【精】学做一道菜作文

　　在平时的学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。你写作文时总是无从下笔？下面是小编帮大家整理的学做一道菜作文，希望对大家有所帮助。

【精】学做一道菜作文

学做一道菜作文1

　　星期天，我们全家人到姑奶妈家烧烤，首先准备好材料：串好的肉串、鸡翅，调料有孜然、辣椒粉、盐。

　　第一步，家长帮助把炉子里的`火炭点燃。

　　第二步，把肉串、鸡翅方到炉子上用火慢慢烤，中间不停的转动，防止烤焦。看到肉串变色后，把孜然、盐，撒上，肉串相互挤压，将调料调匀，这一步一定要注意不要烫伤，跟火炉保持一定的距离。

　　第三步，放好调料后，来回翻动几下，香喷喷的肉串就出锅了！大家夸我烤的很好吃，受到了大家的称赞！

学做一道菜作文2

　　今天，我学会做了一道菜，名字叫西红柿炒蛋。我知道这也是我第一次学做菜虽然看似简单，但是我还是很紧张。首先要准备的食材有两个鸡蛋和两个西红柿，我们先把西红柿洗干净，然后把西红柿给切好，接着再把鸡蛋打入碗里，之后再用筷子把它给搅拌均匀，然后把锅给烧热，就可以把油倒入锅里去，把油烧热把切好的西红柿倒入锅里翻炒。

　　西红柿就像在锅里跳起舞来，翻炒几遍后待有汁流出来后，就把刚才搅拌均匀的鸡蛋放入锅里，鸡蛋也像小姑娘一样，在锅里跳起舞来，接着就放一小勺盐和一小勺糖继续翻炒几遍，让西红柿和鸡蛋，再煮一会儿这样更加入味，鸡蛋和西红柿就停下跳舞便躺着睡觉了。

　　最后再把火关掉，就可以了。这道简单又好吃的'西红柿炒蛋就可以出锅了，这道菜是不是很简单呢？你们学会了吗？出锅后我就迫不及待的尝着我自己炒的西红柿炒蛋。真美味啊！

学做一道菜作文3

　　今天，我要跟妈妈学做一道菜。

　　孜然土豆片是我最喜欢吃的一道菜，学会了，以后可以自己动手做了。

　　下午，妈妈准备烧晚饭了，她把不是我要学的菜先给做好，然后妈妈就开始教我给土豆洗澡，把它身上的泥巴用水冲掉，圆滚滚的土豆像鹅卵石一样变得光滑鲜亮。土豆淡黄色的外衣被我用刮皮刀一条条刮掉，变得滑溜溜的'，我一抓它就跑掉，害我差点切到手。最后还是妈妈帮我切成了片。接着把锅烧热，放油，放入土豆片，只听“滋啦”一声，妈妈让我用小铲子左一下，右一下不断的翻炒，依次加入盐、鸡精，看着土豆片变得透明金黄，妈妈让我尝尝味道，我夹起一片“呼呼？好烫！咸淡正好，已经熟了。”最后撒上一些孜然粉，翻炒两下，香喷喷的孜然土豆片出锅了，看得我直咽口水。

　　在妈妈的指导下，我第一次做就成功了，爸爸说味道很不错，让我下次独立完成看看，爸爸的夸奖让我更有信心了。

学做一道菜作文4

　　今天，是个开心的日子，因为妈妈教我做可乐鸡翅，我和妈妈先去超市买了做鸡翅的材料。

　　首先把鸡翅清洗干净，然后把姜和葱切片，再把鸡翅里放了点盐和味达美，等待备用。

　　妈妈一步一步地教我把材料放进锅里，首先加油，放了点姜和八角，然后再把鸡翅放入锅里，当我把鸡翅放入锅里时，“吱啦”一声，没就崩起来了，等把鸡翅炸到金黄色时，倒入一瓶可乐，用小火炖了10分钟，等汤少了，就可以出锅了。

　　美味的'鸡翅出锅了，妈妈先吃了一个，说很好吃，我也迫不及待地吃了一个，心里美滋滋的！

学做一道菜作文5

　　在寒假中，老师布置了一项艰巨的'任务，学做一道菜，虽然做菜很简单，但我想尝试一下可乐鸡翅的做法。

　　首选准备鸡翅，可乐，葱，姜，料酒，盐，老抽。第一步：鸡翅洗净，姜切片、第二步:锅内烧开水，放入鸡翅煮滚捞出，沥干水分。第三步：锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄。第四步：倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒开转小火至汤汁浓稠即可。我按照这个步骤试了试，没想到成功了。

