关于做饭作文（通用53篇）
在学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编精心整理的关于做饭作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
做饭作文 篇1
下午，我本来正在背古诗，可是突然肚子在咕噜噜的叫，没错，我饿了。于是，我走出房间，准备找点吃的.。
走到了冰箱前，我准备找吃的。奶奶问：“你打开冰箱干嘛？”我说：“饿了”。我从冰箱拿出了一个苹果，把苹果皮削了，还挺好吃的，就是没吃饱，我又接着去背古诗。
背了一会儿，我读古诗的时候肚子又觉得饿了，准备忍住，等背完再吃。可是人在饿的时候是很难受的，我还是去找吃的了。但是家里没东西吃，我问奶奶：“奶奶，我可不可以做饭吃？”奶奶说：“可以。”
我准备做番茄炒蛋炒饭，从一个袋子里拿出一个番茄，又从冰箱拿出一个双黄蛋，还有一碗米饭，我准备开始炒了。奶奶在旁边看着我，害怕我把厨房烧了。
我先让奶奶帮我切好番茄，然后我再打蛋，我努力、疯狂地搅拌，但我一不留神，哎呀！碗差点飞出去了，还好我反应快，不然鸡蛋就没了。
我把把蛋液倒进锅里炒来炒去，再把番茄倒进去炒一会儿，把番茄炒出汁，最后把饭倒进去接着炒。我仿佛已经闻到了香味，然后加入一点酱油和猪油就大功告成了。
我连忙盛了两碗，自己一碗，给了弟弟一碗。我赶紧尝了一口，嗯，太好吃了！我让弟弟尝一下，弟弟也说好吃。自己做的饭居然这么好吃，下次还要自己做饭。
做饭作文 篇2
暑假的一天下午，我看见母亲在厨房里做饭，便跑到母亲身边，对母亲说：“可以教我做饭吗?母亲最好了。”母亲听了，开心地说：“好啊，大家家老大都掌握帮母亲做饭了。”于是，我便和母亲一块在厨房做饭。
母亲第一让我为大丝瓜削皮，她先给我演示了一遍后，把削皮器递给了我。我心想：“削皮这么容易的事，大家都会。”于是自信满满地接过削皮器削了起来。只见我第一刀还没有结束，丝瓜就“啪”的一声断成了两截，一半握在手里，一截掉在了地下。我飞速地捡起，就当啥事也没发生过，继续在那里削皮。又削了一会儿，手里那节丝瓜一点也叛逆，像条泥鳅一样“呲溜”一下滑落到地上。我小心翼翼地捡起来，把剩下的皮削掉，就开始切菜。
在切菜过程中，我一会看看窗外，一会看看母亲，一点也不专心。母亲看见我东张西望的样子便对我说：“认真点，不然切到手如何解决?”我听后，拾掇好心理，聚精会神地切菜。
终于要炒菜了，我激动万分，开始了我的“冒险之旅”先放油，然后是葱、姜，下面是肉……哇，如何这么“吵”啊!初出茅庐的小厨师一脸疑惑，仔细一看，原来是油在作怪啊。我放心地走上前去，却被溅出来的`油点子差点烫着。接着，我就开始放丝瓜、放盐、翻炒、出锅，终于完成啦!目前我才了解，原来做饭是这样的复杂。
饭做出来了，丝瓜炒肉、蒸地瓜、拌凉皮、白菜汤都是我做的，吃着自己做的饭，感觉是那样香、那样甜。
做饭作文 篇3
从出生到现在，我经历了无数个第一次。例如第一次走路，第一次上学，第一次做饭其中我印象最深的就是第一次做饭。
那天我回到家，奶奶就把香喷喷的饭菜端上桌来。我凑近一闻一股香气刺进我的天灵盖，刺激着我的.味蕾，使我手舞足蹈起来，我搓搓双手，便拿起筷子狼吞虎咽了起来
饭菜实在太香了，我打了个饱嗝，抹了抹嘴，正准备回房间完成我的伟大事业(作业)。奶奶把我叫住了，竟然对我说：“明天我不在家，你自己搞定晚饭啊!”听到这，真好比晴天霹雳!那时的我可连厨具怎么用都不知道呢!
第二天晚上回到家，家里果然空无一人。我在桌上发现了一张纸条，上面写满了厨具的使用方法。我来到冰箱拿出一块猪肉和一摞青菜，来到案板前，正想用在网上学的“疾风无影刀法”把猪肉切成片，可现实远没想象中的简单，我举起刀，一下一下的把猪肉砍成了一个“畸形图案”。呃，估计这头猪正在天堂骂我：“你这臭小子，我的肉是让你这么切的吗?如果我还没死，一定好好收拾你!”随后我把青菜随便洗了两下后便起锅烧油，不管三七二十一直接有什么放什么锅里，锅里油花四溅，使我不得不用锅盖做盾牌，手持锅铲向“敌军”进攻!
两分钟后关火出锅，可我看这成色闻这味道，似乎有一种不大祥的预感，先尝一下吧。呕，一入口，全是油腻感，这味道感觉比乞丐吃的还难吃。没办法，自己做的，哭着也要吃完，最终还是硬着头皮吃完了这道“黑暗料理”，到网上查了一下，人家做的菜都是色香味俱全，让我着实有点羡慕。
我还是嫩了点，以后要加油了!
做饭作文 篇4
一说到我的拿手好戏，那绝对是炒菜啦。而我做的最好的一道菜就是西红柿炒鸡蛋了，这项本领我可是缠了爷爷好久他才传授于我的。
首先，我跟着爷爷到菜市场挑选食材。“这个西红柿怎么卖?”“三块钱1斤两块好啦!”讨价还价声不断传来，我耳中，经过半小时的战斗，我和爷爷大袋小袋的提着战利品，回家啦。
我先将西红柿洗净把它放在菜板上，大卸八块。再将绿油油的葱切成一小段一小段的做配料，紧接着就是鸡蛋了，先用水将它外壳上沾着的淤泥洗净，把它外壳敲碎把蛋黄和蛋液放到碗里按顺时针方向打匀，等待蛋黄和蛋液融合在一起后在家里面加入半勺的盐，继续搅这样才会吃起来鲜嫩。
食材都已经准备完毕，我把煤气打开。把锅烧热一乐差不多过十秒后在锅中倒入适量的油，等锅中奏起美妙的交响乐时，先倒入蛋液炒翻炒十秒后再加入西红柿一起翻炒，当它溅起油花时你也不要怕，尽管油花会溅到脸上但一点都不疼的`，只有一种麻麻的感觉，刺激及了。
大概炒了20秒，你看看鸡蛋呈什么色，假如是金黄色，那就是熟啦，假如颜色很淡，那么他便是生的。
对了，再炒西红柿炒蛋时一定要加入葱花，并且是西红柿炒鸡蛋压城新后再撒上去，这不仅能增加美感，也能使这样菜更加入味，我信心满满地端着我呕心沥血的艺术品出来哇，好像爷爷拍手赞道：“真聪明呀，一点就通!”我连将筷子递给爷爷。爷爷夹起一块鸡蛋放在嘴，然后又夹起西红柿品了品，满意的点点头：“”恩，色香味俱全，我们家有了小厨神。”
瞧!这就是我的拿手好戏!
做饭作文 篇5
人生中有许许多多的第一次，如天上的繁星闪烁，其中最令我难忘的是第一次做饭。
星期天，爸爸妈妈出去办事，我和妹妹在家。中午，我的肚子想起了“空城计”，我心想：“爸爸妈妈都不在家，我决定今天自己尝试做饭！”我一边回想妈妈平日的做法，一边动手。
我从冰箱拿出米饭及萝卜鸡蛋，将红萝卜刨好，切成豆丁块；然后将鸡蛋打在碗里，搅拌一分钟。我将煤气炉打开，那通红通红的.火把我吓得惊心肉跳，我默默地对自己说：“我能行！”后把锅里的水擦干，放到炉上，之后将小量的油倒进。过了两分钟再将米饭放入及萝卜，再翻炒几下，五成熟后将鸡蛋液倒在米饭上，用锅铲炒几分钟，将火渐渐关小些，最后一步将调味料盐放进，然后翻炒，将盐融入其中就大功告成了！
我将蛋炒饭放在餐桌上，妹妹看到，迫不及待地吃了一口，就像一匹饿极了的饿狼。我满怀期待地问：“好吃吗？”妹妹看着我，半天才从牙缝里挤出两个字：“好酸！”这两个字当头给了我一棒，我失望地说：“什么？我明明放了盐呀！”我似乎想到了什么，像一阵风冲进了厨房，看到炉台上放着一瓶醋！妹妹哈哈大笑，说：“蛋炒饭变酸饭咯！”我无奈的苦笑……
通过这件事，我明白了：做任何事不可马虎，必须专心致志，否则会前功尽弃！
做饭作文 篇6
都中午了，妈妈还没回来，我的肚子复读机似的叫个不停。饿死了，真要饿死了。唉！算了，我还是自己找点吃的吧！
我将冰箱翻了个底朝天，活脱脱的鬼子进村。不过，不枉我的努力，终于找到了一些剩饭和几个白如玉的鸡蛋。
蛋炒饭？我可没做过！得好好准备。穿上围裙，戴上手套，准备完毕。学着妈妈的样子，我先将锅洗一遍，再把鸡蛋打进碗里，均匀地拌到金黄色为止，然后打开煤气灶，将洗好的`锅放上去，再将油倒进锅里，等待油沸腾。
谁知，本来好好的油锅突然吵了起来，呀！居然跟我闹起义了，淘气的油星子到处乱飞，活蹦乱跳的，还带有如同爆豆的吱吱声和不断冒起的白烟……我迅速从发呆状态转为一级战备，以盖为盾，以铲为剑慢慢靠近油锅但烟越来越浓，油的吱吱声也越来越大，油烟还一个劲地往鼻子里钻……我一股脑地将刚才的蛋汁倒进去，顺便撒了一点盐，来不及让我盖锅，一串火舌差点儿舔到我的脸了，吓得我丢了铲子和锅盖大呼救命！
唉！谁能救我呢？一切还得自己搞定。命苦哇！
趁着火势渐弱，我迅速捡起锅盖盖上，关了煤气灶，终于收了这个妖。等待了好久，我惊魂稍定，用湿布将锅移出了灶台。靠，鸡蛋黑乎乎的，此时我的脸如此，心情更是如此。
唉，难哦！蛋炒饭吃不成啰。
其实我不应该灰心，做人要乐观，这次的失败又何尝不是一次锻炼呢？
做饭作文 篇7
看见父母每天的辛劳，我很不忍心，所以想总想我为他们做些事来报答他们。今天正好我休息，所以我便想着自己做一顿饭。
看着网上的讲解，我先做主食，大米，先把大米从国中舀出，然后我放在水龙头下冲洗了一阵，最后才缓缓的倒入锅内。锅中的大米此时都黏在一块，网上说应该再把锅中倒入1/4的凉水。我照做了倒入均匀后，大米马上传出了饱和的状态，如同初升的玫瑰花一般，那样的饱满有力。然后我放在蒸锅上，没多久，大米蒸好了，我舀出来大米香喷喷的，而且颗粒饱满，非常的嫩滑，放在桌子上，盖好盖子，先把它保存起来。
然后我又做了一道西红柿炒鸡蛋，先把西红柿的皮削好，然后做成一个个均匀的长方块。然后把锅中倒入油，最后把西红柿放进去，伴着油箱，一场西红柿的香味扑鼻空气之中，最后是鸡蛋了，把鸡蛋打碎，打匀，放到碗里，倒入锅中，一道香喷喷的，西红柿炒鸡蛋就完成!
然后我又炸了一下花生豆，先把花生到外面涂满了糖，最后放在油锅中一炸，香喷喷的花生豆就出锅了，我提鼻子一闻，这是美味啊!把四个菜，一个主食组合在一起，构成了一道完美的中午的饭菜。任何人见了也会垂流直下的.，正如苏轼这位美食家所言，菜之香，饭之行，而混于和，有谁不和?是的，色彩与颜色的美味相结合，这样才是美食的最高境界。
中午的时候，爸爸妈妈回了家。他们看到了满桌子的饭菜，非常的高兴，夸我是“小小美食家”。爸爸说：“时光荏苒，光阴似箭，想不到15岁的你，如此懂事，都懂得爱护父母了!真不错真不错!”那我也笑了笑，哪里?哪里?
一家人聚在一个餐桌上吃饭，看着这美味的食物，都忍不住说：“好香啊!”
