领班年终工作总结(通用20篇)
总结就是对一个时期的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的回顾和分析的书面材料,它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导,让我们一起来学习写总结吧。那么你真的懂得怎么写总结吗?下面是小编整理的领班年终工作总结,欢迎阅读与收藏。
领班年终工作总结 篇1
一、工作中取得的成就
洗衣房是客房部的部门之一,承担并保障楼层及餐厅的布草清洗和正常收送,也肩负着大量员工及管理层的工装洗涤任务。因此干工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑战,不等,不靠,不退,不推。随着各种节日接踵而至,各类型大小型宴会、会议一个接一个,我们酒店的住客率就餐率越来越高,这是酒店扩大对外宣传,增大影响力的结果。
因此我们洗衣房在酒店的总体由于住客率就餐率的提高,我们的洗涤任务也会越来越重,但我们不怕脏不怕累,保质保量的把楼层和餐厅撤下的脏布草及时清洗干净熨烫平整,不惜加班加点。按时返回各部门,以便他们及时给客人更换,并保证每一位来我们xx饭店消费的客人所用布草都是经高温消毒。
二、创收的同时不忘节约
我们洗衣房全体员工在努力创收的同时也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我深知节省下来的每一分钱都是酒店的利润。在每班熨烫布草工序上,我集中全洗房工作人员将所有的布草集中熨烫,这样尽量减少蒸汽机开启时间,以减少蒸汽锅炉燃烧时间,达到节约燃油的目的,在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用。
采取称重量、看刻度的方法,领班把关,这样一来在很大程度上避免了不必要的人为浪费,在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法,将所有能放在一起洗涤的'物品尽量的放在一起洗,这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器,很大程度节约了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了,员工在洗前要把不同物品分别做上不同的标记,洗后还要按照所做的不同标记将物品分开才能进行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的。
三、认真对待工作且毫无怨言
天气炎热的时候温度很高,但员工都没有丝毫的怨言,周而复始每天辛勤地工作着。节约一滴水、节省一度点的节约意识在洗衣部员工的意识中逐渐的形成。废物利用,将客房内客人用过的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗涤,将报废的床单该成内枕袋;利用台布改转盘套,极大地减少了营业部门的工作量,但增加了洗衣房洗涤工作量,我们毫无怨言。
今年酒店全体员更换新制服,我们在经理的指导下严格按照合同规定,对于不符合质量要求的制服都要求厂家予以返厂整改,对于不合身的制服我们积极给予修改。严格控制布草的投放和报损率,楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度,这样就大大降低了布草的丢失率和报损率,并严格作好布草、制服发放的登记工作。
四、对自身工作能力的要求
作为洗衣房的领班,我深知自己必须要多学习,提高自己的洗涤技能,故平时工作中多向经理请教学习,使自己的洗涤、缝纫、熨烫技能得大了很大的提高,多次处理好各种难洗污渍及贵重高档衣服的修改。任何企业的发展,都离不开所有员工的共同努力,所以工作中,生活里我都团结洗衣房的所有同事,充分体现了酒店团队文化意识。
新的一年意味着新的起点,新的机遇,也会遇到新的挑战,我们洗衣房会始终以强烈的责任心和高涨的工作激情认真履行岗位职责,团结好每一位员工,协助部门领导稳定员工的良好状态,亲力亲为,一切工作都立足于本职,在新的一年里更加用心,对待每一件事,不断完善自我,为我们酒店更具有魅力而尽一份力量。
领班年终工作总结 篇2
新年将至,在过去的一年里,保安部全面的完成了酒店赋予的各项工作任务,为酒店各项目标顺利完成做出来一定的贡献,做到了无治安事件、无消防安全事故,xx年我部门认真做好治安、消防的两大安全工作,加强对酒店员工的安全培训,积极协调各部门工作,为酒店长期稳定发展,做出应有的`贡献。总的来看,我们一年来的工作有许多好的方面,也有许多不足,为了能够在今后的工作中,扬长避短,特对xx年工作这总结如下:
一、保安部对酒店的重点部门和部门,经常巡视和检查对容易引发事故的危险点,重点范围认真进行消除隐患。坚持对早餐厅厨房、员工厨房、发电机房、配电机房、停车场等处的安全检查,对发现的安全隐患,及时进行处理,不能处理的如实上报。
二、一年来,我们加强了对酒店消防设施、设备定期进行了检查、维护、保养对灭火器进行了更新维护,缺少零部件的消防器材及时补齐,对重点部位的消防设施、设备进行维护、保养,存在的故障进行了维修,确实保证了正常使用,万无一失。
三、我部门还多次迎接了公安、消防的检查,积极参加市区消防部门的消防会议,起到了监督和互信学习的作用。
四、今年有许多推销人员、窃贼、非法色情人员把我们家的当成了违法活动的场所,任意的发放色情小卡片,骚扰客人,也给我们安全工作带来了很大的困扰。
五、在xx年,保安部在工作上虽然取得一些成绩,但还存在一定的问题,总结工作有以下几点:
1、安全教育力度、各项规章制度健全落实还不够。
2、个别员工防范意识差,还不能完全按照标准进行自我约束,有些麻痹大意,在加上培训力度不够,还发生两次女性客人裸体出现在走廊内的事件,其中一次时间有些长,给酒店的声誉带来了负面影响。
3、队员素质参差不齐,有待下一步提高。
4、部门规章还缺乏一定的执行力,要加强员工教育;部门规章离近点领导要求还有一定的距离,需要进一步努力;部门管理水平有待提高,以适应酒店发展趋势。
5、消防工作需加大力度,所有不足之处,都有待于我们今后认真思考和总结改进。
总之,我们要通过不断深化管理,培育一种职业精神,激励保安员继续坚持求真务实的精神面貌,高标准、严要求,努力打造一个高效、务实、文明的保安新形象。为酒店的发展做好安保工作。
领班年终工作总结 篇3
时光流逝,转眼间我在公司工作和奋斗将近半年了,20xx年已经翻过去了,回首这半年的工作,有收获成果的喜悦,有与同事同甘共苦的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,不知不觉中,充满希望的一年已经来临了。
20xx年是公司艰苦创业的一年,也是公司发展道路上不可或缺的一年,现情况下安防行业发展潜力巨大、市场会不断扩大、需求将更旺盛,但同时安防行业准入门槛低、竞争激烈、市场秩序还不规范,就是在这一大环境下,公司毅然组建了安防事业部,一路走来有艰辛和泪水,也伴随着成功和喜悦。我很自豪的成为其中的一员,成为公司大家庭中的一分子。现就本年度的重要工作情况总结如下:
一、学习相关知识,不断提高自己的业务水平。
1、在对摄像机的认知方面
虽然我在安防行业待了有两三年了,但对监控的认识也就停留在安装这个层面上,通过在公司半年的时间里,对摄像机有了一个重新的认识,了解了其组成部分,知道不同芯片的性能和参数。掌握了不同环境下摄像机的选用。
