酒店试用期工作总结15篇
总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料,写总结有利于我们学习和工作能力的提高,因此,让我们写一份总结吧。我们该怎么去写总结呢?下面是小编为大家收集的酒店试用期工作总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店试用期工作总结1
来到酒店工作至今已经有一段时间了,我也熟悉了自己的工作,熟悉了酒店内的各位同事领导,对于我们酒店的特色和工作流程都有了一定的了解。眼看着我的试用期就快要过去了,在这里我想将我这段试用期期间的工作做一个总结,既是对自己过去的总结,也是对自己未来的鞭策。
一、思想和态度方面的转变
在之前,我只是xx大学酒店管理专业的'一名普通学生,毕业以后有幸才来到了我们公司,更有幸被xx经理看重,挑选我来做他的助理。对于我这一系列的好运,我抱着感激的心情面对着酒店内的所有员工同事前辈,对于xx经理更是尽我所能的来运用学校内学习的知识进行协助。但是毕竟是刚刚毕业的学生,在各个方面上都有着欠缺,不管是能力上还是心理上都有着需要改进的地方。因此在这段实习期间,我除了工作以外最重要的就是将我的心态进行改变,将学生这样一个社会上被服务者的心态扭转成酒店工作人员服务者的心态。学会万事以酒店以客人为重,只有将心态转变过来才能够更加好的为客人服务,为我们xx酒店效力。
二、工作上的完成情况
在这段实习期间,xx经理对我有着一套系统的安排,从一开始协助处理一些简单的公文与工作,逐渐进步到目前基本胜任助理工作。期中的进步是巨大的,xx经理的培养也是辛苦的。在这段期间我协助xx经理对x月份的宣传活动进行了策划,并获得了圆满的成功,x月份参加了xx会议的场地筹备和布置工作,给客人们提供了良好的住宿和会议室条件,并因此获得了领导的称赞。
三、不足与缺陷
首先我还是没能将学生心态完全的收回来,年轻气盛的我在处理一些事情的时候总是容易表现出不耐烦以及粗心大意的态度,这与助理所需要的认真细致相差甚远。在工作上虽然进步了很多,但是相对起酒店忙碌的状态还是进展太慢,需要进一步的对自己提速,让我能够更快地跟上公司大家的步伐。
在这一段试用期里,我获得了在学校内很难学到的先进酒店管理知识,对于酒店行业的发展等各个方向都有了一些粗浅的认识,并且积累了一些微不足道的工作经验。我相信我在未来能够表现得更加出色,更好地履行好经理助理的工作职责,为我们酒店的发展壮大做出自己的一份成绩。
酒店试用期工作总结2
新的一年也即将到来,时间就这么一晃,我的试用期也到了,这一段时间,我的工作有辛酸,也有快乐,总之也是我进步最快的一段时间了。我在作为酒店经理的助理试用期的工作基本上是完成的还不错。与酒店各部门的同事相处也很不错,学到不少的经验。
试用期虽短,但是在酒店我真正的体会到工作的辛苦,以前只是眼睛看到感觉的,并没有亲身体验过,所以那种感觉并不是很强烈。但现在自己作为酒店经理的助理,我的工作也是深入到其他的部门工作中去实施的',我的感觉就很强烈了,感觉到做一件事并不是看上去那么简单,如果是真的做的很轻松,那一定是别人常年累日练就的本事。
我是做的助理工作,就是协助经理的工作,帮助经理处理酒店部门的衔接。这几个月的试用期,我负责酒店各个部门的工作信息收集,整理好上报给我的上级——经理,给他审批,做到承上启下的作用。这是我这个助理的工作。初来工作,其实对这份工作也是不熟悉的,我在各个部门转悠的时候,遇见不懂都是酒店的大哥大姐、叔叔阿姨帮助我熟悉酒店的事务,是他们的友好让我建立信心工作。在工作的过程中也会出错各类错误,感谢经理对我的包容,一点点的带起我这个“菜鸟”,直至现在,我可以协助经理的很多工作,也帮助其他部门的工作能够顺利进行做出了我的努力。
在酒店的这个岗位,也实现了我的个人价值。职务虽小,但是也需要重视,也需要付出自己的努力才能做好。不能因为小和别人的不重视,自己就去懈怠它,那自己的价值在上面就不能得到很好体现。助理就算只是给其他部门传达信息,也要传达到位,不然部门与部门之间就不能很好沟通,那下一步的工作就无法正常运作了。所以工作是自己的,在这期间真正的把自己当成工作的主心骨,工作才会让人满意。