做饭作文 篇8
星期四的傍晚，我和爸爸在家，作业早就好了，我们都没什么事。已经五六点了，妈妈还没回来，她总是这么忙，这会大概又在抢救病人了。爸爸先问我想吃什么？我说：随你，爸爸也没得主意，于是我们商量了一会，想到妈妈晚上总是喜欢吃玉米粥，便忙乎起来。
爸爸先把锅里加了些水煮起来，同时我找来玉米粉倒在碗里，加上水搅拌到没有疙瘩，这时锅里的水也沸腾起来，我赶紧把调好的玉米糊倒进锅里，和爸爸一同不停地搅拌，因为爸爸说，如果不这样的话，会粘锅的，就这样，煮啊煮啊，直到锅里没什么水了，我们看看大概好了吧，便关了灶，盖上盖，等着妈妈回来，热菜吃现成的'。
妈妈终于回来了，嘴里嘟哝着“累死了, 累死了…”,还忙着问这问那，她诧异地发现锅里在热腾腾地冒烟，然后高兴地问是谁煮的？爸爸如实回答。她边热着菜，边夸我“没想到儿子也懂得关心妈妈了，还会煮饭了”。
我们一起喝着我做的玉米粥，一起谈笑风生，一起刷锅洗碗。我觉得那顿饭特别好吃，没想到妈妈会因为我煮了一次很简单的粥，而那么开心，没想到其实分担家庭责任这么简单，于是我想到：爸爸妈妈每天那么辛苦，都是为了咱家的幸福快乐，为了我的健康成长。我想到我以后该怎么做了…。
在家做个好孩子，在校做个好学生，做要我做的，做我应做的…
做饭作文 篇9
妇女节，全天下的妇女的节日，不知道她们自己有什么想法。
上午，我放家里的保姆阿姨一天假。因为今天是妇女节，所以我放她一天假，让她回到家里和家人一起享受天伦之乐。
今天是妇女节，我要亲自下厨，做一顿美味的午餐给妈妈吃，以午餐来报答妈妈对我的养育之恩。
这次午餐我决定做一道妈妈最喜欢吃的菜--糖炒土豆丝。我照着保姆阿姨平时做菜的样子，先把土豆去皮、洗净，然后把土豆放到菜板上切丝。因为我是第一次下厨，所以我右手紧握着菜刀，左手捏着土豆，我尽量使刀平稳，小心翼翼地切起土豆来……我费了九牛二虎之力，终于把土豆切完了。
在寒冷的今天，我擦去脸上的汗水(因为是第一次下厨，由于紧张出汗了)，打开煤气，开始了我的第二步炒菜方案，我把油放进锅里，就匆匆忙忙地去找糖去了。忽然，我听见锅里发出了“吱、吱”的响声，我慌慌张张地把切好的土豆丝倒进锅里，接着，放糖进锅里，我用了“吃奶”的力气拿着锅铲来回的翻动着，担心菜会被我炒焦了，果然不出我所料，最后还是炒焦了。唉!此时此刻我才体会到炒菜的'艰辛。
好不容易等到妈妈回来了，我拿出我的“战利品”，尽管菜的味道实在不怎么样，还带着焦味，米饭半生半熟，但妈妈吃得很香，我看到妈妈的眼里闪着喜悦的泪花。我奇怪地问妈妈：“我做的这么难吃，您为什么还吃得这么香呢?”妈妈笑着说：“因为是我懂事的女儿亲手做的，妈妈觉得这是我一生之中最好最香一顿饭。”
我不知道说什么，只是笑笑，低下头，内心说着，妈妈，您辛苦了，节日快乐!
做饭作文 篇10
我此刻初二了，还有一个学期就要上初三了，所以成了家里的重点保护对象。
每一天早上做好我的营养早餐，在匆匆忙忙
的去上班了。中午十一点半的时候匆匆忙忙的赶回开为我营养午餐，两个词来形容就是“匆匆与忙忙”。
这段时光爸爸不在家，外地出差去了。春节都不回来了。家里就剩下我和妈妈两个人了。
想到过春节，我家就是很忙的，不是招待这边的亲戚，就是招待那边的亲戚，还有的不知是哪里的远房亲戚，还要到那里住一段时光的，真实不明白妈妈是怎样过来的。我一向想帮妈妈点忙，但是屡屡被妈妈回绝了。
这天过了十一点半妈妈还没有来做饭，我就暗暗的想自己来做一顿饭，给妈妈一个惊喜。于是到厨房里四处扫描了一下，脑袋里回忆这妈妈平时做饭的一些情景步骤，谩慢的做了起来。正在做饭的高潮部分妈妈回来了，惊讶的说：“宝宝，你在做什么啊，”我回答说：妈妈我这天做一顿给你吃啊让你瞧瞧你女儿的.手艺啊，还没有等我说完妈妈就把我的铲子夺过去了，让我走开。之后说“宝宝，这不是你此刻干的活，你看台面上乱七八遭的。”我看了看油到在台面上一大块，菜叶子那里一块那里一块的，还有更加糟糕的是盐和味精都混在一块了分不清是盐还是味精了。我不由的笑了起开，妈妈之后说：“你啊，还没有到时候了等你自己考到了大学，自己能独立了，妈妈就不给你做饭了，你要自己学会做饭，还要学会怎样做的好吃，懂吗?”
那时我明白了妈妈的用心良苦，也明白了母亲的一生都是为了儿女。
妈妈，我爱你。
做饭作文 篇11
每一个女孩子心里可能都有一个烹饪的梦想。我也不例外，我一直在妈妈做饭时，帮忙。帮她洗菜，帮她剥蒜等。我一直觉得妈妈做饭的样子很帅气也很温柔，但是妈妈平时是不让我自己做饭的，她害怕我不会使用刀具以及液化气炉子。
所以，当我自己在家的时候，我就开始兴奋。终于找到了一个机会可以大展我的厨艺了，虽然我没有做过饭，但是我认真观察过妈妈做饭的样子，我觉得做饭看起来超级地简单。
我信心满满地洗净了两个西红柿，笨拙的用菜刀将西红柿切成了大块。遇到的第一个麻烦就是西红柿切得太大了，可是我又不敢把它切成很小块。我灵机一动，拿起了水果刀，小心翼翼地将它们切碎，红色的汁液流了一整块切板。内心略有失望，但是我还是开心地取出来鸡蛋，准备把它们搅拌均匀。但是，现实是，我不知道怎样敲碎鸡蛋，试着敲了几个都将蛋黄撒到了地板上，我慢慢的灰心了。只好先将鸡蛋放在碗里，然后慢慢的用另一个鸡蛋敲击它，最后两个鸡蛋连黄带皮地落在了碗里。我大约花费了1个小时才将鸡蛋皮用筷子完全夹出来。
后来，开始炒西红柿鸡蛋的时候忘记开油烟机了，鸡蛋也莫名其妙的被煎糊了。西红柿炒的半生不熟，煎锅差一点就冒烟了……
厨房里的.场景更是惨不忍睹，地板上是“牺牲”的鸡蛋，切板上是红色的西红柿汁液，锅里残余的是部分已经煎成黑色的鸡蛋。但是自己做的饭，哭着也要吃完。我满怀憧憬地拿起筷子，尝了一小口，发现忘记放盐了……
看来做饭真的不是一件容易的事情啊，我知道自己在烹饪的路上还有很长很长的路要走啊!
做饭作文 篇12
以前都是妈妈做饭，做的既好吃又看似简单，一个奇怪的念头涌在面前，我今天决定自己动手一试。
今天是星期六，我学会了一件事——炒西兰花。早晨，我从梦中醒来，便发现爸爸妈妈不在家，就坐在沙发上看电视，过了一会儿，肚子就发出咕噜咕噜的声音，我决定今天自己动手做饭。来到厨房，做什么好呢，我发现有绿色食品——西兰花，我以前见妈妈做给我吃，今天就发挥一下我的实力。我把西兰花用手掰成一块一块的'，然后用水洗干净放进容器里，把锅刷干净放在炉子上，然后想着妈妈样子把天然气阀打开，打着火，把锅里放点水把西兰花用水焯一下，用漏勺捞出，然后把水倒掉，我把锅放点油，糟糕，油霹雳啪啦响个不停，顿时四溅，吓我一跳。心跳速度加快，我连忙躲得远远地，一会儿油不响了，我凑上前，这次忘记切大蒜了，紧张的我手忙脚乱，这时候见锅里的油已经冒烟了。赶紧关掉阀门。冷静了片刻，我把大蒜用刀剁好，打着火，把大蒜放进锅里，一股香喷喷的大蒜味出来了，然后放进西兰花翻炒片刻放点盐，味精，然后盛到盘子里，一盘香喷喷的蒜蓉西兰花就做好了。不管这盘菜味道如何，我自己很高兴也很自豪，因为这是我自己亲手做的。我也学到了一个小知识：锅里霹雳啪啦响个不停，原来是因为锅里有水。
通过这件事情，我明白了做饭也不是一件容易的事，万事开头难，只要你肯尝试，就一定会有所收获。我想对妈妈说：“您辛苦了！”
做饭作文 篇13
如今，我已模糊了对那段懵懂年月的记忆，也不知道我们降生那一刻母亲温柔的微笑，父亲惊讶的欣喜，更无从明白他们将如何让一个号啕大哭的婴儿成长为明日的栋材的良苦用心，但我能深切地感受到，有他们陪伴在身边的每一天，每一分，甚至每一秒，我都是幸福的。今天，我已渐渐懂事，也懂得了感恩之必要，因而我要让他们感受一下吃一顿现成饭的幸福。
除夕那天，我们一家人乘车回家。晚上，我暗下决心，要做一顿饭给他们吃。说干就干，我在冰箱里拿了一袋年糕，又准备了洋葱、胡萝卜、白菜等材料。我准备好后就下锅了：首先，把洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段；其次把洋葱、胡萝卜稍微爆香一下，倒入适量的.水；接着把白菜放进锅中，煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的；然后继续煮到滚后再放入年糕，一直煮到汤汁浓稠为止；最后加上葱段翻炒，就可以出锅啦！
闻着香喷喷的年糕，我不禁拿起筷子，尝了一口。哇，味道非比寻常！我兴奋地端着菜，去给爸爸妈妈品尝。他们吃了一口后，紧锁眉头，我一看心想这下完了，没想到自已做的第一道菜就要被爸妈“枪毙了”？顷刻，他们激动地说：“我的女儿长大了！真的长大了！”我在开心的同时，更从心里真正感到爸爸妈妈的不容易。就说做菜吧，我从出生到现在已经十多年了，一年三百六十五天，一天三顿，十多年来爸爸妈妈要做多少次饭菜呀，还不要说做其它的家务事了。想到这里，我的心真有点酸酸的感觉。我想：我一定要学会做家务，为爸妈分忧解难！
做饭作文 篇14
大家都说，父爱，好似一座高山，需要大家努力攀登才能得到，而母爱，是一条奔流不息的江河，携带大家去遥远的地方。
记得有一次，我和母亲在厨房做饭，我自告奋勇地对母亲说：“母亲，今天让我来炸荷包蛋吧!”
“好啊!”母亲不假思索地说。
我熟练地打了一个鸡蛋，在冒着烟的油锅里，一个意料之外发生了，一滴热油溅到了我毫无提防的手上，我飞快地把锅铲丢掉，捂着疼痛的`手大声嚷着：“母亲!我的手好痛啊!”
母亲见状，立刻蹲在我的身旁，对着我烫伤的手轻轻吹了吹，温顺地说：“不怕，不怕，只不过烫伤了一点点，只须用冰块敷一敷就好了。”
接着，她去冰箱里拿出了几块冰块，用锤子砸碎，放到了一个塑料袋子里，母亲把袋子放到了我被烫伤的地方。
过了一会儿，母亲走过来讲：“手好一点儿了吗?”
我点点头，说：“好一点儿了。”
“那样能不能去炸荷包蛋了吧?我已经把刚才那一个炸好了!”
“母亲，能不能您帮我炸啊?”我小声试探地问着。
母亲意味深长地说：“一个人，无论做任何事都不可以半途而废哦!”
我似懂非懂地址点头说：“那好吧!我试一下看。”
我又熟练地打了一个鸡蛋，然后闭上双眼，忐忑不安地把鸡蛋放入热油锅中，几秒钟后，我慢慢地睁开双眼，哈哈!锅里没溅油出来，我放心地操纵着锅铲，之后铲入盘里。我大声叫道：“哇!我成功了!我成功了!我打败油锅大王了!”
母亲也竖起了大拇指，对我说：“真棒!”我心里乐开了花。
那一天对母亲来讲是非常一般的一天，而对我却有非常大收获，我知晓做事不可以半途而废，只须坚持总会成功的，母亲天天用无微不至的关怀伴我成长，必须要好好学习，健康长大来报答母亲对我的养育之恩。
做饭作文 篇15
暑假里，老师给大家布置了一个作业：学做一道菜，我感觉这个作业太容易了，天天看我母亲做饭那样容易，那我一定也可以的。
于是我便开始和我母亲学习做最容易的西红柿炒鸡蛋，母亲一步一步的教我，我也一步一步的`学习，我第一把西红柿切了个十字，用开水把皮烫掉，用家最小的菜刀把西红柿切碎，装入盘子里备用，在这之前，都是十分的容易，但打鸡蛋对我来讲太难了，用尽九牛二虎之力终于把鸡蛋从壳里打出来，但鸡蛋打散我的胳膊却要废掉。
母亲看着我只不过默默的不出声，那意思就是我的办法没错，就如此一直打，母亲对我说：“好了”，我便停手。开始最为重要的一步，炒菜!等锅烧热时，在炒锅中加入适量食用油，等到油热时，把鸡蛋倒入锅中，然后不断搅拌，等到鸡蛋熟了，关火把鸡蛋捞出，第三起锅烧油，放入西红柿，但就在这个时候，西红柿忽然溅起油让我束手无策，母亲告诉我，溅油是无法的事情，有时也要掌握忍耐，我便忍着疼痛继续翻炒，之后放入鸡蛋，之撒入盐，鸡精，美味的鸡蛋西红柿就做好了。
我拿起筷子尝了一口，糊了，母亲对我说：“鸡蛋炒西红柿是最基础的一道菜，虽然容易但有的方法，你若是好好学着做，就会越做越美味。
从这次做炒饭的过程中，我忽然了解了不管任何事情都是要按部就班，并且不要害怕!
