家乡的味道作文(通用55篇)
在日常生活或是工作学习中,大家都接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编帮大家整理的家乡的味道作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
家乡的味道作文 篇1
家乡的味道令人怀念,我坐在村口大榕树下,看着这美丽的家乡,不由自主的感叹。
一缕清凉的微风吹拂过我的脸庞,想起那段美好的童年,我和村里的小伙伴们在大榕树前玩,大家绕着大榕树转圈圈,抓人,捉迷藏。榕树爷爷看着我们玩,一阵风刮过,榕树的枝条随风飘起,我当时想着那是榕树爷爷在微笑
夏天的夜晚格外清凉,爷爷奶奶搬起他们的小板凳,手里拿着大葵扇,笑呵呵地走向榕树旁,这时一群孩子突然窜了出来,爷爷奶奶开始给我们讲他们的童年趣事,我们听得可专注了,每个孩子都全神贯注地听着,生怕错过什么情节一样。深夜了,孩子们回家了,这时邻家老人都在榕树前与爷爷奶奶闲聊,他们聊得热火朝天,而我则回到家里组织小伙伴们一起去数星星,我看见了奇妙的星空。一闪一闪的星星占据了整片星空,他们就是星空的霸主。虽然星星数不胜数这是常识,但我偏偏不相信,于是拉着小伙伴们一起数:一个,两个。一百四十三个。不对!这个和那些数过,重来!数不清星星就去抓星星,抓到的星星真是可爱又好看,发光的地方像个小灯笼。我们将它们放回森林里。夏天的蝉就像个歌手,大自然是它们的听众,为这些默默无闻的.歌手伴奏美妙的音乐,顿时传来孩子们一阵阵童真的笑声。
家乡的味道甜美的,如蜜糖般美滋滋,谁也不愿去打扰这份味道。榕树的叶子开始变成金黄,轻轻地飘落在身披金黄大衣的地面上,不久地上便有成堆的落叶。这时大榕树就像一个没有头发的秃子。回家的路上我情不自禁地问爸爸:大榕树怎么成秃子了?爸爸笑着道:树爷爷老了,开始剪个头发换个造型。小伙伴踩在落叶上,发出咔擦咔擦的响声,越踩越激烈,直到没有响声后,他们才心满意足地离开,将童真留在破碎的落叶上。空气里飘来金桔的香味,我忍不住果园望去,只见一簇簇的叶子上长满金黄的桔子,点缀着果树。用手轻轻抚摸金桔,轻缓地摘下它,留下秋收的美味。
家乡的味道是恒久的。冬姑娘来了,孩子们躲进温暖的被窝,做着甜美的梦。窗外寒风呼啸,有时大家一起烧烤,欢声笑语,弥补南方没有洁白的雪花的遗憾。夜深了,大人们伴着孩子进入甜美的梦乡。
家乡的味道带着我的快乐,带着我童年的回忆。我在大榕树下依靠着,不久便睡进家乡的梦。
家乡的味道作文 篇2
尝一口,香一回,思一生。一一题记
我的家乡是一片美丽的土地--湖北潜江,这里被人们誉为“水乡园林、鱼米之乡"。家乡的特色小吃数不胜数,小龙虾、尝相思、二回头、春盒不胜枚举。但一提起尝相思,我觉得那才是一种真正的家乡味道。
尝相思的外形好。它小心翼翼地装在一个小巧的玻璃瓶里,瓶身高约9厘米,直径约7厘米。透过晶莹剔透的瓶身看去,翻滚的红油里躺着圆乎乎饱满的黄豆,像一粒粒蚕卵,跟红艳艳的牛肉粒浑然一体,让人垂涎三尺。迫不及待的拧开瓶盖,一股浓郁的酱香味扑鼻而来,虽不像花香一样清新,但却有一种香醇的辣味。酱汁色泽鲜亮,似火红的骄阳,配料在辣椒的点缀下,构成了一幅艳丽的红松图。
尝相思的味道美。尝相思六个系列三十八个种类,每一样各有其味,都同样受人深爱。就拿经典品类香辣牛肉酱来说吧,粒粒饱满的黄豆滚入口中,轻轻一咬,酱汁迸发;慢慢咀嚼,辣味四散开来,在口腔里蔓延;咽入喉咙,咸鲜中带着一些甘甜,舌尖上只剩下一丝甜甜的味道。吃起来回味无穷,令人欲罢不能。艳红的牛肉粒肥瘦相间、滑而不腻,碰撞到牙齿,辣与咸交织着,一口咽下,浑身都是满足。咬下去的`一瞬间,马上胃口大开,食欲满满,真是道美丽的开胃菜!
尝相思的历史久。早在东汉时期,大文学家蔡邕创造了它,并对它“情有独钟”,后来在世间广为流传。那时在制酱的关厢门里,常年散发着诱人的浓香。经历了时空变幻,尝相思依然名流千古,而且“子孙满堂”。有香辣牛肉酱,有香辣脆脆响,有香辣虾球酱,有香辣鱼丁酱,还有百吃不厌的五香豆腐乳吃过的人都是赞叹不已、拍手称绝!
潜江的特产五花八门,尝相思只是其中一种,它也许不如“二回头”意味绵绵,也没有“潜半夏”的神奇药效,但它赢得了潜江人的喜爱,老百姓的称赞。它是潜江人努力的成果,也是潜江人智慧的结晶。“尝一口,香一回,思一生”的尝相思不正是家乡的味道吗?
家乡的味道作文 篇3
在某一天,我旦生在一个美丽的地方。而这个地方却有一种独特的味道。随着时光流逝,我知道这味道是“香”。而这个地方就是我的家乡。
在我的家乡里,每一处都存在着这种味道。
花香
每到色春天,一朵朵含苞待放的花朵就会争先地成长起来。夏天到了,花朵都开了,一阵阵清幽的气息传来,这种淡淡的香味漫了整个村庄,整个家乡没有人想去摘花,因为只要是看见了这么多的花,就会陶醉在其中。秋天,大多花都凋零了,但却不减那股香气。冬天,所有的花都谢了。但他们都落在了泥土上。正如龚自珍说得那样“落红不是无情物,化作春泥更护花”这样花的香味永远也不会消失。
水香
在我的家乡里,有一条河。听爷爷说,那是哺育了我们这条村庄里的人,以前是没有自来水给我们用的,我村子里的人都会去河边洗衣服,洗各种各样的东西。用的是肥皂,家家户户都洗,使这条河的水有一股肥皂的淡香味。小时候,和弟弟“贪玩”时常到河边打闹。有一次,我不小心滑到了,掉到了水里。幸好河水并不深并且清,和弟弟打起“水战”后全身湿泠泠的,回家总说流了太多的汗全身湿透了。妈妈总不信对我们说,不要去河边玩,那里的.水有肥皂,喝了会肚子痛。但我却只知道那里的水香,因为那有我美好童年的回忆。
人香
生活在这家乡里的人都很热情。因为是生活在花香,水乡的气息中,我也认为人都香了。
家乡里的人对小孩都很好。那一家孩子好,那一家坏都会知道。坏孩子只要不做坏事都会一视同仁的,记得小时候很喜欢在大街上闲逛,因为不时就会看见相识的人,大多数都会给饼干,糖我吃。像收礼物一样,络绎不绝。这使我认为家乡里的人比花比水更香。
在这充满香气的家乡里生活,久而久之就会爱上这种味道了。不管是什么味道使我留恋,我一定会放弃而选择家乡的香。因为我最爱的家乡的味道——香。
家乡的味道作文 篇4
“噼里啪啦,噼里啪啦……”过年了,过年了,你听,外面传来了此起彼伏的鞭炮声;你看,屋子里热闹非凡,厨房里更是热火朝天地做着年夜饭呢!而我的家乡——文成的年夜饭中必不可少的一道菜,就是炒番薯粉丝啦。据说番薯粉丝历史悠久,它的制作工艺从清朝就开始流传下来了,至今已有上百年的历史,而且味道别具一格。今天,我和好友搭档打算露一手——炒番薯粉丝。
首先我们准备好了胡萝卜、笋、油炸好的豆腐,香菇、猪肉等食材。接着,阿婆吩咐我们将食材切成一片片,再把片切成丝。没搞错吧,把菜切成丝!不是切几下就好了吗?于是我拿起一根胡萝卜,一切,竟然切到一半就卡住了。我使出浑身的力气,才将一片切了下来。当所有的'胡萝卜都切成片了,我再将两三片胡萝卜叠在一起切成丝。可是不知道为什么,切好的丝有的粗,有的细,有的长,有的短,乱七八糟,一点儿也不均匀。哎,这些菜看起来简单,切起来实在太难了。我们费了九牛二虎之力,才把所有的菜切好。
万事俱备,只欠东风。现在,到了最重要的环节——-炒了。我们先打开煤气炉,调到大火,将锅烧热,然后倒入油,也烧热。再将切好的肉末放入锅里翻炒,等肉末变成金黄色,再小心翼翼地放入其它刚才切好的配料。我们一边不断地用锅铲翻炒着,一边加入适量的调味料。等它们均匀融合在一起时,便放入番薯粉丝。接下来依然是不断地翻炒着。
渐渐地,渐渐地,一股浓浓的香味扑鼻而来,哇,这味道可真赞呀!我的口水已是“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”看,晶莹剔透的粉丝,夹杂着金黄的笋,香脆的肉粒,软软的豆腐,红彤彤的胡萝卜,营养的香菇……最后再撒上一些绿油油的葱花,真可谓色香俱全。
起锅!开吃啦!我迫不及待地拿起筷子夹起塞进嘴里,真是好吃得不得了,爽滑q弹的粉丝配上丰富可口的配料,真叫人回味无穷呀!不一会儿,一盘粉丝就被我们一扫而光。
现在,炒番薯粉丝已经成了我们家乡一道家喻户晓的家常菜。只要您来,热情好客的家乡人们一定会炒出最地道的番薯粉丝来款待你。
家乡的味道作文 篇5
百里不同风,千里不同俗,每个地方都有不同的春节习俗。今年腊月十九,我陪奶奶去了一趟她娘家,让我亲眼目睹了奶奶儿时的家乡习俗——打芡地瓜粉。
来到奶奶家,我一眼就看到舅公一家人在忙前忙后,我好奇地问奶奶:“舅公他们在干什么呢?”奶奶告诉我,每年春节,家家户户都会打芡一大锅地瓜粉,分享给左邻右舍。在芡地瓜粉之前要准备食材:大舅公在准备原汁原叶的大骨汤底,小舅公在准备清凉可口的白萝卜干,舅婆在准备爆炒后的瘦肉,小姑在准备富有高蛋白质美称的海蛎,小叔在准备能要开食欲大门的咸花生等等。
一切准备就绪,他们就开始打芡地瓜粉了。奶奶先把锅擦干,舅婆去烧开水,小孩子们背上小竹筐,上山捡干草和柴火,孩子们手脚麻利,不一会儿就捡来了好几筐。首先,要倒上开水,邻居把干草和柴火放入灶里,点燃后,用扇子扇风调整火候,随即放入地瓜粉,地瓜粉像一朵朵小白花,装饰着一件黑色的小裙子,为了让地瓜粉做成糊状,舅公把锅盖盖上去,邻居还得蹲在灶旁,拼命地扇风调整火候,当时天气非常寒冷,而舅公的额头上却闪烁着豆大的汗珠。大约三十分钟后,舅公掀起锅盖,哇,地瓜粉和三十分钟前的截然不同了,现在的地瓜粉成了一锅粘乎乎的东西,很像麦芽糖,勺子一搯起来还藕断丝连的。接下来,舅公就要芡地瓜粉了。只见他双手握住一根又短又粗的地瓜杆,一圈一圈卖力地芡,在芡的同时加入海蛎和瘦肉。接着换下一个人芡,这个人比舅公有力些,只见他双手紧握地瓜杆,沿着锅边顺时针一圈一圈地打芡,一边芡一边在地瓜粉的四周撒上白萝卜干和花生……直到地瓜粉已经够Q弹为止,再加入大骨汤底,轻轻一捞,地瓜粉就芡好啦!
