酒店承诺书15篇

　　在社会一步步向前发展的今天，承诺书在我们的视野里出现的频率越来越高，承诺书在写作上具有一定的格式要求。那么，怎么去写承诺书呢？下面是小编精心整理的酒店承诺书，欢迎大家分享。

酒店承诺书15篇

酒店承诺书1

　　服务口号：管理以人为本服务精益求精

　　服务承诺：努力提高政治理论素养和业务能力，认真贯彻落实科学发展观，坚持解放思想、

　　实事求是、与时俱进。

　　认真落实党员领导干部廉洁从政准则，做到依法行政、热情服务，不断加强党性修养和廉洁自律意识，做到严于律己，永葆时代先进性。

　　坚持依法行政，严守党纪、国法、政策和内部规章制度，不违规办事，不以权谋私、以岗谋私。

　　增强为人民服务的本领，认真实践为人民服务的宗旨，密切联系群众，尊重群众的'创造，倾听群众的呼声，做人民群众的贴心人。

　　弘扬求真务实的工作作风，努力做到遇事不含糊，办事不拖拉，造就不唯书、不唯上、只唯真、只唯实的工作态度。

　　加强交流，注重引导，正确处理好对内、对外的各种工作关系，创造积极、和谐的工作环境。

　　承诺人：

　　xx年x月x日

酒店承诺书2

亲爱的消费者：

　　大家好！

　　本酒店承诺在xx年x节期间将严格依法开展各种经营活动，积极履行餐饮企业的`责任，为消费者提供卫生安全的环境，让广大百姓安全、放心消费，特作如下承诺：

　　一、严格执行《安全法》和《卫生规范》，思想上高度重视安全工作，管理上强化责任。

　　二、加强对从业人员的健康监管。定期组织卫生、安全知识培训，监督从业人员保持良好的个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，头发不外露，不留长指甲，不涂指甲油，不佩带饰物，操作前将手洗净，操作时保持手部清洁，入厕前换掉工服，出厕后必须洗手。

　　三、严格按照法规要求操作，把好食品采购验收关，严格索证索票，严格按照国家标准做到专人、专室、专工具、专消毒；对用具进行严格消毒，保证达到光、洁、干的消毒效果，绝不给顾客提供未经消毒的用具。

　　四、保持环境卫生，切实保障公众身体健康和生命安全。

　　本酒店将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证顾客安全，接受社会监督。

承诺单位：xxx酒店

20xx年xx月xx日

酒店承诺书3

　　酒店经营承诺第一章为进一步加强行业自律，自觉规范餐饮服务业的生产经营活动，切实保障人民群众的食品安全，我(单位)承诺如下:

　　一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规，确保持有有效的《餐饮服务许可证》从事餐饮经营活动，确保食品安全。

　　二是切实履行和承担餐饮服务食品安全主体责任，积极接受政府职能部门、消费者和社会的监督，强调和落实食品安全第一责任人意识，加强本单位食品安全管理。

　　三、确保所有食品从业人员(包括临时工和新工人)持有有效的健康证明和食品安全知识培训合格证。

　　四、确保建立食品、食品原料和食品添加剂采购票证和验收制度；确保从食品原料采购、食品加工到销售全过程的`有效质量管理；保证大宗食品和食品原料的定点采购，签订定点采购合同；确保采购的食品和食品原料与要求的发票、有效证明和账目记录一致。确保采购的猪肉和蔬菜食品的原料来源可以追溯；确保不使用病死、毒死或死因不明的猪肉、畜禽及其产品，不使用劣质食用油，不使用不合格食品及其原料，不携带有毒有害物质进入单位。

　　五、确保不使用不符合国家《食品添加剂使用卫生标准》且未列入国家公告目录的食品添加剂；不要滥用超过范围或剂量的食品添加剂。

　　六、确保不购买标签不全、包装破损、超过保质期的食品和食品添加剂。

　　七、确保餐饮消费环境条件、加工设施及相关辅助设备的安全。熟食室应严格配备专门人员、专用房间、专用工具、专用冰箱(柜)和专用消毒设施，严格执行餐饮加工、经营和储存过程中的标准要求，采取有效措施，防止生熟食品、原料和待加工食品、成品交叉污染，确保提供和使用合格的消毒餐具。

　　八、确保本单位各岗位工作人员的工作职责明确，认真督促各岗位工作人员履行职责，认真落实餐饮业相关法律法规要求，争创餐饮服务食品安全监管量化分级管理甲乙级单位，争创餐饮服务食品安全示范单位。