　　这次不仅仅是为了完成老师布置的作文，还为自己学会了一道美味的菜，可谓是一箭双雕，尽管这次出现了一些小状况，但我相信我会越来越熟悉的，加油！

学做一道菜作文6

　　今天是五一劳动节，妈妈在家里教我学做一道饭菜，饭菜的.名字叫虾仁木耳炒鸡蛋，一听这名字你就觉得很简单吧！但是我做起来可不怎么简单了。就让我和大家说一下我的制作过程吧！

　　我先准备好各种材料，有红彤彤的西红柿，圆圆的鸡蛋，乌黑的木耳，还有大虾。再把它们洗干净后切好放入盘子里备用。然后把鸡蛋打散后放入油锅，炒熟后盛入盆子里。最后在锅里放入油后，再把它们分别放入油锅里，洒上盐，翻炒均匀后这份菜就完成了！

　　通过这次做饭！我知道做饭有多不容易了，以后我再也不挑食了！

学做一道菜作文7

　　今天是五一劳动节，我跟妈妈学做菜，是西红柿炒鸡蛋。

　　先把西红柿洗干净。在切西红柿看着妈妈那样的切法好快呀！可我一切圆圆的.西红柿就跑，差点就切到手了。又把火打开了，在加上油。在把妈妈打好的鸡蛋放进锅里一阵响声吓我一大跳！我用铲子使劲的炒呀！又放进西红柿，在继续炒然后放了点盐，我的第一道菜就做好了。

　　看这盘子里香喷喷的西红柿炒鸡蛋我忍不住吃了一口中，真好吃呀！

　　妈妈做菜真辛苦，我要学更多的本领帮妈妈做更多的事情。

学做一道菜作文8

　　同学们，你想吃面包吗？如果想吃的话就跟着我一起来做一个芝麻法包吧！

　　第一步：把酵母放到高筋面粉中，倒在案台上，用刮板开窝。第二步：把盐、纯牛奶、鸡蛋倒入面粉中，揉搓均匀。第三步：把黄油放入面粉，揉成面团，切成小剂子。第四步：拿两个小剂子搓成球状，擀成皮。第五步：将皮卷成卷再搓成两头尖的'形状。第六步：用小刀在发酵好的生坯上划几道口。第七步：把生坯放进预热好的烤箱里，烤15分钟就可以吃了。

　　这就是我做的面包。

学做一道菜作文9

　　今天我为大家推荐一道菜，也是我家常吃的一道菜，叫“黄瓜炒鸡蛋”。

　　我的第一步是打鸡蛋，别看打鸡蛋是个小事，也不容易，先把鸡蛋磕个小孔，用手从小孔中间掰开，把鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌鸡蛋。第二步，切黄瓜，把黄瓜洗干净，用刀斜着一片片均匀的切成片。准备工作完成，开始炒菜，先把锅里放油，倒进鸡蛋进行炒，炒熟鸡蛋盛到盘里，再炒黄瓜，把黄瓜炒焉倒进鸡蛋，再翻炒几下放点盐，再翻几下就可以了。今天虽然我发烧，可还做出了这道好吃的'菜。

学做一道菜作文10

　　今天，我做了一道蒜苔炒土豆。首先，我把蒜苔洗一洗，然后在用刀把蒜苔切成一小块一不上块的。土豆可就没有做蒜苔那么容易了。先要把土豆削皮，再把土豆洗一洗，还要把土豆先切成片，再切成条，最后把土豆和青菜一样切成小块小块的'才算完成。

　　一切准备就绪，现在我要开始炒菜了。第一步先把油倒进锅里；第二步再把肉放入锅里，还要放入蚝油、水、盐；第三步也就是最后一步了，盖上锅盖就等着出锅喽！

　　不一会儿，香喷喷的饭菜就出锅啦！吃着自己做的饭菜，我心里极为高兴！

学做一道菜作文11

　　今天我来教大家一道美味的拉花土豆。首先把土豆的皮削干净，再把削干净的土豆洗洗，然后再不断地切连刀片，反过来再斜着切，注意不能切到底。切好后拿起来的土豆就变成了像拉花一样的，非常漂亮，所以我给它起名为“拉花土豆”。

　　把切好的土豆用签子串起来，准备好干净的锅放上油。下一步我们要用油来炸了，所以要多放些油。等油热了的`时候用勺子把油一勺勺的浇到土豆上，千万不能放在锅里，那样就会糊的，这样也不好吃了。可以洒上盐，醮上番茄酱，真是太美味了！

学做一道菜作文12

　　今天，老师布置了一项作业，回家学做一道菜，一回家，我就把这个消息告诉了妈妈。

　　妈妈决定教我做西红柿蛋汤。突然，妈妈的同事找妈妈，妈妈还没有教我就先走了。这下，我自言自语地说：“没有妈妈的帮助，我得自己大显身手了！”说干就干，准备西红柿和鸡蛋。

