餐厅中秋节促销活动方案（精选6篇）

餐厅中秋节促销活动方案推荐度：
相关推荐

餐厅中秋节促销活动方案（精选6篇）

　　为了确保工作或事情顺利进行，就需要我们事先制定方案，方案的内容和形式都要围绕着主题来展开，最终达到预期的效果和意义。写方案需要注意哪些格式呢？以下是小编帮大家整理的餐厅中秋节促销活动方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

餐厅中秋节促销活动方案（精选6篇）

　　餐厅中秋节促销活动方案 1

　　一、目的

　　树立企业品牌，达到经济效益与社会效益的双丰收。

　　二、市场目标分析

　　主要为酒店的企事业单位及少量的私人消费，这就需要酒店在提高提高档次外兼顾私款消费的客源。

　　三、定价战略

　　客房和食品价格不变，但应主要考虑的一些活动在节日期间能表现为折扣或礼品袋。

　　食品销售，应到洗碗的丰富、多样且价格低，但要考虑净盈利促销活动，建议高粮价下降或销售方法。

　　四、活动内容

　　1、客房

　　活动期间应该标准间/单间可以享受320元/天，包括早餐之间优先。

　　秋天的财富应该“团圆”的房间（套）：666元/月/日，包括早餐之间，把价值188元的两人开心乐园餐折扣。

　　活动期间，应检查每个房间的客人可以取食物代金券50元。

　　客人可以在活动检查延迟退房的时间到下午2点。

　　如果客人生日是8月15日起，应凭有效证件、客房可以享受折扣优惠，包括早餐。

　　2、食品酒店中秋节促销活动方案―企划文案

　　合家欢应该聚会餐：388元；

　　财富应当设置：688元。团聚

　　如果有一个家庭要个人的生日是8月15日起，凭有效证件，在饭店吃饭可以享受相应的折扣券，6（不包括特价菜）。

　　建议：餐厅推出具有本酒店特色的'关于中秋节菜品月饼等。

　　五、广告宣传

　　六、活动布局

　　酒店的布置上不需要太奢侈，但要美观大方，显示国庆节中秋节的味道，具体内容如下：

　　活动期间，应挂横幅酒店门口，内容：好人民中秋快乐；

　　酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个

　　中国餐馆门应该灯笼挂两个大明星。

　　酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼2个及大堂吧各桌布八角灯笼一个

　　七、活动成本预计

　　应该全部的广告费用：5500元。

　　通过购买八角灯笼应按照模型尺寸的提议。

　　YiLaBao四总该：120元

　　第一条：应横幅100元。

　　费用，除灯笼推广成本总额为5720元。

　　餐厅中秋节促销活动方案 2

　　一、活动目的

　　中秋佳节历来是餐厅做促销的.大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。

　　二、活动主题：

　　“中秋同欢喜，好礼送不停”

　　三、活动对象：

　　针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。

　　四、活动时间：

　　9月12日——9月22日

　　五、活动形式：

　　打折；赠送；抽奖

　　六、活动具体内容

　　1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

　　2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。

　　3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动，同时可以免费得到快照一张。

　　七、活动广告宣传

　　1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。

　　2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

　　3、并进行传单发放。

　　八、其它相关策略

　　人员调动、餐厅布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。

　　餐厅中秋节促销活动方案 3

　　一、主题活动目地

　　中秋节历年来是饭店酒店餐厅做营销的大好时候，也是刺激性顾客，带动消費的最好是机遇，本次主题活动一是为了更好地得到更强的盈利，另一方面也是为了更好地提升饭店外在品牌形象，加重饭店在顾客心中中的印像。

　　二、活动标题

　　“中秋节同开心，大礼送不断”

　　三、主题活动目标

　　对于高中低档不一样的群体开展不一样的`中秋节营销活动，合理的呼应不一样的群体。

　　四、活动的具体时间

　　9月12日——9月21日

　　五、活动内容

　　折扣；赠予；抽奖活动

　　六、主题活动主要内容

　　1、营销期内凡在店铺就餐，100元之上均可享有九折特惠。并随桌赠予中秋节尤其放肉。

　　2、营销期内凡在店铺特定系列产品套餐内容，就可以得到相对应中秋礼盒。

　　3、主题活动期内，凡在店铺就餐，均能够参与中秋节灯迷有奖竞猜主题活动。另外能够完全免费获得快照更新一张。

　　七、主题活动宣传广告

　　1、客流量集中化的地区，汽车站，公交站等，做户外广告牌。

　　2、报刊、本地电视台节目还要开展宣传策划。

　　3、并开展宣传单派发。

　　餐厅中秋节促销活动方案 4

　　一、活动组委会

　　1、负责：董事会成员、总经办、企划部

　　2、成员：各部门负责人

　　二、活动时间：

　　9月6日至9月30日

　　三、活动目的：

　　借助中国的传统节日“中秋节”国人的第二个长假“国庆节”营造餐厅第二个消费高峰，以及针对长假后的冷淡市场有的`放矢，减缓及减小消费下降趋势。

　　四、活动主题：

　　庆中秋，迎国庆，送大礼！

　　五、活动口号：

　　略

　　六、场景布置：

　　（一）场外布置：

　　大门对联：万家团圆迎中秋，四海欢腾庆国庆，横联：欢度佳节；

　　外墙悬挂巨幅：宽：高=10*13M，宣传活动内容；

　　在门上方悬挂大红灯笼8个。

　　（二）场内布置：

　　1、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。

　　2、在一楼大厅设立一个大月饼（由采购部洽谈）；

　　3、在一楼入口处设立一座牌坊，在收银台后侧陈列月饼一条街，在月饼一条街上端悬挂吊牌，烘托月饼一条街气氛；

　　4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼；宫廷灯笼300个。

　　5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗（各一面）；吊旗1000张。

　　6、楼梯护栏以金黄色绒布围边，同时加强对电梯口布置。

　　7、中厅中央吊一个大型（2.5米宽）的灯笼（用KT板制做），在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”，在从再加上其它的装饰物。

　　七、宣传策略

　　1、DM海报宣传；

　　2、电视媒体宣传：

　　A、宣传内容：月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容；

　　B、时间：9月20日26日；

　　餐厅中秋节促销活动方案 5

　　一、目标市场

　　本酒店的顾客主要是中上层人士和机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

　　二、定价策略

　　1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。

　　2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。

　　3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费控制在xx元（不含酒水）。

　　4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。

　　三、营销策略

　　1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠予月饼（价格不需要太高）。

　　2、假如一家人里有一个人的生日是x月xx日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受x折（根据酒店的实际决定）的'优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

　　3、如果手机和固定电话号码尾号是xxx（xx地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5—6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

　　4、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

　　5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。

　　6、活动的时间定于农历xx月xx日—xx日。

　　四、推广策略

　　1、在酒店的门口四周、火车站、汽车站放置户外（户外采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。

　　2、电视、街道横幅和报纸相结合。

　　3、可以尝试一下手机，群发的重点是原来饭店的老顾客，注重要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

　　4、网站上做个弹除框或者比较大的FLASH动画或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

　　5、也可采用传单，但传单的质量必须要高。

　　留意：以上的可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。的受众最低要保证xx万人。

　　五、其它相关的策略

　　保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。

　　六、效果猜测

　　如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的x倍以上。

　　七、其它建议

　　1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。

　　2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（要害是顾客的名字和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。

　　3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简朴有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的FLASH动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度。