把鸡蛋搅得蛋白和蛋黄融合在一起,倒入冒烟的油锅里,稍微翻炒一下就盛出来,这样炒出来的蛋才不会老,一咬就化。最后把蒸好的.饭和鸡蛋混合在一起炒,撒上一点盐,炒得盐全化在鸡蛋和米饭里就可以盛出来了,而且不需要放味精,这样吵出来的蛋炒饭才是原汁原味的。
刚盛出来的蛋炒饭还冒着热气儿,看上去油亮亮的,十分诱人。吃上一口,略带咸味,香香的,嫩嫩的,让人忍不住吃了还想吃。
这就是我最爱吃的蛋炒饭。我还要夸一夸奶奶的厨艺一级棒哦。
介绍吃的作文 篇39
糯米蛋?大家听说过鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。鸡蛋是鸡生的,鸭蛋是鸭生的,鹅蛋是鹅生的,糯米蛋是不是糯米生的呢?
贪吃的小朋友们当然知道正确答案啦,糯米蛋是把糯米塞进咸鸭蛋里做出来的。我家心灵手巧的`妈妈在糯米蛋里还添加了青豆、玉米、笋干、香菇、豆干、腊肉、火腿、香肠等美味的食材,配上黄得流油的咸蛋黄,嚼在嘴里口感丰富,滋味多变。甜的是广味香肠和甜玉米粒,咸的是腊肉、豆干和火腿,鲜的是青豆、香菇和笋干,配上软软的糯米和起沙的蛋黄,这就是人间的美味。
家里除了爸爸,大家都超级喜欢。
介绍吃的作文 篇40
我最喜欢的家乡小吃是鸡蛋灌饼,我给大家介绍一下鸡蛋灌饼的做法。
首先把一个小面团放在案板上,刷一层油,用擀面杖擀成一张大薄饼。然后再把电饼铛锅底刷一层薄油,放入薄饼,再拿一枚鸡蛋打入碗中,撒点盐搅拌均匀。这时候薄饼会鼓起一个小包,我们用筷子把小包戳一个小洞,倒入鸡蛋液。接着把鸡蛋液煎熟就可以出锅了,出锅后刷上自己喜欢的'酱料,放入火腿和生菜,最后再卷起来,这样就大功告成了,。
小伙伴们,你们一定要知道,鸡蛋灌饼做好后要趁热吃,因为这时候口感非常好,外面酥脆,里面松软,营养全面,做早餐非常合适。
喜欢的小伙伴可以动手去做一做。
介绍吃的作文 篇41
我最喜欢烤串,因为他有很多很多的东西,菜呀,肉呀,香肠呀,各种各样的东西可多啦!
我和爸爸妈妈去旅游的`时候,我们累了,就坐在休息椅上,忽然,有一股烧烤味,窜入我的鼻内,就让爸爸妈妈带我去吃。烧烤上桌的时候,我拿了一个烤串,闻了闻,真是太香了!我咬了一口,真是太好吃了!
介绍吃的作文 篇42
我最喜欢的小吃是冰糖葫芦,虽然它卖的很便宜,但是它非常好吃。
糖葫芦看相很美。一个个小山楂被穿在一起,像一串小红灯笼似的`,被晶莹的糖皮裹住。糖葫芦的制作过程比较简单,要先用小刀把山楂籽挖掉,差不多七八个就够一串了。接着就可以用干净竹签把它穿好。最后熬汤,把白糖放进锅里,再加上适量的水熬上一会儿,把山楂串放进锅里,放上适量的糖浆,再晾上几分钟,糖葫芦就做好了。听了我的介绍你是不是也想尝尝糖葫芦呢?
介绍吃的作文 篇43
美食一点点
咱中国人很重视吃!见面问候都会问对方“吃了吗?”工作被叫做“饭碗”,丢了工作又叫做“炒鱿鱼”,就连被挡在门外也能叫做“吃了个闭门羹”……因为重视,所以咱中国的美食特别特别多。在中华美食的海洋里,我能品尝到的只有一点点了,这“一点点”里面有三样最让我念念不忘,它们就是大饼卷菜、饺子和汤圆了。
面粉和成团,再用擀面杖压成薄薄的饼皮,蒸几分钟,或者在铁板上烙一两分钟,就能出锅。然后在饼上放些已经准备好的小菜,可以有肉丝、生菜、粉丝、辣椒、香菜、香葱、大蒜……然后卷起来,记住菜不要放太多哦,不然会把饼皮撑破的。现在,咬上一口,好好享受各种美食混合在一起的味道吧,滋溜,我好像听到口水声了。
小小的面团压成皮,再包入馅料,边上压紧,就变成了饺子。因为形状好看,所以有些地方把饺子叫做元宝。馅料精细切过腌制以后,饺子皮包着一煮,味道特别鲜美。对了,饺子还可以煎着吃呢。
我最最喜欢的美食里面还有一个汤圆。除了它白白圆圆的`可爱外形,还有它那又香又甜,又软又糯的口感,总是让我吃了还想吃。
唉呀,馋虫又来了,明天一定要让妈妈为我做这几道美味来吃。
介绍吃的作文 篇44
俗话说的好“民以食为天”我相信大家一定都有自己最爱的小吃,当然我也不例外,我爱吃粽子。
每年到端午节,奶奶早几天用清凉的'水,把米泡好,奶奶就去买下绿绿的,长长的粽叶,还有红红的,甜甜的枣,这时把粽叶煮熟,把枣煮熟。
奶奶把东西都准备好,就开始包粽子,把粽叶围哥兜,抓进米,放两颗枣,粽叶包住,马莲缠绕,一个粽子就包成了,包完一家,奶奶开始用高压锅煮,煮一个多小时的粽子终于出锅了,剥开粽叶咬上一口,香香的、甜甜的真好吃。
介绍吃的作文 篇45
说起可乐鸡翅那香味可真诱人,吃起来那叫一个美味。无论鸡翅你怎么做都能让人垂延三次吃上一盘也不觉得腻。