做饭作文 篇16
我的妈妈是一名行政人员，上班时间通常在八点左右，可在每个上学日早晨六点，很早就能看到妈妈在厨房忙碌的身影。她原本可以多睡一个多小时，但是她总比我——一个学生起得早，只为了给我做早餐，在学校不用空着肚子学习。
那天，是我的生日，同时也是妈妈的受难日，恰好是个周末，妈妈不用早早的起床。爱睡懒觉的我在那天却起得很早。“今天，就让我好好的报答妈妈，为她做一顿早餐吧！”
挽起袖子，洗干净手，系上围裙，我严肃的踏进了那从未让我停留许久的厨房。“葫芦炒鸡蛋、馒头、小米粥，今天我要把你们统统拿下！”我按照在脑海中搜索出妈妈做饭的模糊记忆：倒几勺干净的小米到锅里，放些水和红枣进去，并把两个馒头放在蒸隔上，拧开火，小米粥和馒头就只需要耐心等待了。接着是葫芦炒鸡蛋，用两个鸡蛋，轻轻地在碗上敲了几下，将它们打入碗中，并用筷子搅拌。之后洗了一个葫芦，把它切成了小块儿，再把炒瓢放在煤气灶上，打开小火。滴几滴油，“呲——”的声音着实吓了我一跳，我小心翼翼地将鸡蛋和葫芦放入，又溅起了热滚滚的油，有些胆怯的`我用袖子包住手，放了点盐，等几分钟后，我就把火关掉，将他们倒在一个碗里，葫芦炒鸡蛋就大功告成啦！小米粥和馒头也好了，我便盛出一碗来。
所有的菜全齐了，就差主人公了，按捺不住自己兴奋情绪的我急忙推开卧室的门，见妈妈已经起来了，她在叠着被子，“怎么起这么早呢？对了，宝贝，生日快乐！”我没有说话，只是笑着看着餐桌。妈妈也顺势看过去，只见她一脸茫然问道：“这饭，是你做的？”“那是！今天也是您的受难日，所以……”我有点害羞。妈妈知道我是怎么想的，她说：“谢谢宝贝。”
这是我第一次为妈妈做饭，味道总和妈妈做的差远了，但是我对妈妈的感恩和爱却不次于妈妈对我的爱。
做饭作文 篇17
星期天，我在家里看电视，爸爸妈妈在洗衣服。星期天的电视节目总是那么好看，“啊！太好看了。”我不禁喊出来了。
我看得正起劲时，“晋晋，我和你爸爸都太忙了，你试着蒸一次米饭吧？”妈妈以商量的口气问我。我心里想：我可从来没蒸过米饭，也没有仔细看过妈妈蒸米饭，况且蒸米饭时，放多少水有一定的技巧，万一把电饭煲搞坏，麻烦可就大了。于是，我连忙说：“不行不行，我做出来的饭怕你们不吃啊。”爸爸这时走过来，面带笑容地说：“只要是儿子做的饭，就是不好吃我也爱吃！”这时我想：爸爸平时遇事总是和我商量，这次既然这么说了，还是服从为妙。于是我答应了。妈妈边洗衣服边说蒸米饭的过程，我听好了就开始第一次蒸米饭。
我先在电饭煲专用盆里放进去两碗米，然后非常仔细地洗三遍，因为这是第一次做饭，生怕出一点问题。米洗好后，我把盆里放上适当的水，这可是很关键的环节！妈妈说过，水放多了，非做成稀饭不可，水放少了，肯定做成“夹生饭”，那才丢人呐。我的经验是，水要漫过米两指深，大概两公分吧。然后，把盆子小心放入电饭煲里，按下黑色的'按钮。好了，电饭煲是全自动的，可以继续看电视了。
可是，很好的电视节目我都看不下去了，满脑子想的都是米饭。我好像看到大家吃上了硬巴巴的夹生米饭，正在笑话我呐。我实在想看看米饭到底好了没有，我跑进厨房一股香喷喷的米饭味淹没了整个厨房，我拿起锅盖一股热气过后，看见了白花花的米饭，真香！见了就想吃一口。爸爸妈妈也闻到了米饭的香味，过来一看，都特别高兴。我蒸米饭的水平还是挺高的嘛！
记得那天爸爸一连吃了三碗，嗨，真是少见！
通过这次蒸米饭，我认识到，对自己干的事情和要干的事情，都要有信心，还要认真仔细的对待，不然就会失败。
做饭作文 篇18
今天，我要和妈妈一起做饭，可是我不会，怎么办呢？当然要学了，于是我跟着妈妈一起进了厨房。
我要学的第一道菜是‘葱炒鸡蛋’，这是我最爱吃的一道菜了。首先是准备材料，我按照妈妈的嘱咐，先拿了三个鸡蛋，轻轻的磕开，把鸡蛋打进碗里。再用筷子把它们搅匀，越搅越觉得好玩，看着蛋黄跟蛋清混匀，都变成了均匀的黄色，这样鸡蛋就搅拌好了。
开始切葱了，我拿了一根长长的大葱，放在菜板上，拿起刀想把它们切成小块，可是葱圆圆的'总是滚，切不着，这可怎么办呢？这时妈妈出场了，妈妈先用刀切下一段葱白，又把葱白剖开，就又把刀递给我了。我问妈妈炒鸡蛋为什么要用葱白？妈妈笑了笑告诉我用葱白炒出的鸡蛋甜甜的，香香的不油腻。我点点头，明白了，又拿起刀把葱切成细条状，再把葱切碎，切着切着，我的眼睛觉得有些疼，渐渐的模糊了，还流下眼泪来。我赶紧用手擦了擦眼泪，揉了揉眼睛，没想到一阵刺痛，眼睛睁不开了，妈妈赶紧用水帮我洗了洗，又休息了一会儿，眼睛才渐渐的好了。这是妈妈说：“把葱剖开时用水冲一下，葱的气味就不会这么刺激了，还有不能用摸了葱的手去摸眼睛，因为手上沾有葱的汁液，会更刺激眼睛。”我点了点头说：“明白了，原来炒个鸡蛋还有折磨多的学问啊！”
葱跟鸡蛋都准备好了，下面就开始炒了，我把葱放进鸡蛋碗里放上一点点盐，一点花椒面，然后搅匀。我打开电磁炉，放上炒锅，先放油，油慢慢的热了开始冒烟了，我赶紧把鸡蛋倒进去，只听滋啦一声，蛋液慢慢变成了固体，我拿了个铲子来回的翻，不一会儿锅里就传出了浓浓的香味，我看锅里没有液体的鸡蛋了，那就是熟了，就赶紧把电源关掉，用铲子盛了出来，香喷喷的鸡蛋就炒好了。
吃着自己炒的鸡蛋，我心里想：炒个鸡蛋就把我忙的手忙脚乱，妈妈每天做那么多菜，多辛苦啊！我以后一定好好吃饭，不浪费粮食珍惜妈妈的劳动成果。
做饭作文 篇19
作者简介：梁梓晴，东明县第六小学四年级（2班）学生，性格阳光乐观，活泼开朗，喜欢画画，理想是能够成为一名画家。
在我的心中妈妈就像一只勤劳的小蜜蜂，她每天做饭、上班、洗衣服、打扫卫生，从早忙到晚，虽然她从没说过累，但是我知道妈妈是辛苦的。我也很心疼妈妈，所以我下定决心要帮妈妈做一些力所能及的家务。星期六我的机会终于来了，老师布置了帮妈妈做家务的活动，而且还要写成作文儿分享给大家。今天下午妈妈扭住了脖子，很疼，行动也不方便，我自告奋勇对妈妈说：“妈妈今天的晚饭我来做。”妈妈用质疑的眼神看着我说：“你可以吗？”我胸有成竹地对妈妈说：“您放心吧，妈妈您就在旁边指挥一下就行，我一定能做好。”
说干就干，我撸起袖子开始洗菜，今天我准备做一个凉拌藕片和一个清炒油菜，因为妈妈说这两个比较简单，洗好菜，开始切藕片，哎呀，切藕片可真是费了老大劲儿了，因为藕片很硬，我又害怕切到手，开始总是切得很厚，后来妈妈教给我小窍门儿，我就越切越好了，然后藕要先放到开水里煮一下，再放到凉水中洗一下，放香油，醋等调料拌匀就可以啦。
啊！闻着好香，我偷偷尝了一下，味道还不错。哈哈，炒菜的.时候可真是热火朝天，噼里啪啦，把妈妈也给吓坏了，还以为我被油烧住了呢，虽然炒菜的过程很惊险，小油菜也炒的有点糊，但是味道还不错，香喷喷滴。盛上饭，端上菜，美味的晚餐终于做好了。我做的菜得到了妈妈、弟弟和小妹妹的一致夸奖，特别是小妹妹一直在说：“好吃！好吃！姐姐好棒！”我的心里真是像吃了蜜一样甜。
吃着美味的晚餐，看着妈妈欣慰笑容，我开心极了，今天我通过自己的努力，收获了成功的喜悦，同时我也更加体会到妈妈的辛苦和不易。感谢妈妈对我和弟弟的付出。我以后会慢慢改掉自己的坏习惯，好好学习，少让妈妈操心，多做一些力所能及的家务，最后我想对妈妈说：“妈妈您辛苦了，以后我们一起加油！”
做饭作文 篇20
那天，窗外的雪随着风姑娘曼妙的舞姿改变着姿态，变化多端。我的念想也如这雪突如其来——做饭。这是我人生中第一次“正式”做饭。爸爸妈妈还没回来，我便想给他们一个惊喜。
推开冰箱，有各种蔬菜：胡萝卜，土豆，青菜，香菇……冷藏柜中也有一些肉。哎，可惜无从下手。于是，我开始回忆起妈妈做饭时的情景：做饭先要洗菜，米饭……对，先淘米。说完就干，我按照妈妈以前放的米的数量，妈妈与也曾告诉过我要放大约一碗多一些。然后放入水盆中清洗，揉搓一下，再用清水冲洗干净后放一边把水滴干。最后放入电饭煲加入少许水插上插头，按一下按钮。大功告成。
接着，该炒菜了，我先制定了两道菜——青菜炒香菇，酸辣土豆丝（因为刚开始厨艺不精，所以荤菜没有考虑）我先把两个土豆，半把青菜，4个香菇洗干净了。于是用削皮刀将土豆脱“外套”，再用菜刀将土豆切丝。哎，因为平时没注意妈妈是如何切得，所以不知道如何下手，大的大小的小，有的`还成了块，好几次切到了手，真是惨不忍睹啊！不一会儿，土豆已“千姿百态”，同时，香菇也成了片，青菜成了一段段，黄的，绿的，白的，颜色真鲜艳。然后，把切好的菜放在一边，再准备好油，盐，切好的小辣椒，醋。一切准备就绪。
我先打开煤气，油烟机，等锅烧热后放入一勺油，不一会儿，油就开始冒烟了。我抓了一大把青菜和香菇放入锅中，只听“滋”的一声，把我吓得“退避三舍”，但没办法，我只好硬着头皮去铲菜。这其中还有些小插曲——我居然把盐放了一大勺，尝时觉得咸便又加入一大勺糖，又因为烧焦了，这便成了名副其实的“黑暗料理”。
接着，我又炒了土豆丝，结果又因为醋放多了，以失败收场，但米饭还是成功的。
这次做饭虽然没成功，但得到了爸爸妈妈的认可，让我有所成长，虽是第一次，却在这冬天有了非凡的收获！
做饭作文 篇21
每天看着妈妈在厨房中东弄弄，西搞搞，不一会儿，就有热腾腾的饭菜出炉了。吃一口，正是人间美味味啊！看着妈妈这么好的厨艺，我也有点眼红了，想自己也试试。
我是新手上路嘛，还是要妈妈手把手叫我的。进了厨房，我激动无比，我从出生到现在不知进了多少次厨房，可是从来没这么激动过，因为这可是我人生的第一次啊！这可是我第一次进厨房，能不激动吗！我拿出来用我珍藏已久的零花钱买的肉蟹，还有各种调料：半根葱、盐、白糖、生抽、老抽、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油等。准备好之后，我就开始“小心翼翼”地在妈妈的指导下做了起来。
“要先将肉蟹置入器皿，加入适量白酒，将肉蟹醉倒，去了腮、胃、肠，切成块。”好嘞，我努力地在妈妈的指导下，将肉蟹切成了块。“哈哈，太好了！”我高兴极了。“哼，还没做好呢，就这么得意忘形，怎么可能做好呢？”我被妈妈说得哑口无言，只好低头继续做我的菜。我又将半根葱切成段，把5厘米姜切成片。我心想：“哼，我一定要做个像样的菜给你瞧瞧，可别让你看扁喽。”我和妈妈赌着气，谁也不服谁。我在放下锅，点火，放油，刚刚要放花椒什么的，妈妈就连忙说：“别别，要等油烧至三成热时才能放。看看，要是我不在，你会把菜做成什么样子！”我脸红了，小声咕哝：“这是第一次嘛，不要又有什么关系啦。”不一会，油烧热了，我放入了花椒15粒和一点干辣椒炒出麻辣香味，然后又把姜片、葱段、蟹块，再倒入了各种调料，把他翻炒均匀咯，就出锅了！“哈哈，不错吧，我可真牛！”我闻着这菜的`香味，得意极了。“有什么可牛的，”妈妈不屑的说，“看看现在都几点了，一个多钟头了，这才做一道菜，我都能做三四道了。”我看看时间，还真是，看来我真是技不如人。不过，妈妈，你放心吧，我一定会超过你的，我们走着瞧！
经过这次学习做菜，我知道了做菜的难度，也有了做菜完成的成就感！虽然有点累，但还是很开心嘛。
做饭作文 篇22
从上学开始，每当中午回到家，就能吃到母亲做的香喷喷的饭，而且都是我爱吃的。
母亲在怀上我的时，就辞去了自己的工作，全心全意地照顾我，为我付出了一切，让我感受到她对我的爱。在我到了可以开始吃饭的年龄时，就开始天天做不重样的饭给我吃，也就只知道了我爱吃什么，不爱吃什么。我的爷爷虽然65岁了，但还是个老玩童，哟！别提有多调皮了，给他一个玩具，两秒钟，烂了，给他一只猫，两分钟，玩死了，所以呀，大家以后要少根他玩。