这里试用期的工作的时光,是我人生一大精彩阶段,为了让自己的价值更能得到实现,我在之后的工作中必然会付出自己几倍的努力做好它,不辜负经理的苦心培养,还有酒店其他人的相助,是我最珍惜的,接下来的工作我一定坚定的做下去。
酒店试用期工作总结3
转眼间,试用期的时间即将结束。在这三个月的时间里,我已经逐渐适应了周围的生活与工作环境,对工作也逐渐进入了状态。在这段过程中,我想分三个阶段来总结我这段时间的工作。
一、 萌芽阶段(7月18日7月31日)。在这期间,我主要担任的是前台工作,其涉及到的事情比较芜杂,具有较强的随机性,有时急着要同时处理好几件事情,而有时却闲得无聊。并且在这些事情上,都缺乏表面层次性,在没有对其内在属性得到充分了解的情况下,很难通过直观在第一时间内得出比较正确的判断,因为在接收到每一信息时都没有明确的标识哪个是重点哪个是非重点,哪些事情紧急哪些事情不急,哪些信息是需马上传达的哪些信息是需过滤掉的,这些在缺乏经验与对公司整体内部运作了解的情况下都是很难把握的。当然了,在这期间,是我出错的高峰期了,特别是在有些事情的处理上,缺乏一定的灵活性,对有些事情考虑得不够周全,但通过向一些有经验的同事学习,在后期的工作中逐步得到了改善。
二、 成长阶段(8月1日8月31日)。通过对上阶段的工作表现与领导们的观察,在此阶段的工作上作了一定的调整,开始与酷视散光业务相接触,有度数换算逐步扩散到生产订单的制作、录入、审核、跟进以及出库单的制作等一系列事务性的工作。大家都知道,酷视散光业务是我们公司的新生力量,所以在很多方面还处于起步阶段,没有形成系统化规范化。也正是因为这样,才给我们创造了更多的机会和更大的`空间,让我们去摸索、去发挥。在这段工作期间,通过对酷视订单业务的处理发现,在订单这一块,缺乏统一的标准,接受到的订单也参差不齐,导致在订单核实跟进这一块浪费了太多时间。为解决这一现象,提出了要在制定一个订单书写规范的要求,并与同部门的同事一起探讨了这方面的问题,并初步起草了《酷视订单书写规范》,并得以推行。
三、 成熟阶段(9月1日至今),通过前两个月对工作的不断熟悉与锻炼,对业务知识了解方面有了更进一步的提高,在工作效率上也有了一定的改善,在订单流程这一块也逐渐走向规范化、一体化,销量统计、回款跟进、认识验光师周报表这些工作也逐渐移交至我手下,工作内容也日益丰富。但随着酷视销售业绩的发展,投诉片的数量也在与日俱增,对于这种情况,为了控制这种现象的发展,就需要对这些投诉原因进行调查分析总结,找出症结,对症下药,将这种投诉现在降低至最低点。为了方便调查分析,给同事们提供一份消费者投诉表,就显得十分重要,同时也为我们的后期工作带来了方便,鉴于此,在同部门的同事们的协助下草拟了《消费者投诉表》,并得以实行。并在实际工作中,对这些问题进行了跟踪,将这些原因落到了实处,并对一些可避免的投诉,通过沟通,给下面的同事提出了一些要求与建议。同时在流程上,通过结合实际,也做出了不断的调整与改进。
总之,在整个工作过程中,我认为自己工作比较认真、负责、细心,具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,极富工作热情,能确实完成领导交付的工作。并积极学习新知识、新技能,来提高自己的综合素质,注重自身发展与进步。但也存在着许多缺点与不足:在思想上,个人主义较强、随意性大,没有做到谦虚谨慎、尊重服从;在办事上有时不够干练,言行举止没有注重约束自己,且工作主动性发挥的还不够,对工作的预见性和创造性不够,离领导的要求还有一定的距离;对业务这块,感觉自己对有些知识溃缺,如验光方面的知识。但这些缺点与不足,在以后的工作中,我都会注意并加以改正的。在此,我想借此机会,正式向公司领导提出转正申请,希望公司领导能对我的工作态度、能力与表现,以正式员工的要求做一个全面的考量。同时也非常感谢公司领导对我信任,给予我体现自我、提高自我的机会,使我的思想境界、业务素质、工作能力都得到了由校园步入社会后最大幅度的提高,同时也激励了我在今后的工作中不断前进与完善。
此致
敬礼!