2、在销售方面
在之前的几年工作中,我是做技术的,销售对我来说是一个陌生的领域,在这几个月中,学到了许多产品销售技巧,也掌握了一些与人沟通的能力。也学到了一些见什么样的人说什么样的话的能力了。
3、在监控工程方面
从单一的只知道干活,到做到了对整体一个项目的掌控。现在一个监控工程,从前期的看现场、方案设计、项目报价,到中期工程项目的施工,在到后来工程的.总体调试和售后维护工作都能灵活的掌握了。虽然其中也经历了很多困难和艰辛,但结果还是好的。
二、主要经验和收获
在工作的这半年中,完成了一些工作,取得了一定的成绩,总结起来有以下几个方面的经验和收获。
1、摆正自己的位置,下功夫学习业务知识,才能适应今后的工作。
2、要保持一种乐观向上的态度,积极的用在工作当中去。
3、无论在哪个工作岗位上,都要找到适合自己的销售方法或工作方法。
4、要善于总结,只有这样才能认识自己的不足并及时改正它。
三、缺点和不足
虽然我的本职工作是销售,但销售业绩却是很不好,其实都是自身原因造成的,刚开始销售的方法有些问题,一味的去寻找更多的客户资源,但后来并没有持续的跟踪,也就谈不上有很多的客户和很好的销售业绩,这样就形成了一个很不好的循环,自己受到了很大的打击,越是这样销售业绩就越出不来。现在想想是自己的不坚持和不作为造成的,一般的产品销售,尤其是摄像机的销售,是很少通过见几次面或聊几次就成功的。只有不断的坚持才能看到胜利的曙光。
很多情况下,我是有悲观主义的,一件事情还没有去做,就想到其中的过程会很难,结果应该也不会好之类的论断。现在想想只要自己认真的对待每一件事,积极的面对即将到来的事情,我想结果一定会是美好的。其实现实当中的事情,并不是那么容易就能做成的,我想只要有充分的自信,外加正确的方法,还有贵在的坚持,没有什么事不可能的。
在过去的20xx年中自己有很多缺点和不足,希望在崭新的一年中我能除掉这些阻挡前进的绊脚石。
20xx年规划
其实公司发展到了最为关键的时期了,也到了发展中的机遇期了。公司能不能实现稳步发展,就要看今年了,随着物流软件推出市场,公司做出了,现有的摄像机销售稳步发展,花大力气重推物流软件的重大决定。所以在新的20xx年里,制定了我的20xx年规划。公司需要更大的发展,更努力的工作才能取得更长远的进步。在这样的形式下,公司才会走的更远,才会走的更长!
领班年终工作总结 篇4
2022已经成为历史,我们又将迎来崭新的一年,为了在2023年开创一个好的局面,更为了比2022年工作做的有进步,我们就应未雨绸缪,总结2022年的工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展。
2022年我客房部做了一下工作:
一、xxxx年对客房部总体来说是比较忙碌的一年
首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发现问题及时指出并进行培训,以确保对客服务质量,对客房清洁卫生进行全面检查,公共区域的清洁卫生及时检查,合理安排计划卫生,做好设施设备的维护保养工作。
其次是xxxx年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修,有一部分维修问题维修进度缓慢,有遗留问题,故在xxxx年里,计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间维修状况并备案。
二、规范各管区,各岗位的服务用语,提高对客服务质量
为了体现从事酒店服务人员的专业素质,在去年,对我部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段时刻后,由于种种原因,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力度。
三、为确保客房质量,做了一次实作技能考核。
总体效果较好,在经过现场指导后都有了明显提高,在xxxx年还需要加大实操技能的培训力度。
四、开源节流,降本增效,从点滴做起
客房部是我酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的的一个部门,本着节约就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表此刻:
1、部门一向要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品。
2、要求服务员在做房时刻把所有电源关掉,检查退房后拔掉取电牌等等节电措施。
3、做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的执行下来,为酒店节约一笔不少的水电费。
五、坚持做好部门评优工作,发奋为员工营造一个良好的工作氛围
每月评出优秀员工一名,以激发与员工的工作热情,充分调动他们的主动性,自觉性,积极性,从而构成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏的一个样。
六、xxxx年将加强对员工的系统培训工作
部门人员的'流失导致我们部门的你给的增加,我们要提高服务质量首先要从新员工抓起,要使新员工具有较高的服务意识和服务技能,就需要我们对新员工进行系统的培训,这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血,这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。
不断充实自己,提高自身综合潜质,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。
基于酒店在xxxx年期间多次停电现象,将进行对相关应急方案的建立和员工培训,避免突发事件当中的事故出现。
七、自身存在的问题
1、同事与同事之间,部门与部门之间的沟通不够;
2、对各种大小事务抓的精细程度还不够;
3、对培训,布置,安排过的事检查力度不够;
我们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下,在酒店各部门管理人员的精诚团结一向的精神下和全体员工团结一致,齐心协力,共同发奋下,我们坚信明年必须能够做的更好。让我们团结一致,开拓进取,锐意创新,为建设推进xx酒店的明天而发奋奋斗!
领班年终工作总结 篇5
我现任在xx物业保安领班,保安班现有保安员x人,服务岗点分布在物业小区各个重要部位。今年以来,保安班全体保安员认真践行科学发展观,充分发扬“自强,开拓,严谨,卓越”的精神,立足服务,大胆开拓,创新管理,展示形象,竭尽全力为小区业主分忧解难、保驾护航,赢得社会各界广泛好评与赞扬。下面是我一年以来工作情况做以总结:
一、以服务为先建设队伍
面对物业小区复杂多变的治安形势,保安班从实际出发,一贯狠抓队伍建设,坚持在人员配备及素质提高上大做文章——首先以“精”字为基,提高安保水平。不论在执勤、巡逻、处突等工作中都做到精心搭配、精心组织、精心布防,精心处置,确保安保服务达到质量要求;
其次以“严”字当头,提升队员形象。对上岗人员始终贯彻严格培训、严格要求、严格检查、严格考核的原则,注重在实践中不断提高保安员的工作能力与水平,在诸多细节上展示良好形象;