芡地瓜粉做完后,要分给左邻右舍共同品尝,小孩子们个个高兴得手舞足蹈,每个人都迫不及待地盛了一大碗,不一会儿便端着碗和小伙伴们一起去看高甲戏了。我和奶奶也各盛了一碗,津津有味地吃了起来,Q弹Q弹的芡地瓜粉吃起来滑溜溜的,真是太美味了,吃着吃着,奶奶和舅公不禁聊了他们小时候过年的趣事,大家都乐呵呵的.。
如今,由地瓜粉而酿成的各种家乡味道已然化成了一种乡愁的寄托,每到春节,这种家乡的味道更是时常缠绕着奶奶,因为那是奶奶小时候的年的味道。
家乡的味道作文 篇6
在一次晚饭的桌上,出现了一道不常见的菜:酒腌小河蟹。这道菜是爸爸的最爱,同时也让我回想起了小时候的故乡生活。
我的故乡是安徽,那里有着大山大水,空气特别新鲜,到处遍布着树林、小溪。
小时候在家乡最令我兴奋的莫过于和小伙伴去小溪中抓小河蟹了。大家三五结伴来到小溪边,正直盛夏,大家都脱了鞋,站到没过一半小腿的小溪里。水不凉,也不猛,温和地冲击着皮肤。
大中午的`,烈日当头,小河蟹也都躲在石缝中,偶尔有一两只悄悄地出来找些吃的。我和小伙伴逆流而上,往高处边走边找。一旦谁发现了小河蟹,大家就会一拥而上团团围住,然后派一个人去抓。
记得当时有个叫灵灵的男孩子,对这儿的小溪特别熟,每次都是他带头领着我们走,也总是他找到那些躲在阴暗角落、石头缝里的小河蟹。
大家边走边找,我也弯下腰很仔细地搜寻,像个急着立军功的士兵。可我越急,蟹就越跟我作对,把自己隐藏得严严实实。但灵灵的眼睛就像是能看穿石头似的,不一会儿就能找到一个。对付那些躲在角落里的小河蟹,大家就蹲下来,七手八脚的把手伸进石缝里摸索或者干脆用手掏。有的时候当小河蟹快要钻进洞里看不见时,我们就会故意去惹恼它,让它夹住手,再忍着疼痛把手抽出来,这样就把小河蟹带出来了,每次这么做的时候都有种当了英雄的感觉。
抓了十几二十只,我们就要回到家中享受胜利的果实啦!小孩子不能拿酒,我们就把小河蟹烧汤喝。那时候与也没怎么好好跟大人学过做菜,就马马虎虎按印象中的放水,再弄些盐和调料……
正式开做了,大家都各自分配好了岗位:烧水的烧水,洗蟹的洗蟹……而我一般都负责切些花椒啊,蔬菜什么的。别小看这活,可也是需要很大的技术的:切多厚、切多少,切均匀,都是有讲究的。
一切都准备好了,大家就把蟹放到汤里煮,再加些调料,一会儿功夫蟹就熟了。大家迫不及待地把蟹捞上来,再倒些汤,沾些醋,那味道,肯定是你从未体验过的。河蟹小小的,两三下便能吃掉一个,蟹肉也很嫩,仿佛还带着些清香,让人欲罢不能。
这就是我的家乡,散发着淳朴、清新的气息,这就是我度过快乐童年的地方。家乡的味道让我深深印在我的脑海中,久久不能褪去。
家乡的味道作文 篇7
又漫步在家乡的街道,手指抚过那熟悉的墨瓦红砖,耳畔回响的是熟悉的乡腔乡韵,看周围人来人往,心底漾出一股莫名的心安。
故乡的清晨往往是由鸡鸣开始的,天边刚泛出鱼肚白,晨练的老人,早起的小贩便已开始忙碌,伴着声声鸟鸣,开始洗漱,踏着朝阳的光芒走向早点铺子,忙碌的店主,排队等候的食客,伴着空气中的饭菜香,买来一碗胡辣汤,再配上一份水煎包,浓稠汤汁和胡辣汤独有色香在朝阳下泛着麦芽糖般的光泽与气味,趁热喝下肚,额头与鼻尖总会沁出一层细汗,感到汤汁的浓香火热在身体中冲开一条路,从你的四肢百骸游走而过,带出你体内一夜的浊惫,打一个机灵,彻底醒过神来,给你一上午的动力。如果你不喜欢胡辣汤的冲辣,西大街有一个小店,乍一看貌不惊人,可是生意却是极好,临街支着一口大锅,锅内煮着羊骨羊杂,汤汁浓白,热气蒸腾中,氤氲出了阵阵香味,东边的肉架上挂着几只宰杀好的山羊,个个膘肥肉嫩,小店中充斥着羊肉特有和膻味。自汤的滚头中舀出一大勺肉汤,浓香中,又没有羊油的肥腻,各种配菜巧妙的掩去了羊肉的腥膻,碗中的羊肉被切成薄薄的一片,肥瘦相宜,肉质软烂,吹一口气,小嗫一口,再配上本地的烧饼,实乃一绝。一高外,有一家卖豆腐的小摊,爷爷最喜欢那的热豆腐,每天下午都会特意拐去吃上一碗,配上石磨辣椒油,香椿菜汁,芝麻酱调成的.酱汁,豆质细腻,浆味浓香,用爷爷话说“舒坦”。东菜市场有一家“北舞渡牛肉老店”每年过年都少不了它的登场。如果你吃腻了这些个油腻的东西,油茶、咸豆腐脑、各种特色粥食,精美小菜,再配上舞阳特产杠子馍,也是一大特色……
说起家乡的美食,开个头就说了这么多,家乡的美食真是诉也诉不尽,说也说不完,但是具体滋味如何,还需亲自品味一番才知个中滋味。
难怪人们总说,离家再久也忘不了故乡那一口,他乡的食物吃再久,也品不出家乡的踏实与暖意,小小的饮食像一根线牵着我们对家乡的思念,爱家乡,就是爱家乡的味道,家乡的味道就是这样一丝丝,一缕缕的留在记忆中,勾起无数人的思绪。
家乡的味道作文 篇8
我最喜欢回外婆家了。因为每次回外婆家总是能吃到当地的著名小吃——三河米饺。
三河米饺虽然外表像饺子,但它比饺子好吃多了。
灿米粉包成的金黄饺皮,里面包白色的豆腐、鲜美的肉丁和巢湖特白米虾,吃起来别有一番风味。
米饺好吃,可制作起来却不简单。它需要先将白米虾洗净,把豆腐切成黄豆大小,猪肉切丁,全部放入锅中。在炒的过程中缓缓淋入调稀的淀粉,浇好后将陷包入先前制好的面皮中。包好后放入锅中炸熟,炸成金黄色时,出锅就能吃了。
刚出锅的米饺有点烫嘴,但吃起来却很好吃。外层饺皮焦酥松脆,里层饺皮软糯嫩滑,里面的馅有一种独特的鲜味,口感很好。我吃米饺喜欢先把饺子皮一角咬破,让里面的馅缓缓流入嘴中,等馅都吃完,再把剩下的饺皮慢慢吃掉。
米饺是清朝时期,陈玉成率领太平军与清朝军队交战,百姓送给军队吃的。在交战期间,陈玉成的军队纪律严明,爱护百姓,所到之处秋毫未犯,三河老百姓都给军队送吃送喝,其中,太平军战士点最
喜欢吃的就是三河米饺。
三河米饺不仅好吃,而且能改善缺铁性贫血。但由于它是油炸食品。,吃多了对身体也不好。
记得有一次我回外婆家,外婆一大早就约了好几个奶奶一起包米饺,不一会儿,就包好了一大堆。终于我和表弟最期待的“下锅仪式”开始了。我和表弟只见包好的'米饺一个个排着队跳进了油锅。不一会儿,它们就像换了一件衣服似的,本来白白胖胖的,一下子就变成了金灿灿的。一出锅,我和表弟便你争我抢地吃了起来。外婆看着我和表弟争抢的样子,微笑着下起了第二锅米饺。妈妈笑着说:“这俩孩子看着像没吃过一样,吃那么快!”我和表弟不约而同地笑了起来。
米饺是我家乡的味道,二零一六年十一月,三河米饺荣获全国旅游小吃金牌奖。这让它再也不是三河米饺,更成为了安徽米饺、中国米饺,甚至成为了世界米饺。
我爱吃米饺,因为它是家乡的味道。
家乡的味道作文 篇9
家乡,往往有一种神奇的味道。
我的家乡充满着特别之处,它四季分明,整个城市都沉浸在静美的渤海与豪放的黄海之中,百花芬芳的春,海之气息的夏,瓜果飘香的秋,酸菜鲜美的冬,无论我在何地,家乡春夏秋冬的味道始终无法忘怀,我的家乡在大连。
春天的大连,绿意盎然,她散发出迷人的芬芳。若一打开门,未见花影,扑面而来的却尽是淡淡的芳香,香又不刺鼻,若有若无,甚是迷人。走至路边,见到满眼粉红色的樱花,那幽幽的淡香夹杂着早晨露珠的清新气味一直萦绕着我,自己仿佛看到了花神降临,洒在大地的一个个生机勃勃的万物。再走前一步,樱花的香又变得甜鲜,气入鼻中,呼唤着我,呐喊着,像极了一个天真的孩童,笑声活泼,嬉戏玩耍,陪伴着我。
深春走后,降临在世的便是夏季。夏乃酷暑之季,可大连的夏却截然不同。来到星海公园,我便已沉浸于大海的波澜壮阔中,深吸一口气,每个毛孔都是与大海拥抱的气息,是石滩与贝类戏耍的气息,是山林与海浪混杂的气息。夜晚各户人家的蚬子面,路边的撸串吧,海鲜的浓香,鲜汁鲜美的气味散出了整个大连!
盛时金秋,乃大连佳季。走在小路上,我惊讶的发现,枫叶似火,梧桐如金,它们铺好了一条华丽的路。它们也散出坚持奋斗的气味,不停的钻入我的鼻孔中,让我振奋起来。金秋的水果自然也多了,苹果,蜜桃,葡萄的果香随着光辉散出,那果香是那样香,比鸭梨的`清香更浓,比南国梨的浓香更清一点,让人闻了有腾云驾雾之感,又似有世外桃源,叫人心旷神怡。
雪色之冬,甚是寒冷。飞天作雪,广场处处雪堆,寒风刺骨,万物早眠。姥姥做的酸菜,是一种心中永远的记忆。姥姥家楼道里弥漫着酸菜坛子的鲜酸滋味。这个酸,不是山西陈醋的醇厚之酸,不是青梅果子的垂涎之酸,这个鲜酸夹杂着户外的大雪,闻之,让人觉得家就在眼前,仿佛一推门,一跨步,就进入到温暖的家了。冬北的酸菜永远是雪海中最亮的那颗星。
家乡是生命的摇篮,是远行的牵挂,更是心灵的归属,那家乡春夏秋冬的气味就像烙在心头,是永远也不会忘记的。
家乡的味道作文 篇10
你们知道什么是家乡的味道吗?知道的不妨来看看我们家乡的味道,不知道的就让我们来告诉你们吧!
我们的家乡是孟州,我们是最热情、最大方、最喜欢帮助别人、最有人情味的孟州人。我觉得凉皮的凉爽和凉粉的入口即化和面食才是家乡最真实的味道。由于凉皮和凉粉和面条都是我们孟州的特色小吃呀!吃一口凉皮,让我全身都凉爽了起来;吃一口凉粉,让我感受到了家乡的温暖;吃一口面条,让我顿时感受到了家乡的味道!
家乡的景色,可是天然的背景。我和朋友们在那蓝天碧水,五彩的鲜花中,拍下了我们与家乡的第一张合影。看到那合影,我总是情不自禁地想起过去那美好的时光。而记忆最最深刻的,莫过于秋天。秋天的景色是那么地美。每当秋天一到,金黄的叶子漫天飞舞,地上也满满的是它们。轻轻地一脚踩上去,软绵绵的,感觉奇妙极了。我走在一望无际的田野小径上,看着远远地连绵起伏的山峦,上上下下一片金色,好像置身在金色的海洋里,心情多惬意,人生就有多惬意。秋天也是我们孩子们游戏的天堂。在黄灿灿一
片的田地里奔跑、做游戏、捉迷藏,大地妈妈像是穿上了一件用金子打造的完美礼服,真漂亮!
呵呵,想到这里,我的'口水快要流出来了。记得偷玉米的事了。那时多馋啊!家乡水美土好,玉米更又香又美味!中午去玩耍遇见了片玉米地,我们几个小伙伴商量着以怎样才能拿上几个,到了下午两三点,我们几个小伙伴一起出动,分工合作。有的在把风、有的在摘玉米、还有的在制造一场看似像是被一些小动物们吃掉的假象。不过最后还是发生了一场悲剧,就是~被妈妈发现并臭骂了一顿。
每个同学对家乡的味道都会有一些不同的理解,我觉得,家乡的味道是甜蜜的,由于每想到在家乡发生的一些往事,我的脸上都会浮现出会心的微笑,这就是家乡的味道。好怀念家乡,怀念家乡的味道啊!