　　我先到菜场去买了四个西红柿，回到家，走进厨房，打开煤气灶，倒进烧热的锅子，再赶紧把西红柿也放进去，再拿一个碗倒一些水，放到锅里去，等待水煮开。

　　然后，我就从冰箱里拿出几个鸡蛋，敲鸡蛋，一下，鸡蛋裂了条缝，没完全破，再一下，用力过猛，鸡蛋破了，流出透明的蛋清和黄黄的蛋黄。

　　最后，我把鸡蛋用筷子搅拌均匀，再把鸡蛋倒到锅里，就这样我的西红柿烧蛋汤完成了。放好盐，调料，大功告成。

　　妈妈回来了，尝了一口，看着妈妈脸上露出的`笑容，我的心里美滋滋的！

学做一道菜作文13

　　今天，小桔灯举办了《美食天堂》。老师做美味又有营养的西红柿炒蛋。老师准备了电磁炉，锅，锅铲，番茄，鸡蛋等。激动人心的.时刻到来了，老师打开鸡蛋，里面蹦出来一个小太阳。老师熟练地打着鸡蛋。

　　番茄穿着美丽的礼服，戴着一个绿色的小皇冠，好像要去参加舞会。锅热了，老师倒了一些油下去，升起白茫茫的烟。接着把蛋液放进去，蛋液划来划去好像在游泳一样。忽然，飘来了焦味，“啊呀！蛋焦了。”没关系，失败乃成功之母我们从新开始做。把蛋液从新倒进锅里，变成了金黄色的小太阳。老师以迅雷不及掩耳之势，把蛋放进一个大铁碗里。

　　番茄好像在跳热情的拉丁舞一样，一股香气扑鼻而来，口水直流三千尺。再把鸡蛋放进去，翻炒，就大功告成了。同学们争先恐后地冲了上来，狼吞虎咽吃的一干二净。

　　我不仅吃到了美味的西红柿炒鸡蛋，还学会了做一道菜。

学做一道菜作文14

　　在一个风和日丽的周日下午，做了一道菜番茄炒蛋。准备了很多材料有锅，刀，电磁炉，鸡蛋，调味料等等。

　　老师开始打蛋。“呯”的一声里面蹦出了一个金黄色的太阳。老师熟练地打蛋，接着开始切番茄，番茄穿着红色的礼服，戴着一顶绿色的小帽子，像去参加舞会一样。老师切了一刀番茄，番茄疼的哇哇大叫。往锅里倒油，锅热了，把蛋液倒入，锅里升起了白蒙蒙的.烟，像腾云驾雾一样。没过一会儿，飘来了一阵烧焦的味道。老师大惊失色喊道：“不好，烧焦了！”可是失败乃成功之母，老师重新将蛋放进去，蛋液变成了金黄色的太阳。老师以迅雷不及掩耳之势捞起鸡蛋放到碗中，再往油锅里倒入番茄进行翻炒，番茄在锅里跳着，像在跳热情的拉丁舞一般。一股清香扑鼻而来。们口水直流，再倒入鸡蛋和配料，香喷喷的番茄炒蛋就大功告成了。们争先恐后得吃的一干二净。

　　今天我不仅吃到了美味的番茄炒蛋，而且还学会了做菜。

学做一道菜作文15

　　今天晚上，我亲自学习做红烧鲫鱼，因为我最喜欢吃红烧鲫鱼，现在我要自己会做这道菜，这样只要家里有鱼，我就会自己做起来吃了。

　　准备要做这道菜了。妈妈把做红烧鲫鱼的要点都告诉了我。开始做了，我先把一条鱼放在水里洗干净，然后把鱼的鱼鳞全部刮掉，把鱼里面的东西全部拿出来。妈妈说要把鱼背上多切几刀，这样在烧的时候味道才能进去。然后我把锅放在煤气灶上，开大火，让锅冒烟，把油多倒一点进去，前后翻炒一下，等鱼烧熟后，妈妈说要放大蒜、生姜和辣椒才好吃，还要放盐、醋、黄酒和酱油。我仿佛听到鱼在锅里说：快点，再多放一些调料，让我变的更香吧！中途我又加了一些水，待水烧干一点，放上味精、葱，一盆香喷喷的'红烧鲫鱼就出锅了。

　　看着这盘五颜六色、热气腾腾的红烧鲫鱼，不知道味道怎么样？我吃了一口，啊！这种人间美味只有天上有。妈妈也夸我能第一次做出那么好吃的菜，我感到骄傲。

　　爸爸、爷爷、奶奶知道后，也非常高兴。

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