再次以“责”字为先,强化绩效考核。大力推行服务责任样板区的工作,形成树典型、抓监管、查隐患、促整改的管理机制。通过以上措施的实施,保安班以过硬的综合素质和优良的工作业绩,赢得业主的信赖与赞誉,从而使队伍建设不断迈上新台阶。
二、从实效出发强化制度落实
俗话说,没有规矩,不成方圆。为确保保安服务落到实处,保安班坚持“以制度管人、以制度建队”的'理念,紧密结合物业安保工作要求,建立健全各项规章制度,以制度来设立管理标准,以制度来规范大家的行为,以制度来调动大家的积极性,以制度来促进工作任务达标。
据统计,20xx年以来,保安班从大到管理考核、小到个人卫生等方面,建立制度xx条,制作上墙标x个,修订制度x次,调整管理机构x次,查处违纪人员xx人次,不仅极大地提高了团队的执行力,还有力地保持了队伍的纯洁性,从而使保安班的影响度、美誉度得以提高。
三、从思想入手凝聚人心
保安员来自五湖四海,个人经历、性格、爱好、技能等差异很大。为唱响创新发展主题,使保安服务锦上添花,保安队创新思维,始终把凝聚人心抓在手上。根据不同人员及不同情况,灵活机动开展思想教育,通过开展“结对子”、“谈心会”等活动,摸清队员思想脉搏的同时,帮助他们解决一些生活、家庭、工作等方面的问题,使大家真正感受到大家庭的温暖。
四、从工作效能上树形象
物业小区出入繁忙,矛盾摩擦较多,安保任务特别重要。保安班派驻以来,我们先后完成较大型活动安保任务xx起,出动执勤人员xx余人次。尤其是在“小区生活运动会”及“小区邻居联欢会”的安保活动万无一失,充分展示物业小区安保工作的水准与形象,得到各级领导和社会各届的一致好评。
另据不完全统计,20xx年以来,保安班组织义务劳动x次;做好人好事xx件,为物业业主的经营挽回经济损失x万余元;
领班年终工作总结 篇6
一年来在公司的统一领导下,经过部门员工的共同努力,完成了公司的安排的各项工作任务,得到了业主的认可。
保洁只不过是物业服务管理行业中的一个行当。它体现着行业单位的态洁形象,同时,也经业主、使用视觉感观留下第一印象。俗话说:进门看地面,坐下摸板凳。这就是人们审视卫生状况的习惯心理常态。以下是我今年的工作总结。
一、保洁标准化
在去年的基础上,在新细化工作内容,严格考评大分标准。不同区域,不同部位都有具体的分值考评。这样,便于操作,利于检查。按标准培训,针对岗位轮换和新员工入职较多的实际,实行例会讲理论,在岗做示范的方法进行培训。
班长手把手教,熟练工传、帮、带,发挥班长的业务技能长,调动熟练工的积极性。这样做受培训者也容易接受和掌握,即提高了受培者的技能,有拉近了同事间的`距离,一举两得,相得益彰。严把培训关,讲清操作要领要点,做到眼勤手快。
责任到人,签定目标责任书,让员工胸中有标准,日工作表上排列有顺序,操作起来有个准。xx现在是装修期间,在人员少工作量大的情况下,保洁人员们也拿标准来要求自觉,向标准去靠拢,尽量接近和达到标准。对他们的工作,只有这样来描述:扫地荡身灰,拖地一身汗。较突出,调人员积极行动,毫无怨言。
在检查工作中,不去过场。杜绝一糊二混,发现问题即使提出,注意预期轻重,尽量不伤和气,出现反常,多方协助。目的只有一个,标准不放弃。技之一恒的日检查,是保洁标准化不可缺少的措施,只有这样,墙上贴的才不会是一纸空文,卫生也才能赢得业主和使用人的满意。
二、创卫严要求
过去广场保洁时间是:早城八点到晚上八点。为了创卫,有关部门要求我们必须在六点半之前把卫生做好,然后再整理摆放车辆。在不增加人员的情况下,把两人同班改为上、下午对班粒长了班时间,达到了创卫的时间要求。诚然,个班时间虽然缩短了,工作量去成倍的增加了。但是,保洁人员二话不说,欣然接受分配。同时标准不降低,偌大广场很难见到烟带和果壳纸屑。
酷暑里,晴天一身汗,雨天一身水,严冬时,顶着星辰来上班,借着路灯扫广场,迎着寒风回家去,已是晚饭过几时。天天如此,实在不易,平平凡凡,难能可贵。他俩的敬业境界和吃苦耐劳精神值得我们物业人好好学习。从认识上讲,创卫事关重大,从工作职责来说,我们是主力军,可以,我们必须接受任务,义不容辞,随时接受检查,全力以赴做好创卫工作。
三、团结讲正气
在工作的实际中,我们一直提醒和要求大家:不利于团结的话不说;不利于团结的话不传,不做长嘴婆,管好自己的嘴;不利于团结的事不做,尤其是值班期间和交接班过程中,不要小聪明,不敷衍了事,不糊弄同伴,做到上清下接,和谐相处。
由来已久的惯例被打破,杜绝了任何人私自处理废品的现象。这样以来,即减少了互相猜疑和勾心斗角的心理,有增加了收入,虽然是很微不足道,但是,它体现了一种精神和境界,更加重要的是,他促进了团结增强了团队意识。公司多次的突击任务都能只之即来,乐意干活,没有怨言。
四、感慨与无奈
在人们的想象中,做保洁是谁都能做的普通工作。按照我们的标准,从不会到会做,总得有个过程,且得用心揣摸。说到底还是有人不理解保洁。有些人缺少公德意识,肆意糟蹋环境,车辆随意停放。对此,个场上的保洁人员深有感触,对这些人,说也无用,劝而无功,他们反而会说:不给你找点事,你们没事干。说者轻巧,听者难受。面对如此遭遇,只能摇头苦笑,叹息无奈。
新的一年里,我们保洁人员愿在公司的领导下,听从指挥顺从安排,在和谐的氛围里紧张快干,一如即往地做好本职工作。
领班年终工作总结 篇7
面对激烈的市场竞争,作为酒店客房部基层领班管理人员,首先要作好的就是我们自己的工作,努力更上一层楼。下面把全年工作做一下总结和计划。
一、在工作中做任何事都要按程序规范化操作
当前我部门有很多新员工,在工作中难免会出现这样那样的问题,这些问题的`根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加强对新员工的培训。作为一个基层管理领班也要对他们做好现场督导,从而避免日常工作中出现失误导致客人投诉,影响服务质量。
二、对上级安排的工作要正确迅速的传达给下级,并做好检查工作
看上去这是一项很简单很容易完成的工作,但往往在执行的过程中会现出问题。例如主管传达领班做一样事100%,领班传达给服务员90%,服务员听了90%,但只做了80%。如果负责的主管或领班会对自己安排的工作进行检查,可能会做一下弥补。这只是三个层面之间的传达,如果是再多几个层面的话后果可想而知。所以作为一个领班应该做好桥梁作用。
三、酒店设施设备的保养工作
酒店开业快8年了,设施设备出现各种不同程度的老化现象,因此在平时的工作中要对各种家具养护。对不是我部门养护设施设备要做好督促工作。
四、留住回头客和长包房及发展新客源
1、加大对客人的拜访力度,对客人的意见进行汇总总结。
2、在房间设立亮点,如房间无线宽带,加入加湿设备等。
总之,20xx年对酒店来说是充满挑战和机遇的一年。希望酒店明年的生意更上一层楼,顺利完成总公司下达的各项任务。
领班年终工作总结 篇8
20xx年的工作马上就要结束了,回顾这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作会更好,总结一下今年的工作,下面对我的工作进行一下总结。
酒店赢利是第一目标,也是酒店能否生存下去的唯一保障,客房部的工作要紧紧围绕酒店的中心工作,客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为酒店创收、节支的责任。
一、以质量为前提,抓好客房工作