家乡的味道作文 篇11
说起重庆,个个都想的起火锅。其实对于我一个在外的重庆人来说,回到重庆,来不及吃上火锅,就一定要去吃一碗小面。
前两年个,重庆小面算是火了,但这一火,也是搞的不伦不类的。不管再走到哪里,好像都有重庆小面的招牌挂起,五花八门的,让人看到都焦灼。反正我要是抱起好奇的心态,就是不带上一份情怀,去尝一下,也没有一回,是让人觉得满意的。
外地的店家们,大多都是挂羊头卖狗肉。有的在小面里面加牛肉,其实我在重庆吃小面,根本就没有吃到过,上头漂起两片切牛肉的,一看都不像小面,就是牛肉拉面。而且从价格上,外地的重庆小面和速食的重庆小面,也都比重庆的小面贵。外头的小面,感觉佐料都没正宗过,速食就更莫说。也是重庆的海椒面,太怪,出了重庆,就找不到那个味道。所以离家的时候,总是要带些重庆的海椒面走,但是这样,也带不走小面的灵魂。
我的老家,是重庆丰都。丰都,地方不大,小面倒是随处可见,人们也不会觉得奇怪,小面就像重庆人的魂。回丰都读书的时候,我总是觉得很幸福,到哪都吃的到小面。虽然就算你在重庆,到每家吃的小面,味道上都会有一些的不同,但大体上却又是相似的,我想,那就是小面的灵魂,别个不晓得的店家,做不出那种灵魂,也是那些速食,替代不了的味道。
在丰都,现在的店里头,基本都有三种口味的小面。清汤,红汤,胡辣壳。其中我最喜欢的.都是红汤小面。一瓢泼油辣子海椒,染红了一碗白玉清骨汤,如柳叶细长的小面,舀入碗中,再来一小把藤藤菜的翠绿点缀面上,热气漫漫,像极了雾气迷幻的山城,看起安逸的很。吃着山城的面,找不到山城方向,迷失在味觉的冲击之下,点燃了重庆人的热情。
重庆,在我眼里,其实是一个美丽的山坡坡,有长江绿水,有青山野地,也有很多人向往的安稳。这个地方好耍,好看,也安逸。所以,重庆的人,想家,就回来看一看。而如果你到重庆耍,可以错过美女,错过火锅,但是一定不要错过,一碗热气腾腾的小面,因为重庆的小面,怪,出了重庆,就不是那个味了。
家乡的味道作文 篇12
家乡是一壶酒;家乡是一杯茶;家乡是一股清泉。我的家乡在吉林通化,那里有肃慎,东胡,秽貊族等先民的足迹;有风景宜人的松花江;有人民英雄——杨靖宇的烈士陵园。在我的家乡有早在四五万年到七万年前的远古人类。据文献记载,吉林省在历史上,除汉族外,主要有三大族系:肃慎,东胡,秽貊族。这些远古人类在吉林大地上繁衍,生息,书写了吉林的辉煌历史。
美丽的松花江位于吉林,它风景秀丽,是个值得观赏的好去处。松花江是黑龙江水系在我国境内最大的一级支流,全长一千九百五十六公里,流域面积五十四点五六万平方公里,有南北两源,北源嫩江发源于大兴安岭支脉伊勒呼里山中段南侧,长达一千零八十九公里,南源第二松花江发源于长白山主峰白头山天池,长八百余公里,南北两源于三叉河汇合后称松花江,干流长约八百六十七公里,由右岸注入黑龙江。东晋至南北朝时,上游称速末水,下游称难水。隋、唐时期,上游称粟末水,下游称那河。辽代,全河上下游均称混同江、鸭子河。金代,上游称宋瓦江,下游称混同江。
元代,上、下游统称为宋瓦江,自明朝宣德年间始名松花江。它的存在为早期生活在吉林的先民提供了有利条件。1939年2月18日我们的民族杨靖宇在蒙江县城保安村的三道崴子牺牲,年仅35岁,杨靖宇死后,日军剖开了他的遗体,想知道,在冰天雪地的林子中,是什么支撑着他一直战斗。后来,发现里面没有一粒粮食,只有野草和树皮。我们可以这样说;人民英雄杨靖宇永垂不朽。因为杨靖宇爱国的`精神值得我们去学习,他有爱国的崇高精神,我们应向他致敬。家乡是你永远也品不完的。我爱我的家乡——通化。因为它给予了我无限的爱,是它滋养我,让我不断进步,不断成长,让我成为一个有才华,有知识的人。家乡是一壶酒,它会让你去细细品味。
家乡是一壶茶,它是你闲暇时休闲品。家乡是一股清泉,它会在你心头上源上一丝清甜。家乡使你受益无穷!家乡使你有了一颗朴实而善良的心!它给予了我关怀的力量!我爱家乡吉林通化!
家乡的味道作文 篇13
每年的年末,家里的女人们都忙着在阳台上做一件事——腌咸肉。咸肉是扬州独有的美味,哪怕是很近的泰州等地都是没有的。这味,独一份!
这也倒不是因为咸肉有多难腌,因为这味一直在扬州人的口中,其他地方的人都吃不惯,这味就对扬州人,扬州人也就对这口味!
这咸肉,只需肉与盐,再加些八角。别看原材料简单,做起来真要些精力。首先这肉不能太肥,一咬全是油;也不能太瘦,容易塞牙缝,就得那猪上最精华的`部分,一层肥一层瘦那种。买回肉后,洗洗干净,先用盐在肉表面敷一层盐“面膜”,再用小刀在肉上隔8厘米拉一刀,再在刀口处撒多些盐,每逢晴天就出去晒晒,三四天取下来再来一层“复盐”,等十多天后那猪肉皮呈“红棕色”,脂肪呈“鸭黄”色后,方可食用。
在那晒的十几天中,那咸肉味一直飘荡在我鼻尖,对我这种等级的吃货是一种折磨啊!
好容易才晒好了,我就催着妈妈做“菜苔子烧肉”。这味道,才叫人不敢相信,咸肉烧制后,皮与肥肉都是那种鸭黄,如宣纸一般,最下面那一层肉比上面略显棕色,放在嘴中,咬一口,这味道既有肉的质地,又比鲜肉多了一层咸味与鲜味。肥肉与瘦肉错层口感,使人感觉不腻又不塞牙,就这样爽滑入口,还口齿中留有余香,温暖香郁,与室外的冰天冻地形成反差,更让人感到家的美好。
咸肉的味道不仅与其它食材搭着好吃,哪怕它一个“挑大梁”,也是极好的,一锅饭快做好的前十分钟,切两片咸肉放在锅里与饭一起蒸,饭好了,肉也熟了,肉又把自身的味道传给了饭,也是真真儿的绝顶美味。
有一次,在香港打拼多年的大舅回乡来我家,他刚坐下,就偷偷地问爸爸“家里有咸肉吗?”爸爸大笑,说:“有的,有的。”大舅不好意思地笑了笑,“香港那边只有一家咸肉店,离公司又好远,唉,把我喂大的扬州咸肉,忘不掉哦!”
黄昏把大舅头上的白发染成回忆,小时那情景在时光中定格。
在外打拼的扬州人哦,别忘了家乡,别忘了家乡那咸肉的味道,别忘了你的根。
年末了,哦,那咸肉的味道。
家乡的味道作文 篇14
我的家乡在杨柳河附近,那里平淡无奇。但我却品味到了各种各样的味道。
“来来来,快来玩呀!”几个小孩正站在一条浅浅的溪里玩水。他们每个人都只穿了一条短裤和一件背心,可这些都已经被完全浸透了。看到他们兴致勃勃非常激动的样子,我也三下五除二地脱下一身衣服跑去玩了。我拿着一个水枪,悄悄吸满水,来到一个人身后。“”--“痒痒痒”。那个被我喷了一身水的朋友,一边跳着,一边挠着背。当我还沉浸在喜悦中时,他眼疾手快抄起一旁的水枪,便朝我这里喷。我一个不注意,脚下踩到青苔一滑,脸直接进入水中,还喝了一大口的水。“没事没事,不干不净喝了没病。”那位朋友一边过来扶我,一边笑着说。这时,我家乡的味道是这微咸的溪水味。
“豆花儿、凉粉、凉面、凉皮儿”每当这熟悉的声音响起,我都会拉着妈妈的手,连奔带跑地去追寻这声音的源头,那可是我童年的最爱啊。那位婆婆总是戴个白色的围裙,肩上挑着一根较短的红色扁担,扁担的两头挑着两个木桶,一边装着豆花儿、凉面、凉粉、凉皮儿,一边装着葱花、白糖、花椒、酱油等各种调料。“婆婆,来碗糖豆花儿。”我将手中的`钱递给了婆婆。“好勒,稍等。”婆婆娴熟地将担子放下,将两个桶子的盖子揭开,拿出一个盒子放在桶盖上,左手挖豆花儿,右手放调料,最后放上几根馓子和酥黄豆。我迫不及待地拿起勺子挖了一勺放入嘴里,嫩滑的豆花儿带着甜味入喉。这时家乡的味道就是这甜甜的豆花儿。
“嗯,这味道太好闻了。”我爸带着我走到了田间,一颗颗树并列的排着,几个竹竿子竖立在绿油油的田间,上面飘着几个红色的塑料袋。“这是为了防止鸟儿偷吃的。”父亲解答了我心中的疑惑。远处还有几个农民大叔戴着帽子,嘴里吸着一根烟,手里拿着锄头,正忙着除草呢!我俯下身,深吸一口气,这味非常清新,其中混杂着青草味、树叶味、泥土味。我想这时家乡的味道就是包裹了青草、树叶、泥土的清新味。
这些味道是多么深刻,不管我离家乡多遥远,这些各种各样的味道都萦绕在我的鼻息里,一生不能忘怀!
家乡的味道作文 篇15
在我的家乡,有许许多多的美食:麻鸭、土面、黄花菜、菜饭……它们的味道不同,都具有独一无二的味道,都令人回味无穷,但我最怀念的还是缙云烧饼了。
先将面与水和实,将捏下一小段揉圆,用手一压,再用擀面杖来回压平。把面皮放在手掌上,另一只手先抓一大把肉放在面皮上,再在上在撒一些梅干菜和葱,不得撒太多。再用手把它捂成环状,另一只手捏着面皮边缘与其它边缘粘在一起,一扭,一按,再撒上些芝麻,刷上点糖油,一个完整的烧饼就做好了。
烤烧饼是一项看似简单,实际却需要实功夫的任务。先把几块黑煤放入桶底点着,火不能太小,不然烧饼会不脆不香;火也不能太旺,不然烧饭易焦不易熟。再用凉开水润一下手,把烧饼放在湿手上,借手将烧饼送入桶内,在桶壁上轻轻一按。但烧饼贴的位置十分讲究:不能贴太下面,不然烤好时面上全是灰,不能贴太上面,因为上面温度不高,并且外面的风易吹到,使面变硬不香。
过了大概五分钟,烧饼就熟了。我轻轻拿起烧饼,用嘴一咬,滚烫的肉汤溢出来,流入我的嘴巴,流入我的心里,肉香在我的舌根酝酿回荡;葱汁和在了肉里,散发出阵阵浓郁的葱香,飘入我的鼻子,飘入我的心田;内、葱、梅干菜和起来,像一支交响曲,和成飘香四溢的.味道,奏出独一无二的篇章。
这就是我最怀念的家乡的味道,它反映了我们的习俗与特征,体现了我们独特的风情。我永不能忘却这家乡的味道,这浓郁的乡情。
家乡的味道作文 篇16
美食,总是有一种特殊的味道,一种令人留恋的味道。中国有着许多美食,但我独爱家乡的羊汤。
由于学业很重,我很少回到老家,所以每每回到老家,我必定要大吃一顿。而我每次回到老家的“必经之地”便是羊汤馆了。
走进羊汤馆,一股香气便扑面而来,我大口吸着这香气,不知不觉已经垂涎三尺了。坐到座位上,表面上正在看着书,心思却已经随着香味的愈发浓烈而飞进厨房了。
中国到处都有羊,可唯独家乡的羊有一种特殊的'味道,那味道无膻味且十分浓香,以至于怎样烹饪都会有一种浓郁的香气。羊汤,当然做出来就更香了。
羊汤刚端上来,便看见大碗里浓浓的奶白色,我轻轻地用勺子舀起一点羊汤往嘴中一送,一种舒服的感觉便由口腔滑入肠胃,蔓延至全身。拿起泡馍轻轻一蘸,那软软的,酥酥的口感更是其他地方的羊汤味道远远不及的。不管在什么时候,家乡最重要的肉食总是羊肉,家乡的羊肉无膻味,也不是油香,而是一种沁人心脾的芳香,而那香气又充分地融入在那浓浓的羊汤里了。我忍不住,又喝了一口、两口、三口……
羊汤的另一特点便是羊杂了。羊肉的香味虽然进入了羊汤里,但味道却丝毫未减。羊肉被汤汁浸泡以后滑滑的、糯糯的。轻轻咬一小口,又不是那么腻,刚刚吞下一小口,就满口溢香。那种味道是任何肉类都无法比拟的。
现在,我每每想起家乡的羊汤,远处便仿佛飘来了阵阵香气;每每想起羊汤,我就仿佛看到了家乡那片黑土地……
家乡的味道作文 篇17
我的家乡在温州,那里有许许多多的美食。有皮薄馅嫩的长人馄饨,有别具特色的矮人松糕,有名镇四方的永嘉麦饼,还有酱鸭舌美名扬。很多美味都值得品尝,但我还是喜欢那外焦里嫩的灯盏糕。
喧闹的老街上,各种各样的小吃摊都摆在路边。走了一会儿,一股香味便一个劲地往我鼻子里钻,一阵馋意像波浪似地涌进了嘴巴。母亲似乎看出了我的'心思,马上朝卖灯盏糕的小摊大步走去,用家乡话和小吃摊主攀谈起来。
只见那位摊主熟练地将黄豆大米浆倒进长柄圆勺中,接着在米糊上放了些白萝卜丝、鸡蛋、瘦肉,撒了一点调料粉末,又在上面倒了一大勺浆,就像埋宝藏似的盖住了那些馅料。所有的食材现在都被黄豆大米浆严严实实地包裹在了里面。
这时,摊主将长柄圆勺放进了沸腾的热油中,那热油不停地翻滚着大波浪,让刚有了雏形的灯盏糕,像个小宝宝似的很害怕,它紧紧依偎在长柄圆勺的怀抱中。慢慢地,“小宝宝”越来越好奇,终于玩性大发,“逃”出了长柄圆勺的怀抱,在沸油中翻着跟头。
不大一会儿,摊主就将炸熟的灯盏糕套上纸袋,递给了我。鼻子凑上前狠狠地吸了一大口气,忍不住一连咬了几口,那薄脆的外皮、晶亮的萝卜丝、美味的鸡蛋、鲜香的肉,真好吃!