酒店试用期工作总结4
从应聘成为酒店领班到现在已经过去将近两月的时间了,虽仍处于试用期内却通过这些天工作的完成学到不少知识,再加上领导对试用期员工的工作表现比较宽容,因此我也有利用这段时间强化对职责的认识并做好本职工作,而且我也为了能尽快转正从而在酒店领班岗位上做了不少工作,现简要总结这两月完成的酒店领班工作。
领班的职责主要是对前厅区域进行管理,因此我能够对这块区域的员工进行安排并做好巡视工作,在加强管理的'同时也要起到表率作用从而获得底下员工的认可,我并不因为自己是酒店领班便觉得身份方面高人一等,事实上由于自己连试用期都没结束的缘故导致经常向员工请教,在我看来这些在酒店工作多年的老员工都是值得自己学习的,因此我得认清自身能力并认真遵守酒店的各项制度,这方面的努力也是为了尽快成长为合格的酒店领班,所以我会根据自身职责从而对前厅区域进行重点巡视,由于能坚守岗位导致我及时处理了几次突发状况。
认真接待前来办理业务的客户并做好相应的宣传,虽然平时也有前台人员或者其他服务员处理这项工作,但对我来说积极参与其中也能够体现出对客户的重视,而且这方面的努力未尝不是我为了尽快适应工作环境做出的尝试,所幸的是我入职以来很重视对酒店业务的学习与运用,因此在向客户讲解或办理业务的时候能够做得很好,而且底下员工在酒店工作中遇到困难后也会及时提供帮助,注意领班工作中的细节并履行好自身职责是很重要的,保持这份积极性让我在这两月积累了不少工作经验。
纠正员工在酒店工作中的错误从而提升他们的服务水平,虽然我在组织培训方面还感到有些不自信,但是基本的服务标准还是能牢记在心并在工作中体现出来,这也导致我在工作中能及时发现底下员工的不足之处,尤其是站姿坐姿以及服务接待方面的错误需要得到纠正,所以我每周都会在会议上和员工强调服务性的问题,事实上反复强调这类问题意味着我在管理方面做得还不够好,我应该多反思自身的问题从而明白如何培养员工的服务能力。
为了尽快结束试用期的磨砺还需要我在领班岗位上继续努力,但承蒙领导信任自然要在酒店领班工作中有所作为,所以我会继续做好领班工作并争取成长为合格的管理人员。
酒店试用期工作总结5
时间一晃而过,转眼间到公司已经三个多月了。这是我人生中弥足珍贵的一段经历,在这段时间里领导及同事在工作上给予了我极大的帮助,在生活上给予了我极大的关心,让我充分感受到了领导海纳百川的胸襟,感受到了不经历风雨,怎能见彩虹的豪气。在肃然起敬的同时,也为我有机会成为公司的一份子而自豪。在这三个多月的时间里,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的努力,各方面均取得了一定的进步,现将我的工作情况作如下汇报总结。
在9月份,我拿到的第一份资料就是公司简介,当时觉得企业规模较大,发展空间。经过了不太漫长的程序而入职,其间对公司有了一定的了解。通过了三个多月的亲身体会,对本职工作和公司有了更深的了解。公司的文化理念:……我对这一文化理念非常认同,公司发展不忘回报社会的壮举,令人敬佩。公司以人为本、尊重人才的思想在实际工作中贯彻,这是不断能发展壮大的重要原因。
爱岗敬业的职业道德素质是每一项工作顺利开展并最终取得成功的保障。在这三个多月的时间里,我能遵守公司的各项规章制度,兢兢业业做好本职业工作,三个月从未迟到早退,用满腔热情积极、认真地完成好每一项任务,认真履行岗位职责,平时生活中团结同事、不断提升自己的团队合作精神。一本《细节决定成败》让我豪情万丈,一种积极豁达的心态、一种良好的习惯、一份并按时完成竟是如此重要,并最终决定一个的人成败。这本书让我对自己的人生有了进一步的认识,渴望有所突破的我,将会在以后的工作和生活中时时提醒自己,以便自己以后的人生道路越走越精彩。
根据目前工作分工,我的主要工作任务是历史审稿。通过完成上述工作,使我认识到一个称职的人员应当具有良好的专业基础、流畅的文字写作能力、灵活的处理问题能力。
虽然到公司来了三个多月,对公司还不够了解,审稿熟练程度也不够,问题还很多。随着对公司和工作的进一步熟悉,我觉得多做一些工作更能体现自己的人生价值。业精于勤而荒于嬉,在以后的工作中我要不断学习业务知识,通过多看、多问、多学、多练来不断的提高自己的各项业务技能。学无止境,作总结10篇时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种知识,并用于指导实践。在今后工作中,要努力做好本职工作,把自己的工作创造性做好做扎实,为公司的发展贡献自己的`力量。
公司正处于企业转型期,是一个非常关键的时期,这一时期应该从管理上下功夫,企业管理的好坏,会决定企业转型的成败。
首先,要加强思想观念的转变,加大培训力度,特别是管理干部要改变老观念,要从实干型向管理型转变。领导干部定期参加外培,这样可以开阔视野、学习管理理论。
其次,公司要健全管理制度、明确岗位职权、建立激励机制、完善考核方式。好的制度可以改变人的行为,好的制度可以激励员工,好的制度可以强化管理。
第三,要做好后继人才的培养工作。成立十五年了,当年创业的壮年人已经逐渐变成了老年人,这也是客观规律,从现在起,要做好老同志的传帮带工作,把他们的好做法传下来,永载史册。
第四,既要引进人才,还要用好人才,特别是要挖掘公司内部现有人才,最大限度发挥各类人才的作用。
来到公司工作,我最大的收获莫过于在敬业精神、思想境界,还是在业务素质、工作能力上都得到了很大的进步与进步,也激励我在工作中不断前进与完善。我明白了公司的美好明天要靠大家的努力往创造,相信在全体员工的共同努力下,公司的美好明天更辉煌。
酒店试用期工作总结6