　　九、确保单位不超接待能力承办宴请，做好宴请各类食品的样品保管，冷藏48小时。一旦发现疑似食物中毒事件，立即向食品药品监督管理局和其他相关部门报告。

　　十、认真处理消费者的投诉和建议，最大限度地满足消费者的合理建议和要求，做一个诚实守信的餐饮经营者。积极配合食品药品监管部门依法进行监督检查。

　　如有违反上述承诺，我们愿意承担一切责任，并敦促社会各界予以监督。

　　承诺单位名称(盖章):xxxx

　　法定代表人(负责人或业主)签字:xxx

　　xx年xx月xx日

酒店承诺书4

　　为了保障全酒店员工健康地工作、生活，促进酒店各项工作顺利开展，防止食物中毒事故的发生，酒店食堂向全体员工做出以下郑重承诺：

　　1、食堂所有工作人员穿戴整齐、干净、挂牌服务。

　　2、挂好当日就餐的菜牌，公布各种饭菜出售价格。

　　3、做到文明服务，礼貌待人，说话和气，耐心解答，生人熟人一样，打菜均匀，服务热情周到。

　　4、讲究职业道德，处理好开饭中的各种问题，不与就餐人员发生争吵和打架。

　　5、按规定的开饭时间开门售饭。

　　6、售饭时采取保温措施，随时供应热菜、热饭。

　　7、做好开完饭后各种餐具的回收工作。做好售饭窗口、餐桌、餐厅的卫生清洁工作。

　　8、创文明窗口，做最佳服务人员。

　　9、替就餐人员着想，做好员工病号饭菜的供应工作。

　　10、严把质量关，保证销售食用食物无变质、过期，不合格，禁止销售“三无”产品。

　　为确保酒店各项指标顺利完成，确保公司酒店安全生产无事故，根据酒店管理制度，结合仓库管理员工作实际，酒店仓库作出以下郑重承诺：

　　一、做好入库验收工作

　　1、要严格根据入库凭证入库，保证入库准确率达100%；

　　2、入库交接，要按入库单，验收商品的品名、规格、数量、包装、质量等方面；

　　3、如果发现品种、规格不符、件数或重量溢短、包装破损、潮霉、污染或其他问题时，要详细作出书面记录并报告项目领导。

　　二、做好在库管理工作

　　1、必须记账登卡，做到帐、货、卡相符。验收无误后，要及时按照要求记账登卡，做到帐、卡齐全，帐、货、卡相符；

　　2、合理安排货位，分类存放。仓库要根据物品的'性能、特点和保管要求，安排适宜的场所；

　　3、入库后需按不同类别、分类分区存放，做到“二齐、三清、四号定位”即

　　（1）二齐：物品存放整齐、库容干净整齐

　　（2）三清：品项清、数量清、规格标识清

　　（3）四号定位：按区、按排、按栈板、按位定位

　　4、定期巡查在库货物，对于存在货损隐患的部位要及时调整，确保在库货损率为0；

　　5、坚持做到每月一次彻底盘点，盘点结果要真实记录并与报表对账，确保无差异。

　　三、做好出库管理工作

　　1、要严格根据出库凭证出货，保证出库准确率达100%；

　　2、出库时如发现包装破损，要及时修补或更换；

　　3、认真做好出库凭证和复核工作。做到手续完备，交接清楚，不错发；

　　4、出库以后，仓管人员要在当日根据出库销卡，销账，清点货物结余数，与帐、卡核对，做到帐、货、卡相符。并将出库单登帐复核。

酒店承诺书5

　　为确保住宿员工的安全和权益，构建和谐健康的住宿环境，进一步加强宿舍管理，保证酒店各项工作的.顺利开展，特作出以下郑重承诺：

　　1、热爱本职工作，热心为住宿员工服务。

　　2、认真贯彻执行员工宿舍管理规定，维护宿舍秩序，及时妥善处理各种问题。

　　3、管理好各宿舍用品，定期严查宿舍公共财物，发现问题及时上报，及时修理。

　　4、排查宿舍不安全因素，传达酒店对宿舍的各项管理规定，认真听取住宿员工的意见及要求，完善宿舍管理和服务工作。

　　5、定期检查宿舍门窗，室内桌椅、床、插座及违规用电，发现问题及时处理并上报。如遇突发事件，按酒店相关应急预案程序进行。

　　6、认真做好非住宿人员出入登记和管理工作。

酒店承诺书6

　　为响应上级卫生行政部分的号召，在医疗卫生机构全面创建无烟单位，营建一个无烟、清洁、健康的环境，创建一个文明、健康、和谐的'工作和生活环境，作为一位疾病预防控制工作职员，我慎重承诺以下：