客房每天召开班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了班组的晨会制度,对前一天的工作进行总结,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的月例会中对整个月工作进行总结,对下个月的工作进行布置并形成文字,在会上就存在的问题,大家一起讨论,做到事事落实到人,件件有反馈,在工作中出现问题,我们不是采取简单的处罚了事,而是帮助员工分析发生问题的原因,找出解决问题的办法,避免类似问题的重复出现。做好员工的思想工作,也是部门的工作重点,只有员工心情舒畅才能把满腔热情投入到工作中去,才能给客人提供高质量的服务。同时将酒店相关文件的内容和每月的办公会精神纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。
客房的设施设备有些老化了,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时酒店在二月份把105间客房的房间床头背板、椅子、进行重新包装,更换它的颜色,铜条重新更换新的;四月份把三层客房的地毯掀了,整间房换成了木地板;通过设备的更新,使房间焕然一新。楼道的地毯有的地方已经破损,有的地方已是污迹斑斑洗不干净了,所以十二月份也将二层三层楼道地毯更换了。经过陆陆续续的装修、更换,同时客房部的员工也克服了重重困难,发扬了不怕苦不怕累的精神,每修完一间房,一项工程,都抓紧时间清扫并将房间物品摆放整齐,确保房间能够及时出租,为酒店增加收入做出了我们的贡献。
酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。为了给客人创造一个卫生、舒适、安全的环境,今年全年的住宿率都较高,在这种情况下,我们也是严格按照酒店卫生标准去做,每走一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒。天气凉了,李总想到了房间没有吹飞机,住客会不方便,我们在11月份将105间客房,都补充了吹风机,给客人提供了一个舒适、方便的入住环境,酒店还特意准备了两种填充料的枕头,棉枕头和乔棉枕,方便不同需求的客人使用,客房的隔板上备了备用毛毯供客人使用。另外酒店还将楼道里摆上绿植,努力为客人提供一个方便、温馨、舒适的.居住氛围,是客人的家外之家。
服务质量也是酒店开展有效市场竞争的根本保证,为了提高酒店的服务质量,酒店成立了检查小组,对酒店的服务质量进行全面监督检查,并结合自身实际制定了卫生检查标准、服务用语等一系列质量检查标准,根据这些标准由酒店质检组进行督促检查,发现问题及时通知并整改。
二、卫生方面
客房专项计划卫生的开展,对于房间卫生死角起到补台的作用。
针对房间的卫生质量下降,是由于人员年龄偏大、身体不适导致了各项计划卫生无法开展,客房制定了专项计划卫生标准,要求每位员工在完成本身的工作量的同时还要完成一间的专项计划,虽然一开始遇到了一定的阻力,但是通过不断的努力沟通,最终还是得到了员工们的理解。做到卫生到位,迎接更多的回头客。
三、培训方面
根据员工的实际情况,客房部制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容,在每个月都有一到两项主要理论培训内容,如:对讲机的使用、遗留物品处理办法、安全知识、客房清扫程序等等。同时还要进行铺床、清扫房间的实际操作培训,客房员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,客房部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。客房利用年初淡季时间,做为期一个月的培训,培训以规范服务为主,全面加强质量管理工作,切实做好各项基础性工作,熟练掌握服务技能,工作方法,卫生标准等,用优质的服务、优质的卫生、优美的环境留住回头客,并迎接每位新入住的客人。所以通过培训,员工的整体素质提高了,业务水平提高了,从而提高工作质量和效率,减少失误、降低成本、提高客人满意度,让员工更高层次的理解和掌握所从事的工作,增强了工作的信心。
四、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本
在努力创收的同时,我们也不忘节约,客房部全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量,不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本。并号召全体员工都要把自己当作酒店的主人,树立以店为家的思想,让大家从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,平时注意维护各种设施设备,发现问题及时报修,不因为无人管理而造成酒店的能源浪费。我们深知节省下来的每一分钱都是酒店的利润。如:员工不许坐电梯、夏天拉上窗帘降低房间温度等,要让每个员工在日常工作中养成节能降耗的良好习惯。
对于一次性易耗品,从今年二月份开始,105间客房都进行了家具、设备的维修,房间配备物品也逐渐进行了调整。所有房间的浴帽不配备了,清扫住客房时拖鞋不湿的不要更换,洗发液、浴液、洗手液更换成皂液盒后,也节省了成本。棉织品在洗涤时有破损的、丢失的已让洗衣厂进行了赔偿,如:毛巾赔偿705元,浴巾赔偿1400元等,同时还要求楼层服务员在配备物品时,未使用过的不再补充,客人不退房的继续使用,未使用完的卫生纸让员工重新整理补充到房间。对于客房的窗帘等小件物品,能不送洗就不送洗,员工自己洗,为酒店节约了成本,增加了利润。
在物品采购上要牢固地树立主人翁精神,严把进货关,采取横向比较货比三家的办法,尽量减少在物品购进过程中的损失,对一些物品供应实行定期市场调研,在同等质量的前提下,严格按照酒店的操作规程办。同时与供货单位建立良好的信誉合作关系,保证购进价位低且质量好的商品,如:今年十月份客房105间房的脚垫都出现了老化、僵硬,向领导请示后,同意更换房间的脚垫,我们找到厂家,进行质量、价格比对,最后找了一家质量好、价格又合适的订购,为酒店赢得了经济效益。
五、安全方面
客房将安全知识培训形成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。客房部是疏散组,也是安全员,要求服务员每天在房间清扫时,要查看客人是否使用大功率的电器,宣传品、
六、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。客房部是整个酒店的中枢部门,它同前台、后勤、等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
七、通过日常的工作,发现部门的一些不足:
1、房间卫生质量有待进一步提高。
2、岗位的礼仪礼貌服务用语有待进一步加强。
3、楼层地毯经常出现局部较脏并无人处理。
4、对讲机的使用,有时说话不到位、声音大、啰嗦等
以上是我对这一年工作的总结,我坚信在酒店领导的带领下,我们全体员工会共同努力,总之,作为客房部的主管,我将会在今后的工作中努力配合各部门做好本部门的各项工作,为提高房务部的服务水平、管理水平、培训水平,增强员工的凝聚力,提高员工的基本素质,配合酒店实施品牌建设工作而奉献自己的力量!