也许,灯盏糕在别人眼中只是一样普通的食物,但是在我心中,它是家乡的味道!
家乡的味道作文 篇18
朝如青丝,缕缕饭香环绕在身旁。对我来说,家乡并不是一个美丽动人的地方,而是一个值得你去想的特别的地方。那儿的美食,那儿的习俗,那儿的风景。
我啊!最喜欢我家乡的双凤羊肉面了。小时候总会到小区门口的'羊肉面馆吃面。那儿只有冬天才开。春天了,就租给别人烧龙虾了。那时候我不爱吃饭,一碗面总得吃一个小时,冷了,再让他们帮我热一下。羊肉松软多汁,味道浓厚无比。那一碗红汤,已经成了我心中羊肉面应有的味道,咸咸的,甜甜的,油而不腻。总之,我年年都去那儿吃,“滋溜”面细长柔滑,以至于入口即化的感觉。在我心中烙下了深深的记忆。
我记得的最深的地方便是太仓公园。小时候,我就在那里玩,碰碰车、摩天轮、小飞机……都是我儿时最爱玩的东西。那时,金仓湖还没有建造出来,每个星期都得到哪儿去转一转,玩一玩,那儿的路,我记得比我小区都深。
每到大年初五,我们太仓鞭炮总是放得最多最响的,为什么呢?因为在这一天,财神乘着他的豪华大桥从天宫到这儿来上班了,从十一点开始,外面便热闹非凡。
从小开始,亲公,亲婆就对我说土话。所以,最初我练了一口流利的太仓土话。因为我乡下在板桥,所以说的是板桥土的不能再土的土话了,虽然现在说不溜了,但听见那土话,顿时觉得回到了小时候,回到了亲公亲婆身边。
晚霞如梦,家乡太仓承载着我美好的回忆。
家乡的味道作文 篇19
站在熟悉的十字路口旁,闻到各种食物混合在一起的味道时,我不由得往那里走去……
每到过年的时候,老家都会有传统的习俗:炸油角、年糕,年糕是由糯米粉加水,打制成浆糊,然后再在上面撒些花生啊、猪肉啊,自己调换口味。接着,在放进大锅里煮六七个小时,最后把糕拿出来,用刀分成几块,大家一起吃。
过年时,小孩子们还有几件大事,第一件大事,自然是买零食。有买糖的,有卖冰棍儿的,还有的买坚果儿。第二件大事,不过于买新衣服。大过年的,谁都想穿着新衣服来过年,果不其然,在大街小巷里都有穿着新衣服的小孩子到处溜达。但这第三件事才是最重要的事,那就是男孩子们要买的鞭炮,有落地炮,一飞冲天,火箭筒等各种鞭炮,够他们玩个痛快。
老家的.年饭也很“奇葩”,当太阳下垂,黄昏之时,当饭菜的香味飘进每个人的鼻子里时,每家每户都会摆出一张桌子,拼凑在一起,有点像苗族的长桌宴那样。把饭菜端到桌面上,全村一起吃饭。小孩子们这下有口福了,东桌挑一下,西桌拿一点,乐在其中。吃一口家乡的饭,和一口家乡的茶,哼一首家乡的小曲,这就是家乡的味道。
饭后,大人们都坐在桌旁聊着天。小孩子们便到空地上放烟花、玩游戏,各做各的事。有时吃一口家乡的小吃,和一口家乡的糖水,瞧,这个便是家乡的味道。
家乡的味道犹如如一颗糖果,甜而不腻,使我回味无穷。
家乡的味道作文 篇20
中秋节一如既往地到来了,正如那些身在异乡打拼的人们一样,我也情不自禁地想起一句古诗——“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。”
我的家乡在神池,这个地方虽然算不上遥远,但是我们也要坐两个小时的火车才可以到达。眼看着中秋节到了,因为我要上辅导班,所以想回趟老家都回不去,这不,又不能过上个“完美的中秋节”了。
这让我身不由己地想起了爷爷奶奶,和老家院子里的那些花,每年到了这个时候,就有香味迎面而来,好像进了公园似的'……我想一想,不由得叹了口气。
好在,不久以后,国庆节也很快就到了,我和爸爸妈妈趁此开开心心地回了一趟老家。
一路上应接不暇的高山和小溪映入我的眼帘,就连小树和花朵也点着头,摇摆着身体为我们高兴,也祝我们一路平安。
到了家,我们深情地拥抱了我的爷爷奶奶,我对他们的思念也实在是太久了!爷爷给我们取出了圆圆的月饼,奶奶高兴地说:“中秋节的月饼,我们还给你们一家留着呢!”我看着月饼,吃着水果,心里有说不出的满足,我们异口同声地喊道:“我们又团圆了!”这个国庆节不单单国家高兴,我们一家也高兴!
我实实地爱我那美丽无比、绚丽多彩的家乡。因为它是生我养我的故土,那里有别的地方所没有的味道。
家乡的味道作文 篇21
碧艾香蒲处处忙,谁家儿女庆端阳?
每当端午的到来,我都会早早的起床,与奶奶一起包粽子。棕即“棕籺”,俗称“粽子”粽子分甜和咸两种,我偏爱于甜粽。
战国时,楚国大夫屈原苦劝楚王无果,忧愤投江自尽。楚国百姓怀念这位为人清正的大夫,于是将糯米包成包投入江中,希望鱼群吃了米不吃屈原的.尸身。后世延续为传统,渐渐演化为端午节。这便是端午节的由来。
端午前一天,奶奶会把粽叶摘下,然后清洗,泡一会儿再晒干。第二天清早起来就能包粽子啦,一大清早,太阳高照,我搬了张小凳子。小跑到门口帮奶奶一起包粽,我拿了片粽叶像奶奶那样绕一圈。叶子被我折断了,哦,没事,再来。
奶奶看着我,开始手把手的教我再试一次后,成功了!两只手一手拿叶,一手勺材料。我放了糯米,还有腌好了的肉,叶子绕啊绕绕成了一只粽子,是个五角的。那时我以为粽子都长这样,可我错了,还有三角棕,最后就是把它“五花大绑”起来,但这一步有了之前散架的教训,我一般都交给奶奶来做。大粽子包完后就让奶奶给我包小粽子。
可爱又美味的小粽子,我最喜欢啦!小粽子上会有一根较长的线。这样就可以把粽子挎在身上,有时我不舍得吃,结果就是被别人吃了,我只能在一旁看着生闷气。
一早十点多粽子全部煮好了,粽子在手,再看比赛龙舟开心又满足。家乡的端午,一家人其乐融融。
绿杨带雨垂垂重,五色新丝缠角粽。
家乡的味道作文 篇22
我生于北京,也长于北京。
我家在一条胡同里,这一条胡同里的人家我几乎都认得,有空就去邻居家串门,唠唠家常,聊聊趣事,笑声不断。在我还比较小的时候,经常和胡同里的小朋友玩,满胡同里跑,跑到那一头,再跑回这一头。不管什么样的天气,几乎每天都会跑出去。若是不能在外面待着,我就会非常难受。可是现在,那些昔日的伙伴都去了其他地方上学,也许很少见面,也可能见不到了,而且现在学习比较紧,并手机相伴,想让我出去,我也不出去。如果还能有这么一段时光,我定会好好珍惜它的。
我很爱吃糖葫芦,在西直门地铁站那里的商场里就有一家卖糖葫芦的,我最最喜欢吃他家的糖葫芦,甜甜的',绵绵的,吃一串还不够,吃两串才能让我有一个小小的满足。我最不喜欢吃山楂的,酸得掉牙,咬一口我就能面部狰狞,所以我就只把外面的一层糖吃掉。嗯……还是我的山药豆好吃。
夏天,我常常去紫竹院溜达,在竹林下乘凉,舒适极了。倾听着小鸟叽叽喳喳的叫,漫步在院里,看着那夏天特有的景色。
我也经常去爬香山,不仅锻炼了身体,还感到了香山里的美景,橙红色的枫叶,衬托着那山,美极了。在经过的山路旁摘几颗酸枣,含在嘴里,心情真是好啊。
那些经历过的美好时光,回想起来,真是不仅扬起了微笑,如果这些美好的事物能再来一遍,该有多好呢。
家乡的味道作文 篇23
老家的房屋旁,总是屹立着一棵桂花树。
每次回来,在老远处,就能闻到一股沁人心扉的桂花香。
又回到了这个地方,老远就看到了渺渺升起的炊烟,老家的各位又在准备着些什么了,杀鸡、摘菜,看来今晚又是一顿盛宴。
大家各忙各的,分工明确,之间合作的'天衣无缝,就连本来打算袖手旁观的我也走上前去,询问着有没有我可以帮忙的东西。
就这样,用着自己亲手种下的食材,自己一家人亲手料理一,大家子人,围着几个大桌子,就这么一起热热闹闹的吃着晚饭,晚风时不时掠过头顶,亲戚时间说说笑笑,小孩子们之间也其乐融融,一家人围在一起,晚风中,此情此景,构成了一副温馨的名画。
饭后,大人们拿出自己酿制的酒,边喝边谈笑风生,这个时候,我们就跟着妈妈到后院里,把晒在地上的桂花收起,我拿起一片桂花,放在鼻尖嗅了嗅,一股甜甜的清香自鼻尖飘散到身体的每一处角落。
妈妈将收起的桂花,用来泡茶,饭后,坐在院子里,捧着一杯清香的桂花茶,赏着漫天星辰,和一旁的妈妈聊着家常便饭,此时,无论是生活中多大的烦恼都已经被抛在脑后,沐浴在这晚风之中、星辰之下,身体是那么的惬意,大脑是那么放松。
随着喧闹的声音逐渐散去,我也躺下了床,可望着窗外的明月,却怎么也睡不着,正值此时,我又闻到了后院的桂花树的味道,桂花是那么的清香,伴着清风明月,我沉入了梦乡……
家乡的味道作文 篇24
家乡是一个人最熟悉的地方。因为家乡的人们是和蔼可亲的,家乡的景色是美不胜收的,家乡的味道是浓浓的——家乡是人们心中的天堂!
我想要来20年前的故乡看一看,发现一切还是那么熟悉。以前的我穿着花裙子在花丛里尽情玩耍、歌唱,现在那些花儿依然争芳斗艳、花团锦簇。这里的鸟儿在枝头婉转的歌唱,天也依然是蔚蓝的,我是多么喜欢这清新的空气,这红艳艳的花、这机灵可爱的小鸟!
回到家中,大家见了我依旧那么热情、热心,我从小的玩伴也已经和我一样成熟了。以前我们在一起玩捉迷藏、123木头人——那时我们是多么无忧无虑,现在我们依然有说有笑。我是多么喜欢这里和蔼可亲的人们和朋友们!
我急切想吃一张只有故乡才有的烧饼啊!那烧饼咔吱咔吱的可脆了,焦黄色的烧饼再撒上一层小小的'芝麻。我比较喜欢吃咸的,因为脆脆的还有一种淡淡的咸味。以前饿了时总嚷着要吃烧饼,爸爸就去买,现在爸爸买回来的烧饼还是那个味。我是多么喜欢那香香的烧饼啊,那浓浓的味道!
而且听妈妈说:现在家家户户都住上了楼房!那几个比较穷的村子,国家都捐助他们,让全中国都实现了“小康社会”。以前回老家路上不平,开车不方便,现在老家也修了大马路,开车可方便了呢!
小时候总盼望长大,因为天真、可爱,现在总想回到那无忧无虑的童年,是故乡给我们带来了欢声笑语!