　　一、果断拥戴卫生部等四部局关于全国卫生系统全面禁烟的有关规定，果断支持单位控烟工作；

　　二、主动学习控烟知识，宣传控烟制度和吸烟危害，履行控烟有关职责，为控烟工作贡献自己的一份气力；

　　三、在任何禁烟场所不吸烟、不敬烟、不接受敬烟；

　　四、主动向来单位的吸烟职员宣传单位的控烟制度，并劝阻他人吸烟。

　　承诺人：

　　年月日

酒店承诺书7

　　为进一步加强美丽华酒店安全生产标准化管理工作，充分落实安全生产责任，有效防止各类安全事故发生，确保酒店人员和财产安全。根据《中华人民共和国安全生产法》、《新疆维吾尔自治区安全生产条例》及相关法律法规，结合酒店安全管理规章制度，本着"谁主管、谁负责"的原则，酒店与安全生产责任人签订安全生产责任书如下：

　　一、部门主管领导为安全管理工作的责任人，对部门范围内的生产经营、消防、财产、交通、食品、现金、人员安全及综合治理等工作负责。

　　二、安全生产管理，坚持安全第一，预防为主、综合治理的方针。严格执行"一岗双责"制，逐级签定本部门安全生产责任书，把安全责任层层分解到每个岗位，落实安全生产责任制。

　　三、贯彻执行国家、自治区有关安全生产工作的法律法规以及区社、集团公司、酒店相关规章制度、会议文件精神，落实酒店总体安排部署及各项具体措施，按要求报送相关材料。

　　四、建立健全本部门安全生产责任制和安全管理档案，组织制定本部门安全生产规章制度和操作

　　五、部门安全生产责任人应按规定督促、检查本部门的安全生产工作，及时消除生产安全事故隐患。要认真开展各类隐患排查专项整治活动，落实各项整改措施。

　　六、对员工进行安全生产教育和培训，保证员工具备必要的安全生产知识，熟悉有关的安全生产规章制度和安全操作规程，掌握本岗位的安全操作技能。特种作业人员必须按照国家有关规定经专门的安全作业培训，取得特种作业操作资格证书，方可上岗作业。

　　七、对机器设备进行经常性维护、保养，并定期检测，保证机器设备的安全性。应在有较大危险因素的设备上，设置明显的安全警示标志。不得使用国家明令淘汰、禁止使用的危及生产安全的工艺、设备。

　　八、必须为员工提供符合国家标准或行业标准的劳动防护用品，并监督、教育员工按照使用规则佩戴、使用。

　　九、加强部门应急管理，熟悉酒店《应急救援预案》，积极组织员工参加应急演练。

　　十、与客人或施工单位签定销售合同、协议或工程合同、协议时，必须将关于安全生产的条款纳入合同、协议中。

　　十一、部门对所辖区域所存在安全隐患经酒店安全管理领导小组查出而未及时采取整改措施者，按照酒店相关管理制度进行处理，并按照酒店《管理绩效考核方案》进行考核。如因条例落实不利而造成事故发生，部门安全责任人将负全部责任，直至法律责任。

　　十二、本责任书一式两份，一份存入酒店安全档案内、一份部门存档。本责任书20xx年1月1日起至20xx年 12月31日一年内有效。如遇部门安全责任人变动，对继任者继续有效。

　　新疆宝龙实业开发有限公司部门名称：

　　美丽华酒店

　　安全责任人：部门安全责任人：

　　年月日

　　酒店消防安全承诺书

　　本单位（单位名称）为进一步加强自身的消防安全管理工作，更好地遵守国家及北京市的相关消防法律、法规、规章和技术标准，在十七大消防安全保卫期间，做好单位内部消防安全工作，特郑重做出如下承诺：

　　一、按照《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》（公安部令第61号）、《北京市消防安全责任监督管理办法》等相关消防法律、法规的'要求，本单位的消防安全责任人和消防安全管理人，履行消防安全义务，落实各项防火安全职责和措施。