明年工作的努力方向:
1、继续加强各岗位的培训工作,强化员工的服务技能。
2、加强员工的礼仪礼貌服务用语培训。
3、加大客房、楼道地毯维护保养,对地毯局部较脏的地方及时清洗。
4、全方位加大管理力度,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”的管理机制。
5、加大培训力度,主要是全员培训,强化员工服务技能和服务意识,提高服务质量。
6、房间和公共区域的卫生要进一步提高
领班年终工作总结 篇9
今年是XXXX经受考验的一年,随着洗浴行业在xx的逐渐成熟,各种洗浴、娱乐中心象雨后春笋一样冒了出来,行业内的竞争逾演逾烈,在总经理的正确领导下,经过领导班子成员和全体员工的共同努力,XXXX不仅在竞争中站住了脚,经营业绩比还去年
有了很大的提高。作为XXXX的常务副经理,我在这一年当中积极学习,踏实工作,积极完成分管的工作,现将一年来的工作、学习情况向领导和同志们汇报如下;
一、自身学习情况
在社会竞争日趋激烈的今天,学习是保持自身先进性的必要手段,为了不断充实自己,满足不断提高的工作需求,我在紧张工作之余时刻不忘给自己充电。今年,党中央向全体党员发起了开展保持共产党员先进性教育活动的号召,我虽然不是一名党员,但作为一个决心加入党组织的积极分子,我主动学习等领导的讲话,学习马克思理论知识,不断增强政治素养,提高思想素质。另一方面,我努力学习酒店管理等业务知识,并在实际工作中加以验证、总结,提高自己的管理水平,使自己能跟上时代的步伐,跟上XXXX发展的脚步。
二、一年的工作情况
今年,我主要分(更多精彩文章来自)管前厅的'日常管理工作、厨房、和安全工作。为了将工作做好,我尽量协调各项工作之间的关系,在工作中积极贯彻领导的方针,不断完善自己的本职工作。
1、参与管理,献计献策。
近在咫尺的XXX开业,硬件设施、环境等方面为我单位带来了很大等冲击,春节过后消费的疲软也一直困扰着我们,为了打破僵局,需求发展,在X总的领导下,我积极参与配合进行市场调研,借鉴其他洗浴场所的优点,参与策划对经营策略的调整,终于走出了低谷,取得了良好的经营成果。
2、抓卫生,促服务,树立企业形象。
典型的服务行业,环境、服务的好坏直接关系着企业的形象,决定着企业的经济效益。为了能最大限度的达到顾客的满意,我从四个方面严抓卫生和服务质量。
第一,落实领班责任制度,出现问题领班付连带责任,增强了领班的责任心,发挥了领班的监督和模范作用;
第二,下大力度整治卫生情况,做到及时检查,惩罚有力;
第三,及时解决顾客投诉情况,让顾客高兴而来、满意而去。第四,加强培训,提高服务人员的素质。今年和人事部一起先后组织了三次培训,特别是十月,经过精心准备,为职工讲解了酒店服务知识,食品卫生知识等内容,增强了职工的服务技能。通过以上措施的实施,弥补了因人员流动所带来的服务问题,使服务质量和服务水平不断提高。
3、不放松厨房的管理,节约成本。
今年,虽然我的工作重点放在了前厅管理上,但对于职工餐和自主餐一直没有放松,并完成了集团公司交给的任务。自助餐一直是XXXX的招牌和亮点,也是和XXX的有利竞争点,在不提高成本的前提下,我们尽量在菜品的感官和质量上下功夫,不断变换菜品的口味和品种,吸引顾客,满足顾客的要求,确保了竞争力度。
5、与各部门协调配合,完成各项任务
XXXX是一个整体,只有各部门的相互协调配合才能促进各项工作的顺利完成。我主动配合其他部门的工作,在配套设施改造过程中,我身先士卒,带领员工积极参加到劳动中去,同其他同志一起完成了领导交给的任务;年初,我同领导签定了安全生产责任书,一年来,在我和人事部的共同努力下,确保了安全无事故,起到了为企业的正常经营保驾护航的作用。
三、今年工作中的不足和明年的计划
年终岁末回首一年的工作,发现工作中存在计划性不强,对待职工的态度有时过于急燥等缺点。在明年的工作中我将努力克服这些缺点,在以下几方面进一步完善自己的工作,
第一,在各楼层班组之间开展销售明星评比工作,促进服务员的促销积极性,提高商品和酒水的销售。
第二,对领班、服务员进行考核,奖勤罚懒,提高服务人员的积极性。
第三,开源节流,进一步降低自主餐和职工餐的成本。
展望20xx年,我们的目标是让XXXX在市场的风浪中勇往直前,我想只要我们保持积极的工作热情,在X总的带领下,正确把握市场规律,我们的目标就一定能实现。
领班年终工作总结 篇10
我于20xx年正式入职,先是供职市场营销部,后任总经理助理,虽几多转折,但最后终能找准定位,万分感谢各位领导给予的信任和支持以及这个开阔的平台,让我有无限提升和学习的空间。几次工作任务的完成,获得了很多经验教训,也认识到了存在的诸多不足。回顾这段时间,现将工作总结如下:
自从来到公司先后完成了以下几项工作:
1、根据xx总指示完成了数据库的制定及各部门共享根据xx总指示完成了数据库的制定及各部门共享首先感谢xx总的信任,交付此任务,现在数据库已经按照各部门提出的各项要求推出,放在商务部服务器上,如数据如实填写,可自动计算出服装最低报价,可为公司提供数据备份,如运用恰当亦可实现工作效率的提高,而且该数据库现在是商务部、采购供应部、生产技术部、仓储物流部四个部门共享审阅,每个部门有制定人才可凭密码访问修改。数据库用得函数运算有些是以前从未接触过的,但整个数据库制作下来,对函数运用熟练了很多,学到了很多东西现在数据库还有不完善处,会不断的修改完善,以期达到的功效。
2、公司名片的设计制作与印刷设计出了公司现行的名片,艺术效果谈不上多棒,但是在实用性和宣传性上相对较完善,如有需要,可以继续对名片进行改版设计。在设计名片中有很多东西都是现学现用的,比如,以前从不知道名片的尺寸是9x5、4的,不知道字体要在6号以上才能看的清,通过这次学到了很多东西,包括后面的印刷的不同选材及周期,都是通过这次了解到的,感谢领导这项工作的派发。
3、集团公司商业计划书的初步定稿、集团公司商业计划书的初步定稿、后期设计及跟踪印刷司商业计划书的初步定稿首先感谢xx董和xx总等领导的信任,交付我如此重要的一份工作。这是我进入奇百特进行的xx董交付的第一项任务,得幸与在先前公司的部分经验的累积,感谢以前的BOSS让我参与商业计划书的编写,才得以获得初级的经验,当然,更要感谢xx董和xx总的信任,让我有机会参与并负责主持了这项工作。在商业技术书的编写中遇到了很多问题,大大小小足有小百,感谢为我答疑解惑的xx董、xx总和xx总,感谢提供帮助的财务部同事,曾经的小于同志,没有他们的帮助与支持,没有现在这份商业计划书的出台。其实正式这份工作的完成,让我真正体会到团队协作的力量,万众一心,其力断金,我体会到了这句话含义,后期设计上,多亏了合作者xx的加班加点,追赶进度,也多亏了胡月与我一次次的校对与审核,虽然最终真的`难以完美,但我们已尽全力把错误降到最少,后期的印刷工作,让我学习到了很多相关的知识,以及日常印刷品需要注意的事项。相信如有一下的物品印刷,我会做的更完美,再次感谢领导给予的信任与支持,同事给予的帮助,让这个商业计划书有了相对较美满的成品结果。
4、集团公司薪酬制度与绩效考核制度的制定。集团公司薪酬制度与绩效考核制度与绩效考核制度的制定首先感谢xx总、xx总提供的整体思路与初稿,给了我把这项工作继续下去的可能,但最终这份工作只能算是完成了一半,反思了原因,都与自身不无关联
(1)过度的自负:领导布置任务不经过深入思考就满口应下,完全忽略了工作本身的严肃性、过度的自负:严谨性与相对繁琐性,导致工作延时。
(2)不够虚心:不够虚心:领导的某些建议,总是不能及时记下并入心思考,有些很关键性的提示因没能及时记住而导致工作走弯路。
(3)闭门造车,思考不够严谨:我们要理论必须结合实际,我却犯了这项大忌,总是一个人闭门思考,没能很好的结合实际,多谢xx总后来的点拨与提醒,让我意识到了这点,现在薪酬制度已经下发,绩效考核仍在制作与完善中,争取在最快的时间内出台,给公司领导及同事交一份满意的答卷。
(4)分工不够,任务分解不足:分工不够,任务分解不足:薪酬绩效制度向来不是一个人能做的事情,需要与各部门尤其是人力资源部去沟通和协作,在早期的工作进行中,我却忽视了这点,知道领导英明的给我分派了人力部的胡月及后期安排丁洁协助我做这些工作,大大分解了我个人的压力,其实这些不应该等领导指派的,应该在自己感觉力不从心时就去主动去联系,去请求支援的,我却没能做到这点,这方面以后要多学习。
总之,感谢给予我帮助的所有领导与同事,以后会不断从自身出发,多做思考,努力圆满完成各项任务。
领班年终工作总结 篇11
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求。整合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放。齐、无倾斜。
7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收。制度,减少顾客投诉几率,收。餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收。的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的`投诉几率。
二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调动好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调动新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和。解,在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力
四、20xx年工作计划
1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。
4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。
5、加大力度对会员客户的维护。
五、对餐厅整体管理经营的策划
1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。