家乡的味道作文 篇25
家乡的味道,不是山珍海味,但有着让我一生都忘不掉的美味。
陕西有一个大名鼎鼎的美食,那就是——羊肉泡馍。进了店门,看见了一个戴着白色高顶帽的厨师,手拿汤勺,从旁边的铁锅里舀一勺汤放进了盛有羊肉的碗里,由服务员把汤端到面前。你以为能吃了吗?不,要掰馍!把馍掰成自己想要的大小,将馍泡入汤里,再拿一盘糖蒜,这下才可以吃。吃羊肉泡馍不能细嚼慢咽,必须要大口吃馍,大口吃肉,大口喝汤,这样才能体现出陕西人的.豪爽性格。
豆浆大家应该都喝过吧,喝过的人都知道豆浆有黑米的、红枣的、五谷的、绿豆的……我今天来说一说五谷豆浆。五谷豆浆要先泡洗黄豆和一些水打成豆浆,如果还有小颗粒那没事,因为黄豆不能完全碎掉。豆浆完成后,可以根据自己的口味放入适量的白糖,当然也可以不放。
深秋时节,柿子熟了,这种时候奶奶总会给我做甜甜的柿子饼吃。把柿子肉弄出来和面,再把和好的面弄成一些圆圆的小饼,打开煤气,放上平底锅,将刚弄好的小饼放进去,按时翻饼,完了以后柿子饼就熟了;我拿着奶奶给我做的柿子饼,手上热乎乎的,心里暖洋洋的。虽然,这只是简简单单的柿子饼,但是里面有着浓浓的爱。
我们家乡的味道有很多,如果让你来品尝,我相信你一定会爱上这里的。家乡的味道真是让人永生难忘!
家乡的味道作文 篇26
在都市的吵闹纷扰中,谁都想在此时此刻可以休憩沉淀心灵。都市的忙碌中,也很难抽出时间来陪伴家人、朋友和师长,而在慌忙之中也无法留意周遭的人、事和物,唯有到家乡走一趟,才会重新拾回人情与关怀。
我的家乡位在方县的小村庄里,这里可说是被时间遗忘的地方,但也因如此才保存下古色古乡和浓浓的人情味。家乡的房子依然是老旧的三合院,开启木门时的格格声,更是最怀读的声音,走进屋内就可看见现在早已停售的大型电视,而在这个资讯爆炸的年代哩,没有电脑、手机的家可是少之又少、屈指可数。而风扇成了扇子,网际网络成了家中的中庭,手机也成信件与邮票了呢!
我们通常只有在新年或寒、暑假才能回家乡,而每一次的归来都是家人和亲友的大团圆,大家在屋里吃着热腾腾饭菜,聆听大自然的交响乐,彼此在中庭的热烈互动,谈谈自己的生活经验、说自己的课业、事业,聊自己的心路历程,在这里度过最美好的时光。因此我也十分的`珍惜这段时光,因为这段时光我重拾了关怀和领悟人情。
现在的都事与乡村差距甚远,因为人口不断的向外迁移,使得偏远地区的青壮年人口比例大幅下降,进而造成乡村人口老化等种种问题,是我们要解决的!家乡也是大家最安心的处所,也是心灵的寄托之处,使身、心得到最大的安慰!
家乡的味道作文 篇27
一踏上这片土地,就有一股令人熟悉的味道。因为很晚才到的缘故,大街上早就飘着辣油混合各种肉和青菜的香味。街上人来人往,口中全是我所熟悉的乡音。
端一碗在哪儿也吃不到的正宗牛肉粉,品一口爷爷奶奶亲自栽种的瓜果,夹一筷子这儿的特色菜,这些都在告诉我,我回到了家乡。
谈起家乡,我总有说不完的话,也许是因为大街上碰见熟人时的高声谈笑使人亲切,也或许是这种乡音就带着股亲切的'味儿,总之,我永远也忘不了家乡特有的味道。
那也许是闻着的味道。比如人们翻晒麦子时,阳光与之混合的味道,比如美食街上,令人垂涎千尺的味道。亦或许是尝的味道。到底是一片辣咸的牛肉干,一只色泽诱人的小龙虾,还是发糕独特的软糯,我描述不清。
“味道”也是看得见的。对于别人的热情好客,对于处于病痛中的亲人的痛惜与伤感。对顾客的笑脸与温柔交谈,对每个辛苦工作的人的感激。这也是味道,这种味道,可以深深根植在心中。
家乡一排排新旧交织的楼房,总是在提醒我,这儿要建设起来了,可是那种独特的,根植入我心中的味道,是永远不会改变的。
经历了不长不短的十五天,我搭上了从湖南到浙江的高铁。恍惚间又看见一排新旧交织的房子,鼻腔又充满着辣味儿,仿佛置身于湖南的街道。无论离家多远,家乡的味道总是在我心中默默流淌。
家乡的味道作文 篇28
我的故乡在仙居,一个朴实而平凡的小县城,她是“中国杨梅之乡”。虽然来杭州很多年,那酸酸甜甜的味道却一直记忆如新。
杨梅果肉厚实而紧密,外表呈暗红色,就像一个憋红脸的小胖子。当你一口咬下去时,鲜红而又酸甜可口的汁水,会把你干渴的喉咙瞬间湿润,然后流进你的肺腑,滋润你的心田,让你神清气爽。
每年的6月,是杨梅成熟的.季节。幼年的我,曾经跟随家人来到亲戚家的杨梅山采梅。太阳公公尚未完全露出笑脸,漫山遍野都是一簇簇绿油油的杨梅树,红红的果实挂满枝头,空气中弥漫着甜甜的香气。摘下一颗带着晨露的杨梅,塞进嘴巴里,鲜甜入口,心里顿时就没有了因为早起而闹的小脾气,只剩下满足。
杨梅还可以煮成杨梅汁,滤去渣,放在冰箱冷藏,口渴的时候来一碗,那个冰爽简直无与伦比;我们更多的时候会把杨梅泡入高度的米酒,几个月后,辛辣的米酒就变成了绵醇的杨梅酒,喝的时候在酒里再加几块冰糖,香醇的口感每次都会让爸爸和朋友们贪杯。
后来我来到了杭州求学,就再也没去到山上采过杨梅。但是,每到杨梅成熟的时节,爷爷奶奶总会第一时间让朋友给我们带来最新鲜的杨梅,那是我吃过最幸福的酸甜味道。
家乡是我孩提时代的乐园,也是我现在幸福的港湾,难忘家乡的味道!
家乡的味道作文 篇29
家乡的味道,是一种甜蜜的、妙不可言的、唇齿留香的、亲切的味道。
家乡的味道是甜蜜的。家乡的果园胜产石榴,那一个个带有光泽的、色彩鲜艳的水果,便是鲜嫩多汁的.大石榴。它们一个个高高的挂在果树上,让人一见就生了爱慕之心,想立刻尝一口。剥开石榴外皮,里面一粒粒的果肉含着一颗颗小小的籽儿,使石榴增添了几分可爱的生机,一口嚼下去,清凉的,甜甜的,多汁的口感让你过足了果汁瘾!
家乡有味道是妙不可言的。家乡的任何地方几乎都有卖小吃的,而最受欢迎的就是烧饼夹里脊了。两个布满了芝麻和葱花的油酥烧饼,中间夹着一块橙色的、冒着热气“滋啦滋啦”淌着油的大里脊,甜酱、辣酱各放一些,再洒上一些孜然,最后店主将它熟练的卷在一个袋子里递给你,迫不及待一口咬下去,你会发现,肉香混合着甜辣酱还有孜然粉的味道,说甜不腻,说辣不辣,混合着里脊肉和芝麻烧饼的味道,那味儿,麻、辣、鲜、香、甜,简直就是妙不可言!
家乡的味道是唇齿留香的。家乡里的小龙虾可是名不虚传的。看着那刚上桌的小龙虾,红红的身体,散发着阵阵诱人香味,拔开虾头,金黄色的虾脑浸满了调料香味,断尾抽肠,黄嫩的虾尾肉弹性十足,又辣又香,吃了一个又一个……
家乡的味道是亲切的。在家乡的张公山公园南门,有一个巨大的珍珠女雕像,她的手举着珍珠,双眼炯炯有神,注视着远方,好像在看着我们家乡日新月异的变化。
这就是我的家乡——安徽省蚌埠市。我爱家乡的味道。
家乡的味道作文 篇30
家乡,是我童年全部的记忆。提起家乡,总有一股暖流在心中流淌。家乡的味道,更是令人回味无穷。
俗话说:“民以食为天”。在我们家乡最具特色的食物就属肉松了。肉松既可以作为主食,也可以当零食吃。我个人比较喜欢把肉松作为主食,太仓人喜欢在早上喝粥时吃肉松。肉松呈黄色,十分柔软,入口即化,深受人们的喜爱。这就是家乡的`味道——肉松的美味。
每个地方过春节的习俗都不一样,我们家乡过春节的习俗虽然很普通,但依然很温馨。每次到春节,奶奶会买好馄饨皮,切好肉,然后召集一家人前来帮忙,大家围坐在一起,有说有笑的。小孩子还不会包馄饨,仔细地看着大人们包馄饨的动作,认真地学着,每当孩子包出一个完好的馄饨,大人们都会称赞她,这时,被夸的孩子总是害羞地低下了头,大人们便哈哈大笑起来。晚上,大家坐在一起吃着自己包的馄饨,心里美滋滋的。这就是家乡的味道——春节的温馨。
我们太仓虽没有举世闻名的名胜古迹,但也有许多美丽的景色,其中最令我印象深刻的地方就是沙溪古镇了。小桥流水人家,一片古色古香。漫步在古镇,总能闻到一股水香,耳边常常传来一声声鸟啼。古镇里很安静,我放轻了脚步,生怕这脚步声破坏了这难得的静谧。这就是家乡的味道——古镇的宁静。
家乡的味道是一种食物、一种习俗、一道风景……它深深地刻在了我的心里,无法忘却。
家乡的味道作文 篇31
家乡的味道,是一种不一样的味道。那种味道,即使在千里之外,我也能嗅到。淡而浓,酸而甜……
家乡的味道,是甜。
我们的家乡盛产龙眼。“龙眼”的.壳是土的颜色,有人管那叫“乡土”,其实还真有点“土”味儿。剥开“龙眼”的壳,便能见到真面目了。那“龙眼”肉晶莹剔透,里面的核就像一颗龙珠,里三层,外三层,被果肉裹在里面。将“龙眼”放进嘴里轻轻地咬一口,鲜美汁液保证溢满你的嘴,让你情不自禁地咂咂嘴——啊!真甜!
家乡的味道,是酸。
瞧那一个个黄澄澄、金灿灿的芒果,宛若一轮弯月,挂满树枝。自家门前二排芒果树,常年没人理它,但它们还是准时开花,定时结果。那里的芒果是我吃过的芒果中味道最好的。有时趁它还没熟透,摘下一个,那股柔滑顺着舌、喉而下,酸酸的味儿直冲鼻。就两个字:畅快。让你吃了还想吃。
每当上学,我总不忘停住脚步,深深地吸一口气,那股淡淡的清香,从空气中渗进嘴里,心里,渗进骨头里,心里随即舒畅!家乡的味儿,嘴里酸,心里甜。
家乡的味儿,各式各样,“龙眼“、芒果、还有面线糊……样样别致,样样与众不同,各有各的风情。
家乡的味儿,有酸有甜,有苦有辣,还有咸……那是熟悉的味道,那是弥漫在空气中的味道,那也是我钟情的味道。
家乡的味道作文 篇32
家是每一个人人生开始的地方。所以,每个人不管走到哪里,都会想起家乡的味道。
家乡的味道是那春节时的热闹。除夕夜,每到半夜十二点,家家户户都会放起鞭炮,那鞭炮声从每户人家的院子里传出来,响遍街头巷尾。就算你睡得再死,也会被这鞭炮声给“叫”醒,然后“聆听”那此起彼伏的轰隆声,再也无法入睡。在一片热闹的鞭炮声过后,我们一家人又急匆匆地乘车往庙里赶,每次等我们到了庙里,那里早已人山人海,已是水泄不通。买好香和蜡烛之后,我和奶奶开始挨个跪拜,虽然很困很累,但我还是很怀念那种感觉。
家乡的`味道还是那优美的田园风光。万丰村里的油菜花田是我目前去过的家乡最美的地方。那儿成片的油菜花让人看着心旷神怡。那里的油菜花,金黄金黄的,但又不是那么深沉,而是透露着一种活泼可爱,就像孩子那天真无邪的神情。我们漫步在花中,静静欣赏着她的美丽绝伦。那里更是一个世外桃源,成群的野鸡在田里嬉戏,羊驼悠闲地在路边吃草,还有一座水上餐厅飘浮在湖面上,虽然华丽,不宏伟,但却很朴素,很温馨。在这里散步,游玩,怎么会不开心?