母亲会做的饭有很多，我一直在认为她会做全天下所有好吃的饭。到后来，在我问起她时，她才笑着告诉我她只会做一些，大部分菜还是按照菜谱和网络上的方法去学来的。这时我才知道原来母亲并不是所有菜都会做，只是我爱吃的那些饭菜都是她为了我而学来的。
母亲做的饭非常好吃，这是很多人公认的。在爸爸的朋友到来时，吃过母亲做的饭，就会夸赞母亲做的饭很好吃，很香；在我的亲戚来做客时，吃过母亲做的饭后，同样会说母亲做的饭真好吃。每当这时，我都会很骄傲，母亲也会笑着，然后谦虚的说：“每天做就熟练了，做出来就好吃了。”
在全家团聚的时候，有时也会来到我家，让我的妈妈做几道拿手好菜，然后大人们在餐厅喝酒聊天吃着饭，给我们几个小孩盛出点饭菜在客厅里吃。不论做了多少饭菜，都会吃的一干二净。
母亲在自己难受的'时候，仍在我回家之前做好饭，让我一回到家中，就能够吃到香喷喷的饭菜。这时我就心疼她，让她好好休息，我自己回来煮一包方便面也行。母亲摇摇头说：“我不是因为喜欢做饭才去做饭的，其实我一点也不喜欢做饭，我是因为想让你一回家就能够吃饱、吃好，才做饭的。”
这时，我明白了，母亲做的饭之所以那样的好吃，并不是因为她爱做饭，而是因为她做饭中包含着一份爱，对我的爱。
母亲“爱”做饭，这是因为爱。
做饭作文 篇23
星期天，我写完作业正在看电视。突然，电话响了，原来妈妈今天晚上有事，要晚一点回来，让我在家等着。这可真是害苦了我！我的肚子早饿得咕咕叫了，还等，回来都饿没气儿了，还是自己动手吧！
开始做饭了。我学着妈妈的样子，打开电饭锅，拿出内胆，舀了一碗米进去，加了一点水用手搅拌几下，再倒出水，算是完成了第一步——淘米。做干饭该加多少水好呢？我记得妈妈曾经说过，水刚好没到米上一个小指节为好。这可多难呀，我用水瓢加水，添一点比一下，添一点比一下，过了好久才加好。我把内胆放到电饭里，插上电，按下煮饭按扭。
炒点什么菜呢？就做我最喜欢的炒鸡蛋吧！我从冰箱里拿出两个鸡蛋，又拿出一个小碗，就开工了。打鸡蛋也是技术活呀！第一个鸡蛋我敲重了，鸡蛋破了一个大洞，蛋清一个劲的往下滴。还好，我眼疾手快，迅速的.移到了碗上，才没让第一鸡蛋完全牺牲掉。有了第一次的教训，打第二个鸡蛋时我可温柔了，也不知怎的，蛋壳好像变厚了，打了几下才破了一点点，没办法，我只好用手一点一点的把这个小洞变大。
鸡蛋打好了，我用筷子使劲的搅拌了几下，让蛋清和蛋黄混在一起，放在一边。锅挺干净，我加了一点油进去，开大火加热。感觉差不多了，我把鸡蛋倒进了锅里。只听见“嘭”的一声，顿时油花四溅，吓得我马上关上火。真不想做了！想起妈妈切菜时，即使手被切了，仍然坚持的情景，我真感觉惭愧！于是重新打火炒起来。鸡蛋在锅里一边炸，一边铺开，我用铲子铲了几下，让它变成一个小圆盘。渐渐的，这个圆盘下边的干了，我用铲子试着给它翻个身，没想到一下子就成功了。如此几下，我竟然做出了一个蛋饼。怎么没有妈妈炒的鸡蛋香啊？原来我什么也没放。
蛋饼下干饭，虽然没味，可我仍然感觉好吃。相信我做的饭会越来越好吃的！潘浩，加油！
做饭作文 篇24
每一个人都有难忘的第一次：第一次独自睡觉，第一次跳绳、第一次······如果成功了，迎面而来的是一种喜悦和自豪感，如果失败，一定会挺直腰杆继续前进！下面，就请大家来分享我成功的喜悦吧！
昨天早上，奶奶又做了我不喜欢喝的糊汤，我一点儿都不想喝，所以就拿起一个糖包，吃了起来，可还只咬了一嘴，奶奶又发脾气了，他说：“不喝汤就别吃馍！” 我的牛脾气也上来了，把馍一扔扔到一边儿，生闷气去了。奶奶也不吭气儿，把馍收拾起来，出去了。
过了不一会儿，我的肚子就饿得咕咕叫了。可又不愿意去求奶奶，就想自己做饭。做什么呢？我第一个想到了米汤，不行，我不会做，又想到了豆汤、八宝粥······可都不会做，最后才想到方便面！
对！我可以泡方便面呀！想到这儿，我欣喜地跳了起来。接着，开始烧水。在烧水的过程中，我去找了一包方便面，拆开，放在我家一个最大的碗里。正好，这时妈妈起床了，看到我正要把半开的是倒入碗中，连忙叫住我，让我把水从新倒入锅中，又开始煮，知道水开咕噜咕噜的冒一串串的泡泡，像是说我饿了！快让我吃方便面吧！时，妈妈才上我把水浇进去，还不到五分钟，我看面软了，赶紧加上调料，一搅拌，就可以吃啦！我吃的.津津有味。只是觉得，什么味道都没有。我没多想，只是觉得应该是调料放少了，下一次多放一点儿，再加一点菜就行了。
今天早上，我又按以前的方法，开始做泡面。突然，我想到昨天觉得应该加上菜。就又翻箱倒柜的找到了一包香肠，趁着泡的时候，把把他们切成了一些小布丁，再加调料是，把他们也放了进去。搅拌时，还冒出了一个泡泡，像是在说：“真好吃！真好吃！”在吃的时候，我想起这件事，调皮的说：“我也觉得很好吃呢！”
第一次做饭，充满乐趣！
做饭作文 篇25
奔跑在操场上，许许多多的事便发生了，多少点点滴滴值得回忆，今天我写的就是其中一件事，在我的脑海中挥之不去，记忆犹新……
还记得那一天，爸爸出去上班了，妈妈也因为买菜所以没有在家。我一个人独自在家闹翻了天，我首先将茶几上的茶壶给弄洒了，然后接着将沙发上的枕头扔在地上，随后我摆摆手关门就出去玩了。
玩了很久才回到家里，妈妈因为有事也回不来了，叫我知道随便吃吃就行。但我哪是随随便便的人，我抄起袖子，就准备在厨房里干一番大事业了。
妈妈在家经常给我做西红柿炒鸡蛋，而且我也非常爱吃，所以我在手机百度中找了一个会做这个菜的阿姨，学着她的视频做了。首先我将需要的佐料都拿了过来，从冰箱中拿出一个蛋来，又拿出一个碗，轻轻的打蛋。但是我发现根本打不碎，于是我猛地一用力——“嘭！”鸡蛋碎了，看着一地的蛋黄我有些不知所措了，但我很快便清醒了，因为我的`肚子已经忍不了了。
我简单的打扫了一下，便重整旗鼓的又拿出了一个蛋，这次我没有很用力或很轻了。我将力度放在适中的地方，随着“垮”似的声音，蛋清和蛋黄相拥而下，我学着姿势打着蛋。弄完鸡蛋我撒了一点盐进去，便开始弄番茄了。
首先我小心翼翼的将番茄改刀，划十字热水去皮，虽然过程行云流水，但我的手还是被割了一点皮。
到了最后一步，我开最小火——因为看妈妈炒菜倒油那个油“啪啪”的声音把我吓着了。
我倒下了油，“吱吱吱”的声音变得越来越大，我急急忙忙的将鸡蛋和番茄到人了过重，便远离了“战场”。过了一会儿，终于见火势小了，但我还是慢慢吞吞的过去，因为我怕烫着。我拿着勺子“腾”这锅中的食物……
我拿着筷子吃了吃，虽然没有妈妈做的好吃，但是这是我第一次尝试的结果，所以，我吃的非常香！
做饭作文 篇26
星期五的时候，我的妈妈在下班的路上被一辆汽车给撞伤了，星期六，爸爸也去单位加班了，只有我和妈妈在家里。我看妈妈的身体不太方便做饭，于是，我就向妈妈提出：“妈妈，今天我帮您做饭吧！正好我也可以学习学习做饭呢！”
妈妈说：“好啊？可是你知道怎么做吗，你会吗？”我说：“不是有您在吗？我不会，但是我可以向您学习啊？”说着我就跑去厨房准备了。
我给妈妈做的是火腿肠方便面。首先，我先在锅里放了3大碗水，然后打开天然气的开关，最后又打开煤气灶的开关。（我开煤气灶时，火一下子就点着了，还下的我尖叫着跳了起来）
我就拿了3包方便面，分别打开了包装袋，接着把里面的'3个包（蔬菜包，盐包和作料包）拿了出来，把其中的3个蔬菜包撕开封口倒进了锅里，又把其中的一个盐包打开口放进了锅里（妈妈说拿一包就够了，因为多了会很咸。）后来，我又按照妈妈的要求放了1包作料包，就等水慢慢的烧开。
不一会儿，水烧开了（我看见锅里冒泡了，就知道水开了），我小心的把3包方便面放进 锅里，妈妈说还要用筷子或者勺子把面搅一下，我就用筷子把面搅了一下，就盖上了锅盖。
这时，我从冰箱里拿了一根火腿肠，去掉皮后胡乱的用刀切了几下就扔进了锅里，等过了一会儿，我看见锅里又冒泡了，就对妈妈说：“妈妈，锅里冒泡了，面是不是已经好了？”妈妈说：“你先用筷子夹一根尝尝面是不是已经软了。”我小心的夹了一根尝了尝，果然面已经软了，就大声的对躺在床上的妈妈说：“妈妈，面条已经软了。”
妈妈说：“那你就把煤气灶的开关迅速的向左转动，把火关掉，小心点儿啊！”
我按照妈妈说的关了开关，吓得我浑身发抖，接着我又关掉了天然气的总开关。
面做好了，妈妈说：“好香啊！我家的宝贝会给我做饭吃了，真好啊，谢谢宝贝！”我不好意思的说：“不客气，妈妈，这是我应该做的。”
我们开始吃饭了，我觉得今天的面格外的香，可能是因为是我的劳动果实吧！
做饭作文 篇27
夏日的夕阳里，西边的天空被紫色的云块和橙色的云块涂抹着，河风把炎热扫荡，房屋顶上的青烟尽显袅娜，蜻蜓占据着篮球场上的低空，地上的孩子们还在踢房子、跳绳、打陀螺、弹玻璃珠、拍纸片、躲猫猫......河堤上不时传来母亲们的呼唤声："狗婆，回家吃饭！”“新强，回家吃饭！”“冬花，回家吃饭啰！”“黑伢仔，回家吃饭啰！”玩耍的.孩子们听见了妈妈的呼唤，揩了揩脸上的汗水屁颠屁颠地往家里跑。
“新强，你妈妈在叫你回家吃饭呢。”
“不急，等我玩了这盘再回家。”
“不玩了，我妈叫我回家吃饭呢。”狗婆收起手中的玻璃珠，拿起丢在草堆旁的衣服，猛吸了鼻翼，一溜清鼻涕又哧溜一下缩回了鼻腔。
“狗婆，吃了饭我们几个在打谷场玩打仗！”黑伢仔一边朝家的方向跑，一边回头与狗婆相约晚饭后。
四季的更替并没能改变村庄河水流去的方向，也没有改变村庄多少容颜。可它却把村庄里那些赤脚蹦跳的孩子们扔在了时间的巨大黑洞里，把妈妈们“回家吃饭！”的呼唤留在了村庄的上空，大风吹不散，暴雨淋不湿，冬雪覆盖不了，烈日晒不干。
“回家吃饭！"是一首无音符的歌，是一幅无颜色的画；
“回家吃饭”，母亲的一声呼唤，让她的孩子们永远走在母亲手掌的纹理里，走在母亲脸上的沟壑里，走在母亲牵挂的目光里。
流年改变了昔日那群无忧无虑孩童们的生活、经济、地位、身份，却洗不掉他们耳畔的那声“回家吃饭！”当他们循着母亲的一声呼唤回家吃饭的时候，母亲做饭的手脚已没有了昔日的灵动，留下的只有妈妈的味道。
“妈，我来做饭。”
时间在催促我们：回家做饭！
别忘了饭要软，爸妈的牙齿已稀落了；别忘了，菜要清淡，妈妈已高血压多年；别忘了，饭菜要讲究营养，这样爸妈的身体才健康。
回家做饭！
做饭作文 篇28
回忆往事，自己经历了许多难忘的事，其中印象最深的事是学习煮米饭。
那还是去年夏天的一个傍晚，我写完作业感觉无聊，想要去做一些事。正好看见洁白的大米在柜子里孤零零地躺着，心中生出了一个念头：学习煮米饭。
电饭煲就放在柜子里，我以为它很轻，伸手去拿，结果它重得我两只手也抡不起来，哎，还是要妈妈帮忙。妈妈正在客厅里晾衣服，听到我的喊声赶忙跑过来，帮我把电饭煲拿下来。我舀了半碗米准备淘洗，妈妈伸手挡住我，说：“煮米饭不要太多米，要150克就可以了。”我用量勺量了150克大米，淘洗干净，倒进电饭煲中，再放入适量的水，定时20分钟。妈妈一看我定的时间，摇了摇头，笑着说：“这样是煮不好米饭的，我们家的电饭煲功率小，水还是冷的，烧开水起码要十分钟，所以你要定50分钟，才能做出香喷喷的米饭。”我点点头，重新定了时间。
我要准备去看电视，妈妈却对我说：“50分钟是宝贵的时间，我们可不能浪费，开始做菜吧。”可是我不知道做什么菜，妈妈告诉我：“西红柿炒鸡蛋很简单，你先把西红柿切成小块。”我拿起刀子，慢慢地切着西红柿，把它们切成均匀的、整整齐齐的小方块。“然后要打鸡蛋，把鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌，蛋清、蛋黄搅拌均匀。”妈妈又指挥道。这个事情也很简单，尤其对我这样一个五年级的学生来说。“你要按一个方向搅拌，不要这里一下那里一下。”妈妈又提醒道。我一试，果然按照一个方向搅拌会比较均匀。这时，妈妈非常利索地拿出炒锅，倒入油，开火，倒入鸡蛋，翻炒。待鸡蛋呈金黄色，妈妈又把西红柿倒进去，翻炒，加盐、鸡精、味精、酱油，才一分钟，菜就做好了。