2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。
3、加强部门之间协调关系。
4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。
5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。
领班年终工作总结 篇12
转眼间进入酒店从开荒,试营业到开业经营以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。
做为一名餐饮部xx楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。xx楼的接待一般都属vip重要接待,我们在服务的过程中不得有任何闪失,这就要求我们各方面都要做到最好,把任何能出现的问题想到去解决,为了餐中服务顺利,餐前准备一定要充分,往往都要检查好几遍,客人就餐时楼面与后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有讲究。每次的接待我们都会很重视,餐后会及时记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的喜好,方便下次用餐时有针对性服务。我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现在所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。
岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职xx酒店餐饮部工作已满一年,根据餐饮部经理的工作安排,主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作总结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。
作为国际知名的品牌酒店,餐饮部的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过xx年的管理经验沉积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后,根据餐饮部实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水平,树立良好的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作:
一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设
餐饮服务品质的建设,是一个庞大的'系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,20xx年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:
1、编写操作规程,提升服务质量
根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量
宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅x—x级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能
为了配合酒店xx周年庆典,餐饮部x月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。
三、开展各级员工培训,提升员工综合素质
本年度共开展了xx场培训,其中服务技能培训x场,新人入职培训x场,专题培训x场,课程设置构想和主要内容如下:
1、拓展管理思路,开阔行业视野
各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升,管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了x场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。
2、培养员工服务意识,提高员工综合素质
为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年x月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。
3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平
为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。
4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队
实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了x场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
5、结合工作实际,开发实用课程
培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。x月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的问题和不足
本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:
1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱
在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。
2、培训互动环节不够
在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。
3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快
餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。
五、20xx年工作打算
20xx年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。
1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质
将对20xx年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。
2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台
在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。
3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况
20xx年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。
4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口
将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。
5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量
出品是餐饮管理的核心,20xx年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。
6、调整培训方向,创建学习型团队
20xx年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。
7、优化培训课程,提升管理水平
20xx年的部门培训主要课程设置构想是:把20xx年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。主要优化课程为:《顾客投诉管理》、《餐饮人员的基本礼仪》、《如何由校园人转化为企业人》、《顾客满意经营》、《如何有效的管理好员工》、《员工心态训练》、《服务人员的五项基本修炼》,拟订新开设的课程为:《时间管理》、《餐饮六常管理法》、《食品安全与营养》、《菜单制作》、《管理者情商》等,其中《餐饮六常管理法》将作为年度主要课程进行专题培训,并将把日常管理工作与所学内容紧密结合,全面推动餐饮管理。
8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养
积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。
20xx年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!
领班年终工作总结 篇13
来到xx快一年了,通过前期培训和部门领导的正确带领、在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名领班的职责,完成工作任务,总结起来收获很多:
一、在工作中学习,在学习中进步
不断提高自己的业务水平,作为一名收银领班,首先是一名收银员,只有自己的业务水平不断提高、严格的要求自己才能赢得同事们的支持和领导的信任,也才能够带好、管好自己的团队,虽然我从事过收银工作,但这些经验并不够,随着商场的发展,对我们收银员的工作提出了新的要求,通过学习,熟练掌握电脑操作技术,总结工作中得不足,为团队做好指导和指引工作。
二、开心工作、快乐生活
领导信任才让我担此重任,因此在工作中我总是严格要求团队中得每一位同事。无论是谁,有了违纪决不姑息迁就,严于律已、大胆管理、在生活中无微不至的关怀,让团队中的每一位有家的温暖,在工作中充满自信,开心工作。