任职酒店经理助理的工作也已经是有三个月的样子了,对于自己近期的工作状态确实是这非常多的感受与体会,这段试用期也快要结束了,我便是随自己试用期的工作进行仔细的总结,以便于接下来的努力与成长。
一、回顾三个月的工作
刚开始工作的时候自己也是非常的迷茫,每天都是在努力的让自己在学习,每天面对着不同的工作确实是有着非常多的慌乱。所幸在经理每天对我的指导之下让我更是渐渐的熟悉了自己的工作,也是经理的鼓励让我对自己的工作有了更加多的信心与意志力。这段时间的工作大部分都是由经理对我进行亲自的指导,将每一点都非常仔细认真的讲明,这才让我真正的做好了自己的工作。也是自己在时间上的增长,让我越发的对自己的工作有了更多的感知,这才有了这些的提升。
二、需要去努力的地方
在工作的进行中也是由于我个人对工作的不熟悉,让我没有完全的将自己岗位所负责的工作都完成好,所以我更是需要去不断地提升自己,尽可能的让自己在工作的过程中去做好每一位员工应该要做的事情。同时对于我在工作上还存在的一些问题,也是让我有很强的动力去改正,争取为自己的未来而做好每一件事。我自己也是明白身为经理的助理更是需要有经理一般的能力与魄力,这样才能够更好的去为经理做更多的事情,也让我可以在经理的指导下有更好的成长。对于我个人更是有很多的东西都是需要去努力奋进的,并且我也非常的相信自己能够将这一份工作做好。
三、接下来的.计划
在面对接下来的工作上最需要的就是提升自己,让自己可以得到更好的锻炼,不管未来的生活是何种模样,都是需要以更好地状态去展开自己的工作。往后我还是会坚定自己在工作上去努力奋进的心,争取可以将自己的所负责的工作都完成好,真正的成为经理最棒的助理,更是为经理减轻负担。我相信自己的能力,更是可以将每一点事情都做好,同时让自己有更棒的收获。对于自己接下来的生活,我也是需要全身心的投入,争取以自己最棒的成绩来回报领导,让领导对我的成长安心。虽然我知道自己的个人能力还是没有办法将工作都完成好,但是我仍旧是相信自己有去成长的潜力,更是可以将自己的工作都完成好,同时让自己可以变得更加的优秀,让经理看到我的成长与改变。
酒店试用期工作总结7
过去的几个月里,在集团的指引下,在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下,我的工作学习得到了长足的发展。在感谢能给我接着工作的机会的同时,我也对我这段时间的工作情况总结如下:
一、加强业务培训,提高自身素质
在前台主管,领班以及同事的热心帮助下,我的业务技能有了明显的提高。前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和管理水平。而前台又是这个门面最核心的部分,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。
所以在工作中,我认真负责的做好每一项工作,积极主动的向其他同事学习更多的专业知识,以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务,让客人喜出望外。
二,“开源节流,控制成本”从小事做起,从我做起
“开源节流,增收节支”是每个企业不矢的追求。在部门领导的带领下,我们积极响应酒店的号召,开展节约节支活动,控制好成本。为节约费用,我们利用回收废旧的欢迎卡做为酒店内部人员使用,而且当要带客人参观房间,我们利用这些废旧的欢迎卡来装钥匙以减少欢迎卡的使用量,给酒店节约费用。
打印过的报表纸我们就用来打草稿,各种报表在尽可能的情况下都采用双面打印。通过这些控制,为酒店创收做出前台应有的贡献,也尽自己的一点微薄之力。
三,加强自身的销售意识和销售技巧,提高住房率
在部门领导的培训帮助下,我学到一些销售上的小技巧。怎样向客人报房价,什么样的客人报何种房型的房价,如何向有预定的'客人推荐更好的房型等等。
在这里我要感谢我们的部门领导毫无保留的把这些销售知识传授给我们。在增长我自身知识的同时,我也积极地为推进散客房销售做出我自己的一份努力。只要到前台的客人,我都想尽办法让客人住下来,以此争取更高的入住率。
四,注意各部门之间的协调工作,和同事友好相处
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生些不愉快的小事。前台作为整个酒店的枢纽,它同餐饮,销售,客房等部门都有着密切的工作关系。
所以在日常的工作生活中,我时刻注意自己的一言一行,主动和各部门同事处理好关系,尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴,只有这样,我们的酒店,我们的集团才能取得长足的发展。
在这一年里,我成长了不少,学到了很多,但不足之处我也深刻地意识和体会到:
1、在服务上缺乏灵活性和主动性,因为害怕做错而不敢大胆去做。
2、遇到突发事件,缺乏良好的心理素质,不能冷静处理问题。
3、在大型会议团队的接待中不能很好的控制好房间。
我相信,我将在饭店领导的带领下,踏踏实实,认认真真做事。积极主动配合领班,主管以及各位领导完成各项工作,努力提高自身的综合素质,提高服务质量,改正那些不足之处,做一位优秀的前台接待。争取在集团这个优秀的平台上取得更好的发展,为集团的繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。
酒店试用期工作总结8
转眼来到xxx酒店x个多月了,这些日子尽管有些枯燥和重复,但是在今天却有着不同的意义!到了今天,我漫长的试用期工作终于结束,自己也即将以正式的员工身份在工作的岗位上工作!未来一定会更加的美好!