　　二、加强用火、用电安全，不私拉乱接临时电线，配电箱盒安装保护装置，不能裸露在外。

　　三、确保安全出口和疏散通道畅通无阻，不在疏散通道上设置障碍。

　　四、在经营活动结束后，对营业现场进行检查，消除遗留火种，切断电源。

　　五、严禁带入和存放易燃易爆物品。

　　六、按照规定配置灭火器材，做好消防器材的维护保养，保证器材完整好用。

　　以上系我单位做出的保证，我单位将信守承诺，若有违反上述保证内容，我单位将承担《中华人民共和国消防法》及《北京市消防条例》等消防法规规定的相关法律责任。

　　单位名称（公章）：

　　单位地址：

　　法定代表人（主要负责人）签名：

　　年月日

酒店承诺书8

　　为保障本单位消防安全和公共消防安全，实现消防安全自查、火灾隐患自除、法律责任自负，本酒店向社会郑重承诺：

　　1、切实履行《消防法》规定的职责和义务，严格落实消防安全责任制和岗位责任制，建立健全消防安全管理制度。

　　2、定期组织防火检查和巡查，认真做好火灾隐患和消防违法行为的自查自改。

　　3、按照标准配置消防设施、器材，设置消防安全标志，定期检验维修，确保完好有效。

　　4、保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通。

5、加强用火、用电、用气和动火安全管理，严格火源控制。

　　6、切实加强从业人员消防安全培训，认真组织消防演练，增强组织和引导人员疏散能力。

　　承诺人(签名)：xxx

　　xxxx年xx月xx日

酒店承诺书9

　　为了进一步强化办公室的服务职能，增强酒店总经理办公室工作人员的服务意识，以“高素质、高质量、高效率”的要求，做好酒店各项工作，特作出以下承诺：

　　1、工作人员在岗期间作到精神饱满、服装整洁、仪表端正、态度热情、认真负责。

　　2、做好酒店各种信息的收集、整理、汇总工作，并及时向总经理汇报，做好酒店各公文往来及档案的管理工作。

　　3、对到本部门办事的员工或外来人员要热情接待，本部门的业务不无故推诿，拖延不办，对确实办不了的事情，要耐心解释并确定办理时间。

　　4、加强与各部门的沟通协调，提高工作的.协调性和实效性，切实提高服务的能力和水平。

　　5、办公室人员上班时应坚守岗位不乱串岗，上班时间不看报纸，玩电脑游戏，打瞌睡或做与工作无关的事情。

　　6、保持办公室整洁卫生，下班时关闭电脑、复印机、灯等电器设备电源，节约用水。

酒店承诺书10

　　杭州酒店管理有限公司北辰金座2号楼9—12层酒店客房项目装修工程，因需要在东、南、西三个外立面做户外广告事宜。

　　现向房产开发有限公司和杭州商贸有限公司作出承诺：我们经过科学严谨的设计和布局，所有材料采用国家标准，施工安装规范。不会对本大楼结构主体和外观及原有的设计数据产生影响。按照《中华人民共和国广告法》及行业内规章制度并有城管等政府职能部门的审批，（附城管审批复函复印件）严格按照设计单位的设计要求并请专业的有此工程施工资质的施工单位按照国家法规和行业规章要求进行施工（附设计单位、施工单位盖章图纸、复印件）。施工过程中保证自身及第三方人员的生命财产安全，不得使用腐蚀幕墙墙面装饰材料的施工，在施工进场时通知物业到场安全检查。对广告载体在施工和后期使用中发生脱落而发生的安全事故导致的一切安全责任和经济赔偿责任均由杭州酒店管理有限公司承担。

　　对本大楼顶层广告施工项目的以后保养、维护、翻新、拆除等后续工作安全全权负责。由此造成的安全损失由我杭州酒店管理有限公司承担。由于政府等国家要求的'规定按政府要求提供所有合法文件材料并承担由此造成的经济损失和法律责任。

　　因此杭州酒店管理有限公司对本项目在顶层阳台安装的设施、设备，对本大楼建筑设计的安全性向房产开发有限公司和杭州商贸有限公司作出承诺：由以上设施，设备安装所产生的相关质量和安全隐患问题由杭州酒店管理有限公司承担。