世上有许多东西,也许你会吃腻、会看腻。但是有一种味道是你百看不厌、百吃不腻的,那就是家乡景、家乡味。
家乡的味道作文 篇33
“我和我的祖国一刻也不能分割,无论我走到哪里都流出一首赞歌。”这个国庆假期我跟着妈妈回老家过节,在老家的感觉还真是不一样。
清晨,当第一缕阳光射进窗户,照在沉睡中的我脸上。连老家的鸟儿也要比城市的鸟儿勤劳,早早地在窗外叽叽喳喳地叫着,像是要把我的懒虫唤醒。我在鸟鸣声中早早起床洗漱了。远处的广播每天会在六点准时响起。农村的生活简单又忙碌,就算国庆也影响不了奶奶下地收菜。而我则跟着爷爷去村广场上溜圈。我们到的时候那里已经围了许多人,广场的中间还插了一面五星红旗,红旗周围围了许多穿着一模一样红色衣服的奶奶,她们手上有的拿着鼓,有的拿着红色绸缎在那里跳舞庆祝国庆呢!到处充满了喜庆祥和的气氛。
中午时分,我和爷爷走在回家的'路上,经过村口旁边的篮球场时,看见那里有一群年纪稍微大的哥哥在打篮球。看到他们在篮球场上恣意奔跑,满头大汗,身后还跟着一群比我小的弟弟妹妹在奋力追赶,嘴里还不停地喊“哥哥等等我,哥哥加油”!到处充满快乐的味道。
到了傍晚时分,家家户户屋顶上升起袅袅炊烟。夕阳西下,天边的彩霞衬托着夕阳,夕阳余晖照在村边的小山坡上,就像给山坡披了一件彩色的披风。天色渐渐暗下来,村子里慢慢安静下来,只有虫鸣声。像这样的安静是平时我们在城市里感受不到的。
我的家乡虽然不是什么有名的地方,也没有多么富裕,但是它别有一番风味。以后不管我走到哪里家乡的味道我永远也不会忘记。
家乡的味道作文 篇34
每当袅袅炊烟从奶奶屋上的烟囱冒出,我就知道——奶奶又在做小麦饼了。瞧!那只是一张普普通通的面皮子,却在奶奶手中成了宝贝。只见奶奶熟练地挑起了馅儿,不偏不歪,刚好落入面皮中。奶奶手指灵活一跃,就见她手指碰了水,银光闪闪,抹在面皮儿上,轻轻一捏,完美贴合。你可别小瞧它只是个放大版的饺子,贴近看看,那面皮儿的外沿像海浪一样起伏,一波一折。谁看见都会觉得是出自机器之手。
这些小麦饼的配料非常朴实——只不过是萝卜、豆腐、鲜肉组成的罢了,如果你尝到它出锅时的'味道,肯定会竖起大拇指啧啧称赞。我的老家有两种做法——蒸、煎。今天就单独谈谈煎这个做法。把少许油顺着锅边倒入锅中,再把小麦饼错落有致地放置锅中,也不用过于翻炒。煎熟时,那叫一个香!那是一种沁人心脾的香,谁闻到这么香的味道,肯定垂涎三尺,忍不住要尝尝。瞧!它出锅了!原本白白的面皮已被煎得金黄金黄,一股独特的香味登时从里面流露而出。尝一口,嘎嘣脆!咬下去,萝卜、豆腐、鲜肉独特的味道,激到味蕾,咬了第一口还想咬第二口。吃完了,满嘴流油,还想吃第二个。这种小麦饼一般在过年时才有,想象一下,张灯结彩,灯红洒绿,我们一家人围在桌旁,喜气洋洋地吃着年夜饭,是多么欢喜!
我怀念那味道独特的小麦饼,更怀念我的家乡!
家乡的味道作文 篇35
美丽的家乡在伯乐,有漂亮见的山,有风景秀丽的河,可是,这种都算不得什么,我家的特色美食提最知名的。
在伯乐,大家心中中最美味的就是麻辣鸡了,假如你不远千里从别的地区跑来没吃有到它呢,那么你一定会后悔莫及一辈子的。在伯乐的街头巷尾基本上每一家都是有麻辣鸡,在伯乐随意走入一家店,都是会见到广告牌上的三个字——麻辣鸡。点上2个菜,老总都是会让你拿一个小盘子,上边放着冒着热流的麻辣鸡。
这种鸡红彤彤表层还带上层辣椒面,闻一闻,一股香气扑鼻的'香气向我扑来,令人想立刻咬上一口,舌头刚遇上,就会觉得一阵强烈的麻味!那类香辣的无法描述,仿佛口中有一团火在点燃,外伸嘴巴用折扇扇也于事无补。有的小孩的头都出汗了,有的小孩子辣的一直喝凉水,可是我确一直在喊“好辣呀!好辣呀!”恨不能要飞上天。
有些人早晨没空煮饭,就会在餐馆里点上一碗面条。这也是大家老家人喜欢的味儿,老总给您端上来一碗油黄的面条,在上面加一点酱,放点蔬菜,拌和一下,做好了了。尝一口好香!令人招架不住。
夜里,再吃一碗粉酱面条,一定会让你做个好梦,这面条黏糊糊的,里边放有香莱和酱,吃一口唇齿留香。
特色美食的味儿便是家乡的味道,家乡的味道让大家意犹未尽!
家乡的味道作文 篇36
我的家乡在盐城东台,那里没有高楼大厦,也没有城市的喧闹,一切是那么和谐。而家乡的味道更是令人念念不忘。家乡的味道藏在美食中,藏在乡俗中,藏在诗情画意的风景中。
说起东台的美食,最令我怀念的就是臭豆腐了。有些人一听到这名字可能特别反感,但吃起来却让你恋恋不忘。将一块块又白又厚的白豆腐,放进热油锅里,不停地翻动着,直到豆腐表面开始泛黄,煎差不多十来分钟,把臭豆腐放到碗里冷却,浇上一些鲜汤,碎辣椒、葱叶、香菜和粉子,一碗香喷喷的臭豆腐就做出来了。现在每次吃到臭豆腐,都觉得不如家乡的好吃,可能里面有家乡的味道吧。
在东台,每逢过春节,舞龙灯就会在每一户人家门口出现。听我奶奶介绍说,舞龙灯时一定要拿剪刀从龙头上剪下两到三根龙胡须,放在孩子们的枕头下面,据说这样可以驱走霉运,让孩子在新的一年里平平安安。这是家乡的美好祝愿。
我的家乡没有高楼林立,还是朴素的.老房子,有一种古色古香的感觉。一条小河从屋前缓缓而过,一艘艘小船悠闲地从河上划过,漾出了一道道鱼尾纹。“春色满园关不住,一枝红杏出墙来。”一枝梅花从栅栏探出头来,几位妇女在河边洗衣服,边洗边聊聊家常,简单的问候却增进了邻里的关系。
这就是我的家乡味道,简单朴素,令人回味无穷,牢牢地缠住你的心。
家乡的味道作文 篇37
休息的日子里妈妈说给我们做一个家乡的特色菜:毛豆炖小鸡!我高兴坏了,准备仔细观察一番妈妈是怎么做这道菜的!
首先妈妈在菜市场上买来了一只新鲜的小鸡。用开水拔毛洗净,放到粘菜板上,用力地跺成大小一致的块状装在碗里。并在锅里倒上油,开上小火,用来预热。几秒钟油就预热完成,把切好的生姜、大蒜、八角放进锅里,它们在锅里欢乐的舞蹈着??等它们差不多跳累了把鸡块到进锅里,用铲子不停的翻炒。然后妈妈又从上面的盐壶里挖出来一勺盐,像雪花一样撒在鸡块上,盐刚倒下去就和鸡块溶解在一起了。快速地搅拌几下后妈妈倒出一勺鲜酱油慢慢地均匀的倒下去。又倒了两勺老抽酱油放进油锅里。继续不断地翻炒着,鸡块发出诱人的香味,色泽也变得鲜亮起来。仔细嗅一下一阵阵浓郁的香味飘进鼻孔,瞬间勾起我的`食欲。此时妈妈又用大碗接了两碗水,倒入油锅盖上盖子,不一会儿,锅里就翻起了快乐的泡泡。接着妈妈又把这道菜转移进了砂锅,等到锅里冒泡时,又把火势调小,转为小火,盖上盖子,慢慢的炖。这时整个厨房香气四溢。
在鸡块被炖熟时候了,妈妈又放了些毛豆进去。不一会儿美味可口的毛豆小鸡就炖熟了。
开饭喽……随着妈妈一声叫唤,我们像一阵旋风似的奔到餐桌前面,狼吞虎咽的吃了起来……这就是家乡的味道!
家乡的味道作文 篇38
家乡的水,最甜;家乡的人,最亲;家乡的味道,最香。
早晨,家家户户的饭桌上总少不了一种美味——鸡蛋糕。鸡蛋糕的制作过程十分简单:把鸡蛋打到碗里,再用筷子让蛋黄与蛋清来个亲密拥抱;再把碗放到锅里,蒸上8分钟桑拿,美味就出锅了。这道食物虽平常,但它的味道却是我怀念家乡的一种方式。
奶奶最拿手的面食,莫过于那金灿灿的.油桶底。看着奶奶那娴熟的动作,面粉不一会儿就在奶奶的手里成了一条条“小蛇”。然后把那一根根“小蛇”卷成蜗牛一样的形状,再把它擀成圆形,撒上芝麻,放入油锅,只听“滋啦”一声,香味顺势扑来,颜色慢慢变成金黄,口水也流了下来。奶奶这整个过程一气呵成,让我看的目瞪口呆,真想为她鼓掌。每当我看到这些美味的食物,总能想起奶奶对我的关爱和照顾,也能想起家乡的味道。
南瓜筒筒是我们全家人最爱吃的午饭,它的制作过程虽然有些麻烦,但却非常美味。先把活好的面擀成一个大圆饼,再给上面铺上提前准备好的南瓜丝、粉条、葱末,再给中间掏一个小洞,顺着小洞将菜卷起来,一直卷,直到卷成一个大圆环,最后用刀把它们切成8厘米长的小方块,放到锅里蒸上15分钟,剩下的事情就是等着美味出锅了。
家乡,是个充满了回忆和思念的地方,家乡的味道,是记忆中永远的味道,家乡的亲人,是永远想念的人。
家乡的味道作文 篇39
我的家乡,总是会有许多记忆深刻奇妙的味道,只要闻到了,就会勾起许多以前的美好回忆。
在田野里,在桥头上,处处都有小孩们的欢声笑语。走进家门,一股饭菜的香味儿扑面而来。哈!真不出我所料,今天还是吃美味的番茄青菜蛋汤;这番茄,是自家后院里面种的。这青菜,是我去自己的一块小小的“田”里刚拔出来的。鸡蛋就不用说了,那当然是轻快的老母鸡们下的。这汤都是用大自然给予我们那新鲜的“礼物”做的,怎么能不好喝呢?
吃完饭菜,我便走到了它们的“原产地”——自由的菜园子里。
在这个看似井井有条的园子里,其实这些蔬菜们仍然无拘无束,自由生长。那西红柿愿长多高就长多高;黄瓜愿往哪绕就往哪绕,愿意开几朵花,就开几朵,愿意结果,就结果;一对花蝴蝶飞过高高的墙头,又落到一朵艳丽的.鸡冠花上,谁也不知道它们到底要去哪儿。我呢,看见果园里枣子熟了,便抓起小竹竿捅下来,咬一口,水灵灵,脆呼呼的,味儿特甜,让我吃了还想吃。
每逢重阳,我心灵手巧的亲婆就开始做重阳糕。她做出来的重阳糕香甜软糯,每尝一口,都有一股甜涌上我的心头。
在我的家乡里,有的不只是实物香甜的味道,在我看来,果香,菜香都是一种纯真的味道,那就是幸福的味道!