回忆这些日子的工作,基本上就是自己从无到有的成长史。一开始来到酒店的时候,自己什么都不会,及时经过了培训也仅仅只是个僵站在前台的员工而已。但是随着工作的推进,自己已经有了极大的改善!现在,对于自己的工作情况,我做总结如下:
一、初入xxx酒店
还记的自己刚来酒店的时候,自己基本上什么都不懂,在面试的时候也是一知半解,也许是自己的运气或者是和领导的期望,我意外的`得到了这份工作。
在开始的工作中,我一直在和其他的同事一起接受酒店的礼仪培训。尽管我在这方面还是有些经验,但是作为酒店的前台,我们也是酒店的门面!所以在培训中就显得更加的严格!但是我也下足了决心,通过自己的努力和拼搏将这份严格的培训扛了下来。
二、正式工作
在结束了培训后,我开始站上工作的岗位,也就是我们xxx酒店的大厅前台。在这个整个酒店最引人注目的位置,一开始的时候真的给了我很大的压力,和客户说话的时候都显得有些僵硬。但是还好有一个前辈在旁边帮着我,在我犯错的时候,她也会帮着圆场,这真的给了我很大的鼓励。
再后来,慢慢的我也适应了这份压力,并将之化作自己的工作的动力。开始在工作中更加的努力并通过学习前辈和其他领导的工作态度来优化自己的工作。
三、工作的不足
说道工作,作为新人,自己当然也不可避免的犯下过一些错误。其中最大的原因有二。
首先,是自己的工作经验不足,对酒店和业务都不够了解,这让自己常常遇上问题,不过幸好有前辈的照顾,没有遇上太尴尬的场面。
其次是自己容易丢三落四的毛病,尽管在工作中没有出现,但是也造成了部分影响!自己在今后也要好好的改正!
四、结束语
试用期的工作终于结束了,但这并不是真正的结束,而是真正的开始!我相信,自己已经有了经验和能力,我一定能在今后的工作中最大化的发挥自己的热量!但是我也会不断的强化自己,让自己更加的出色!
酒店试用期工作总结9
作为一个刚从大学毕业的学生,我的求职之路充满着坎坷,我对自己所学的计算机专业一点也提不起兴趣,当初报考这个专业纯粹是因为这个专业的报考人数少,我容易考上大学一点,毕业后的我一点也不想从事这方面的工作,我的青春开始迷茫起来,在我来到xx酒店工作之前,我觉得我是一个在一年之中,一天活了365遍的人,从来不知道自己想要什么,就像个机器一样吃饭学习吃饭睡觉,每天就这样重复着,但是我现在来到学习酒店之后,我感觉我成了一个一年活365天的人,我找到了人生一个又一个目标,每天都在学习新事物,每天都在进步,我真的很感谢酒店领导给了我这么一个证明自己的机会。
这三个月我在工作中,持着学习的心态跟着酒店经理开展着工作,在酒店见到过我的同事们都会发现,这三个月我经常就是拿着一个蓝色的笔记本,跟着经理的`后面,把经理对我的工作安排、工作时的注意事项以及工作方式方法都悉数记在本子上,一点都不会少,这是我妈教我的,想做好一件事,好记性不如烂笔头,我都写下来就不可能出错了,这本笔记本也就成了我成功渡过试用期的“法宝”,其他的方面我可能还不够熟悉,但是对于经理对我下达的命令,我一向都是以自己最快的速度去完成,我自认为我最出色的地方就是对工作的执行力,就算安排到我的工作很苦很累很不合理,我也不会有任何的质疑,比如上个月经理让我去把酒店外围的玻璃以及墙壁都清洗一遍,虽然我有点恐惧那个高度,但是我还是硬着头皮上了,系好安全绳,拿上清洁工具就从顶楼天台滑了下去,一层一层的清洗,最后完美的完成了酒店交付于我的工作,一回生二回熟,我是绝对不允许自己每天停滞不前,一定要比昨天的工作做得更好,效率更高,这是我对待工作的态度。
我对于自己通过了试用期的通知不会沾沾自喜,这只会成为激励我日后在酒店工作中的动力,我会继续为酒店贡献自己的价值的,争取为酒店带来更大的效益。
酒店试用期工作总结10
转眼间8个月的试用期结束了,这八个月使我改变了很多,也学到了很多,初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的能力。下面我将向大家汇报一下在试用期的八个月里我的所获所感。
今年年初,我按期来到xx酒店进行为期八个月的实习,带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第一个工作岗位——前台接待,xx酒店共有123间客房,在xx其他的五酒店中是客房最少的,但是它的客房主要是以面积大,全海景著称。前厅部应该是整个饭店的核心部门,也应该是饭店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接到,形象是一方面,但是个人素质也是很重要。
个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,前厅部是整个饭店的`信息中心,绝大部分的客人从这里获取饭店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解,同时前厅工作人员的服务还直接关系到酒店相关产品的推销。总结起来可以用以下五条来阐述:
1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。
2、饭店应知应会知识。前厅人员必须对饭店所有的部位的情况熟悉掌握,同时要对各部门新推出的营销计划以及每个部门的特点做一个详细地了解。
3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理checkin;在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,兑换外币等服务;最后是为客人办理checkout并与客人交流,做一个对酒店服务方面的意见反馈。
4、语言方面。在前台平时对客服务中,时刻运用普通话是工作中的基本要求,其次就是对酒店英语的学习,平时我们学习的英语都是一些大众化的英语,要想更好的在这个岗位上对客服务,就必须科学的对酒店英语进行学习,在实践中掌握技能。
5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。来酒店住宿的大部分客人都是来自全世界各个地方的,这就要求我们你们不仅要对大连本地的各种美食娱乐及旅游景点等有一定的掌握,还要我们对世界各国各民族的一些风俗习惯有恨全面的了解,这是都是我们更好的为客人服务的前提。
前台接待看是一个很简单的工作,可是其中需要学习的东西还有很多,经过八个月的试用期,我越来越觉得自己在知识方面的匮乏,一直以来自己都是以学校里学习的科学理论知识为主要学习内容,可是步入社会更能被我们用到的是在日常生活中我们靠自己空闲时间所学习和积累到的综合知识,虽然自己即将面临毕业,可是学习是一辈子的,在工作和生活中发现自己的欠缺就要立即运用自己的学习力,将其填充上,只有这样自己才能不断地完善和被完善。
在人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系,可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑再三。当然,时刻以诚待人,同样大家也会以诚待你。
在试用期的这段时间里,我时刻告诫自己,时刻秉承着服务的精神,不求回报,努力做好自己,自己能做的事,不给别人添麻烦,精彩地过自己的每一天,喜欢忙忙碌碌的感觉,这样才能充实自己的人生,自己的人生价值才能得以体现,我会不断鞭策自己,演绎精彩的人生!
酒店试用期工作总结11
时间飞梭,光阴转转,2个月的试用期转眼就已经结束了。回想起在过去的2个月的时间里,我还是为自己选择**酒店感到高兴。从8月25日到**的那天起,担任了工程部文员这个职位,从未接触过文员这个职位的我,在领导的关怀、同事的教导和帮助下,让我逐步的开始掌握了本岗位的一些基础的知识和工作的技巧。
从前的我可能从来没有认识到原来“细心”无论是对工作还是对生活都这么的重要,可是在通过陈总监的领导下,让我懂得了一个故事,这个故事命名为《一只水杯有多重》,接下来我想把这个故事分享给大家。
一只塑料水杯有多重?13克。可就是这样一个并不起眼的小东西,法国航空公司在节能减排时也不放过:13克被减轻至9.5克。这3.5克细微的“瘦身”,后来被推广到全法国航空公司的航班。对于耗油量巨大的飞机,一只水杯减轻3.5克的重量,似乎微不足道。但在管理者的眼中,小小水杯积少成多的效应就不能低估——据法航有关专家测算,一年下来,全公司可因小心水杯“瘦身”而少排放20吨二氧化碳。细节,显示了管理者的`精明与远见。可见,我们真的不能忽视了细节这么重要的环节哦!所以无论我们无论从事着什么工作,细节固然重要,不过好的心态与思路也是必不可少的,简单的说“心态决定事态,思路决定出路,细节决定成败”。
回想试用期间的工作,我深深感觉到个人力量的单薄和集体力量的强大。感谢领导的关心、同事的帮助,没有他们我开展不了工作。人,不可能什么都懂,不懂不要紧,但是只要肯学、肯做,任何一个大学毕业的人都是可以学会的,我认为我自己就是一个肯学、也愿学的人。我并不是一个喜欢常常换工作的人,所以我想既然我已经成为**的一份子,我已经适应目前的工作,所以我希望能够留在**酒店,为**也为自己努力工作。同时公司有个学习的气氛,我想我还是会很快成长起来的。
酒店试用期工作总结12
进入XX酒店之后,跟着酒店的店长XXX的身后一直努力的工作,在自己的工作过程当中,认真的学习,成为酒店店长的助理的这段时间,虽说时间不长,但是所取得的收获是自己一直以来最多的,不管是在酒店当中,还是在店长的身上,我都学到了很多,受益很深,在之后的工作当中,我也会认真的完成自己的工作的,用自己的努力来回报酒店和店长的帮助和恩情。