看着妈妈那熟练的'动作，我惊呆了：她是做了多少次菜，才这么熟练啊，我们家里那一顿顿可口的饭菜，都花费了妈妈多少时间和精力。
米饭的香味从电饭煲里飘出来，也把我的思绪拉回来，看着妈妈辛苦的身影，我的心里充满了感激。
做饭作文 篇29
今天是星期天，可是爸爸妈妈还在楼下加班加点地工作。到了中午，我感觉饿了，我想:爸爸妈妈一定也饿了吧。于是，我就想给爸爸妈妈做饭，给他们一个惊喜。
给他们做什么好呢？就给他们做西红柿炒鸡蛋饭吧。我先准备好做饭的材料:鸡蛋、西红柿、小葱、大米、盐等。准备好后，我就开始做饭了，我先把电饭锅洗好，舀了一碗米，把米淘洗干净，在里面放一点水，按下开关，就这样，电饭锅开始工作了。做饭需要时间，我决定用这些时间来做西红柿炒蛋，我先把鸡蛋打破，倒在碗里搅拌搅拌，然后打开煤气灶，把切好的西红柿倒入锅中，再把鸡蛋倒进去，开始炒菜。炒完以后，自以为非常满意了，于是怀着激动的心情尝了尝，那味道不是一般的“好”，让我难以忘记。
到底是哪里出了问题呢，为什么有的西红柿和鸡蛋没熟？我决定去网上查一查，看看做西红柿炒鸡蛋的具体步骤，不看不知道，一看吓一跳，原来我忘了加盐，也忘了放味精和油，而且鸡蛋壳都没清理干净。于是，我决定再做一次，先切好西红柿，再打鸡蛋，在锅里放入油，把西红柿倒入锅中，把鸡蛋放进锅里，加入少量盐，接下来就只差翻炒啦！
经过一番努力，终于做好了，这时米饭也正好熟了，接下来就是最后一步了，把葱切好，然后撒到西红柿鸡蛋里，再把西红柿炒蛋倒入米饭里，加上少量糖搅拌搅拌，这样就做好了，我闻了闻，哇！香喷喷的`，叫人闻着就流口水。我试着尝了尝，香香甜甜的，这次是真的好吃。这时，妈妈上来了，她尝了我的饭直夸道:“嗯！真好吃，我的儿子长大了，学会做饭了。”我的心里美滋滋的，顿时对做饭产生了浓厚的兴趣！
这一天，我不仅学会了做饭，还得到了妈妈的表扬，真是一举两得啊，以后我还要做更多好吃的，帮妈妈分担家务，让妈妈不那么辛苦。
做饭作文 篇30
今天下午，爸爸和妈妈都不在家，我把数学作业写完了，肚子就饿得咕咕直叫。忽然，一个念头在我的脑海里闪过，何不趁妈妈不在家，我来做饭呢？
有了这个念头后，我便开始洗菜、洗米了。一想到爸爸妈妈回来后看到自己的女儿会做饭了，那种惊喜开心的表情，我浑身就来劲。我先煮饭，往电饭煲胆里倒入两碗大米，然后拿到洗菜池加入清水，接着把手放进锅里，学着妈妈洗米时的样子开始淘洗大米。我洗了一遍又一遍，洗好再放入适量的清水，然后放进电饭煲里，按下三十分钟的煮饭按钮。要三十分钟呢！这个时间不能浪费掉，要不我先做几份溏心荷包蛋吧。
记得妈妈炒菜时都会先放点油，我打开火后，也往锅里加了一点油。天啊！锅里冒出了许多小泡泡和大泡泡，它们就像一个个调皮的小孩似的在油锅里跳来跳去。过了一会泡泡消失了，油也烧好了，我手忙脚乱地往锅里敲了一个鸡蛋。滋滋滋鸡蛋立刻在锅里沸腾起来，我害怕得往后缩了一下。忽然闻到一股奇怪的味道，我赶紧瞟一眼锅里的鸡蛋，荷包蛋的边缘已经变成黑色了。不好，鸡蛋要糊了。我惊慌失措地用铲子一翻，一使劲，鸡蛋被我铲坏了，看着这个破相的怪味鸡蛋，我就像泄了气的皮球一样。
不行，我不能轻易放弃，所谓天下无难事，只怕有心人，我重拾信心，把刚才的'残局收拾一番，按刚才的流程再来一遍，这回我加入鸡蛋后就把火调小了。看着锅里的鸡蛋慢慢地鼓起一个个金黄色的大泡泡，很快凝固变成一个金黄色的蛋饼，像一个小太阳。两三分钟过去了，蛋清边缘变成了金黄色，溏心荷包蛋应该煎好了！我兴奋地拿来碟子，盛起香喷喷的荷包蛋走出厨房，放在餐桌上。看着自己的劳动成果，闻着这让人垂涎三尺的香味，我心里顿时充满了成就感，忍不住想尝一尝这份精心制作的午餐。
爸爸妈妈下班回来了，看到我准备的午饭，脸上露出了惊讶的表情。我摸着头不好意思地把刚才煎蛋的过程与他们分享，原以为他们会批评我，结果他们朝我竖起了大拇指，脸上还露出欣慰的笑容。
做饭作文 篇31
每次看到爸妈辛苦工作了一天，回来还得忙活着给我和妹妹做饭，我就有点于心不忍。于是，我决定学会自己做饭。要是爸妈每天一回到家就能吃上热腾腾的饭菜，那可就太幸福了，想到这儿，我的心里就美滋滋的'。
趁着周末，说干就干。平常都是看着爸妈做饭，今天我就自己来练练手，待我做好饭，给下班回家的爸妈，来一个“惊喜”。
我舀了一碗米倒入盆中，加入了清水，学着平常老妈的模样开始淘米，把米淘好后，放到锅里按下煮饭键后，我就开始忙着做菜了。
对于我这个新手小白来说，第一次做菜，就从简单的番茄炒蛋开始吧，正好门口的小菜园里，老爸亲手种的番茄，已经挂满了枝头。我挑了两个红透的番茄，洗干净，切成小块放入盘中待用，又在碗中打了两个鸡蛋。一切都很顺利，可到了开煤气这一关就把我难住了，我用力拧了下开关，结果没反应，我加了把劲，结果突然出现的火苗把我给吓了一跳，正想把火给关小点，结果用力过头，不小心把它关掉了，唉，又得经历这开火过程。调整好了火势，在锅里加了点油，我把鸡蛋液迅速倒入锅中，生怕油溅到身。我又拿起铲子，凑近锅，迅速翻了个面，又马上躲到一米之外，终于等到鸡蛋成型了。我又倒入了番茄，一通翻炒，结果一股焦味飘了出来，原来是火太大了，炒焦了。
于是，我只好又去门口摘了两个番茄，再重新来一次。这一次，我明显没有第一次那么手忙脚乱了，控制好了火候，先把鸡蛋煎好，再放入番茄进行翻炒，及时放入了料酒和水，果然就没有焦，等差不多熟了，就放入了调味料，一碗香喷喷的番茄炒蛋就出锅了。
盼啊盼，终于等到爸妈下班了，我就迫不及待地让他们尝了尝，结果得到了一致好评，正当我洋洋得意时，只听到妈妈说：今天晚上要喝粥喽!原来是我煮饭的水放多了。唉，看来还得多磨练磨练。
做饭作文 篇32
虽然我现在已经10岁了，但我还是很想念小时候那一件件有趣的事，有时候想起来仍然会笑，虽然不是哈哈大笑，也会忍不住嘴角向上弯。就说说我小时候做饭那件事吧！
我七八岁的时候，有一天突然想做饭了，于是我很早就离开了甜美的梦乡，穿上衣服，去洗漱。我为什么这么早起床呢？因为我想给爸爸妈妈一个惊喜：我会做饭了！
爸爸妈妈醒了，我连忙说：“妈妈妈妈，我今天要给你们做早饭。”“真的？”妈妈疑惑的说，好像有点不相信。“怎么可能是假的，”我拍着胸脯对妈妈说，“您要相信我做饭的水平！”
“那好吧！”妈妈勉强说，“那你就给我们做个鸡蛋炒饭吧。”“好！”我爽快的答应了。
我跑到冰箱前，飞快打开冰箱，拿出了两个鸡蛋，再从碗柜里拿出一个碗，准备先打鸡蛋。我先轻轻的把蛋在碗边上磕了一下，鸡蛋完好无损，而且好像在嘲笑我，“哈哈，你是打不碎我的.。”我很生气，使劲拿起蛋，重重地磕在碗边上，“嘭”的一声，鸡蛋四分五裂了，说是打破了鸡蛋，不如说是把它打的粉身碎骨了，蛋黄和蛋清，还有大块、小块的鸡蛋皮都亲密的聚在一起，分也分不开，我一看，自己是没法把它们分开了，只好倒掉重来。
第二次，我成功的打破了蛋壳，但是蛋壳分离的速度有点快，飞上了天，我仰头拿着碗找鸡蛋，大概也就一秒钟，眼看我就接住了掉下来的鸡蛋，可是没等我反应过来，鸡蛋液啪的一声，落在了我的脸上，摸着脸上光滑的蛋液，我哭笑不得，只好向妈妈求援了。妈妈看见我的怪样，忍不住哈哈大笑。
终于，在妈妈的帮助下，我做好了鸡蛋炒饭。这就是我第一次帮爸爸妈妈做饭的有趣经历啦，现在想起来，我还觉得想笑呢。童年真是有太多有趣的事情啦，下面，就让我一件件的讲给你们听吧……
做饭作文 篇33
我们在成长的旅途中，会经历许多的“第一次”，第一次洗衣服，第一次拖地……在繁星般的第一次中，让我受益最深的就是做饭。
今一天，我便自告奋勇承担了做饭这个“重任”。我心里盘算着做什么好呢？我打开菜柜，往里瞥了一眼，发现了几个西红杮，好，就做“西红杮面条”。
我来到厨房，系上围裙，放下菜板，准备做饭。我拿起西红杮仔细洗了洗，先把西红杮的柄去掉，拿到菜板上切，却总怕刀子切到手，好一会才切出一小块。我切的西红杮大小不匀，西红杮汁还“不争气”地流了一板子，我把西红杮装进盘子里。我把葱花儿切好，小心翼翼往锅里倒油，热油时不知怎么的，油“噼哩啪啦”四处溅，老公告诉我：“不要把水掺进油里，否则，油就会四处飞溅。”油热好了，该炝锅了，我要往锅里放葱花，却总怕葱花溅出来，迟迟不敢下手，慌乱地把葱花往锅里一扔，这时，油“嗞啦啦”的飞出来，我觉得整条胳膊都麻木了，我的脑子一片空白——怎么办？怎么办？幸亏老公伸出了救援之手，帮我把西红杮放进了油锅，否则，全部的葱花儿都要糊了，把西红杮在油锅里来回的翻炒，直到把西红杮炒出浓汁，我往锅里倒了半锅水，面条汤的香味扑面而来。接着我要放鸡蛋了。把鸡蛋在灶台一敲，沿着鸡蛋的裂缝一掰，晶莹剔透的鸡蛋就进油“自杀”了，接着就要放面条了，我不知道要放多少面条，就约摸着放了一把，最后，我小心翼翼地放入盐，我尝一尝面条发现面条变软了，就如释重负地停了火。
盛面条也是一个艰巨的工作，面条很滑，用筷子捞起来，刚想盛到盘子里它就滑了下去，我费了九牛二虎之力，才把面条盛进盘子。虽然很累，但吃着我辛辛苦苦做的`面条，妈妈夸我说：“你做的面条真好吃”。听着老公的夸奖，我心里感到阵阵温暖。
我体会到做饭是非常辛苦的，“一份耕耘一份收获”，只要我们肯付出，就一定能获得成功！
做饭作文 篇34
童年，多么让我留恋，可它却用层层的烟雾，将我遮住；童年，多么令人回味，可它却像一片片羽毛，越飘越远……
以前，妈妈早上五点多就要起床给我做早餐，中午也要给我做午饭，晚上又要做全家人的饭，几乎一天忙个不停。我觉得妈妈非常的辛苦，我想：我也要给妈妈做顿饭菜。
有一次下午放学回来，看妈妈不在家，我想：机会来了，今天就让我给妈妈做顿饭吧。说做就做，我立刻打开了冰箱，看到冰箱里有很多菜，我有点发愁了：到底做什么菜好呢？最后，我拿了两根玉米，两个西红柿和鸡蛋。我看了一下时间，离妈妈回来的.时间还早，但为了节省时间，我就先把饭给煮了。接着，我又把西红柿洗干净给切好，把蛋打到碗里搅匀。做完这一切，时间也差不多了。我就打开火倒了点油，没过多久，油就在锅里跳来跳去，我立刻就把鸡蛋倒了下去，顿时鸡蛋冒出来一个个大泡泡。我用铲子翻炒了几下，把鸡蛋装了出来，又把西红柿倒了下去炒，等西红柿炒得八分熟时再把鸡蛋倒下去，翻炒均匀，放盐搅拌几下。
过了一会儿，第一道菜就炒好了，那就是西红柿炒蛋。
然后我又去剥玉米。可是我才剥了一会儿我就没耐心了但我心里想：我一定要做完这一顿菜，最后我费了九牛二虎之力才把两根玉米剥完。剥完后我就把玉米洗净倒进了放油的锅里，玉米像调皮的小孩一样在锅里跳来跳去。过来一会儿，最后一道菜——炒玉米粒也炒好了。我心里非常高兴，想：妈妈回来一定比我还高兴。这时，饭也煮好了。
门铃突然响起了，我想这肯定是妈妈，我就飞快地跑了过去把门打开。果然是妈妈回来了，妈妈看到了桌子上面的菜，感动地把我搂进怀里说：“女儿，你长大了。”顿时，我心里感觉美滋滋的，我说：“妈妈，我已经长大了，这是我应该做的。”
以后，我还要多做一些力所能及的事，让妈妈知道我是真的长大了。
做饭作文 篇35
今天一放学我就急急忙忙地跑回家，你们知道为什么吗？因为我妈妈今天会做我最爱吃的红烧肉！
妈妈先把一块肥瘦相间的五花肉洗干净，放在砧板上，“啪啪啪”一会儿工夫，五花肉听话似地排成了两排：肥肉站一排，瘦肉站一排。妈妈又把姜、葱、冰糖、料酒，大料等准备好备用，接着就开始做我爱吃的美味了。