三、团队建设
1、发扬团队精神
公司经营不是个人行为,一个人的能力必竟有限,如果大家拧成一股绳,就能做到事半功倍,但这一定要建立在每名员工具备较高的业务素质、对工作的责任感、良好的品德这一基础上,否则团队精神就成了一句空话,那么如何主动的发扬团队精神呢?具体到各个部门,如果你努力的工作,业绩被领导认可,势必会影响到你周围的.同事,大家以你为榜样,你的进步无形的带动了大家共同进步,反之,别人取得的成绩也会成为你不断进取的动力,如此产生连锁反应的良性循环。
2、要学会与部门、领导之间的沟通
公司的机构分布就象是一张网,每个部门看似独立,实际上它们之间存在着必然的联系,就拿财务部来说,日常业务和每个部门都要打交道,与部门保持联系,听听它们的意见与建议,发现问题及时纠正,这样做一来有效的发挥了监督职能,二来能及时的把信息反馈到部门领导,把工作从被动变为主动。
3、要有一颗永攀高峰的进取之心
这就给我们提出了更高的要求——逆水行舟,不进则退,如果想在事业上有所发展,就必需武装自己的头脑,来适应优胜劣汰的市场竞争环境。
领班年终工作总结 篇14
今年是不平凡的一年,作为保洁领班,我们担负着xx物业的环境净化工作,深知自己的责任重大。公司领导对此极为重视,这就要求我们严格按照公司制定的各项规章制度,认真负责的做好本职工作。以下是我今年的工作总结。
一、个人表现方面
自担任物业保洁员以来,我团结同事,对工作认真负责,服从领导。我本人也有自己的卫生责任段,在完成本职工作的同时再检查其他保洁员工作。能够严格按照公司领导的工作安排,完成物业保洁员的保洁区域划分及清扫工作。
年初,由于我在工作上的良好表现,我被公司领导提升为保洁领班,安排分管物业的卫生保洁的管理工作。岗位发生变化,责任随之加重,在公司领导的鼓励下,我克服心理压力走上这个工作岗位并逐步进入角色。
二、工作中的成就
努力向老领导请教工作经验,认真学习公司的各项规章制度,掌握了解物业的环境卫生情况,发现问题及时整改并向上级汇报。与组长及组员及时沟通,了解保洁员的心理和工作情况。定时分别召开保洁员会议,宣传公司制定的各项规章制度,安全生产责任制度等。要求保洁员认真执行,特别是保洁小组组长要带头执行,严格管理。把卫生保洁工作提升到一个新的层次,为物业创建环境优美做出应有的贡献。在公司领导的正确带领和大力支持帮助下,通过这段时间的努力工作,物业卫生保洁状况发生了根本的变化,保洁员的工作积极性提高了,责任意识和安全意识明显加强。
三、工作中付出的努力
这当中,我本人也付出了很大的.努力,为了能每天多到几个区域检查卫生保洁工作,我专门购买了一辆电动自行车,每天早出晚归。有的时候,个别同事不理解我的工作,会在背后有些小议论,加上家人的不理解,我曾经一度想要放弃,但是我坚持住了。对于工作,我不能辜负领导和同事对我的信任和厚爱,我也只有更加努力的工作,来回报他们。事实证明,我的工作得到了大家的认可,就算是辛苦一些也是值得的。
新的一年里,在公司的领导下,我要更加努力的工作,认真负责,严格要求,团结同事,把保洁工作做好,为物业的发展做出一份贡献。
领班年终工作总结 篇15
1、积极认真配合领导,搞好餐厅日常的管理工作。做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想3在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。
3、加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量,针对一些新员工和操作不规范,在服务过程中现场纠正指导,多培训演练,提高员工的业务水平。
4、加强节能的检查,平时多跟服务员讲解提高节能的意识,加强对硬件设施的维护及卫生检查上,给客人舒适之感。
5、进一步加强员工政治思想工作,定期组织员工学习,不断提高为顾客服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务,热情主动。
6、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
7、改变工作方法:部门新进的员工做房速度较慢,且卫生质量差错较多,要求自己尽可能少一点抱怨,每个问题都有落实。尽量做到事事落实到人,件件有反馈,帮助员工分析发生问题的原因,找出解决问题的方法,演示操作方法,避免类似问题的重复出现。也是我今年工作较以前的'一个改变。
8、协助经理提高员工对客服务质量,强化服务意识;对员工服务质量做好现场辅导工作,协同班组做好员工培训工作。督导落实情况,确保新员工掌握技能的同时,并且增强对客服务技能技巧。
9、做好服务工作的同时关心员工,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。在日常工作中了解员工的个性,讲话方式,身体状况。避免因工作忙碌、身体状况欠佳等情况产生厌烦的情绪从而影响工作,有时遇见员工感冒时主动帮助她们铺床等,使员工从思想放下包袱,从而认真的投入到工作中。
20xx年即将过去,我将会调整好心态迎接新的挑战,我将一如继往,为腾格里国际酒店的发展尽自己的一份绵薄之力。我坚信餐饮部一定会坚定信念,精诚团结,以百折不挠勇往直前的精神风貌,共同绘制出腾格里国际酒店新的蓝图,实现各项指标的历史性突破。
领班年终工作总结 篇16
回顾20xx年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过半年的学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将20xx年来的工作情况总结如下:
一、加强自身学习,提高业务水平
虽然我的职务只是一名客房部领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的'正常运行。
二、日常管理工作
楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但嘉海对我来说是一个全新的工作环境.作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。
在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。
本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。
三、存在的问题
一年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:
第一,我毕竟到xx工作才半年多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。
第二,有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。
第三,自己的理论水平还不太高。
四、20xx年的工作计划
1.加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。
2.加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。
3.积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。
4.针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。
5.加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。
6.对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。
在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。
领班年终工作总结 篇17
一、严格遵守厂规厂纪,安全生产
无规矩不成方圆,厂规厂纪时刻牢记心头。按时上下班、班前不喝酒,保证在精力充沛的状态下干好本职工作。
安全无小事,严格遵守安全守则“三不伤害”。作为一班之长,心系全员的生命安全,在班前会中时刻提醒大家在工作中注意自身安全,并且制定了安全保护措施,努力做到每个人安安全全上班,平平安安回家。
二、尽职尽责工作,完成公司下达任务
1、班前检查不可或缺
要做好本班工作,班前生产情况的检查非常重要。上班生产状况对本班生产有着积极的指导意义,通过检查安排本班工作,非常清晰地制定班中生产任务,有利于协调窑、预热器、煤磨工作安排,提高工作效率。
2、做好与中控员的沟通
中控与现场的良好配合是熟料高产的保障,现场人员全权掌握现场设备运行情况,及时准确将现场情况反应给中控,以便中控及时做出调整,在最短时间内调整好参数。遇到紧急情况时尤为重要,中控的及时调节为现场处理节省了时间,同时也缩短了处理故障的时间,保护了设备也降低了能耗。
3、合理的人员分配可以提高工作效率
窑、预热器、煤磨岗位各有各的特点,每个人的技术和知识面不同,所以合理的分工尤为重要,合适的人放到恰当的岗位才能发挥良好的作用。工作中注重配合,每个岗位人员有限,遇到事故应及时调配人员合作,调动员工的工作积极性,遇事能快速反应,以最短的时间处理好故障,提高设备的`运转率,保证熟料产质量。
4、努力学习提高技术,做好领头羊
做为领班,技术要扎实,要有预见性。通过这几年的工作,我积累了一些2线设备运行,故障处理经验;能准确及时发现问题,并且能在短时间内处理好故障。在工作中积极主动,不怕脏,不怕累,凡事冲到第一,协调好工作,带领大家快速地处理问题,并能保证大家安全,做到安生生产。
20xx年度烧成系统设备运行基本良好,本班员工工作积极、认真、吃苦耐劳。在全体的共同努力下很好完成领导下达的任务,这离不开x主任和李主任的信任与支持,同时也是本班全员共同努力的结果。我深知自己在工作中仍有不足,在以后的工作中向有经验的前辈虚心请教。今年的生产已经圆满完成,在下一年的工作中我会加紧学习,努力提高操作技术,以身作则,做好本职工作,带领好大家高效率地干好班中工作,请领导监督,谢谢领导的鼓励与培养!