酒店承诺书11

　　共同构建健康和谐的酒店业市场环境，坚持诚信经营和创造优质服务，争做诚信酒店，XX酒店行业协会各酒店企业郑重地做出如下承诺：

　　一、遵守法律法规，维护市场秩序。坚持依法经营，严格遵守国家相关的法律、法规，恪守职业道德，承担社会责任，自觉抵制各种违法违规行为，主动维护好酒店行业市场秩序。

　　二、坚持诚信经营，倡导公平竞争。大力开展诚信服务建设，诚实守信，做到各项服务明码实价，合理收费。杜绝欺诈和商业贿赂，反对以不正当手段从事市场交易，损害竞争对手。

　　三、推进行业自律，接受社会监督。加强行业自律，相互监督，相互支持，自觉遵守酒店行业服务质量标准和协会的各项规定、约定。主动接受社会监督，认真听取客人的`意见和建议，树立酒店行业良好形象。

　　四、加强企业管理，提升服务质量。建立健全现代企业管理制度和业务操作规程，强化质量监督与改进，定期开展员工职业道德教育和服务技能培训，建立健全客人满意度调查机制，树立规范服务、文明待客理念，不断提升酒店管理水平和服务质量。

　　在此，我们也呼吁全市酒店行业各企业和所有从业人员携起手来，践行承诺，规范服务，倡导诚信，提升品质，共建酒店行业诚信服务体系，共创乐山酒店业的美好明天，为乐山“追赶跨越、美丽发展”作出我们新的更大的贡献！

酒店承诺书12

　　为响应上级卫生行政部门的号召，在医疗卫生机构全面创建无烟单位，营造一个无烟、清洁、健康的环境，创建一个文明、健康、和谐的工作和生活环境，作为一名疾病预防控制工作人员，我郑重承诺如下：

　　一、坚决拥护卫生部等四部局关于全国卫生系统全面禁烟的.有关规定，坚决支持单位控烟工作；

　　二、主动学习控烟知识，宣传控烟制度和吸烟危害，履行控烟有关职责，为控烟工作贡献自己的一份力量；

　　三、在任何禁烟场所不吸烟、不敬烟、不接受敬烟；

　　四、主动向来单位的吸烟人员宣传单位的控烟制度，并劝阻他人吸烟。

　　酒店控烟承诺书(三)：20xx机关控烟承诺书

　　机关控烟承诺书

　　根据《二手烟管理条例》和我院《控烟工作管理》相关制度的规定，我承诺：

　　1 不在非吸烟区吸烟。

　　2 不在吸烟区穿工作服或佩戴胸卡吸烟。

　　3 对就诊患者及家属告知我院为无烟医疗机构，对所见吸烟者履行劝阻义务。

　　4 不在工作区域设各类烟具。

　　如未遵守以上承诺，愿接受院方按照《控烟工作处罚规定》给予的处罚。

　　承诺人签名：

酒店承诺书13

　　民以食为天，食以安为先。为消费者提供卫生安全的食品，是每一个从事餐饮加工及服务人员义不容辞的责任和义务。作为食品卫生责任主体，我们深知，食品卫生安全状况如何直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到建立和谐社会，全面建设小康社会目标的实现。我们将通过一切行之有效的管理手段，对社会和消费者负责，确保食品卫生安全，在此郑重承诺：

　　1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《餐饮业食品卫生管理办法》等法律、法规和标准的规定，增强单位法定代表人(或负责人)为卫生食品安全第一责任人的意识，对本单位的食品卫生负全面责任。

　　2、保障从业人员持有有效健康证明上岗，做好从业人员个人卫生，认真执行每日卫生检查制度。

　　3、保证具备持续保障食品卫生安全的卫生设施和环境条件，杜绝食物中毒和食源性疾病的发生。

　　4、保证建立食品及其原料购进索证、检查验收，记录制度，建好食品购销台账。

　　5、不采购和使用无商标、无出厂日期、无厂名的.假冒伪劣产品，不采购和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品。

　　6、不向消费者出售腐变、过期等国家明令禁止生产经营的食品，坚决杜绝不合格食品原料和有毒有害特质进入本餐饮单位。

　　7在餐饮加工过程中，按照食品添加剂使用卫生标准的规定使用食品添加剂，不超过范围使用食品添加剂，不超剂量使用食品添加剂，不使用非食品原料或食品添加剂。

　　8、将有效的《餐饮服务许可证》悬挂在醒目位置。不聘用无持有有效健康证、培训合格证的食品从业人员。

　　9、自觉接受食品监督管理部门的监督，积极配合开展食品安全和餐饮单位现场食品安全监督公示制度，落实餐饮服务制度和岗位责任制。

　　承诺人签字：

　　XXX大酒店餐饮部

　　20xx年xx月xx日