妈妈先把锅开火，然后再倒油，只见锅里飘出了一缕缕烟，妈妈用锅铲子“叮叮当当”铲了几下，油便均匀的铺满了锅底，妈妈把肥肉先倒进锅里，肥肉一进锅里就热得“呼哧”往外冒油，接着妈妈把瘦肉倒进了锅里，肥肉和瘦肉在锅铲上。上上下下翻滚，妈妈又把姜、葱入锅爆香，接着下大料和冰糖翻炒，不过一会儿，肉就变成了红色。厨房里弥漫着肉的香味，让我的味蕾蠢蠢欲动，可是妈妈制止了我说：“小馋猫，还没熟，没到火候呢！”
我就这样静静地看着锅里的.肉在不停地翻滚，心里那叫一个急啊！
妈妈掀起了锅盖，用铲子炒了几下，又放了点生抽和盐，接着盖上锅盖，开起了小火，妈妈说红烧肉最讲究火候，所以急不来，没办法，想吃美食就等耐得住性子。
过了好久，妈妈说红烧肉可以起锅了，我赶紧凑上去，见妈妈有往铲子上倒了点香醋然后沿着锅边流入锅里，我问妈妈为什么放醋，妈妈告诉我，这叫出锅醋，很香。
一盘香喷喷的红烧肉端上了桌，我用小手捏了一块放进嘴里嚼了起来，轻轻一咬红烧肉的肉汁“滋滋”冒出来，差点烫了我的小嘴巴！一会儿，锅碗瓢盆齐上阵，好一首美妙的厨房“交响曲”。
饭后，看着妈妈继续劳碌的身影，我想：妈妈做每一道菜都那么用心，那么不容易，每天要照顾我们，很辛苦，我决定以后都不会再挑食了，尊重妈妈的劳动成果。我也要向妈妈学习，用心去做每件事！
做饭作文 篇36
今天我决定跟妈妈学习做饭，做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
我挑了一个最大的西红柿和一个青椒放到水笼头上洗干净，放在案板上，用菜刀切了起来。
你切得太大了。妈妈说。然后她拿着我的手切了一刀，果然轻松多了。我把西红柿都剁成了合适大小的块块，一块块有模有样，我暗自高兴。接下来，在妈妈的指导下，我拿了两枚鸡蛋磕到碗里，搅拌起来。
一切准备就绪，我问妈妈：可以炒了吗？妈妈不紧不慢的说：要先放油，等油热了就可以炒了。
我拿起油瓶，小心翼翼的往锅里倒油，因为害怕油溅到脸上，我的手一直在哪里哆嗦，我看着锅里的水一点点减少，油一点也没倒出来。
妈妈半开玩笑半认真地说：你快点呀，否则油锅就太热了。
我飞快的把油倒进了锅，不一会儿，油就热了，妈妈催我：赶紧到鸡蛋！
我端着金黄色的蛋液，还是怕油星溅出来，妈妈这次有点生气的说：没事的，你快点，别把鸡蛋撒了。
我的手一直摇晃着，蛋液撒到了锅沿上，妈妈赶紧过来帮忙，最后才算把蛋液全部倒进油锅里。油锅立刻发出刺刺拉拉的声音，我不知所措，妈妈一边递给我铲子一边说：快点把鸡蛋翻过来！马上就要糊了！我发现那一面已经有黑点了。似乎糊了，妈妈赶紧把西红柿和青椒倒进锅里，刺啦啦的声音更大，我眼疾手快，快速翻动，心理比吃了蜜还要甜，妈妈又最后往锅里放了点盐，我又翻动几下。
妈妈说：可以关火了！我立即执行。
我们把做好的西红柿炒鸡蛋铲倒盘子里，真漂亮，金黄的`鸡蛋、鲜红的西红柿，还有一阵清香朝我的鼻子飘来，我受不了了，咽了一口唾沫，赶紧把菜端到桌子上，拿起筷子就吃了一大口，哇！那味道真美，比妈妈平时做的要好吃多了。
这次做菜，不仅让我学到了本领，还让我体会到了妈妈做菜的辛苦，真是一举两得啊！
做饭作文 篇37
每个人都会经历过自己的第一次，可能是第一次洗衣服，也可能是第一次扫地、擦窗等，可令我印象深刻的第一次是——做饭。
记得在我读三年级的时候，有一次晚上，妈妈在外面打电话让我自己做饭吃，虽说我满口答应，可心里却是又兴奋又担心，兴奋的是，以前我只有做妈妈的帮手，热下粥、洗下菜、倒个垃圾而已，妈妈怕危险从来不给我独自做饭，今天终于没人管我、妨碍我，可以放开手做我自己爱吃的饭，自己想想机会难得而兴奋不已；担心的是从前自己从没真正独自做过饭，米、水各放多少？菜的味道怎么调等？想想心里也没底！
但是饭总是要吃的，于是我放下担心，自己给自己打气，我一定可以的`。凭着自己经常看妈妈的做饭，首先我先煮饭，按平时妈妈教的方法：先量好米－淘米－放水－水盖过米1厘米－插电—按开关，一切正常后我松了一口气；其次做菜，我选了一个土豆，刨起皮来，好不容易把它的外衣脱光，洗了个澡放在菜板上，从刀架上选出了一把银光闪闪的菜刀一砍，土豆跳了起来，我马上又抓紧它，这时我才想起妈妈是用刀切的，我便学着妈妈平时的切法，先切片后切丝，可土豆像个淘气的孩子，老是切不着，我费了九牛二虎之力才把土豆丝切好，心中暗喜。我开始进行第二个环节开锅炒菜，我小心翼翼地打开了火、放了油，霎时，只见油烟四起，我紧张地把切好的土豆丝全部倒进锅中，“嗤”了一声，我手忙脚乱地挥起了锅勺，快速地翻炒起来，过了好一会，土豆丝终于变软了，我马上调了味，慢慢发现土豆丝变了色，也有一股股熟悉的土豆香味扑鼻而来，我用筷子轻轻地夹了两条试了试，果然味道鲜美，这时我才发现自己饥饿难耐，我也顾不了什么，熄了火，这时饭也熟了，我就把饭盛起来，土豆丝也不起锅，就迫不及待的享受我的“作品”了。
那土豆丝的味道，至今我仍记忆犹新。虽然已过二、三年了，我也炒过无数次土豆丝了，可我第一次炒土豆丝的情景，还历历在目，到现在一直激励着我——只要肯努力，成功并不难。
做饭作文 篇38
今天，我和妈妈一起来到外婆家，发现外婆家有一堆土豆。大家聚在一起想办法解决“土豆”难题，大家投票表决，外婆说：“做土豆泥吧？”大家默不作声同意。除了外婆妈妈说：“做水晶土豆吧。”又一片鸦雀无声。哥哥说：“做土豆沙拉吧！”大家你看看我，我看看你。我灵机一动！呀！我们可以做炸薯条啊？大家的手都笔直的举了起来。正好，我带了一把带有波浪形的刀。
我和哥哥一起去池塘洗土豆，妈妈叮嘱再叮嘱“小心一点哦！”我们却把它抛到九霄云外去了。我们飞快地跑了出去，结果脚崴了一下，就摔了个满眼冒金星。土豆也咕噜咕噜地滚出去了。一辆车子飞驰而过我只好带着被车压过的“土豆泥”闷闷不乐地回家。妈妈说：“土豆这么快洗好了，谢谢你们呀！”妈妈接过“土豆”过后我们赶紧仓皇而逃。还没有走出几步就被妈妈给叫住了。被“母老虎”狠狠批了一顿。
我又提着一只小篮子装了几个土豆慢慢地走到了池塘边洗土豆，我教哥哥先用手抹掉泥，再360度大旋转进行搓，再泡一下这个土豆就洗干净了。
我把洗干净的土豆给妈妈。让妈妈验收一下。她又让我帮她把皮削好。嘱咐要轻轻削，不然会连皮带肉给削下来的。妈妈又先把土豆一片一片准备就绪，继而像叠叠乐一般，将土豆片叠成几层。这样反复循环了许久。妈妈把切好的'土豆放在一个小鹏子里晾在外婆家对面的屋顶上。
过了一会儿，妈妈把土豆收了回来，热好油锅，一根根土豆进了锅。拿了一双筷子将土豆条进行全身油spa。这时，得打起十二分精神，不然你稍不注意，啊呀！焦了！妈妈说：“再给你一次机会吧！”又开始新的“征程”。好不容易炸成全身金黄，我小心翼翼地把它们夹到碗里面，耶！成功了。
虽然今天坎坷无数，但只要坚持不懈一定会品尝到美味的薯条的！啊！不，是一定会成功的。
做饭作文 篇39
星期六的上午，我把作业写完以后想着帮着做饭，我兴高采烈的跑到了厨房问：“妈妈，妈妈，你能让我帮忙做饭吗？”“等你长大一点吧，这么小做饭很危险的。”说着就把我从厨房里赶了出去，你这么说我偏不，既然你不让我做饭，我就偷偷的做，我心里盘算着。
熬过了漫长的上午，到了午睡时间，我躺在床上，心里打着小算盘，焦急地等待着……
现在已经是14:30了，我悄悄的爬起来，穿好衣服下了床，我蹑手蹑脚地走进了厨房。今天，我要做爸爸妈妈最爱吃的宫保鸡丁。首先，我从冰箱里拿出一大块鸡腿肉，一些豌豆，一根黄瓜，还有两个大蒜，我极力想象的宫保鸡丁的`成品。一闻，哇，好香啊！再一闻我手里的这个白色大肉片，哎哟，好腥啊！我思来想去，正在我一筹莫展，不知该如何去腥的时候，突然看见了架子上的调料，有办法了，调料放多一点不就行了吗？于是，我把几乎所有种类的调料都洒了进去。我凭着对鸡丁的记忆，小心翼翼地把鸡肉切成指甲盖儿大小的肉丁，并把黄瓜也切成了丁，差点把大蒜给忘了，我记得是要用刀拍碎。正要拍，突然想起厨房没有门没有关，我这么拍，岂不是自投罗网，我小心翼翼地关上门，轻轻地拍拍蒜，准备工作就做好了，接下来就可以开始炒了。
我慢慢地打开了煤气，拿出炒锅倒上油，瞬间噼里啪啦的响声震耳欲聋，似乎要把房顶掀起来似的。我猛地想起锅里还有一些水，没有倒掉，于是我一个箭步冲上去，把火关掉了。我害怕地听着外面的动静，还好没人，我就把所有的肉和黄瓜还有蒜，一股脑子全倒进去了，开大火开始炒鸡丁，我笨手笨脚的拿铲子铲着，还时不时的掉出来几个，终于炒完了，待会儿给妈妈、爸爸尝过后一定会大吃一惊的！
通过这件事我懂得了：有些事表面看起来很简单，但真正做起来难度还是很大的。
做饭作文 篇40
每天早晨我都会吃上香喷喷的早餐。我觉得妈妈做的早餐好吃，但做起来应该很简单吧？我问了妈妈，可妈妈说：“看花容易绣花难，你只要努力，那么你就离成功更近一步了。”
我决定自己试着做做，可妈妈不同意。在我的软磨硬泡下，她终于答应让我试试。“成败在此一举，加油！”我暗暗给自己打气。
早上6：30我就起床了，就怕早饭做迟了。我还细心地把厨房的门关好，怕吵到爸爸妈妈睡觉。首先，我把米洗干净放到电饭锅里，又把南瓜切成小段放进去，按照提示又加了白开水，按上按钮。哈哈！半小时过后就会有香甜可口的`南瓜粥了，爸爸妈妈敬请期待吧！
接着，我就开始做我的“袁氏手抓饼了”。我把平底锅洗干净，放到煤气上。“啪”，火点着了，我先放了一点点橄榄油，然后把鸡蛋打在锅里。2分钟左右我把它翻了个身，哈哈，很简单嘛。就在我沾沾自喜的时候，哎呀！怎么有糊糊的味道呀！我赶紧把火关掉，把荷包蛋从锅里“救”了出来。虽然卖相不好，不过我是越战越勇啊！我把火打着了，把面皮放进锅里，这次我是瞪大眼睛望着锅，再也不敢大意了。过了一会儿，扁扁的面皮“长胖”了，我知道接下来要给它翻身了。又过了一会儿，另一面也“长胖”了。关火，见证奇迹的时候马上就要到了。我赶紧将煎好的荷包蛋放在面皮上，撒上肉松，放三片牛肉片和一些海带丝在上面，接着又放上一片洗干净的生菜，倒上一点番茄酱和沙拉酱，最后我是手忙脚乱的才把面皮给卷好啊！如法炮制，我又做了2个，“袁氏手抓饼”诞生啦！下面就是水果沙拉，我把苹果、梨子削皮，切成小块放进小盘子里，又把香蕉草莓切丁放进盘子里，倒上沙拉酱，用筷子搅拌，看起来真是让人食欲大开啊！
这时，爸爸妈妈也起床了，看到我做的早餐，他们开心极了，直夸我第一次就做得这么好！
后来在妈妈的帮助下，我还学会了做好多种类的早餐呢！
做饭作文 篇41
每个人都有很多个第一次，也就会有一个令自己最难忘的第一次。这个可能是成功的，可能是失败的，也可能是……我就有过一个难忘的成功的第一次。这就是第一次做饭！
那是暑假里的一天，爸爸妈妈都上班了只有我一个人在家，正好对门小丽也是一个人，她就来我家里玩。她走进门，我就看见她正捂着圆圆的肚子连连的叫饿呢！家里没有什么好吃的，怎么办呢？我想起外婆平时常做的蛋炒饭，这个蛋炒饭简单易做。“小丽，你别急，我给你做碗蛋炒饭，让你吃个肚饱腰圆。”“你会吗？”“到时候你吃了再说。”我人生中的第一碗蛋炒饭马上就要开始啦。
打开煤气，点上火，首先将油倒入锅中，开始预热，在预热的过程中打蛋液，切葱花，切菜准备工作都做好了，锅也热得冒青烟了，迅速放入葱花，嗞嗞嗞……油四下炸开，滚热的油差点就溅到我身上，紧接着赶快把米饭放入锅中翻炒几下，然后将蛋液倒入锅中与米饭一起继续翻炒。再把切好的菜放进去，再炒，最后倒点酱油拌匀。我将炒好的饭盛入碗中，一碗热气腾腾的蛋炒饭就这样上桌了。当我看到小丽把筷子戳下去的瞬间，我的.心在“砰、砰、砰”的一直在跳，因为是第一次做所以害怕会做得不好吃！没有想到的是她向我竖起的大拇指连声说：“好吃！好吃……”没想到第一次炒饭，就获得成功，我心里乐滋滋的！