家乡的味道作文 篇40
家乡,是我们永远的港湾,家乡的味道是人们永远的回忆。
我的家乡是江西的,一提到家乡,我就想到了那好吃的米粉。米粉是把米研磨成粉末状,兑上水,放到模具里,等它水分蒸发就可以了。江西米粉不像面条那样一咬就断,它很有韧性,要咬几下才能断。它很软滑,吃进去会在你的嘴里打转转。吃米粉时浇上骨汤,放上肉块、鸡蛋块、胡萝卜等很多配料,吃起来满口溢香。在江西没有一个人不爱吃米粉,这就是家乡的经典味道。
我的家乡有许多地道的习俗,比如在过年期间,家家都要杀几只公鸡,完整地蒸熟放入篮子里,拿到专门祭祀的'房子里,再拜上几拜,祈求来年五谷丰登。到了下午,全村的女人和孩子都要去参加一个活动,虽然我也不太清楚具体是做些什么,但这些习俗都承载着家乡独特的味道。
家乡的风景非常秀丽。河水清澈无比,里面有许多鱼,甚至随便一网,就能网上几条;山也很原始,一点也没有被开发的痕迹,山上有许多绿树,如果你要上山,还得自己给自己开路呢!有时你会碰到小蛇和野兔,运气好说不定还能遇到小野猪。快到山顶时,也许你都走不动了,在远处眺望,满眼都是绿色,可好看了,这就是家乡山林的味道,那里有我许多童年的记忆。
每次想起家乡,这些美味、这些习俗、这些风景,就会从我的心中涌现。无论我走到哪里,我都不会忘记,这就是家乡的味道。
家乡的味道作文 篇41
家乡的味道可能是一道菜,一个特色的小吃,而我对家乡的感觉更是一杯茶。
汽车颠簸着,弯弯曲曲的山路并不好走,远远望见了那熟悉的炊烟,就知道快到外婆家了。山路时而宽,时而窄,看不到一条河流,全是金黄色的泥土,一片片油菜在风中摇曳,令人有无限的遐想。
看见了那房子,还是那样没有变。几年了,她又多了几根银丝。外婆热情的为我们泡好了芝麻茶,我端起它,热腾腾的,一股暖流涌进我冰凉已久的心,几片茶叶漂浮在金黄色的水面上,倒有几分秋天之意,早已经被炒过的'芝麻们则沉在水底,喝一口,淡纯的茶味先在口腔中漫溢开来,咸咸的,接着一口芝麻在口中喷发出来,口里的余味是香甜的。这温暖的茶流遍我的身体,我感觉整个困倦已久的人重新活了过来。我的心脉,我的血管重新工作。一股 凉 风 吹过,好不快意。呼,喝完了这杯茶,完全没了饿意。
第二天,我们便去了伯外婆的家。她一个人站在门口,心里便涌出一股心酸的感觉,还是一杯芝麻茶,在阳光下闪耀着它独特的光泽,也不知怎的,就觉得这杯茶像那个老奶奶的时光录,一阵风呼过似乎演绎了她所有的艰辛人生,芝麻茶便有了不一样的味道。我们告别了她,临走时,泪珠在她的眼眶里打转,芝麻茶还是热的。
你看这芝麻茶像不像家乡的回忆录?你看这芝麻不像我们湖南农们黝黑的面颊?这一杯芝麻茶成了太多太多的回忆,她的味道不像我们朴实的人民吗?
这一杯芝麻茶依然的闪烁这它独特的光泽……
家乡的味道作文 篇42
我是洛阳人,而洛阳人又有一个习惯,那就是爱喝汤。据说在古时候,因为经常发生自然灾害,导致洛阳人饥一顿饱一顿,所以他们就想出来一个办法,就是粮食不够,用水来补。久而久之,洛阳人就养成了爱喝汤的习惯。洛阳有许多汤,比如不翻汤,丸子汤,羊肉汤,驴肉汤等,其中我最喜欢的汤就是牛肉汤了。
牛肉汤是由牛骨头和瘦肉加上花椒,草果,八角,肉桂等配料熬制而成。在人们去盛汤时,服务员会拿着一个长柄水舀子,先用勺底在翻腾的牛肉汤面上画个圈,把旁边的浮油荡开,再用水舀子在滚头上摇一勺清汤,放入一个跟脸一样大的碗,里面放上葱花,牛肉,牛筋,鸭血,丸子等料。汤呈灰褐色,上面放有大葱葱花儿,顿时,空气中弥漫出一种浓厚醇香的味道。你不用怕不够,因为在洛阳可以无限添汤。
喝牛肉汤必不可少的就是饼丝了。从字面来看,饼丝就是用饼切成的丝。喝汤时,将饼丝放到汤里,等它泡软了再吃。吃下的那一瞬间,浓郁的香味就充斥在嘴里的每个角落。它不像吃火锅时那么热烈,也不像喝水那样平淡无奇,而是在两者之间。
牛肉汤也是我小时候美好的回忆。在三岁多时,因为说话不清晰,总是叫成“扭扭汤”。渐渐的才意识到说错了。我现在还记得小时候我只能和妈妈吃一碗,接着能吃半碗,现在能吃一碗,牛肉汤也见证了我的.成长。
牛肉汤不仅是家乡的一道美食,也是我对家乡美好的回忆。
家乡的味道作文 篇43
绿豆饼的甜香、黑橄榄的香浓,才是家乡最真实的味道!
当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼,嘴里便荡漾着家乡甜蜜的滋味。当我沉醉于家乡黑橄榄香浓的滋味时,满口是家乡的情!
家乡的绿豆饼是我们惠来的特产,它包的是绿豆莎,吃起来是绿豆香。它的包装很特别,先是用不透气而密封的袋子包起来,再用一张面积很大的红色纸包住,还要贴上制作店的标志纸。虽然是一项很普通的制作,但它包含的`情才是家乡最香的味儿!从很早的时候,很多外来的人就对我们这的绿豆饼情有独钟。有些人还千里迢迢来到我们这儿,为的是几袋企盼已久的绿豆饼。绿豆饼吃的最佳时候是它刚新鲜出炉之刻,热乎乎的,非常酥脆。咬一口,是脆;再咬一口,是香。我妈对绿豆饼再熟悉不过了。每次买都要挑热乎乎的,那才能让她满意。我呢,当然是跟着享受啦。
不知你是否曾经品尝过黑橄榄?它香浓而微带一丝酸的味儿,如果用心品味,便能感到家乡的味溢满心间。小时觉得黑橄榄不好吃,酸酸的,为什么不是甜的呢。但后来,直到有一天我离开家乡在姑妈家尝到黑橄榄时,眼里溢满了泪水,溢满了对家乡思念的泪水……现在我才明白,其实生活不正是这样吗?酸里带着一丝甘甜。
如今,家乡的绿豆饼和黑橄榄在生产上有了很大的进步,制作更加精细,味道更加醇浓,闻名远近。我爱绿豆饼、黑橄榄,更爱我的家乡!
家乡的味道作文 篇44
家乡离我很遥远,但一想起来很亲切。遥远的是,很小的时候,我在远远的家乡待过一段时间,然后每年清明节都回到家乡。亲切的是,爸爸常常同我提起,家乡是我们的根,我们都从家乡走出来每当我想起家乡,家乡别样的味道就扑面而来。
家乡的空气是清新的、甜甜的。开车下高速公路走半个小时,就到了家乡门口。眼前浮现的是一幅秀美的画面:一条小溪像白色的玉带环绕村庄,一排排新房错落有致,村庄周边盛开金黄黄的油菜花,更远处,群山怀抱,天空蔚蓝。
家乡的小庭院别有风味。沿石头小路徐徐行走,就到了家乡庭院,一栋砖木混合的老房子,还保留着老式雕花窗户,显得古色古香。院内最引人注目的是左前方那颗大桂花树,枝繁叶茂。据奶奶说桂同贵谐音,喻意着出门遇贵人。
家乡的生活充满趣味。大清早,公鸡鸣叫,早早将我唤醒。鸡、鸭、鹅已经在屋后成群结队大踏步地走来走去。一只大黄狗,瞪着黑溜溜的大眼睛,蹲在大门口,一见陌生人,就汪汪直叫,我走过去,摸摸它的`毛发,它便温驯地摇着尾巴跟着我走。大人们都忙着干活了,我却赶着一大群鸭子去溪边戏水。小鸭子嘎嘎地欢叫着,场景十分壮观,我觉得我成了一位威武的鸭司令
家乡清新的空气、别样的风味、无穷的趣味让我流连忘返,让我在今后的成长道路上时常回味!
家乡的味道作文 篇45
记忆长河中,有多少事曾感动极,多少爱轰轰烈烈,多少伤仍记忆犹新,这些,都归于一个团体___家乡。是它,让我们尝尽儿时的甜,青年的苦,中年的心酸与快乐……家乡的味道。在我心中,永远是甜的。他是我心中一个永恒的主题呢,无论身在何方,想起在家乡。心中莫名其妙的幸福感油然而生。想起在家乡,心中莫名其妙的幸福感油然而生,也许……
童年,家乡的味道是甜的。大街小巷,人群中,显现出永远是孩子们那天真而又灿烂的笑容和那动人心弦的甜美的歌声,一切在那时都那么美好。在孩子们眼中,无忧无虑的生活着也许更好。童年的日子好短暂,好怀念,但终究只是曾经,现在只记得自己曾经拥有过。青年,家乡的味道更是甜的,只不过多了些思念的味道。离开了家乡,阔别了父母。离别了朝夕相处的`朋友。自己好孤单。没有家乡的陪伴,如此伤感!那些日子不再有,有的更多的得,是对家乡的思念对父母的得牵挂……努力奋斗。不仅自己去更加努力。因为自己肩负这责任。
如果有一天,我工作了。可能就会没有回到我的家乡,但我的心定会时刻想念着生我养育我伴随我长大的家乡,即使他不是最好,但他给了我太多美好的回忆。因为家乡的味道。你永远不能忘怀。无论你身处何地,无论你有多忙。记得常回家想看看,看看家乡的一丝丝变化。你会有不同的感受。
家乡的味道,那么熟悉,身处他乡,望着初升的太阳,呆呆的送走夕阳,也许,山的那边,家乡的味道正在蔓延过来……
家乡的味道作文 篇46
梦中,家乡的味道愈发显得清新、醇香、浓厚……我的每一个细胞似乎都陶醉在这难以言表的美中,无法自拔。
我的家乡溧水,是个令我魂牵梦绕的地方。大街上,小贩炒板栗的香味;田野里,风吹稻谷飘出的香味;草地上,各种鲜花与青草混合的香味;夜市中,一碗碗麻辣烫、一串串烤鱿鱼、一根根冰糖葫芦的香味……混合在一起,就是令我陶醉的家乡的.味道。
还记得,小时候住在奶奶家,那是溧水一个不起眼的小村子,但村民们都是那么热情,那么亲切。村里到处都有茶树,因此,每到春天,村子里就会弥漫着一丝丝茶香。
谷雨是采摘茶叶的最好时节。一株株茶树也迫不及待地伸出几片嫩叶。过不了几天,嫩叶多了,翠绿翠绿的一片,散发出一缕缕清新的茶香,真叫人神清气爽。奶奶总会说:“这茶香咋这么好闻呢。”
家家户户都忙着采茶叶,人人脸上都洋溢着无尽的喜悦。看着大人们娴熟的采茶动作,孩子们也跃跃欲试。
茶叶采过后,还要放在院子里晒几天。几天过后,大家又开始忙活起来,忙着炒茶叶。站在大锅前,看着大人们熟练的翻炒动作和跑前跑后的身影,闻着那沁人心脾的茶香,一种名叫“感动”的滋味顿时涌上心头。不一会儿,茶香就飘满了整个屋子,渗入到人体的每一个细胞。泡一杯茶,忙碌了一天的人们又打起了精神,感到特别幸福与满足。
夜深了,人们伴着茶香进入了甜甜的梦乡……
啊!家乡的味道是幸福的味道,是感动的味道!我一定会把它珍藏在心中,永远,永远。
家乡的味道作文 篇47
你知道我最喜欢的哪里味道吗,那就是家乡的味道。家乡的味道,可能习惯了而往往忘记了慢慢地品尝它,但当你很久没吃了,不知怎么的,你就会想起自己家乡的味道。
我的家乡在成都,我最喜欢的就是成都的火锅。火锅又香又辣,还带点麻,这样美味的锅底再配上新鲜的荤、素菜,那可真让人垂涎欲滴啊。
前不久,我去了欧洲,到欧洲后的前几天我到处游玩,品味欧洲美食,可是就在第10天的时候,我突然想起了我家乡的味道————火锅。不知怎么的,以后每次用餐时都会不自觉的想起麻辣鲜香的火锅味道,想起妈妈围着围裙在厨房中忙绿的身影!晚上睡梦中老是梦见全家人围坐在火辣翻滚的火锅边欢声笑语的.样子,那味道流连忘返,让人无论怎样也忘不掉那种鲜香味道。每每从梦中醒来,眼角经常包着思念的泪水!晃眼之间欧洲之行即将结束,大家归心似箭,开开心心。从欧洲回来了的那天晚上,我从微信群中了解到,我们几乎所有去欧洲的同学,他们的家人安排的第一餐都是火锅,由此可知,火锅的魅力是多么的大啊!当我再次闻到火锅的味道的时候,那种感受,只有是经历过这种感受的人才能感受的到的。我经常出去旅行,每当我非常想念家乡的时候,我就会到火锅的餐馆里去,火锅就是家乡的味道,所以吃起来仿佛就是在家乡一样。
啊!家乡的味道。多么让人流连忘返。吃起它,就会让你思念家乡;思念亲人;思念那温暖的家。
家乡的味道作文 篇48
那天小女儿突然打电话来,很惊奇地告诉我:“妈妈,我今天在学校的餐厅里发现了有卖烩饼的,只是比家里的厚且长一些,以后就可以常常的买它吃了”,听那语气象是发现了新大陆似的,呵呵,看这小丫头馋得!也是的,在几千里之外饮食习惯和家乡迥然不同的大东北,能找到一种家乡味道的食品,着实是件高兴的事。我又想起来去年大女儿一次打电话说,在她学校的后面的一个街道边,看到了一个卖卫辉烧饼的,呵呵,那兴奋的语气我现在还记忆犹新。
想想置身千里之外的孩子,说不想家是不可能的`。于是,随便是任何一样具有家乡味道的食品,都能给孩子一个触及家乡的感觉。别说是孩子,记得那年我和大姑姐到上海去看小姑,在小姑的婆婆家里一日三餐都是米,吃得我没有一点胃口,小姑的婆婆看出来了问我:在你们那都吃啥呀?我不好意思的说:早晚馒头稀饭,中午面条大米。那天,小姑的公公真的到外面买来了一袋白面。让我们自己做。大姑姐做了鸡蛋汤,呵呵。你看把我们好吃的,小姑更是一个劲地说好久没有吃这么香甜了,那一刻,在小姑的眼里,我分明看到了一丝丝对家乡渴望,也难怪,小姑16岁离开家,举目无亲地一个人在外奔波:求学,工作,想吃一顿地道的家乡饭菜是很不容易的事。
一方水土一方人,这话一点不假,无论你离开家乡身居何处,无论你离开家乡多久,家乡的味道永远是你最敏感也是最渴望遇到的! 我知道,那个在电话里从不说想家的小丫头并不是真的不想家!