试用期的工作相对来说是简单的,是阶梯性的,起初,自己只是跟在店长的后面熟悉他每天所要做的工作,在观察当中学习,对自己不懂的也会及时的问店长,XX店长也会悉心的教我很多的知识,慢慢的我也对店长的工作以及酒店的企业文化和工作流程都有了一定的了解之后,我就开始做一些简单的工作,协助店长完成一些稍微简单一点的工作,尽管工作非常的简单,但是自己依旧抱着万分的细致来完成,一直以来我的生活和工作当中,我都在不允许自己有任何的马虎的地方,我也是一个追求完美的人,所以在自己的`工作当中,我也完成的非常的细致和出色,所以在自己的努力之下,自己也获得了店长的认可,开始进入到正式的助理工作当中,一旦开始了自己的工作,我就感觉到了前所未有的挑战,好像这些工作看着都挺简单的,但是做起来就感觉一点都不顺利,但是因为自己的细致和努力,我遇到不懂的就问,去尽力的学习,争取同一个问题自己只会请教店长一次,也正是因为自己好学和虚心的态度,让店长很是喜欢,所以在工作中我也学会了很多,店长是一位非常优秀的员工,他教了我很多的东西,不管是在工作上面的,还是在生活当中,他所带给我的知识和道理都可以让我终身受益。
这段时间的试用期对我来说是非常的宝贵的,让我有机会和时间了解到酒店的经营,以及对自己的工作的熟练,也学到了很多的道理,更多的是对自己也有了一定的了解,在自己的平时的工作过程当中,自己也意识到了自己一些不足的地方,所以在之后的工作当中,我也会发时间和精力去认真的改变这种不足,去弥补缺陷,去更好的完善自己,我也相信在往后的日子里面,我可以成为更加优秀的人,可以给酒店带来更大的价值,和创造出更多的成就。
酒店试用期工作总结13
时光流转间,我已到酒店二个月。非常感谢领导封总对我的信任,给予了我体现自我、提高自我的机会。在中,我深刻地体会到了护总到同事踏实认真的态度,值得一提的是护总做事的认真谨慎,让我更加的警惕自己,把做好做细。虽然也有一些细节做的不够好,但是我都积极改正,避免再犯。所以,很快的我就融入酒店这个大家庭,并认真做好自己的'本职。我觉得很喜欢这里,并且很愿意把这里当作锻炼自己的平台,和酒店共同发展,做出自己最大的贡献。
在此期间简单的总结如下:
1、严格遵守酒店各项规章制度。我积极参加参加新员工培训,认真学习企业文化知识,并取得优异的成绩。
2、在这期间,我更多是熟悉市场部的一些流程,了解部门的日常,现已基本掌握了相关的内容,流程、方法。
3、在领导安排下的需求,我都积极和同事沟通,独自想办法去解决,最终都顺利完成方案。
4、尽所能和所掌握的经验,配合并帮助其他部门完成相关,提供我所能提供的帮助。
在此,我想借此机会,正式向酒店领导提出转正申请,希望酒店领导能对我的态度、能力与表现,以正式员工的要求做一个全面的考量。同时也非常感谢酒店领导对我信任,给予我体现自我、提高自我的机会,使我的思想境界、能力都得到了最大幅度的提高,同时也激励了我在今后的中不断前进与完善。
酒店试用期工作总结14
在学校毕业以后的很长一段时间里,由于心高气傲,我一直没有找到适合的工作,总是这样花费父母的金钱也不是办法,在同学的介绍下,我尝试着在xx酒店做服务员。三个月的试用期一晃而过,我也早已磨去了当初的棱角,或者说这个时候的我才是真正融入了这个社会,想到这里,我觉得应该对自己在试用期间的表现做一个总结。
首先是礼貌方面,身为酒店的服务员,自然要懂得礼貌用语,对待顾客也要尽心尽力,尽管我有着学生会工作与实习工作的经历,但是这些并不能够带给我很大的帮助,顶多只能够让我学会礼貌用语,对于服务员那种标准的站姿与坐姿,我可是学了很久才学会。因此在礼貌这方面我做得并不好,再加上说话不够大气,有客人想要折扣的时候,由于我不知道自己能不能做主,经常两头不讨好,这也是我的缺点之一,所幸随着时间的积累,我能够学会这些并且做得和其他服务员没有什么两样,就是学习新事物的速度比较慢,惹得经理对我不是很喜欢。
其次是日常工作方面,虽然说我在服务员的站姿、坐姿上面吃了亏,但是我在其他的工作上面还是做得很好的,无论是端茶递水还是清洁桌面和地板,我都做得比较出色,至少相比起其他试用期的酒店服务员来说,这一点多亏了我在家时经常帮忙做家务,也算是提前积累了一些经验。还有一个则是写工作心得与制作报表方面了,虽然我也不理解为什么酒店的服务员还要做这个东西,但是所幸这些都是我比较擅长的,每次我都能够按时完成并上交。
最后则是学习新事物方面,这点做的比较差,或者说是学得比较慢吧。在刚进入酒店的时候,经理就说过不能够仅仅满足于做一个服务员,其他的事情也要尝试着去做,这样才能够全面发展,以后也会有这升职的空间。一开始我尝试做前台,结果发现自己不会说话,有时候需要用到外语方面,我说得十分结巴,打电话的时候也有些紧张,不过这些都是最初的时候发生的状况,现在的我除了外语方面实在没有天分以外,其他职位的工作我都有所涉猎。