天快晚了爸爸妈妈也该下班回来了，我要给他们一个惊喜！就把剩下的饭全倒进锅中给炒了，让他们也尝尝我的厨艺。当爸爸妈妈端起饭碗时，我心中无比忐忑，不知道他们对我做的饭有何评价？老爸端着碗，用鼻子深深吸了气笑着说“好香、不用尝就知道炒得很好吃！”"这蛋炒饭咸淡适中，比你爸爸炒得好！"妈妈一边吃一边夸赞到。听到他们的夸奖，我开心得一蹦的三尺高，恨不得让全世界的人来尝一尝。
哈哈……第一次蛋炒饭就获得成功，这是多么的开心呀！
做饭作文 篇42
童年是五彩缤纷的，就像海边漂亮的贝壳；童年是无忧无虑的，就像海边嘻闹的.浪花；童年是纯真甜美的，就像山溪中清亮的泉水。说起童年，倒不禁使我想起了一件有趣的事。
记得二年级暑假的时候，一天，我爸爸妈妈都上班去了，就剩我和表姐在家。快到中午了，我俩等着妈妈回家给我们做饭，这时电话响了，原来是妈妈打来的，她说中午不回家了，让我们自己做一次饭。听到这个消息我顿时愣住了，因为我根本自己就没做过饭，姐姐也一样，可是我们总不能饿肚子吧，于是，我们就决定自己做一次试试。
我们来到厨房，厨房地上有一把豆角，两个西红柿，冰箱里还有一袋子鸡蛋，看到这些，我知道要做什么了，我们把油、盐、酱、醋拿出来，把菜洗好，系上围裙就开始做了。
我拿来一个板凳，站在上面学着妈妈的样子往锅里倒了点油，等油开始冒小泡了，我又往锅里打了一个鸡蛋，抓紧拿起铲子把锅里的鸡蛋饼切成小块，切完了，我又往锅里倒切好的西红柿，加一点盐，翻炒了几下，一道西红柿炒鸡蛋就出锅了。洗完了锅，该姐姐炒豆角了，姐姐跟我一样，站在板凳上，往锅里倒点油，倒进去豆角，加点酱油，再加点醋，就用铲子一直炒，过了6、7分钟，姐姐觉得行了，加了点盐就出锅了。
我和姐姐端着炒出来的菜走出厨房，端到餐桌上，一回头，被眼前的景象惊呆了，餐桌周围、客厅里弥漫着一层“雾”。这时我才想起来，我和姐姐炒菜时都没开油烟机，我们又忙着开窗通风了半天，再来吃菜。我和姐姐夹了一筷子豆角放进嘴里，“呸，”我和姐姐异口同声地说，“糊了……”再尝尝西红柿炒鸡蛋，“嗯……有点苦……”
我们第一次炒菜弄的满屋“浓烟滚滚”并且还炒糊了，我和姐姐一阵无语，接着一阵爆笑。
童年的趣事，件件都像一枚五彩的贝壳，这些五彩的贝壳，托起了我五彩的童年！
做饭作文 篇43
现在的我，已经学会了许多本领，可是有一样——不会做饭。老妈整天对我说，“你呀，都长这么大了，还不会做饭，将来怎么办？”我总是不耐烦地说：“明天，明天我就学会了！”就这样日复一日，我始终不会做饭，直到有一次……
那天，我一个人在家，眼看到了中午，谁都没有回来，对了，老妈不是一直说我不会做饭吗？咳，我让老妈看看，我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家，没做好，最后还是小姨帮了忙……想到这里，我不由得害怕起来，不过，为了证明我已经长大了，我便鼓起勇气，走向厨房……该怎么办呢？我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后，赶紧把步骤记在纸上，看着这一大长串的事，我心里直哆嗦，还好有上次的'一丁点经验，对着纸条，我先把锅放在煤气灶上，开火，等锅里没水后，便小心翼翼地把油倒进锅里。呀，糟了，做什么菜？手忙脚乱，竟忘了关键的事，对了，老妈不是说吃西葫芦吗？我找来西葫芦切好，准备到进锅里，可是我犯了难：以前看着妈妈做饭，只要妈妈一把菜放进锅里，我就会把耳朵堵住，那声音可有点大！正在我犹豫的时候，爸爸回来了，我以为我找到救星了，谁知爸爸不但不帮忙，竟然说我胆子小。为了证实我有能力，我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀，左手帮右手把菜推到刀子上，走到离锅前几十厘米的地方，身子往前倾，把菜迅速到进了锅里，与此同时，锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊，生怕油点儿溅到我的手上，可手是没有溅着，我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻，我也顾不上我的衣服了，拿起铲子，把西葫芦来回翻炒，出锅前，放了一点酱油、盐，便盛进了盘子里。
虽说，这次味道并不怎么样，但是，是我自己干的，父母夸奖了我，这比什么都高兴！
做饭作文 篇44
今日大家都来到柏乐园，可是我由于沒有报考，因此 今日针对我来说便是放假了一天。
但今日大家都去上学了，没有人在外面玩，也怪无趣的，我灵机一动，为什么已不给老妈做次饭呢？既能呈现我的技艺又能让老妈高兴。不妨一试呢？
敢想敢干！我提前准备做一道我的擅长家常菜：土豆片炒瘦肉。但光做菜不好，也要大家最了解的“白米饭哥哥”来帮助。我先把米洗好，放进电饭煲中，按了一下“精煮”的功能键，就可以无需去管了。好，差不多了，刚开始做菜。最先，我将土豆清洗、去皮，就刚开始把土豆一片一片的割下来，切完再洗一遍就ok了。而肉也一样，先切再洗。如今菜都做好了了，开枪，下油。等把锅中的油加温透了再刚开始下菜。先把肉倒入，哇！噼噼啪啪响个不断。假如你这时候立在我的边上，你也就能亲切感受到那噼噼啪啪的觉得了。并且，你很有可能你要会问：“成俊祺，你为什么不想下土豆呢？那样油就不容易“飞”那么多了。”那我也对你说吧，这件事情我早已打好啦"疫苗"，我提早问过去了老妈。原来是不可以先下土豆，由于土豆难熟好熟一点，等着你把土豆炒好再下肉时，土豆就糊了！因此 这才算是要先下肉的缘故。
历经一番波折，终于搞好了。但我想端过去给老妈品尝时，内心又打着了退堂鼓：“我自己也没有尝到，万一盐放多了呢？万一……”但我又转念一想，没去实践活动，哪来的取得成功？所以我凸起十二分的胆量，去帮我的"父皇成年人"品尝来到。結果却大大的'超出了我的预料，老妈居然还说我熟度掌握的好，也要拿手机发微信发朋友圈呢。都搞得我过意不去了。
今日我来老妈干了饭，我自己很开心，满足感立刻涌来的心中，想着：“下一次一定也要给老妈煮饭！”
做饭作文 篇45
一天，妈妈在做饭时，我看见妈妈用铲子炒过来炒过去，再放了一点什么，我很好奇。
我借了手机上网查了一下，原来那是鸡精，我往下翻了一下，它可以让食物变得更好吃，我继续往下翻，发现还有一种调料叫盐，它可以让食物变得更有味道。我决定要跟妈妈学做饭，早上我对妈妈说：“妈妈请教我做饭。”“你要学，我就教。”妈妈非常支持我，我开心地一蹦三尺高！
开始做饭了，妈妈说：“你想吃什么？”我想了想说：“蛋炒饭。”妈妈说：“好，来，先把火开起来，再把油倒点在锅里。”我一不小心把油倒多了，妈妈说：“没事，再舀一点油出来就可以了，好了，下一步，等油烧开以后，再把鸡蛋打在锅里，小心！”我说：“呀！打到外面来了。”妈妈说：“没事，擦一擦就行了，好了，来，鸡蛋打完后，等一会儿把鸡蛋翻一面。”“妈妈，我不会翻。”“来，我教你，一二三翻，好了，然后把火关小一点，再把米饭放进去。”“呀，我一不小心把米饭倒了出来。”妈妈和蔼可亲地说：“没关系，你已经做得很棒了，现在把火调大，现在开始用铲子翻炒。”“妈妈，我不会。”“没事，你先看我示范一遍，收握在铲子手柄的位置，用铲子来回的翻炒，这样米饭和鸡蛋才可以混合的均匀，味道才会更好吃。”
在妈妈的帮助下，蛋炒饭做好了，我感觉做饭好难，我有点不想学做饭了，在我要放弃的时候，妈妈对我说：“不管做任何事情，不要轻言放弃，只要坚持不懈，就一定会成功！”在妈妈的.鼓励下，我自己又尝试着做了一次，果然比刚开始好了很多，渐渐地我喜欢上了做饭，爸爸妈妈也夸我越来越懂事了，我心里像吃了蜜一样高兴！
我会做饭了，虽然过程比较艰难，但是我最后成功了，你们有成功的一次吗？有的话，那你一定很高兴，就像我一样高兴！
做饭作文 篇46
现在是寒假，爸妈还在上班，家里就我和凯切（狗）。临近中午，我妈打电话给我，让我一个人照顾午饭。听到这里，我急了：“我从来没做过饭，怎么做啊！”我妈鼓励我：“凡事都有第一次，相信自己，你能做好，简单第一，煮面，自己养活自己就行了。”
一旦你听到这些，你就知道没有出路了。请便。既然是自己做的，就不要委屈自己，选择自己喜欢做的事情。
找菜谱，看“卤菜”，这个不错，有肉有菜。我赶紧穿上围裙，洗了饭，按电饭煲做饭。我开始了这个巨大的'项目“烹饪”。
按照食谱找食材，五花肉洗净切片，很难切，我很小心，我怕切。最后切一盘，倒入料酒和生粉，放在一边备用。看到冰箱里有我最喜欢的邱琳香肠，我也切了一些。谁让我自己做的？喜欢吃什么我说了算，受宠若惊。蔬菜选择了红薯，土豆，白菜。先将红薯和土豆去皮，切成一厘米宽的条状。都是圆的，很难切，我差点切了。我深吸一口气，让自己冷静下来放松，然后慢慢切，然后切一盘。白菜就简单多了。洗干净撕掉。
等食材准备好了，我就把锅拿出来，倒点橄榄油，用锅铲抹均匀，把锅放在电磁炉上，启动，按下按钮翻炒。我怕热。锅还没热，我就按照菜谱在土豆底部铺一层；然后铺红薯；然后铺一层白菜；然后把肉片铺在大白菜上；四周铺红肠。准备好，盖上锅盖。
过了一会儿，饭做好了，肚子开始咕咕叫。最好能看到热气从锅里出来。我迫不及待地想打开尝一尝。呸，肉还是生的。吃热豆腐真的很不耐烦。耐心等待就好。终于熟了，关了火，我赶紧吃，不对，怎么是清淡的，这才想起调味。我要把它浸在调味汁里做火锅。味道好极了！
再仔细看，这道菜五颜六色，红、黄、绿，荤素混杂，营养丰富。尝了一口，肉嫩可口，香肠耐嚼。很好吃。
我记得妈妈鼓励的话，相信了自己。万事开头难，虽然一开始很着急，但是成功了。这是我吃过的最美味的午餐。我暗暗下定决心，下次给父母试试。
做饭作文 篇47
童年的回忆，就像一串珍珠。每一颗珍珠都是美好的回忆，其中最洁白，最明亮的珍珠上记载着我第一次做饭的经历。
星期五的晚上，我早早地写完了作业。正闲得无聊时，我看见妈妈在做晚饭，于是灵机一动，跑到厨房对妈妈说：“妈妈，我跟您学做饭吧！”妈妈点了点头。我学着妈妈的样子一刀一刀地切着西红柿，切完后，我和妈妈的西红柿成了鲜明的对比。妈妈切得西红柿又小又均匀，而我切得大的大，小的小。我顿时沮丧了。妈妈见了微笑着说：“别灰心，我教你。你先把西红柿切成两半，然后再把切了的一半再切一半，然后再继续切······记住，不要切的太大了，也不要切的太小了。”就这样，我在妈妈的教导下学会了切西红柿。
接着妈妈拿了一个鸡蛋轻轻地在碗的边沿敲了一下，然后纯熟地把鸡蛋壳掰成了两半，蛋清和蛋黄也乖乖地躺在了碗里。我心里暗暗地想：这也太简单了吧，我也会弄，看我的。然后我学着妈妈的样子，拿了一个鸡蛋轻轻地在碗的边沿上敲了一下，然后手忙脚乱地把鸡蛋壳给掰开了。可是，最后的结果却没有我想象中的那么好：蛋清有一半都流到了碗的外面，而剩下的蛋清与蛋黄中还有几片小小的蛋壳。我挠了挠后脑勺，迷惑不解地问妈妈：“妈，怎么会这样？”妈妈无奈地笑着说：“哪有你想象的`那么简单啊，我来教你。首先，把鸡蛋轻轻地在碗的边沿上敲一下，注意要轻一点······”妈妈握着我的手轻轻地把鸡蛋敲在了碗的边沿上，然后我小心翼翼地把鸡蛋壳给掰开了，蛋清和蛋黄终于都乖乖地躺在了碗里。接着妈妈把油倒进锅里，然后热了一会，叫我把鸡蛋倒进去煎。我刚把鸡蛋倒进去，就听见了“噼里啪啦”的油炸声，妈妈见了，握着我的手，煎着锅里的鸡蛋，然后她又把西红柿倒进锅里，又加了点调料，让我翻炒。快出锅时，妈妈朝锅里放了点葱，我翻炒了一会后，香喷喷的西红柿就出锅了。