家乡的味道作文 篇49
远方,有一种味道总让我难以忘怀。
我的家乡是在河南的驻马店,河南属于中原地区以面食为主,那里通过面粉能做出各式各样美味的食品。你们有看过《舌尖上的中国》吗?那里就有介绍过河南出名的胡辣汤、烙饼、饺子等,每次看到这我都会特别想回家乡,我想找回那思念的'味道。
我记得我第一次回家乡,那时我才四岁,我每天刚从睡梦中醒来奶奶就会端一盘热腾腾、金黄金黄的鸡蛋煎饼,光闻起来就特别的香,我总是大口大口的吃,还边吃边说:“嗯,这里做的煎饼就是好吃。”到了中午,奶奶又给我做新鲜美味的韭菜盒子,奶奶跟我说:“我们这里的气候种植大米少产,所以都是以面食为主。”除了这些还有很多不同款式的煎饼,例如烤出来的时候像个千层派,但一刀把它切开就会很像披萨的手撕饼,特别有意思。
你们喝过胡辣汤吗?这是河南有名的特色小吃,里面有鸡丝、粉条、金针菇等十多种配菜,喝起来酸辣酸辣的口感特别好,但是不能一下子大口大口的喝,因为里面放有胡椒粉,一大口的喝下去会辣得你直冒汗。我查阅了网上的一些资料,胡辣汤还有特殊的功效,对养胃特别好,爸爸跟我说:“河南气候湿冷,古人常用胡辣汤驱寒。”我想胡辣汤能一直延续到现在成为河南的特色小吃,一定是因为它不仅美味可口,还有驱寒保暖的作用。
远方家乡的味道总让我难忘,那里有我心心念念的美食佳肴和特色小吃。
家乡的味道作文 篇50
相隔千里,总有一根线把你和家乡牵系在一起,离开已久,总有一缕思乡之情在你脑海荡漾。家乡的味道,永不能忘怀。
阔别家乡已近三年,家乡熟悉的身影若隐若现,那一座座巍峨的大山,那一道道蜿蜒的盘山路,那一条条清澈的清江水,忘不掉!思乡之情涌不断,终于踏上回家的征程。
坐上火车,望向窗外,一站,两站,三站………终于看到了我日思夜盼的家乡,那股特别的味 道,云雾缭绕,山峦起伏,绿树成荫,参天古树直入云霄,山下的小溪潺潺流动。此等仙境,便是我的故乡恩施。
下了火车,坐上回家的汽车,车子行驶在半山腰的盘山公路上,时而颠簸,时而平静,趁此机会品味一下家乡的味道,金色的'玉米地印入眼帘,景色之壮丽。远处一颗颗绿油油的茶叶树争先恐后,更是妖娆迷人。
终于到了思念已久的故乡,回来之时正值夏季,刚一下车,那股清凉扑面而来,清新自然,让人心旷神怡。父母在家门口迎接我的归来,脸上洋溢着幸福的笑容,道一声爸妈好,诉说我对他们的牵挂,对故乡的思念。儿时的记忆浮现,一群孩子追逐打闹,上山砍树捅鸟窝,下河游泳摸鱼虾………
家乡的味道,是如此沁人心脾,忘不了。让我好好地贪婪地再嗅嗅家乡的味道,再尝一尝家乡的味道。
家乡的味道作文 篇51
离家久了。总是想起故乡,总是想念家乡的味道。在我的记忆深处,家乡的味道究竟是什么呢?
绿豆饼是家乡的特产,它包的是绿豆沙,吃起来是绿豆香。它的包装很特别,先是用不透气的袋子密封起来。再用一张面积很大的红色纸包住,还要贴上制作店的标志纸。虽然是一项很普通的制作,但它包含的情才是家乡最香的味儿!从很早的时候,很多外来的人就对我们这儿的绿豆饼情有独钟。有些人还千里迢迢来到我们这儿,为的是几袋企盼已久的绿豆饼。绿豆饼吃的最佳时候是它刚新鲜出炉之刻,热乎乎的,非常酥脆。咬一口。是脆;再咬一口,是香。我妈对绿豆饼再熟悉不过了,每次买都要挑热乎乎的,那才能让她满意。我呢,当然是跟着享受啦。
不知你是否曾经品尝过黑橄榄?它香浓而微带一丝酸的味儿,如果用心品味,便能感到家乡的'味溢满心间。小时觉得黑橄榄不好吃,酸酸的,为什么不是甜的呢?但后来,直到有一天我离开家乡在姑妈家尝到黑橄榄时,眼里溢满了泪水。溢满了对家乡思念的泪水……现在我才明白。其实生活不正是这样吗?酸里带着一丝甘甜。
绿豆饼的甜香、黑橄榄的香浓,才是家乡最真实的味道!当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼,嘴里便荡漾着家乡甜蜜的滋味;当我沉醉于家乡黑橄榄香浓的滋味时,满口是家乡的情!
家乡的味道作文 篇52
“老板,来三碗胡辣汤,肉哩!”“好嘞!”“来筐油馍头?”“中!”
这家胡辣汤店离我家不远,平日里我们家常来这吃些早点。走进这间不大的店中,胡椒的阵阵香气四处飘散,阳光下,素净细腻的白瓷碗,浓稠的胡辣汤,自制的面筋沉在碗底,粉嫩嫩的花生豆夹杂在其间,碧绿的海带在汤间起舞。拿起一个油馍头,轻轻的在汤中蘸上几蘸,那味道可真是美的可爱。用筷子轻拨两下,白色的雾气蒸腾而上四散开来,一股香气从鼻头直透入家底,让人不禁食欲大开,胃也不争气地叫起来。舀起一勺送进嘴里,那味道刺激着舌尖上的每一个味蕾,那感觉,是辣,是麻,是酸,是咸。然而意犹未尽之时,汤已见底,于是再招呼店家:“再来一碗两掺!”
因为味道正宗、价格公道,这家胡辣汤店很受附近老百姓的喜爱。每天早上若来晚了就只能在一边排队,看着里面的.食客或一人或一家热热闹闹的饱餐一顿。周末有时我想赖床,第二天爸爸就会早早提着饭盒去给我买回一碗热腾腾的胡辣汤,看着我喝的心满意足,爸爸笑眯眯的眼神满是慈爱。
后来一次出游途中,我突然怀念起这家乡的味道,但跑遍整座城,竟没有一家胡辣汤店,那一刻我突然明白,去西华姥姥家时,姨夫为什么总要买一大锅胡辣汤;那一刻,我也突然明白为何说故土难离。
乡情,就是那一碗正宗的胡辣汤;就是那一个个小油馍头,就是那冲击味蕾的两掺,就是那无论走到哪里都难以割舍的回忆与思……
家乡的味道作文 篇53
今年暑假,因为爸爸妈妈很忙,我都没能回老家一趟。可是我好想回老家,好想吃年糕饺和甜豆腐脑呀。对我来说,那就是家乡的味道啊。
我们家乡把年糕饺叫做“嵌糕”,因为它可以把个人喜欢的馅料全都一股脑包进去。每次回老家,外公外婆总会亲自给我包上一次。外公先切出一小段热乎乎的年糕,然后放桌子上往两边摊平,变成一个薄饼的'样子。外婆拿出炒好的各种食材,问我要放哪些,我选了鸡蛋、卤肉、豆腐干、红萝卜、米线等。放好馅料后,外婆再把年糕皮捏成一个“大饺子”,特别之处就是留了个小口子。我问外婆为什么不一起捏上,外婆笑着说:你看看就知道了。”
只见外婆拿起勺子,舀了一勺肉汤,顺着这个小口子往“大饺子”的肚子里灌进去,然后让我尝尝。我赶紧接过来,“啊呜”一口咬下去。啊,黏黏糯糯的年糕加上各种馅料,还有香香的汤汁,真是美味极了。吃完一个,我还想再吃一个。
让我怀念的还有家乡的甜豆腐脑。一勺勺白白的豆腐脑舀到碗里,看起来好像和其他地方的没什么两样。但是当淋上两勺棕色的红糖汁后,味道可就大不相同了。甜甜的汁水和软软的豆腐脑一起吃在嘴里的时候,我就会想,世界上最好的美味给人的感觉也不过如此了吧。
我一口“嵌糕”,一口豆腐脑地吃着,外公外婆看着我,乐呵呵地笑着。这就是我记忆里最温馨的画面了。
家乡的味道作文 篇54
快要离开老家了,家乡的影子总在脑中挥之不去。最怀念的,是那家乡的味道……
家乡的味道是温暖的
婆婆的菜有着一股浓浓的家乡的味道,这句话妈妈曾说过。一道道普普通通的家乡菜,带来了无限的温馨,足以让儿女感到温暖,让游子的心中有了家的依靠。挑一片土豆片,醇厚的'味道直达心底,喝一口酸菜汤,酸酸的味道顺着舌尖,到达心田;吃一瓣糖醋蒜,在心湖荡起了层层涟漪。思绪随着菜香,飘回了从前:八月中秋,全家人坐在一起尝着菜吃着月饼赏明月,每一个人的脸上都洋溢着微笑,是幸福的、温暖的。
家乡的菜,有着一股温暖的味道,浓浓地湖在心头……
家乡的味道是咸的
幼小的我住在婆婆家中,小时候一见生人就哭,若是一会儿看不到婆婆,必然号啕大哭,那一天终究是来了,在我一天一天的企盼中,爸爸妈妈来接我进城了。我舍不得婆婆,硬是要爸爸妈妈带来城里才肯去,虽然我再三请求,但婆婆由于家里事情多,实在抽不开身与我们同行。我恋恋不舍地离开了家乡。泪水止不住地往下淌,咸咸的……一直涩到了心里。
我知道,婆婆的腰是让各种艰苦的活给累弯了,那早生的华发上思念出门闯荡的儿女,眼角的皱纹是时光手握利刀在一个又一个易逝的年华刻下的。她的苦,已无形过多的语言来叙述。
家乡的味道,是温暖的,也是咸的。
我怀念,那家乡的味道……
家乡的味道作文 篇55
家乡的味道,乃是村中心卖的馍夹腊肠和肉串。
我老家在河津的村子里,我家就在村的中心,一到晚上,我就会看到两三缕属于卖馍夹腊肠的烟。
我到了楼底,隔着好远就闻到了香味,急急忙忙的跑过去,发现这早已围满了人,我好不容易进去,给了老板两块钱,老板用老家话说了一句:好嘞,等一下吧!老板有一个长方形的碳炉,他先是用一面小刷子粉刷馍馍的两面,然后再放上两根腊肠来烤,当馍和腊肠都烤好了,他就把腊肠夹在烤馍里,再把串腊肠的钢芊抽出来,然后包上袋子给了我,我一口咬下去,馍既不太咸也不太辣,味道刚刚好,馍没有太多油,吃下去很酥脆,腊肠外硬里软,吃起来很香,一般我能吃上三四个。值得一提的还有家乡的肉串,我们老家的'肉串其实叫骨肉相连,一层脆骨下面一层肉,吃起来很有劲,看上去很油,但吃起来丝毫不油腻,有时我会再撒点孜然粉,这样的骨肉“香”连谁能不心动呢?而且全是瘦肉,还有脆骨,吃起来还脆脆的,骨和肉还连在一起,像是兄弟一般,有时闲来无事,就去楼下买几串骨肉相连,我吃的时候感觉嘴巴瞬间满足了。最多的时候我可以吃上七八个,权当零食来把它们吃进肚中,感觉全身都舒服的多了。
有时我待在成都,便会要求老家的乡亲或亲戚帮忙带上一些肉串和馍夹腊肠,虽不在老家,但吃下去还是很高兴的,但又为我没在老家而感到一点遗憾。
家乡的味道就是这人间的酸甜苦辣咸,还是这骨肉相连和馍夹腊肠。
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