随着试用期的结束,我也开始了对以后职业规划的思考,毕竟这也算是一份正式的工作而不是实习,不能够太过于儿戏,要么一直做下去,要么早点找好自己的定位,不要总是拖拖拉拉,否则很容易让事情陷入更坏的`境地。
酒店员工试用期工作总结
试用期充实的结束,酒店的工作很忙,但是我却过得很充实,毕业也才不久,一直学习的理论知识在这次发挥了作用,看到的不是什么进步,是不是自己学到了什么知识,我觉得这个试用期更多的是让我看到了自己的缺点,我的缺点就是自己的理论知识,在酒店这短短得我试用期中供应不足,很多的东西在学校没有接触到,虽然是学的酒店专业,但是我觉得我懂得的东西没有非酒店专业的老员工多,让我看到了不足,让我看到了自己需要进步的地方,试用期结束我也总结一下。
一、提高业务知识,提高职业素养
这一块是非常重要的,在酒店这个环境下工作,经理说的最多的就是让我们认真的工作,细节是最容易忽视的,但是在这里,在xx酒店我们要避免这样的细节问题,不是养成一个习惯,细心的习惯,业务知识是我自己引以为傲的东西,经过在学校几年的系统学习,在刚刚来到酒店的时候我,觉得自己懂得东西很多,总是向着大展身手,但是我错了,时代是在不断的进步,酒店行业更是如此,不管是在什么样的工作岗位上,自己业务知识总是需要不断的去拓展,这是我们需要重视的东西,不是在不经意间的一句说说而已,我们往往就是这样的习惯没有养成,造成自身的业务知识不多,没能够掌握太多的知识。
还有就是一个职业素养,养成高素质很重要,作为一名服务行业的工作者,我们需要做到一定的职业素养,礼仪礼节是第一点,我们自身的一个礼貌不能够丢了,一个好的职业素养就是包括了礼仪礼节,这是基本的,再然后就是对工作有着严格的要求,做事情的时候不大意,答应领导一定能能做到的事情,就不能够失信,这几个月的试用期来,职业夕素养,业务知识我一直在提醒着自己这需要我加强,作为酒店的员工,觉悟要高,这是必然的,我一直本着为顾客提供优质服务努力。
二、工作需要加强的地方
我一直明确自己的方向,在来到酒店的时候我就给自己制定了努力的方向,我一直在提高自己,在全方面的提高自己,我需要为自己负责,但是自己也出现了一些不足,试用期工作中,很多的事情我太着急了,处理一些事情的时候我总是想着在最短的时间内去完成它,没有一个计划,总是想着自己在多久之前要完成事情,太过于求成了,我没有结合实际的条件去做好一件事情,也是通过试用期的工作我知道了万事不能够急,首先作为酒店的员工我要稳住心态,我会加油的。
酒店试用期工作总结15
一、加强业务培训,提高员工素质
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点。
今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的`提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本
“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用。
原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0。18元/张,钥匙袋0。10元/个,每天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率
前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。
四、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
五、加强各类报表及报关数据的管理
前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。客房收入进行对比,住房率增加了9。46%,但收入却减少了240223.07元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入减少的现象,客房简况表附后。
成绩是喜人的,但不是之处我们也深刻地意识和体会到:
1、在服务上缺乏灵活性和主动性;
2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;
3、个别新员工对本职工作操作不熟练;
4、商务中心复印机老化,复印机效果不好,影响到商务中心的收入,今年全年商务中心的复印现金收入只有2812。9元
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