这件事使我明白了：先苦才会甜。只有经历了第一次，下一次才会做得更好！
做饭作文 篇48
小时候，我常看见妈妈在厨房间里“添油加醋”，不一会儿，馥郁的香味弥满白雾缭绕的厨房。多么美妙的事啊！要是我也能当“大厨”，岂不美哉？自此，我不断学习做菜技巧，也小有成就。
这以后，我不断央求妈妈要做饭。经过我百般相求，妈妈拗不过我，终于答应了。中午，我占据了妈妈的厨房，也当了一回“大厨”。
第一道：梅菜扣肉。抓一大把梅干菜浸入水中，泡10分钟左右，放入锅中，先翻炒一会儿，随着锅铲飞舞，油锅也不断发出“滋滋”的声音，再把切好的肉片炒熟，倒一点红烧汁。刹那间，浓郁的红烧汁独有的香味布满整个厨房。
第二道：手撕包菜。一个圆滚滚的包菜像一个胖乎乎的小娃娃。我小心翼翼地把菜叶一片片剥开，切好红辣椒、青椒，放入锅里，爆炒五六分钟，包菜青绿色的叶片马上变得富有光泽，油亮油亮，在温馨的灯光的照耀下，闪着诱人的光。我忍不住夹起一片一尝，哟，都要把我的`舌头鲜掉了！
第三道：菜毛汤。择好一根根细长的小菜毛放入锅中炒熟，再倒入两大碗水，用大火煮水，水渐渐沸腾了，不停地冒着一个个小泡泡，一会儿又不见了。十分钟左右便可换至小火，倒入酱油，香气慢慢散开，撒入葱花，完美！
最后一道菜便是我撮爱鸡蛋羹。磕开三个鸡蛋倒入锅里，微火慢煮二十分钟左右，鸡蛋羹便炖好了，再撒入一大勺红糖拌匀，完美！鸡蛋羹色泽诱人，甜而不腻，韧性又好，香味馥郁，金黄的色泽伞着鸡蛋香气，一勺下去，蛋羹还是整而不碎，不像别的人家里敷衍了事，像水一样稀。
饭菜上桌了：梅菜扣肉香气袭人，手撕包菜油光发亮，菜毛汤清淡可口，鸡蛋羹甜而不腻加上自制奶昔、柠檬茶，满桌佳肴仿佛视觉盛宴。同样，味觉也令大家称赞不已。
从此，每个周末厨房里都有我忙碌的身影，炒面、炒菜、烧烫、做甜点做饭成了我的拿手好戏。为此，我乐不可支，无法自拔！
做饭作文 篇49
今天妈妈店里有客人，到饭点了还没有回来。看来今天只能孙悟空吃蟠桃自食其力了。我挽挽袖子，围上围裙，自己炒菜做饭。
我准备西红柿炒鸡蛋。首先，我准备三枚鸡蛋，两个西红柿，一根葱。可是家里刚好没有了西红柿，于是我便心疼的拿出了我的零花钱，去附近新开的小超市买了几个新鲜的西红柿。
我先把鸡蛋洗干净，然后把三枚鸡蛋依次打入碗里，学着妈妈平时做饭的样子用筷子迅速搅拌鸡蛋，按照顺时针的方向，不停地搅，直到蛋清和蛋黄完全融合。又迅速剥掉葱皮，去掉尾叶，扔进垃圾篓里，在水龙头处来了一个“青龙过江”，把葱洗得干干净净，“大刀阔斧”式的切好葱段。再将两个西红柿洗干净，先把西红柿一刀两断。平面朝下再把它切成一片一片的。
万事俱备只欠东风，结果就在最后一刀时切到手指上，鲜血瞬间顺着手指往下流。顾不上叫疼，我赶紧放下刀，一阵烟似的跑到爷爷房间里拿了一贴创口贴紧紧地贴上，止住了血。
打开液化气灶台，我一边喊着点火一边拧开了阀门，火苗砰的一声冒了出来，我小心翼翼地把油倒进锅里，调整好火苗，将油烧热，把葱花放进锅里，刺啦一声，葱花在锅里像龙一样翻滚，一股香味扑鼻而来，趁热打铁鸡蛋倒入锅里翻炒至金黄金黄的。哇！好香啊！我馋得直流口水。然后把切好的西红柿片倒入锅里翻炒，撒上葱段，再加入盐，鸡精，继续翻炒。香喷喷的`西红柿炒鸡蛋出锅了。黄红相间，煞是好看，哇！色香味俱全！
菜是有了还要做饭。腾开手，我便开始做面条。首先，开火把水煮沸腾。我抓了两把面条放入锅里煮。然后洗葱切葱放入碗里，再加入盐、鸡精、小磨油备用。面条在锅里翻滚了快十分钟，我小心翼翼地把面条捞入事先准备好的碗里。一碗热腾腾的香喷喷的面条做好了。哇！好香啊！
这顿饭，我吃得津津有味，心里美滋滋的。耶！我可以自己照顾自己了。妈妈就可以安心工作了。
做饭作文 篇50
在我们的生活中，有过许许多多的第一次：第一次走夜路，第一次去野营，第一次坐火车，第一次去外地旅游，第一次养小动物……一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上，使我们从中得到了启示。
我第一次学做饭是在上四年级的时候，那天爸爸和妈妈都不在家，我一个人呆在家里，妈妈让我自己煮方便面吃，但我一点儿也不想吃。我突然想到厨房里有买来的菜和面条，就准备自己做饭吃。
我要做的是西红柿鸡蛋面，需要的材料是：两个西红柿，两个生鸡蛋和五六根葱，食用油。准备材料后，我便照着妈妈平时做饭的样貌开始了。
首先，拿出西红柿，用水洗干净后，用勺子将皮刮软，这样就能很容易地把皮剥下来了。剥好后，我用刀把西红柿切成了一瓣一瓣的，放在盘子里。接下来就是打鸡蛋了。先将鸡蛋打破，然后把蛋白和蛋黄倒入碗里，最后就是切葱了，葱切好后，倒入碗里。
然后要在锅里倒入一些油，到了油沸腾以后，将鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋变成金黄色后，用炒菜的.铲子将鸡蛋切成小块，再倒入碗里。炒完鸡蛋后就是炒西红柿和葱了。先将葱倒入锅里，翻炒几下后将切好的西红柿倒进去，等到完全入味以后把鸡蛋倒进锅里，翻几下以后往锅里倒些水，水开后，汤就好了。
最后要做的事是煮面，往锅里倒些清水，然后等水开后，把面条放进锅里，等到水再次烧开后，就能够捞出面条了。但是有点软，煮成稀饭了，嘿嘿……
这是我第一次做饭，虽然饭煮成了稀饭，但我还是很高兴，毕竟这是我自己做过的饭，自己做的，吃起来很香。
通过这件事，我明白了一个道理。只要是自己做的，不管有多糟，我们也会觉得很好。我也明白了父母平时的不易。他们每一天下班后要忙着做饭，做出来后还要能对上我们的口味。所以，我们要珍惜父母为我们所做的一切。
做饭作文 篇51
现在的我，已经学会了许多本领，可是有一样——不会做饭。妈妈整天对我说，“你呀，都长这么大了，还不会做饭，将来怎么办？”我总是不耐烦地说：“明天，明天我就学会了！”就这样日复一日，我始终不会做饭，直到有一次……
那天，我一个人在家，眼看到了中午，谁都没有回来，对了，妈妈不是一直说我不会做饭吗？咳，我让妈妈看看，我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家，没做好，最后还是小姨帮了忙……想到这里，我不由得害怕起来，不过，为了证明我已经长大了，我便鼓起勇气，走向厨房……该怎么办呢？我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后，赶紧把步骤记在纸上，看着这一大长串的事，我心里直哆嗦，还好有上次的一丁点经验，对着纸条，我先把锅放在煤气灶上，开火，等锅里没水后，便小心翼翼地把油倒进锅里。呀，糟了，做什么菜？手忙脚乱，竟忘了关键的事，对了，妈妈不是说吃西葫芦吗？我找来西葫芦切好，准备到进锅里，可是我犯了难：以前看着妈妈做饭，只要妈妈一把菜放进锅里，我就会把耳朵堵住，那声音可有点大！正在我犹豫的时候，爸爸回来了，我以为我找到救星了，谁知爸爸不但不帮忙，竟然说我胆子小。为了证实我有能力，我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀，左手帮右手把菜推到刀子上，走到离锅前几十厘米的地方，身子往前倾，把菜迅速到进了锅里，与此同时，锅里发出了噼里啪啦的'声音。我赶紧收回胳膊，生怕油点儿溅到我的手上，可手是没有溅着，我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻，我也顾不上我的衣服了，拿起铲子，把西葫芦来回翻炒，出锅前，放了一点酱油、盐，便盛进了盘子里。
虽说，这次味道并不怎么样，但是，是我自己干的，爸爸妈妈夸奖了我，这比什么都高兴！
做饭作文 篇52
人生是多姿多彩的，每个人都有许多第一次，每个第一次都有不同的感受，有喜悦、悲伤、也是难忘的。
一天，我向爸爸要求想自己学做饭，爸爸爽快地答应了，说：“我就教你做‘西红柿炒鸡蛋’吧。”“好!”我立刻答道，因为这可是我最喜欢的菜。
临近中午时，爸爸拿来两个西红柿，让我去皮。我拿来一个盆子，把西红柿放进去，再倒上热水，它们就像小娃娃一样，在水里游起泳来。
不一会儿工夫，西红柿的皮就“脱”了下来。下一步就该切西红柿、葱和蒜了，这一关很难过。爸爸告诉我：“切西红柿时，先把它从中间切成两半，再把每半切成三片，最后再把每片切成五小块儿。把葱切成葱花，把蒜切成蒜片。”切葱和蒜很容易，可切西红柿的时候，总是切得很小，有的切黏了，有的西红柿汁都被我切出来了。这一关勉强及格。
接下来，就该炒了，爸爸在旁边指点，我在一边炒。我打开煤气，点上火，在锅里倒了一点儿油，就去搅鸡蛋液。过了一会儿，油热了，像鞭炮一样响了起来，我赶紧把鸡蛋液倒进锅里，鸡蛋瞬间变成一朵黄色的鲜花。
不一会儿，鸡蛋熟了，我还沉醉在那美妙的世界中，当我回过神来时，它变成“黑玫瑰”了，我赶紧把它盛出来。然后再往锅里倒一点儿油，把葱花、蒜片放到锅里，炒一会儿，再把西红柿块儿放进去，炒到八分熟的时候，把鸡精、盐、白糖和鸡蛋花放到锅里，翻炒一会儿，再淋上香油，撒上香菜段，这道菜就做好了。我把菜盛出来，家人看着这黑乎乎的东西，不禁满脸疑惑地问我：“这东西能吃吗?”我苦笑道：“自己动手，丰衣足食。”
这次做饭虽然不是很顺利，但我认为这很正常。俗话说的好：万事开头难!人生中的许多第一次都存在着这样那样的缺陷，它带来了嘲笑和挫折，但它是经验积累的.开始，只要你不放弃，努力的去争取，总会收获甜美的果实的!
做饭作文 篇53
人生有许许多多的第一次，每一次都是那么回味无穷，值得珍藏！我也不例外，尤其是我的第一次做饭。
有一次，老师布置了一项作业：给父母做一顿晚饭，我惊呆了，连开火都不会的我怎么炒菜呢？我垂头丧气地回到了家，我正愁着做什么饭时爸爸回来了，我把想法告诉爸爸，爸爸说：“那我们一起做！”说着拿出一把韭菜和两个圆滚滚的鸡蛋，爸爸先把韭菜择好，洗好，切成五段，下面就是打鸡蛋了，只见爸爸把鸡蛋在碗边上轻轻地磕了一下，鸡蛋里的蛋液立刻流了出来，把鸡蛋壳一掰，蛋清和蛋黄掉了下来，落在了碗里，看着不难，我也来试着打一个！
我照着爸爸的样子，把鸡蛋在碗上轻轻磕了一下，咦？怎么没有反应？爸爸说：“宝贝，你再用力点。”这次，我使劲一磕，呀！用力过猛，鸡蛋烂在了手里，我赶紧把鸡蛋放在碗里，蛋黄和蛋清一骨碌地流了出来，把蛋壳挑出来，虽然没有爸爸那么完美，但也是“大功告成”了。
我拿出一双筷子，戳进蛋黄里，顺时针方向搅了起来，不一会儿刚才清亮清亮的的蛋液变得金黄金黄，可以开始炒啦！
爸爸把手放到我的手上，把柄向下一按，轰的一下，火苗全部出来了，油烟机也开始工作，我小心翼翼地倒上油，油热了之后，爸爸说：“放鸡蛋！”我连忙把鸡蛋倒进去，鸡蛋像蓬松的织布，发出噼里啪啦的声音，我用铲子铲了几下倒进碗里，下面就可以炒韭菜了，把切好的韭菜放进锅里翻炒，爸爸说：“炒久了就不好吃了”，我跟爸爸学着，把韭菜和鸡蛋盛入盘子里，这样一盘香喷喷的韭菜炒鸡蛋就好了。
将近12点的时候，走廊了想起了熟悉的脚步声，是妈妈回来了，妈妈问我：“宝贝，是什么这么香啊？”我笑着告诉妈妈是我做的鸡蛋炒韭菜，妈妈听了诧异的笑了，我用筷子夹了一个鸡蛋上放到妈妈嘴里，妈妈津津有味地吃着，不住的.点头说好，我心里别提有多开心了。
原来做菜并没有那么难，妈妈下班的时候，能吃到我做的香喷喷的菜真的很开心，还能减轻爸爸妈妈的负担，真好！
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