可乐鸡翅看相好味道佳,那就更吸引人了,汤汁粘稠,绿色的小葱撒在上面,下面再放几片生菜叶子,看上去就让人垂涎欲滴,让人忍不住想吃上几个。我在做可乐鸡翅时,照着妈妈平时做的样子,首先把洗净的鸡翅放入盘中,白白嫩嫩又水灵灵的感觉鸡翅,想想都是很吃的感觉,心里不觉一阵窃喜。倒上酱油,用手将鸡翅和酱油轻轻地揉匀后,向锅中倒油,再将鸡翅放入锅中,“刺啦刺啦”一声,吓得我赶紧后退一步。将鸡翅炸到金黄色时,马上给它翻了个身,我手忙脚乱地做着,险些把鸡翅烤焦。妈妈在一旁教我,听着妈妈的口令,现在倒入可乐,煮个十五到二十分钟开锅了,再栽点小葱,就这样可乐鸡翅做成了。虽然我做出来的`样子不好看,但味道还是不错的,毕竟是我自己做的,自豪感油然而生。
我闻了一下,就一个字香,我迫不及待的拿起一双筷子夹了一只大鸡翅,我吃的时候我先舔了一下它甜稠的汤汁,再咬一口哇,这真是太好吃了,我的感觉简直比厨师做的还好吃,随后我便开始大口大口地吃起来真香、真好吃,越吃越想吃,让我回味无穷,这使我感觉到了自己动手烧出来的菜是多么香啊!
介绍吃的作文 篇46
下午我妈给我买了炒饭,嚼了米饭,半年没吃了。想到这里,我迫不及待地打开装满炒饭和嚼碎米的食品袋。吃了两遍,炒饭略酸,酥脆。最奇妙的.是把炒饭和嚼过的饭混合在一起,加一点糖。在这里,一道美味的蒙古美食完成了。顿时口感酸甜,酥脆爽滑。再后来,把炒饭嚼碎,让它变软,变有嚼劲。这就是传说中的国菜,据说有养胃的作用!
内蒙古赤峰市八林右旗大板实验小学二年级九班3360吴应骑
介绍吃的作文 篇47
家乡的小吃数不胜数,而我最喜爱吃的就是糖葫芦。
别小看了糖葫芦,它可是有好多种类呢?有水蜜桃、橘子、葡萄、山楂等好吃的水果串在一起,而我最喜欢吃的.是山楂糖葫芦。山楂糖葫芦的做法是先把山楂洗干净,再把里面的籽取掉,然后再一颗一颗串在竹子上,把熬好的糖汁浇到串好的糖葫芦上,这样就做好了。
山楂糖葫芦不仅助消化还很好吃。
介绍吃的作文 篇48
早晨起床,想起今天是妈妈的生日。我能为妈妈做点什么呢?我灵机一动,对了,就给妈妈下一碗长寿面吧。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一袋青菜,再从柜子中拿出面条准备好。先把青菜叶子一叶一叶掰下来,放在水池里认真地冲洗干净,然后把洗好的.青菜一根一根对齐放在菜板上,我小心翼翼地拿起菜刀,轻轻地把青菜切成了几小段。现在开始下面条了,我打开燃气灶调成小火,将油倒入锅中,再把切好的青菜放了进去。一瞬间,锅里“噼里啪啦”地炸开了,热油四处外溅,我慌忙地往后退,差点把铲子都给扔掉了。直到油不再往外溅时,我才把火调大并用铲子快速翻炒着青菜,然后往锅里加入3大碗水。水烧开后,我把鸡蛋“咚咚咚”地磕入锅中,接着下入面条并盖上锅盖。开成中火大约煮了3分钟,打开锅盖,看面条快要熟了,加入一小勺盐和半小勺味精,用铲子翻匀。最后关火,滴入几滴香油,一碗香喷喷的青菜鸡蛋面下好了。
我盛好了面条,用双手捧给了妈妈,妈妈惊讶极了。看着妈妈吃得那么开心,我心里也感到无比地高兴!
介绍吃的作文 篇49
我的家乡在介休,介休有美丽的绵山、张壁古堡,但是介休的担担面非常有名。
说起担担面家喻户晓,不论春夏秋冬都有担担面的"足迹"。担担面是我们介休人必备的'早餐,长长的面条浸泡在红红的辣汤中,在退入各种各样的调味品,一拌一搅香气扑鼻,真让人流口水。
欢迎大家来介休做客,随时随刻让大家吃到介休的小吃担担面。
介绍吃的作文 篇50
火锅,这东西你们吃过吗?他在古时候被称为了“古董羮”,那为什么要叫“古董羹”呢?因为在投放食料时会发出“咕咚”声而得名。
我国在我国至少有1700年的历史,种类花样繁多,著名的有广东的海鲜火锅,食而不腻,味美无穷;苏杭一带的`菊花火锅,清香爽神,风味独特;云南的滇味火锅,鲜嫩香辣,饶有风味;湘西的狗肉火锅,享有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”之美誉…
火锅香还不够,它还蕴含着不少饮食文化,如东北人招待贵客时,火锅里的菜摆法颇有规矩:前飞后走,左鱼右虾,四周轻撒菜花,即飞禽类肉放于火锅右边,左边是鱼类,右边是虾类,各种菜丝稍放一些。如果是对待不速之客,要是把两个特大的肉丸子放在火锅前边,右边是走兽类肉,这样是示意你离去。
听完我的介绍,你是不是对火锅的了解更深一步呢?
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