领班年终工作总结 篇18
虽然我干保洁工作已有两年多了,但我心中把物业保洁领班的工作看成是我的神圣的工作,只有干好它,让领导放心、得到同事的认可,我的心里才踏实。虽然我的工作简单,每年、每月、每日重复的进行此项工作,但真要把工作做好也决非一件容易的事。因为我心中只有一个目的:为小区创造一个良好的学习生活环境是我们保洁员的光荣,也是我自己的'饭碗。虽然每天的重复劳动,但我一直不马虎、不走过场,坚持认真负责、认真的对待每一天的劳动。以下是我今年的工作总结。
一、明确目的、端正态度
我每天清晨7:30准时的到达我的工作地点开始我一天新的劳动,先将所有的楼梯从一层到三层逐一拖洗干净,楼道的清洁很重要,是反映一个楼整体卫生的脸面,因此每天工作在不影响业主们上下楼梯的时候进行清扫,使楼道保持光亮整洁,使地面无杂物、无痰渍,这时我心里也很舒畅,当然这种良好的环境是靠平时认真打扫换来的。使我们每天都有一个好心情。业主们很高兴,也非常的认可。
二、持之以恒,干一行爱一行
自己要求严格,工作当中尽量不增加任何麻烦。保洁工作直截了当的会反映出我们的文化素质和修养,既然这么重要的任务交给我们,除了对我们信任外,更重要的原因是我对保洁工作的态度端正,热爱本职,能干好工作。主要是保洁工作认真负责。虽然我只是一个搞卫生的,但通过我的努力,却换来了业主们对我的尊敬。
在工作中可能刚打扫完,一会儿就会出现脏乱的现象,但我不怕麻烦,任劳任怨,更不怕辛苦,我每天都要顺手把所有楼道的楼梯扶手擦一遍,让它每天都保持洁净,同时注意不留卫生死角,对重点的部位随时清理打扫,注意保持一个良好的卫生环境,给大家一个舒畅、舒心的好心情。
三、团结协作,让工作更上一层楼
虽然自己是一名保洁领班,但我很自信,我不觉得比别人低一等,我们只有分工的不同,社会这个大家庭离开了谁都是一种缺憾。在我的保洁工作生活中,我悟出一条道理,就是要想让别人尊重你,首先要学会尊重别人。我尊重楼里的每一个业主,让自己的劳动尽量不和他们的生活时段冲突,让开时段。当业主偶尔出现一些问题时,不指责、不声张。
虽然自己取得了一定的成绩,得到了业主们的认可,但我要戒骄戒躁,努力工作,不会降低标准,该怎么干就怎么干,始终把全心全意为业主服务的宗旨牢记在心,在今后的日子里做出更出色的成绩,我永远的热衷于我所从事的工作并努力干好它。
领班年终工作总结 篇19
我叫xx,现任客房部洗衣房、库房管区领班工作。在担任洗衣房领班的工作中:主要围绕着宾馆有关深化企业改革,落实规范,全面提升服务质量,树立特色服务,xx品牌这一经营理念开展工作。担负着洗衣房的使命,即将暂时失去作用价值的布草以及客衣,用最科学、经济的方法,恢复其使用价值,延长布草使用寿命。同时,协调好各部室的布草洗涤工作,保质保量按时地完成任务。为xx顺利完成经营目标做着不懈的努力。现将今年的`工作做以下总结。
一、工作中采取的措施
调整和协调了棉织品的回收洗涤程序和流程,大大节约时间简化手续提高收楼工作效率。修改调整了洗衣房员工上班班次和时间,让工作可以在单位时间完成工作量,结束洗衣房加班加点状况。提高洗涤熨烫效率节约了能耗。制定并实施了洗涤各类布草投料标准和相应的登记制度,有效控制物料消耗。规范了各类布草洗涤流程和标准。设立了洗涤设备维修保养档案,有效控制设备的非正常维修。制定并张贴了所有洗涤熨烫设备、安全操作规程,有效控制因设备操作不当造成安全事故。
客房部工作调整过程中,洗衣房管区域库房合并。此时,我感责任重大。因为库房、洗衣房管区负责着客房部每年一百多万的费用支出,管理的好与差,直接关系到宾馆营业利润和总体经营指标完成情况。而自己对库房只是一知半解。
二、修改与完善方面
规范了杯具消毒的程序和登记表格的设立,是杯具消毒走向了规范化和系统化,确保消毒无遗漏。加强表格管理,设立各种表格的运作制度和流程。酒水库的管理。实施了过期饮料预报制度。使酒水报耗管理得到限度控制。新增客房小食品、有偿物品布放和相关管理制度。增加对客服务项目,为宾馆创收做出贡献。规范了低耗品布放标准。以及回收登记制度有效控制低耗品的流失。
三、工作中的不足
库房杯具消毒流程存在问题,杯具损耗量较大,需进一步研究流程和程序,以及运输工具的改进,以降低损耗率。客房棉织品管理缺乏系统和计划性,以便使布草以良好状态提供给客人。员工工服的管理还缺乏统一性,和部门之间相互沟通。员工管理中还存在问题。对老员工关心不够。
在此我要对客房部新任领导和前几任领导,对我工作的支持帮助和对我个人的认可与信任,以及长期支持我工作的管区员工,表示衷心的感谢。我将以百倍的热情,全身心的投入到实际工作中,高效圆满完成领导赋予的工作任务,以答谢领导和班组对我的信任。
领班年终工作总结 篇20
新年将至,在过去的一年里,保安部全面的完成了酒店赋予的各项工作任务,为酒店各项目标顺利完成做出来一定的贡献,做到了无治安事件、无消防安全事故,xx年我部门认真做好治安、消防的两大安全工作,加强对酒店员工的安全培训,积极协调各部门工作,为酒店长期稳定发展,做出应有的贡献。总的来看,我们一年来的工作有许多好的方面,也有许多不足,为了能够在今后的工作中,扬长避短,特对xx年工作这总结如下:
一、保安部对酒店的重点部门和部门,经常巡视和检查对容易引发事故的危险点,重点范围认真进行消除隐患。坚持对早餐厅厨房、员工厨房、发电机房、配电机房、停车场等处的安全检查,对发现的安全隐患,及时进行处理,不能处理的如实上报。
二、一年来,我们加强了对酒店消防设施、设备定期进行了检查、维护、保养对灭火器进行了更新维护,缺少零部件的消防器材及时补齐,对重点部位的消防设施、设备进行维护、保养,存在的故障进行了维修,确实保证了正常使用,万无一失。
三、我部门还多次迎接了公安、消防的检查,积极参加市区消防部门的消防会议,起到了监督和互信学习的作用。
四、今年有许多推销人员、窃贼、非法色情人员把我们家的当成了违法活动的'场所,任意的发放色情小卡片,骚扰客人,也给我们安全工作带来了很大的困扰。
五、在xx年,保安部在工作上虽然取得一些成绩,但还存在一定的问题,总结工作有以下几点:
1、安全教育力度、各项规章制度健全落实还不够。
2、个别员工防范意识差,还不能完全按照标准进行自我约束,有些麻痹大意,在加上培训力度不够,还发生两次女性客人裸体出现在走廊内的事件,其中一次时间有些长,给酒店的声誉带来了负面影响。
3、队员素质参差不齐,有待下一步提高。
4、部门规章还缺乏一定的执行力,要加强员工教育;部门规章离近点领导要求还有一定的距离,需要进一步努力;部门管理水平有待提高,以适应酒店发展趋势。
5、消防工作需加大力度,所有不足之处,都有待于我们今后认真思考和总结改进。
总之,我们要通过不断深化管理,培育一种职业精神,激励保安员继续坚持求真务实的精神面貌,高标准、严要求,努力打造一个高效、务实、文明的保安新形象。为酒店的发展做好安保工作。
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